Top 9 # Xuân Hồng Nấu Ăn Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2023 # Top Trend

Cảm Nhận Vể Khung Cảnh Mùa Xuân Ở Hồng Ngài.

Trên đầu núi, các nương ngô, nương lúa gặt xong, ngô lúa đã xếp yên đầy các nhà kho. Trẻ con đi hái bí đỏ, tinh nghịch, đã đốt những lều canh nương để sưởi lửa. Ở Hồng Ngài người ta thành lệ cứ ăn Tết khi gặt hái vừa xong, không kể ngày, tháng nào. Ăn Tết như thế cho kịp lúc mưa xuân xuống thì đi vỡ nương mới. Hồng Ngài năm ấy ăn Tết giữa lúc gió thổi vào cỏ gianh vàng ửng, gió và rét rất dữ dội. Nhưng trong các làng Mèo Đỏ, những chiếc váy hoa đã đem ra phơi trên mỏm đá xòe như con bướm sặc sỡ […]. Đám trẻ đợi Tết, chơi quay, cười ầm trên sân chơi trước nhà. Ngoài đầu núi lấp ló đã có tiếng ai thổi sáo rủ bạn đi chơi. Mị nghe tiếng sáo vọng lại, thiết tha bổi hổi. Mị ngồi nhẩm thầm bài hát của người đang thổi. Mày có con trai con gái rồi Mày đi làm nương Ta không có con trai con gái Ta đi tìm người yêu. Tiếng chó sủa xa xa. Những đêm tình mùa xuân đã tới. Ở mỗi đầu làng đều có một mỏm đất phẳng làm cái sân chơi chung ngày Tết. Trai gái, trẻ con ra sân chơi ấy tụ tập, đánh pao, đánh quay, thổi sáo, thổi khèn và nhảy. Viết đoạn văn ngắn cảm nhận vể khung cảnh mùa xuân ở Hồng Ngài.

Mùa xuân đã về trên rẻo cao. Quyến rũ và say lòng biết bao là những đêm tình miền núi. Ở vùng rẻo cao Hồng Ngài không gì vui bòng Tết đến, xuân về. Năm ấy, Hồng Ngài ăn tết sớm. Niềm vui đón xuân như được nhân lên cùng niềm vui thu hoạch mùa màng. Vạn vật đổi thay, đất trời như có men say, sự sống đang âm thầm cựa mình xôn xao trong cây cỏ. Đúng lúc gió và rét rất dữ dội thế nhưng, bất chấp cái khắc nghiệt của thời tiết, không khí đón Tết vui xuân của Hồng Ngài vẫn rất náo nức tưng bừng. Cỏ gianh vàng ửng, cái màu sắc tươi thắm đang có sức lan tỏa, cựa quậy tự trong linh hồn tạo vật, cái màu sắc tươi vui, đầy sức sống, ánh sáng, đối lập với không gian sống tăm tối của Mị. Khắp bản làng, những chiếc váy hoa đã đem ra phơi trên mỏm đá xòe như con bướm sặc sỡ. Trai gái, trẻ con tụ tập đánh pao, đánh quay, thổi sáo, thổi khèn và nhảy. Tiếng cười nói rộn vang. Ngoài đầu núi lấp ló đã có tiếng sáo rủ bạn đi chơi. Không khí tưng bừng, náo nức ,tiếng sáo tha thiết bồi hồi. Thiên nhiên rực rỡ màu sắc, náo nức âm thanh, sự hiện diện của một thế giới căng tràn nhựa sống.

Nghệ Sĩ Xuân Bắc Cùng Nhà Hát Kịch Việt Nam Tham Dự Lễ Hội Xuân Hồng

Chiều nay ngày 1/3/2021, Nghệ sĩ ưu tú Xuân Bắc cùng đông đảo các nghệ sĩ, cán bộ, nhân viên của Nhà hát Kịch Việt Nam đã tham dự và kêu gọi hiến máu tại Lễ hội Xuân hồng.

Thường xuyên đồng hành với các sự kiện hiến máu, nghệ sĩ Xuân Bắc mong muốn có thêm nhiều người hiến máu trong thời điểm khó khăn này. “Hiến máu là việc hết sức bình thường, đơn giản mà các nghệ sĩ nên làm, vì vậy tôi đã kêu gọi không chỉ Nhà hát Kịch Việt Nam và nhiều Nhà hát khác cùng đồng hành trong sự kiện này”, Xuân Bắc chia sẻ.

