Những Lý Do Tuyệt Vời Để Thăm Nông Thôn Trung Quốc

--- Bài mới hơn ---

  • Website Nhà Hàng Tiệc Cưới Nấu Tiệc Nhà Hàng Thanh Bình
  • 3 Cách Làm Gỏi Cuốn Khiến Cả Gia Đình Bạn Tấm Tắc Khen Không Ngớt
  • Nấu Tiệc Tại Nhà Giá Rẻ Với Các Món Ngon Từ Mực
  • Lớp Học Nấu Ăn Cho Người Nước Ngoài Tại Hà Nội 2022
  • Giúp Việc Theo Giờ Chuyên Nghiệp Tiêu Chuẩn Singapore
  • Háo hức khám phá Trung Quốc thực sự? Nông thôn Trung Quốc là nơi bạn sẽ thấy rằng trải nghiệm thực mà nhiều du khách khao khát. Hãy khám phá những lý do tuyệt vời để thăm nông thôn Trung Quốc. Từ những ngôi làng và thị trấn cổ kính đến những người dân địa phương thân thiện và những món ăn ngon, khám phá ra một số nét quyến rũ tiềm ẩn của Trung Quốc bằng cách trải nghiệm lối sống của người Trung Quốc.

     

    Người dân địa phương thân thiện

    Nhiều dân làng Trung Quốc chưa bao giờ gặp người nước ngoài và sẽ vô cùng tò mò về bất kỳ du khách nước ngoài nào. Không có gì lạ khi dân làng mời mọi người vào nhà để uống một tách trà hoặc thậm chí là một bữa ăn nấu tại nhà. Đừng lo lắng về rào cản ngôn ngữ – giao tiếp qua ngôn ngữ ký hiệu và nụ cười là một phần của niềm vui.

    Người dân luôn đón tiếp du khách bằng sự thân thiện và trái tim nồng hậu

     

    Phong cảnh mộc mạc

    Nông thôn Trung Quốc là Trung Quốc mà chúng ta biết từ hình ảnh và phim ảnh – những người nông dân đội mũ gạo cưỡi trâu nước qua những cánh đồng lúa mù sương, những tòa nhà gạch bùn với gạch men, những dòng sông chảy qua những ngọn núi hùng vĩ. Các thành phố của Trung Quốc, với các tòa nhà chọc trời và các dãy nhà chung cư, thường không thể phân biệt được với nhau, nhưng nông thôn Trung Quốc rất độc đáo và đẹp như tranh vẽ.

    Phong cảnh mộc mạc của những ngôi làng giữa mênh mông đồng lúa đã tạo nên sức hút riêng cho nơi này

     

    Nông trại tươi tốt

    Ở nông thôn Trung Quốc, mọi món ăn đều từ nông trại. Rau là theo mùa và được trồng tại địa phương, vì vậy hãy yên tâm mọi thứ đều tươi. Ngay cả phần lớn thịt cũng sẽ từ bò và lợn địa phương, có nghĩa là không có chất bảo quản hay phụ gia. Ở nhiều địa phương, bạn thậm chí sẽ có thể lấy mẫu một số cây ăn được hoang dã mọc gần đó, như nấm hoang dã, dương xỉ và nhiều loại hoa khác nhau.

     

    Đường mòn đi bộ và đi xe đạp

    Không cần phải nói rằng những con đường mòn đi bộ và đi xe đạp tuyệt đẹp của Trung Quốc không có trong các thành phố. Những ngôi làng nông thôn tạo ra những điểm dừng tuyệt vời trên một hành trình dài và mệt mỏi – cho dù bạn đang khám phá một trong những công viên quốc gia, thực hiện một chuyến đi trong ngày bên ngoài Bắc Kinh hoặc bắt tay vào một chu kỳ sử thi trên Con đường tơ lụa cũ. Nhiều dân làng sẽ vui mừng tiếp đón khách du lịch, cung cấp giường và bữa ăn, ngay cả khi không có nhà khách hoặc khách sạn chính thức trong khu vực đó.

    Khám phá vùng đồng quê bằng những chiếc xe đạp để ngắm nhìn cận cảnh thiên nhiên tươi đẹp

     

    Văn hóa truyền thống

    Trong khi các thành phố lớn của Trung Quốc chủ yếu là toàn cầu hóa và văn hóa truyền thống Trung Quốc bị ảnh hưởng bởi ảnh hưởng hiện đại, nông thôn Trung Quốc đã bảo tồn nhiều khía cạnh của nó. Bạn có thể tình cờ gặp một đám cưới truyền thống, có vẻ như là ra khỏi các bộ phim, trong đó cô dâu rời khỏi ngôi nhà gia đình của mình trong một chiếc ghế bành. Hoặc có lẽ bạn sẽ thấy người dân địa phương đốt tiền giấy để tôn kính tổ tiên.

     

    Kiến trúc cổ

    Trong khi hầu hết các tòa nhà cũ ở các thành phố của Trung Quốc đã bị phá hủy vào giữa những năm 90 để nhường chỗ cho các dự án xây dựng lớn, hiện đại, tại các ngôi làng của Trung Quốc, nhiều công trình kiến ​​trúc hàng thế kỷ vẫn còn tồn tại. Hầu như mọi ngôi làng sẽ có một ngôi đền địa phương – một số hiện đại, một số cổ xưa. Các cấu trúc khác cần chú ý là những cây cầu cũ và quảng trường chợ cũ, ngôi nhà gia đình của những người đứng đầu làng cũ.

    Kiến trúc cổ vẫn được bảo tồn cẩn thận bởi người dân địa phương qua nhiều thế kỉ

     

    Không khí trong lành, bầu trời trong xanh

    Nếu bạn cảm thấy ngộp ngạt bởi bầu không khí ô nhiễm của những thành phố, hãy đến những vùng nông thôn để cảm nhận bầu không khí trong lành và hòa mình cùng thiên nhiên. Nếu bạn ở xa thành phố, bạn cũng có thể ngắm nhìn vào những đêm trời quang. Tùy thuộc vào vị trí, thậm chí có thể có những khu rừng xung quanh ngôi làng, cung cấp không khí nông thôn trong lành, sạch sẽ.

     

    Văn hóa dân tộc thiểu số

    Nhiều du khách đặt vé máy bay đi Trung Quốc không nhận ra rằng Trung Quốc thực sự là một nơi rất đa dạng, với 56 dân tộc thiểu số khác nhau sống trên khắp đất nước. Từ người Miao ở phía tây nam đến người Mông Cổ ở phía bắc, Trung Quốc có một loạt các nền văn hóa và truyền thống đáng kinh ngạc cho một du khách khám phá. Tuy nhiên, hầu hết các dân tộc thiểu số sống ở thành phố đã phần nào bị đồng hóa với văn hóa Hán thống trị , trong khi ở các làng quê, bạn sẽ thấy những nền văn hóa này đã duy trì văn hóa truyền thống của họ và thực hành nhiều hơn nữa.

    Nền văn hóa rực rỡ của các dân tộc thiểu số tại Trung Quốc sẽ khiến du khách thích thú

     

    Cách đặt vé máy bay đi Trung Quốc

    Nếu bạn yêu thích khám phá Trung Quốc từ những vùng nông thôn nhiều màu sắc đừng ngần ngại gọi ngay hotline: 028.3925.6479 – 028.3925.1759 để đặt vé máy bay đi Trung Quốc.

    Quý khách đặt vé máy bay khứ hồi đi Trung Quốc từ các hãng hàng không châu Á như Vietnam Airlines, EVA Air, China Airlines, các hãng hàng không Korean Air, Asiana Airlines sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn.

