Top 18 # Review Ăn Dặm Kiểu Nhật / 2023 Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 11/2022 # Top Trend | X-bikeman.com

Review Ăn Dặm Kiểu Nhật / 2023

Trong tiếng Nhật, ăn dặm được gọi là rinyu – shoku, có nghĩa là ăn để chuẩn bị cho việc cai sữa, cụ thể là dùng thức ăn để cung cấp dinh dưỡng cho bé thay sữa mẹ hay sữa công thức. Ngay bản thân tên gọi đã thể hiện đích xác mục đích của việc ăn dặm.

Nói tóm lại, ăn dặm chính là thời kì phát triển rất quan trọng của bé, không chỉ rèn cho bé kỉ năng nhai mà còn giúp bổ sung các dưởng chất cần thiết cho bé yêu của bạn.

Khi nào nên bắt đầu cho bé ăn dặm?

Thông thường khi được 5 đến 6 tháng tuổi, bé sẽ có những biểu hiện như chảy nhiều nước dãi, chăm chú quan sát người lớn ăn, thậm chí muốn với tay lấy thức ăn. Đây cũng là thời điểm mà cổ bé đã cứng và có thể ngồi được nếu có người đở. Tập cho bé ăn dặm lúc này là thích hợp rồi đấy.

Theo nghiên cứu, trong 6 tháng đầu đời, bé có thể sống và phát triển khỏe mạnh chỉ nhờ vào sữa mẹ. Do cơ quan tiêu hóa của bé chưa phát triển đầy đủ nên nếu tập cho bé ăn dặm quá sớm thì bé khó có thể tiêu hóa tốt được các chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất khó tiêu như đạm, chất béo, đồng thời dễ dẩn đến nguy cơ dị ứng thức ăn. Vì vậy, nếu muốn tập cho trẻ ăn dặm sớm nhất cũng phải chờ sau 4 tháng tuổi. Tuy nhiên, muộn nhất là 7 tháng tuổi phải bắt đầu cho bé ăn dặm để đảm bảo bé được hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho sự phát triển.

Ở giai đoạn đầu khi mới ăn dặm, nên cho bé ăn các thức ăn dễ tiêu hóa, hạn chế dùng muối và chất béo. Đồng thời, nên tập cho bé ăn thận trọng để xem phản ứng của bé, khi đã quen với thức ăn thì có thể cho bé ăn theo nhu cầu.

Tiến hành cho bé ăn dặm theo các thời kỳ

Ăn dặm kiểu Nhật được chia thành 4 thời kỳ phù hợp với sự phát triển chung của bé:

Thời kỳ 1 ( 5 – 6 tháng tuổi)

Thời kỳ 2 (7 – 8 tháng tuổi)

Thời kỳ 3 (9 – 11 tháng tuổi)

Thời kỳ 4 (12 – 18 tháng tuổi)

Cách chế biến cà rốt cho bé

– Nguyên liệu sau khi luộc chín, nghiền nhuyễn ( với các loại dễ nghiền nhuyễn như khoai tây, khoai lang …) hoặc ray mịn (với súp lơ, cà rốt, rau cải…) sẽ pha thêm với nước, nước dashi hoặc nước luộc rau củ đễ tạo thành hỗn hợp loãng, gần giống như chất lỏng. Khi bé quen dần thì giảm lượng nước pha để có hổn hợp sánh, sền sệt như sữa chua.

– Nguyên liệu được chế biến chín mềm, chỉ cần dùng ngón tay ấn nhẹ là có thể dể dàng làm nát thức ăn. Độ lớn khoảng 5 mm là hợp lý.

– Nguyên liệu mặc dù được nấu chín, nhưng không thể dễ dàng dùng ngón tay ấn nhẹ mà làm thức ăn vở nát kết cấu. Độ lớn khoảng 1 cm là thích hợp.

Như vậy giai đoạn ăn dặm theo quan điểm của người Nhật kéo dài trong khoảng 1 năm ( Từ 5 tháng tuổi đến 1 tuổi rưỡi), nhưng là một năm rất quan trọng. Trong khoảng thời gian này, nếu được rèn kỷ năng và ý thức ăn uống tốt, bé sẽ có phản xạ nhai và một bộ máy tiêu hóa phát triển hợp lý, là tiền đề cho sức khỏe ăn uống của bé sau này. Ở thời kỳ 4 (12 – 18 tháng tuổi), bé đã ăn được cơm và rất nhiều loại thức ăn phong phú khác, mặc dù vẩn phải chế biến mềm hơn, và nhạt hơn so với thức ăn của người lớn.

Ở mỗi bửa ăn phải đảm bảo có đủ các thành phần tinh bột ( gạo, khoai tây, bột mì…), chất đạm ( đậu phụ, thịt, trứng, cá…) và vitamin ( rau củ, hoa quả…).

Ăn dặm kiểu Nhật còn khuyên nên nấu riêng từng món. Mục đích của việc này là để bé phân biệt và cảm nhận được vị ngon riêng của từng loại thức ăn. Cũng nhờ thế, bố mẹ có thể biết bé thích món gì và không thích món gì.

Đặc biệt, ăn dặm khiểu Nhật đề cao việc dạy trẻ thói quen ăn uống tự giác, tập trung. Một bửa ăn không kéo dài quá lâu, không phải bế đi ăn rong, không khuyến khích vừa ăn vừa chơi. Do cơ thể và nhu cầu ăn uống của mỗi bé khác nhau nên bố mẹ không cần phải ép và cảm thấy lo lắng, bối rối khi thấy con mình ăn ít hơn các bạn cùng tháng tuổi. Điều quan trọng là giúp bé cảm thấy hứng thú với mỗi bửa ăn. Khi bé có biểu hiện chán ăn, thay vì trở nên căng thẳng, ép bé ăn từng thìa, các mẹ hãy thử thay đổi cách nấu làm cho món ăn trở nên hấp dẩn hơn bằng cách tạo hình hoa, hình con vật mà bé yêu thích, hay nhiều khi là thay đổi môi trường xung quanh nơi bé ngồi ăn, qua đó lấy lại cảm hứng ăn cho bé. Tóm lại, các mẹ là người gần gủi với bé nhất nên sẽ là người hiểu bé đang quan tâm điều gì nhất. Nếu biết cách làm cho bữa ăn trở nên hấp dẩn và gần gũi với bé thông qua những điều bé quan tâm đó thì chắc chắn bé sẽ hơp tác trong quá trình ăn dặm đấy!

Các dụng cụ dùng trong chế biến ăn dặm kiểu Nhật

Khi nấu ăn dặm theo kiểu Nhật, các dụng cụ chế biến cũng không đòi hỏi phải cầu kỳ. Ngoài nồi, dao, thớt thông thường chỉ cần chuẩn bị thêm: nạo, chày và cối, rây lọc là hoàn toàn có thể chủ động trong quá trình chế biến. Nạo thường dùng để nạo nhỏ những nguyên liệu trước khi chế biến. Nạo thường dùng để nạo nhỏ những nguyên liệu trước khi chế biến, như củ cải, cà chua, cà rốt…Trong khi đó, chày cối là dụng cụ đắc lực đễ giã nhỏ các nguyên liệu sau khi nấu chín mềm như rau, thịt, cá… Rây dùng để lọc các nguyên liệu sau khi đã giã nhỏ hoặc nạo nhuyễn để cho thành phẩm mịn hơn. Rây lọc đặc biệt cần dùng trong thời kỳ đầu của tiến trình ăn dặm.

Bảng nguyên liệu thường dùng trong ăn dặm

Dashi là tên gọi chung của các loại nước dùng trong ẩm thực Nhật, gồm rất nhiều loại như : Dashi làm từ rong biển kombu, dashi làm từ rau củ, dashi làm từ cá khô, dashi hầm từ xương gà, dashi làm từ nấm hương khô… Tùy từng món ăn mà người Nhật sử dụng loại Dashi khác nhau để mang lại hương thơm đặc trưng hấp dẩn và vị ngon ngọt đậm đà cho món ăn. Dashi là một phần không thể thiếu và cách làm nước dùng dashi đã trở thành một kỹ thuật cực kỳ cơ bản khi chế biến món ăn Nhật. Trong chế biến món ăn dặm, nhất là thời kì đầu khi chưa nên dùng muối hay các gia vị khác để nêm cho món ăn, thì việc sử dụng nước dùng dashi là một lựa chọn rất an toàn, vừa giúp bổ sung khoáng chất, lại đem lại sự đậm đà cho món ăn của bé. Tuy nhiên, thời kỳ này nên sử dụng nước dashi pha loãng để đảm bảo không gây hại cho bộ máy tiêu hóa của bé.

Cách làm nước dùng dashi với rong biển kombu và cá ngừ bào khô:

+Cá ngừ bào khô

Cá ngừ sau khi được gia công nấu chín và sấy khô, sẽ được bào mỏng thành dạng sợi, tiếng Nhật gọi là Kezuribushi. Kezuribushi có mùi thơm hấp dẩn, thường được sử dụng để làm nước dùng dashi, mang lại vị thơm ngon đậm đà cho món ăn.

Nguyên liệu: Cách làm:

– Dùng khăn đã vắt kiệt nước để lau qua miếng rong biển kombu, rồi cho vào nồi nước ngâm khoảng 30 phút.

– Cho nồi rong biển lên bếp đun đến khi sôi khoảng 5 phút thì vớt rong biển ra. Lưu ý tránh đun lâu vì sẽ làm nước dashi bị đắng.

– Tiếp theo, cho cá ngừ bào khô vào nồi và chờ cho chìm hết xuống thì tắt bếp. Chú ý không đảo để tránh làm nước dùng vẩn đục, mất ngon.

– Chuẩn bị một rổ mắt dày có trải sẳn khăn giấy, và đặt trên một bát tô để lọc nước dashi ở bước 3 là hoàn thành. Khi lọc, để nước chảy xuống tự nhiên, không vắt, tránh làm nước dùng bị đắng.

Cách làm nước dùng dashi rau củ :

Nước dashi rau củ cũng là một loại nước dùng phổ biến thường được dùng trong chế biến món ăn dặm. Chỉ cần là các rau củ không tạo vị chát thì loại gì cũng có thể làm nước dùng được. Thậm chí có thể tận dụng nước luộc rau củ ( rau cải ngọt, cải thảo, cà rốt, su su…) của gia đình để làm nước dùng nấu ăn dặm cho bé. Trong nước dùng có vị ngọt tự nhiên tiết ra từ rau củ nên cũng góp phần tạo nên sự ngon miệng và hương vị thơm mới cho bửa ăn của bé.

Cách làm :

Có thể sử dụng các loại rau củ như : củ cải, bắp cải, cà rốt… Sau khi rửa sạch, thái nhỏ, bỏ tất cả vào nồi, đun chín mềm cho ra nước ngọt. Lọc riêng lấy nước là xong.

Các loại nước dùng dashi kombu, nước dùng rau củ sau khi làm xong có thể cho vào khay đá, để đông lạnh và dùng dần. Tuy nhiên, càng để lâu, dashi càng bị mất vị thơm ngon nên cố gắn dùng hết trong vòng một tuần để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng.

Cách bảo quản thức ăn bằng phương pháp đông lạnh

Đặc điểm của ăn dặm là mỗi bửa ăn cần phải đảm bảo đủ món tinh bột, món đạm và vitamin cho bé. Trong khi đó, lượng nguyên liệu dùng để chế biến từng món lại rất ít. Vì vậy, để tiết kiệm nguyên liệu và thời gian, một giải pháp rất hiệu quả là tập trung chế biến, rồi trữ đông để dùng dần. Nếu biết trữ đông đúng cách, tuân thủ hạn sử dụng, và có cách rã đông hợp lý thì đồ ăn đông lạnh vẩn đảm bảo giá trị dinh dưỡng , độ thơm ngon, đồng thời tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức cho các mẹ và gia đình.

Một số lưu ý khi muốn trữ đông thức ăn:

– Chế biến ngay khi nguyên liệu còn tươi : Nguyên liệu sau khi mua về, nếu để lâu không chế biến ngay sẽ bị mất độ tươi ngon, đồng thời là môi trường để các loại vi khuẩn sinh sôi nảy nở, có thể dẩn tới các trường hợp ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, giải pháp là nhanh chóng chế biến trong khi các nguyên liệu còn tươi. Sau đó, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vì môi trường dưới -10 độ, hầu hết các loại vi khuẩn sẽ không hoạt động được.

– Khi trữ đông, nên để vào khay có nấp đậy, hoặc bọc kín để hạn chế thức ăn tiếp xúc với không khí, khiến thức ăn bị mất nước, ảnh hưởng đến hương vị.

– Chia nhỏ từng phần khi trử đông : khi trử đông nên chia nhỏ từng phần cho mỗi bửa ăn. Việc này không chỉ giúp giảm thời gian trữ đông, mà còn quan trọng hơn, nó còn đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Chỉ rã đông phần sẽ sử dụng : Các sản phẩm sau khi rã đông thì không nên để đông lạnh lần nữa vì vi khuẩn có thể xâm nhập làm thực phẩm nhiểm độc. Thực phẩm tái đông cũng giảm thơm ngon đi nhiều. Vì vậy, chỉ nên rả đông phần sẽ sử dụng.

– Thời gian trữ đông là một tuần : Mặc dù để trong tủ lạnh nhưng càng để lâu, thức ăn dễ bị gặp không khí và mất nước dần nên ảnh hưởng đến hương vị, chưa kể một số vi khuẩn vẩn còn hoạt động trong điều kiện lạnh như vậy. Vì thế, khi bảo quản nên ghi lại ngày bắt đầu bảo quản lên méo túi ni lông zipper hoặc khay nhựa để đảm bảo thức ăn không tồn quá lâu, ảnh hưởng về mặt dinh dưỡng và sức khỏe của bé.

– Khi rã đông bằng lò vi sóng nên rắc thêm một chúc nước lên bề mặt thức ăn để tạo hơi ẩm giúp đá tan nhanh và giữ hương vị món ăn. Sau đó dùng màn bọc thực phẩm bọc kín lại, rã đông khoảng 1 phút – 1 phút rưỡi tùy lượng thức ăn.

– Cách rã đông tốt hơn là cho vào nồi đun trực tiếp khi thức ăn còn đang ở dạng đông cứng. Trước khi đun không quên bỏ thêm 1 chúc nước để chóng cháy và tạo hơi ẩm giúp việc rã đông nhanh hơn.

(Theo mẹ xoài)

Thông qua bài viết Review Ăn dặm kiểu Nhật – Nguyễn Thị Minh ( mẹ xoài ) chúng tôi hy vọng mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Giúp bạn có những biện pháp hữu ích giúp cho bé ăn dặm hiệu quả. Cám ơn bạn đã tham khảo bài viết của chúng tôi. Chúc bé yêu nhà bạn mau ăn chóng lớn.

Review Sách Ăn Dặm Kiểu Nhật / 2023

Độc giả Phạm Thanh Thư nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ăn Dặm Kiểu Nhật. Sao vậy trời!

Một cuốn sách khá hay cho những người lần đầu làm mẹ.

