“Nấu Gì Hôm Nay?”

--- Bài mới hơn ---

  • Đổi Vị Cho Bữa Cơm Với Món Ngan Nấu Giả Cầy Đậm Đà Thơm Phức
  • Bí Quyết Cách Nấu Nước Đường Sirup Cực Chuẩn Trong Pha Chế
  • Pozaa Tea Mách Bạn Cách Nấu Nước Đường Và Pha Chế Chuyên Nghiệp
  • Cách Nấu Nước Sâm Lạnh (Nước Mát) Giải Khát Tại Nhà
  • Cách Chế Biến Quả Sake
  • Từ 06/04, Truyền hình FPT ra mắt số đầu tiên của chương trình “Nấu gì hôm nay?” với sứ mệnh truyền cảm hứng ẩm thực đến chị em trong thời gian cách ly xã hội. Với những công thức đơn giản, ngon miệng và vô cùng mới lạ, người xem có thể nắm bắt “bao tử” của các thành viên trong gia đình một cách dễ dàng.

    Bữa cơm gia đình không còn là bữa cơm đơn giản ăn để sống mà còn là ngôn ngữ không thành lời của tình yêu, là cầu nối của các thành viên trong gia đình. Chính vì vậy, các chị em thường cảm thấy đau đầu không biết nên nấu món gì trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt thời gian này các thành viên đều ở nhà, hàng quán đóng cửa gần hết thì vấn đề này càng khó khăn. 

    Thấu hiểu nỗi băn khoăn này, Truyền hình FPT ra mắt chương trình “Nấu gì hôm nay?”  với đầu bếp chính là ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội Đầu bếp Việt Nam (VICA), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam. Anh sẽ giúp các chị em lên thực đơn bữa cơm gia đình với những món ăn đơn giản, đặc trưng của 3 miền trên cả nước.

    Những món ăn của chương trình không đòi hỏi sự cầu kỳ, phức tạp mà luôn đề cao yếu tố quen thuộc, đơn giản và đầy đủ dưỡng chất. Chef Quân sẽ hướng dẫn người xem cách xử lý nhanh nguyên liệu, mẹo nấu ngon và hướng dẫn cách trình bày bắt mắt, ngon miệng. Chị em chỉ cần xem và làm theo là có ngay bữa cơm gia đình như ý.

    Mỗi số của chương trình chỉ kéo dài khoảng 15 phút và phát sóng mỗi ngày một số vào 20:30 tối trên ứng dụng Trực Tiếp của Truyền hình FPT và ứng dụng di động Foxy. Đây là chương trình đầu tiên Truyền hình FPT phát sóng liên tục mỗi ngày như vậy. Giải thích về vấn đề này, bà Tô Nam Phương – Giám đốc Truyền hình FPT chia sẻ: “Khi tất cả các thành viên đều ở nhà dài ngày vì cách ly xã hội như hiện nay thì những chương trình giải trí đa dạng, những bữa cơm gia đình mới lạ là điều cấp thiết hơn bao giờ hết. Cùng là phụ nữ nên tôi thấu hiểu nỗi khó khăn của chị em khi phải nghĩ thực đơn mỗi ngày. Chính vì vậy chúng tôi ra mắt chương trình này để giúp phần nào cho người nội trợ trong những ngày sắp tới. Đây là một chương trình tiêu biểu trong chuỗi các hoạt đồng đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt trong thời gian hạn chế ra ngoài vì dịch Covid-19 của Truyền hình FPT.”

    Bên cạnh chương trình khơi gợi cảm hứng ẩm thực từ đầu bếp Nguyễn Thường Quân, BTC còn đưa ra thử thách với các chị em trên fanpage Truyền hình FPT. Luật chơi là khán giả sẽ nấu một món ăn được chỉ định do chef Quân hướng dẫn và chế biến thêm các món khác sao cho hoàn thiện 1 bữa cơm gia đình. Sau đó chụp ảnh người chơi với mâm cơm rồi gửi về BTC để kêu gọi bạn bè cùng tham gia thử thách, cũng như để BTC chấm điểm.