    Ngoài ra, quý khách vẫn có nhiều lựa chọn khác khi đặt vé máy bay giá rẻ đi Trung Quốc từ các hãng hàng không như: Cathay Pacific, Hong Kong Airlines, ANA, Air China, China Southern Airlines, China Eastern Airlines, Philippine Airlines, Malaysia Airlines, Singapore Airlines…

    Những lý do tuyệt vời để thăm nông thôn Trung Quốc khiến bạn dễ cảm nhận Trung Quốc ở một góc độ hoàn toàn khác biệt. Chuyến du lịch Trung Quốc sẽ không thể nào hoàn hảo nếu bỏ qua vùng nông thôn đầy thú vị và ấn tượng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đường Mây Trên Đất Hoa
  • “Bật Mí” 5 Bí Quyết Giúp Bạn Trở Thành Người Nấu Ăn Ngon
  • Văn Hóa Ẩm Thực Mỹ: Tổng Hợp 15+ Món Ăn Đậm Nét Mỹ
  • Những Món Ăn Truyền Thống Hấp Dẫn Của Ẩm Thực Mỹ
  • Northern Arizona University (Nau) Logo Vector (.eps) Free Download
  • Xu Hướng Bỏ Thành Thị Về Mưu Sinh Tại Nông Thôn Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • 10 Bộ Phim Điện Ảnh Xuất Sắc Về Chủ Đề Ẩm Thực
  • Cách Làm Món Bún Riêu Chay Ngon Miệng, Nhẹ Nhàng Cho Ngày
  • Bị Tố Ăn Chặn Tiền Của Như Chưa Hề Có Cuộc Chia Ly, Mc Thu Uyên Tuyên Bố Chính Thức Khởi Kiện Người Vu Khống Mình
  • Thu Uyên: “tôi May Mắn Có Một Gia Đình Hạnh Phúc”
  • Cách Làm Gỏi Cuốn Và Nước Chấm Ngon Ăn Hoài Không Ngán
  • Theo thống kê từ Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, chỉ tính riêng trong năm 2022, có tới 7 triệu người Trung Quốc rời bỏ các thành phố chuyển về các vùng nông thôn. 60% số này đã và đang đầu tư vào nông nghiệp. Đây được coi là quá trình “đô thị hoá ngược” khi mà tại nhiều vùng nông thôn của Trung Quốc, cơ sở hạ tầng phát triển đang dần được dần cải thiện.

    Nông dân Trung Quốc trên đồng ruộng. Ảnh: Getty.

    Sau khi chứng kiến hàng ngàn xác lợn bị bệnh trôi dạt trên nhánh sông Hoàng Phố (Thượng Hải) vào đầu năm 2013, Trịnh Lý Tịnh (Zheng Lixing) đã cảm thấy vô cùng khó chịu về tình trạng ô nhiễm. “Nếu bạn ở đấy và chứng kiến, bạn sẽ không thể nuốt nổi bất cứ thứ gì trong vài ngày” – anh Trịnh chia sẻ.

    Sinh ra và lớn lên tại Thiểm Tây – Trung Quốc, Trịnh Lý Tịnh đã tốt nghiệp với bằng Tiến sỹ Công nghệ Polymer tại Đại học CN và KH Thiên Tân. Trước sự tăng trưởng như vũ bão của quá trình công nghiệp hoá Trung Quốc trong những năm gần đây, Trịnh không khỏi trăn trở về nền nông nghiệp của Trung Quốc, nơi vốn đã gắn liền với lịch sử của đất nước.

    Năm 2022, Trịnh cùng với 4 sinh viên đã tốt nghiệp Đại học khác (cũng đến từ Thiểm Tây) quyết định góp vốn và quay trở về quê hương lập nghiệp. Với số vốn khoảng 2 triệu Nhân dân tệ (khoảng hơn 6,7 tỷ đồng Việt Nam), họ đã mua 13 hecta đất nông nghiệp và bắt tay vào việc trồng trọt, cũng như mong muốn hướng dẫn cho nông dân bản địa kỹ thuật canh tác bằng phương pháp hữu cơ.

    Chất lượng dinh dưỡng trong đất suy giảm, cùng với đó là tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón, quy trình khử độc, xử lý chất thải không khoa học trong suốt một thời gian dài kéo theo các mùa vụ bị giảm năng suất đe dọa lớn tới tình hình an ninh lương thực ở Trung Quốc. Đó cũng chính là lý do mà nhóm của Trịnh chỉ sử dụng phân bón hữu cơ từ chất thải của gia súc, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đây được coi là một trong những quá trình cải tạo đất trồng.

    Nông dân chuẩn bị bán bắp cải ở Thanh Đảo. Ảnh: Getty.

    Mặc dù những biện pháp nói trên chưa mang lại những kết quả khả quan về sản lượng nông nghiệp và một số nông dân bản địa đã từ bỏ việc theo chân Trịnh nhưng anh vẫn quả quyết: “Chúng tôi sẽ khó hoà vốn trong năm nay” và cho rằng những người nông dân sẽ thay đổi quan niệm khi nhận ra rằng những sản phẩm từ nông nghiệp hữu cơ có chất lượng tốt hơn và có giá thành cao hơn trong tương lai gần.

    Ở một nơi khác, Mã Diên Vĩ (Ma Yanwei) đang sở hữu 11 hecta tại Alashan, Nội Mông (Trung Quốc) từ 2022 cho biết – “Mặc dù khu vực Alashan hiện đang bị sa mạc hóa đe dọa, không khí và đất ở đây rất tốt. Nông dân địa phương thường dùng nước ngầm để tưới tiêu”. Đồng thời, chính phủ cũng đã hỗ trợ những người nông dân địa phương phương pháp bảo tồn nguồn nước tại những khu vực thường xuyên bị hạn hán và sa mạc hoá. Mã là một tiến sĩ ngành sinh thái học tốt nghiệp trường Đại học Bắc Kinh. Hệ thống đường ống ở đây được chính quyền địa phương hỗ trợ và Mã là người đứng ra hướng dẫn những người nông dân sử dụng. Phương pháp tưới tiêu mới giúp người nông dân tiết kiệm được rất nhiều nước và mang lại hiệu quả cao hơn.

    Trịnh nói rằng anh mơ ước phát triển các sản phẩm chất lượng cao để xuất khẩu, giống như nông dân Nhật Bản và phương Tây. “Trung Quốc lớn đến mức có thể duy trì bất kỳ loại trái cây nào. Chúng tôi không thể bán nho mà chúng tôi sản xuất, mặc dù chúng chỉ có giá vài nhân dân tệ một bó. Những người Nhật bán được vài trăm một bó”, ông nói.

    “Có một câu chuyện thành công ở một thị trấn khác ở Thiểm Tây, nơi mà 20 triệu nhân dân tệ đã được sử dụng để thành lập một vườn nho. Nho bán ở Hong Kong với giá hơn 200 nhân dân tệ một kg.”

    Trịnh và Mã là hai trong số hàng triệu tri thức Trung Quốc đang lựa chọn từ bỏ nơi đô thị phồn hoa để về với nông thông, đồng ruộng.

    Việc hiện đại hóa nông nghiệp ở Trung Quốc nằm trong chương trình nghị sự của chính phủ. Vào tháng 3, Chủ tịch Tập Cận Bình cho biết cần phải nỗ lực hơn nữa để khuyến khích những sinh viên tốt nghiệp đại học và nguồn tri thức từ nước ngoài chuyển về mưu sinh tại nông thôn và phát triển nông nghiệp. Cùng với đó là hàng loạt các chế tài riêng cho sự phát triển kinh tế nông thôn bao gồm giảm thuế, khả năng tiếp cận với nguồn vốn tài chính dễ dàng hơn và nhiều biện pháp khác hỗ trợ các doanh nhân vùng nông thôn.

    Khoảng 60% dân số Trung Quốc hiện đang sinh sống ở các đô thị, tăng rất nhiều so với 26% vào năm 1990. Tuy nhiên, con số đó vẫn thấp hơn mức trung bình 75% ở các nước phát triển và quá trình “đô thị hóa ngược” đang diễn ra khi cơ sở hạ tầng được cải thiện tại nông thôn, vùng sâu vùng xa.