Nghệ sĩ Xuân Bắc giao lưu và tặng quà cho người hiến máu, tình nguyện viên.

Nghệ sĩ Xuân Bắc chụp ảnh cùng một cặp đôi rủ nhau đến hiến máu.

TS. Bạch Quốc Khánh, Viện trưởng Viện Huyết học – Truyền máu cảm ơn vai trò của Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam – nghệ sĩ Xuân Bắc đã mời nhiều Nhà hát cùng tham gia biểu diễn và hiến máu tại Lễ hội Xuân hồng 2021.

Lần thứ 2 cùng các đồng nghiệp của Nhà hát tham gia hiến máu, diễn viên Nguyễn Hồng Phúc hào hứng chia sẻ: “Tập kịch phải dùng cả cơ thể trí não nhưng hiến máu thì không chỉ mất vài phút mà không hề ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Tham gia hiến máu so với tập một vở kịch 3-4 tháng thì nhanh hơn rất nhiều, lại có thể giúp đỡ mọi người”.

Trước đó, diễn viên Hồng Phúc cùng đồng nghiệp đã mang đến tiết mục ấn tượng tại chương trình khai mạc Lễ hội Xuân hồng.

Diễn viên Hồng Quang có nhóm máu O nên rất tích cực hiến máu vì biết rằng nhóm máu của mình sẽ có nhiều người cần đến.

Chị Nguyễn Thị Vân – nhân viên phục trang của Nhà hát Kịch Việt Nam vô cùng vui mừng vì lần này chị đã tham gia hiến máu thành công: “Vượt qua nỗi sợ hiến máu vì biết một giọt máu cho đi sẽ giúp một cuộc đời ở lại, như bạn tôi đã từng bị tai nạn và gặp phải tình trạng thiếu máu, cho nên càng những lúc thế này, tôi lại càng thấy việc hiến máu là vô cùng cần thiết.”

Chỉ riêng trong sáng nay 01/3, đã có hơn 500 người đến Viện Huyết học – Truyền máu TW tham gia hiến máu.

Lễ hội Xuân hồng 2021 sẽ diễn ra trong các ngày 01 – 07/3 tại Viện Huyết học – Truyền máu TW và 03 điểm hiến máu cố định tại Hà Nội.

Thời gian: 8h00 – 17h00 các ngày 01 – 07/3/2021

Địa điểm:

Viện Huyết học – Truyền máu TW (phố Phạm Văn Bạch, quận Cầu Giấy)

Trung tâm Y tế quận Hoàn Kiếm: 26 Lương Ngọc Quyến, Hoàn Kiếm

Trạm y tế phường Nhân Chính: 132 Quan Nhân, Thanh Xuân

Phòng khám đa khoa số 2 – Trung tâm Y tế quận Đống Đa: Số 10, Ngõ 122 Đường Láng, Đống Đa