Độc giả trinh hien nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm. Làm ơn hãy giúp chúng tôi .

hình vẽ đẹp, nội dung chi tiết, hướng dẫn cụ thể, tỉ mẩn, đúng với tính cách cẩn thận của người Nhật

Độc giả Nguyễn Thị Minh Nghi nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú mẹ, uống sữa ngoài sang “nhai nát và nuốt”. Thật may vì mọi vấn đề đều dã được giải quyết! Điều quan trọng của giai đoạn này không chỉ là cho trẻ ăn và theo dõi đảm bảo sự phát triển của trẻ mà còn phải theo dõi chức năng ăn và lôi kéo hợp lý sự ham thích ăn của trẻ, làm cho trẻ tự lập. Thật đáng học hỏi! Để làm được những việc đó, thống nhất quan điểm là rất quan trọng, phải thống nhất về việc lựa chọn thực phẩm, lượng ăn, cách ăn, những người lớn xung quanh giúp đỡ như thế nào. Thật đáng học hỏi! Tuy nhiên việc ăn dặm là việc hàng ngày. Thật đáng học hỏi! Bạn có đang băn khoăn trăn trở nên cho trẻ ăn gì, ăn bao nhiêu, ăn như thế nào không. Ôi.Thật bất ngờ vì điều này! Trong giai đoạn lần đầu tiên bé tiếp xúc với thức ăn, nếu mọi người xung quanh bé quá nhạy cảm, lo lắng về bữa ăn dặm của trẻ, lo lắng đó sẽ truyền sang bé và thường làm mất đi không khí của bữa ăn vốn dĩ là vui vẻ. Ôi.Thật bất ngờ vì điều này!. Ôi.Thật bất ngờ vì điều này!

Độc giả Duong Lien nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ. Yên lặng nào!

Cực kỳ thích hợp cho các mẹ có con bước vào tuổi ăn dặm.

Độc giả Trần Ngọc Huyền nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 5: Q&A về ăn dặm. Thật là kinh tởm với món ăn này

Mình nhận hàng sau 5 ngày đặt tiki( vì mình ở Hà Nội ). Cuốn sách chỉ dẫn rõ ràng, mạch lạc . Đặc biệt có hình ảnh sinh động kèm theo. Tiki đóng sách cẩn thận, chuyên nghiệp. Mình chỉ hy vọng là thời gian nhận hàng sẽ nhanh hơn. Giả sử muốn mua quà tặng thì phải đặt hàng trước khá lâu.

Độc giả Hanh Phung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ở Nhật, việc cho bé ăn dặm bắt đầu từ khá sớm. Theo truyền thống, sau khi sinh 100 ngày, các bé ở Nhật sẽ được mẹ tập cho ăn dặm. Cho con ăn dặm ở Nhật chủ yếu chú trọng đến việc giúp bé làm quen với mùi vị thức ăn, phát triển khả năng vị giác của bé. Vì vậy, mỗi ngày, mẹ chỉ cho bé ăn 1 bữa. Bé lựa những gì bé thích theo thực đơn của bạn. Tại sao không?

Độc giả Tô Thị Lan Phương nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu. Cũng không hẳn là một điều tồi tệ!

Sách hướng dẫn khá chi tiết cách nấu và thực đơn phong phú phù hợp từng giai đoạn phát triển của bé, sách có trang phụ lục liệt kê các loại thực phẩm bé bắt đầu sử dụng được theo từng tháng tuổi, khi tôi muốn cho bé ăn thực phẩm mới thì tra cứu rất nhanh. Tuy nhiên sách do tác giả người Nhật viết nên có một số món/ rau củ tôi không mua được.

Độc giả Diệp Anh Nguyễn nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Hãy tiếp xúc với trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và chia sẻ cùng trẻ bữa ăn dặm vui vẻ. Cái đó cần phải xem xét thêm đã! Mong rằng cuốn sách này sẽ trở thành cẩm nang giúp bạn chia sẻ thời gian ăn dặm vui vẻ cùng với trẻ. Cái đó cần phải xem xét thêm đã!. Thật đáng học hỏi!

Độc giả Trần Thảo nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Thông tin tác giả:. Tại sao lại không được?!

Độc giả Lê Ngọc Đan Thanh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Lan Hoàng nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Bạn đã làm cha mẹ. Cũng vui đấy! Và bạn có lúng túng với bước đầu cho bé yêu ăn dặm?. Cũng vui đấy!

Đóng gói sản phẩm tuyệt vời. Tiki làm việc cực kỳ chuyên nghiệp!

Độc giả Huỳnh Nhã Uyên nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 4: Ăn dặm sáng tạo. A!Thì ra là vậy!

Sách hay, hình ảnh sinh động, cả mẹ và con đều thích xem 🙂

Độc giả Lâm Phú Hoa nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Tác giả Tsutsumi Chiharu, là tiến sĩ về dinh dưỡng và sức khỏe, hiện đang giữ chức trưởng khoa dinh dưỡng của Viện nghiên cứu về trẻ em và gia đình Nhật Bản. Không phải chuyện đùa đâu! Tác giả đã có rất nhiều cuốn sách về dinh dưỡng cho trẻ em với đủ các lứa tuổi rất được các bậc cha mẹ Nhật ái mộ. Không phải chuyện đùa đâu! Ví dụ như “Dinh dưỡng căn bản cho trẻ thời kì cai sữa mẹ” xuất bản năm 2010, “Dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày để nuôi dưỡng trẻ” xuất bản 2011. Không phải chuyện đùa đâu!. Nó lớn biết bao!. Nó lớn biết bao!Ngoài ra bà còn đi nhiều nơi để tổ chức các buổi nói chuyện tư vấn về dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày cho bé, thói quen ăn uống. À, được đấy!. À, được đấy!. À, được đấy!giúp các bà mẹ đang nuôi con nhỏ trên khắp nước Nhật. Điều này tệ quá!. Điều này tệ quá!

Hình ảnh màu sắc sinh động đẹp Nội dung phong phú!

Độc giả Hoàng Hoàngg nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ngoài ra, chắc hẳn theo từng lứa tuổi, các bạn cũng nhiều điều nghi hoặc như “con tôi tỏ ra thích không thích nhiều thứ, liệu có vấn đề gì không”, “nên cân bằng sữa mẹ và ăn dặm như thế nào”??? Cuốn sách này cũng đã chuẩn bị những câu trả lời dễ hiểu cho những câu hỏi như vậy ở phần Q&A. Lên xe đi Nếu đọc phần đó bạn sẽ dễ dàng hiểu được từ bây giờ nên làm cái gì, như thế nào và bạn có thể đối diện với trẻ bằng sự rộng lượng bao dung của mình. Nói gì thì cũng phải nói cho có lí.. Nói gì thì cũng phải nói cho có lí.

Trình bày đẹp, nội dung rõ ràng, tỉ mỉ. Mình đã mua hàng tiki 2 lần, giao hàng thân thiện

Độc giả Kim Thoa nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn. Tôi đang chờ một người

Nên mua. Đáng tiền. In ấn đẹp. Đóng gói kĩ. Ủng hộ Tiki

Độc giả Hồ Thị Ka My nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Chính vì thế, đúng như tiêu đề của cuốn sách, tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn giản mà ai cũng có thể làm được trong thời gian ngắn bởi nó “đơn giản”, “dễ làm” và những công thức nấu ăn phong phú sáng tạo ví dụ như chia từ thức ăn của người lớn, thực đơn sử dụng baby food … Ngoài ra còn nói rất cẩn thận về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi trẻ bị ốm, dị ứng thực phẩm. Anh có sao không Hơn nữa, cuốn sách cũng có cả những công thức nấu ăn khi bị dị ứng để bữa ăn dặm không trở nên nhàm chán. Anh có sao không. Anh có sao không

Độc giả Thy Trần Minh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

sách trình bày đẹp. sách màu. nội dung hướng dẫn công thức nấu các món ăn dặm và cách chế biến các món ăn dặm cho bé. khổ lớn. bố cục rõ ràng. rất hữu ích cho mẹ có con trong thời kì ăn dặm

Độc giả Hồ Đăng Chính nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình mua đựơc sách này cũng được 10 ngày trước, sau khi đặt mua thì hàng được giao rất nhanh (nhanh không kịp trở tay luôn! 🙂 Về ấn tượng ban đầu thấy sách được in ấn cẩn thận, bìa màu rất nhã nhặn, rõ nét; đọc sơ thì thấy trình bày ổn có nhiều món ăn phong phú và trình bày món đẹp mắt. Đáng mua. Góp ý là Tiki đóng gói gọn gàng nhưng nên có bọc cố định sách (giống tấm chống sốc ấy) lại trong hộp tránh làm sách bị xóc gãy hỏng bìa khi vận chuyển

Độc giả Le Thi Bich Hanh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách hay, đẹp, nhiều hình ảnh món ăn bắt mắt và sinh động.

Độc giả Le Tram nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách hay, bổ ích, trình bày đẹp, hướng dẫn rõ ràng, giao hàng nhanh.

Độc giả Nguyễn Phương Ngọc Đoan nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách đẹp. Hình thức và trình bày đẹp. Có nhiều công thức hay.

Độc giả Lê linh chi nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách rất hữu ích. Nhưng chưa đề cập nhiều đến cách để tự làm các nguyên liệu chế biến thành món ăn

Độc giả nguyễn thị minh châu nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách hay trình bày rõ ràng, màu sắc bắt mắt thông tin bổ ích

Độc giả Nguyen Phuong Minh Thao nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Hình ảnh bắt mắt. Rất hữu ích cho các bé bắt đầu bước vào thời kỳ ăn dặm

Độc giả nguyễn thị hồng nhung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Quyển sách có những chi tiết nhỏ mà mình chưa thấy các sách đề cập. Mình nghĩ các mẹ cần có quyển sách này trong thời gian con chuẩn bị ăn dặm đó. Từng mục rõ ràng, dễ hiểu. Thank tiki

Độc giả Lưu Thị Thu Huyền nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Tiki đóng hàg rất đẹp và chắc chắn. Giao hàng đúng hẹn. Giá sách rất tốt so với hiệu sách.

Độc giả PHAM VAN nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Bé nhà mình đang tuổi ăn dặm chưa biết cách chế biến như thế nào,nay có quyển sách này mỗi ngày làm theo thực đơn như trong sách giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Độc giả Nguyễn Ngọc Dung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Thanh Hằng nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả trần lam nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Đây là quyển sách rất hữu ích để tham khảo dành cho các bà mẹ có con nhỏ đang bước vào giai đoạn ăn dặm. Sách trình bày rất bắt mắt, màu sắc sinh động, nội dung phong phú chất liệu giấy tốt. Nhật Bản là một nước châu Á nên ít nhiều sẽ có một số tương đồng với Việt Nam trong cách ăn uống. Tuy nhiên, bên cạnh việc học hỏi kiểu ăn dặm của Nhật thì các bà mẹ cần chọn lọc để có được những món ăn phù hợp nhất cho con của mình vì không phải đứa trẻ nào cũng giống nhau.

Độc giả Ngoc Le nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Tác giả viết chi tiết cẩn thận, dễ hiểu. Menu món ăn có 2 cách tra cứu, 1 là tra cứu theo thành phần, 2 là tra cứu theo giai đoạn ăn dặm của bé, rất dễ hiểu! Sách còn hướng dẫn chế biến món ăn chi tiết từng mililit một, từ phương pháp nghiền, rây, làm nhuyễn đến dùng lò vi sóng, đun, trữ đông ra sao.. Mua những sách nấu ăn thế này khá tốn kém nên nếu so sánh giữa quyển ADKN và Ăn dặm ko nước mắt thì mình sẽ chỉ cần quyển này thôi! Tóm lại rất đáng mua, nhìn là mê, đọc là nghiền chỉ muốn lao ngay vào bếp làm cho bé ăn thôi ^^

Độc giả AnhNguyen nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Lúc bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mình ưu tiên cho con ăn dặm kiểu Nhật nên mua quyển sách này về nghiên cứu thêm. Phải nói sách rất đẹp, về chất lượng giấy, hình ảnh, màu sắc. Sách cung cấp thêm nhiều kiến thức về các giai đoạn ăn dặm của bé, từ các dụng cụ cần thiết đến nguyên vật liệu, cách chế biến, thực đơn các kiểu rất phong phú. Tuy nhiên trên thực tế khi áp dụng cho bé nhà mình thì thấy sách không hữu ích cho lắm, chỉ coi sơ sơ cho biết thôi.

Độc giả Nguyen Hang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Nguyễn Thị Hiền nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Nguyễn Thu Trang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Lương Ngọc Tú nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ăn Dăm Kiểu Nhật là một cuốn sách tham khảo rất tốt cho những bậc làm cha làm mẹ. Cuốn sách hướng dẫn và phân tích một cách rất khoa học về chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ. Thêm vào đó, người Nhật và người Việt Nam đều là người Châu Á, thể chất có nhiều điều giống nhau, nên cuốn sách này sẽ rất gần gũi và phù hợp cho bậc cha mẹ ở Việt Nam. Trẻ em cần thấy hứng thú với việc ăn, trẻ cần tự khám phá thức ăn và xác định sở thích riêng của trẻ và người lớn cần tôn trọng điều đó.

Độc giả Phương Lan nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách in đẹp quá chừng, cầm quyển sách trên tay mà thấy chất lượng, do quyển sách của nhật nên có vài chỗ không phù hợp với người Việt Nam một chút, tuy nhiên những món ăn trong đây rất hấp dẫn, mẹ còn mê nữa nói chi đến con. Mình đi làm bận rộn quá nhưng nhìn quyển sách cũng có động lực để dành thời gian chuẩn bị thêm cho con. Chịu khó một chút là oki thôi đó mà …. Tiki giao hàng nhanh và giá cả hợp lí nên mình rất thích, hiện tại ngày nào mình cũng xem để cập nhật món cho con ăn dặm đây!

Độc giả Trần Thị Thanh Thảo nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Trần Thị Mỹ Dung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Dặt hàng Tiki nhanh, nhiệt tình. Sách hay, bản màu đẹp, viết rất khoa học, hướng dẫn chi tiết cụ thể cách thức an dặm theo các giai đoạn Phù hợp cho các mẹ mới có con đầu lòng chua có nhiều kinh nghiệm. Bà mẹ bỉm sữa nên mua về tham khảo học tập. Bé nhà mình sắp đến thời kì ăn dặm nên sách có lẽ đang rất hữu ích cho mình. Lại trong chương trình giảm giá sách mạnh, được tặng quà nữa nên mua sách trên Tiki rất chi là kinh tế. Nên tận dụng những đợt giảm giá của Tiki.

Độc giả Ánh Bella nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Cảm nhận đầu tiên khi nhận được cuốn sách khá là hài lòng. Chất lượng giấy, mực in tốt, trình bày đẹp mắt, dễ hiểu. Mình chuẩn bị chào đón baby nên mua cuốn sách này để học tập. Nội dung hướng dẫn rất chi tiết, mang lại nhiều thông tin cho người đọc. Trong này có khá nhiều các công thức, món ăn khác nhau để mình thay đổi giữa các bữa ăn cho con. Mình hy vọng cuốn sách giúp ích mình trong việc chăm sóc con theo phương pháp này. Đây là một cuốn sách mà các mẹ nên tham khảo khi còn bỡ ngỡ trong việc cho con ăn dặm theo phương pháp Nhật

Độc giả Nguyễn Hương Liên nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình mua cuốn này từ lúc em vé ở trong bụng mẹ… Mình đã nghe nói nhiều về pp ăn dặm kiểu Nhật và cũng muốn cho em bé ăn theo pp này. Tuy nhiên thực tế tùy từng bé để áp dụng. Em bé nhà mình không thích ăn bột mặc dù mình cũng đã khá kì công thay đổi món…Nếu làm theo các món trong sách và theo pp ADKN này thì các mẹ phải coá nhòi thồ gian cho bé. Mình sau khó cho bé ADKN này được 1 tuần thì phảo bỏ vì bé ko hợp tác và khá mất tgian. Mình chuyển sang pp BWLthì bé khá hợp tác và mình cũng rảnh hơn… Các mẹ nên cân nhắc kkĩ trước khi mua sách này vì giá thành khá cao, nếu không có thời gian thì cũng ko nên ăn theo pp này

Độc giả Trần Quỳnh Anh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Nguyễn Thị Thảo Nguyên nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Bản thân tôi đang bước vào giai đoạn tập ăn cho trẻ, cuốn sách này khá hay và rất màu sắc cũng như rất chi tiết. Có thể áp dụng cho bé trong giai đoạn này, nhất là các mẹ cho con ăn theo phương pháp khoa học. Cảm ơn vì đây là cuốn sách hay, tuy nhiên nếu sắp xếp theo tháng tuổi hoặc theo thực đơn ngày thì hợp lý hơn. Ngoài ra, phần baby food khá khó tìm, và sợ hàng giả nên tiếc phần đó. Còn lại nguyên liệu khá gần gũi với Việt Nam nên có thể thay đổi, tiếc chế sao cho hợp khẩu vị trẻ em Việt Nam.