    Một câu chuyện khác là Thạc sĩ ngành quản trị kinh doanh Yixi Kanzhuo của Trường Đại học quốc tế Kinh tế và Thương mại Bắc Kinh. Trước khi chuyển về nông thôn sinh sống, cô từng làm việc cho một tổ chức phi chính phủ của Trung Quốc về bảo vệ môi trường. Hai vợ chồng cô đã tự xây nhà bằng vữa truyền thống là hỗn hợp đất, gạo nếp và vôi sống. Ngôi nhà trên thảo nguyên này cách thị trấn gần nhất 300km. Vợ chồng Yixi Kanzhuo cùng với 7 hộ gia đình khác tổ chức một hợp tác xã cùng chăn thả gia súc với hơn 300 đầu gia súc.

    “Chúng tôi không chỉ làm nông mà còn giúp những người đến đây có thể sống hòa hợp với thiên nhiên. Chúng tôi muốn xây dựng một khu nghỉ cho khách tham quan, những người muốn tìm về chốn yên bình này thư giãn với các hoạt động như cưỡi ngựa, thiền hay tập yoga. Chúng tôi hướng dẫn những người dân địa phương cách phục vụ và nấu ăn cho du khách”, Yixi chia sẻ.

    Bên cạnh những khó khăn, Yixi khẳng định, cuộc sống mới của cô ở vùng quê tốt hơn nhiều so với thành phố lớn trước kia cô từng ở. “Để kiếm được khoảng 20.000 đến 30.000 nhân dân tệ (khoảng 2.900 USD đến 4.350 USD) mỗi tháng, hằng ngày người ta (người sống ở thành thị) phải di chuyển qua lại ở các tàu điện ngầm đông đúc và dùng số tiền kiếm được để trang trải cuộc sống. Họ chỉ có thể sống để làm việc”.

    Yixi nói và khẳng định rằng cô muốn con mình sinh ra và lớn lên được thiên nhiên bao bọc và nhờ đó có một cuộc sống hạnh phúc. “Tôi hy vọng những đứa trẻ của chúng tôi sẽ được sinh ra trong nhà. Chúng sẽ lớn lên giữa thiên nhiên, với một cuộc sống hạnh phúc.” – Yixi chia sẻ./.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lý Tử Thất Trở Thành Vlogger Đầu Tiên Của Trung Quốc Có Hơn 10 Triệu Người Theo Dõi Trên Youtube
  • Những “sao” Nam Việt Nấu Ăn Khéo Hơn Cả Phụ Nữ
  • Những Sao Nam Việt Nấu Ăn Khéo Hơn Cả Vợ Và Người Yêu
  • Hướng Dẫn Làm Món Thịt Bò Kho Gừng Sả Ngon Tuyệt
  • Những Phụ Nữ Việt Dạy Nấu Ăn Từ Mỹ, Đức, Anh
  • Vì Sao Thôn Nữ Lý Tử Thất Hút Fan?

    --- Bài mới hơn ---

  • Vườn Của Lý Tử Thất Trên Weibo, Toudo, Youtube Đẹp Như Tiên Cảnh
  • Top 7 Sách Dạy Làm Bánh Hay Và Cháy Khách Nhất Hiện Nay
  • 5 Cuốn Sách Dạy Làm Bánh Hay Người Yêu Bánh Phải Có
  • Học Làm Bánh {Cơ Bản ⇒ Chuyên Gia}
  • Lớp Học Làm Bánh Hamburger
  • Bất kể là làm đậu phụ, tương ớt, thịt bò khô hay hấp cua, mọi video của Lý Tử Thất, cô gái 29 tuổi sở hữu 7,5 triệu người theo dõi trên Youtube và khoảng 20 triệu người hâm mộ trên Weibo, đều chất chứa nét hoài cổ và thắp lên khao khát về cuộc sống yên bình chốn thôn quê, Kim nhận xét.

    Thôn nữ họ Lý từng sống giữa phố thị sầm uất trong khoảng thời gian làm những công việc vặt và biểu diễn DJ vào buổi tối tại Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên. Trước đó, cô được ông bà nuôi dưỡng tại một ngôi làng ở huyện Bình Vũ, Tứ Xuyên sau khi rời bỏ người mẹ kế đã bạc đãi mình.

    Năm 2012, nghe tin sức khỏe của bà đang yếu đi, Lý quyết định trở về vùng đồi hẻo lánh ở Bình Vũ. 4 năm sau, cô bắt đầu tải lên mạng các video tự trồng trọt và nấu nướng. Những cảnh quay này bắt trúng tâm lý người xem, giúp lượng người theo dõi các kênh của Lý ngày càng đông đảo và vượt khỏi biên giới Trung Quốc, thu hút nhiều người hâm mộ quốc tế, trong đó có Kim.

    Trong các video, cô gái được mệnh danh là “tiên nữ Tứ Xuyên” xuất hiện với mái tóc đen dài và trang phục kiểu Trung Quốc truyền thống, dáng vẻ dịu dàng và trầm lặng. Dù có thể dễ dàng mua nước tương đóng chai tại các cửa hàng, Lý vẫn tự tay làm gia vị ngay từ khâu trồng đậu tương.

    Tờ Global Times nhận định vẻ đẹp “như cổ tích” trong các video của Lý, khiến nhiều người nước ngoài bị thu hút, bắt nguồn từ sự hồi sinh mối quan hệ từ xa xưa giữa con người với thiên nhiên. Sự gắn bó với thiên nhiên cũng chính là khởi nguồn cho tình yêu với phong cảnh của người Trung Quốc và thúc đẩy tư tưởng hòa mình vào tự nhiên.

    Xét trên khía cạnh văn hóa Trung Quốc, Lý giống như một ẩn sĩ sống cuộc đời đồng quê lý tưởng, nét đặc trưng trong các bài thơ và bức họa cổ xưa. Trong thế giới đó, mọi người thoải mái về cả vật chất và tinh thần, đủ thời gian thư giãn để theo đuổi sở thích, tránh xa những khó khăn bên ngoài.

    “Tôi nghĩ đó chính xác là cách sự việc diễn ra. Ban đầu, khi phải một mình thực hiện mọi thứ, tôi dựng chân máy quay để ghi hình. Đó là lý do tất cả cảnh quay của tôi đều cố định”, Lý giải thích.

    Hiện cô có thêm một thợ quay phim và một trợ lý giúp đỡ, nhưng vẫn tự chỉ đạo việc quay video. Hai người này cũng chịu trách nhiệm ghi hình cuộc phỏng vấn giữa Lý với SCMP hồi tháng 9 dưới sự hướng dẫn tỉ mỉ về góc quay và chỗ đứng của cô. Lý thậm chí đề xuất nội dung quay cho buổi phỏng vấn.

    “Tôi luôn là đạo diễn cho tất cả video của mình, từ việc chọn cảnh tới cách quay và tạo khung hình. Thợ quay phim của tôi tới ngày ghi hình mới biết nội dung video”, Lý cho hay. Bên cạnh việc biên tập kỹ lưỡng, chèn nhạc nền cẩn thận, các video của Lý còn sử dụng bộ lọc màu mang sắc xanh đặc trưng, tạo cảm giác “vô thực” cho người xem.

    Xu Lixia, một vlogger cũng thường đăng video nấu ăn tại làng quê Trung Quốc lên Youtube, cho biết các video của Lý vô cùng hoàn hảo cả về cách quay lẫn phương pháp nấu nướng. “Nội dung của cô ấy rất đa dạng và thực sự hấp dẫn. Cô ấy đang sống một cuộc đời mà ai cũng mơ ước”, Xu nói.

    Truyền thông Trung Quốc cũng như đông đảo người dùng mạng xã hội đã lên tiếng bênh vực Lý. “Người nước ngoài hiểu được tình yêu và niềm đam mê của Lý. Đó là lý do những video của cô ấy phổ biến toàn cầu dù không có bản dịch. Chẳng cần một từ ca ngợi Trung Quốc, Lý vẫn quảng bá văn hóa đất nước một cách tốt đẹp và kể câu chuyện hay về Trung Quốc”, Đài truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) cho biết.

