Cuối Tuần Thư Giãn Với Món Xôi Bột Củ Dền Hấp Dẫn

--- Bài mới hơn ---

  • ‘Ăn 1 Được 6’, Đây Chính Là Món Ngon Bổ Dưỡng Không Thể Bỏ Qua
  • Xôi Trong Tiếng Tiếng Anh
  • Cách Làm Xôi Vị Ba Màu Miền Tây Thơm Ngon
  • Nồi Hấp Xôi Cao Cấp Chất Lượng Cao
  • Hạt Kê Nấu Cháo, Nấu Xôi Chè Kê Thơm Ngon
  •  

    Nguyên liệu chuẩn bị nấu xôi bột củ dền

    – Gạo nếp: 500g

    – Bột củ dền: 6g

    – Nước lọc

    – Nước cốt dừa

    – Đường

    Tiến hành nấu xôi bột củ dền hấp dẫn

    Bước 1: Gạo nếp ngâm với nước lạnh khoảng 4-5 tiếng cho mềm trước khi đem đi hấp cho chín.

    Bước 2: Bột củ dền hòa với nước lạnh, lọc qua khăn xô cho mịn.

    Bước 3: Cho gạo vào xửng hấp chín, trong quá trình hấp dùng đũa xới xôi lên cho chín đều.

    Bước 4: Nước cốt dừa + đường hòa với nước cốt lá dứa, khuấy đều cho tan đường.

    Bước 5: Khi xôi chín, rưới hỗn hợp nước cốt bột củ dền trộn đều với xôi.

    Bước 6: Đun khoảng từ 1-2 phút, tắt bếp cho xôi ra. Các bạn nên mở vung và không nên đun quá lâu, màu sẽ chuyển màu.

    Bước 7: Cho xôi ra đĩa và trang trí.

     

     

    Lưu ý khi sử dụng bột củ dền nấu xôi

    – Bột củ dền cần phải lọc qua khăn xô nhiều lần cho sạch cặn cũng giúp món xôi thêm đẹp mắt và hấp dẫn.

    – 100g bột củ dền đồ được 5-6kg gạo nếp tùy thuộc màu sắc đậm hay nhạt.

    – Bột củ dền dễ bị mất màu khi gặp nhiệt cao chính vì thế khi xôi chín mới trộn nước cốt vào xôi. Không nên ngâm nước cốt bột củ dền với gạo rồi mới nấu.

     

     

    Tóm lại, việc sử dụng bột củ dền trong ẩm thực không chỉ mang đến những món ăn có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn mà bên cạnh cạnh đó còn đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của người tiêu dùng. Còn bạn thì sao? Hãy vào bếp và thử làm món xôi siêu hấp dẫn này cho cả nhà dịp cuối tuần. 

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Xôi Cốm Chuẩn Thơm Bùi Hấp Dẫn Cho Ngày Cuối Tuần ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Mách Mẹ Cách Làm Xôi Cốm Hạt Sen Dẻo Bùi, Thơm Nức
  • Học Cách Làm Xôi Chè Thơm Ngon Ăn Hoài Chẳng Biết Chán
  • Cách Nấu 4 Loại Xôi Chè Đơn Giản Và Dễ Làm Dâng Mâm Cúng Ngày Mùng Một ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng
  • Củ Dền Có Tác Dụng Gì? Mách Các Mẹ Nấu Món Cháo Củ Dền Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Củ Dền Cho Bé Từ 8 Tháng Tuổi
  • Nước Dashi Là Gì? Gợi Ý 5 Cách Nấu Nước Dashi Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Cách Nấu Bột Cho Trẻ 3
  • Mách Nhỏ Mẹ Làm Cháo Ghẹ Cho Bé Phát Triển Chiều Cao Vượt Trội
  • 7 Cách Biến Hóa Món Cháo Gà Cho Bé Không Nhàm Chán
  • Nếu các bạn hỏi củ dền có tác dụng gì? Thì qua bài viết này Behena sẽ chia sẻ cho các bạn tác dụng thần kỳ của củ dền mà có thể các bạn chưa biết.

    Theo nghiên cứu chất beta cyanidin có nhiều trong bột củ dền, tác dụng của củ dền chống lão hóa mạnh cho da. Hơn nữa còn tìm thấy trong bột củ dền giàu các chất sodium, magnesium, vitamin C còn có tác dụng tốt trong việc dưỡng da, trả lại cho bạn làn da tự nhiên trắng sáng.

    Theo nghiên cứu chất beta cyanidin có nhiều trong bột củ dền có tác dụng chống lão hóa mạnh cho da

    Giúp da mịn màng, săn chắc

    Sử dụng bột củ dền đắp mặt giúp da bạn mịn màng, săn chắc do bột củ dền giúp làm tăng quá trình sản sinh collagen giúp da săn chắc, mịn màng và hồng hào tự nhiên.

    Xóa nếp nhăn với bột củ dền

    Một công dụng chúng ta không thể bỏ qua lợi ích làm đẹp của bột củ dền đó làm giảm nếp nhăn hiệu quả. Với khả năng cung cấp nhiều dưỡng ẩm cho da, hỗ trợ sản sinh collagen, bột củ dền sẽ giúp xóa mờ nếp nhăn, làm mờ đốm nâu, đốm đồi mồi của nám. Bạn có thể dùng bột củ dền + bột tỏi xay nhuyễn cùng một ít dầu oliu và sữa tươi để tạo hỗn hợp đắp mặt.

    Hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong bột củ dền còn giúp đánh bay bọng mắt giúp bạn tự tin, rạng ngời hơn khi giao tiếp. Bạn hãy hòa bột củ dền cùng nước sền sệt, sau đó thoa lên vùng dưới mắt.

    Bột củ dền giúp môi hồng hào căng mọng

    Hàm lượng vitamin A, E, beta caroten giúp môi hồng hào tự nhiên và căng mọng. Tính kiềm trong củ dền có tác dụng dưỡng và làm cho môi hồng tự nhiên. Những dưỡng chất có trong bột củ dền có khả năng loại bỏ các yếu tố tối màu cho môi giúp môi không bị thâm, hồng hào tươi sáng.

    Công thức làm đẹp với bột cụ dền

    Xóa nếp nhăn bằng bột củ dền

    – Bột củ dền giúp làm mờ đốm nâu, đốm đồi mồi của nám cũng như làm giảm nếp nhăn hiệu quả.

    – Bột củ dền chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, mặt nạ từ bột củ dền rất tốt cho da, giúp dưỡng ẩm, hỗ sản sinh collagen, xóa nếp nhăn và làm da săn chắc, căng mịn, hồng hào.

    – Trộn 10g bột củ dền với tỏi xay nhuyễn, thêm một ít dầu ô liu và sữa tươi.

    – Thoa lên da, để khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước ấm bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.

