Tối Nay Ăn Gì ?

--- Bài mới hơn ---

  • Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Ăn: Ăn Gì Cuối Tuần?
  • Trưa Nay Ăn Gì? Menu 5 Món Ăn Ngon
  • Học Nấu Ăn Không Hề Khó
  • Nấu Ăn Là Một Nghệ Thuật, Món Ăn Ngon Cần Có Bí Quyết
  • Nấu Ăn Ngon Là Cả Một Nghệ Thuật
  • 1.Tối nay ăn gì – Thịt kho tàu ngon bá cháy cả nhà cùng mê

    Nguyên liệu:

    Thịt ba chỉ, trứng, hành tím, đường, nước mắm, gia vị, nước màu.

    Cách làm:

    • Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn.
    • Thịt heo: Làm sạch, rửa qua với nước muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt với 1/2 muỗng hạt nêm Maggi, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng tỏi, 1/2 muỗng hành, 1/2 muỗng tiêu trong 30 phút để thịt ngấm gia vị và 1 muỗng dầu ăn để thịt nhanh thấm gia vị.
    • Làm nước màu: cho 2 muỗng đường và 2 muỗng nước, đun nóng trên chảo với lửa nhỏ đến khi đường tan chuyển sang màu vàng cánh gián là được.
    • Hành lá: Làm sạch, thái mịn.
    • Ớt trái: 1 quả tỉa hoa trang trí, 2 quả thái lát theo chiều xiên của quả ớt.
    • Phi thơm 1/2 muỗng hành, 1/2 muỗng tỏi với dầu ăn và 1/2 muỗng ớt bột
    • Cho thịt vào đảo đều tay để thịt thăn lại, các gia vị ngấm đều vào nhau.
    • Tiếp đó, cho 100ml nước dừa tươi và trứng gà đã chiên vàng vào, rưới nhẹ nước màu đã chuẩn bị sẵn lên trên thịt và trứng.
    • Vặn lửa nhỏ, đảo nhẹ tay đến khi thịt và trứng chín đều, nước kho thịt vừa sền sệt bao quanh trứng, thịt là được.

    2.Hôm nay ăn gì – Thịt viên sốt xì dầu đậm đà sần sật vui miệng

    Nguyên liệu

    • 500g thịt xay
    • 150g củ mã thầy
    • 2 quả trứng
    • 1/2 củ hành tây
    • 45ml xì dầu
    • Nước dùng gà
    • Gia vị: muối, tiêu, hoa hồi

    Cách làm:

    • Bước 1: Bạn cho thịt xay ra một tô lớn để chuẩn bị trộn.
    • Bước 2: Đập 2 quả trứng vào bát rồi đánh đều lên.
    • Bước 3: Trộn đều thịt xay và trứng lại với nhau.
    • Bước 4: Gọt vỏ củ mã thầy rồi băm thành miếng nhỏ vụn.
    • Bước 5: Sau đó, bạn cũng trộn vào cùng với thịt.
    • Bước 6: Bắc chảo lên bếp, đổ nhiều dầu rồi để cho dầu nóng. Khi dầu đã nóng, bạn viên từng viên thịt rồi thả vào chảo.
    • Bước 7: Lần lượt làm tương tự cho đến hết chỗ thịt, bạn rán ở lửa nhỏ, đến khi phần bên ngoài có màu vàng nâu đều là được.
    • Bước 8: Sau khi chiên xong, bạn lấy thịt viên ra, thấm sơ cho ráo dầu. Trong 1 chảo khác, bạn cho nước dùng gà, xì dầu, gia vị và hoa hồi vào đun.
    • Bước 9: Đến khi hỗn hợp nóng, bạn cho lại thịt viên vào chảo, đậy nắp lại rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt viên được áo một lớp sốt xì dầu đều xung quanh.

    3.Ăn gì tối nay – Mực sữa sốt tương – Thực đơn “giải đen” ngày cuối tháng

    Chuẩn bị:

    Cách làm:

    • Bước 1: Làm sạch mực và để ráo nước.
    • Bước 2: Hòa me chín với nước rồi lọc bỏ hạt. Ướp mực sữa với nước me, hạt tiêu, xì dầu.
    • Bước 3: Thêm đường và muối vào ướp cùng.
    • Bước 4: Trộn đều để mực ngấm gia vị hơn.
    • Bước 5: Cho gia vị tẩm ướp vào trong thân mực rồi dùng tăm ghim lại. Để mực trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 45-60 phút cho thấm gia vị.
    • Bước 6: Đun nóng dầu rồi cho mực lẫn nước sốt vào đảo đều tay cho tới khi sôi trở lại.
    • Bước 7: Đun mực trên bếp cho tới khi nước sốt sánh lại thì trộn thêm bơ để tạo hương vị hấp dẫn hơn rồi tắt bếp.

    4.Gợi ý tối nay ăn gì ngon – Gà om hạt dẻ

    Nguyên liệu:

    • 900g thịt gà
    • 30ml dầu ăn; 30ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; 1 bát ăn cơm hạt dẻ đã bóc vỏ; 2 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2 tép tỏi, thái lát; 1 phần hành lá, dài khoảng 10cm; 4 lát gừng; ¼ củ hành tây đỏ; 2 cánh hoa hồi; 450 ml nước nóng

    Nước sốt: Cách làm:

    • Bước 1: Chặt gà thành các miếng vừa ăn sau đó chần qua nước sôi khoảng 30 giây để loại bỏ chất bẩn.
    • Bước 2: Ướp gà với khoảng 30ml xì dầu trong 15 phút. Để ráo trước khi chiên.
    • Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm thịt gà vào. Để 1 phút cho đến khi 1 bên thịt gà vàng, thơm. Sau đó, lật thịt gà, chiên nốt mặt kia.
    • Bước 4: Cho thịt gà sang một góc chảo, thêm tỏi, gừng, hành lá, hành tây đỏ, vào phi thơm. Sau đó đảo đều tất cả. Đổ nước nóng vào, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào trừ dầu mè.
    • Bước 5: Thêm hạt dẻ và tiếp tục đun liu riu cho đến khi hạt dẻ chín. Vặn to lửa để nước sốt dày lên, khi đó thêm dầu mè. Cho thịt gà om hạt dẻ ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trang trí rồi thưởng thức!

    5.Sườn ram mắm sả tắc – Thực đơn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình

    Nguyên liệu:

    • Sườn non
    • Sả cây, tỏi, hành, ớt, tắc, đường, mắm.

    Cách làm:

    • Cho 4 muỗng dầu, dầu nóng cho sả, tỏi, hành vào rang xém cạnh.
    • Vớt ra để ráo dầu, dùng dầu này tiếp tục chk sườn vào rang sơ.
    • Sườn vừa ươm vàng, nhúng từng miếng vào chén mắm rồi đảo. Làm như vậy 2 lần.
    • Sườn đã có màu đẹp như ý và gia vị đã thấm, tiếp tục cho mở sả hành tỏi đã phi ở trên vào đảo. Nếu nồi quá khô dầu, có thể cho thêm 1,2 muỗng nước vào rồi đảo đều.
    • Gắp ra rắc tiêu lên.

    Cách làm chén nước mắm thơm ngon (dùng để ướp thịt)

    • 0.5 kg thịt thì lột tầm 3 tép tỏi bự, tỏi nhỏ thì 6 tép.
    • Lột xong cho tép tỏi vào cối, bỏ đường 2,5 muỗng cà phê, giã nhuyễn.
    • Giã tỏi cùng với đường, cho đường và tỏi tan ra.
    • Ăn ớt thì cắt lát bỏ vào tí cho có vị còn không thì thôi chứ k nên giã nát nha. (Hoặc có thể thay ớt bằng tiêu xanh).
    • Xong múc ra chén, đổ 1 tí nước sôi vừa ngập, Khuấy đều.
    • Xong cho nước mắm zô. Tuỳ mặn thì cho thêm nhiều. K ăn mặn thì cho vừa đủ. Nêm vừa vừa thử thấy đúng vị mình muốn là được.
    • Sau đó, vắt 1 tí tắc vào khuấy đều.

    6.Nên ăn gì tối nay – Đậu cô ve xào thịt ba chỉ

    Nguyên liệu:

    • Thịt heo ba chỉ 300 gr
    • Đậu que 300 gr
    • Nước mắm, đường, hạt nêm: Mỗi thứ 1 muỗng canh

    Cách làm:

    • Đậu cô ve bẻ 2 đầu để tước bỏ xơ, sau đó rửa sạch. Thái xéo dọc theo đậu.
    • Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ. Băm tỏi nhuyễn.
    • Làm nóng chảo, cho tỏi băm, thịt vào. Xào cho thịt chảy mỡ ra, săn lại. Sau đó cho mắm, hạt nêm vào.
    • Tiếp theo, cho đậu cô ve. Nếu bạn thích món ăn có màu đẹp thì có thể cho thêm 1 muỗng đường và một ít nước, bật lửa to đảo nhanh tay.
    • Nêm chút hành ngò và bày món ăn ra dĩa thôi. Món này ăn với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng nhúng đều ngon cả.

    7.Giải đáp hôm nay ăn gì – Canh cá nấu dưa chua

    Nguyên liệu Cách làm:

    • Bước 1: Cá chép rửa sạch. Nếu bạn mua cả 1 con cá chép, thực hiện các bước bóc mang, đánh vẩy, lấy nội tạng, làm sạch bằng nước muối loãng hoặc giấm, rượu trắng sau đó cắt khúc to.
    • Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
    • Rau thì là, hành lá nhặt, rửa sạch rồi để ráo nước.
    • Hành khô bóc bỏ, cắt lát mỏng.
    • Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đổ ngâp dầu và làm nóng sau đó cho cá vào chiên qua chín vàng 2 mặt cá. Sau đó cho cá ra đĩa có giấy thấm dầu để cá ráo dầu.
    • Bước 4: Bắc nồi mới lên bếp, cho 1 dầu ăn vào phi vàng hành khô. Sau đó cho 1/2 cà chua đã qua sơ chế vào đảo đều cùng chút bột canh.
    • Bước 5: Sau khi cà chua đã chín mềm, bạn cho 2 bát oto nước ( khoảng 1 lít) đun sôi để, dưa muối chua bạn cho vào xào cùng hạt nêm khoảng 5-7 phút rồi cho vào nồi nước cà chua đun sôi.
    • Bước 6: Sau khi đun canh dưa chua, bạn cho cá khúc chiên vàng giòn vào đun thêm khoảng 10 phút nữa để cá ngấm độ chua.
    • Bước 7: Sau 10 phút, cho nốt 1/2 cà chua còn lại vào đun khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng, cho hành lá và rau thì là vào nồi rồi tắt bếp. Múc canh cá nấu dưa chua ra tô lớn và thưởng thức khi món ăn còn nóng hổi.

    8.Bí đỏ hấp thịt – Món ăn nhìn sang chảnh nhưng thực tế lại ngon, bổ, rẻ.

    Nguyên liệu

    • 250gr bí ngô
    • 250gr sườn non
    • 1 thìa bột mì
    • 2 thìa nước tương
    • 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê đường
    • Gừng và tỏi
    • 1 thìa đậu nành lên men (có thể có hoặc không)

    Cách thực hiện

    • Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều.
    • Hạt đậu nành lên men ngâm trong nước khoảng 10 phút sau đó cho vào sườn (Nếu không dùng hạt đậu nành thì có thể bỏ qua bước này).
    • Cho tất cả gia vị còn lại vào sườn và ướp trong 30 phút.
    • Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ, dày, xếp đều trong đĩa.
    • Cho sườn lên trên bí đỏ, đặt vào xửng hấp trong 40 phút.
    • Thành quả là bí đỏ mềm, thơm, thịt chín, thấm gia vị, rất ngon.