    “Tôi đang quay phim về cuộc đời mình, hay nói đúng hơn là cuộc đời mà tôi mong muốn”, Lý cho biết. Theo Kim, hàng triệu người khác cũng khao khát thế giới đó giữa cuộc sống lo toan ngày nay.

    Truyền thông Trung Quốc bảo vệ thôn nữ Lý Tử Thất

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sự Thật Về Thân Thế Lý Tử Thất: Con Nhà Giàu, Tài Sản Trăm Tỷ, Cơ Ngơi Nhiều Người Ao Ước?
  • Làm Son Từ Hoa Hồng Như “tiên Nữ Đồng Quê” Lý Tử Thất
  • Bếp Của Tiên Nữ Đồng Quê Lý Tử Thất Có Gì Mà Vạn Người Mê?
  • Triệu Phú Lý Tử Thất Làm Đồ Nội Thất Từ Vỏ Ngô Đẹp Không Tưởng
  • Học ‘thần Tiên Tỷ Tỷ’ Lý Tử Thất Làm Bàn Ghế Sofa Tre Cho Bà Nội
  • Khóa Học Nấu Ăn Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Trứng Cút Lộn Xào Me Đơn Giản Tại Nhà Mà Ngon
  • Cách Nấu Mì Quảng Chuẩn Vị Xứ Quảng
  • Đổi Vị Với Mì Quảng Giò Heo Xứ Quảng
  • Cách Nấu Mì Quảng Lươn Ngon Bổ Đãi Cả Nhà
  • Cách Nấu Mì Quảng Cực Dễ
  • Như chúng ta biết Trung Quốc là một đất nước vô cùng rộng lớn với một nền ẩm thực hết sức đa dạng, món Trung không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu tươi và khá nhiều vị thuốc như kỷ tử, táo đỏ, đương quy…Chính vì vậy mà học nấu món Trung không hề dễ dàng, nhất là học nấu món Trung chuyên nghiệp để trở thành Đầu Bếp trong các nhà hàng Trung Quốc.

    Nhằm đáp ứng nhu cầu của học viên muốn học các phương pháp chế biến món ăn Trung Quốc phong phú, hấp dẫn Trường Cao đẳng Văn Lang liên tục tổ chức các khóa dạy nấu món Trung từ cơ bản đến chuyên sâu.

    Thông tin Khóa học nấu ăn Trung Quốc

    Home

    Học nghề

    Khóa học nấu ăn Trung Quốc

    Học phí:

    6.000.000

    Thời lượng học:

    16 buổi

    Ca học:

    Sáng, chiều, tối các ngày trong tuần

    Đơn vị cấp bằng, chứng chỉ:

    Cao Đẳng Văn Lang

    Địa điểm học:

    Hà Nội  

    Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

    Khóa học nấu ăn Trung Quốc đã có

    34

    học viên đăng ký trong 10 ngày qua, bạn hãy là người tiếp theo

    ĐỐI TƯỢNG THAM GIA KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG QUỐC

    • Người yêu thích nấu ăn muốn học món Trung, tìm hiểu, khám phá văn hóa ẩm thực Trung Quốc
    • Các bạn trẻ có cơ hội đi du học, làm việc tại nước ngoài, Trung Quốc
    • Người nội trợ muốn học nấu ăn để bổ sung thực đơn cho gia đình
    • Các bạn muốn mở quán kinh doanh quán ẩm thực Trung Quốc

    NỘI DUNG KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG QUỐC

    Phần 1: Kỹ thuật chế biến các loại sốt

    Phần 2: Học các món chính – Nấu ăn món Trung Hoa

    Phần 3: Học các món về mỳ

    Phần 4: Học các món về nướng

    ƯU ĐIỂM KHI THAM GIA KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG QUỐC

    • Đội ngũ Giảng viên hàng đầu đến từ các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp, là những Bếp Trưởng giàu kinh nghiệm, giúp học viên nắm vững các kỹ năng chuyên môn cũng như truyền đạt bí quyết làm nên hương vị món Trung đặc trưng nhất
    • Phương pháp giảng dạy thực nghề, chú trọng rèn luyện cho học viên các kỹ năng cần thiết khi chế biến các món Hoa
    • Lý thuyết và thực hành được giảng dạy song song với nhau, giúp học viên không chỉ thạo nghề mà còn vững kiến thức nền
    • Học viên được thực hàng trong gian bếp chuẩn, với đầy đủ thiết bị, công cụ, dụng cụ thực hành
    • Hỗ trợ toàn bộ nguyên vật liệu chất lượng cho việc thực hành

    KỸ NĂNG NHẬN ĐƯỢC SAU KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG QUỐC

    • Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm
    • Cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng chế biến các món ăn Trung hoa
    • Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn điển hình, tự lên được thực đơn
    • Cách chế biến các món ăn Trung Hoa
    • Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món Trung Hoa
    • Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học

    QUYỀN LỢI SAU KHI THAM GIA KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG QUỐC

      • Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ “Kỹ thuật chế biến món Trung Hoa” do trường CĐ Văn Lang cấp có giá trị trên toàn quốc.
      • Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học “ Bếp Trưởng Bếp Hoa”

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trứng Cút Chiên Nước Mắm Bé Nào Cũng Thích, Vừa Ngon Lại Giúp Mẹ Tiết Kiệm Thời Gian
  • Bật Mí Cách Nấu Phở Chay Với Nước Dùng Ngọt Vị
  • 8 Quán Ăn Chay Thanh Tịnh Ở Bến Tre Bạn Nên Thử
  • Nồi Nấu Phở Điện – Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp – Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Bếp Top
  • #hướng Dẫn 9+ Cách Làm Pate Cho Mèo Ngay Tại Nhà
  • Món Ăn Trung Quốc Tổng Hợp Những Món Ăn Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Bún Riêu Cua Đồng Thơm Ngon Dễ Làm Đúng Chuẩn Tại Nhà
  • Cách Làm Món Bún Riêu Cua Thơm Ngon Và Hấp Dẫn Tại Nhà
  • Cách Làm Món Cà Ri Chay Đơn Giản Tại Nhà Dành Cho Người Mới
  • Cách Làm Thịt Kho Tàu Cực Ngon Đón Tết 2022
  • Cách Làm Ức Gà Áp Chảo Thơm Ngon Đậm Đà
  • Món ăn trung quốc VỊT QUAY BẮC KINH. …THỊT KHO ĐÔNG PHA. …SỦI CẢO. …CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU. …ĐẬU SỐT TỨ XUYÊN. …ĐẬU HŨ THỐI. …GÀ ĂN MÀY. …TRỨNG BÁCH NHẬT.