    Cách làm son dưỡng bằng bột củ dền

    Bạn chuẩn bị 2 muỗng bột củ dền, 2 muỗng canh sáp ong sáp, 1 muỗng canh dầu oliu và 1 muỗng cà phê vitamin E.

    Dùng bột củ dền để làm son có nguyên liệu từ thiên nhiên nên rất an toàn. Màu sắc tươi trẻ và nổi bật.

    – Lấy 1 thìa bột , thêm sữa chua không đường . Trộn đều hỗn hợp thành dạng sệt.

    – Đắp một lớp mỏng đều lên mặt và cổ.

    – Để trong 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm vừa.

    Xay nhuyễn củ dền và bột yến mạch theo tỉ lệ 1:1, trộn đều thành hỗn hợp sệt, sau đó đắp lên mặt đã được rửa sạch, để yên trong 15 phút rồi rửa mặt với nước ấm.

    Mách các mẹ cách náu cháo củ dền dinh dưỡng cho bé

    – Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ

    – Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

    – Thịt bò: 70 gr

    – Củ dền: 50 gr

    – Khoai tây: 50gr

    – Dầu ăn ô liu

    – Nước dùng bò (nếu có)

    Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa. (Nếu thường xuyên nấu bột cho bé mẹ nên nấu một nồi cháo trắng cho bé ăn trong ngày như vậy mẹ sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian).

    Bước 2: Trong lúc đợi cháo chín, thịt bò tráng qua nước lạnh, xắt hạt lựu đựng vào đĩa sạch

    Bước 3: Củ dền, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch xắt hạt lựu

    Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi cho thịt bò vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon rồi cho nước dùng bò vào đun cho thịt chín mềm. (Nếu không có nước dùng bò bạn đổ ít nước lạnh vào đun nhỏ lửa).

    Bước 5: Khi nồi nước ninh thịt bò sôi, cho khoai tây, củ dền vào nêm vừa miệng.

    Lưu ý khi cho trẻ ăn củ dền

    Nhiều mẹ cho con ăn thử củ dền ngay trong giai đoạn ăn dặm nhưng theo các bác sĩ dinh dưỡng có khuyên củ dền chỉ thích hợp cho các bé từ 3 tuổi trở lên.

    Cho bé ăn khoảng 1-2 bữa củ dền/tuần, mỗi lần không quá 50g củ dền. Ở trẻ nhỏ, nhất là trẻ bắt đầu ăn dặm, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, việc hấp thu và tiêu hao lượng năng lượng nạp vào quá lớn sẽ phản tác dụng, có nhiều trường hợp dẫn tới nôn trớ, đầy bụng, phân sống.

    Nhiều bà mẹ còn luộc nước ép củ dền để pha sữa cho con dẫn tới con bị ngộ độ, nguyên nhân là do củ dền chứa hàm lượng nitrat cao. Ăn quá nhiều củ dền gây hiện tượng methemoglobin máu. Làm bé bị tím tái, ngạt thở, nghiêm trọng hơn là dẫn tới tử vong.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 6 Dụng Cụ Ăn Dặm Không Thể Thiếu Cho Bé Từ 6 Tháng Tuổi
  • Hãy Yêu Một Cô Gái Biết Nấu Ăn
  • Nấu Ăn Cũng Là Yêu Thương
  • Top 7 Thực Đơn Ở Cữ Cho Mẹ Sau Sinh Nhiều Sữa Cho Con Bú
  • Món Ngon Cuối Tuần Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Hấp Dẫn
  • Lưu Ý Dùng Củ Dền Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 3 – 4 Tháng Kiểu Nhật Đầy Đủ Dinh Dưỡng Nhất
  • Ăn Dặm Kiểu Nhật: Học Mẹ Nhật Cách Làm Cơm Bento Cho Bé
  • Nồi Chảo Nhập Khẩu Cao Cấp: Bộ Nồi Inox Bếp Từ
  • Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Bữa Phụ Của Bé Với Pudding Phô Mai
  • Hướng Dẫn Cho Bé Ăn Dặm Với Bột Rau Củ Nguyên Chất
  • Nhiều mẹ lầm tưởng củ dền bổ máu nên đem luộc củ dền rồi lấy nước pha sữa cho bé dẫn tới việc bé bị ngộ độc củ dền.

    Nguyên nhân là do củ dền chứa hàm lượng nitrat cao. Ăn quá nhiều củ dền gây hiện tượng methemoglobin máu. Khi ấy, bé bị tím tái, ngạt thở, nghiêm trọng hơn là dẫn tới tử vong.

    Ngoài củ dền, một số thực phẩm sau cũng có thể gây ngộ độc cho bé nếu mẹ lạm dụng:

    – Carrot.

    – Cải bẹ xanh.

    – Củ cải đường.

     

    Độ tuổi bé dùng được củ dền

    Mẹ tuyệt đối không nên cho bé chưa tới tuổi ăn dặm (6 tháng) dùng củ dền. Với bé tháng tuổi này, hệ tiêu hóa còn non nớt nên dễ bị ngộ độc hay rối loạn tiêu hóa khi ăn củ dền.

    Một số người mẹ có kinh nghiệm chia sẻ rằng, mẹ hãy đợi cho tới khi bé được 1 tuổi mới nên cho ăn củ dền. Chỉ nên cho bé ăn khoảng 1-2 bữa củ dền/tuần, mỗi lần không quá 50g củ dền.

    Dinh dưỡng có trong củ dền

    Củ dền giàu folate và các chất dinh dưỡng khác. 100g củ dền có chứa khoảng 50kcal năng lượng, 5g lipid, 11g carbon hydrate, 2g xơ và 1g protein, 312g kali; đáp ứng được 4% nhu cầu vitamin A hàng ngày cho bé trên 3 tuổi.

    Các món soup với củ dền cho bé

    Soup củ dền, thịt bò:

    Nguyên liệu: Thịt bò; củ dền; khoai tây; cải bắp, carrot, rau mùi; Hành tây, cà chua; Kem chua, nước dùng xương bò, muối.

     

    Cách làm: Thịt bò xắt hạt lựu to. Củ dền, khoai tây, carrot xắt hạt lựu. Hành tây, cà chua xắt nhỏ.

    Cho nồi lên bếp, phi thơm hành tây, cho thịt bò vào xào. Thêm ít hạt nêm và nước dùng, ninh cho mềm.

    Cải bắp xắt nhỏ.

    Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, cho các loại rau củ vào xào.

    Cho rau củ vào nồi thịt bò, ninh cho tới khi các nguyên liệu chín mềm.

    Soup carrot và củ dền đỏ:

    Món soup rau củ này rất dồi dào vitamin A và C, canxi, sắt, axít folic.

    Nguyên liệu: ¼ củ dền đỏ (gọt vỏ, cắt nhỏ); 1 củ carrot (gọt vỏ, cắt nhỏ); 2 cốc nước lọc; 1 lát chanh.