Link đăng ký hiến máu: http://hienmau.vn/lehoixuanhong

Link sự kiện: https://www.facebook.com/events/180505176806130

Tạ Uyên, ảnh: Công Thắng

Dịch Vụ Nấu Ăn Tại Nhà Hồng Phát

THỰC ĐƠN BÀN 10 NGƯỜI

Giá đã bao gồm Phục Vụ, Chén, ly, đĩa, bàn ghế

Đặt từ 5 đến 10 bàn khuyến mãi 1ket nước ngọt

Đặt từ 10 đến 20 bàn khuyến mãi 3 két nước ngọt

Đặt từ 20 bàn trở lên có khuyến mãi đặc biệt khác

MENU 1 – 1.190.000 đ

1. Soup tôm cua hột gà

2. Gỏi ngó sen tôm thịt-B phồng

3. Nai né

4. Bò tiêu xanh

5. Lẩu thái hải sản chua cay-Bún

6. Trái Cây

Giá

160.000

200.000

250.000

80.000

» MENU 2 – 1.190.000 đ

1. Soup cua gà xé hạt sen

2. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt -B phồng

3. Bò né

4. Heo rừng xào Sả ớt

5. Lẩu hải sản tươi sống-bún

6. Trai Cây

Giá

160.000

200.000

250.000

250.000 80.000

» MENU 3 – 1.230.000 đ

1. Soup cua

2. Gỏi ngó sen tôm thịt-B phồng

3. Gà hấp lá chanh-Xôi

4. Bò xào lăn – Bánh mỳ

5. Lẩu cá diêu hồng -Bún

6. Trái Cây

Giá

200.000

250.000

250.000 80.000

» MENU 4 – 1.250.000 đ

1 Soup bắp cua

2. Gỏi tiến vua tôm thịt-Bphồng

3. Mực hấp

4. Heo rừng xào lăn – B Mỳ

5. Lẩu thái hải sản chua cay-Bún

6. Rau câu dừa

Giá

200.000

250.000

100.000

» MENU 5 – 1.380.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Nem , chả bò xứ Quảng

+ Tôm lăn bột chiên cốm

2. Gỏi nai bóp thấu-Bánh phồng

3. Heo rừng xào sa tế

4. Nai Né

5. Lẩu nấm 5 loại-Miến

6. Rau câu dừa

Giá

240.000

200.000

250.000

350.000

90.000

» MENU 6 – 1.380.000 đ

1. Khai vị 2 món

+ Chả bò Gân

+ Nai nướng lá lốt

2. Gỏi bò bóp thấu-Bánh phồng

3. Heo rừng xào sả ớt

4. Bò né

5. Lẩu đầu cá hồi măng chua –Bún

6. Rau câu dừa

Giá

240.000

200.000

250.000

350.000

90.000

» MENU 7 – 1.390.000 đ

1. Soup bắp cua gà xé

2. Khai vị 2 món:

+ Tôm lăn bột chiên giòn

+ Mực lăn bột chiên cốm

3. Gà bó xôi chiên

4. Bò né

5. Lẩu thái hải sản -Bún

6. Rau câu dừa

Giá

160.000

300.000

250.000

280.000

100.000

» MENU 8 – 1.440.000 đ

1. Khai vị 2 món

+ Chả giò cuộn Tôm

+ Cá trứng chiên giòn

2. Gà quay– xôi chiên phồng

3. Bò tái chanh

4. Giò tiềm + Bánh bao chiên

5. Lẩu Cánh gà lá giang –Bún

6. Rau câu trái cây

Giá

200.000

300.000

250.000

300.000

270.000

120.000

» MENU 9 – 1.430.000 đ

1. Khai vị 2 món

+ Tôm chiên cốm xanh

+ Cá trứng chiên giòn

2. Bò Né

3. Heo rừng

4. Bò nấu Tiêu xanh-Bánh bao

5. Lẩu khổ qua cá thác lác-Bún

6. Trái cây

Giá

200.000

280.000

250.000

300.000

100.000

» MENU 10 – 1.450.000 đ

1. Soup cua

2. Khai vị 2 món

+ Nem, chả Bò gân xứ Quảng

+ Gỏi sen tôm thịt-Bánh phồng

3. Tôm sú hấp bia

4. Heo rừng xào xả ớt

5. Lẩu Thập cẩm – bún tươi

6. Rau câu dừa

Giá

200.000

250.000

350.000

250.000

300.000

100.000

» MENU 11 – 1.550.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Tôm chiên cốm

+ Nem chả cuộn dưa chua

2. Mực hấp gừng

3. Gà bó xôi chiên

4. Bò nấu Tiêu xanh -Bánh bao

5. Lẩu thát lát khổ qua+Bún tươi

6. Trái Cây

Giá

250.000

300.000

100.000

» MENU 12 – 1.580.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Bò nướng

+ Nem Chả Bò gân xứ Quảng

2. Tôm rang me

3. Gà Quay –xoi chiên phồng

4. Nai Né

5. Lẩu Thái– Bún tươi

6. Trái Cây

Giá

250.000

300.000

330.000

300.000

100.000

» MENU 13 – 1.630.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Tôm chiên cốm

+ Nem chả cuộn dưa chua

2. Heo rừng xào sả ớt

3. Gà quay xôi – chiên phồng

4. Bò nấu Tiêu xanh -Bánh bao

5. Lẩu thát lát khổ qua +Bún tươi

6. Trái Cây

Giá

250.000

330.000

300.000

350.000

150.000

» MENU 14 – 1.600.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Bò cuộn phô mai