    Người chơi đạt giải Nhất sẽ được tặng ngay 1 triệu đồng và 1 năm sử dụng ứng dụng di động Foxy miễn phí. Phần thưởng có thể thay đổi đa dạng theo các lần thử thách khác nhau mà BTC đưa ra. Chi tiết thử thách, khán giả tham khảo trên Fanpage Truyền hình FPT: tại www.facebook.com/truyenhinhfpt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cao Bồ Kết Đặc Dùng Để Gội Đầu?
  • Cách Nấu Bông Atiso Khô
  • 11 Món Ăn Việt Nam Ngon Không Kém Gì Phở Trong Mắt Du Khách Nước Ngoài
  • Đặt Tiệc Tại Nhà Tại Quận 4
  • Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Quận 4 Ngon Nhất
  • Hôm Nay Nấu Món Gì Cho Người Yêu Để Tạo Ấn Tượng Tốt

    --- Bài mới hơn ---

  • 30 Sự Thật Kì Quặc Về Sở Thích Của Con Trai Mà Con Gái Cần
  • ‘chiều Lòng’ Người Yêu, Cô Gái Hà Nội Vừa Tra Google Vừa Nấu Những Món Ngon Hàng Ngày
  • Top 11 Game Nấu Ăn Dành Cho Bạn Gái Trổ Tài Đầu Bếp
  • 11 Món Quà Valentine Ý Nghĩa Nhất Ngày 14/2 Khiến Người Yêu Cảm Động
  • Buôn Chuyện: Nấu Món Bún Riêu Mời Bố Mẹ Người Yêu Ăn Là Sai?
  • đường đến trái tim người đàn ông ngắn nhất là đi đến bao tử của anh ấy. ta nấu ăn ngon cũng là một trong những nghệ thuật để giữ chồng, giữ chân người yêu, và tạo nên hương vị ngọt ngào trong cuộc sống của hai bạn.

    Nên ăn ngoài hay ăn ở nhà

    Ăn ngoài có nghĩa là tiện lợi đó, Bạn thích ăn món gì thì có thể đưa nhau đi đến đó thì ăn món mà bạn thích. nhưng đó vẫn là ăn ở bên ngoài chứ không phải là ăn trong chính ngôi nhà của bạn.

    Mà hạnh phúc yêu thương thì cần được vun vén ngay từ bên trong, làm sao đó để cho cả hai cảm thấy hạnh phúc nhất, quây quần bên mâm cơm lại khiến nhau trở nên yêu thương hơn, và những câu nói những nụ cười trìu mến sẽ gắn kết hai bà lại và làm cho nửa yêu thương trở nên nên nóng hơn và ấm áp hơn.

    Nên nấu món gì cho người yêu ăn

    Hôm nay nấu món gì cho người yêu ăn nhỉ? Nhất là những ngày lễ dành cho những cặp yêu nhau, những ngày lễ quan trọng của cuộc đời hai bạn, hấp hôn chẳng hạn…. Hay đơn giản là sinh nhật của anh ấy.

    Bạn muốn hôm nay anh ấy về nhà sớm hơn, đây Bạn phải chuẩn bị cho anh ấy một món mà Anh ấy yêu thích nhất. Bởi vì cơm nóng hổi ở nhà thì anh không thể nào từ chối. Nấu cơm và ăn cùng nhau là một trong những hương vị tuyệt vời và tình yêu mang đến.

    Món ăn buổi sáng

    Một buổi sáng lãng mạn bên cạnh người mình yêu thương với những món ăn đơn giản mà bạn có thể thực hiện được. Chỉ cần một chút chăm chỉ chỉ bạn có thể nấu một bữa sáng từ trứng chiên và thịt xông khói truyền thống ăn cùng với sandwich.

    Bạn có thể cách điệu món sandwich thành những trái tim, như vậy là đã có một bữa sáng đầy đủ những dưỡng chất và ngọt ngào bên nhau.

    Món ăn hâm nóng tình cảm

    Bạn muốn hâm nóng tình cảm của anh ấy, Bạn muốn gửi điều bất ngờ đến người yêu của bạn… Vậy hãy thử làm cơm nắm tình yêu xem nào? Cơm nắm đưa cho anh vào bữa cơm trưa cực kỳ đơn giản.

    Chỉ cần cơm nấu với gạo ngon, và thịt bò xào là bạn đã có được một món ăn trưa cho anh ấy. Cơm nắm bạn có thể làm thành hình trái tim, để gửi trao đi yêu thương cho bữa trưa ấm bụng.

    Món ăn bửa tối

    Bữa cơm tối là bữa cơm cực kỳ quan trọng. cho nên hãy chuẩn bị những thức ăn nóng hổi, những món mà anh ấy thích nhất để hai bạn cùng nhau thưởng thức bữa ngon và cùng nhau trò chuyện để cùng nhau gắn kết Những yêu thương trọn vẹn.

    Món ngon hạnh phúc bên người yêu

    Hạnh phúc gia đình đơn giản chỉ có thế thôi không cần phải nghỉ hôm nay nấu món gì cho anh ấy hoặc là nấu món gì cho người yêu của mình đây.