     

    Thực hiện: Củ dền, carrot băm nhuyễn cho vào nồi, nếu mềm.

    Cho chanh vào.

    Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi lượt bỏ xác, lấy nước cho bé dùng. Mẹ có thể cho khoai tây nghiền vào món soup này để món ăn đặc, thơm và bổ dưỡng hơn.

    Theo Afamily

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hạt Nêm Cho Bé Dưới 1 Tuổi Tốt Nhất 2022
  • Cách Làm Bột Ăn Dặm Cho Bé Ăn Ngon Và Nhiều Chất
  • 5+ Bánh Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất 2022 (Kèm: Nơi Mua)
  • Bánh Cho Bé Ăn Dặm Cách Sử Dụng Bánh Ăn Dặm Hiệu Quả
  • Bánh Quy Hành Vừng Vừa Ngon Vừa Giòn Tan Cho Bé Ăn Dặm
  • Công Thức Nấu Các Món Ngon Từ Củ Dền Đỏ

    --- Bài mới hơn ---

  • Oregano Là Gì? Gia Vị “Thần Dược” Trong Ẩm Thực
  • Trưa Nay Ăn Gì? Dưới Đây Là 32 Thực Đơn Bữa Cơm Trưa Bình Dân Cho Mọi Nhà
  • Dầu Hào Là Gì ? Những Sự Thật Chưa Ai Nói Cho Bạn
  • 【7/2021】Cách Nấu Món Súp Ghẹ Ngon Ngọt Thanh Bổ Dưỡng Cho Bé Yêu【Xem 248,193】
  • Cách Hấp Cá Ngon Như Nhà Hàng
  • Củ dền đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có trong các loại quả nên có khả năng làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư, các bệnh về tim, giúp da và tóc khỏe mạnh. Để các chị em không phải phân vân ăn củ dền đỏ như thế nào thì ngon và bổ dưỡng. Hôm nay https://thucphamsachvita.com xin bật mí ngay các công thức chế biến củ dền đơn giản nhất!

    Mì củ dền xào nấm

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500gr bột mì, 200ml nước củ dền, 200g thịt bò nạc, thái miếng mỏng, 100g nấm linh chi trắng, 100g nấm linh chi nâu, 30g nấm tuyết, ngâm nở, 150g xúp lơ xanh, 150g xúp lơ trắng, tỏi băm nhuyễn, tiêu, nước mắm, dầu hào, gia vị, dầu ăn… và các dụng cụ nấu bếp.

    Bước 1: Cho bột mì đã nhào vào máy, cho củ dền vào sau đó khoảng 5 phút sẽ hình thành được sợi mì. Bạn cắt mì thành những đoạn vừa phải rồi đem sợi mì đi luộc, cho ra rổ để ráo nước, cho mì vào một dụng cụ giữ nhiệt để giữ được độ ấm của sợi mì.

    Bước 2: Thịt bò rửa sạch rồi cắt nhỏ cho vài 1 cái bát. Ướp thịt bò với nước mắm, dầu hào, tiêu xay trong 20 – 30 phút.

    Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò đã ướp cào đảo liên tay. Thịt bò vừa chín tới thì cho ra đĩa, giữ lại phần nước bò.

    Bước 4: Tiếp tục cho súp lơ vào chảo, cho thêm nấm, dầu ăn và xào cho đến khi các nguyên liệu vừa chín tới. Nêm nếm lại món xào cho vừa miệng.

    Bước 5: Cho mì ra đĩa và cho rau nấm xào lên trên, rưới luôn phần nước xào lên trên cùng. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm ớt đỏ cắt lát và rau thơm cắt nhỏ lên trên cùng.

    Canh củ dền đỏ nấu sườn non

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 củ dền đỏ, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 100g sườn non, 1 tép tỏi, hành củ, hành lá, tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm… cùng các dụng cụ nấu bếp.

    Bước 1: Rửa sạch củ dền, cà rốt, khoai tây rồi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch sườn non, chặt thành từng miếng vừa ăn. Ướp sườn non với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi băm trong 20 – 30 phút.

    Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho vào ít dầu ăn. Khi dầu sôi thì cho củ hành cắt nhỏ vào phi thơm, cho tiếp tỏi vào. Khi tỏi chín vàng thì cho sườn non đã ướp vào đảo đều tay. Sườn chín tới thì đổ nước với lượng vừa đủ dùng vào nồi.

    Bước 3: Nước sôi, cho củ dền, cà rốt vào nấu cùng sườn. Đợi củ dền, cà trốt vừa mềm thì cho khoai tây vào. Nấu khi các loại củ chín mềm, nêm nếm lại các loại gia vị.

    Bước 4: Tắt bếp, múc món canh sườn hâm củ dền ra bát. Cho lên trên ít rau mùi và hành lá cắt nhỏ, rắc lên ít tiêu xay. Món này thưởng thức nóng cùng cơm hoặc bánh mì cũng đều rất ngon.

     

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 150gr thịt nạm bò, 20gr thịt má heo xông khói, 50ml nước dùng bò, 80gr củ dền, 2gr thì là, 5gr cà rốt, 5gr cần tây, 5gr hành tây, 5gr tỏi tây, 1gr tỏi, 100gr bơ, 30gr phúc bồn tử, 20gr hạt dẻ rang… và các dụng cụ nhà bếp.

    Bước 1: Cho hành tây, thịt bò, hành tây, tỏi tây, tỏi, bơ (sau khi đã sơ chế và rửa sạch) cùng nước dùng thịt bò vào túi, cột chặt và cho vào lò nấu ở nhiệt độ 130 độ C trong 4 tiếng.

    Bước 2: Gọt sạch vỏ củ dền, rửa sạch để ráo rồi cho củ dền cùng muối hạt vào khay nướng đến khi chín mềm. Cắt củ dền thành 4 khối vuông. Phần củ dền còn lại đem xay mịn.

    Bước 3: Thịt heo xông khói đem thái mỏng, nướng đến khi thịt giòn (không sử dụng dầu ăn).

    Bước 4: Thịt bò cũng đem ra thái miếng vừa ăn cùng với củ dền.

    Bước 5: Cho các món ăn lên bát hoặc bày ra dĩa và sắp xếp chúng theo sở thích của bạn. Có thể trang trí thêm bằng ớt đỏ và các loại rau xanh cho đẹp mắt.

    Củ dền hầm nấm kim châm

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300g củ dền, 50g nấm kim châm, 100g thịt băm, 15ml dầu ăn, 5g đầu hành băm nhỏ, 5g ngò rí, 0,2 tiêu, 1 lít nước, 15g hạt nâm Knorr thịt thăn, xương ống & tủy – bổ sung vitamin A… và các dụng cụ nấu bếp.