+ Nem Chả Bò gân xứ Quảng

2. Tôm rang me

3. Bò tái chanh

4. Nai Né

5. Lẩu cá kèo – Bún tươi

6. Trái Cây

Giá

250.000

300.000

150.000

»MENU 15 – 1.780.000 đ

1. Soup cua gà xé hạt sen

2. Khai vị 2 món:

+ Chả bò gân xứ Quảng

+ Nai nướng lá lốt

3. Mực hấp gừng

4. Tôm càng cháy tỏi

5. Bò Né

6. Lẩu cá lóc + Bún tươi

7. Nho Mĩ

Giá

180.000

250.000

350.000

300.000

150.000

» MENU 16 – 1.750.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Gỏi ngó sen bao tử-Bánh phồng

+ Mực lăn cốm xanh

2. Nai Né

3. Gà hấp lá chanh – Xôi

4. Tôm sú hấp bia

5. Heo rừng xào xả ớt

6. Lẩu cá kèo – Bún tươi

7. Bánh Flan

Giá

250.000

350.000

250.000

150.000

»MENU 17 – 1.850.000 đ

1. Soup măng tây cua

2. Khai vị 2 món:

+ Chả bò gân xứ quảng

+ Nai nướng

3. Mực hấp gừng

4. Tôm Sú hấp bia

5. Nai Né

6. Lẫu Thái Lan + Bún tươi

7. Nho Mĩ

Giá

200.000

250.000

300.000

350.000

300.000

150.000

» MENU 18 – 1.870.000 đ

1. Khai vị 2 món:

+ Gỏi ngó sen bao tử-Bánh phồng

+ mực lăn cốm xanh

2. Bò Né

3. Tôm Lăn bột chiên cốm xanh

4. Heo rừng xào lá lốt

5. Bò tiêu xanh – Bánh bao chiên

6. Lẩu cá kèo – Bún tươi

7. Bánh Flan

Giá

250.000

300.000

120.000

»MENU 19 – 2.050.000 đ

1. Soup băp cua

2. Khai vị 4 món:

+ Chả bò gân xứ Quảng

+ Nai nướng xiên

+ Tôm nhúng cốm

+ Gỏi đọt dừa tôm thịt

3. Mực hấp gừng

4. Gà quay-xôi chiên phồng

5. Gà nấu nấm đông cô -Bánh mì

6. Lẩu cá lóc đồng + Bún tươi

7. Nho Mĩ

(

Giá

200.000

400.000

300.000

350.000

300.000

350.000

150.000

»MENU 20 – 2.100.000 đ

1. Soup băp cua

2. Khai vị 4 món:

+ Nem,chả cuốn dưa chuaxứQuảng

+ Đà điểu nướng xiên

+ Cá that lát nhúng cốm

+ Gỏi dưa leo tôm thịt

3. Gà ta hấp lá chanh – xôi

4. Tôm hấp bia

5.Bò nấu tiêu xanh -Bánh bao chiên

6. Lẩu thái lan chua cay + Bún tươi

7. Rau câu

(

Giá

200.000

450.000

300.000

350.000

300.000

350.000

150.000

Ø Hồng Phát là Dịch Vụ Nấu Ăn Tại Nhà trọn gói chuyên nghiệp với hơn 5 năm kinh nghiệm tại TP.Hồ Chí Minh.Khởi đầu từ năm 2007,cho đến nay D.V.N.A Hồng Phát luôn là sự lựa chọn yêu thích cho ngày vui của đôi lứa, các bậc làm Cha, làm Mẹ và các bữa tiệc Lớn ,Nhỏ trong Gia Đình.

Ø Cùng với bề dày thành lập, Dịch Vụ Nấu Ăn Tại Nhà Hồng Phát đã quy tụ một đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm, chuyên nghiệp với tinh thần luôn sẵn sàng phục vụ và quan tâm đến từng chi tiết nhỏ nhất đảm bảo sự vẹn toàn cho buổi tiệc của Quý Khách.

Ø Với sự tự hào của tinh thần phục vụ và đáp lại sự yêu mến của khách hàng, Hồng Phát luôn luôn mang đến sự hài lòng và những trải nghiệm về chất lượng phục vụ tận tâm,chu toàn như chính ngày trọng đại của mình.