Độc giả Yến Holla nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả DO Nhung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Bùi Nữ Thục Anh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Một quyển sách bổ ích cho các bà mẹ. Trình bày đẹp, khoa học, giấy đẹp, màu sắc tươi sáng nhiều hình ảnh và dễ hiểu. Rất bổ ích. Các mẹ nuôi con trong giai đoạn ăn dặm rất nên mua quyển sách này, tuy nhiên để thực hiện cần có nhiều thời gian, mẹ nào không đi làm chỉ chăm con thôi thì nên cho ăn theo chế độ này, còn với những mẹ bận rộn công việc làm ăn nữa thì hơi khó cho con ăn dặm theo kiểu nhật . tóm lại là sách hay về nội dung và đẹp về hình thức. Không chê gì hết! Nên mua.

Độc giả Hằng Coca nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Đây là 1 trong những cuốn sách đầu tiên mình mua về nuôi – dạy trẻ của Nhật. khi giở sách ra bạn sẽ có cảm giác như bước vào 1 nhà hàng với các loại món ăn được trình bày đẹp mắt mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Sách được trình bày với các hình ảnh hướng dẫn chế biến và nấu nướng các món cho bé rất tiện lợi cho các mẹ có thể áp dụng. có 1 điều rất tuyệt là sách còn có hướng dẫn về chế độ ăn cho các bé ở các độ tuổi khác nhau. Tuy nhiên, đây là sách viết cho người Nhật nên các món rất đặc trưng, các mẹ cũng cần phải biết khéo léo lựa chọn nguyên liệu từ các loại thực phẩm đa dạng của Việt Nam mà tạo cho bé yêu hứng thú ăn uống. Nói chung sau này có con mình sẽ áp dụng cách này.

Độc giả nguyễn thu linh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Đây là một cuốn sách để tham khảo về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật rất tốt. Nội dung sách khá là chi tiết từ ngày đầu ăn dặm: dụng cụ, phương pháp, lịch ăn, khối lượng ăn để bố mẹ có thể tham khảo. Sách viết rất chi tiết, phong phú về nội dung lẫn hình ảnh. Mình thường xuyên giới thiệu bạn mình về cuốn này. Tuy nhiên về khối lượng ăn chỉ là tùy con mới đạt được nên các mẹ chú ý nha. Không phải bé nào cũng ăn được như trong sách, như bạn nhà mình gần đến 1 tuổi, sữa vẫn là chủ yếu & ăn dặm (kết hợp blw adkn) không được bao nhiêu hết – nhưng đến giờ gần 2 tuổi bạn ý ăn vẫn rất trộm vía nhiều mặc dù ăn thịt toàn vượt quá khối lượng sách đưa ra 😀

Độc giả Ngô Hoàng Duy Nam nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Tôi mua quyển sách với hi vọng tìm được phương pháp ăn dặm hữu hiệu cho con và đảm bảo được hai yếu tố: Kích thích trẻ ăn uống chủ động và đảm bảo thành phần dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên khi đọc sách, tôi mới hiểu ra là để theo được chế độ ăn dặm này, cha mẹ cần đầu tư rất nhiều: Dụng cụ, nguyên vật liệu (khá hiếm tại nơi tôi sinh sống) và quan trọng nhất là nhiều thời gian. Quyển sách thích hợp cho cha mẹ có nhiều thời gian tại nhà hơn là những người đi làm full-time như tôi. Quyển sách thực sự rất chi tiết và tỉ mỉ – đúng như văn hóa tỉ mỉ của người Nhật.

Độc giả Hoang Ha nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Nội dung và cách trình bày của sách rất bắt mắt. Tác giả đã gôm lại rất nhiều món ăn đơn giản, phù hợp cho các bé từ lúc bắt đầu cho đến 1-2 tuổi theo từng giai đoạn phát triển hệ tiêu hoá của bé. Nguyên liệu dễ kiếm cùng cách bày trí bắt mắt thì đây chắc hẳn là một cuốn cẩm nang cho bé siêu bổ ích vì ko quá khó khăn khi phải hầm xương, thịt cá đầy đủ gây mệt mỏi áp lực tâm lý cho cả mẹ và bé. Nếu con bạn đang sắp vào tuổi ăn dặm thì cuốn sách này sẽ rất hữu ích.

Độc giả Nguyễn Thị Thu Trang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách này mình chỉ vừa đọc được vài trang thôi, chủ yếu là lấy thêm kiến thức trước khi thực hiện các món ăn dặm cho cục cưng nhà mình. Sách trình bày rất khoa học, chất liệu giấy cũng rất tốt. Hình ảnh thì bắt mắt, màu sắc thì khỏi chê, vì được biên soạn theo thẩm mỹ của người Nhật mà. Hi ^^! Về phần nội dung. Cách biên dịch rất phù hợp với ngôn ngữ Việt Nam. Từ ngữ rất dễ hiểu. Thông tin thì đa dạng, các món ăn lại càng hấp dẫn. Đọc sách rồi nói thật là mình thấy còn hữu ích hơn là những bài viết được chia sẻ trên mạng. Rất thích quyển sách này.

Độc giả Nguyễn Thành Hưng nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình mua sách này để chuẩn bị cho con ăn dặm kiểu Nhật. Sách in đẹp, giấy tốt. Nội dung dễ đọc và thực hiện theo từng giai đoạn. Các món ăn có thể thực hiện theo kiểu Việt chứ không nhất thiết phải theo sách một cách rập khuôn. Bản thân mình thấy sách này thực sự hữu ích. Hy vọng có thể áp dụng hiệu quả cho con mình qua các giai đoạn. Nên mua thêm bộ dụng cụ chế biến thì sẽ thực hiện rất dễ. Mình cũng hài lòng với dịch vụ giao hàng của Tiki.

Độc giả Nguyễn Thị Thiên Lý nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả phạm đồng minh thái hà nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Chili Chili nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Bạn đã quá ngán ngẩm với cảnh trẻ vừa ăn vừa khóc, cả nhà làm trò, ôm trẻ đi khắp nơi chỉ để ép ăn, thì đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để bạn thay đổi bữa ăn của trẻ. Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm khoa học và trên hết, luôn lắng nghe nhu cầu của trẻ. Các món ăn bạn có thể biến tấu theo kiểu Việt Nam hơn, nhưng trên hết vẫn là học hỏi tinh thần khi trẻ ăn dặm của các mẹ Nhật. làm thế nào để con thoải mái vui vẻ khi ăn uống, đó mới là điều quan trọng nhất

Độc giả Hoàng Quốc Việt nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả nguyen mai nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình mua cả cuốn này và cuốn Ăn dặm không nước mắt. Nhìn chung, hai cuốn đều có nội dung tương tự nhau. Nhưng vẫn có vài khác biệt nhỏ. Ăn dặm không nước mắt do một mẹ Việt sống ở Nhật viết nên các kiến thức khá cơ bản, các món ăn cũng được thay đổi một ít theo thực phẩm Việt Nam. Còn cuốn này được biên dịch lại từ sách Nhật , do một chuyên gia dinh dưỡng viết nên kiến thức chuyên sâu và đầy đủ hơn. Sách giới thiệu về cách thức ăn dặm kiểu Nhật, hướng dẫn cách chế biến, bảo quản rất tỉ mỉ. Ngoài ra ,sách còn giải thích các giai đoạn ăn của trẻ, hiểu về cách trẻ “học” ăn như thế nào để có sự điều chỉnh phù hợp với trẻ. Thực đơn các món rất phong phú, được chia theo nhóm loại thực phẩm phẩm như món bò, món cá, hay các loại rau quả. Nếu mẹ nào không quen , có thể thấy hơi lộn xộn, khó tìm món. Vì là sách dịch nên có nhiều món mang đặc trưng Nhật, khó tìm nguyên liệu ở Việt Nam. Tuy kiến thức đầy đủ và phong phú, nhưng sách chỉ mang tính tham khảo, hỗ trợ chứ không thể áp dụng rập khuôn theo kiểu Nhật. Các mẹ nên linh hoạt để có thể phát huy tối đa những lợi ích của việc tập cho trẻ ăn tự lập theo kiểu Nhật.

Độc giả Ngan nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Tran Thi Thu Trang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Ngọc Diễm nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Dù đã biết trước về ăn dặm kiểu Nhật từ trước nhưng mình vẫn không mua sách, mà chỉ tham khảo các nguồn tài liệu trên internet. Mãi đến khi con 13 tháng ăn rất khó, không biết phải biếng ăn không, nên mình quyết định phải mua sách về xem. Mình không ép con ăn, và cũng đã thử đổi thực đơn mà con vẫn thế, có khi mình không biết hôm nay phải nấu gì cho con. Mình mua sách với mong muốn có được chỉ dẫn về những thực đơn khác nhau và đúng là như mong đợi. Người Nhật luôn có những sản phẩm nhà bếp và các mẹo nấu bếp rất hay. Sách thì màu sắc cực thích, hướng dẫn khoa học, thực đơn đa dạng. Các bậc cha mẹ ít nhiều cũng sẽ học được điều gì đó hay từ cuốn sách, rất hữu ích có trên kệ sách của các mẹ!

Độc giả Taty Han nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình mua tặng cho một người mẹ vừa mới sinh con đầu lòng . Được nhận xét là sách ổn, thích hợp để dùng tham khảo vì người Nhật chăm con rất kĩ và khoa học; trong sách còn có rất nhiều món ăn để sau này có thể học hỏi làm phong phú thực đơn cho em bé . Mình cũng có đọc qua sách này, mình thấy sách trình bày bắt mắt, chi tiết, hướng dẫn cụ thể từng giai đoạn phát triển của em bé, cách cho ăn mỗi giai đoạn, cách chế biến các nguyên liệu khác nhau, nhiều món ăn phong phú, những trang cuối cùng còn có mục giải đáp thắc mắc về việc cho trẻ ăn dặm, trang cuối cùng là mục các thực phẩm trẻ có thể và không nên ăn vào các giai đoạn phát triển . Mình thấy sách trình bày khoa học và hay từ nội dung tới hình thức . Sách rất phù hợp để tham khảo và vận dụng vào việc cho em bé ăn dặm . Nói là “tham khảo và vận dụng” chứ không phải là “áp dụng hoàn toàn” vì cách người Nhật chăm con rất hay nhưng ở Việt Nam thì cũng có nhiều nét không tương đồng, đặt biệt về nguyên liệu và một vài cách chế biến, cũng như là khẩu vị . Nếu dùng để học hỏi thì đây hoàn toàn là một quyển sách phù hợp cho các mẹ 🙂

Độc giả Lưu Hồng Thảnh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình đã mua cuốn sách Ăn Dặm Kiểu Nhật này hộ một người bạn. Cứ tưởng nó không hay. Khi nhận sách mình đọc ké trước khi đưa bạn. Cuốn sách rất đẹp, chất liệu giấy tốt, hình ảnh mình hoạ bắt mắt, nội dung trình bày dễ hiểu, các món ăn dễ nấu. Giá tiền quá rẻ so với nội dung sách. Thích sách của Thái Hà thường trình bày rất khoa học và đẹp mắt. Mình quyết định mua cho mình và tặng cho bạn đang có em bé chuẩn bị ăn dặm. Mình thích xem sách hay giảm giá trên Tiki mua tặng bạn bè.

Độc giả tran xuan nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ăn Dặm Kiểu Nhật có nhiều vật liệu không phù hợp với nước ta, nội dung phong phú nhưng có một số từ ngữ hơi khó hiểu chắc tại do thức ăn bên Nhật và ta có đôi điều không giống nhau, trong sách có hướng dẫn một số đồ ăn làm sẵn đang được bán trên thị trường, nhưng đối với trẻ nhỏ thì thức ăn chế biến từ nguyên liệu tươi sanh và làm liền vẫn tốt hơn cho trẻ. Ăn Dặm Kiểu Nhật có thể tham khảo vì nhiều giai đoạn của trẻ được phân tích rất cụ thể.

Độc giả Nguyễn Thị Thu Trang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Nguyễn Lan Anh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Đây là cuốn sách nên có trong những gia đình có con đang đến độ tuổi ăn dặm. Sách là một tập hợp những công thức nấu ăn đa dạng, chia tỷ lệ rõ ràng khoa học để cho bé có những trải nghiệm thú vị khi tập ăn dặm. Khi nhận được sách mình đã đọc một lượt cuốn sách và bắt tay vào nấu luôn một số món cho bé. Tuy nhiên có một vài khó khăn, một số món ăn rất công phu và khó làm, chưa kể đến một số món ở Việt Nam mình không tìm được nguyên liệu.

Độc giả Trần Hạnh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Hoang Oanh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Ăn dăm kiểu Nhật là một cách ăn dành cho các bà mẹ bận rộn, mình đã đầu tư khá nhiều vào đồ dùng để phục vụ cho con ăn dặm kiểu Nhật. Nội dung sách phong phú, trình bày dễ hiểu và đẹp mắt, nhưng sau một thời gian vật lộn với kiểu ăn này mình đã phải chuyển qua ăn dặm theo phương pháp bé chỉ huy, mẹ nhàn mà con khỏe.

Độc giả Võ Hồng Nhung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Khi con gần được 5 tháng thì tôi lật đật lên mạng tìm tài liệu tham khảo các món ăn dặm cho con. Hiện nay tôi thấy các mẹ ở Việt Nam đang rất chuộng cách ăn dặm kiểu Nhật này nên đã dặt mua sách về. Sách viết chi tiết cho từng giai đoạn ăn dặm cho các bé. Các cách chế biến và bảo quản đồ ăn dặm. Và đặt biệt sách được in màu nên nhìn các món ăn cũng thấy hấp dẫn hơn. Bản thân tôi rất hứng thú khi đọc và làm theo cách hướng dẫn trong sách.

Độc giả Đào Thị Minh Thư nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Nội dung được sắp xếp khoa học, ngôn ngữ hướng dẫn gần gũi, dễ hiểu, hình ảnh sinh động nhiều màu sắc. “Ăn dặm kiểu Nhật” sẽ là người bạn đồng hành cho những người lần đầu làm mẹ và rất băn khoăn không biết nên cho con ăn dặm như thế nào. Những công thức nấu ăn được trình bày phù hợp với trẻ ở từng giai đoạn để mẹ có thể lập thực đơn riêng cho bé của mình.

Khuyết điểm nhỏ duy nhất là có một vài nguyên liệu hoặc danh từ riêng chỉ có nghĩa trong ngữ cảnh Nhật Bản, nếu có chú giải về lựa chọn thay thế ở Việt Nam sẽ tốt hơn.

Độc giả Huỳnh Phương nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

khi ku tũn nhà mình 3 tháng, mình đã tìm hiểu rất nhiều phương pháp ăn dặm cho trẻ, ăn dặm như thế nào để vừa tiện cho mẹ và cũng tiện cho trẻ lun. cuối cùng mình đã quyết định là sẽ cho tũn nhà mình ăn dặm kiểu nhật.