    9.Khỏi vắt óc nghĩ tối nay ăn gì bởi đã có thịt heo quay chao

    Nguyên liệu: Cách làm:

    • Phần da: Rửa sạch thịt heo, nấu 1 ít nước đun sôi, nhúng phần da heo vào trong nước, chần sơ khoảng 1 phút xong vớt ra để ráo. Dùng nỉa hay mũi dao xâm đều lên miếng da heo. Lấy khăn lau khô phần da, kế tiếp quét hỗn hợp dấm muối rượu lên da cho thấm đều.
    • Cất miếng thịt vào tủ lạnh ướp qua đêm. Ướp càng lâu thì miếng da càng nổ bong giòn hơn.
    • Sau khi ướp ủ lạnh cho thấm, lấy miếng thịt, xâm đều lên da heo 1 lần nữa. Dùng giấy lau khô rồi quét hỗn hợp muối dấm rượu cho đều lên da heo.
    • Bật lò nướng 250C, cho thịt vào nướng đợi đến khi mặt thịt hơi vàng ( khoảng 30′). Lấy thịt ra quét tiếp hỗn hợp muối dấm rượu 1 lần nữa. Sau đó đem nướng cho tới khi thịt chín vàng đều, lớp da nổ bong bóng là được.
    • Lưu ý: Nếu muốn lớp da giòn và nổ bong bóng nhiều thì cứ cách 10′ lấy ra quét dấm 1 lần.

    10.Canh sườn cải bẹ – Món ăn siêu đơn giản dành cho người bận rộn

    Nguyên liệu: Cách làm:

    11.Nộm gà củ đậu – Món ăn thanh đạm, chiều lòng cả những người khó tính nhất

    Nguyên liệu:

    500gr củ đậu (khoảng 2 củ to)

    Cách làm:

    • Gà rửa sạch luộc chín vớt ra âu nước đá cho nguội sau đó vớt ra để ráo nước. Bọc gà vào màng bọc thực phẩm để ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 rồi mang ra thái, vừa dễ thịt gà săn và giòn hơn.
    • Củ đậu thái nhỏ, mỏng vừa (xem hình mình thái). Thái ra ngâm củ đậu luôn vào âu nước đá để củ đậu giòn ngon hơn. Trước khi trộn vớt ra để ráo nước.
    • Lạc rang chín đập dập
    • Rau mùi thái nhỏ. Ớt thái miếng nhỏ,tỏi đập dập băm nhỏ
    • Hỗn hợp làm nước mắm chua ngọt để trộn nộm: Nước cốt quất hoặc chanh 200gr + Đường trắng 300gr + Nước mắm 100gr + Tỏi 15gr băm nhỏ + Ớt 15gr thái nhỏ hoặc băm nhỏ.
    • Nêm nếm vừa miệng các bạn thêm rau mùi, lạc rang rắc lên trên.

    12.Tối nay ăn gì – Cá trê kho tiêu

    Nguyên liệu:

    • Gia vị gồm: Nước mắm, đường, bột ngọt, màu kho cá, tiêu
    • Hành (củ và lá), ớt, mỡ, tóp mỡ.

    Cách làm:

    13.Tối nay ăn gì cho mát – Canh nấm giòn dai sần sật – Cả nhà cùng mê

    Nguyên liệu:

    Nấm ngô, nấm tuyết, nấm hương, hành, nước dùng xương.

    Cách nấu:

    • Nước dùng xương nêm gia vị vừa ăn.
    • Cho nấm tuyết, nấm hương (ngâm nở và làm sạch) vào đun 10p. Sau cùng cho nấm ngô đun sôi lại thì tắt bếp.
    • Cho thêm một thìa nước nắm cho thơm, hành + rau mùi thái nhỏ bỏ vào canh lúc nóng!!!!

    14.Lên ý tưởng cho tối nay ăn gì – Gan lợn cháy tỏi

    Nguyên liệu:

    Gan lợn, tỏi, sữa không đường, hành lá, gia vị.

    Cách làm:

    • Gan rửa qua, ngâm sữa tươi không đường 10 phút, sau đó rửa lại thật sạch, thấm khô.
    • Thái gan thành miếng mỏng vừa ăn, không thái dày vì gan lâu chín.
    • Ướp gan với nước mắm, dầu hào khoảng 10 phút cho ngấm. Khoảng 2 lạng gan mình ướp 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa dầu hào.
    • Tỏi 1 củ to bóc vỏ, thái mỏng, hành lá cắt nhỏ. Cho 1 thìa dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó vớt 1/2 chỗ tỏi để riêng ra bát.
    • Tiếp tục phi đến khi 1/2 chỗ tỏi trong chảo chuyển sang màu vàng thì cho gan và chỗ tỏi còn lại vào chảo.
    • Đảo nhẹ tay cho gan chín, đến khi miếng gan hơi xém thì rắc hành lá thái nhỏ và 1 thìa nhỏ hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.

    15.Không cần hỏi ăn gì tối nay vì đã có món gà xào bắp cải siêu ngon

    Chuẩn bị:

    Thịt gà, bắp cải, gia vị.

    Cách làm:

    Lời kết:

    Trên thế giới, đã rất nhiều người phải nhập viện tâm thần vì ngày nào cũng nghĩ tối nay ăn gì, ăn gì tối nay, hôm nay ăn gì. Còn bạn thì sao? Những câu hỏi này có bao giờ làm bạn phát điên không?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Muốn Nấu Ăn Ngon? Những Khóa Học Nấu Ăn Tốt Nhất
  • Học Nghề Đầu Bếp Thi Khối Nào? Điểm Chuẩn Là Bao Nhiêu?
  • Các Kỹ Năng Cần Có Để Trở Thành Một Người Nấu Ăn Giỏi Mỗi Ngày
  • Thời Hiện Đại, Con Gái Nấu Ăn Có Thể Không Cần Giỏi Nhưng Hãy Biết Để Phục Vụ Bản Thân
  • Nấu Ăn Ngon Cùng Giỏi Việc Bếp
  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Nay Để Muốn Ăn Ngay Tức Thì

    --- Bài mới hơn ---

  • Xương Heo Nấu Canh Gì Ngon Và Đủ Chất Dinh Dưỡng Cho Bé
  • Những Đặc Trưng Trong Lối Sống Tối Giản Của Người Nhật
  • Gợi Ý Thiết Kế Căn Hộ Chung Cư Nhỏ Xinh Nhưng Hiện Đại Cho Vợ Chồng Trẻ
  • Công Thức Nấu Bún Bề Bề Ngon
  • Món Ngon Buổi Tối Ngon Miệng, Đủ Chất Chỉ Trong 30 Phút
  • Là một gợi ý khá hấp dẫn cho câu hỏi tối nay ăn món gì nhỉ?, thực đơn mà chúng tôi chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn và cả gia đình có một bữa tối với các món ngon đầy đủ sắc – hương – vị.

    1. Món chính: Sườn xào chua ngọt

    * Chiên sườn heo cho vàng điều hai mặt.

    * Me hòa với nước sôi để lấy nước cốt, vớt bỏ hạt rồi hòa tan nước me cùng nước mắm, đường.

    * Khi sườn heo chín, bạn chắt bớt dầu rồi cho nước xốt me vào rim cho đến khi nước xốt sệt lại là được.

    2. Món rau: Đậu bắp xào tỏi

    * Có thể chần sơ đậu bắp qua nước sôi pha muối nếu muốn đậu hết sạch nhớt và rút ngắn thời gian xào đậu.

    * Tỏi bóc vỏ, đập dập.

    * Bắc chảo lên bếp, đun sôi 2 muỗng cà phê dầu mè rồi phi thơm tỏi. Trút đậu vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Thêm gia vị cho vừa ăn.

    * Tắt bếp, thêm ớt đỏ bằm nhỏ rồi dùng nóng.

    3. Món canh: Canh chua cá lóc

    * Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi băm rồi cho cà chua, thơm vào xào. Cho cá lóc và um cho chín.

    * Đổ nước dùng vào nấu sôi, vớt cá lóc ra để tránh cá nấu quá lâu sẽ bị nát. ( Nếu thích măng chua, bạn có thể cho thêm tùy thích). Nêm thêm nước cốt me, gia vị, ớt tươi cho vừa ăn. Cuối cùng bạn cho dọc mùng, ngò gai cắt nhỏ vào.

    * Múc canh chua cá lóc ra tô, dùng nóng.

    Thực đơn 2: Món ngon thanh đạm – tươi mát – hài hòa

    Nếu bạn muốn chuẩn bị những món ăn bữa tối dễ làm thì thực đơn sau đây là dành cho bạn.

    1. Món chính: Cánh gà xốt mật ong

    * Trộn mật ong, xì dầu, tương cà vào chén để làm nước xốt.

    * Gà chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. Bắc một chảo khác lên bếp, cho thịt gà và nước xốt mật ong vào đun đến khi sệt lại, lúc này thịt gà sẽ đậm đà hơn. Dọn thịt gà ra đĩa, rắc mè rang lên trên cho đẹp mắt.

    2. Món rau: Bắp cải luộc

    * Bắp cải bạn chọn những lá non hoặc già vừa phải, rửa sạch với nước muối để loại sạch mủ và chất bẩn. Cắt bắp cải thành những miếng vừa ăn, cho vào nồi nước sôi có nấu cùng chút gừng tươi. Luộc chín rồi vớt ra.

    * Vớt cải ra bạn cho ngay vào tô nước đá để giữ độ giòn.

    * Nhớ chuẩn vị thêm chén nước mắm hoặc kho quẹt sẽ càng ngon. Bắp cải luộc là đáp án cho câu hỏi bữa tối nấu món gì đơn giản và tiết kiệm thời gian.

    3. Món canh: Canh củ thịt bò

    * Ướp thịt bò với các gia vị quen thuộc rồi xào sơ thịt bò và củ cải trắng, củ cà rốt. Đổ nước dùng vào nấu cho đến khi thịt và củ mềm, nêm lại cho vừa khẩu vị gia đình. (Bạn có thể nấu món canh trước, trong lúc đợi canh mềm thì bạn nấu 2 món còn lại sẽ tiết kiệm thời gian rất nhiều). Sau đó, bạn tắt bếp và thêm vào các loại rau thơm là hoàn thành món ăn thơm ngon bữa tối.

    * Cuối cùng, múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay cho thơm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Có Nên Cho Trẻ Ăn Dặm Vào Buổi Tối
  • Gà Đông Tảo Nấu Những Món Gì Ngon
  • 50 Món Ngon Từ Gà Dễ Làm Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Gia Đình Và Bé Yêu
  • Thực Đơn Bữa Tối Cho Mùa Đông Ấm Áp
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Cá Cho Mèo Ăn Là Ghiền
  • Tối Nay Ăn Gì Nhỉ – Gợi Ý 18+ Thực Đơn Bữa Tối Chất Lượng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Món Canh Khổ Qua Dồn Thịt I Canh Khổ Qua Dồn Thịt
  • Cách Nấu Bò Lagu Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Nha Đam ? Giòn Ngon Không Nhớt
  • 2 Cách Nấu Trà Bí Đao Ngon Ngọt Tự Nhiên & Dễ Làm Tại Nhà
  • Top 3 Nồi Nấu Rượu Bằng Điện Thế Hệ Mới Được Ưa Chuộng Nhất 2022
  • Tối nay ăn gì, hay thực đơn bữa tối như nào cũng giống như trưa nay ăn gì? Là những câu hỏi kinh điển đối với các chị em khi chuẩn bị món ăn cho gia đình.

    So với bữa trưa thì bữa tối quây quần được tất cả các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức bữa ăn, vậy nên thực đơn bữa tối cũng sẽ phải khác biệt một chút so với bữa trữa, có nhiều gia đình, bữa tối khác hoàn toàn so với bữa trưa luôn.