    583 món trung quốc ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia …

    Món Ngon Trung Quốc: Cách Làm 10 Món Trung Nổi Tiếng …

    Các món ăn nổi tiếng Trung Quốc nổi tiếng với các nguyên liệu cầu kì và mang hương vị đặc trưng. Công thức nấu các món ăn Trung Quốc cũng không quá …

    20 món ăn được khách du lịch yêu thích nhất tại Trung Quốc …

    Với truyền thống lâu đời, ẩm thực Trung Hoa rất phong phú và đa dạng, nó là một thành phần quan trọng của văn hóa Trung Hoa. Món ăn Trung Quốc nổi tiếng …

    Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã nổi danh toàn thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, nguyên liệu phức tạp và hương vị đặc trưng theo mỗi vùng miền. Tuy nổi tiếng …

    Bánh bao trứng muối. Làm món ăn ngon không cần công thức. Gia đình hạnh phúc, cùng làm món ngon …

    Những mó ăn đường phố Trung Quốc hấp dẫn – Ẩm thực …

    Du lịch Trung Quốc có nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú đặc biệt là các mónăn đường phố, là sự kết hợp tinh tế giữa …

    11 thg 3, 2022 · Tải lên bởi Vi Hành Ký

    Mónăn trung quốc – Đọc báo, tin tức mới nhất 24h qua – Afamily

    Cá chiên giòn chua ngọt là mónăn truyền thống của người Trung Quốc. Nó làm mưa làm gió trong … Ăn ngon- 5 tháng trước. Bữa tối cuối tuần, chỉ …

    29 thg 8, 2022 – Để làm mónăn này, người Trung Quốc xé nhỏ thịt lợn, sau đó rưới nước sốt tỏi nóng rồi xào với rau, nấm và ớt. Thịt kho Đông Pha được đặt theo …

    7 MÓN ĂN ĐẶC SẮC NHẤT ẨM THỰC TRUNG HOA – Cam …

    Món gà Kung Pao có xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên, đặc trưng của món ăn này là cay bởi thịt gà đã được nấu cùng ớt và đậu phộng. Đây là món ăn nổi tiếng và được …

    Ẩm thực nổi bật của các tỉnh Trung Quốc – BDATrip

    Trung Quốc là một đất nước rộng lớn, mỗi tỉnh trong số hơn 30 tỉnh và khu tự trị đều phát triển các mónăn đặc biệt và hương vị.

    Các mónăn ở Trung Quốc – Các móăn Việt Nam và Thế Giới

    sites.google.com › site › cac-mon-an-o-trung-quoc

    Nếu có dịp khám phá Trung Quốc, bạn đừng quên dành thời gian thưởng thức qua món ngon rất nổi tiếng này để có thêm những trải nghiệm thú vị. 2. Sủi cảo: – …

    du lịch trung quốc mùa hè – khám phá ẩm thực trung hoa

    vietsuntravel.com › Khám phá vẻ đẹp Châu Á

    Các mónăn không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa các thực phẩm và các vị thuốc như hải sâm, thuốc bắc… Ẩm thực Trung Hoa

    Tên các món an Trung Quốc hay

    Mónan Trung Quốc nổi tiếng

    Mónan Trung Quốc có đại

    Sách dạy nấu anmón Trung Quốc

    Học nấu món an Trung Hoa

    Món an dân đã Trung Quốc

    Đồ an Trung Hoa

    Mónan Trung Quốc bằng tiếng Anh

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lạ Miệng Với Món Ốc Bươu Chuối Xanh Nấu Mẻ
  • 10 Cách Làm Món Ốc Nấu Chuối Ngon Thơm Lạ Miệng Giòn Dai Không Tanh
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ốc Gạo Xào Sả Ớt Ngon Miệng
  • Cách Làm Món Ốc Xào Sả Ớt
  • Hỏi Và Đáp: Ốc Móng Tay Làm Món Gì Ngon Và Hấp Dẫn
  • Top 5 Phim Nấu Ăn Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Nấu Ăn Chay, Học Nghệ Thuật Tạo Hình Và Hương Vị
  • Thủ Thuật Nấu Ăn Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Chóng An Toàn
  • Con Trai Vào Bếp Nấu Ăn Bằng Nồi Cơm Điện
  • Cẩn Thận Khi Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Lưu Ý Khi Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Phim Hay Về Ẩm Thực Trung Quốc – Hương Vị Cuộc Sống

    Là bộ phim về ẩm thực TVB quy tụ dàn diễn viên trẻ của TVB bấy giờ như Lâm Phong, Xa Thi Mạn, Trịnh Gia Dĩnh, Dương Di…

    “Hương vị cuộc sống” mang hơi thở của tuổi trẻ, về những cuộc tranh đua quyết liệt trong ngôi vị đầu bếp tài giỏi với những món ăn ngon mắt.

    Phim cũng tạo được thành công cao khi công chiếu vào năm 2005 và trở thành một trong những phim ẩm thực hay của nhà đài.

    Phim cũng đánh dấu về việc nhân vật của Lâm Phong trong phim theo đuổi “hụt” Xa Thi Mạn và cả hai bắt đầu đóng cặp cùng nhau trong những phim sau đó.

    Phim Về Ẩm Thực Trung Quốc Hot Nhất – Kim Ngọc Mãn Đường

    Lấy bối cảnh triều đại nhà Thanh, bộ phim về ẩm thực TVB này xoay quanh cuộc đời của anh chàng Đông Quan lông bông có tài nấu ăn đỉnh cao cùng cô nàng oan gia Tiểu Tiểu.

    Đông Quan và sau đó thi vào làm đầu bếp trong cung đình và vướng phải những chuyện bí mật trong cung cấm… Khéo léo lồng ghép yếu tố hài hước cùng cách thức được nấu những món ăn đẹp mắt và ngon miệng, “Kim ngọc mãn đường” đã được trở thành một trong những phim về ẩm thực TVB kinh điển của nhà đài.

    Cặp đôi là Âu Dương Chấn Hoa và Trần Diệu Anh rất được khán giả yêu thích khi lần đầu diễn cặp. Ngoài ra thì cặp đôi phụ Giang Hoa – Trần Tùng Linh cũng được đánh giá là “xứng đôi vừa lứa” và rất được mến mộ.

    Phim Ẩm Thực Trung Hoa Hay Nhất – Thực Thần

    Đây là một bộ phim tuyệt vời nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Trung Hoa và muốn tìm hiểu thêm cách để chế biến chúng. Bộ phim còn đặc biệt ở chỗ có sự tham gia của một danh hài xuất sắc Trung Hoa – Châu Tinh Trì. Sự xuất hiện của ngôi sao này giúp bộ phim vừa mang tính giải trí, vừa đề cao tính sáng tạo và đặc sắc trong ẩm thực Trung Quốc.

    Bộ phim này cũng đã từng gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người Việt trẻ. Phim kể về một Thực Thần (do Châu Tinh Trì thủ vai), giữ vị trí số một trong làng chế biến ẩm thực ở Hồng Kông. Tuy nhiên, Chu không giữ vị trí này được lâu khi bị chủ tịch tập đoàn cùng Đường Ngưu âm mưu lật đổ để Đường Ngưu trở thành Thực Thần.

    “Thực Thần” đã gửi đến người xem một thông điệp vô cùng ý nghĩa đó là: “Dù có tài năng thiên bẩm nhưng nếu không chịu cố gắng và nỗ lực, bạn sẽ bị người khác “hất cẳng” ngay. Một đầu bếp giỏi, tuyệt đối không được tự cao tự đại và xem thường người khác mà cần cố gắng và trau dồi nhiều hơn nữa”.

    Phim Ẩm Thực Trung Quốc Xem Là Ghiền – Ẩm Thực Nam Nữ

    Đạo diễn Lý An là cái tên quen thuộc trong giới điện ảnh ở quốc gia có dân số đông nhất thế giới – Trung Quốc. Những bộ phim của vị đạo diễn này luôn nhận được những lời nhận xét tích cực từ cả người xem và các nhà phê bình.

    Bộ phim “Ẩm thực nam nữ” lần đầu được công chiếu vào năm 1994. Bộ phim kể về vị đầu bếp Chu tài năng của Grand Hotel, đã về hưu và đang nuôi 3 cô con gái. Những câu chuyện nhỏ trong cuộc sống về gia đình, tình yêu đôi lứa và ẩm thực đã được Lý An lồng ghép vào nhau một cách “rất tình”, chạm đến cảm xúc của người xem.

    “Ẩm thực nam nữ” còn chinh phục khán giả bởi những cảnh đầu bếp Chu chuẩn bị và chế biến món ăn, mỗi món ăn làm ra đều ẩn chứa nhiều ý nghĩa rất đáng để suy ngẫm.

    Phim Hay Về Ẩm Thực Trung Quốc Hay Nhất Hiện Nay – Cuộc Chiến Ẩm Thực

    Có nội dung cũng na ná “Kim ngọc mãn đường” khi xoay quanh chuyện về một thiên tài nấu ăn và đã có duyên vào cung làm đầu bếp cho nhà vua, kể từ đó bị cuốn vào cuộc tranh đấu quyền vị giữa những Vương Gia trong cung.