Khi quyết định cho tũn ăn dặm theo kiểu nhật, mình rất túng túng ko biết nên cho ăn như thế nào? tỷ lệ bao nhiều và cho ăn những thức ăn như thế nào phù hợp với hệ tiêu hóa còn non của pé.

Cuốn sách đã giúp mình rất nhiều, từ chọn những thực phẩm nào cho giai đoạn nào? cách nấu những món ăn đơn giản ra sao? hướng dẫn cho trẻ ăn và giải đáp một số thắc mắc mà đa số các bà mẹ trẻ thường gặp.

Độc giả VÕ LÊ THIÊN THANH nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Khỏi phải nói đến danh tiếng thì hầu như bất kể ai cũng biết đến quyển này khi chưa làm mẹ, khi làm mẹ rồi thì chắc ai cũng muốn có nó. Tôi chỉ mua giúp chị tôi, khi cháu sắp ăn dặm chị tôi nhờ tìm sách giúp, tôi nghe nói đến sách này từ rất lâu rồi, nay được nhờ là vội đặt hàng ngay. Sách rất đẹp, màu bắt mắt, giấy cũng đẹp, tôi thích nhất cách trình bày hướng dẫn chi tiết làm từng món ăn cho bé. Nội dung thì miễn bàn, đúng chất của người Nhật!!!!

Độc giả Trần Thị Thùy Hương nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Với bé đầu tiên, tôi cho con ăn theo kinh nghiệm của các bà để lại. Và thời gian đó, tôi đi làm cả ngày từ sang đến tối, nên thức ăn của con nấu 1 lần cho cả ngày, các món cháo được xay nhuyễn cho đến khi con được 8-9 tháng. Từ tháng thứ 10, con ăn cháo không xay cho đến 2 tuổi, giờ bé gần 3 tuổi vẫn không thích ăn cơm, không thích nhai thức ăn mặc dù tôi cố ép. Bây giờ, đối với bé thứ 2, tôi đọc cuốn sách này và thấy nhiều kiến thức trước đây của mình chưa khoa học và áp dung không đúng các mốc phát triển của con. Tôi sẽ cố gắng vận dung kiến thức của cuốn sách này để con tôi có thể ăn, nhai và thưởng thức thức ăn một cách trọn vẹn.

Độc giả Đinh Thị Thu Huyền nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Dannvl nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Misa Nguyễn nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Chất lượng sách đẹp, nội dung đầy đủ cả về hình ảnh, công thức các món ăn, giải thích chi tiết… Tác giả đã rất đầu tư công sức để có thể bố trí nội dung sách một cách khoa học và dễ nhớ dễ đọc. Có một điều các bạn nên lưu ý trước khi mua, vì tác giả là người Nhật nên sẽ có nhiều món ăn và nguyên liệu trong này khó có thể kiếm được ở VN, nhưng đó chỉ là một số ít. Nhìn chung thì đây là một quyển sách tuyệt vời.

Độc giả Nguyễn Chinh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sách được in màu cả cuốn, trình bày đẹp, bắt mắt và dễ hiểu. nội dung cũng rất hữu ích cho các mẹ các chị có em bé vào thời kỳ ăn dặm. Trong quyển sách này không chỉ nói đến cách chế biến các món ăn dặm mà còn có cả các thông tin về thành phần dinh dưỡng, cách chăm sóc cho các bé và các giai đoạn khác nhau. Nói chung đây là một sản phẩm đáng tiền mua để học hỏi, tham khảo hay làm quà tặng cho các chị em trong gia đình cũng rất hay.

Độc giả Mai Fang nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Một cuốn sách dễ thương và hữu ích. Vì có bé bắt đầu vào thời kỳ ăn dặm nên mình đặt mua các sách nói về ăn dặm để có thêm kiến thức chăm sóc cho con. Cá nhân mình thấy cuốn sách Ăn Dặm Kiểu Nhật này khá hay, nhưng phần 3 nói đến công thức làm các món ăn đơn giản hơi bất tiện vì không xếp riêng theo giai đoạn ăn dặm mà nằm lẫn với nhau nên hơi rối. Mong mình sẽ thành công với phương pháp ăn dặm có trong cuốn Ăn Dặm Kiểu Nhật này.

Độc giả Trương Lê Kim Ngân nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình vừa đặt mua cuốn Ăn dặm kiểu Nhật này trên Tiki xong thì thấy thông báo hết hàng, may quá. Sách được in màu, trình bày cách nấu thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé, hướng dẫn cách trữ thức ăn, cách rã đông v.v… Ngoài ra, sách có phân chia ra thức ăn nào có nhiều đạm, vitamin v.v… để mẹ biết mà lựa chọn. Mang tên “ăn dặm kiểu Nhật” nhưng những nguyên liệu mà tác giả giới thiệu đều hoàn toàn có thể tìm mua được ở Việt Nam. Mình nghĩ mẹ nào nắm rõ phương pháp, kiên trì tập ăn cho con thì đến giai đoạn 1 đến 1 tuổi rưỡi, bé hoàn toàn có thể ăn thức ăn thô tốt như người lớn

Độc giả Nguyen Nguyen nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” rất hay và bổ ích, là thực đơn chi tiết, rõ ràng từng món ăn, cách chế biến, công thức với lượng và chất bao nhiêu qua từng món. Sách có cách trình bày đẹp, hình chụp kiểu cách rõ ràng dễ hút mắt người đọc. Ở những trang cuối cùng, sách còn có thực đơn các món ăn phong phú từ rau, thịt, đến nướng bánh theo từng giai đoạn tháng tuổi. Các món ăn cũng dễ làm, thực phẩm dễ kiếm phù hợp với thị trường Việt Nam. Một cuốn thực đơn phong phú dành cho bé ở độ tuổi ăn dặm, mình rất hài lòng.

Độc giả Lê nguyễn Anh thư nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Vừa có trong tay quyển này,sách đẹp,trình bày dễ đọc dễ hiểu,đối với những ai làm mẹ lần đầu muốn cho con ăn dặm kiểu này thì đây là cuốn rât bổ ích,có nhiều món rất dễ làm,thích hợp cho các bà mẹ không có nhiều thời gian,riêng mình thấy rất đáng mua. Bé nhà mình tuy mới 3 tháng nhưng mình đã chuẩn bị kiến thức để cùng con yêu bước vào giai đoạn mới mang tên ĂN DẶM.

Độc giả nguyen trinh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Khi có em bé, mình có tìm hiểu rất nhiều về chế độ cho con ăn như thế nào là tốt, là phù hợp với độ tuổi và nhu cầu của bé. Tìm hiểu từ nhiều nguồn và từ chia sẻ của các chị các mẹ đi trước, mình đã xem thử và chọn quyển ăn dặm kiểu nhật cho bé nhà mình. Các món ăn cũng rất đơn giản, dễ làm và cung cấp lượng dinh dưỡng phù hợp với từng lứa tuổi của bé. Mình thật sự rất hài lòng với quyển sách này. Đây là quyển sách rất đáng mua về để làm phong phú thực đơn ăn dặm cho bé yêu của mình 🙂

Độc giả Trà Thân nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Lần đầu làm mẹ với nhiều bỡ ngỡ, từ chăm con như thế nào, nuôi dạy con ra sao, tất cả với tôi đều là những thử thách. Giờ con đang chuẩn bị chuyển sang giai đoạn ăn dặm, trước nhiều phương pháp và nhiều những ý kiến trái chiều, tôi thực sự rất lo lắng. Tôi tìm đến sách, không chỉ sách này mà còn sách về các phương pháp ăn dặm khác, để tìm hiểu và lựa chọn phương pháp tốt nhất cho con. Sách giúp tôi có được những kiến thức cơ bản nhất về ăn dặm, không chỉ kiểu Nhật mà tôi nghĩ kiểu nào cũng vậy, cũng cần có những kiến thức cơ bản như thế. Sách giúp tôi tự tin hơn khi cùng con bước vào giai đoạn ăn dặm và hy vọng con sẽ hợp tác và có những bữa ăn thú vị.

Độc giả Trang Spike nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Khi bé nhà mình được hơn 3 tháng mình có mua quyển sách này về để chuẩn bị cho việc ăn dặm của con. Sách hướng dẫn rõ ràng, cụ thể, chi tiết, lại còn có màu sắc đẹp, bắt mắt. Buổi tối mình hay đọc và cho bé xem hình ảnh, bé có vẻ rất thích thú. Nói chung mình cũng vẫn đắn đo không biết có nên áp dụng không vì theo sách cũng phải chuẩn bị khá nhiều dụng cụ, nguyên liệu có lẽ cũng phải linh động theo thực tế, và mình thì lại không có nhiều thời gian, bạn nào chịu khó và rảnh rỗi thì nên áp dụng nha.

Độc giả nguyen hieu tri nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Lần đầu làm mẹ, lại không được ở gần ba mẹ nên trong việc chăm con mình còn rất vụng. Khi bé được 6 tháng tuổi mình rất lo lắng trong việc cho bé ăn dặm, thấy bé không ăn trong lòng mình rất lo lắng. Nhưng từ khi mua được quyển sách này mình rất hài lòng, sách giúp mình hiểu được cách chăm bé, quan sát và hiểu ý bé hơn. Việc chuẩn bị các món ăn cho bé cũng đa dạng và phong phú hơn, bé nhà mình rất thích thú trong các bữa ăn. Chỉ có điều sách chưa sắp xếp được các món ăn dành cho từng giai đoạn nên khi xem có phần hơi bị rối, từ ngữ cũng hơi khó hiểu.

Độc giả Pham Nhung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Hình in màu rất đẹp, to và rõ dễ xem. Mình áp dụng cho bé nhà mình thấy cũng khá hợp, nhất là việc cho bé ăn dặm bước đầu bằng rau củ như trong sách thấy bé không bị áp lực, không ảnh hưởng tiêu hóa, cũng không sợ thừa chất, chủ yếu cho bé làm quen thức ăn là chính, và thái độ tích cực khi ăn. Tuy nhiên cách trình bày theo từng loại món ăn chứ không theo tháng tuổi nên coi cũng bất tiện, phải mở tới mở lui nhiều lần để tìm tháng tuổi phù hợp với bé nhà mình.

Độc giả Huong Tra Nguyen nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Con mình đang bước vào độ tuổi ăn dặm và đã nghe nhiều về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật nên phải mua sách này về đọc. Ấn tượng đầu tiên ra sách in màu và trình bày rất đẹp mắt. Phần nội dung cũng rất đầy đủ, từ những chi tiết nhỏ như cách cho bé ăn như thế nào, nguyên liệu ra sao, tuổi nào ăn món gì cho đến các công thức chế biến. Có những món ăn vì là của Nhật nên có thể hơi không hợp khẩu vị người Việt, nhưng mình có thể tìm cách thêm bớt nguyên liệu cho hợp hơn. Mình còn mua thêm luôn một cuốn để tặng cho bạn mình vì thích quá.

Độc giả Oanh Còi nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả L Nhi nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Nguyen An nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Sự thật nào sẽ được làm sáng tỏ đằng sau mối bất hòa giữa hai con người phục vụ công lí ở hai vị thế khác nhau – mật vụ FBI Akai và cảnh sát Amuro!?

Cuộc phiêu lưu mới sẽ đưa độc giả đến gần hơn với Tổ chức Áo Đen, tiết lộ mối quan hệ giữa Sera và “em gái ngoài lãnh địa”!!

Độc giả Võ Phạm Mai Anh nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình cũng mới lần đầu làm mẹ và may mắn có cơ hội tiếp cận với pp Ăn dặm kiểu Nhật.Mình thấy người Nhật làm gì cũng rất tinh tế nên mình vô cùng tin tưởng phương pháp này. Điều làm mình thích nhất ở cuốn sách này chính là hình ảnh rất sinh động, hướng dẫn chi tiết, đặc biệt là cách nấu nước dùng từ rau củ quả ( dễ kiếm ở VN), vô cùng ngon ngọt tự nhiên mà ko cần nêm thêm bất cứ một gia vị nào. Giờ đây mỗi ngày trc khi nấu cho con là mình lại mở sách ra tham khảo để bữa ăn cho con vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt. Tuy nhiên theo mình phần gợi ý các món ăn nên phân loại theo tháng tuổi của bé để dễ dàng hơn khi muốn tra cứu.

Độc giả Dung Duong nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Độc giả Hoàng Dương nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Bé nhà mình được hơn 3 tháng rồi, mình có đi mua 1 số quyển sách về ăn dặm để chuẩn bị cho việc ăn dặm của con. Đây là một quyển sách mà mình khá ưng ý. Sách hướng dẫn rõ ràng, cụ thể, chi tiết, lại còn có màu sắc đẹp, bắt mắt. Không chỉ mình mà bé nhà mình cũng rất thích xem. Các món ăn cho bé được minh họa bằng hình ảnh rất dễ hiểu. Tuy nhiên là vì đây là ăn dăm theo kiểu Nhật nên một số nguyên liệu hơi khó kiếm, cũng như cách nêm gia vị chưa hoàn toàn phù hợp với Việt Nam. Các mẹ khi áp dụng cần linh động biến đổi cho thích hợp.

Độc giả võ ngọc nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Mình đã đọc sơ qua quyển sách này ở nhà một người bạn, mình cảm thấy rất hứng thú kiểu tập cho bé ăn dặm như thế này. Đúng là cách ăn mới hấp dẫn hơn so với cách ăn truyền thống. Thật tuyệt, con của bạn mình rất thích ăn, bé ăn rất giỏi và tỏ vẻ thích thú trong từng bữa ăn mà mẹ chuẩn bị. Bây giờ bé nhà mình sắp tới tuổi ăn dặm, mình cũng rinh 1 quyển về nghiền ngẫm và thực hành thôi. Hy vọng bé sẽ thích và mình cũng sẽ nhàn hạ hơn cách ăn truyền thống mà mình thường bắt gặp ở xung quanh.

Độc giả chồnq Vân Sociuu nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Làm sao để mua được cuốn sách này ạ Em muốn mua nhưng k biết làm sao để đăng kí mua

Độc giả Hồng Nhung nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

sao mình không đọc thử sách được vậy. Trang bị lỗi rồi

Độc giả Lưu Thị Thanh Huyền nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

Cuốn sách là cẩm nang cho những bà mẹ mới làm quen trong việc cho con ăn dặm như thế nào là hợp lý, hiểu được nhu cầu ăn uống của con trong giai đoạn này

Độc giả Tú Tú nhận xét về tác phẩm Ăn Dặm Kiểu Nhật

ĐÁNH GIÁ SÁCH

Ăn Dặm Kiểu Nhật Pdf / 2023

Published on

Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú mẹ, uống sữa ngoài sang “nhai nát và nuốt”. Điều quan trọng của giai đoạn này không chỉ là cho trẻ ăn và theo dõi đảm bảo sự phát triển của trẻ mà còn phải theo dõi chức năng ăn và lôi kéo hợp lý sự ham thích ăn của trẻ, làm cho trẻ tự lập. Để làm được những việc đó, thống nhất quan điểm là rất quan trọng, phải thống nhất về việc lựa chọn thực phẩm, lượng ăn, cách ăn, những người lớn xung quanh giúp đỡ như thế nào.