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 1

    Một mâm cơm điển hình của miền Bắc:

    • Cá rô rán
    • Cà tím om đậu
    • Đậu sốt cà chua
    • Rau mồng tơi luộc

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 2

    Nếu bạn đang tìm cho mình một mâm cơm bình dân, quen thuộc, đưa cơm và bổ dưỡng, không nên bỏ qua thực đơn sau:

    • Cá rán
    • Đậu rán
    • Canh cua cà muối
    • Rau muống luộc
    • Lòng non luộc

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 3

    • Cá kho tộ
    • Chả cá sốt cà chua
    • Đậu đũa luộc
    • Cà pháo muối chua

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 4

    • Gà rang lá chanh
    • Lòng gà xào đậu cove
    • Bầu luộc chấm muối vừng

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 5

    • Canh Móng giò bí đỏ
    • Gỏi rau
    • Chả cá
    • Rau muống luộc
    • Cà muối

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 6

    • Thịt ba chỉ chiên giòn
    • Cà muối
    • Mướp luộc
    • Canh ngao nấu chua
    • Gỏi

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 7

    • Gà rang lá chanh
    • Đậu rán
    • Dưa chuột ăn kèm
    • Đậu cove xào
    • Hoa quả tráng miệng

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 8

    Bạn đã hình dung đến một mâm cơm với 1 nguyên liệu chính và chế biến nhiều món ăn chưa? Vừa tiết kiệm thời gian, tiền bạc lại không phải nghĩ quá nhiều. Sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu chính, bạn có thể nấu cho gia đình những món ăn như này:

    • Thịt ba chỉ luộc
    • Đậu đũa xào thịt băm
    • Canh khoai tây
    • Canh đậu
    • Lạc rang muối
    • Dưa muối chua

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 9

    Không cần quá cầu kì, chỉ cần đầy đủ món mặn, rau và một chút màu sắc là đủ rồi.

    • Canh mướp đắng nhồi thịt
    • Cá rán giòn
    • Thịt gà luộc
    • Bắp cải luộc

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 10

    Nhìn thực sự thanh đạm, nhưng ai cũng phải công nhận rằng mâm cơm này quá bắt mắt và hấp dẫn:

    • Cá rán
    • Thịt kho tàu
    • Rau muống luộc
    • Canh chua

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 11

    • Chim cút quay
    • Canh mọc đau ngót
    • Rau củ luộc chấm muối vừng
    • Thịt bò đầu đậu đũa
    • Thịt kho củ cải

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 12

    • Đậu tẩm bột chiên giòn
    • Canh ngao bầu
    • Lòng xào dứa
    • Rau bí luộc
    • Cà muối chua ngọt

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 13

    Món ăn không cần quá cao sang, những nguyên liệu đơn giản nhưng chỉ cần chỉn chu một chút trong cách sắp xếp nhìn mâm cơm của bạn cũng khác lạ, hấp dẫn rồi.

    • Tôm tẩm bột chiên giòn
    • Đậu rán
    • Dưa chua xào
    • Rau muống luộc

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 14

    Dùng món nem rán truyền thống làm chủ đạo với nhiều nguyên liệu kết hợp, bữa cơm gia đình tuy đơn giản nhưng vẫn không thể chê vào đâu được.

    • Nem rán giòn
    • Chả lợn
    • Cải thảo luộc
    • Hoa quả tráng miệng

    Thực đơn bữa tối cho gia đình 15

    • Đậu sốt mắm
    • Canh chân giò nấu bí xanh
    • Thịt bò hầm củ
    • Thịt gà rang gừng
    • Trứng gà luộc

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 16

    • Thịt lợn luộc
    • Rau cải luộc
    • Canh xương bí đỏ
    • Ruốc tôm
    • Hoa quả tráng miệng

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 17

    Làm sao từ chối được một mâm cơm hấp dẫn như này nhỉ?

    • Cá rán giòn
    • Thịt rang
    • Dưa cải muối chua
    • Canh rau ngót
    • Súp lơ xào thịt lợn
    • Hoa quả tráng miệng

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 18

    Một vài món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng đầy đủ chất sẽ rất thích hợp với cuộc sống bận rộn ngày nay. Đặc biệt là vào buổi trưa khi bạn không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc.

    • Canh ốc chuối đậu
    • Tôm tẩm bột chiên giòn
    • Khoai lang rán
    • Cải chíp luộc
    • Hoa quả tráng miệng

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 19

    • Cá rán giòn
    • Tôm hấp bia
    • Canh bí đỏ
    • Rau bí xào tỏi

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 20

    • Thịt bò xào ớt chuông
    • Rau muống luộc
    • Thịt kho tàu

    Thực đơn cơm tối cho gia đình 21

    • Nem tai
    • Cá rán giòn
    • Đậu phụ
    • Canh trứng

    Thực đơn bữa trưa cho gia đình 22

    Một mâm cơm với sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và các món hiện đại bổ dưỡng. Mặc dù đồ dầu mỡ nhưng bữa ăn không hề bị ngán bởi vẫn có rau xanh và cà muối.

    • Nem rán
    • Thịt kho tàu
    • Salad hoa quả
    • Rau cải ngồng luộc
    • Cà muối

    3

    /

    5

    (

    1

    bình chọn

    )

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Hủ Tiếu Gà Thơm Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Hoành Thánh Nhân Thịt Cực Nhanh Và Dễ Tại Nhà
  • Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Kinh Doanh, Ngon Chuẩn Vị
  • Thịt Chân Giò Nấu Giả Cầy Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Nhà
  • Cách Làm Cao Thảo Dược Gội Đầu Từ Dược Liệu Thiên Nhiên
  • Gợi Ý Tối Nay Ăn Gì Ngon Và Rẻ Mỗi Ngày

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 20+ Các Món Ăn Sáng Ngon Đơn Giản, Dễ Làm Tại Nhà
  • Gợi Ý 27 Thực Đơn Cơm Trưa Bình Dân Cho Mọi Gia Đình
  • 25+ Thực Đơn Cơm Trưa Cho Gia Đình Đảm Bảo “ngon Bổ Rẻ”
  • Cách Làm 12 Món Ngon Thanh Nhiệt, Giải Độc, Mát Gan
  • Hướng Dẫn Mẹ Làm Nước Dùng Dashi Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Gợi ý thực đơn tối nay ăn gì ngon?

    Danh sách các món ăn ngon nhất hàng ngày

    5 thực đơn khỏi đau đầu nghĩ ăn gì hôm nay?

    Với nhiều chị em phụ nữ, việc mỗi ngày đi chợ và phải vắt óc nghĩ thực đơn “hôm nay ăn gì” cho cả gia đình cũng khiến không ít người phải đau đầu và tốn khá nhiều thời gian suy nghĩ.

    Thực đơn ngày 1 Thực đơn ngày 3

    Hướng dẫn các bà mẹ nội trợ lên thực đơn ăn gì tối nay?

    Nhiều bà mẹ nội trợ luôn phải lo âu và suy nghĩ tối nay nên lên thực đơn với những món ăn nào cho hợp lý, phù hợp với khẩu vị ăn của từng thành viên trong gia đình? Nấu không thôi, thì đơn giản, nhưng nấu làm sao cho người thưởng thức món ăn phải cảm thấy ngon miệng và vừa ăn thì không dễ dàng chút nào.

    Thực đơn dành cho 4 người, đối với các ngày trong tuần bà mẹ nội trợ có thể nấu đơn giản các món như: Mồng tơi và mướp nấu ngao; thịt bọc sả chiên; dưa chuột chẻ; gà hấp chanh sả.

    Thực đơn cuối tuần: Cá kho tương trám; nem rán; rau lang luộc. Hoặc măng xào thịt, canh mướp nấu ngao, thịt lợn rim mặn ngọt, lạc rang muối.

    – Khoai tây chiên; gà chua ngọt; canh đậu nấu nấm cay; cải chíp sốt xì dầu nấm hương; bò cuốn kim châm sốt tiêu đen; bánh chưng; trà đào quế.

    – Chân giò hầm coca ăn kèm kim chi, rau lang xào tỏi, trứng đúc hành tây.

    – Mực nhồi thịt chiên, gà xào ớt chuông và dứa, ghẹ sốt me, bí luộc.

    – Bún sườn chua dọc mùng, bánh tráng cuốn thập cẩm.

    – Mỳ Ý hải sản, khoai môn lệ phố, ngao hấp xả ớt, dưa chuột.

    – Mồng tơi luộc, cá thu sốt cà chua, sườn sụn rang.

    Thực đơn đãi khách: Cải chip luộc chấm xì dầu; cá bống đục kho cay; thịt chân giò luộc cuốn kim chi và rong biển; canh đậu phụ nấu nấm (gồm bò, sa tế, bột ớt Hàn, nấm hương khô, nấm đông cô tươi); ngao xào me.

    Vậy nếu đi du lịch hay tham quan ở các thành phố như Đà lạt, Sài Gòn, Đà Nẵng thì nên ăn gì?

    Du lịch Đà Lạt, Sài Gòn, Đà Nẵng nên ăn gì?

    Bạn đã bao giờ nghĩ nên ăn gì ở Đà Lạt, Sài Gòn, Đà Nẵng khi đến tham quan và du lịch chưa? Không hề dễ dàng chút nào, vì bạn không phải dân bản địa nơi đây, nên khó có thể nào am hiểu và sành sỏi được đâu là món ăn ngon nhất.

    Bạn yên tâm, chúng tôi sẽ tổng hợp giúp bạn những món ăn ngon và nổi tiếng nhất của các tỉnh/thành này để bạn có thể chọn lựa dễ dàng, mà không phải đắn đo suy nghĩ nên ăn gì?

    Ăn gì ở Đà Lạt?

    Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của phần đông người Việt Nam, không chỉ bởi khí hậu mát mẻ mà còn nhờ vào tiêu chí ngon, bổ, rẻ của ẩm thực nơi đây. Xứ sở sương mù hội với sự đa dạng về văn hoá đã tạo nên nét đặc sắc rất riêng cho ẩm thực Đà Lạt.

    Bạn có thể ăn b ánh ướt lòng gà, bánh căn, nem nướng, bánh tráng nướng, bún bò Huế, ốc bươu nhồi thịt, lẩu mực, bánh mì xíu mại, kem bơ, sữa đậu nành,…và nhiều món ăn ngon khác nữa, mà chỉ Đà lạt mới có.

    Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là thành phố năng động, mà còn được biết đến với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Dạo quanh một vòng Sài Gòn, bạn có thể tìm ngay cho mình món ăn ngon nhất, mà chẳng cần đắn đo suy nghĩ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 6 Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Gò Vấp Ngon
  • Muốn Học Nghề Bếp Phải Thi Khối Nào?
  • Học Trung Cấp Nấu Ăn Thì Thi Khối Nào? Cần Những Gì? Có Khó Không?
  • 45 Thực Đơn Giảm Cân Eat Clean
  • Chinh Phục Nàng Với 27 Món Ăn Healthy Chàng Dễ Làm Giúp Nàng Eo Thon, Dáng Đẹp.
  • Bữa Tối Nay Ăn Gì? Gợi Ý Thực Đơn Các Món Ăn Bữa Tối Đơn Giản Cho Cả Gia Đình

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Thịt Gà Cho Bé Ăn Cơm Đậm Đà Vị Ngon
  • 14 Công Thức Nấu Ăn Cho Gà Ngon Nhất
  • Cách Thực Hiện Món Gà Luộc
  • 8 Món Ăn Hấp Dẫn Từ Gà, Mẹ Chẳng Lo Hết Ý Tưởng Cho Bữa Cơm ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Thực Phẩm Tự Nhiên Tốt Cho Sức Khỏe
  • Nguyên tắc xây dựng thực đơn bữa tối

    Bữa tối là 1 trong 3 bữa chính trong ngày. Những món ăn trong thực đơn bữa tối có vai trò cung cấp dinh dưỡng và năng lượng để các thành viên trong gia đình sinh hoạt bình thường tới sáng hôm sau.

    Có 4 nguyên tắc cần tuân thủ khi xây dựng thực đơn bữa tối:

    Nguyên tắc số 1: Đáp ứng nhu cầu của tất cả các thành viên trong gia đình

    Nguyên tắc số 1 và cũng là nguyên tắc bất di bất dịch khi thiết kế các món ăn dành cho bữa tối chính là đáp ứng nhu cầu của tất cả các thành viên trong gia đình. Ví dụ, trong 1 mâm cơm phải có các món ăn đa dạng phù hợp với sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của mọi người trong nhà căn cứ theo tuổi tác, thói quen, tình trạng sức khỏe,…

    Cụ thể:

    • Người già thích ăn những món ít gia vị, nấu nhừ.
    • Trẻ nhỏ thích những món ăn có nhiều nguyên liệu màu sắc bắt mắt.
    • Người lớn thích ăn đồ chiên xào,…

    Nguyên tắc số 2: Cân bằng dinh dưỡng

    • Nhóm thực phẩm chứa chất đạm
    • Nhóm thực phẩm chứa tinh bột
    • Nhóm thực phẩm chứa chất béo
    • Nhóm thực phẩm chứa các vitamin và chất khoáng

    Nguyên tắc số 3: Cân đối tài chính

    Nguyên tắc thứ 3 chị em cần lưu ý khi đi chợ để làm thực đơn bữa tối ngon đó chính là cân đối tài chính. Chị em nên phân bổ sao cho các bữa ăn có món chính món phụ, các bữa đồng đều không nên chênh lệch nhiều bữa thịnh soạn bữa là nghèo nàn.