    Phim mang nhiều nét hài nhẹ nhàng và cuốn hút khán giả qua những món ăn từ bình dân cho đến “cao lương mỹ vị” trong hoàng cung. Linh hồn của bộ phim là Vương Tổ Lam với tài diễn hài “lố” có phần khoa trương của anh.

    Huỳnh Trí Hiền lần đầu được đóng chính cũng nhận được nhiều thiện cảm khán giả, khi kết duyên cùng Vạn Ỷ Văn trong phim.

    Hi vọng những bộ phim hay về phim nấu ăn Trung Quốc được chúng tôi giới thiệu ở trên sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi xem!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Dạy Nấu Ăn Các Món Trung Quốc
  • Nhận Nấu Ăn Tại Nhà Giá Tốt Tại Quận 2
  • Cách Làm Vịt Om Sấu Ngon Chuẩn Vị Miền Bắc Với Khoai Sọ
  • Bỏ Túi Cách Nấu Lẩu Cua Đồng Hột Vịt Lộn Bổ Dưỡng, Lạ Miệng
  • Đậm Đà Hương Vị Vịt Đồng Nấu Chao
  • Cuộc Sống Bình Yên Vạn Người Mê Của Thôn Nữ Lý Tử Thất

    --- Bài mới hơn ---

  • Lý Giải Hiện Tượng Lý Tử Thất: I. Từ Cô Gái Nghèo Hóa Thành Blogger Đình Đám
  • 5 Cuốn Sách Dạy Làm Bánh Hay Khiến Bạn Chỉ Muốn Lăn Ngay Vào Bếp
  • 180 Phút Ở Lớp Học Làm Bánh
  • Lớp Học Làm Bánh Ở Vũng Tàu, Những Địa Chỉ Nên Lựa Chọn
  • Thông Báo: Lớp Học Làm Bánh Tại Hà Nội (Từ Tháng 11/2017)
  • Người xem không chỉ theo dõi kênh Lý Tử Thất TV vì những món ăn ngon, mà còn bị cuốn vào không gian yên bình như chốn bồng lai tiên cảnh, miền quê hẻo lánh Tứ Xuyên – nơi có cô Thôn nữ Lý Tử Thất xinh đẹp tựa như Thần Tiên Tỷ tỷ.

    Lý Tử Thất là một cô gái 9x có xuất thân nghèo khó. Cha mẹ Tử Thất không may qua đời, để lại cô con gái nhỏ cho ông bà nội chăm sóc.

    Lý Tử Thất thành thạo tất cả các công việc nhà nông do từ nhỏ lớn lên bên ruộng đồng

    Tuổi thơ lớn bên ruộng đồng, Tử Thất thành thạo những công việc nhà nông. Nhưng cuộc sống quê nhà quá vất vả, cô phải bỏ học sớm và lên thành phố lập nghiệp. Chân ướt chân ráo tìm việc làm, cô bắt đầu từ những công việc phục vụ nhỏ nhất, cho tới khi bén duyên với âm nhạc và trở thành một nữ DJ làm đêm. Hàng tháng cô kiếm được một khoản tiền kha khá gửi về quê đỡ đần ông bà nội.

    Thật không may mắn, ông nội Tử Thất qua đời vài năm sau đó. Thương bà, cô quyết định về quê sống, ngày ngày nuôi gà, trồng rau. Hai bà cháu rau cháo có nhau.

    Cuộc sống nông nhàn mỗi ngày khiến Tử Thất nảy sinh ý tưởng làm video chia sẻ những hình ảnh sinh hoạt hằng ngày của cô với cộng đồng mạng.

    Cuộc sống bình yên và gần gũi với thiên nhiên của Thần tiên tỷ tỷ

    Video đầu tiên cô đăng tải trên kênh 李子柒 là quá trình thiết kế và nhuộm màu một chiếc váy bằng vỏ nho. Video này bất ngờ gây sốt và thu hút hàng triệu lượt xem trong thời gian ngắn.

    Những lượt chia sẻ liên tục mang tới cho cô sự yêu mến của người hâm mộ trên toàn thế giới. Hiện nay, kênh 李子柒 đã có hơn 1 triệu người theo dõi, mang lại cho Tử Thất nhiều niềm vui và thu nhập từ việc kinh doanh đồ ăn đóng gói.

    Những người theo dõi video của cô có thể thấy một cô gái có bề ngoài mảnh mai nhưng lại có được tinh thần của một người đàn ông thực thụ – Nói ít và làm nhiều. Đôi bàn tay khéo léo trên một cơ thể tràn đầy năng lượng làm việc liên tục, không nề hà bới đất, đắp lò, đóng bàn ghế…

    Tự tay đóng một chiếc cầu gỗ trang trí cho khu vườn thần kì của mình

    Cô dẫn dắt người xem bằng những thanh âm cuộc sống hòa lẫn kì diệu vào những bản nhạc nền nhẹ nhàng bình yên. Chim hót. Bê kêu. Mưa rơi tý tách. Đến cả tiếng lách cách của chiếc ghế cũng trở nên lãng mạn “khác thường”.

    Khi là màu xanh của bãi cỏ rừng tre, khi là màu trắng của những tấm tơ tằm, lại có lúc đỏ rực màu ớt khô… Tử Thất dường như có khả năng gom lại vô vàn màu sắc tuyệt đẹp rải lên từng khung hình nhỏ bé.

    Những món ăn Tử Thất làm là những món ăn đặc sản vùng quê hoặc những món ăn ngon từ sản vật núi rừng. Quanh nhà cô hình như cái gì cũng có. Hạt óc chó một lần trèo lên cây có thể hái cả giỏ. Bưởi, hồng, nho… mùa nào thức nấy đầy đủ cả.

    Khu vườn thần kì trồng được tất cả các loại hoa quả, rau củ của Lý Tử Thất

    Những món ăn của cô mang đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Mỗi món ăn đều sử dụng rất nhiều loại hương liệu tự chuẩn bị, trong đó các hương liệu thuốc bắc xuất hiện thường xuyên. Những nguyên liệu này không chỉ mang lại màu sắc, mùi vị đặc biệt cho món ăn mà còn có lợi cho sức khỏe.

    Món ăn do Lý Tử Thất làm luôn được trang trí rất cầu kì và đẹp mắt

    Tử Thất tự mình chẻ củi để nấu nướng. Nấu bếp củi làm tăng hương vị thức ăn. Đối với sức khỏe, đồ ăn nấu bằng bếp củi với thời gian phù hợp sẽ kéo năng lượng ẩn sâu trong thức ăn ra bên ngoài, giúp dạ dày dễ tiêu hóa để cơ thể hấp thu hết dưỡng chất.

    Cô chia sẻ tất cả các bí quyết nấu ăn trên kênh youtube của mình

    Tử Thất không chỉ là một cô gái siêng năng mà còn sâu sắc hiểu được những lý thuyết nấu ăn của người xưa. Người xem còn học được từ cô cách bày biện đồ ăn đơn giản nhưng ngon mắt, nấu ăn sao cho khéo léo, gọn gàng.