    Bước 1: Rửa sạch thịt heo rồi băm nhuyễn. Củ dền gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Đầu củ hành tươi bóc sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

    Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu vào rồi cho đầu hành băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào sơ để thịt săn lại.

    Bước 3: Cho nước vào nồi với lượng vừa đủ dùng. Cho củ dền vào hầm đến khi thấy củ dền chín mềm.

    Bước 4: Cho nấm kim châm vào nồi, tiếp tục đun khoảng 5 – 7 phút. Nêm nếm ít hạt nêm chuyên dùng vào cho món ăn vừa vặn hơn rồi tắt bếp.

    Bước 5: Múc món canh hầm ra bát, thêm ngò rí và các loại rau thơm khác lên trên, rắc lên ít tiêu xay để món ăn càng thêm hấp dẫn.

    Salad củ dền

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 150g củ dền, 200g tôm, 50g cà chua bi, 150g cà rốt, 1 nhánh hành lá, 10g xà lách xoắn, giấm gạo, dầu ô liu, mù tạt vàng, tỏi băm, hạt nêm, muối, mì chính, tiêu… và các dụng cụ nhà bếp.

    Bước 1: Gọt vỏ củ dền rồi rửa sạch. Bắc lên bếp nồi nước, khi nước sôi thì cho củ dền vào luộc chín. Vớt củ dền, thái thành dạng que. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và bào mỏng.

    Bước 2: Rửa sạch tôm, để ráo rồi đem hấp chín. Bóc vỏ tôm, loại bỏ đầu đuôi và sợi chỉ đen trên lưng.

    Bước 3: Rau xà lách ngâm nước muỗi pha loãng 10 phút, rửa sạch để ráo. Rửa sạch cà chua bi rồi bổ làm đôi. Hành lá nhặt và rửa sạch, tước sợi.

    Bước 4: Pha giấm, mù tạt, đường, muối, hạt nêm, dầu oliu và tỏi băm vào 1 bát. Cho củ dền, cà rốt vào 1 bát khác. Dùng nước sốt vừa pha rưới đều lên trên, cho tôm vào, xóc đều các nguyên liệu liên tục trong 3 phút, cho thêm cà chua bi vào.

    Bước 5: Sắp xếp rau xà lách lên trên đĩa, cho phần hỗn hợp vừa thu được lên trên, trang trí thêm hành lá tước sợi cùng các loại rau thơm khác (nếu có).

    Bước 6: Rưới đều phần nước trộn các nguyên liệu lên trên. Sau 15 phút, các gia vị trong nước ngấm đều vào xà lách, bạn và gia đình có thể thưởng thức món salad củ dền vừa ngon vừa lạ miệng này rồi đấy!

    Bim bim từ củ dền

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: 4 củ dền, 2 thìa dầu oliu, ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa muối… và các dụng cụ nhà bếp.

    Bước 1: Lựa những củ dền có hình dáng tròn, to vừa. Gọt sạch vỏ, rửa sạch và thái mỏng.

    Bước 2: Cho củ dền vào thau, cho thêm tiêu, muối cùng 2 thìa dầu oliu vào. Trộn đều để củ dền thấm các loại gia vị.

    Bước 3: Sắp xếp những lát củ dền vào khay nướng (chú ý không xếp chồng lên nhau). Nướng củ dền ở nhiệt độ 376 độ C khoảng 5 – 7 phút thì trở mặt củ dền để 2 bên mặt lát củ dền chín đều.

    Bước 4: Nếu còn củ dền thì tiếp tục thực hiện nướng lần 2. Lấy bim bim củ dền ra ngoài, để cho nguội rồi thưởng thức hoặc cho vào lọ thủy tinh đóng kín nắp để bảo quản được lâu hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bỏ Túi 5 Cách Chế Biến Củ Dền Thành Món Ngon Đãi Gia Đình
  • Danh Sách Các Món Ăn Cúng Tất Niên Không Thể Thiếu Trong Mâm Cúng
  • Cách Tự Làm Tiêu Xanh Ngâm Mắm Thơm
  • 14 Món Ngon Từ Đu Đủ Xanh Ngọt Bùi Thơm Dễ Làm Tốt Cho Sức Khỏe
  • Chia Sẻ Công Thức Các Món Ăn Từ Đu Đủ Xanh
  • Cách Nấu Cháo Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm
  • 2 Cách Nấu Cháo Cá Hồi Rau Ngót Cực Giàu Vitamin Cho Bé 8 Tháng Ăn Dặm
  • Chia Sẻ 5 Cách Nấu Cháo Hàu Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất Năm 2022
  • 10 Phút Để Nấu Cháo Hàu Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất Hiện Nay
  • Cách Nấu Cháo Mực Cho Bé Ăn Dặm Ngon Dễ Ăn Không Tanh
  • Củ dền được biết đến là thực phảm có chứa nhiều dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe đồng thời giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất cho cơ thể.

    Tin tức y tế mới nhất cho biết trong củ dền có chứa niều hàm lượng vitamin C,A,E PP, cùng các khoáng chất như sắt, can xi, magie, kali…cực kì tốt cho sự phát triển của trẻ em. Ngoài ra củ dền còn có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của trẻ tốt hơn và cung cấp các hoạt chất cực kì tốt cho não bộ như folate, axit folic, đồng thời giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu ở trẻ cực tốt. Bởi vậy các mẹ có thể nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm để bé có sự phát triển tốt nhất theo từng mốc, từng thời kì.

    Củ dền nấu cháo cho cho con ăn dặm cực tốt

    Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết củ dền mặc dù tốt cho cơ thể con người nhưng lại có chứa nhiều hàm lượng nitrat khi đi vào cơ thể vi khuẩn ở đường ruột sẽ chuyển hóa thành nitrit nên nếu ăn quá nhiều hoặc sử dụng với liều lượng cao sẽ khiến cho trẻ bị ngộ độc. Thời điểm tốt nhất cha mẹ nên cho trẻ ăn dặm cháo củ dền từ 8 tháng tuổi với liều lượng thích hợp.

    Nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm với thịt bò

    Đây là món cháo ăn dặm cực kì bỏ dưỡng cho trẻ từ 8 -11 tháng tuổi giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ phát triển cả về tinh thần lẫn thể chất.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Củ dền: 20g, khoai tây: 20g, thịt bò: 30g, Gạo nấu cháo Mabu hạt vỡ: 40g, dầu oliu.

    Cách nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm: Đầu tiên mẹ cần vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ cùng với lượng nước thích hợp. Tiếp đó thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ cho bé dễ ăn. Sau khi sơ chế thịt bò cho lên chảo đảo săn cùng với dầu ăn rôi mẹ đổ nước vào ninh nhừ thịt.