Ø Tất cả các món rau, thịt, hải sản tại Hồng Phát đều được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn sẽ mang hương vị thật lạ và độc đáo cho thực khách bằng nghệ thuật tẩm ướp gia vị theo bí quyết riêng của các đầu bếp.

( Dich Vụ Nấu Ăn Hồng Phát Chuyên Phục Vụ khu Vực TP.Hồ Chí Minh và Các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, Long An, Vũng Tàu…

1. Hồng Phát đáp ứng với các loại hình tiệc như:

+Tiệc cưới hỏi, hội nghị hội thảo, liên hoan tất niên, lễ kỷ niệm, lễ khai trương, khánh thành, liên hoan họp mặt, thôi nôi, sinh nhật, Tiệc gia đình…

+Nhận đặt tiệc, nấu tiệc tại nhà (phục vụ từ 3 bàn trở lên) + Phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng và hoa viên (Có mặt bằng nhà hàng hoa viên thoáng mát lịch sự ở các quận)

2. Dịch vụ tổ chức trọn gói

+ Mâm quả trọn gói + Trang trí nhà + Bàn thờ gia tiên + Kết rồng phụng bằng trái cây tươi + Cho thuê cổng hoa

+ Trang trí bong bóng nghệ thuật + Cho thuê dàn nhạc, âm thanh

3. Cung cấp nhân sự cho các nhà hàng tiệc cưới tại TP. HCM

+ Nhân Viên Phục vụ + Lễ tân – Khánh tiết + Vũ đoàn

Dich Vụ Nấu Ăn Tại Nhà Hồng Phát luôn luôn lắng nghe và tiếp thu những góp ý để phục vụ Quý Khách ngày càng tốt hơn!

Cá Diêu Hồng Nấu Mẻ

Thời tiết nóng nực oi bức như thế này được thưởng thức món cá diêu hồng nấu mẻ thì tuyệt vời còn gì bằng.Với vị chua chua ngọt ngọt thanh mát sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn thêm ngon miệng.

Thanh mát ngày hè với món cá diêu hồng nấu mẻ chua chua cay cay tuyệt vời

Nguyên liệu làm món cá diêu hồng nấu mẻ

1 con cá điêu hồng (khoảng 1kg)

50g mẻ

2 trái cà chua

50g thì là

2 củ hành tím

1 ít hành lá

Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.

Chọn mua 1 con cá diêu hồng sơ chế sạch

Thực hiện món cá diêu hồng nấu mẻ

Cạo sạch vẩy, màng đen trong bụng cá cho đỡ tanh, bỏ mang, ruột rồi bóp muối, rửa sạch, cắt cá làm đôi, để cho ráo nước.

Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Cho cá vào tô, ướp với một chút hành tím, hạt nêm, tiêu, đường.

Mẻ lọc qua rây, lấy khoảng 1 chén nước.

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, thì là nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc.

Thì là, cà chua, hành lá rửa sạch

Cho cá vào chảo dầu ăn nóng già, chiên sơ cho vàng hai mặt, vớt ra, để ráo dầu.

Bắt chảo cho cá chiên sơ 2 mặt rồi vớt ra

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím với một chút dầu ăn rồi đổ cá, cà chua vào, để lửa riu nấu trong khoảng 5 phút. Cho 2 tô nước vào, nấu sôi, cho nước mẻ vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 chút muối cho vừa ăn.

(*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

Bắt nồi nước lên bếp cho cá, cà chua vào

Nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu khoảng 15 phút cho thịt cá tiết chất ngọt, tắt bếp. Nếu thích ăn cay, có thể cho thêm vài lát ớt vào.Múc cá ra tô, rắc hành và thì là lên trên, sau đó chan nước canh lên trên cho hành và thì là chín, rắc thêm ít hạt tiêu lên. Ăn nóng với cơm hoặc bún đều ngon.

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

Các món ngon từ thịt Dê: cà ri dê, dê tái chanh, dê hấp tía tô, dê xào thập cẩm, sườn dê nướng chao, canh xương dê hầm đu đủ, đùi dê nướng, lẩu dê nấu chao, dê ủ trấu, dê hầm ngũ vị …

https://angon.vn/ca-dieu-hong-nau-me-p15055182.html