    Các món ăn do Lý Tử Thất nấu nướng, trang trí đầy bắt mắt

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lý Tử Thất Và Kỷ Niệm Ngày Lễ Tình Nhân Trung Quốc Với Trên Youtube
  • Thánh Nấu Ăn Phiên Bản Cổ Trang Trổ Tài Làm Cơm Lam Tứ Tuyệt
  • Những Món Ăn Từ Hoa Hồng Có Thể Làm Tại Nhà Đơn Giản, Lãng Mạn Hết Phần Thiên Hạ Của Lý Tử Thất
  • Cách Làm Son Giấy Cổ Trang Của Những Mỹ Nữ Thời Xưa
  • Làm Vlog Chốn Núi Rừng, ‘tiên Nữ Đồng Quê’ Lý Tử Thất Thu Nhập Hơn 162 Tỷ Ở Tuổi 29
  • Dạy Nấu Ăn Các Món Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 5 Phim Nấu Ăn Trung Quốc
  • Học Nấu Ăn Chay, Học Nghệ Thuật Tạo Hình Và Hương Vị
  • Thủ Thuật Nấu Ăn Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Chóng An Toàn
  • Con Trai Vào Bếp Nấu Ăn Bằng Nồi Cơm Điện
  • Cẩn Thận Khi Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Văn hóa Trung hoa từ lâu đã xâm nhập vào nhiều nước trên thế giới, Việt Nam cũng chịu tác động mạnh mẽ của nền văn hóa đó, đặc biệt là văn hóa ẩm thực Trung Hoa đã và đang tác động mạnh mẽ tới lối sống – phong cách ăn uống của người Việt Nam chúng ta. Nét đặc trưng trong phong cách nấu ăn Trung Quốc là sự tinh tế, tròn trịa, đầy đủ hương sắc trong cách thức chế biến. Cách thức trang trí cũng rất thu hút, bắt mắt, hương thơm ngào ngạt làm say lòng thực khách. Nếu bạn yêu thích các món Hoa, hoặc muốn làm việc tại khách sạn nhà hàng mang phong cách Trung Hoa thì hãy tham dự lớp học nấu các món ăn Trung Hoa cùng chúng tôi.

    Các món ăn Trung Hoa truyền thống mang đặc trưng của 8 vùng miền chính, đó là: Chiết Giang, Quảng Đông, Phúc Kiến, Sơn Đông, Tứ Xuyên, Giang Tô, Hồ Nam, và An Huy. Và có đến mười mấy cách chế biến khác nhau như: hâm, nấu, ninh, xào, hấp, rang, luộc, om, nhúng,…mỗi cách chế biến đem lại những dư vị riêng. Để có được các món ăn hấp dẫn đó không chỉ có khâu chọn thực phẩm, cách chế biến mà quan trọng hơn nữa chính là việc nắm vững được độ lửa, điều chỉnh lửa to, nhỏ sao cho phù hợp, và thời gian nấu là dài hay ngắn.

    CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NẤU CÁC MÓN TRUNG HOA – BẾP TRƯỞNG HOA

    * HỌC PHÍ – THỜI GIAN

    + Học phí: 6,0 triệu/ học viên

    + Thời gian: 02 tháng

    + Lịch học: tối 2-4-6, sáng 3-5-7, hoặc cuối tuần

    * NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

    – Phần 1: Kỹ thuật chế biến các loại nước sốt

    – Phần 2: Thưc hành chế biến các món ăn chính, Món mì, Các món nướng

    06 LÝ DO BẠN NÊN ĐĂNG KÝ HỌC NẤU MÓN HOA CÙNG CHÚNG TÔI !

    + Được học từ quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm theo tiêu chẩn quốc tế

    + Giáo viên tâm huyết, sẵn sàng chia sẻ bí quyết “Ruột” trong kỹ thuật chế biến món ăn

    + Nắm rõ phương pháp xây dựng 1 thực đơn điển hình, tự lên được thực đơn

    + Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học

    + Lớp học tối đa 10 bạn/lớp đảm bảo chất lượng học – thực hành

    + Kết thúc khóa học được giới thiệu 100% việc làm

    Hotline: 0964 86 86 25 Mr. Hoàng – 0984 422 131 Ms. Mai

    * VPTS: Ngõ 213 Giáp Nhất – Nhân Chính – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần ngã tư sở)

    * Bạn cũng có thể tham gia khóa học nấu món Trung Hoa tại:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nhận Nấu Ăn Tại Nhà Giá Tốt Tại Quận 2
  • Cách Làm Vịt Om Sấu Ngon Chuẩn Vị Miền Bắc Với Khoai Sọ
  • Bỏ Túi Cách Nấu Lẩu Cua Đồng Hột Vịt Lộn Bổ Dưỡng, Lạ Miệng
  • Đậm Đà Hương Vị Vịt Đồng Nấu Chao
  • Top 17 Thực Phẩm Gây Ung Thư Cao Kinh Hoàng
  • Kiểu Nấu Ăn Theo Vùng Của Trung Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Trào Lưu Quay Clip Nấu Ăn Của Giới Trẻ Trung Hoa
  • ‘tiên Nữ Đồng Quê’ Tứ Xuyên Sống Đời Thoát Tục
  • Sách Dạy Nấu Ăn Trung Quốc Bạn Cần Trong Nhà Bếp
  • Tải Công Thức Nấu Ăn Trung Quốc Cho Máy Tính Pc Windows Phiên Bản
  • Những Bộ Phim Về Nấu Ăn Hay Nhất Trung Quốc
  • “Quản lý một quốc gia lớn giống như nấu một con cá nhỏquá nhiều việc xử lý sẽ làm hỏng nó.” (Lão Tử, triết gia Trung Quốc)

    Người ta thường nói rằng một đầu bếp giỏi có thể làm một bữa ăn chính thống của Trung Quốc chỉ sử dụng nguyên liệu phương Tây. Chỉ cần hỏi người Trung Quốc di cư sang Hoa Kỳ vào những năm 1800. Đối mặt với thách thức của việc sản xuất các phiên bản phương Tây của các món ăn bản xứ, cả hai đều thỏa mãn khẩu vị của phương Tây và đối phó với tình trạng thiếu thực phẩm châu Á – họ đã tạo ra những tác phẩm kinh điển như vậy.

    Ẩm thực Trung Quốc: Hơn cả tiếng Quảng Đông

    Trong khi ngon, giới thiệu về thực phẩm Trung Quốc này đã dẫn đến những quan niệm sai lầm phổ biến. Vì nhiều người di cư Trung Quốc đến từ Canton, người ta thường cho rằng nấu ăn Quảng Đông đại diện cho tổng số các món ăn Trung Quốc. Gần đây, món ăn Tứ Xuyên cay đã bắt gặp ở phía tây. Tuy nhiên, Trung Quốc thực sự có ít nhất bốn phong cách ẩm thực địa phương khác nhau (nhiều chuyên gia sẽ chia nhỏ hơn nữa thành tám hoặc chín), dựa trên khu vực địa lý.

    Sự phổ biến lâu dài của ẩm thực miền Nam hoặc Quảng Đông đến từ việc sử dụng tinh tế nước sốt và sự đa dạng của các thành phần và phương pháp nấu ăn. Các đầu bếp Quảng Đông chuyên về xào, hấp và rang nhiều loại thịt, gia cầm và hải sản. Thịt nướng và nướng là những người bán hàng nóng tại các nhà hàng và cửa hàng thịt vì hầu hết các nhà bếp Trung Quốc không có lò nướng.

    Chúng tôi cũng có tiếng Quảng Đông để cảm ơn cho dim sum , theo nghĩa đen có nghĩa là “chạm vào trái tim của bạn” – tùy chỉnh của lễ trên một loại khác nhau của bánh ngọt và bánh bao có nguồn gốc từ các quán trà của Trung Quốc.

    Ở các vùng phía bắc Trung Quốc, nơi khí hậu mùa hè nóng, khô và mùa đông giá lạnh sẽ quá quen thuộc với nhiều người Bắc Mỹ, người ta chọn lựa những món ăn bổ dưỡng, bổ dưỡng hơn. Thay vì gạo, lúa mì là hạt chủ yếu ở phía bắc, và mì làm từ bột mì tạo thành phần quạt của nhiều bữa ăn.

    Bánh bao hấp và bánh kếp cũng rất phổ biến. Thịt cừu thường được tiêu thụ và là thành phần chính trong Lẩu Mông Cổ. Một yêu thích khác là Mu Shu Heo . Món ăn này, với hương vị mạnh mẽ của tỏi tây, hành tây và tỏi, bọc trong bánh hấp, là đặc trưng của nấu ăn kiểu miền Bắc.