1. …, …, AN DAM* KIEUChu bien Tsutsumi Chiharu – mon an:niihara Keiko Thl/C aon dl,JO tren nhfrng nguven vc}t li�u khoc nhau · · Coch sU- dyng babv raod vo each lam a6 on d{lm tli ngu1,1en VQt ll�U CUQ mon on ngu-a Ian Coch 11,JO chQn thyc pMm phu hi;rp vbl SI/ phot tri�n CUQ be

2. t * * * * * * ** * * * * ** **** * * * * *** * * ** * * * . , * * *** * * ..· : :* * * * ** * * * * ** * ** * ** ** * ,. . * *** ** * I* * t * * * LOINOIDAU Hay tiep xuc v&i tre b�ng tam long baa dung, r(mg m& va chia se cling tre bfra an d�m vui ve. An d�m c6 vai tro la giai do<_1n chufo bi d� tre chuy�n tlr bU m(;!, uong sfra ngoai sang “nhai nat va nuot”. Dfeu quan tr9ng cua giai do<_1n nay khong chi la cha tre an va theo d6i dam baa Sf phat tri�n CUa tre ma con phai theo doi qua trinh an va lam cha tre c6 hfrng thU v&i an uong, giup tre an uong ti.r ]�p. D� lam dU’Q’C nhfrng vi�c d6, thOng nhat quan di�m la rat quan tr9ng, phai thong nhat ve vi�c chúng tôi ch9n Tsutsumi Chiharu Tien sl ve dinh dtr&ng vii s(rc khoe. Hi�n dang gitr cht’.rc Tm6ng khoa Dinh dtr&ng cua Vi�n nghien c(ru ve Tre em vii Gia dinh Nh�t Ban. chúng tôi phfim, llrqng an, each an, each nhfrng ngm’ri l&n xung quanh h6 trQ’. Tuy nhien, an d�m la vi�c hang ngay. B<_1n c6 dang ban khoan, tran tr& nen cha tre an gi, an baa nhieu, an nhlr the’ nao khong? Trang giai do<_1n Ian dau tien be tiep xuc v&i thi’.rc an, neu mQi ngm’ri xung quanh be qua nh<_1y cam, lo Jang ve bfra an d�m cua be, lo Jang d6 se truyen sang be va thm’m.g lam mat di khOng khi cua bfra an von di la vui ve. Cuon sach gi&i thi�u nhfrng m6n an ma ai ciing c6 th� lam dU’Q’C trong thm gian ngan cling nhfrng cong thi’.rc nau an phong phu, sang t<_10, vi dv nhll’ SIT dvng ttr thi’.rc an cua ngll’m l&n, thllc don baby food… Ngoai ra, cuon sach con hlr&ng dfo rat dn tMn ve nhfrng chúng tôi phfim can phai can nhilc khi tre bi om, di ting chúng tôi phfim. Mong rhg cuon sach nay se tr& thanh dm nang giup b<_1n va be bU’&C qua thm gian an d�m m9t each hqp tac va vui ve. Tsutsumi Chiharu * * * * ** **** ** * * * ** * * * ** * * ** * * * *** * * . ,* * * *** *** * * ** ** * r. * * *** * * * * ** ** * I* ** * * ** * **

4. vAN PHONG T� HO CHi MINH Chi nhanh c6ng ty c6 phan TM-DV­ SX Hrr011g Thlly 287 Le Van Quai, KP1, chúng tôi Tri Dong, chúng tôi Tan Tel: 08.62694587 – Fax: 08.62547009 Meiji Co., Ltd. http://www.meijidairies.com.vn https://www.facebook.com/Meiji.ChuyengiasuaNhatBan Hotline miAn phi 1800588851

7. Phan 1 NHONG KIEN THOC Cd BAN VE AN DAM Chung ta cho tre an dij.m tir khoang 5-6 thang tuili Trr khi drrqc sinh ra, tre drrqc nu6i l&u Nhfrng kien th<rc co­ ban ve an dij.m

10. NHiJNG KIEN THUC CO BAN VEAN:DAM* Trong phan nay, toi se clua ra nhCtng diem co ban ve an d�m cha tre, w each len thl,fc don den nhCtng dl,lng Cl:l che bien ti�n IQ’i.

11. Chung ta cho tre an d;)m tir khming 5-6 thang tu6i Ti’rkhi dITgc sinh ra, tre dITgc nu6i 16n nh<Y sfra nhrmg se den giai do(,ln tre can lay nang lll’gng va chat dinh dU’cmg ti’r tht’.rc an dg phat trign. Nhrmg giai do<,in nay, tre vh chITa biet nhai va nuot tht’.rc an. ChUng ta g9i nhfrng do an danh Nhfrng kien th<rc cO’ ban ve an d;)m An d;)m la luy�n t�p d� tre lam quen vO-i bfra an Giai do(,ln tre chuygn sang an tht’.rc an g9i Ia “an dij.m”. cho tre trong giai do(,ln khoang mQt nam dau dm phU hgp v&i Sf phat trign cua tre la do an dij.m. Giai do(,ln nay bat dau ti’r khi tre dU’Q’C khoang 5-6 thang tuik Khi nao b(,ln tha’y & tre c6 dau hi�u ht’.rng thu v&i bfra an cua ngITm l&n, Ilic d6 b<,in hay bat dau ti’r vi�c m6i ngay m9t Ian cho tre an m9t thia chao nghien. Cho tre trai nghi�m niem vui cua bfra an Tlly vao Sf phat trign CUa tre ve chfrc nang tieu h6a help th! va kha nang nhai ma do an dij.m se khac nhau ve IITgng an m6i !’an, d9 ct’.rng, lo(,li thfC pha’.m, so !’an an v.v… Cac mt: b�n r9n c6 le se ratvat va v&i vi�c nau do an cho tre. Tuy nhien, tre con can c6 Sf giup d& cua mt:. Khu6n mij.t cua mt: Vlli ve khi dut chao cho con an Se giup con cam nh�n dU’Q’C niem vui CUa bfra an. Khi cho con an, hay tmri ctrm hoi “con thay ngon kh6ng?” roi tf tra Im “ngon Jam” se giup tre tha’y hao ht’.rng, quan tam den bfra an. Khi an dij.m, tre Se thich dung tay dg bOc do an, dieu nay thg hi�n Sftmang thanh CUa tre nen b(,ln di’rng ngan can ma hay khuyen khich va khcri ggi “ham muon an” & tre. Khi nao nen cho tre blit dau an di_im? Khi tre dU’Q’C khoang 5-6 thang tu6i, neu b(,ln thcly nhfrng dau hi�u dU’&i day thi hay Mt dau cho tre an dij.m. Tre thich thu v6’ihfra

12. an cua ngll'<‘Yi l(yn Khi ngm’ri l&n an com, neu tre ha mi�ng va khOng nglrn.g cir d(mg tay chan, d6 chinh la m9t dau hi�u tre muon an. Tre nhanh doi Tre doi an m�c du chua den cfr bU, Jue d6 bC).n nen bat dau cho tre an d�m. , Tre co th� ngoi dU’Q’C neu b�n dO- tre Neu tre da c(rng c6 va ngoi vfrng duqc khi b9n d&, c6 nghia la tre da c(rng cap va c6 thg bat dau cho tre an d�m. Phan x� bu cua tre giam di Neu cho thia vao mi�ng ma tre it dung lu&i dg milt (giam phan x9 bu) ci:ing Ia m9t dau hi�u. Bon giai do�n an d�m Dieu ehinh d9 efrng ell.a do an phu hc;rp v&i Sf phat tri@n ell.a tre. Do tho ell.a thfre an dU’Q’e tang dan. GIAI DOAN I: 5-6 thing tu6i “Giai do9n nuot cht’rng” B9n hay quan sat tinh tr9ng cua tre va bat dau cho an dan tir m9t ngay m9t Ian m9t thia. Giai do9n nay tre v�n chua nghien nat duqc thfrc an trong mi�ng nen chung ta che bien do an nhuy�n va d� nuot. Chung ta chi cho tre an khi tre d6i. . ” . Tre khong cir d<)ng nhieu moi va lu&i. Tre ng�m mi�ng dua thfrc an ve phia c6 hQng roi nuot cht’rng. GIAI DOAN 3: rn thing m6i “Giai do9n nhai t6p tep” Tre da an duqc nhfrng do an c(rng ma c6 thg dung !qi GIAI DOAN 2: rs thing m6i “Giai do9n nhai tr�u tr90” Tre c6 thg nghien nat thfrc an d9ng h<J.t mem bAng lu&i. M9t ngay, b9n cho tre an hai Jan, vi�c cho tre an nhieu loC).i thl!c phftm khac nhau cilng la dieu quan tr9ng dg tre biet duqc nhi’eu vi va cam nh�n bAng !um. * * J Tre dung Ju&i va ham tren dg nghfen nat thfrc an. Cir d<)ng giong nhu khi ta dang cau nhau. GIAI DOAN: 4 12-18 thing m6i “Giai do9n nhai thanh th90” Tre an duqc nhfrng do an c(rng ma c6 thg ciln bAng Jqi.

13. d� nghfen nat. Chung ta t;,to thoi quen ve bifa iin cho tre thanh 1 ngay iin 3 fiin. T;,to khong khi iin uong vui ve cho tre cling gia dinh ding rat quan trong. Chung ta t;,to cho tre nhjp di¢u sinh ho;,tt xung quanh bifa iin cua tre. Tre se bat dau iin bang tay nen giai do;,tn nay Cung can tC).O cho tre hfrng thu ti)’ minh iin. * * * * J l J) Tre nghien na.t do iin bang phia trong !Qi. M�c du Jue nay tre chira moc rang nhirng Ctr dQng ham Cua tre giong nhir dang nhai. Co Jue tre cho qua nhieu thfrc iin vao mi¢ng hay an phong mom tron ma nhirng dan dan tre se hoc each dira thfrc iin vira phai vao mi�ng cua minh. 6 di�m chu y khi cho rre an d�m v&i ca be va m�, an d�m deu la trai nghi�m dau tien nen b(;ln hay chu y tuan thu 6 di�m dtr&i day I. Can cu vao thJ tr:;mg con mlnh S11 phat tri�n & m6i tre khac nhau nen b;,tn kh6ng can ep bu9c tre vao tieu chufo an d�m nao ca. BC).n hay tham khao cuon sach nay roi ap chúng tôi d11a tren tinh hinh cua con minh. 4. Quan sat thai d9 cua tre BC).n vira noi “ngon qua nhi” vira xem thai d9 tre khi iin. D�c bi�t khi cho tre iin m9t mon m&i, bl,ln hay chu y den ca phan frng CO’ th� cua tre. 2. B�n dung s6t ru9t Neu m� cam thay lo Jang, sot ru9t, dieu do se truyen sang tre, lam mat di khong khi vui ve khi iin. BC).n can co gang binh tinh. 5. Khong so sfoh v&i tre khac M6i tre co SI)’ phat tri�n khac nhau va s& thich an uong khac nhau nen b(,ln khong nen so sanh con minh v&i tre khac. Neu SlrC khOe cua be tot va lanh )Qi thi kh6ng co van de gi. 3. Can b�ng dinh duang theo don vj 2-3 ngay CM y cho tre co bifa an can bang dinh dir6ng nhirng se kho khan neu m6i ngay deu phai cM y. CMng ta hay can bang dinh dir6ng theo d011 vi 2-3 ngay. 6. T�o cho tre ni�m vui khi an , uong Ttr khi hilt dau an d�m, tre se co cam hfrng va moi quan tam den bifa an. ChUng ta can chu y cho tre tht’r nhieu vi khac nhau trong bau kh6ng khi vui ve d� nuoi dir&ng tam hon iin uong cua tre.

18. Thia do h.rQ’ng SU- di,mg khi so h.r911g dU’&i ism!. Thong thm’mg Ia dung day 1 thia nho (5ml) va day 1 thia to (15ml) nhll11g neu bq.n c6 b(l thia gom ba chiec, m6i chiec hem nhau i12 Jan se rat ti�n. Chay va cfii Day Ia dl.)ng cl) sU- chúng tôi liiu dai ngay tir dau nen bq.n hay ch9n loq.i de rU-a, nho g9n. V&i loq.i nho, bq.n c6 th� sU- dl.)ng ti�n Jeri hcrn. chúng tôi clJ. mai C6 rat nhieu chat Ii�u khac nhau nhll’ kim loq.i, nh)’a v.v… Nhll11g san ph�m b�ng g6m sfr nhll’ hinh ve rat de mai va ciing de dang lam chúng tôi San ph�m nay ciing ben. Ray D1,mg Cl) nay khong chi dung khi chat nll’&C canh ma con nhieu each sU- dl.)ng khac nfra, nhll’ dU’a m(lt lll’QTig nho nguyen Ii�u vao ray d� loq.i bo dau mer, loq.i b6 mu6i, chan qua nll’&c n6ng, l9c th)’C ph�m V.V… Loq.i nho se de sU- chúng tôi ChUng ta v&t do da lu(lc ra r6, ngoai ra day ding )a dl.)ng Cl) rat hfru ich khi chung ta lu(lc hai loq.i nguyen li�u cling nhau ma can v&t loq.i nao d6 ra trU’&c. Chao ran 101,ti nho Bq.n nen ch9n loq.i chao nho, nh�. de dung va chi d� chuyen nau do an d�m. V&i loq.i chcio nh6, bq.n se de dang chebien hem. DO DUNG DE BAO QUAN LtrQTig tre an m9t lan rat it nen se VO cung vat va neu m6i bfra chung ta nau IDQt l’an. CT phan nay, chung ta Se chugn bi nhfrng dl}.ng Cl}. d� bao quan do an m9t each thong minh.

20. Day la chúng tôi Ct.I rat ti�n IQ’i, c6 th� cho vao trong noi earn di�n d� nau chao cling khi nau earn. V&i d1.1ng Cl.I nay b:)n CO th� nau Chao tuy theo ttrng giai do<.tn,tir giai do<.tn nuot chtmg den giai do<.tn nhai top tep. Ky thu�t chebien thU’iYng xuyen sll- dvng Day la b9 d1.1ng c1.1 che’bien da nang khong th� thieu khi nau do an d�m d� “nghien nhO”, “l9c”,”n<.to”, “vih” v.v… B<.tn c6 th� xep chong Jen nhau nen se khong chiem di�n tich. 11 phU’O’ng phap chebien d� nau do an d�m cho tre Nau do an d�m can ton nhfeu cong SlrC d� tre d@ an. (J day, tOi se SU dlng nhfrng nguyen li�u d@ dung trong khi nau an d�m d� gi&i thi�u cho cac b:;in ve cac ky thu�t che bien. Phuong phap r: Mai Mai nhfing nguyen li�u cling nhll’tao hay ca rot… V&i nhfing thire phgm an song nhll’ tao ch�ng h<.tn, tm&c khi an b<.tn can got VO, bo Joi roi mai. Ca rot la lo<.ti rau cu nen b<.tn hay lu9c mem tm&c roi m&i mai. Mai do da phai kho va lam dong Doi v&i nhfing lo<.ti nguyen li�u mem nhll’ banh my hay thit t’.rc ga, b<.tn hay lam dong tm&c. Khi nguyen li�u da dong, b<.tn c6 th� mai m9t each d� dang. Phuong phap 2: Tach, xe

21. Ta. ch, xe biing dfa Doi v6i ca trang, bi,in tach bO ky phan xmmg va da roi lui} c Jen. Bi,in dg mieng ca Jen ma roi dung dau dfa tach, xe ra. Ta. ch, xe biing tay Neu cho ca trang vao tui ni-long, bi,in c6 thg d@ dang tach, xe biing dau ng6n tay. Cach nay c6 IQ’i digm la di’i dieu tiet tang giam lt,r c xe. Phuong phip 3: Gia Gia biing coi Bi,in cho bi ngo da luik mem vao coi roi dung chay giii nh6. Doi v6i nguyen li�u c6 nhieu gan nhu cai b6 xoi, sau khi giii, bi,in hay nghien nhuyi’in ra. Nghien biing dia Doi v6i nhling nguyen li�u mem nhu chuoi, bi,in hay dung phan lung dia dg diim nh6. Bi quyet la an ffii,illh dau dfa xuong. Phuong phip 4: Ray Trubng hQ’P la rau