    Khoai tây, củ dền gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu đem luộc sơ qua. Cuối cùng cho thịt bò cùng với khoai tây vào cháo để ninh nhừ thêm rồi tắt bếp, để nguội bớt rồi cho bé ăn. Chỉ với những bước đơn giản sẽ giúp mẹ có món cháo củ dền cho bé ăn dặm đủ dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ.

    Cháo tôm củ dền sẽ giúp bổ sung một lượng sắt lớn cùng các dinh dưỡng cho trẻ tốt hơn.

    Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như sau: Củ dền: 20g, tôm bóc vỏ: 30g, gạo nấu cháo Mabu hạt vỡ: 40g, dầu ăn.

    Nấu cháo củ dền giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho trẻ

    cho bé ăn dặm như sau: Mẹ cũng vo gạo rửa sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ, củ dền thái thành từng miếng nhỏ luộc chín. Tôm đã bóc vỏ mẹ nên hấp chín rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, tiếp đó trộn đều tôm với củ dền cho vào cháo ninh mềm bé dễ ăn là được. Để cho cháo nguội rồi thêm chút dầu ăn riêng cho bé, để cháo nguội bớt vừa ăn thì cho bé thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cá Dìa Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng
  • Cách Nấu Cháo Cá Dìa Cho Bé Ăn Dặm Đúng Chuẩn Thơm Ngon
  • Cách Nấu Cháo Cho Bé Mới Tập Ăn Dặm Và 5 Loại Rau Củ Giàu Dinh Dưỡng Cho Trẻ
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Siêu Nhanh, Bảo Toàn Dưỡng Chất
  • Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Nhanh Tăng Cân
  • Cháo Củ Dền Cho Bé Từ 8 Tháng Tuổi

    --- Bài mới hơn ---

  • Nước Dashi Là Gì? Gợi Ý 5 Cách Nấu Nước Dashi Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Cách Nấu Bột Cho Trẻ 3
  • Mách Nhỏ Mẹ Làm Cháo Ghẹ Cho Bé Phát Triển Chiều Cao Vượt Trội
  • 7 Cách Biến Hóa Món Cháo Gà Cho Bé Không Nhàm Chán
  • Bí Quyết Nấu Cháo Lươn Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Kích Thích Nhu Cầu Ăn Cho Trẻ
  • Củ dền giàu dinh dưỡng

    Củ dền được biết đến là loại củ màu sắc bắt mắt, lại giàu dinh dưỡng rất tốt cho các bé ăn dặm hay đang tập ăn ăn cơm. Trong củ dền chứa nhiều khoáng chất có lợi cho trẻ như sắt, canxi, ma-giê, kali đồng thời cung cấp vitamin A, các vitamin nhóm B, vitamin C, E, K… Chính vì vậy, mà củ dền tốt cho não bộ, cũng như hệ tiêu hóa của bé, và còn giúp phòng ngừa chứng thiếu máu cho trẻ.

    Tuy nhiên, củ dền lại giàu nitrat. Nên nếu ăn với số lượng lớn có thể khiến trẻ bị ngộ độc. Dù nitrat là không có hại, nhưng khi đi vào cơ thể, các vi khuẩn ở đường tiêu có thể chuyển hóa thành nitrit. Để đảm bảo, mẹ có thể giới thiệu củ dền cho bé khi bé được 8 tháng tuổi, vì thời điểm này hệ tiêu hóa của bé đã hoàn thiện hơn.

    Cháo củ dền cho bé từ 8 tháng tuổi

    1. Cháo củ dền thịt bò

    Nguyên liệu gồm:

    Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 40g

    Củ dền: 20g

    Khoai tây: 20g

    Thịt bò: 30g

    Dầu ăn ô liu

    Gạo mẹ cho vào nồi, thêm nước vào ninh nhừ.

    Thịt bò rửa sạch, thái/băm nhỏ, rồi cho vào chảo xào xăn với một ít dầu ăn, sau đó mẹ đổ thêm nước vào ninh nhừ.

    Khoai tây, củ dền, gọt vỏ xắt hạt lựu. Rồi đem luộc sơ qua.

    Cho khoai tây, củ dền, thịt bò vào cháo ninh nhừ. Tắt bếp.

    2. Cháo tôm củ dền

    Nguyên liệu gồm:

    Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 40g

    Củ dền: 20g

    Tôm bóc vỏ: 30g

    Dầu ăn

    Cho gạo vào nồi, thêm nước, bắc bếp, ninh nhừ.

    Củ dền, thái miếng hạt lựu luộc chín.

    Tôm luộc/hấp chín thái/băm/xé nhỏ.

    Cho tôm, củ dền vào cháo, đun sôi, khi cháo chín mềm thì tắt bếp, nêm thêm chút dầu ăn. Nếu bé chưa ăn thô tốt mẹ có thể lấy thìa đánh cho cháo nhuyễn hơn chút trước khi cho bé ăn. Vậy là mẹ đã có món cháo củ dền cho bé từ 8 tháng.

    Theo Mabu dinh dưỡng – bột ăn dặm dành cho trẻ từ 6 tháng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Củ Dền Có Tác Dụng Gì? Mách Các Mẹ Nấu Món Cháo Củ Dền Cho Bé
  • Top 6 Dụng Cụ Ăn Dặm Không Thể Thiếu Cho Bé Từ 6 Tháng Tuổi
  • Hãy Yêu Một Cô Gái Biết Nấu Ăn
  • Nấu Ăn Cũng Là Yêu Thương
  • Top 7 Thực Đơn Ở Cữ Cho Mẹ Sau Sinh Nhiều Sữa Cho Con Bú
  • Những Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Được Nấu Từ Củ Dền

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Với Dầu Mè
  • 【4/2021】Cá Mè Là Cá Gì
  • Cách Nấu Món Cháo Gạo Lứt Giúp Giải Cảm Theo Phương Pháp Thực Dưỡng
  • 【4/2021】Đầu Cá Hồi Giá Bao Nhiêu Tiền
  • Top 15 Món Ăn Đặc Trưng Nhất Mùa Lạnh Ở Hà Nội
  • Dinh dưỡng có trong củ dền

    Củ dền chứa nhiều loại vitamin, sắc tố, màu beta cyanin

    Cách chế biến củ dền thơm ngon

    • Trong các đám giỗ, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên, ngày tết…món canh củ dền nấu với sườn non hay đuôi heo là món dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, trước cúng tổ tiên, ông bà, sau là họ hàng, con cháu thưởng thức.
    • Đặc biệt những ngày nắng nóng, canh củ dền là món rất đưa cơm. Chỉ cần húp một bát nước canh thanh ngọt, người ăn cảm thấy mọi nóng nực dường như tan biến. Trẻ con mới tập ăn dặm cũng thường được người lớn cho ăn canh củ dền vừa bổ dưỡng, lành tính mà dễ nuốt.

    Các món ăn ngon được chế biến từ củ dền

    • Không cần nhiều nguyên liệu chế biến, chỉ gồm một ít sườn heo, vài củ dền và các loại gia vị, món canh này đòi hỏi người nấu có sự khéo léo và nhiều kinh nghiệm ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Trước tiên nên chọn những củ dền còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt. Không nên chọn củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa.
    • Củ dền vừa được đào về, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng theo chiều ngang bằng hai ngón tay, để ráo. Hành khô, hành lá, hạt tiêu đóng vai trò hết sức quan trọng tạo ra mùi vị trong bát canh. Chọn loại sườn non có phần thịt nạc xen kẽ ít bông mỡ, cắt khúc ướp qua một ít gia vị. Phi hành với dầu cho thơm rồi trút sườn vào xào cho thấm, tiếp tục cho củ dền vào.

    Nguyên liệu:

    Vị ngọt tự nhiên từ củ dền được nấu kèm với cải thảo, thịt nạc xay ăn rất ngon miệng và có tác dụng bổ máu, cung cấp chất sắt. Chắc không ai xa lạ với món súp này, nhiều loại rau củ kết hợp với xương hoặc thịt tạo ra vị ngọt thật đậm đà và vô cùng hấp dẫn.

    • 400g sườn hoặc xương heo
    • 2 củ cà rốt
    • 1 củ dền đỏ
    • 4 củ khoai tây
    • 1 củ hành tây to
    • 1/2 muỗng canh muối
    • Một ít tiêu xay
    • Nước mắm ngon
    • Hành ngò
    • Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ.
    • Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất(tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng nồi thường.

    Súp củ dền đỏ

    Nguyên liệu:

      Sau đó cho củ dền, khoai tây, cà rốt vào, đậy nắp, tiếp tục hầm thêm 5 phút (bằng nồi áp suất), khoảng 10 phút bằng nồi thường, hoặc cho đến khi các loại củ mềm. Nêm nước mắm sao cho vừa miệng ăn trước khi múc ra tô, rắc hành ngò, xay tí xíu tiêu lên trên. Ăn nóng cùng cơm.

    • 1 củ dền đỏ vừa ăn.
    • 200g thịt nạc xay
    • 2 bẹ cải thảo
    • Muối, hạt tiêu, rau mùi, hành khô.
    • Thịt nạc xay đổ ra bát, cho vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bẹ cải thảo rửa sạch, thái nhỏ.
    • Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô, cho thịt vào xào chín. Xào khoảng 3 phút thì đổ vào nồi hai bát con nước lọc, tiếp tục đun đến khi nồi canh sôi. Cho tiếp củ dền vào đung cùng, đun lửa nhỏ.
    • Đến khi ăn thử củ dền mềm, bạn cho tiếp cải thảo vào đun cùng, đọi sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, vì củ dền rất ngọt nên bạn không cần phải thêm nhiều gia vị. Tắt bếp, thêm rau mùi thái nhỏ vào. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

    Nguyên liệu:

    Canh củ dền với thịt

    • 1 củ dền đỏ
    • 1 củ cà rốt
    • 1 củ khoai tây
    • 100g sườn non
    • 1 tép tỏi, hành hương
    • Vài cọng hành lá
    • Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.

    Củ dền, . Sườn non rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi băm để cho thấm.

    • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành hương vào, đảo cho thơm và hơi vàng rồi cho tỏi vào, khi tỏi gần vàng thì thêm sườn non, đảo cho thịt săn lại thì cho đủ lượng nước vào nấu đến khi nước sôi.
    • Khi nước đã sôi thì cho củ dền, cà rốt vào, khi củ dền và cà rốt gần mềm thì bạn thêm khoai tây, nấu đến khi củ chín đều thì nêm lại các loại gia vị cho vừa miệng, tắt bếp. Múc canh sườn nấu củ dền ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ, dùng ngay.

    Cách Chế Biến Củ Dền – Những Món Ngon Với Củ Dền Đơn Giản

    Nguồn: Thực đơn món ngon mỗi ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 15 Sự Thật Về Tác Dụng Tác Hại Của Củ Dền
  • 【Top】Cá Chim Biển Làm Món Gì Ngon Cho Bữa Cơm Trọn Vị?
  • Bất Ngờ Với Công Thức Nấu Các Món Chay Đơn Giản Cho Cả Gia Đình
  • 10 Công Thức Nấu Các Món Chay Đơn Giản, Thơm Ngon
  • Dạy Nấu Các Món Ăn Chay Đơn Giản
  • Cách Nấu Cháo Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Tăng Sức Đề Kháng

    --- Bài mới hơn ---

  • Củ Dền Nấu Cháo Cho Bé: Ngon, Bổ, Rẻ Nhưng Cần Đúng “bài”
  • Bảo Đảm 5 Món Ăn Dặm Từ Sữa Mẹ Sau Giúp Bé “no Nê” Lại Cực Dễ Nấu!
  • Nấu Đồ Ăn Dặm: Cho Tí Sữa Vào Bé Háu Ăn Hơn
  • Hướng Dẫn Mẹ Cách Nấu 2 Loại Nước Dashi Giúp Bé Ăn Ngon Miệng, Tăng Cân Nhanh
  • Dashi Là Gì? Cách Nấu Nước Dashi Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng
  • Củ dền là một loại thực phẩm rau củ rất tốt cho sức khỏe, nó là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất rất dồi dào. Ngoài ra, ăn nhiều rau củ dền sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ thiếu máu, hộ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể giải độc,… Vì rau dền rất tốt nên thường được các mẹ đưa vào trong thực đơn mỗi tuần cho bé, nhưng để chế biến ra một món ăn ngon từ củ dền, mẹ phải biết cách chọn mua cũng như cách thực hiện. Để giúp các mẹ giải đáp những thắc mắc trên, Wiki Cách Làm sẽ mách nhỏ một số bí quyết hay về cách nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm thêm thơm ngon.

    Cách nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm thêm hấp dẫn

    1. Cách nấu cháo củ dền thịt heo

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Củ dền: 1 củ
    • Thịt nạc heo băm nhuyễn: 150gram
    • Gạo: 1/2 chén
    • Hành tím, hành ngò
    • Dầu ăn
    • Một số gia vị khác.

    Cách nấu cháo củ dền thịt bằm heo cho bé ăn dặm

    – Gạo cho vào nồi ninh nhừ thành cháo. Trước khi ninh mẹ nên vo sạch để bớt bụi bẩn.

    – Thịt heo nên chọn loại nạc thăn, mềm, không dai. Đem rửa sạch rồi bằm nhuyễn.

    – Cho dầu vào chảo phi thơm với ít hành tím băm nhỏ, đợi hành vàng cho thịt heo bằm nhuyễn vào xào thơm với nước mắm ngon.

    – Củ dền gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu rồi cho vào nồi cháo ninh nhừ mềm. Dùng thìa tán mịn ra.