    Nguyên tắc số 4: Trình bày đẹp mắt

    Ngoài yếu tố ngon miệng, đáp ứng đủ dinh dưỡng thì yếu tố đẹp mắt cũng quyết định tới chất lượng của bữa tối. Chị em nên thay đổi cách thức trình bày và sắp xếp món ăn để cả nhà có một bữa tối trọn vẹn hơn.

    12 thực đơn các món ăn bữa tối ngon, bổ, rẻ cho cả gia đình

    Thực đơn bữa tối số 1

    • Thịt viên sốt cà chua
    • Tràng lợn luộc ăn kèm rau sống
    • Mướp hương xào
    • Cà muối
    • Cơm trắng
    • Canh ngao nấu dứa
    • Thịt gà, trứng non rang với gừng và sả
    • Thịt rang
    • Cơm trắng
    • Hoa quả tráng miệng: nho, cherry, dứa

    Thực đơn bữa tối số 3

    • Bầu xào tỏi
    • Thịt kho tàu
    • Cá rán
    • Ngồng cải luộc
    • Cơm trắng
    • Rau muống luộc, canh sấu chua
    • Đậu phụ rán
    • Nhộng rang lá chanh
    • Sườn xào chua ngọt
    • Cơm trắng
    • Dưa xào gân bò
    • Đậu tẩm hành
    • Rau cải luộc
    • Canh cà chua
    • Cơm trắng
    • Tráng miệng: chuối chín

    Thực đơn bữa tối số 6

    • Canh cá nấu chua ăn kèm rau sống
    • Cá rán
    • Tôm xào thập cẩm
    • Cơm trắng
    • Tráng miệng: xoài chín
    • Chả cốm
    • Canh sườn
    • Măng tây xào tỏi
    • Cơm trắng
    • Thịt bò bít tết ăn với nước sốt, khoai tây chiên, súp lơ.
    • Salad rau xanh và cà chua bi
    • Bánh mì nướng giòn

    Thực đơn bữa tối số 9

    • Rau củ luộc
    • Chim quay ngũ vị
    • Sung muối
    • Cơm trắng
    • Tráng miệng: đào, dứa
    • Mướp đắng xào thịt trứng
    • Thịt kho tàu
    • Canh mùng tơi
    • Lạc rang
    • Cơm trắng
    • Đậu xào cà chua
    • Đậu phụ rán
    • Dưa chuột
    • Thịt gà và trứng non rang với lá chanh
    • Cơm trắng
    • Tráng miệng: kiwi
    • Cá khô rán giòn
    • Sung muối
    • Canh khoai tây, cà rốt, củ dền và súp lơ
    • Cơm trắng
    • Tráng miệng: dứa

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Thực Hiện Món Gà Xào Sả Ớt I Gà Xào Sả Ớt
  • Cách Nấu Phở Bò Theo Kiểu Người Hà Nội Đơn Giản Nhất
  • Bật Mí Cách Nấu Cháo Ngon – Tổng Hợp Cách Nấu 7 Món Cháo Ngon Miễn Chê
  • Nấu Cháo 2 Người Ăn Cần Bao Nhiêu Gạo ? – Tin Tức Hôm Nay
  • 6 Nguyên Tắc Cơ Bản Trong Dinh Dưỡng Phòng Chống Ung Thư
  • 1️⃣ Tối Nay Ăn Gì Cho 2 Người: Thực Đơn Bữa Tối Tiết Kiệm Từ 50K

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Thịt Bao Nhiêu Calo Và Ăn Cháo Thịt Giảm Cân Không?
  • Mở Quán Phở Cần Bao Nhiêu Vốn
  • 100G Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo? Ăn Gạo Lứt Có Giảm Cân Không?
  • Đau Răng Ăn Cháo Gì Tốt? Gợi Ý 3 Món Cháo Bổ Dưỡng Cho Người Đau Răng
  • Nồi Cơm Điện Mini 1.2L Mini Rice Cooker Nấu Cơm Làm Bánh Nấu Cháo Cho 1
  • 1.1. Bữa tối với canh bí đao, rau lang luộc, thịt ba chỉ cho hai vợ chồng

    Để giảm thời gian chế biến, bạn nên đi chợ một tuần, chuẩn bị thức ăn trước, đến tối chỉ cần lấy thức ăn ra khỏi tủ lạnh và nấu chín. Với thực đơn này, bạn nên chọn loại thịt ba chỉ ít mỡ, ướp gia vị tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành tím … từ hôm trước để thịt thấm gia vị hơn. Bí quyết để hầm tiêu ngon là nấu trong nồi đất và đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước. Vậy là bạn đã có ngay món ba chỉ kho tiêu thơm phức với nguyên liệu đơn giản dùng với cơm nóng.

    Món canh bí đao nấu tôm, bạn có thể nấu với tôm khô hoặc tôm tươi bóc vỏ. Rau lang luộc có tính mát, nhuận tràng rất tốt cho sức khỏe. Để luộc rau xanh mà không bị đen, bạn hãy đợi nước sôi rồi cho vài giọt nước cốt chanh vào. Rau lang cần luộc khoảng 4-5 phút là chín. Lưu ý mở nắp để rau có màu xanh, không bị đen và giòn hơn.

    1.2. Ăn gì cho bữa tối dành cho 2 người chỉ với 100k? Thực đơn tôm xào đậu phụ, canh rong biển, rau muống xào tỏi

    Thực đơn bữa tối cho 2 người này chưa đến 100 nghìn, rất tiết kiệm mà còn ngon nữa. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu và chân tôm rồi rửa sạch để ráo. Phi tỏi cho thơm rồi cho tôm vào đảo đều, nêm mắm, 1 chút muối. Nêm nếm xem độ mặn ngọt vừa ý thì tắt bếp. Khi ăn chỉ cần rắc thêm một chút tiêu và hành là xong, rất nhanh gọn đúng không nào?

    Rong biển cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, kẽm, i-ốt… Rong biển khô mua về ngâm nước, thái miếng vừa ăn. Đợi nước sôi thì bạn cho rong biển, đậu phụ thái sợi, ớt cắt lát, gừng thái sợi vào, nêm gia vị vừa ăn. Canh rong biển sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp, rắc hành, tiêu là xong.

    Rau muống xào tỏi là món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều gia đình. Bạn cũng có thể thay rau muống bằng rau lang, rau ngót, rau tần ô… để thay đổi cho bữa ăn thêm phong phú.

    1.3. Thực đơn bữa tối gia đình cho 2 người với cá chiên, canh thịt bằm, rau hấp

    Món cá viên chiên rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúng ta có thể chọn chiên cá không ướp muối hoặc ướp gia vị trước khi chiên. Mẹo để chiên cá không bị dính chảo là đợi dầu sôi già rồi cho cá vào, chiên lửa vừa để cá chín từ trong ra ngoài, hơi nước thoát ra ngoài giúp thịt săn chắc hơn. . Khi nấu món canh rau ngót thịt bằm, bạn nhớ vò nát rau trước khi nấu, điều này sẽ giúp rau mềm và xanh hơn.

    1.4. Tối nay ăn gì cho 2 người chỉ 100k? Thực đơn bò kho, khổ qua xào trứng, đậu hũ chiên giòn

    Món bò hầm giàu dinh dưỡng và đậm đà sẽ khiến chồng bạn thích mê. Bò kho có thể ăn với cơm và cũng có thể ăn với bánh mì. Thời gian ướp ít hơn khoảng 20 phút và nấu khoảng 30 phút là bạn sẽ có ngay một nồi thịt bò hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.

    1.5. Thực đơn bữa tối tiết kiệm cho 2 vợ chồng với gà kho sả, rau luộc, canh rau má heo bằm

    Nếu đã chán những món nhiều dầu mỡ, hãy đổi vị ngay với món ăn dân dã rau luộc chấm mắm. Để làm nước mắm ngon, chỉ cần chuẩn bị tôm khô, mỡ hành và hành lá là có ngay món ăn gây nghiện cho cả nhà.

    Gà xào sả ớt là món ăn ngon thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình. Vị ngọt của thịt gà quyện với vị thơm của sả, vị cay của ớt tạo nên một món ăn hấp dẫn. Để gà ngon, bạn ướp gia vị cho gà từ tối hôm trước rồi cất vào tủ lạnh. Buổi tối nấu chỉ khoảng 20 phút là xong.

    2. Tối nay ăn gì để tiết kiệm 2 người chỉ với 50k?

    2.1. Bữa tối cho 2 người với thịt bò hầm tiêu xanh ăn kèm bánh mì

    Nếu trong tuần bạn có bữa tối đầy đủ dinh dưỡng nhưng đơn giản thì cuối tuần hãy đổi gió với những món ăn cầu kỳ và hấp dẫn hơn. Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích là món bò hầm tiêu xanh.

    Để làm món bắp bò hầm tiêu xanh, chúng ta cần mua bắp bò, tiêu xanh về kết hợp nấu chín với nước dừa. Tuy thời gian nấu hơi lâu nhưng bù lại thành phẩm vô cùng xuất sắc. Thịt bò chín mềm ngấm vị cay nồng của tiêu xanh, nước sốt sệt sệt lại có vị béo thơm ngon. Bò hầm tiêu xanh có thể ăn với cơm hoặc bún nhưng chấm với bánh mì vẫn ngon hơn.

    2.2. Tối nay ăn gì cho 2 người chỉ 50k? Canh chua cá diêu ​​hồng, rau bí luộc, trứng rán

    Cá Hồng là loại cá ngon, thịt ngọt và dày, rất thích hợp để nấu canh. Vị ngọt của cá kết hợp với vị chua ngọt của dứa, đậu bắp, bạc hà, giá đỗ và vị chua nhẹ từ nước me sẽ khiến mọi người thích mê. Để món canh chua cá hồng thơm ngon, không có mùi tanh thì trước tiên chúng ta cần chiên sơ qua cá. Sau đó, cho nước và rau vào nấu cùng.

    Ngoài canh chua, rau bí luộc và trứng chiên sẽ giúp bữa cơm cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mọi thành viên trong gia đình.

    2.3. Thực đơn bữa tối tiết kiệm chỉ 50k cho 2 người: thịt heo luộc, súp lơ luộc, bắp xào

    • Rau luộc: Súp lơ xanh cắt khúc, rửa sạch. Cho 1/2 thìa muối vào nồi nước đun sôi. Cho súp lơ vào đun khoảng 5 phút cho chín. Gắp súp lơ ra đĩa.
    • Thịt lợn luộc mềm ngon: Bắc nồi nước sôi với vài lát gừng, hành tím cắt đôi. Rửa sạch thịt ba chỉ rồi cho vào nồi, trở đều hai mặt cho chín. Để kiểm tra, bạn xiên đũa vào miếng thịt, nếu không còn nước màu hồng là thịt đã chín. Vớt thịt ra, ngâm nước đá lạnh rồi thái miếng mỏng, chấm với nước mắm.
    • Món xào: Cho 1 miếng bơ Tường An vào chảo đun nóng. Bơ đun chảy, cho 30 gam tôm khô vào xào cùng. Khoảng 30 giây sau, bạn cho 300gr hạt ngô vào chảo, xào chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đợi ngô chín thì cho ít hành lá cắt nhỏ vào xào, tắt bếp, cho ra đĩa.