23. L Lam b<)t nang hoan tan 2. D6 vao khi mr&c soi Danh tan theo ti l� 1 b<)t nang : 2 mr&c. Vi b<)t nang d� Mng xuong nen b:,m can quay lc_ii tnr&c khi d6 vao. Khi nU’cYC dung dashi soi, b(.ln hay rU’&i b<)t nang hoa tan !en roi Vtra quay deu Vtra dun soi d� lam mr&c dung dashi sanh l(.li. Chi dung nU’&c ep LQc bling giay an Day la ky thu�t rat hfru ich & giai do(.ln dau khi chi cho tre uong nU’cYC ep. Bc_in hay SIT dlng vai man S(.lCh hay giay an S(.lCh d� l9c nU’cYC ep cam da vat. Lam nhuy�n rau Phuong phap 6: Vir Su dl,mg ca tep cam Dung dia xoay d� vat Neu tre da c6 th� an chúng tôi ca tep cam, b(.ln hay thli’ vat cam bling dia. Bc_in hay ch9c dia vao qua cam nhU’ hinh ve roi xoay deu tren va dU’&i. Phuong phap 7: Lam nhuy�n Lam nhuy�n ca Su dl,mg ca tep cam Su dlng may vat cam d� vat Khi b(.ln muon lay ca phan tep cam, hay dung dlng Cl vat. Bc_in d�t qua cam da cat doi len tren dlng Cl vat roi Vtra xoay Vtra an XUOng Se lay dU’Q’C nU’cYC ep cam. Chung ta gQi each cho them nU’cYC ho�c sup vao rau Vtra l9c d� d� uong hon la “lam nhuy�n”. Bc_in cho them ttrng chut nU’cYC m<)t vao rau roi tan Thit ca trang d� bi kho. Neu Vtra nghien ma cho tre an luon se rat kh6 an. Do d6, bc_in hay cho them nU’cYC ho�c sup vao lam nhuy�n ra. Di�m

24. deu. chU y la can danh tan. Phuang phap 8: Niu Nau bang mr&c lui)c thit hay nu-&c sup Them nu-&c lu{k thit hay nu-&c sup vao sau khi xao Neu chi nau nguyen li�u bang each lui)c Jen roi dam nat se kh6ng t;;io du-qc mui vi dij.c bi�t. Do d6, chUng ta se t;;io them mui vi bang each nau v&i nu-&c Iu9c thit hay nu-&c sup M tre khong chan. Neu sau khi xao, b;;in them nu-&c dung dashi va nu-&c sup vao nau kh6ng chi giup lam mem d� an ma con tang di) thom ngon. Neu nau ky, vi ngot trong rau se tiet ra. Barn nh6 (mieng khoang 2-3mm) Khi tre du-Q’c khoang 7-8 thang tuili, chUng ta nen bat dau cho tre an tht’.rc an barn nh6. ChUng ta lui)c mem roi cat mieng nh6 khoang 2-3mm cho tre an. Phuang phap 9: Cit Thai nh6 (mieng khoang 5-6mm) D� tre chuy�n tir an tht’.rc an dtrQ’c barn nh6 den an mieng to se mat khoang 4-5 thang. B;;in hay quan sat tinh tr;;ing cua tre d� tirng chut mi)t cho an mieng to h011. Mieng to toi da la cat mieng khoang 5-6mm la thich Cat mieng to Khi tre du-qc khoang i tuili da c6 th� an mieng to. Nhung tre viin chu-a an dtrQ’C rau CU Song nen can nau mem.

27. Llm mem V&i 16 vi song, b;;in ciing d� dang lam mem cac do kh6 nhtr nam kh6 v.v… B;;tn nra s;;ich, cho vao d1.1ng Cl.I chju nhi�t, dci ntr&c ng�p th11c philm, bQC mang ni- 16ng roi quay. Lam d�c, sanh B;;tn ciing co th� lam d�c, sanh bang 16 vi song. B;;in chi can cho b(lt nang h6a tan vao tht’.rc an, tr(ln deu Jen roi quay trong 16 la dtrQ”C. Khi Jay ra khoi 16, b;;tn hay khuay ky l;;ii. Di�m chit y khi sti- dlng lo vi song B9c mang b9c kh6ng qua cang Khi b;;in quay trong 16 vi song se co hai mr&c boc Jen. D� hai ntr&c thoat Jen dtrqc, b;;in hay bQC mang bQC khong qua cang. Dg & vj tri phu hqp v6i lo;;ii may Tuy vao lo;;ii may co ban quay hay kh6ng ma each SU d1.1ng se khac nhau. B;;in hay d�t th11c philm & vj tri phu hqp v6i lo;;ii may ma b;;in SU d1.1ng. Gifra chtrng ki�m tra vi�c nong kh6ng deu Hi�n ttrqng nong kh6ng deu d� xay ra nen gifra chtrng b;;in nen kigm tra. Neu co ch6 nao nhi�t kh6ng nong deu,b;;in nen tr(ln Jen Xao Neu b;;in cho m9t chlit ba Jen hanh tay roi quay trong 16 vi song, b;;in da co ngay m6n xao v6i htrang vj rat tuy�t. Khi quay trong 16 vi song, hanh tay se ban tung toe khien b;;in mat c6ng dQn d�p. do do b;;in hay bQC mang bQC kh6ng qua cang roi quay. Them m(lt chUt ntr&c Khi b;;in muon lam mem th11c philm ho�c khi th11c philm dang bi kh6, b;;in hay cho them m(lt chUt ntr&c roi m&i quay. Xep mieng th11c philm to Dg nhi�t tan deu va nau dtrQ”C trong thCri gian ngan thi can phai thai vi’ra va xep mieng.

28. roi quay lai Ian nfra. Khi quay ban nen keo dai thm gian quay tirng chut m(it Neu ban di! lam n6ng ngay trong thm gian dai se c6 kha nang bi n6ng qua gay nguy hii!m. Neu ban vra xem tinh trang vra keo dai thm gian quay Jen tirng chut m(lt se tot hem. Ki�m tra chúng tôi xem chen dia cua chúng tôi co th� sti- dQng trong lo vi song hay khong Khong phai tat ca dmg Cl chfra dmg cua b<:tn deu c6 th@ dung trong lo vi song. Tm&c tien, b<:tn can ki@m tra xem chung c6 phai la do chiu nhi�t hay kh6ng. K@ ca thlly tinh hay nh11a V�n CO nhfrng do chiu dtrQ’C nhi�t, CO do khong, do v�y b<:tn can phai ki@m tra tm&c khi Slr dlng. * * Cac dvng cv cht’.ra df!lg b�ng thtiy tinh chju nhi�t va nhlfll chju nhi�t. * Do gom st’.r * Nhfrng chúng tôi cu cht’.ra dung b�ng kim loai nhtr nhOm, thep, men * Nhfrng dvng cv c6 hoa van hay dtrimg vien bAng vang bac * Nhfrng hQp scm hay dung cu Mng tre g6

29. MEO NHANH 2: NOi COM DIEN Noi com di�n c6 tac dvng rat tot trong vi�c lam mem th1,rc pha’.m. Neu b9n cho thl,1’C pha’.m vao cling khi nau com se VO cling hi�u qua. Lu9c rau Doiv6i cac lo;;i.i rau cu nh1r khoai hay ca rot, b;;i.n hay nra s;;i.ch, got VO roi boc trong giay b;;i.c. B;;i.n cho g;;i.o, n1r&c roi den khoai hay ca rotvao noi com di�nva b�t nut ON. Nh1rv�y, b;;i.n khong can lam gi nfra ma thl,l’c ph�m da chin mem t�n ben trong. Hap khoaiv6i com B;;i.n c6 th� hap khoai chungv6i com danh cho ngm’ri l&n M tiet ki�m thc’ri gian. MEO NHANH 3: MAYXAY Nau chao Nau chao cling trong noi com di�n rat dcm gian. B;;i.n chi can cho g;;i.ova n1r&cvao coc nau chao chuyen d1,mg, roi di.itvao noi nau C0111 cua ng1rc’ri l&n. V6i each nay, b;;i.n c6 th� tiet ki�m thc’ri gian nau chao. May xay chinh la ngm’ri b9n dong hanh giup b9n nau do an d�m cho tre nhtr xay nho, tron deu, xay bot…

33. Hai lo;;t.i nu-0-c dung dashi CO’ ban nuoi du-&ng vi giac cho tre Ve CO’ ban, do an d�m khong Slr dvng gia vi ma co gang phat huy vi ng9t tl)’ nhien cua nguyen li�u. Do v�y, mr&c dung dashi rat quan tr9ng. Chung ta hay co gang nau mr&c dung dashi ngon giup tre an uong ngon mi�ng. Sup rau Nml-c dung dashi ki�u Nh�t Lo;;ii sup lay dll’gcvi ngQt cua rau. Ngo;;ii trir cac lo;;ii rau covi dang, chat, b;;in co th� dung bat ki lo;;ii rau nao khac. NU’&c dung dashi dU’Q’C nau tir tao b�va ca thu bao la thfr khong th� thieu d� nfo do an d�m cho tre. Nguyen li�u (danh cho 2 coc) Bap cai, ca rot, hanh tay: tat ca 25og; mr&c: 4 coc. 1. Rtra s;;ich rau, c;;io VO cac lo;;ii cu, cat mieng phll hqp 2. Cho rau & phan (1)va nll’&Cvao noi roi dun !en. Khi nU’&c da soi sevij.n nh6 lira ninh khoang 20 phut cho rau cu chin mem. Nguyen li�u (danh cho 2,5 coc) 3. Trai giay lam bep !en r6 roi di).t Ien bat to, db (2) !en tren. Dung rau d� nau do an dij.m.

34. Tao b� mieng 6x3cm: 1 mieng; ca thu bao: 3g, mr&c (3 coc). i. Dung gie kho hoij.c giay lam hep !au S(!Ch h’e mij.t CUa tao h� r(i cat mieng. Cho mr&c va tao h� vao n(i ngilm khoang 30 phlit. Chao banh my 2. Dun nh6 h’.ra, tnr&c khi soi thi v61: tao h� ra. Dun soi, cho ca thu hao vao r(i ninh khoang 1 phut. CHAO CHAO Ti LE 1 : 10 each nau mon chinh phu hQ’p vOi tirng giai do�n 3. Tat hra M khoang 3 phUt. Trai giay lam hep Jen r6 r(i dij.t Jen bat to, r6t tU­ tU- (2) Jen M !9c. Chat dm’mg bQt c6 trong chao va banh my la nguon nang luvng quan tr9ng, tr& thanh m6n chinh cho tre. Trong phan nay, toi se gi&i thi�u v&i cac bc,m ve each nau m6n chinh cho tre phU hgp v&i tiing giai do(:ln. Nilu tir CCYm Nguyen li¢u (hrqng d� nau) Com: If2 cOc; ntr&c: 2 cOc Cach nau * Cho cO”lll va mr&c vao n(i dun Jen. Khi dii. soi vij.n nh6 lira, d�y Nilu tir g’1o Nguyen li¢u {hrqng d� nau) Gf:lo: I/4 cOc; nll’&c: 2,5 cOc Cach nau * Cho g(lo dii. vo va mr&c vao n(i dun Jen. Khi dii. soi vij.n nh6 lira, Nilu hiing lo vi song Nguyen li¢u (hrqng d� nau) Com: I/4 cOc, ntr&c: 1 cOc each nau * Cho CO”lll va mr6-c vao chúng tôi Cl,l chju nhi�t, h9c mang h9c r(i

35. vung ninh khoang 10 pht’.tt. d�y vung ninh khoang 20 phut. quay trong 16 vi song khoang 1 phut. * Tat h’ra dh kin vung u khoang 7-8 phut. Khi da ngu(li thl dilm den khi chao mem ra. * Tat h’ra d�y kin vung u khoang 7-8 pht’.tt. Khi da ngu(li thl dllm den khi chao mem ra. * Khi da ngu(li thl dilm den khi chao mem ra. each nau chao theo tirng giai do�n Bao quan chao dong l�nh B9c bilng mang b9c Khi chuy�n tir an chao dan sang an cmn nat va cmn thm’mg, chung ta c6 th� st’r chúng tôi mang b9c d� Mo quan dong ll;lnh giong nhtr do an danh cho ngtrOi l&n. D Cho vao khay lam da Neu b9n nau nhieu m(lt Jue, c6 th� cho vao khay lam da, b9c mang b9c roi cho vao tu ll;lnh. Khi da dong, bl;ln cho vao cac tui ni-long c6 kh6a d� bao quan. BANH MY Chao chúng tôi my Nguyen Heu (1 phan an) Banh my sandwich: 1/8 mieng Ntr&c lu(lc rau: 1 thla to each nau * Cho banh my da xe Vl).n va ntr&c lu(lc rau vao noi nho, ninh cho mem ra. * Khi chao da ngu(li thi dllm cho nhuy�n. Chao banh my Nguyen li�u (1 phan an) Banh my sandwich: 112 mieng Ntr&c lu(lc rau: 2 thia to each nau * Cho banh my da xe Vl)n va mr&c lu9c rau vao noi nho, ninh cho mem ra.

37. Philn 2 cAcH TIEN HANH AN n�M VA CONG THUC LAM MON AN Trang phan nay, t6i xin gioi thi¢u ve each thuc tien hanh an d�m va chia lam 4 giai do�n theo thang tu6i. Chung ta hay cung cho tre an d�m, t�o cho tre niem vui trong an u6ng ma m� kn6ng qua vat va.

38. GIAI DOAN 1 : 5-6 thing rubi D�C TRVNG COA GIAI £?0AN NUOT CHUNG VA CACH TIEN HANH An d�m hilt dau ttr 1 thia Ttr khi tre drrqc 5-6 thang tu6i, chung ta nen hilt dau cho tre an d�m. Khi b:;m da dut dU’Q’C thia vao mi�ng tre la nen hilt dau an d�m Tre hilt dau biet drra cac thi’.rc an vao mi�ng chinh la an d�m. Ti’r giai do:;i.n nay, m� va tat ca cac thanh vien trong gia dinh can hilt dau d:;i.y cho tre vi�c nuot cac do an tho, each an nhieu lo:;i.i thi’.rc an va coi an uong la m9t niem vui… Tre m&i sinh ra da c6 phan x:;i. bU ti m�va sfra nhrmg phan x:;i. nay dan dan se yeu di. Khi v�n con phan x:;i. nay, tre se tha’y kh6 chiu neu b:;i.n drra thia vao mi�ng tre, luc d6 tre se dung lrr&i d€ dfry thia ra. Khi tre khOng dfry thia ra nfra chinh la luc nen hilt dau cho tre an d�m. B:;i.n hay hilt dau cho tre an d�m ti’r khi tha’ydau hi�u nay. Bat dau ti’r 1 thia chao nghien Cac thi’.rc tien hanh an d�m trong giai do:;i.n nuot chtmg Trn&c tien, 1 ngay 1 bfra cho tre an chao ti I� l:lo da nghi’en min, hilt dau ti’r 1 thia. Khi tre da quen v&i chao, dan dan tang so lrrQ’Ilg len. M&i dau m6i ngay chi nen cho tre an 1 lo:;ti thfC phfrm, lUQC ca chua hay cai b6 xoi th?t mem roi nghi’en min cho vao cung chao. Trn&c tien, b:;i.n can chufrn bi cho tre bat dia va thia chuyen danh cho an d�m. B:;tn nen ch9n thia khong qua sau, c6 cha’t li�u mem d€ tre khOng tha’y kh6 chiu khi dut thia vao mi�ng. M6i ngay 1 Ian trn&c gi<‘r cho tre bU sfra, hay cho tre an d�m m9t chut. B9n cling nen ch9n th<‘ri gian an d�m Ia trong bu6i sang M neu tre co bi di trng v&i thi’.rc an nao d6 cling d� dang XIT ly. B9n nen nghi’en chao (ti l� 1:10) min roi cho tre thrr 1 thia. Luc dau, m�c du do an long nhrr nrr&c canh nhrmg v&i tre cling khOng d� dang gi d€ nuot dU’Q’C. Du vi�c cho an khOng dU’Q’C thu�n lQ’i, tre khong chiu an hay do an bi trao ra khOi mi�ng nhrmg b9n cling nen nh� nhang va

39. Sau 1 thang, hrQ’Ilg tre an dm;rc da tang Ien thi chuygn sang 1 ngay an 2 bfra. Luc nay cling c6 thg dung cac thvc phgm c6 protein nhrr d�u hay ca tr�ng. lITQ’Ilg len. binh tinh. Sau khi an d�m, b;;i.n cho tre ti sfra ho�c uong sfra neu tre muon. Khi tre da quen v6i chao, d’an d’an ta se them cac lo;;i.i thvc phgm nhrr rau, d�u ph1,1, ca tr�ng v.v… nhll’Ilg luc d’au chi nen cho tre an tilng lo;;i.i thfrc an m9t va ban d’au chi thIT 1 thia roi vira quan sat tinh tr;;i.ng cua tre vira tang d’an so Vi d1,1 ve thm gian bigu 1 ngay & giai do;;i.n nuot chrrng * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 6 gi0 7 Ngu 8 9 10 1 1 1 2 13 1 4 15 1 6 1 7 18 � Tam Ngu trva … Lll’&i ell- d.{mg Lrr&i chi c6 thg CIT d9ng ra phia trn&c va phia sau. Tre c’a_n biet each drra thfrc an den vl tri CO phan X<;l nuot. Dgthan phia tren cua tre hoi nghieng ve phia sau B;;i.n c6 thg cho tre ngoi ghe danh cho tre cling dm;rc 19 20 ‘ 21 22 Ngu nhll’Ilg luc d’au cho an d�m, ca tre va m� deu cam thay cang th�ng. Do v�y, b;;i.n nen be tre cho an se thay an tam hon. Khi cho an, b;;i.n nen dg tre hoi nghieng ve phia sau m9t chut, nhrr v�y thfrc an d� dang troi theo d9 nghieng cua lrr&i ve phia c6 hQng cua tre. Tot nhat la do an phai min dg khi drra vao mi�ng, tre c6 thg nuot dm;rc luon. BM d’au cho tre an tir chao loang roi d’an d’an giam lrrQ’Ilg nrr&c theo Sl)’ phat trign CIT d9ng lrr&i cua tre. Bi quyet dg cho tre an tot la khi thfrc an vao trong mi�ng, tre ng�m mi�ng l;;i.i thi b;;i.n rut thia ra. 23 24

40. � – D� thia ch9mvao m6i dtr&i ctia tre D�t nh� dau thia & m6i dtr&i ctia tre, b�p b�pvao m6i tre. D6 se la dau hieu dg tre lay thfrc iinvao mieng bang m6i tren. Neu tre kh6ng ng�m mieng l9i, b9n hay fo nh� dim dtr&i Jen M tre ng�m l9i. Rut thia th�ng ra Khi th(rc an davao mieng, tre ng�m mieng roi b9n hay rut thia th�ng ra. Khi d6, du thfrc iin c6 bi ltr&i tre da’.y ra b9n ciing dlrl1g lo lang, hay dung thiavet thfrc anvao mieng tre. ? An thiavao m6i tren ctia tre a giai do9n nay nen t�p cho tre each dtra th(rc iin vao trong mieng roi di chuy�n denvi tri c6 th� nuot dtrQ’C. Neu b9n fo thiavao phan m6i tren, tre se khong th� luyen t�p dtrQ’C, dov�y can phai chll y. Dut thiavao sau trong mieng Neu dut thiavao sau trong mieng tre, b9n se can tr& viec tre h9c each SIT chúng tôi moiva ltr&i d� di chuy�n thfrc anvao sau trong h<;mg. Hon nfra, neu b9n cho thia sau qua, tre d� bi Qe. TIEU CHUAN NGUYEN Lrtu LtrQTig do an trong 1 Ian khoang bao nhieu? Giai do<_ln dau, can chu y hya ch9n lo<J.i thl’C phftm c6 th� chebien mem, min cho tre d� tieu h6a. Di�m chúng tôi y khi chebien do an cho tre giai chúng tôi nay t . Nau do an mem, mjn Lu9c nhtr rau, roi xay min nhtr sup M tre d� nuot. * – xl �u 2 . T�n dl}.ng vj ngQt tl’ nhien ctia nguyen li�u Ve nguyen tac, do an d�m cho tre c6vi nh9t. Khi m&i bat dau kh6ng can them gia vi cho do an. Co gfog chebien gifr dtrQ’C 3. D� do an am am nhll’ nhi�t de) CO’ th� Trevftn bu sfra m�va sfra binh

42. Bo VO va h�t. Luc)c nht’r, sau d6 diim nat trong khi con n6ng. Cai b6 xoi (Vitamin va khming chat) Tieu chufin trong 1 Hin: 10g (Phan dau la mem khoang 3cm: S mieng) SO’ che Luc)c nht’r, sau d6 dt nho dau la theo chieu ngang dQC roi diim nat. Luc)c nht’r, nghien min. Mai min sau d6 ninh Cu cai (Vitamin va khoang chat) Tieu chufin trong 1 lan: 10g (Cat 1 g6c chia 4 c6 ban kinh 2cm: 1 mieng) SO’ che Luc)c nht’r, sau d6 dil.m nat khi con n6ng. ca thit chúng tôi (Chat d�m) Tao (Vitamin va khoang chat) Chuoi (Vitamin va khoang chat) Tieu chufin trong 1 Jan: 5g (D9c 2cm x ngang 1cm x day smm: 1 mieng) SO’ che Tieu chufin trong 1 Hin: 10g (Cat mieng hinh hr(Yc day 5mm: 1 mieng) SO’ che Tieu chufin trong 1 Hin: 10g (Khoanh day 7mm: 1 khoanh) .. SO’ che

43. SU di,mg ph’an thjt m’em it mfr. Luc}c, sau d6 bO da va Xtrong rOi d�m nat. Nghi’en nh6, Joe min rOi cho tre An. SU di,mg chuOi ttroi. BO vO, nghiCn nh6 mQt h.rQ’llg thich hQP rOi cho tre an. * Day la h.rc;mg tieu chu�n cho I bfra an v&i yeu to dinh dir&ng chu yeu cua timg lo(li. v’e lirc;mg dung thvcte, xin hay tham khao cong thfrc. CONG THVC CHO THVC DON CJ GIAI DOAN NUOT CHO’NG . Lirc;mg tre an rat it nen b(ln khong din lo !fog den vi�c can b!ing dinh dir&ng. Chung ta nen co g:ing !en thvc don phong phu nhieu mau s:ic d€ tre c6 hfrng thU v&i bfra an. /�( Rau ph1,1 Vi d1 thvc don Chao ti I� 1:10 Ca rot danh nhuy�n Nguyen li�u

46. Ca thjt chúng tôi nhuy�n Nguyen Heu Ca thit tring: 10g Nl!’&c dt!ng dashi: 1 thla nhci each lam L BQC ci thjt trang, quay trong lo vi song khming 20 giayroi nghien nhci. 2. Cho mr&c dung dashi vito (1) vii danh nhuy�n. chúng tôi cai nhuy�n Nguyen li�u Bap cai: 10g Ntr&c dung dashi: 1 thia nhci each lam 1. LUQC cai hap cho mem roi nghi’en nhci. 2. Cho nll’&C dung dashi vao (1) va danh nhuy�n. GIAI DOAN 2: 7-8 thing ru6i D!C TRVNG CUA GIAI DQAN NHAI TRtU TRAO VA CACH TIEN HANH Khi b e da quen vm a n d�m, 1 ngay a n 2 bfra. Khi da quen vm vi�c nuot thi’.rc an, hay cho be thtr vm mieng thi’.rc an nh6.

47. Be c6 thg nhai tr�u tr;;i.o va nghien nat thirc an. Chirc nang nhai cua be phat trign Sau 2 thang an d�m, neu nhtr m9i vi�c tien trign tot thi gier day, be da c6 thg an 1 ngay 2 bfra. Nhjp an cua be vi dl nhtr 1 Ian vao bueli sang, 1 Ian vao bueli chieu toi da eln djnh. Chae hin be da quen v6i vi�c ctr d(mg lmYi, da’y thirc an vao sau trong eel h9ng, nuot chtrng thirc an. Vi thfC pha’m ma be CO thg an dtrQ’C ngay cang nhieu nen vi�c CO thg cho be trai nghi�m nhieu vi khac nhau chinh la dieu thli vi cua giai do;;i.n nay. Neu c6 Sf h6 trg cua m�, be se cang hirng thli hon v6i vi�c an. Be da lam dtrQ’C rat nhieu Ctr d(mg nhai, chling ta hay cung cher dQ’i Sf thay deli hang ngay cua be va cung tien chúng tôi cho be an d�m. Da’y thirc an vao trong mi�ng va nghien nat ciing la m9t trong nhfrng Ctr dQng d6. a giai do;;tn llUOt chtrng, thfrc an dtrQ’C lam mjn nhrmg a giai do;;tn nay, du c6 lQ’ll CQ’ll thi be ciing c6 thg an dtrQ’C Mng each Str dl)ng ltr6i va ham tren dg nghien nat thirc an. Dan dan, be bat dau nh& ctr d9ng don thirc an da nghien nat thanh m9t khoi nen m� can phai lam thirc an c6 d�c l;;i.i dg be d� nuot. Hon the nfra, be ciing bat dau c6 Sf to mo ve cai thia. Cho du be chtra tf minh Str dl)ng dtrQ’C thia nhrmg neu dg tm&c m�t thi be Se vtron tay v6i. M� ciing del ntr&c vao trong coc, chi cho m9t it ntr&c th6i dg be quen vm vi�c uong ntr&c Mng coc va d�t tm&c m�t be. Neu c6 nhfrng dau hi�u sau thi chuygn tirgiai do;;i.n nuot chtrng sang giai do;;i.n nhai tr�u tr;;i.o Di chuygn ltr6i, da’ythirc an vao sau trong mi�ng va nuot chtrng tot. Be ham an hon so v6i hie bat dau an d�m. Ngoai chao ra, nhfrng thirc an ma be CO thg an dtrQ’C vi di) nhtr rau, ca thjt trang dang Vira quan sat ctr d9ng trong mi�ng be vira tien chúng tôi cho be an. Cho du be an d�m hai bfra m9t ngay nhrmg nang ltrQ’llg va chclt dinh dtr&ng ma be c6 thg lay dtrQ’C tir thire an vh con rat it. Chinh vi the, sau bfra an d�m, hay cho be bU them sfra m� va sfra ngoai theo nhu cau. Trong cac cfr bu, sfra m� thi c6 thg cho be uong theo nhu cau nhrmg sfra ngoai thi ml)C tieu la mQt ngay cho be uong ba Ian. Cung c6 tm<‘rng hQ’P neu be nuot chtrng kh6ng gioi thi be thich sfra m� va sfra ngoai hon la bfra an d�m. Khi d6, can luy�n sao be c6 thg nuot

52. Nghien nho thit dii lu(ic. Neu mai thit dii lam dong l�nh roi nau thi co th� nau rat nhanh. S<Y cM Bo vo, nghien nho ho�c nghien tho IU’Q’l1g thich hQ’p. Ctr thecho be an luon ci’ing dm;rc ma nau thanh mon an ciing dU’Q’C. * Ml)C tieu la d9 tho cua thl:rc an. Ngoai ra, con c6 hrQ’Ilg ffil)C tieu chat dinh drr6ng chinh cua m6i lo<;ti thl:rc an trong m{Jt bfra. Hay tham khao thgc don dg biet lrrQ’Ilg th11c te. CONG THUC LAM MON AN CUA GIAI DO�N NHAI TR$U chúng tôi Vi be an m9t ngay hai bfra nen neu c6 thg thl nen chufo bi thgc don khac nhau, d’au tU’thCri gian va cong sl:rc dg ke’t hgp cac nguyen lieu va nem gia tj.

54. my), chat d�m (ca va d�u phl.,l), vitamin/khoang chat (rau). C6 th� them rau vao chao. sauce (sot kem trang) va sot ca chua d� thay d6i gia vf. Thay d6i mui vj se lam cho be c6 hfrng thu v&i an uong. nen cho be an m6i ngay mot lo�i. theo doi tinh hinh ell.a be va cho be thU- sire v&i m6n m&i, d� y den nhi�t do ell.a th(rc an va trang tri m6n an, m& r{mg thay d6i thvc don. Them m()t lo�i viLO chao Day la thgc don can b!ing dinh dtr5ng sl:r dl,lng rau va ca, hie nay c6 th� b6 sung m9t lo(;li vao thtrc an chinh. Di nhien la cho an rieng v&i chao nhtrng tr9n lfin vao cfing dm;rc. Rau chinh: Thm gian nau 10 phllt Salad trU-ng Nguyen li�u Trfrng luoc: 1/3 qua, phan dau ell.a sup la (luoc mem va lam nho): i thia to. each lam L Cat nho trfrng luoc 2. Tron trfrngv&i sup la Rau chinh: Thm gian nau 10 phllt Cai ho xoi lm)c hoa bc}t my Nguyen li�u Bot my: 2g, cai b6 xoi (luoc mem, thai nh6): 1 thia to, nll’&c dung dashi: i thia to. each lam 1. Hoa bot myv&i nU’&C. 2. Cho bot my, cai b6 xoi, nll’&c dung dashi vao hop drllg chiu nhi�t, b9c bang giay b9c va quay trong lo vi song khoang 30 giay.

56. GIAI DOAN 3 : 9-11 thang rubi DAC TRVNG COA GIAI f?OJ’..N NHAI TOP TEP vA CACH TIEN HANH Be da c6 tg can dlrt bang rang crra Be da c6 thg can thrrc an Mng rang crra. i ngay an 3 bfra. Ca hQi an cung ngm’ri 1611 tang len. Cho be an cung gia dinh, tqo kh6ng khi bfra an vui ve Khoang 9 thang tu6i, cho be an 1 ngay 3 bfra. Vi be an di}.m vao sang, tnra, chieu nen hay tqo CO’ hQi cho be an cung gia dinh. Vi�c tqo ra Sf giao tiep phu hQ’P v&i bfra an trong bau khong khi vui ve la ra’t quan tr9ng. Phqm vi nguyen li�u ma be c6 thg an m& r<:Jng hO’ll so v&i giai doqn tr�u trqo nen neu trong thfC dO’ll CUa ngm’ri. 1611 CO th{rc an mem va vi nhqt thi CO thg la’y cho be. An th(rc an giong v&i ngm’ri 1611, drrqc cung chia se hrrO’llg vi ngon cua th(rc an doi v&i be la m9t trai nghi�m thU vi. Tqo w hQi cho be boc an C6 nhi’eu ba m� lo ngqi rang: Muon cho be an boc tay nhrrng SQ’ vrrD’llg viii, d9n d�p m�t… Dg khac phlc, tnr&c khi an, deo yem an cho be, trai Mo hoi}.c ta’m ni-IOng xuong drr&i ban. Ngoai ra, nam CO’ffi thanh nam nh6 dg be d� cam. Rau da lu(lc thi nghi each dg cat thanh dqng khUc (th6i). An bangtay la thghi�n mong muon tr an Di}.c trrrng 1611 cua giai doqn nay la be c6 nhu cau tr an. Neu M do an tnr&c mi}.t, be se boc va drra vao mi�ng. Boe an thg hi�n be tim higu hinh dang cua thtrc an va cac cam giac bang ng6n tay nen khong drrqc ngan can be. Tuy nhien phai quan sat xem be c6 thich an khong, chi cho be biet khi ma be khong thich an thi m� se khong cho an nfra. Ttr thang th(r 9 tr& di, lrrQ’llg sat ma be nMn drrqc khi & trong blng m� giam di nen can phai biet cac nguyen li�u c6 nguon sat phong phU vi dl nhrr thit do, ca va gan va co gang drra vao thfc dO’ll cua be. Vi�c srr dlng sfra cong thirc cua be dg che’bien m6n an ciing la each b6 sung sat cho be. Vi dl ve }ich trinh cua 1 ngay & giai doqn nhai t6p tep

62. 3. Cho b9t nang vao (2) nguay cho co chúng tôi d6 vao bat dfllg ca hoi. Sup hanh tay va d�u phl Sup Nguyen li�u Hanh tay: 5g, d�u phv: 5g, mr&c dung dashi: 2 thia l&n. Cach lam 1. Cat tho hanh tay va d�u phv. 2. Cho hanh tay, d�u phl va mr&c dung dashi vao noi nho, ninh cho den khi hanh tay mem. Ltru y 1 Chu y can bang dinh dir&ng cua 3 bfra Be da an ngay 3 bfra, mi)t m’.ra niing lm:mgva chat dinh dir&ng la tir bfra iin d�m. Cac lo<:1i thl’c phim ma be CO thg an dtrQ’C cfing nhieu nen hay cho be trai nghi�m cac m6n iinva vi khac nhau, dong th&i chll y dJ bfra an c6 Sl’ can bang dinh dircmg. Ltru y 2 An ca thit do dJ phong thieu sat Tir khoang 9 thang tu6i, chat silt d� bi thieu. Hay tich Cl’C cho be an cac m6n c6 ltrQ’llg sat phong phuvi dl nhtr ca thit do, thit va gan… Neu la m6n c6vi nh<:1t thi c6 thJ lay ttr m6n an cua ngir&i l&n. vf DV VE THl/C DON cOA 1 TUAN Ltru y 3 M6n iin c6 mau sac d�p, hap dfo Be da c6 thJ iin hau he’t cac lol).i rauva hoa qua. Cac thl’C phim khac ma be CO thJ an dtrQ’C ciing tang Jen tmmg doi nen vi�c nau nir&ng sao cho m6n iin c6 mau sac d�p cling tr& nen d� dang. V&i y nghia giup can bang dinh dircmg, hay suy nghi den thl’c donv&i mau sac phong phu.

70. NHAI THANH TH�O Be lay nang h.r911g va chat dinh dtr5ng ttr 3 bfra an chinh va 1 den 2 bfra phv. Hay co gfog dtra ra thgc don can Mng dinh dtr5ng va be c6 th� tg minh an mi)t each d� dang. Vi dI thl’c dO’n CO’m nat Thjt Ivn xao rau Rau chinh Nguyen li�u Thit !911 mong (thai nho): 1 thia l&n; ca chua, ca tim (bo vo, thai nho): 1 thia l&n; ntr&c: 2 thia l&n; dau dung lam salad: 1 chut.

72. . . . . Thu ba : Thu tl.J’ Thu nam Thu sau Thu bay ‘. Chu Nh�t – . . Banh my trt.i’ng Banh my nuang chu6i Banh my Banh my mtangnuang pizza sua bo Th�ch ca chua Hoa qua Hoa qua Sup rau Sua bo ‘ Dengaku: D�u Phu msang hinh chii nMt. nsai nLtac tLl<1ng d6. Vai tro cua bua an ph1,1 C6 th� nghI rang bfra an phv trong giai do(;ln an d?m la bfra an thfr hr, giup b6 sung dinh dtr&ng. Vl the, bfra phv Ia nguon nang lm;mg quan tr9ng. Bfra phv la nguon nang ltrQ’Ilg quan tr9ng Salad Ca ng(t Banh my trt.i’ng Banh my nuang kieu Phap sua bo Hoa qua My yca ng(tsua Bi ngo nuang pho mai Banh my trt.i’ng Khoai Jang tr¢n Cam nat Sukiyaki Sup rau

74. CONG THUC LAM MON AN DON GIAN LLI’gng ma be c6 the an dU’gc van con it nhLI’ng hay chu y can b�ng dinh dU’Ci’ng. ,

75. NGU c6c Thtrc an chinh quan tr9ng an hang ngay GAO. chúng tôi banh my, udon… la nguon ming lll’Q’ng quan trQng khong th� thieu trong cac b&a an hang ngay. chúng tôi hay cho be an aeu dl)n chúng tôi thQ’C phfim nay. 5-6 thang tueii Chao ca chua Thtrc an chinh – Thiri gian nau 10 phut Nguyen li�u Chao ti I� 1:10: I thia 16n Ca chua (19c qua ray): I thia nhO 7- 8 thang tueii Chao rau cai ho xoi Thfrc an chinh – Thiri gian nau 10 phUt Nguyen li�u Chao ti I� 1:7: 2 thia 16n

78. 12-18 thang tu6i Banh my trirng Nguyen li�u Banh my: lf2 lat, tn’.rng: 112 qua, sfra bo: 1 thia 16n, sup 10′ (luoc nhtr, thai nho): 1 thia 16n, bO’: sg each lam i . Tron tn’.rng, sfra bO, sup 10′ 2. Cat banh my thanh mieng to d� an, cho vao (1). 3. Llm n6ng bO’ trong chao, mr6ng ca hai m�t cua (2). Cong thirc na’u di”eu chinh C6 th� tron 1/2 thia nho ngo tay (mui tau) thay cho sup JO’ ding drrQ’C mot m6n ngon. 12-18 thang tu6i Banh my mrO-ng pizza Banh my: lf2 at, ketchup ca chua (nrr&c sot ca chua m�n ng9t): 112 thia nh6, rau cai b6 xoi (luoc, cat dai lCm): 112 thia nho, thit giam bong (cat tho): I/4 lat, pho mai (cat nho): 1 thia nh6. each lam i . Quet ketchup Jen banh my, cho rau cai b6 xoi, thit giam bong, pho mai Jen tren. 2. Nrr6ng trong lo nrr6ng cho den khi pho mai chay ra, cat thanh mieng to d� an. Cong thirc dieu chinh Neu b(;ln lo Jang ve lrrQ’Ilg muoi thi c6 th� SIT chúng tôi ca chua thai nho, bo h(;lt va VO d� thay the cho ketchup ca chua. Udon 12- 18 thang tu6i Banh my mrO-ng ki�u Phap Nguyen li�u Banh my: 112 lat Tn’.rng: 112 qua Sfra bo: 2 thia 16n Drr6ng: mot chUt BO’: 5g each lam i. Tron tn’.rng, sfra bO, drr6ng 2. Cat doi banh my, ngam vao (1) 3. Lam n6ng bO’ trong chao, nrr6ng ca hai m�t cua (2) Di�m chinh trong cong thirc Hay ngam cho den khi hfin hQ’p chat long tham vao banh my. Neu cat doi thi nhanh tham hO’n.

82. somen. Neu mr6ng !au thi com se gion va c(mg nen hay chu y. Ca r6r Cac lo�i rau cu co mau nhll’ ca r6t, bi ngo, sup 10’… co IU’Q’ng Beta – carotene rat phong phu. Hay cho them vao thl’C dO’n bilng each tr{m vao chao ho�c dung lam rau phJ.. 7-8 thang tu6i 12-18 thang tu6i Ca rO”t nilu sfra Ca rO”t ciit thanh dai Nguyen li�u Nguyen li�u

Ăn Dặm Kiểu Nhật Là Gì Và Ăn Dặm Kiểu Nhật Có Tốt Không? / 2023

Ăn dặm kiểu nhật là phương pháp mà hiện nay được rất nhiều bà mẹ Việt Nam lựa chọn cho bé. Đây là phương pháp có nhiều ưu điểm và khoa học. Ăn dặm kiểu Nhật giúp trẻ hình thành thói quen tự giác và có kỷ luật sớm, làm quen với thức ăn thô sớm và hạn chế thời gian ăn.

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Phương pháp ăn dặm kiểu nhật là phương pháp đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam do nó có nhiều ưu điểm và có cơ sở khoa học. Những đặc điểm của phương pháp ăn dặm kiểu nhật là:

– Cho bé ăn đúng thời điểm: Khi trẻ ăn dặm kiểu nhật sẽ bắt đầu làm quen với thức ăn bằng cháo loãng với tỉ lệ 1:10 chứ không quấy bột. Độ thô của cháo sẽ tăng dần theo độ tuổi của bé. Lúc này, các loại thức ăn khác như rua hay thịt cũng được chế biến riêng với độ thô phù hợp.

Ăn dặm kiểu Nhật là gì và ăn dặm kiểu Nhật có tốt không? Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp có khoa học với nhiều ưu điểm

– Ăn riêng từng loại thức ăn: Khác với ăn dặm theo kiểu truyền thống, khay thức ăn của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật luôn đủ 3 nhóm thực phẩm là tinh bột, vitamin và chất đạm theo tiêu chuẩn vàng-đỏ-xanh. Những loại thực phẩm này sẽ được chế biến riêng biệt và không trộn lẫn.

– Trẻ sẽ tập ăn nhạt và ăn dò từng loại thực phẩm từ rau củ cho đến thịt cá để làm quen dần.

Khi nào bắt đầu cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật?

Phương pháp cho trẻ ăn dặm kiểu nhật được bắt đầu từ rất sớm, khi bé mới được 5 tháng tuổi và có những biểu hiện như: chảy nhiều nước dãi, hay quan sát và chú ý người lớn ăn uống, thậm chí bé hay với tay đòi thức ăn.

Lúc này nên cho bé nếm thử thức ăn xem thái độ của bé có hợp tác hay không rồi bố mẹ có thể tập cho bé làm quen với thức ăn dần.

Nên nhớ, khi bé chưa hết 6 tháng tuổi thì bữa ăn dặm chưa phải là bữa chính. Do cơ quan của bé chứa phát triển hoàn thiện nên bé ăn quá sớm sẽ không hấp thu được hết chất dinh dưỡng. Hơn nữa còn không tốt cho dạ dày. Bởi vậy chỉ nên cho bé ăn một lượng ít và bữa chính của bé vẫn phải bú mẹ.

Tuy nhiên, cha mẹ cũng không nên cho bé ăn dặm quá muộn. Muộn nhất là 7 tháng tuổi nên cho bé ăn dặm, điều này giúp bé có đủ dinh dưỡng để phát triển.

Ăn dặm kiểu Nhật được chia thành 4 giai đoạn, mỗi giai đoạn đều phù hợp với từng lứa tuổi của bé như:

– Giai đoạn Gokkun: khi trẻ được 5-6 tháng tuổi.

– Giai đoạn Mogu Mogu: khi trẻ được 7-8 tháng tuổi.

– Giai đoạn Kamikami: khi trẻ được 9-12 tháng tuổi.

– Giai đoạn Paku Paku: khi trẻ 12-18 tháng tuổi.

Ăn dặm kiểu Nhật có tốt không?

Ăn dặm kiểu nhật là một phương pháp rất khoa học với những ưu điểm sau:

– Giúp các bé hình thành thói quen ăn uống tự giác và có kỷ luật từ sớm. Bởi bé đã ăn dặm từ lúc 5-6 tháng tuổi và khi bé được 1 tuổi là có thể tự ngồi ăn một mình tại ghế.

– Ăn dặm kiểu Nhật giúp các bé làm quen với thức ăn thô sớm, đúng thời điểm tập nhai. Bởi vậy mà khi bé được 1 tuổi hoặc hơn 1 tuổi là có thể tự ăn rất khéo léo mà không xảy ra tình trạng ngậm cơm trong miệng mãi không chịu nuốt.

– Việc ăn riêng từng loại thức ăn sẽ giúp bé làm quen tốt hơn với mùi vị của từng loại thực phẩm, không nảy sinh tâm lý ngán ăn. Hơn nữa nó cũng kích thích vị giác cũng như nhận diện được những món ăn mà bé yêu thích với món mà bé dị ứng để có thể tự điều chỉnh an toàn.

Ăn dặm kiểu Nhật giúp bé hình thành thói quen tự giác và kỷ luật sớm

– Chế độ ăn nhạt của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ rất tốt cho thận cũng như kiểm soát được lượng đường để tốt cho răng của bé. Đồng thời, thực đơn ăn dặm của Nhật được các chuyên gia đinh dưỡng tính toán khoa học nên đáp ứng đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

– Tinh thần ăn dặm kiểu nhật là: Không thúc ép trẻ ăn, không tạo tâm lý sợ hãi khi ăn uống. Thiết lập cho bé thói quen ngồi ăn ngay từ tấm bé giúp trẻ ăn nhanh và tập trung hơn.

– Thực đơn và phương pháp ăn dặm kiểu nhật giúp các bé phát triển tốt cả về thể chất lẫn tinh thần. Giúp bé có sức đề kháng tốt với nhiều loại bệnh tật và luôn lạc quan vui vẻ.

– Ăn dặm kiểu nhật, mỗi bữa ăn của bé sẽ chỉ kéo dài tối đa 20 phút. Như vậy sẽ tránh được sự mệt mỏi khi dụ trẻ ăn như đưa bé đi chơi, làm trò cho bé ăn, cướp thời cơ đút cho bé ăn….

Tuy nhiên, việc cho bé ăn dặm kiểu Nhật cũng có một số nhược điểm sau:

– Cha mẹ sẽ mất khoảng thời gian đầu rất vất vả và nhiều thời gian để chuẩn bị từng món ăn riêng biệt cho con. Chế biến và bảo quản thực phẩm tốt.

– Cha mẹ phải luôn có thời gian và sự cầu kỳ trong việc ăn uống của con. Nếu xác định cho bé ăn dặm kiểu Nhật thì mẹ cần xác định và thu xếp tư tưởng cũng như thời gian biểu hợp lý.

Các bậc cha mẹ cũng không nên quá rạch ròi việc ăn dặm kiểu Nhật có tốt không so với các kiểu ăn dặm khác. Bởi mỗi bé có những đặc điểm và cách chăm sóc khác nhau.

Theo Ths. Trần Thị Ái Liên, dù là cho trẻ ăn dặm theo phương pháp nào, thì những kiến thức dinh dưỡng cơ bản là điều ba mẹ cần phải nắm. Ví dụ, không để bé bị bỏ lỡ thời kỳ tập nhai nuốt. Nhiều bố mẹ cứ có thói quen xay nhuyễn thức ăn trong thời gian quá dài. Điều này làm bé mất thời kỳ vàng của nhai nuốt từ tháng 8 đến tháng 10. Vậy nên khi lớn hơn, bé có thói quen “ngậm hoài không chịu nhai”.

Vậy nên, hãy cho bé thích tập nhau, nuốt bằng các món ăn mà bé thích. Cho bé ăn những thực phẩm ít thô ráp, mềm rồi ăn đồ cứng dần theo độ tuổi.

Đặc biệt là ba mẹ không nên vừa cho bé ăn vừa xem phim hoặc ăn rong bởi có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của trẻ.

Ăn dặm kiểu nhật giúp bé làm quen với thức ăn thô sớm và làm quen với mùi vị từng loại thực phẩm

Lưu ý khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật

– Độ thô của thức ăn sẽ theo từng giai đoạn.

– Nêm nếm gia vị khi chế biến thức ăn dặm cho bé.

– Tình trạng dị ứng thức ăn.

– Luôn đa dạng hóa các nguyên liệu chế biến thức ăn để rèn luyện khẩu vị cho bé…