    Nấu ăn Tứ Xuyên

    Bên cạnh nấu ăn Quảng Đông, các món ăn quen thuộc nhất với chúng tôi có nguồn gốc ở tỉnh lớn nhất Trung Quốc, Tứ Xuyên. Theo thời gian, các đầu bếp ở vùng đất có vành đai trên đất liền đã tạo ra một món ăn khác biệt với các phong cách nấu ăn khác của Trung Quốc, nhưng chịu ảnh hưởng nặng nề của những người nước ngoài hành trình dọc theo con đường tơ lụa nổi tiếng của Trung Quốc. Các nhà truyền giáo Phật giáo giới thiệu họ với sự thúc đẩy gây cháy đặc trưng cho ẩm thực Ấn Độ , và những đầu bếp nào được nhân rộng bằng cách sử dụng tự do hạt tiêu Tứ Xuyên. ( Szechuan hạt tiêu là một trong các thành phần trong năm bột gia vị ). Vào thế kỷ 16, các thương nhân Tây Ban Nha đã giới thiệu ớt cho khu vực. Giống như những người hàng xóm phía bắc, đầu bếp Tứ Xuyên thích các loại rau có vị cay như tỏi và hành tây.

    Các món ăn ở Đông Trung Quốc cung cấp một trường hợp hấp dẫn để phá vỡ bốn phong cách khu vực xuống hơn nữa. Cả lúa và lúa mì đều được trồng ở đây – lúa ở vùng khí hậu cận nhiệt đới ở phía nam, lúa mì ở khu vực phía bắc lạnh hơn bao gồm Thượng Hải.

    Bí quyết của vùng Trung Quốc

    Tiếng Quảng Đông

    Tứ Xuyên

    Hãy tìm hiểu sâu hơn nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực trong vùng của Trung Quốc:

    Enjoy similar articles

    Users choice

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cơn Sốt Đồ Ăn Vặt Trung Quốc Có Gì Đặc Biệt?
  • Tổng Hợp Các Loại Gia Vị Chế Biến Món Ăn Trung Quốc
  • Top Những Vlogger Ẩm Thực Trung Quốc Hớp Hồn Mọi Tín Đồ Ăn Uống
  • Ăn Thịt Thú Hoang Dã
  • Trung Quốc: Lần Đầu Công Bố Hình Ảnh Gấu Trúc Hoang Dã Bị Bạch Tạng, Đột Biến Gen
  • Điểm Danh 5 Youtuber Nấu Ăn Trung Quốc Nổi Tiếng

    --- Bài mới hơn ---

  • Xuất Xứ Hình Thể Món Ăn Trung Quốc
  • Từ Vựng Tiếng Anh Về Dụng Cụ Nhà Bếp
  • Những Bài Luận Tiếng Anh Nói Về Sở Thích Của Bản Thân (P5)
  • Khám Phá Những Từ Vựng Tiếng Anh Về Gia Vị Độc Đáo
  • Từ Vựng Về Chủ Đề Mùi Vị Trong Tiếng Anh Thú Vị Nhất
  • Lý Tử Thất – Youtuber nấu ăn Trung Quốc

    Với khoảng 4,8 triệu người theo dõi trên YouTube (tính đến tháng 8/2019), Lý Tử Thất được xem là vlogger tiên phong trong việc xây dựng kênh nấu ăn mang hơi hướng cổ điển.

    Tử Thất sinh ra và lớn lên tại vùng quê Miên Dương, Tứ Xuyên. Từng là DJ đình đám nhưng cô lại từ bỏ cuộc sống nhộn nhịp nơi thị thành để về quê sinh sống và chăm sóc bà nội.

    Các video của “tiên nữ đồng quê” mang phong cách cổ trang từ nấu ăn, nhuộm vải, dựng lều tre, làm son… đều thu hút hàng triệu lượt xem.

    Luôn xuất hiện trong bộ quần áo cổ trang nền nã, Lý Tử Thất mê hoặc người xem bằng từng thước phim lung linh, màu sắc. Một Lý Tử Thất với rất nhiều hình ảnh hiện lên. Lúc thì cô nàng thiết tha, nhẹ nhàng hái hoa giữa khu vườn thơ mộng, lúc lại trở thành cô nông dân giản dị cuốc đất trồng khoai

    Điền Tây Tiểu Ca

    Điền Tây Tiểu Ca đến từ vùng Vân Nam (Trung Quốc) là cái tên không còn xa lạ với cộng đồng yêu thích ẩm thực. Cô nàng thường thu hoạch những nguyên liệu có sẵn xung quanh làng như ngô, khoai, bí… để chế biến những món ăn đậm đà phong vị Vân Nam với loại gia vị không thể thiếu là ớt và giấm, mang lại vị chua cay đặc trưng cho các món ăn.

    Dù các món ăn Điền Tây chế biến khá đơn giản như nấu mì, cá chiên, thịt xào… nhưng người xem vẫn cảm nhận được sự hấp dẫn của những bữa ăn thôn quê. Dường như khoảng cách từ màn hình đến khung cảnh trong các video đã được thu hẹp lại, dường như tiếng xèo xèo của bếp lửa, tiếng củi đun tí tách, làn khói thơm lừng bỗng trở nên chân thật đến bất ngờ.

    Hương Dã Nha Đầu – Youtuber nấu ăn Trung Quốc

    Cùng với Lý Thất và Điền Tây Tiểu Ca, Hương Dã Nha Đầu cũng là một vlogger đưa cổ phong mỹ thực Trung Hoa được biết đến nhiều hơn.

    Cô được dân mạng xứ Trung ưu ái gọi là “Cô em hương quê” với phong cách nấu nướng giản dị, mộc mạc, tuy vậy cũng đã từng bị đặt lên bàn cân so sánh với hai người chị đi trước do cách thực hiện món ăn, cách đánh tiếng (tạo âm thanh), chèn nhạc và chuyển cảnh có nét giống không ít.

    Điểm khác biệt lớn nhất của Hương Dã Nha Đầu là phong cách nấu nướng đơn giản tới mức… ai cũng biết của cô, khi không sử dụng bất kỳ dụng cụ hiện đại nào, áp dụng toàn bộ công thức truyền thống với cách làm thô sơ tới mức… lạc hậu.

    Cat’s Kitchen

    Cat’s Kitchen là kênh youtube của Lao Dao, chủ một studio tại Thượng Hải, Trung Quốc. Kênh youtube của ông với những video nấu các món ăn Trung Quốc với khung cảnh yên bình, thơ mộng với những chú chó, chú mèo rất xinh xắn.

    Shyo Yam ghi lại cách nấu các món ăn theo kiểu cổ trang với đồ làm bếp kiểu xưa và bếp tự tạo, kỹ năng chế biến món ăn của chủ vlog đã khiến người xem ngưỡng mộ.

    Thánh nữ văn phòng – Tiểu Dã

    Ms. Yeah (Tiểu Dã) có tên thật là có tên thật là Châu Hiểu Tuệ. Trong mỗi video, cô thường nấu một món ăn, và thường là món Trung Quốc, được chuẩn bị bằng cách sử dụng các công cụ sẵn có trong văn phòng.

    Đặc trưng của các video của cô là không có tường thuật cách làm, lồng tiếng, hay trò chuyện, thậm chí là phiên dịch mà chỉ có nhân vật thực hiện nấu ăn ngay trong phòng làm việc.

    My My – Tổng hợp và chỉnh sửa

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Link Các Loại Gia Vị Phổ Biến Trong Món Ăn Trung Hoa
  • 15 Món Ăn Trung Quốc Nghe Tên Đã Thấy Ngon
  • Các Món Đãi Sinh Nhật Đơn Giản Tại Nhà Ngon & Hấp Dẫn
  • Đặt Tiệc Tại Nhà Tại Quận Thủ Đức
  • Danh Sách Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Thủ Đức Ngon Và Rẻ
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100