    – Đợi cháo nhừ thì đổ phần thịt xào vào khuấy đều để không bị cháy. Nêm gia vị rồi tắt bếp.

    2. Cách nấu cháo củ dền với thịt bò

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu cháo củ dền thịt bò cho bé ăn dặm cực hấp dẫn.

    – Thịt bò làm sạch rồi băm/ xay nhuyễn. Ướp tí nước mắm cho thịt thêm ngon ngọt.

    – Cho thịt ướp vào chảo xào thơm với hành tím, mẹ có thể cho thêm 1-2 cafe nước lọc vào đánh đều tránh bị vón cục.

    – Gạo ngâm nước 30 phút cho nát rồi vớt ra nồi nấu nhừ thành cháo trắng.

    – Củ dền bỏ vỏ, rửa sạch cho vào máy xay nhuyễn.

    – Khi cháo chín nhừ thì cho thịt bò + rau dền xay vào khuấy đều. Nêm ít dầu oliu, gia vị, hành ngò cho cháo thêm -hấp dẫn.

    3. Cách nấu cháo củ dền với tôm tươi

    – Củ dền cạo sạch vỏ, rửa sạch thái hạt lựu hoặc mẹ đem hấp chín tán mịn.

    – Tôm chọn mua còn tươi, sống. Về làm sạch rồi cho vào nồi luộc, tách bỏ vỏ, để riêng thịt tôm mẹ băm/ xay nhuyễn.

    – Xào thơm phần thịt tôm xay nhuyễn với hành tím, cho thêm ít hạt nêm cho cháo thêm đậm đà.

    – Cho tôm, củ dền vào nồi cháo ninh nhừ, đợi đun sôi thì tắt bếp. Nêm thêm chút dầu ăn, gia vị cho hợp khẩu vị với bé.

    4. Cách nấu cháo củ dền với cá lóc

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu cháo củ dền với cá lóc cho bé ăn dặm cực ngon

    – Cá lóc mẹ nên mua loại cá đồng, còn sống. Mua về đánh vẫy, mổ bụng rồi rửa sạch với nước.

    – Để cá lóc bớt tanh, các mẹ chà cá qua nước muối với nước cốt chanh cho sạch nhớt rồi để ráo.

    – Cho cá vào nồi nước luộc chín, đợi cá nguội lọc lấy phần thịt rồi dùng thìa tán mịn.

    – Phần nước luộc cá, mẹ vo gạo cho vào hầm nhừ.

    – Củ dền gọt vỏ, thái hạt lựu cho vào ninh chung với cháo.

    – Đợi cháo nhừ thì cho thịt cá vào khuấy đều, nêm tí gừng băm với dầu oliu cho thêm cháo. Tắt bếp múc ra bát cho bé dùng khi còn nóng.

    5. Cách nấu cháo củ dền với thịt gà

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu cháo củ dền với thịt gà cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng

    – Gạo đem rang vàng, ngâm 30 phút cho mềm nát, sau đó vớt ra cho vào nồi nấu nhừ.

    – Củ dền gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp cho chín, dùng muỗng tán mịn củ dền cho thật mịn.

    – Ức gà mua về mẹ làm sạch rồi chà qua nước muối với nước cốt chanh cho bớt tanh. Pha thêm chút gừng cho thịt gà thơm hơn.

    – Sau khi làm sạch, mẹ cho vào cối xay làm nhuyễn.

    – Láng ít dầu vào chảo với hành tím phi thơm, cho thịt gà vào xào thơm với chút nước mắm.

    – Khi nồi cháo của bạn đã chín nhừ thì đổ hết phần thịt gà với củ dền tán mịn vào khuấy đều. Nêm gia vị, dầu ăn cho ngon rồi tắt bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bộ Chế Biến Ăn Dặm
  • Tìm Hiểu Cách Nấu Cháo Thịt Gà Ăn Dặm Tốt Nhất Cho Bé 8 Tháng Tuổi
  • Tất Tần Tật Công Thức Các Món Bún, Súp, Cháo, Mỳ, Nui Tuyệt Ngon Cho Bé Yêu Ăn Dặm
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Giúp Bé Tăng Cân
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Trẻ 6 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Cháo Tôm Củ Dền Cho Bé Chỉ Trong 30 Phút

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất
  • Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Củ Dền Khoai Môn Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo Củ Dền Có Tốt Không, Có Nên Cho Trẻ Ăn Cháo Củ Dền Thường Xuyên Không?
  • Cách Vắt Sữa Để Dành Cho Con
  • Nấu Đồ Ăn Dặm Dinh Dưỡng Cho Bé Bằng Thịt, Bạn Đã Biết Chưa?
  • Cập nhật vào 31/07

    Các mẹ đang đau đầu không biết phải chọn món ăn gì cho các bé nhà mình. Vậy thì không thể bỏ qua món cháo tôm củ dền này đâu. Món cháo này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe củ bé. Tuy nhiên, nó cũng có thể gây ra một số tác hại ngoài mong muốn. Vậy nó có tác dụng và tác hại gì? Bài viết sau đây sẽ cho bạn câu trả lời cho những thắc mắc này. Và để các bạn có thể tự tay làm món cháo này, chúng tôi xin chia sẻ cách nấu cháo tôm củ dền cho bé.

    Tác dụng của cháo tôm củ dền

    • Ăn cháo tôm củ dền giúp tăng cường hệ miễn dịch: Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ kém hơn rất nhiều so với người trưởng thành. Do hệ miễn dịch của trẻ còn non kém. Vì vậy, việc cung cấp các chất dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch của trẻ là vô cùng cần thiết. Các mẹ nên cho bé ăn các thực phẩm có khả này, đặc biệt là củ dền. Theo nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng các vitamin và chất dinh dưỡng trong củ dền đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng. Dưỡng chất trong loại củ này giúp kích thích sự oxy hóa của các tế bào và kích thích sự sản sinh ra những tế bào máu mới.
    • Ăn cháo tôm củ dền cung cấp chất sắt cho trẻ: Đối với người lớn hay trẻ em thì việc bổ xung chất sắt cho cơ thể là vô cùng cần thiết. Bởi sắt là thành phần dinh dưỡng thiết yếu cần có cho tất cả các cơ quan và mô trong cơ thể. Chủ yếu việc bổ xung sắt là ở đường ăn uống. Vì vậy, các mẹ nên chọn những thực phẩm giàu chất sắt để cho vào chế độ ăn của trẻ, đặc biệt là tôm. Tôm cũng được biết đến là rất giàu chất sắt.

