Yến mạch là loại thực phâm rất tốt dùng để tăng cân cũng như giảm cân. Với nguồn chất xơ dồi dào, hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng đáng kể, yến mạch tác động rõ rệt đến vóc dáng và thay đổi theo phương pháp sử dụng của bạn.
Đối với những người cần giảm cân, chất xơ đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Khi sử dụng thực phẩm giàu chất xơ, thời gian nhai lâu khiến não bộ của bạn nhận định là bạn đã ăn đủ. Không những thế, chất xơ khi đi vào dạ dày cần nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với các loại thức ăn khác, hạn chế sự tiết insulin (một loại hoocmon kích thích sự thèm ăn), từ đó giảm cảm giác thèm ăn.
Thông thường, đối với nam giới, hàm lượng chất xơ cần thiết để giảm cân rơi vào khoảng 30 – 40 gram chất xơ mỗi ngày. Con số này ở nữ giới là từ 15 – 30 gram.
Yến Mạch & Các Loại Thực Phẩm Giúp Giảm Cân An Toàn Và Hiệu Quả
Quan niệm ăn yến mạch giúp no lâu hơn và hấp thụ calo thấp hơn so với các thực phẩm khác đã được chứng minh bởi nghiên cứu của tạp chí Appetite vào năm 2009. Nghiên cứu này còn chỉ ra rằng, sử dụng các loại thức ăn có hàm lượng chất xơ cao như yến mạch, giúp người ta ăn ít hơn thông thường và giảm cân nhanh chóng hơn.
So với cách nhịn ăn thông thường, khẩu phần ăn thường ngày của bạn bị cắt bỏ khiến cơ thể bạn bị đói, dạ dày trống rỗng càng co bóp và tiết ra nhiêu dịch vị, gây cảm giác cồn cào khó chịu. Người giảm cân bằng cách nhịn ăn có tỉ lệ thành công thấp, nhanh chóng bỏ cuộc và quay lại ăn uống như cũ. Do đó, điều cốt lõi không phải là bạn ăn bao nhiêu, mà là bạn ăn những gì để không cảm thấy đói.
Ngoài yến mạch truyền thống, để giảm cân bạn nên kết hợp nó với nhiều loại thực phẩm khác để không cảm thấy ngán. Hầu hết những người thừa cân đều thích ăn uống ngon miệng và cho rằng cháo yến mạch giảm cân khó ăn. Tuy nhiên nếu biết kết hợp chế biến, yến mạch không khó ăn như chúng ta nghĩ. Các nhóm thực phẩm nên sử dụng cùng với yến mạch gồm:
Ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân là phương pháp được nhiều người chọn lựa để duy trì một thân hình thon gọn, cân đối. Tuy nhiên, không những giúp giảm cân, yến mạch với sữa tươi là một bữa ăn lành mạnh giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe đẹp, giàu sức sống.
Yến mạch khi kết hợp với sữa, giúp giá trị dinh dưỡng của bữa ăn tăng lên, cơ thể nạp được nhiều dưỡng chất tốt, mà lại không phải hấp thu quá nhiều calo. Uống sữa còn ngăn ngừa nguy cơ gây cao huyết áp, bảo vệ tim mạch và cung cấp canxi.
Khi dùng giảm cân, ta phải dùng các loại sữa ít béo, hoặc tách béo (nhãn hộp có ghi low fat, hoặc skim milk) không đường. Cách thực hiện như sau: Ta cho 40 gram yến mạch khô (tương ứng với khoảng 3 đến 4 thìa lớn) cùng với sữa vào bát. Quay trong lò vi sóng khoảng 1 phút là món ăn đã hoàn thành. Hoặc ta cũng có thể hâm nóng sữa, và cho yến mạch vào. Chờ cho đến khi hạt yến mạch nở xốp là được. Cách dùng như sau:
Nhật ký giảm cân của Chip:
Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn
Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop