--- Bài mới hơn ---
Khó Ngủ Uống Gì? 10 Loại Nước Uống Dễ Ngủ Tốt Nhất Hiện Nay
8 Loại Thực Phẩm Chữa Mất Ngủ Hiệu Quả Từ Tự Nhiên
13 Loại Nước Uống Giải Độc Gan Mà Bạn Có Thể Dễ Dàng Tự Làm Ngay Tại Nhà
10 Loại Nước Uống Mát Gan Giải Độc Tức Thì, Dễ Thực Hiện
Top 20 Loại Nước Uống Giảm Mỡ Bụng & Giảm Cân Hiệu Quả
là một loại thức uống tinh túy của y học phương Đông nhưng để nấu được một ly trà bí đao lại là cả một quá trình dài. Đây là loại thức uống thanh mát giúp giảm cân, giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng.
Còn đối với chị em phụ nữ, phái đẹp muốn có một thân hình cân đối và làn da trắng mịn thì nên sử dụng trà bí đao hạt chia hoặc trà bí đao la hán quả.
nấu trà bí đao giảm cân cực kỳ đơn giản, chị em nào muốn giảm mỡ thừa, có vóc dáng thon ngọn thì làm như sau:
Khi chọn bí đao bạn nên chọn những quả bí đao già để khi nấu sẽ cho hương vị đậm đà và thơm hơn những quả non. Để chọn được những quả bí già, bạn nên bấm nhẹ móng tay và quả, khi thấy quả mềm là quả non còn quả cứng là quả già. Hoặc bạn có thể sử dụng bí đao khô thay loại tươi đều được.
Đối với lá dứa, bạn nên rửa sạch và cắt đôi rồi cột thành bó, sau khi cột bó xong bạn mang mía đi nướng rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Để sơ chế thục địa bạn nên cắt thành từng lát mỏng là được.
Để nấu trà bí đao bạn chuẩn bị một cái nồi lớn, xếp mía ở phần đáy rồi cho đường phèn lên. Sau khi xếp hai nguyên liệu này xong, bạn cho 2 lít nước vào đậy kín nắp rồi nấu cho sôi.
Sau khi thấy đường phèn đã tan hết bạn cho bí đao, lá dứa, thục địa vào. Chỉnh lửa vừa và nấu trong khoảng 15 phút đồng hồ. Cuối cùng cho thêm bông cúc vào. Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Lưu ý: Có một số người có suy nghĩ nếu nấu bí đao lâu thì sẽ cho nước đậm vị nhưng thực tế thì bạn nấu bí càng lâu nước càng chua. Vì vậy, bí đao nấu nước nên căng chỉnh trong thời gian vừa phải.
Khi bạn đã nấu đủ 20 phút thì tắt bếp rồi dùng rây lọc bỏ tất cả phần xác của nguyên liệu. Nếu bạn muốn uống nóng thì có thể dùng ngay, còn nếu bạn muốn dùng dần thì để nguội, rót vào những chai đựng rồi cho vào tủ lạnh.
Để nấu trà bí đao hạt chia bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Để nấu trà bí đao hạt chia trước hết bạn cho 2 lít nước vào nồi lớn nấu chung với đường phèn. Sau khi thấy đường phèn đã tan hết bạn cho phần bí đao, la hán quả, lá dứa và râu ngô vào. Chỉnh lửa nhỏ và nấu hỗn hợp này từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ.
Trong lúc đợi hỗn hợp trên bạn hãy ngâm hạt chia trong nước uống khoảng 1 tiếng. Sau khoảng thời gian nấu trên khi mở nắp bạn sẽ thấy hỗn hợp trên có màu nâu đen.
Sau khi nấu xong bạn hãy lọc bỏ phần bã của bí đao và quả la hán đi. Để nguội hỗn hợp trên và cho vào tủ lạnh, khi bạn sử dụng hãy rót ra ly và cho vào một ít hạt chia đã ngâm trước.
Để nấu trà bí đao la hán quả, bạn cần có các nguyên liệu sau
Đổ nước vào nồi đun cho tan đường phèn. Sau khi đường chảy hết cho bí đao, la hán quả, thục địa vào trước. Đun 5 phút thì cho các nguyên liệu còn lại vào. Đun thêm khoảng 20-30 phút là được.
Gạt bỏ phần bã, muốn để lâu nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể cho thêm 8-10 quả táo đỏ nếu thích.
Trà bí đao là một trong những sự kết hợp hài hòa giữa bí đao và các thảo dược thiên nhiên. Loại thức uống này rất được ưa chuộng ở nhiều nước Châu Á như Trung Quốc, Việt Nam và Đài Loan. Từ lâu loại trà này có tác dụng giải nhiệt và giảm cân rất hiệu quả.
Bí đao hay còn được gọi là bí xanh, bí dài, bí đá có tên khoa học là Benincasa hispida, thuộc họ nhà bầu. Vì loài cây này thuộc họ nhà bầu nên quả của cây tương đồng như quả bầu.
Khi loại quả này chín, quả sẽ tiết ra một lớp sáp bao phủ xung quanh giúp bảo quản loại quả này trong thời gian dài. Nhờ đặc tính này mà ở một số nước có mùa đông lạnh giá người ta thường trữ loại thực phẩm này.
Việc sử dụng trà bí đao mỗi ngày giúp cơ thể bổ sung các vitamin thuộc nhóm C, B1, B16 và một số các khoáng chất khác là tiền đề cơ bản giúp tim khỏe mạnh và ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch.
Trong quả bí đao chứa nhiều các hoạt chất acid béo, đặc biệt là hai hoạt chất linoleic và oleic acid có tác dụng dưỡng da rất tốt. Hoạt chất linoleic là thành phần chính giúp cơ thể sản sinh ra ceramide.
Ceramide là thành phần chính tạo nên lớp màng dưỡng ẩm giúp da luôn đảm bảo về độ ẩm cũng như chống lại các tác nhân có hại cho da từ môi trường. Khi không có tấm màng này da của bạn sẽ đễ khô và nổi mụn.
Vì cơ thể của chúng ta không thể sản sinh ra hoạt chất linoleic nên bạn cần phải bổ sung hoạt chất này qua thức ăn. Còn hoạt chất oleic acid là một phần của dầu nhờn nên nó không quan trọng lắm vì cơ thể của chúng ta có thể tự tạo ra hoạt chất này.
Các loại chiết xuất từ các cây thảo mộc luôn có tác dụng thải độc rất tốt cho thận và gan. Đối với cơ thể chúng ta, thận và gan là những bộ phận rất quan trọng, chúng đảm nhiệm quá trình loại trừ các độc tố của cơ thể.
Trong trà bí đao chữa nhiều thành phần chống oxy hóa và giúp lợi tiểu, ngoài ra các hoạt chất này còn giúp đẩy nhanh quá trình đào thải các độc tố.
Thành phần chủ yếu của bí đao là nước và các chất khoáng. Vì vậy, khi sử dụng nước bí đao thường xuyên sẽ giúp bạn có cảm giác muốn đi tiểu. Người bị nóng trong, viêm đường tiết niệu gây bí tiểu, tiểu đau rát nên uống nước bí đao thường xuyên sẽ rất có lợi cho tình trạng bệnh.
Đây là công dụng của trà bí đao được nhiều người biết nhất. Theo Đông y, bí đao có tính lạnh nên các chiết xuất của loại quả này rất thích hợp cho việc sử dụng trong những ngày nóng bức của ngày hè.
Theo một nghiên cứu, các chiết xuất từ quả bí đao có tác dụng ngăn ngừa loét dạ dày và ta tràng. Do quá trình ức chế sản sinh dịch vị quá mức ở đường ruột. Qua quá trình ức chế trên giúp các vết loét mau lành.
Khi bạn thêm vị thuốc thục địa vào cách nấu trà bí đao thông thường sẽ giúp tăng cường các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng thời vị thuốc này còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn địch và bồi bổ gan, thận. Tuy nhiên bạn không nên cho quá nhiều thục địa vào nấu nước bí đao vì sẽ làm nước bí đao bị đắng.
Nước bí đao mới nấu xong dùng ngay sẽ rất ngon, nhưng mỗi lần nấu xong thì bạn sẽ không dùng hết trong ngày được. Vì vậy, nếu muốn bảo quản loại thức uống này thì việc rót vào chai và cho vào tủ lạnh là phương án tốt nhất. Trà bí đao khi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản trong 3 ngày.
Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ bán các nguyên liệu nấu trà bí đao nhưng không ai biết nguồn gốc các nguyên liệu này ở đâu và không biết được các nguyên liệu này có chứa tạp chất hay không.
Để tránh tình trạng tiền mất tật mang khi mua phải các loại thảo dược kém chất lượng và không rõ nguồn gốc, chúng tôi xin bật mí và giới thiệu cho bạn nhà thuốc y học cổ truyền An Quốc Thái.
An Quốc Thái là địa chỉ có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối các loại thảo dược. Bằng cái tâm của một người thầy thuốc, chúng tôi luôn nói không với nguồn hàng có chứa chất bảo quản hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tại An Quốc Thái, có bán đầy đủ các nguyên liệu nấu trà bí đao như: la hán quả, rễ cỏ tranh, mã đề, thục địa, hạt chia, táo đỏ,… với giá cả hợp lý, chất lượng đảm bảo.
Nếu bạn có nhu cầu mua các nguyên liệu nấu trà bí đao thì hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới dây.
--- Bài cũ hơn ---
5 Bước Nấu Trân Châu Đen Không Bị Dính Và Cứng Tại Nhà
Cách Nấu Cháo Thịt Bò Bằm Ngon, Đơn Giản Cho Cả Người Lớn Và Trẻ Em
Cách Làm Tokbokki Hàn Quốc Vị Ngon Đặc Biệt
2 Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt
Cách Nấu Riêu Ốc Chuẩn Ngon Cho Ngày Mưa Gió