    Ruby

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gợi Ý Thực Đơn Cơm Tối Cho Cả Tuần Mỗi Bữa Chỉ Với 50 Ngàn Đồng
  • Nồi Cơm Điện Livingcook Lc 620 Có Dung Tích 1 Lít Nấu Cho 2
  • Cách Nấu Cháo Tim Cho Bé Thơm Ngon, Giàu Dinh Dưỡng Mẹ Nào Cũng Nên Biết
  • Lớp Dạy Nấu Ăn Tại Tphcm
  • Dịch Vụ Nấu Ăn, Nấu Tiệc Tại Nhà Theo Yêu Cầu Ánh Hồng
  • Tối Nay Ăn Gì Bổ Rẻ: 45 Món Ngon Dễ Làm Cho Thực Đơn Hàng Ngày Tiết Kiệm

    --- Bài mới hơn ---

  • 【#10 Cách】Chế Biến Các Món Ăn Giảm Cân Ngon “dễ Làm”
  • Thực Đơn Giảm Mỡ Và Bài Tập Duy Trì Vóc Dáng Tại Nhà
  • 19 Thực Đơn Món Ăn Miến Giảm Cân 7 Ngày Ngon Bổ Rẻ Thay Cơm Dễ Làm
  • Các Loại Dầu Ăn Lành Mạnh Nhất Bạn Nên Biết
  • Các Loại Đậu Giúp Giảm Cân Hiệu Quả, Chị Em Chớ Bỏ Qua
  • 1. Thực đơn bữa tối hàng ngày tiết kiệm khi du lịch ở Đà Nẵng

    1.1. Mì quảng

    Nhắc đến Đà Nẵng không thể nào bỏ qua món mì quảng. Món ăn đặc sản này có rất nhiều biến thể khác nhau. Tuy nhiên, không đâu mang trọn hương vị cách nấu mì quảng truyền thống và dân dã như ở Quảng Nam, Đà Nẵng.

    Món ăn tối thơm ngon và hâp dẫn. Ảnh: Interner

    Một số địa chỉ bán mì quảng ngon:

    1.2. Tối nay nên đi đâu ăn hải sản ngon bổ rẻ ở Đà Nẵng?

    Ghé thăm Thành phố biển sẽ là thiếu sót lớn nếu bạn không ăn thử hải sản. Nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon được chế biến đa dạng và mức giá vô cùng phải chăng. Bạn có thể cùng bạn bè và người thân của mình thưởng thức vào giờ ăn tối, nhâm nhi vài lon bia thì còn gì tuyệt vời bằng.

    Hải sản nướng đảm bảo làm bạn hài lòng. Ảnh: Internet

    Một số quán hải sản nổi tiếng ở Đà Nẵng:

    1.3. Bánh tráng cuốn thịt heo

    Thêm một món ăn ngon cho bữa tối nữa không thể bỏ qua ở Đà Nẵng đó là bánh tráng cuốn thịt heo. Món ăn khá giống với cách làm gỏi cuốn miền Nam và các món nem ở miền Bắc. Cách thức nấu không hề cầu kỳ nhưng mang lại món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

    Bánh tráng cuốn thịt heo đặc sản Bình Thuận. Ảnh: Internet

    Một số quán bán bánh tráng cuống thịt heo ngon tại Đà Nẵng:

    1.4. Ăn cao lầu ở Đà Nẵng

    Cao lầu là đặc sản của Hội An. Ảnh: Internet

    Một số quán cao lầu nổi tiếng tại Đà Nẵng:

    1.5. Bánh bột lọc

    Bánh bột lọc là gợi ý hay cho câu hỏi “Tối nay ăn gì ở Đà Nẵng?”. Không cần nói quá nhiều thì mọi người cũng biết bột lọc là một trong những món ăn đặc sản của Huế hay Đà Nẵng. Sự kết hợp hài hòa giữa lớp bột dẻo bên ngoài cùng với nhân tôm thịt mềm mại bên trong đã cho ra đời một công thức bánh hoàn hảo.

    Bánh bột lọc ăn kèm nước chấm chua ngọt. Ảnh: Internet

    Một số quán bánh bột lọc ngon ở Đà Nẵng:

    1.6. Tối nay đi đâu, đến quán gì ăn bê thui Cầu Mống đặc sản Đà Nẵng?

    Món ăn tối đáng để thử. Ảnh: Internet

    Một số quán bán bê thui Cầu Mống ngon tại Đà Nẵng:

    1.7. Tối nay ăn vặt món gì ở Đà Nẵng? Bánh tráng kẹp

    Có thể xem bánh tráng kẹp là một trong những món ăn vặt ngon buổi tối ở Đà Nẵng được các bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh kẹp thường có hình tròn hoặc cắt nhỏ thành các hình tam giác. Miếng bánh tráng nướng phía trên có đầy nhân bao gồm pate, hành lá, trứng cút, thịt bò khô, mực,…Nhìn khá giống với bánh tráng nướng Đà Lạt nhưng lại mang hương vị đặc trưng riêng.

    Món ăn khoái khẩu của nhiều người. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bánh tráng kẹp hấp dẫn ở Đà Nẵng:

    2. Tối nay đi đâu ăn gì ở Nha Trang?

    2.1. Bánh canh chả cá

    Du khách đến với Nha Trang không thể nào quên thưởng thức món bánh canh chả cá. Cảm nhận hương vị trọn vẹn hương khi ăn kèm với ổ bánh mì giòn rụm. Đặc trưng vùng biển nên chả cá được làm từ các loại cá tươi ngon. Bạn có thể ăn thử món ăn này ở bất kỳ con phố nào vào buổi sáng, trưa hay chiều tối.

    Đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bánh canh chả cá ở Nha Trang:

    • Bánh canh cô Hà: (từ 7:00 – 20:00) số 14 Phan Chu Trinh, Nha Trang
    • Bánh canh Nguyên Loan: (từ 5:00 – 22:30) số 123 Ngô Gia Tự, Nha Trang
    • Bánh canh Bà Thừa: (từ 6:00 – 20:00) số 55 Yesin, Nha Trang
    • Bánh canh Hai Cá: (từ 6:00 – 22:00) số 156 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang

    2.2. Bún ốc

    Lượn một vòng đêm Nha Trang bạn không thể bỏ qua món ăn tối với bún ốc. Tô bún thơm ngon với những phần nước dùng ngọt thanh và mắm tôm thơm lừng. Ăn kèm với đó là các loại rau sống. Thưởng thức một tô bún ốc ngon nghi ngút khói mang đậm hương vị xứ Bắc giữa lòng biển thì còn gì tuyệt vời bằng.

    Bún ốc phù hợp làm món ăn tối. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bún ốc Nha Trang ngon:

    2.3. Bánh căn

    Bánh căn có tên gọi khác là bánh khọt, có xuất xứ từ Đà Lạt. Nhưng, khi đến với Nha Trang, bánh được các đầu bếp biến tấu tạo nên hương vị món ăn đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh căn Nha Trang có màu vàng ruộm, giòn tan và mang theo vị ngọt của nhân tôm thịt cũng như các loại hải sản tươi khác. Thử tưởng tượng ngồi ăn món ngon này dưới cơn mưa tối bất chật thì còn gì thú vị bằng.

    Bánh căn dễ ăn và ngon miệng. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bánh căn ngon ở Nha Trang:

    2.4. Tối nay ăn bánh xèo ở đâu, quán gì ngon nhất Nha Trang?

    Bánh xèo giòn thơm và béo ngậy. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bánh xèo Nha Trang ngon:

    2.5. Cơm tấm

    Món cơm tấm được nhiều người ưa thích. Ảnh: Internet

    Một số quán cơm tấm ngon ở Nha Trang:

    2.6. Bún thịt nướng

    Nếu đang boăn khoăn không biết tối nay ăn gì khi du lịch Nha Trang thì bún thịt nướng sẽ là gợi ý hay dành cho bạn. Thịt ướp thấm nướng lên lò than hồng thơm nức. Kèm với đó là cuốn chả ram giòn, rau xanh, dưa leo, bún tươi, đậu phộng rang,… Tất cả tạo nên một món ăn mang hương vị đặc trưng đường phố Nha Trang.

    Bún thịt nướng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn tối. Ảnh: Internet

    Một số quán bún thịt nướng ở Nha Trang nổi tiếng:

    2.7. Nem Ninh Hòa

    Nếu là một tín đồ đam mê ẩm thực chắc hẳn bạn sẽ biết nem Ninh Hòa là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Món ăn tối tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Với miếng bánh tráng cuốn, ít rau sống, dưa leo, nem nướng,…chấm cùng nước sốt chua ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt từ nêm, thanh của rau và chua ngọt của chén nước chấm. Tất cả như hòa quyện lại với nhau khiến cho thực khách lần đầu nếm thử nhớ mãi không quên.

    Nem nướng đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán nêm Ninh Hòa ngon:

    3. Nên đi đâu, ăn gì ngon bổ rẻ cho bữa tối ở Sài Gòn (TPHCM)?

    Sài Gòn có thể xem là thiên đường ẩm thực về đêm với đa dạng các món ngon, đặc biệt nổi tiếng với văn hóa ăn vặt phố. Câu hỏi “ăn gì cho bữa tối mát lành ở Tp.HCM?” sẽ được giải đáp chi tiết ngay sau đây.

    3.1. Tối nay ăn gì ở Gò Vấp?

    Nhiều người nhầm tưởng Gò Vấp là quận xa xôi “hẻo lánh”. Thế nhưng trên thực tế đây lại là khu tập trung ăn uống đa dạng, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành thường xuyên lui tới. Với nhiều quán ăn ngon và giá lại cực kỳ “sinh viên” nên luôn thu hút đông đảo nhiều người về đêm.

    3.1.1. Bánh mì chảo Hạnh Thông Tây

    Món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Ảnh: Internet

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: số 29 đường số 18, Phường 8, quận Gò Vấp

    3.1.2. Chả lụi Lagi

    Món ăn đặc sản của tỉnh Bình Thuận khi du nhập vào Sài Gòn lại được nhiều người ưa thích. Thoạt nhìn, chả lụi khá đơn giản nhưng cách chế biến lại rất công phu và mất nhiều thời gian. Khi ăn ăn kèm cùng với rau sống và nước chấm chua ngọt. Còn chần chừ gì mà không nhanh set kèo cùng bạn bè để thưởng thức chả lụi Lagi ngay giữa lòng Sài Gòn cơ chứ!

    Chả lụi mang hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Ảnh: Internet

    Thông tin liên hệ: Địa chỉ: số 21, Nguyễn Văn Nghi, Phường 4, quận Gò Vấp.

    3.1.3. Mì cay Naga

    Mì cay mang vị chua cay vô cùng thơm ngon. Ảnh: Internet

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: số 244 Phạm Văn Đồng, Phường 1, Gò Vấp

    3.1.4. Food House – Buffet lẩu UFO và set lẩu thái 9 tầng mây đặc biệt

    Food House nổi tiếng với món lẩu bò Mỹ 9 tầng mây. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa nước lẩu chua ngọt với tháp đồ nhúng được chọn lọc nguyên liệu kỹ càng làm “điên đảo” giới sành ẩm thực Sài Gòn. Bất kể trời mưa hay nắng nóng thì bạn đều có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn tại Food House cùng bạn bè và người thân của mình vào buổi tối.

    Food House địa chỉ ăn uống cùng bạn bè về đêm. Ảnh: Internet

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: số 800 Nguyễn Kiệm, Phường 3, quận Gò Vấp
    • Giá dao động: từ 150.000 đồng – 250.000 đồng

    3.2. Tối nay ăn gì ở Bình Thạnh?

    3.2.1. Hủ tiếu gõ

    Hủ tiếu gõ là nét đặc trưng của Sài Gòn, món ăn gắn liền với tuổi thơ biết bao nhiêu người. Bánh hủ tiếu được trụng qua nước sôi, thêm một ít nguyên liệu khác như thịt bằm, thịt xá xíu thái lát mỏng, trứng cút, tôm, hành phi, hành lá rồi chan nước dùng hầm từ xương.

    Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể cho thêm ớt, chanh, tương, nước mắm,… Hủ tiếu Sài Gòn được biến tấu đa dạng gồm hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu mực, hủ tiếu khô,…Món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho buổi tối ở Bình Thạnh với mức giá vô cùng bình dân.

    Món ăn tối thơm ngon và bổ dưỡng. Ảnh: Internet

    Một số quán hủ tiếu ở Bình Thạnh ngon:

    3.2.2. Phá lấu

    Thêm một gợi ý hay dành cho những ai đang suy nghĩ nên ăn gì bữa tối ở Bình Thạnh đó là món phá lấu. Đây được xem là một trong những món ăn vặt ngon đặc sản của Sài Gòn mà bạn nên nếm thử một lần.

    Món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu, chủ yếu là nội tạng bò, heo ninh trong nồi nước dùng. Đặc biệt là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị bổ dưỡng như ngũ vị hương, quế chi, hoa hồi, nước dừa,… tạo nên hương vị thơm béo đặc trưng. Bạn dễ dàng bắt gặp những gánh hàng phá lấu ngay góc vỉa hè hay trong quán ăn nhỏ với mức giá cực kỳ rẻ.

    Món ăn kèm cùng bánh mì. Ảnh: Internet

    Một số quá bán phá lấu ngon tại Bình Thạnh:

    • Phá lấu Kỳ: số 107 Nguyễn Văn Lạc, phường 19, quận Bình Thạnh
    • Phá lấu cấp 3 Gia Định: số 195/29 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 15, quận Bình Thạnh.

    3.2.3. Gà nướng

    Trong danh sách món ăn tối ngon ở Bình Thạnh không thể không nhắc đến món gà nướng. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn nhiều so với những vùng miền khác. Với lớp da giòn vàng, thịt gà mềm và béo ngậy thấm đều gia vị. Đặc biệt là nước sốt chua cay được pha chế công phu. Món ăn này thích hợp dùng vào buổi tối, nhất là trong những buổi tiệc sum họp gia đình hay liên hoan cùng bạn bè với mức giá vô cùng hợp lý.

    Vị ngon chan hòa trên đầu lưỡi. Ảnh: Internet

    Một số quán gà nướng nổi tiếng ở Bình Thạnh:

    3.2.4. Bún mắm

    Bún mắm đặc sản của miền Tây. Ảnh: Internet

    Địa chỉ bán bún mắm ngon ở Bình Thạnh:

    • Bún mắm 444: số 375 Lê Quang Định, phường 5, quận Bình Thạnh
    • Bún mắm Thu Hương: số 45 Nguyễn Văn Đậu, phường 6, quận Bình Thạnh
    • Bún mắm mợ Tư: số 141 Điện Biên Phủ, phường 15, quận Bình Thạnh
    • Bún mắm Tài: Sạp 855 – 856 Diên Hồng, phường 1, quận Bình Thạnh

    3.3. Nên đi đâu ăn gì cho bữa tối tiết kiệm 2 người ở Thủ Đức?

    3.3.1. Bánh canh cua

    Món ngon phù hợp ăn vào buổi tối. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bánh canh cua ngon ở Thủ Đức:

    • Quán bà 5 Cua: 8/2 Phạm Văn Đồng, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức
    • Quán Ngọc Thanh: số 23 Einestein, phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức

    3.3.2. Bò né

    Thịt bò né mềm, nóng hổi, thấm đều với nước sốt cà chua đậm đà cùng ít xíu mại, patê thêm quả trứng ốp la mang đến cho bạn một món ăn ngon miễn bàn. Tùy vào từng quán mà sẽ có công thức chế biến riêng biệt phù hợp với vị giác của mỗi người. Đến với Thủ Đức không khó để bạn tìm kiếm một quán bò né thơm ngon, hấp dẫn với mức giá vô cùng “yêu thương”.

    Bò né dễ ăn và vô cùng thơm ngon. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bò né nổi tiếng ở Thủ Đức:

    3.3.3. Cháo cá lóc

    Cháo cá lóc nóng hổi, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng là món ăn tối đáng để thử. Thật tuyệt khi cùng bạn bè và gia đình mình thưởng thức một tô cháo ấm nóng vào những ngày Sài Gòn chuyển mưa. Đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn này sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

    Cháo cá lóc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Ảnh: Internet

    Một số quán cháo cá lóc ngon ở Thủ Đức:

    • Cháo cá Miền Tây: số 455 Song Hành Hà Nội, phường Trường Thọ, Thủ Đức
    • Cháo cá Miền Tây 2: số 3 Nguyễn Văn Bá, Phường Bình Thọ, Thủ Đức

    4. Tối nay ăn gì ở Hà Nội?

    4.1. Bún đậu mắm tôm

    Bún đậu mắm tôm là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Một mẹt thường bao gồm chả cốm, đậu phụ rán, thịt ba chỉ luộc, rau sống và mắm tôm. Nếu đã thử ăn 1 lần bạn sẽ không quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của mắm tôm. Đặc biệt trong tiết trời se lạnh ngồi ăn cùng bạn bè thì không còn gì bằng.

    Đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán bún đậu mắm tôm ở Hà Nội:

    4.2. Phở

    Phở nổi tiếng khắp cả nước, được mệnh danh là “món ăn quốc dân” của Việt Nam. Đi dọc 36 phố phường bạn dễ dàng bắt gặp những gánh hàng rong cho đến cửa hàng lớn bán món ăn này. Tô phở đặc trưng gồm có thịt bò mềm, thơm và ngọt. Nước dùng trong, đặc biệt không bị pha tạp vị ngọt của mì chính. Còn gì tuyệt vời hơn việc dạo quanh Hồ Gươm về đêm và thưởng thức tô phở nóng hổi cơ chứ.

    Món ngon nhất định bạn nên thử khi đến Hà Nội. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán phở nổi tiếng ở Hà Nội:

    4.3. Bánh tôm

    Nhắc đến Hà Nội không thể không nhắc đến món bánh tôm. Món ăn giòn tan mang đến cho người dùng hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Vỏ ngoài được bọc bằng lớp bột chiên vàng và nhân tôm ngọt béo. Khi ăn cùng với nước mắm chua ngọt và muối chua, rau sống. Du lịch Hà Nội nếu chưa từng ghé Hồ Tây để thưởng thức bánh tôm thì chưa gọi là trọn vẹn.

    Bánh tôm thơm ngon và hấp dẫn. Ảnh: Internet

    Một số quán bán bánh tôm ngon ở Hà Nội:

    4.4. Chả cá lã vọng

    Bên cạnh các món ăn tối như phở, bún chả, bánh tôm,… thì chả cá lã vọng cũng được xem là món ăn nổi tiếng được du khách ưa chuộng khi đến Thủ Đô. Nhờ áp dụng công thức chế biến gia truyền cùng sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu tươi ngon đã tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Với những ai lần đầu nếm thử chắc hẳn sẽ cảm thấy ngất ngây cho xem.

    Bữa ăn tối hấp dẫn khi đến Hà Nội. Ảnh: Internet

    Một số quán bán chả cá lã vọng ngon ở Hà Nội:

    4.5. Phở cuốn

    Món phở cuốn được làm từ những loại nguyên liệu đơn giản nhưng tạo nên hương vị đặc trưng và vô cùng ngon miệng. Sẽ tuyệt vời hơn khi ăn kết hợp với rau thơm hay xà lách cùng chén nước mắm cay cay và cảm nhận không khí se lạnh của Hà Nội lúc về đêm.

    Phở cuốn khá ngon miệng và dễ ăn. Ảnh: Internet

    Một số địa chỉ bán phở cuốn nổi tiếng ở Hà Nội:

    5. Thực đơn hàng ngày tiết kiệm cho bữa ăn tối theo mùa

    5.1. Nên ăn gì cho bữa tối vào mùa xuân?

    5.1.1. Bún thang

    Bún thang thường được nhiều người chế biến từ những nguyên liệu còn lại sau ngày Tết. Món ăn với phần nước dùng ngọt thanh, tôm hẹ luộc, củ cải muối giòn tan và giò lụa thơm dẻo cùng hòa quyện tạo nên hương vị hấp dẫn. Màu sắc hài hòa cùng mùi vị đặc trưng tạo nên món bún thang kích thích vị giác cho bạn vào những ngày đầu xuân.

    Món bún thang được ưa chuộng ở Hà Nội. Ảnh: Internet

    5.1.2. Thịt luộc chấm mắm rươi

    Rươi là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên 1 năm chỉ có 2 vụ rươi và mỗi vụ kéo dài khoảng chục ngày. Mắm rươi được làm khá cầu kỳ và mất nhiều thời gian, thường dùng ăn kèm với nhiều món như tái dê, ba chỉ luộc, thịt gà, rau củ quả,…Vào những ngày đầu năm, còn gì tuyệt vời hơn khi ăn bát cơm nóng hổi có miếng thịt heo luộc mềm ngon chấm đậm mắm rươi béo ngậy. Đặc biệt là cuộn thêm những loại rau sống. Trong mâm cơm ta thấy phảng phất đâu đó hương vị đồng quê.

    Thịt luộc chấm mắm rươi ăn cùng cơm rất ngon. Ảnh: Internet

    5.2. Tối nay ăn gì cho mát vào mùa hạ?

    5.2.1. Bánh gối

    Những ngày hè nắng nóng khiến nhiều người cảm thấy ngán cơm. Bánh gối có thể thay thế bữa ăn tối của bạn vừa no vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhân bánh gồm có thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, trứng, lạp xưởng trộn với nhau trong lớp vỏ bánh rán giòn rụm. Khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt cùng với rau sống. Thưởng thức món bánh chiên vàng giòn, thơm thơm hẳn sẽ kích thích ngay vị giác của những tín đồ mê ẩm thực.

    Món ăn vặt và ăn tối đáng thử. Ảnh: Internet

    5.2.2. Cháo sườn

    Cháo sườn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

    5.3. Nên ăn gì tối nay mùa thu?

    Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức các món ngon trong tiết trời mát mẻ khi thu sang. Vừa xuýt xoa, vừa xì xụp, chan chan, húp húp, cảm giác mê say phải không nào?

    5.3.1. Bún ốc Thái

    Bún ốc là một trong những món ngon đặc sắc đáng để thử vào mùa thu. Thưởng thức hương vị nước lèo chua chua của giấm bỗng, cà chua cùng vị thơm đặc trưng của tía tô và mùi cay nồng của sa tế phải nói là tuyệt cú mèo.

    Vị chua thanh của bún thái sẽ làm bạn thích mê. Ảnh: Internet

    5.3.2. Món lẩu riêu

    Ăn tối với món lẩu riêu cua vào mùa thu quả là tuyệt hảo. Nước dùng có giấm chua chua lại thơm mùi gạch cua đồng cùng với hành phi làm gục ngả biết bao người đam mê ẩm thực. Món ăn có thêm chả, đậu rán, thịt bò chần, trứng vịt lộn cho ngọt nước rồi ăn với sợi bánh đa dai dai. Một nồi lẩu vừa ngon miệng lại ấm bụng, ăn hoài không biết chán.

    Món lẩu riêu thích hợp dùng trong tiệc gia đình và bạn bè. Ảnh: Internet

    5.4. Nên ăn món gì cho bữa tối nay mùa đông?

    Hãy thử thưởng thức những món ăn này vào mùa đông, bạn sẽ mê tít cho mà xem!

    5.4.1. Súp khoai tây hầm thịt bò

    Súp khoai tây hầm thịt bò thích hợp dùng vào mùa đông. Ảnh: Internet

    5.4.2. Bún bò Huế

    Nếu bạn cảm thấy chán cơm thì có thể thay đổi khẩu vị với món bún bò Huế. Món ăn “cứu cánh” cho những buổi tối trời se lạnh. Một tô bún nóng hổi với những lát thịt bò thơm béo cùng ít hành ngò, quẩy giòn, tương ớt và giấm tỏi sẽ làm ấm bụng bạn ngay.

    Sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn tối. Ảnh: Internet 6. Thực đơn ăn gì tối nay cho bà bầu?

    6.1. Cháo bồ câu

    Theo các chuyên gia cho rằng thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình nên có tác dụng bổ ngũ tạng, kiện tỳ vị và trừ khử phong giải độc. Đặc biệt, chúng có chứa 22,14% protein và 6,4% chất béo cùng nhiều loại muối khoáng vi lượng khác rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Ngoài ra, thịt bồ câu dễ tiêu hoá hơn các loại thịt gia cầm khác nên hạn chế được tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Mặc dù món ăn này khá bổ dưỡng nhưng bà bầu vẫn nên thay đổi thực đơn đa dạng mỗi ngày, chỉ nên ăn từ 1 – 2 bữa/tuần.

    Bà bầu nên bổ sung cháo bồ câu trong thực đơn bữa ăn hàng ngày. Ảnh: Internet

    6.2. Cháo cá chép

    Thêm một món ăn tối dành cho bà bầu cực kỳ bổ dưỡng đó là cháo cá chép. Trên thực tế, thịt cá chép mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe như lợi tiểu, tốt cho hệ tiêu hóa, chữa ho, mẩn ngứa… Đặc biệt, cách nấu cháo cá chép cho bà bầu và sản phụ sau sinh đó là món ăn an thai, lợi sữa. Nhờ trong thịt có chứa hàm lượng protein và các axit amin, chất béo cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

    Cháo cá chép rất tốt cho bà bầu và thai nhi. Ảnh: Internet

    6.3. Cháo bí đỏ nấu với tôm

    Cháo bí đỏ nấu tôm có chứa hàm lượng beta-caroten dồi dào, cung cấp vitamin A cho bà bầu trong quá trình mang thai. Đặc biệt, trong bí đỏ còn chứa chất chống oxy hóa giúp tránh tình trạng nhiễm trùng trong thai kỳ. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu và duy trì mức độ lipid ổn định giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón, trĩ.

    Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho mẹ bầu. Ảnh: Internet 7. Tối nay ăn gì cho 2 người – Thực đơn hàng ngày tiết kiệm mà ngon bổ rẻ

    7.1. Canh chua cá

    Canh chua cá là một món ăn dân giã và khá quen thuộc đối với nhiều người. Món ăn tối cùng cơm này có vị béo ngậy của mỡ cá, vị chua của me, dứa, cà chua hay giấm bỗng… hòa quyện lại với nhau. Hứa hẹn sẽ làm ấm bụng bạn vào những ngày đông đồng thời cũng giúp thanh nhiệt vào ngày hè. Chế biến món ăn với những nguyên liệu rẻ tiền, dễ mua. Đặc biệt là cách chế biến cũng không mấy cầu kỳ chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn khi chưa biết 2 người nên ăn tối gì hôm nay.

    Vị chua thanh của món canh chua cá khá bắt cơm. Ảnh: Internet

    7.2. Cánh gà om coca

    Hương vị đặc trưng và lạ miệng. Ảnh: Internet

    7.3. Tối nay ăn canh gì cho mát?

    7.3.1. Canh cải nấu vẹm

    Món canh rau cải thanh mát lại còn giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món ăn không thể thiếu trong thực đơn bữa tối của gia đình. Nguyên liệu đơn giản và cách nấu không quá công phu. Những ngày bận rộn bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 20 phút để nấu 1 tô canh nóng hổi, thơm ngon mà vẫn đủ đầy chất dinh dưỡng, nạp lại năng lượng sau một ngày hoạt động vất vả.

    Món canh thanh mát cho ngày hè nắng nóng. Ảnh: Internet

    7.3.2. Canh bí đao nhồi thịt

    Hãy thêm canh bí đao nhồi thịt vào bữa tối của bạn. Ảnh: Internet

    7.3.3. Canh mướp nấu tôm nấm

    Canh mướp nấu tôm nấm đặc biệt thanh mát. Ảnh: Internet

    Hồng Ngọc

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gợi Ý 6 Thực Đơn Bữa Tiệc Nhỏ Chiều Lòng Mọi Thực Khách
  • 4 Cách Nấu Mì Tôm Cho Bữa Sáng Mỗi Ngày Nhìn Là Muốn Ăn
  • Lẩu Vịt Ăn Với Rau Gì Ngon Và Đậm Đà Hương Vị Nhất
  • Món Ngon Ngày Lễ? Thực Đơn “đặc Biệt” Cho Dịp “đặc Biệt”
  • Các Món Ăn Mùa Đông Miền Bắc Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Thêm Ấm Cúng
  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Với Thịt

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Từ Ức Gà
  • Sửa Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp
  • Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Dùng Gas Việt Nam Giá Tốt, Nấu Siêu Nhanh
  • Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Bằng Gas, Tủ Cơm Bằng Gas Chính Hãng Beptop
  • Sửa Chữa Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Nhanh Nhất
  • Xin chào mọi người! Tôi muốn giúp các bà nội trợ quyết định nấu món gì với thịt cho bữa tối. Tôi cung cấp một công thức cho sườn heo tẩm bột từ ngô.

    Những gì cần xem xét:

    1. Đối với sườn, tốt hơn là chọn một xương bả vai hoặc thăn. Nhưng từ các bộ phận khác của thân thịt (ví dụ, mặt sau), một món ăn như vậy cũng có thể được chuẩn bị.
    2. Thịt đông lạnh không cần phải rã đông hoàn toàn, và nếu bạn có thịt lợn tươi, bạn nên giữ một miếng trong tủ đá trong 15 phút. Vì vậy, nó sẽ dễ dàng hơn để cắt các lớp gọn gàng.
    3. Bạn có thể lấy bất kỳ mảnh ngô nào, điều chính là chúng không chứa đường và các chất phụ gia khác. Và để tạo ra một bánh mì họ cần phải được trộn với vụn bánh mì xay.

    Công thức cho một bữa tối thịt nhanh và ngon

    • Thời gian nấu: 30 phút.
    • Khẩu phần trên mỗi container: 6-8.
    • Calo trên 100 g: 400 kcal.

    Chops từ công thức này đi ra ngon ngọt, và bánh mì là giòn. Nấu ăn không mất nhiều thời gian. Nó bật ra một cách nhanh chóng, ngon và bổ dưỡng.

    Thành phần của món thịt:

    • thịt lợn – 1 kg;
    • trứng – 3 chiếc.;
    • mảnh ngô – 2 muỗng canh;
    • bánh quy đất – 1 muỗng canh;
    • muối, gia vị – theo sở thích.

    Làm thế nào để tôi nấu sườn:

    1. Tôi loại bỏ màng và tĩnh mạch từ thịt lợn, cắt ngang các sợi bằng các miếng phẳng dày tới 1 cm, đánh bật, phủ bằng một lớp màng. Điều này là cần thiết để giọt nước và miếng thịt không rơi vãi xung quanh.
    2. Tôi cho thịt tan hoàn toàn trước khi chiên.
    3. Tôi xay các mảnh bằng pin lăn hoặc máy xay sinh tố, trộn với vụn bánh mì.
    4. Đánh trứng với muối và gia vị bằng nĩa.
    5. Tôi nhúng từng miếng thịt đầu tiên vào một quả trứng, và sau đó là bánh mì. Trải trong chảo với dầu nóng.
    6. Tôi chiên trên lửa vừa từ 2 mặt trong 3-4 phút cho đến khi vàng nâu.

    Chú ý! Chỉ cho sườn vào chảo sau khi dầu đã nóng lên.Nếu không, việc bẻ bánh mì sẽ dính vào đáy và thịt sẽ mất hết nước.

    Món ăn nào phù hợp với món ăn?

    Chops có lượng calo khá cao, vì vậy tôi khuyên bạn nên phục vụ món salad nhẹ cho món ăn phụ.

    Người ta tin rằng bạn cần ăn thịt với cà chua: vì vậy các yếu tố hữu ích có trong các sản phẩm được hấp thụ tốt hơn. Đúng hay không, thật khó để nói. Nhưng đó là ngon, bạn có cơ hội để đảm bảo. Làm salad salad cà chua, ớt ngọt, hành và húng quế, nêm dầu thực vật.

    Tùy chọn này phù hợp cho mùa hè, khi có thể mua rau từ vườn chứ không phải từ nhà kính. Và vào mùa đông tôi làm salad bắp cải với giấm. Một món ăn chua đi cùng với một món thịt. Tôi chặt bắp cải, cà rốt, rau xanh, mùa và phục vụ. Các món salad sẽ ra nước ép và không có dầu, vì vậy thêm nó là không cần thiết.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Nhanh, Ngon Và Rẻ
  • Nồi Cơm Điện Tử 1 Lít Toshiba Rc
  • Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba Đúng Cách Giúp Làm Tăng Tuổi Thọ Của Nồi
  • Những Cách Nấu Cháo Cực Nhanh Cho Bé Trong Ngày Tết Bận Rộn
  • Cách Nấu Cháo Nhanh Nhất Cho Bé Ăn Dặm
  • “Nấu Gì Hôm Nay?”

    --- Bài mới hơn ---

  • Đổi Vị Cho Bữa Cơm Với Món Ngan Nấu Giả Cầy Đậm Đà Thơm Phức
  • Bí Quyết Cách Nấu Nước Đường Sirup Cực Chuẩn Trong Pha Chế
  • Pozaa Tea Mách Bạn Cách Nấu Nước Đường Và Pha Chế Chuyên Nghiệp
  • Cách Nấu Nước Sâm Lạnh (Nước Mát) Giải Khát Tại Nhà
  • Cách Chế Biến Quả Sake
  • Từ 06/04, Truyền hình FPT ra mắt số đầu tiên của chương trình “Nấu gì hôm nay?” với sứ mệnh truyền cảm hứng ẩm thực đến chị em trong thời gian cách ly xã hội. Với những công thức đơn giản, ngon miệng và vô cùng mới lạ, người xem có thể nắm bắt “bao tử” của các thành viên trong gia đình một cách dễ dàng.

    Bữa cơm gia đình không còn là bữa cơm đơn giản ăn để sống mà còn là ngôn ngữ không thành lời của tình yêu, là cầu nối của các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy, các chị em thường cảm thấy đau đầu không biết nên nấu món gì trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt thời gian này các thành viên đều ở nhà, hàng quán đóng cửa gần hết thì vấn đề này càng khó khăn. 

    Thấu hiểu nỗi băn khoăn này, Truyền hình FPT ra mắt chương trình “Nấu gì hôm nay?”  với đầu bếp chính là ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội Đầu bếp Việt Nam (VICA), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam. Anh sẽ giúp các chị em lên thực đơn bữa cơm gia đình với những món ăn đơn giản, đặc trưng của 3 miền trên cả nước.

    Những món ăn của chương trình không đòi hỏi sự cầu kỳ, phức tạp mà luôn đề cao yếu tố quen thuộc, đơn giản và đầy đủ dưỡng chất. Chef Quân sẽ hướng dẫn người xem cách xử lý nhanh nguyên liệu, mẹo nấu ngon và hướng dẫn cách trình bày bắt mắt, ngon miệng. Chị em chỉ cần xem và làm theo là có ngay bữa cơm gia đình như ý.

    Mỗi số của chương trình chỉ kéo dài khoảng 15 phút và phát sóng mỗi ngày một số vào 20:30 tối trên ứng dụng Trực Tiếp của Truyền hình FPT và ứng dụng di động Foxy. Đây là chương trình đầu tiên Truyền hình FPT phát sóng liên tục mỗi ngày như vậy. Giải thích về vấn đề này, bà Tô Nam Phương – Giám đốc Truyền hình FPT chia sẻ: “Khi tất cả các thành viên đều ở nhà dài ngày vì cách ly xã hội như hiện nay thì những chương trình giải trí đa dạng, những bữa cơm gia đình mới lạ là điều cấp thiết hơn bao giờ hết. Cùng là phụ nữ nên tôi thấu hiểu nỗi khó khăn của chị em khi phải nghĩ thực đơn mỗi ngày. Chính vì vậy chúng tôi ra mắt chương trình này để giúp phần nào cho người nội trợ trong những ngày sắp tới. Đây là một chương trình tiêu biểu trong chuỗi các hoạt đồng đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt trong thời gian hạn chế ra ngoài vì dịch Covid-19 của Truyền hình FPT.”

    Bên cạnh chương trình khơi gợi cảm hứng ẩm thực từ đầu bếp Nguyễn Thường Quân, BTC còn đưa ra thử thách với các chị em trên fanpage Truyền hình FPT. Luật chơi là khán giả sẽ nấu một món ăn được chỉ định do chef Quân hướng dẫn và chế biến thêm các món khác sao cho hoàn thiện 1 bữa cơm gia đình. Sau đó chụp ảnh người chơi với mâm cơm rồi gửi về BTC để kêu gọi bạn bè cùng tham gia thử thách, cũng như để BTC chấm điểm.

    Người chơi đạt giải Nhất sẽ được tặng ngay 1 triệu đồng và 1 năm sử dụng ứng dụng di động Foxy miễn phí. Phần thưởng có thể thay đổi đa dạng theo các lần thử thách khác nhau mà BTC đưa ra. Chi tiết thử thách, khán giả tham khảo trên Fanpage Truyền hình FPT: tại www.facebook.com/truyenhinhfpt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cao Bồ Kết Đặc Dùng Để Gội Đầu?
  • Cách Nấu Bông Atiso Khô
  • 11 Món Ăn Việt Nam Ngon Không Kém Gì Phở Trong Mắt Du Khách Nước Ngoài
  • Đặt Tiệc Tại Nhà Tại Quận 4
  • Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Quận 4 Ngon Nhất
  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Từ Ức Gà

    --- Bài mới hơn ---

  • Sửa Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp
  • Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Dùng Gas Việt Nam Giá Tốt, Nấu Siêu Nhanh
  • Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Bằng Gas, Tủ Cơm Bằng Gas Chính Hãng Beptop
  • Sửa Chữa Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Nhanh Nhất
  • Cách Nấu Cháo Bột Yến Mạch Nhanh Nhất Là Gì?
  • Xin chào mọi người! Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa tối từ ức gà, tôi khuyên bạn nên xem xét các lựa chọn được trình bày. Trong phần lựa chọn, tôi đã thu thập các công thức nấu ăn cho các món ăn đơn giản và ngân sách, việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian.

    Điểm quan trọng:

    1. Nó là tốt hơn để có một sản phẩm ướp lạnh. Không biết gà đông lạnh được lưu trữ trong bao lâu. Ngày trên bao bì không phải lúc nào cũng đáng tin cậy.
    2. Để tiết kiệm tiền, bạn nên mua cả vú. Nó rẻ hơn philê, đóng gói trong khay. Và xương và da dễ dàng để loại bỏ.
    3. Việc lựa chọn gia vị nên được thực hiện nghiêm túc, một sự kết hợp không thành công sẽ làm hỏng món ăn. Ớt đen và đỏ, ớt bột, cà ri, nghệ, rau mùi, hương thảo, kinh giới, gừng và thì là thích hợp cho thịt gà.
    4. Đối với việc chuẩn bị thịt gia cầm, bạn có thể dùng không quá 2-3 loại gia vị. Sự dư thừa sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của món ăn.

    Nấu gì cho bữa tối từ ức gà

    Tôi nấu ức gà trong lò, nồi nấu chậm và chảo. Tôi sẽ nói với bạn về các món thịt chế độ ăn ngon nhất.

    Tôi cung cấp hai cách để nấu gà nhanh và ngon trong lò nướng bằng các nguyên liệu bổ sung rẻ tiền.

    Trong nước xốt cà chua

    Nước xốt từ nước tương và tương cà làm cho vú mềm, mềm và ngon ngọt. Không có dấu vết khô!

    Thành phần

    • phi lê gà – 1,2 kg;
    • nước tương – 3 muỗng canh. l.;
    • bột cà chua – 2 muỗng canh. l.;
    • muối, ớt bột và hạt tiêu đen – theo sở thích.

    Làm thế nào để tôi nấu ăn:

    1. Tôi cắt thịt, chia mỗi miếng phi lê thành 3-4 phần.
    2. Tôi phết nó vào chảo hoặc hộp nhựa, thêm nước tương, bột cà chua, muối và gia vị.
    3. Tôi cẩn thận can thiệp, cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng. Bất cứ khi nào có thể, để thịt ướp cho đêm.
    4. Tôi xếp con gà vào tay áo, buộc chặt, tạo một vài vết thủng từ phía trên, trải nó lên một tấm nướng.
    5. Nướng trong 40-45 phút ở nhiệt độ 160 độ. Nó có thể mất một chút lâu hơn. Thịt thành phẩm mềm và dễ dàng tách thành sợi bằng nĩa.

    Lưu ý! Trong một ướp cà chua-cà chua, không chỉ vú là ngon, mà còn các bộ phận khác của con chim: đùi, dùi trống. Bạn có thể nấu cả hai trong lò nướng và trong chảo hoặc nướng.

    Ăn kèm với khoai tây, cà chua và phô mai

    Tôi thường nấu món này cho bàn lễ hội: có thể tính các phần theo số lượng khách.

    Thành phần

    • phi lê gà – 1 chiếc.;
    • khoai tây – 2 chiếc.;
    • hành tây – một phần tư của đầu;
    • cà chua – quả;
    • kem chua – 2 muỗng cà phê;
    • phô mai cứng (nghiền) – 1 muỗng canh. l.;
    • muối và gia vị cho vừa ăn

    Tôi nấu theo thứ tự này:

    1. Tôi đánh phi lê một chút, rắc muối và gia vị, mỡ với kem chua.
    2. Tôi cắt khoai tây và cà chua theo vòng tròn, hành tây – một phần tư vòng.
    3. Tôi cắt một mảnh giấy bạc 25 x 25 cm.
    4. Tôi cho khoai vào 2 lớp, rắc hành, muối, nêm.
    5. Tôi đặt thịt lên trên, phân phát cốc cà chua lên đó, rồi nghiền phô mai.
    6. Tôi nâng các góc của giấy bạc, kết nối sao cho hình nón.
    7. Nướng ở 170 độ trong 50-55 phút.

    Thịt gà nướng trong lò với rau được phục vụ nóng trực tiếp trong giấy bạc.

    Trong nồi nấu chậm

    Thịt gà trong nồi nấu chậm mềm và mềm hơn trong lò nướng hoặc trong chảo. Tôi sẽ nói với bạn về hai cách để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ và ngon miệng cho bữa tối.

    Thịt bò Stroganoff với nấm

    Món ăn này sẽ làm phong phú cơ thể với protein, mà cả thịt gà và nấm đều chứa một lượng lớn. Mỗi khẩu phần của họ 13,49 g, trong khi mức chất béo và carbohydrate tương ứng là 1,82 và 1,04 g.

    Thành phần

    • ức gà – 1 kg;
    • nấm tươi – 600 g;
    • hành tây – 1 chiếc.;
    • kem chua – 3 muỗng canh. l.;
    • nước – 1 muỗng canh;
    • muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn

    Lưu ý! Các loại nấm không quan trọng. Thường thì tôi lấy nấm, nấm sò hoặc nấm mật ong.

    Tôi đang chuẩn bị một món ăn:

    1. Cắt thịt gà thành dải mỏng. Nếu tôi có toàn bộ ngực, và không phải philê, trước tiên tôi phải loại bỏ da và xương.
    2. Tôi cho thịt vào bát của máy đa năng, trong đó một ít chất béo đã được hâm nóng và nấu ở chế độ Fry Frying trong 10 phút.
    3. Trong thời gian này, tôi cắt nấm và băm nhỏ hành tây thật nhuyễn, thêm vào thịt gà.
    4. Tôi nấu thêm 5 phút nữa, sau đó muối, hạt tiêu, thêm kem chua và nước.
    5. Tôi đóng nắp máy phát đa hướng và bật chế độ “Dập tắt” trong 40 phút.

    Tôi phục vụ ức gà với nấm như một món ăn độc lập hoặc với một món ăn phụ (mì ống, cháo, khoai tây nghiền).

    Với các loại rau

    Tôi nấu một món ăn như vậy vào mùa hè và đầu mùa thu, khi bạn có thể mua “thực tế”, không phải rau nhà kính.

    Thành phần

    • phi lê gà – 0,5 kg;
    • cà tím – 1 chiếc.;
    • bí xanh – 1 chiếc.;
    • ớt ngọt – 2 chiếc.;
    • hạt tiêu nóng – một nửa quả;
    • tỏi – 3-4 răng;
    • hành tây – 1 chiếc.;
    • cà chua – 2 chiếc.;
    • bơ – 2 muỗng cà phê;
    • dầu thực vật – 3 muỗng canh. l.;
    • Muối cho vừa ăn.

    Tôi nấu gà với rau trộn:

    1. Tôi đặt chế độ của Fry Frying, làm ấm dầu thực vật và đặt tép tỏi nghiền nát bởi mặt cùn của con dao. Khi chúng chuyển sang màu nâu, lấy ra và loại bỏ.
    2. Tôi đổ hành tây, hạt tiêu ngọt và nóng, thái một nửa vòng vào bát, để nó thả một ít, thêm thịt gà băm nhỏ.
    3. Sau 10 phút tôi giới thiệu các khối cà tím và zucchini, tôi tiếp tục nấu cùng một lượng. Tôi khuấy thường xuyên.
    4. Tôi cho muối vào đĩa, đặt cà chua thái lát, bật chế độ Ăn Stewing trong 40 phút.

    Thêm bơ sau tiếng bíp, trộn hầm kỹ và phục vụ.

    Gà nhanh nhất được nấu trong chảo. Hạn chế duy nhất là quá trình chiên sẽ phải được theo dõi liên tục.

    Bánh mì

    Nhiều người thích dải KFC, nhưng cách họ làm được giữ bí mật. Tôi đã học cách chiên ức gà để món ăn thực tế không khác gì ban đầu.

    Thành phần

    • phi lê gà – 5 miếng;
    • trứng – 4 chiếc.;
    • mảnh ngô – 2 muỗng canh;
    • vụn bánh mì – 1 muỗng canh;
    • ớt bột, muối – để nếm.

    Làm thế nào để tôi nấu dải:

    1. Tôi cắt mỗi miếng thịt thành 4-5 miếng.
    2. Đánh trứng với muối và ớt bột.
    3. Tôi xay bột ngô bằng một cái cán. Tôi không sử dụng máy xay sinh tố, tôi không cần chúng biến thành bột.
    4. Tôi kết hợp ngũ cốc với vụn bánh mì. Chúng là cần thiết để bánh mì gà được phân bổ đều và thịt không nhìn xuyên qua nó.
    5. Nhúng từng miếng trong trứng, sau đó bánh mì trong vụn bánh mì, lặp lại quy trình một lần nữa.
    6. Tôi trải các khoảng trống trong chảo với dầu nóng, chiên cho đến khi vàng.

    Hoàn hảo bổ sung nước sốt dải tự chế – phô mai, tỏi hoặc cà chua.

    Gà cốt lết

    Tôi phục vụ những miếng nhỏ như vậy ở dạng nóng với nhiều món ăn phụ khác nhau, và khi lạnh tôi sử dụng để tạo ra bánh sandwich kết hợp với rau diếp và nước sốt.

    • ức gà – 1,2 kg;
    • trứng – 3 chiếc.;
    • bột mì – 4 muỗng canh. l.;
    • đường – 1 muỗng cà phê;
    • muối, gia vị – theo sở thích.

    Tôi nấu cốt lết như thế này:

    1. Tôi cắt phi lê thành những khối nhỏ (kích thước gần giống như xúc xích cho olivier).
    2. Thêm trứng, đường, muối, bột mì, gia vị. Để cho cốt lết có màu sắc đẹp, tôi sử dụng một ít cà ri hoặc bột nghệ.
    3. Tôi nhào nặn khối lượng và phết lên một muỗng canh trên chảo đã được làm nóng trước. Chiên cho đến khi vàng nâu.

    Tư vấn! Nếu bạn có một miếng thịt đông lạnh, đừng để nó tan hoàn toàn trước khi cắt và giữ lạnh trong tủ lạnh trong 15 phút. Nó sẽ dễ dàng hơn để làm cho hình khối gọn gàng ra khỏi nó.

    Một trong những lợi thế của các món ăn được trình bày là hàm lượng calo thấp. Họ có thể được ăn cho bữa tối mà không sợ một con số.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Với Thịt
  • Nấu Gì Cho Bữa Tối Nhanh, Ngon Và Rẻ
  • Nồi Cơm Điện Tử 1 Lít Toshiba Rc
  • Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba Đúng Cách Giúp Làm Tăng Tuổi Thọ Của Nồi
  • Những Cách Nấu Cháo Cực Nhanh Cho Bé Trong Ngày Tết Bận Rộn
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100