    Tác hại của cháo tôm củ dền

    • Ăn nhiều cháo tôm củ dền có nguy co bị sỏi mật: Nhiều người cho rằng sỏi mật chỉ xuất hiện ở người trưởng thành. Nhưng trong thực tế sỏi mật cũng có thể xảy ra ở trẻ em. Sỏi mật được hình thành từ các tinh thể axit oxalic. Mà củ dền có rất nhiều axit oxalic, nhưng không phải cứ ăn củ dền vào là bị sỏi mật. Sỏi mật xuất hiện khi cơ thể hấp thu quá nhiều axit oxalic. Vì vậy, các mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều món cháo này.
    • Ăn nhiều cháo tôm củ dền có thể gây ra đau dạ dày: Tôm có chứa một hàm lượng lớn chất protein. Vì vậy, các mẹ mà cho bé ăn quá nhiều tôm sẽ dẫn đến đau dạ dày ở trẻ. Bởi ăn quá nhiều protein có thể làm cản trở các enzyme tiêu hóa xử lý thức ăn, làm cho quá trình tiêu hóa của trẻ trở nên chậm chạp. Vì quá trình này chậm lại, dạ dày của bé có thể bị thương, gây đau dạ dày và chướng bụng.

    Nguyên liệu cần có để nấu cháo tôm củ dền

    • Tôm: 4 con ( to khoảng hơn ngón tay cái)
    • Củ Dền Đỏ: 1 củ
    • Gạo tẻ: 1 nắm
    • Mắm, dầu ăn

    Cách nấu cháo tôm củ dền

    • Đầu tiên, các bạn dùng kéo cắt sạch càng, rồi lột sạch vỏ. Còn củ dề, bạn cũng đem đi gọt sạch vỏ, rồi rửa thật sạch.
    • Tiếp theo, các bạn đặt nồi lên bếp, đổ nước vào, rồi cho tôm và củ dền vào nấu chín. Sau khi tôm và củ dền chín, bạn vớt ra, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
    • Tiếp đến, bạn vo sạch gạo, rồi cho vào nồi nước ninh nhừ. Sau khi cháo nhừ, bạn cho hỗn hợp tôm và củ dền ở trên vào nồi cháo, đảo đều, cho thêm nước mắm ngư nhi và dầu oliu vào. Đun thêm một lúc nữa.
    • Cuối cùng, bạn tắt bếp, múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay.

    Được tổng hợp bởi sức khỏe trẻ sơ sinh

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Củ Dền Cực Giàu Vitamin Cho Bé Ăn Dặm
  • Bộ Đồ Chơi Nhà Bếp Đầy Đủ Dụng Cụ Nấu Ăn Cho Bé
  • Tham Khảo Bộ Dụng Cụ Tập Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Nhất
  • Cách Nấu Cháo Cho Trẻ Ăn Dặm Bổ Dưỡng Và Khoa Học
  • Các Dụng Cụ Nấu Đồ Ăn Dặm Cho Em Bé Cần Có
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Củ Dền Cho Bé Ăn Dặm Tốt Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Củ Dền Khoai Môn Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo Củ Dền Có Tốt Không, Có Nên Cho Trẻ Ăn Cháo Củ Dền Thường Xuyên Không?
  • Cách Vắt Sữa Để Dành Cho Con
  • Nấu Đồ Ăn Dặm Dinh Dưỡng Cho Bé Bằng Thịt, Bạn Đã Biết Chưa?
  • Khi Nào Cho Bé Ăn Dặm Với Cà Chua
  • Sử dụng củ dền nấu cháo thịt bò cho con ăn dặm được nhiều mẹ ưa chuộng nhưng cần hiểu đúng về cách nấu, liều lượng sử dụng khi cho con.

    Cháo thịt bò củ dền bổ dưỡng đủ chất cho trẻ

    Củ dền được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày của con người không chỉ tốt cho người lớn mà đối với trẻ nhỏ cũng cực có lợi với món cháo thịt bò củ dền. Với màu sắc tươi tắn, rạng rỡ, bắt mắt sẽ hấp dẫn bé ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn và ăn được nhiều hơn. Trong củ dền có chứa nhiều chất dinh dưỡng cao giúp cho não bộ và thể chất phát triển một cách đầy đủ nhất cùng với hàm lượng vitamin, khoáng chất cao giúp bảo vệ sức khỏe của trẻ tốt nhất và tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và ngừa bệnh tật hiệu quả nhất.

    Tuy nhiên khi nấu cháo thịt bò củ dền cho con mẹ cũng cần lưu ý liều lượng cho con ăn vì hàm lượng nitrate bị tích tụ quá nhiều có thể gây ngộ độc cho con. Đồng thời trong thịt bò cũng có chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao như: vitamin B12, sắt, kẽm, photpho,.. và chữa các căn bệnh như suy nhược cơ thể, mệt mỏi, kém ăn ở trẻ nhỏ. Vì vậy món cháo thịt bò củ dền sẽ giúp cơ thể trẻ phục hồi nhanh chóng.

    Cách nấu cháo thịt bò củ dền cho bé ăn dặm

    Cách nấu cháo thịt bò củ dền vô cùng đơn giản mẹ chỉ cần một chút thời gian sẽ có món cháo ăn dặm ngon ngọt bổ dưỡng cho con.

    Các nguyên liệu nấu cháo củ dền với thịt bò : thịt bò thăn 3 miếng, củ dền, tỏi, cháo trữ đông hoặc nấu sau, gia vị nêm nếm.

    Nếu không có cháo trữ đông mẹ có thể nấu một nắm gạo cùng với lượng nước vừa đủ hoặc sử dụng cháo trữ đông (ăn dặm kiểu Nhật cho bé) rã đông. Thịt bò sơ chế làm sạch sau đó băm nhỏ nếu bé được 12 tháng rồi ướp với gia vị cần thiết khoảng 15 phút. Củ dền rửa sạch, gọt vỏ cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc chín, vớt ra để ráo ch nguội và xay nhuyễn.

    Cháo củ dền giúp bé phát triển toàn diệ n

    Mẹ lưu ý các chuyên gia dinh dưỡng của trang tin tức y tế khuyên rằng cháo thịt bò củ dền rất tốt nhưng chỉ nên cho bé ăn một tuần 1-2 lần mà thôi. Bởi hàm lượng nitrat cao trong củ dền khi bị tích tụ nhiều sẽ gây ngộ độc cho trẻ. Chỉ cần lưu ý những điều này và thực hiện đúng cách mẹ sẽ chăm con mau lớn, phát triển toàn diện nhất.

    Nguồn: chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Tôm Củ Dền Cho Bé Chỉ Trong 30 Phút
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Củ Dền Cực Giàu Vitamin Cho Bé Ăn Dặm
  • Bộ Đồ Chơi Nhà Bếp Đầy Đủ Dụng Cụ Nấu Ăn Cho Bé
  • Tham Khảo Bộ Dụng Cụ Tập Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Nhất
  • Cách Nấu Cháo Cho Trẻ Ăn Dặm Bổ Dưỡng Và Khoa Học
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100