    Để chăm sóc hoàn hảo cho nhau hãy tặng món quà chăm sóc sức khỏe mỗi ngày viên uống vitamin c collagen được các bác sĩ khuyên dùng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Làm Mẹ 9: Sau Khi Sinh Bà Đẻ Có Ăn Được Thịt Chó Không
  • Cách Nấu Thịt Bò Cho Bà Đẻ Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
  • 3 Món Ăn Cho Bà Đẻ Sau Sinh Có Nhiều Sữa Hơn
  • Bà Đẻ Có Nên Ăn Tôm?
  • Giải Đáp: Bà Đẻ Có Ăn Tôm Được Không & Sinh Mổ Ăn Tôm Được Không?
  • Hôm Nay Ăn Món Gì, Mẹ Chọn Được Thực Đơn Chưa?

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Canh Ngày Tết Đơn Giản Dễ Nấu
  • 7 Món Canh Bổ Máu, Tăng Cường Sức Đề Kháng Nên Ăn Mỗi Ngày
  • Làm Món Gì Đó Với Bí Ngô Không Phải Bánh
  • 4 Công Dụng Thần Thánh Của Bí Đỏ Non Và Các Món Ngon Từ Bí Đỏ
  • Tác Dụng Của Bí Đỏ Và Các Món Ăn Từ Bí Ngô, Bí Đỏ
  • Nguyên liệu

    • 250g thịt bò
    • 150g hạt đậu nành tươi
    • ½ củ khoai tây to
    • 1 nhánh gừng băm nhỏ
    • Nước tương, muối, rượu, dầu ăn

    Bước 1: Khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu. Thịt bò rửa sạch thái lát, cho thịt vào bát cùng với một ít nước tương, rượu nấu ăn, muối vào trộn đều. Ướp thịt trong 10 phút.

    Bước 2: Cho khoai tây, đậu nành vào nồi nước đun sôi. Luộc chín khoai tây và đậu nành sau đó vớt ra cho ráo nước. Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gừng vào xào thơm, sau đó đổ thịt bò đã ướp vào đảo cho đến khi thịt bò chuyển màu.

    Bước 3: Thêm khoai tây và đậu nành vào đảo chung. Cuối cùng bạn thêm một chút nước và đun nhỏ lửa để hầm cho các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.

    Nguyên liệu

    • 500g thịt gà
    • 15g nấm hương (5 tai nấm)
    • 15ml rượu nấu ăn
    • 8ml dầu ăn
    • 30ml nước
    • 1 cây hành
    • 5g đường
    • 20g bột ngô
    • 15ml nước tương
    • 10g gừng
    • Súp nêm vị gà (hoặc bột gà)

    Bước 1: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho gà vào bát rồi thêm đường, rượu, nước tương, dầu ăn, bột ngô, súp nêm vị gà và nước vào trộn đều. Ướp gà 10 phút. Hành lá thái nhỏ, nấm hương ngâm nở.

    Bước 2: Thêm nấm hương vào tô gà trộn đều.

    Bước 3: Cho gà đã ướp vào thố chịu nhiệt, thêm gừng và đặt vào nồi hấp, đun sôi khoảng 10 phút hoặc hấp cho đến khi gà chín là được.

    Bước 4: Gà chín rắc chút hành lá lên trên là cả gia đình đã có thể thưởng thức rồi đấy.

    Nguyên liệu

    • 1 bìa đậu phụ
    • 1 chiếc xúc xích thái sợi hoặc thịt xông khói
    • 1 gói nấm kim châm
    • Vài tai mộc nhĩ
    • 1 quả trứng
    • 1 thìa bột năng
    • Một ít ớt bột, muối, giấm gạo, nước tương

    Bước 1: Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nở thái sợi.

    Bước 2: Nấm kim châm cắt bỏ rễ rồi thái khúc. Trứng đập vào bát đánh tan.

    Bước 3: Cho bột năng vào bát hòa tan với một ít nước. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi, thêm mộc nhĩ và xúc xích vào đun sôi.

    Bước 4: Thêm nấm kim châm và đậu phụ vào cho sôi trở lại thì bạn đổ từ từ trứng vào khuấy đều cho trứng tan. Cuối cùng nêm thêm giấm gạo, nước tương, muối, ớt vào cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    Bước 2: Đổ nước vào nồi đun sôi, cho 1 chút muối sau đó đổ sườn vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch.

    Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, tiếp theo bạn cho hành tỏi băm vào phi cho dậy mùi thơm mới cho sườn vào xào sơ qua.

    Bước 4: Trên 1 bếp khác bạn đặt nồi đất lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn cùng với đường và thắng cho đường chuyển màu nâu đậm. Cho tất cả sườn vào nồi đất và đảo đều, nêm nước mắm, muối, bột nêm đảo đều cho sườn ngấm gia vị.

    Đổ nước xâm xấp mặt sườn nấu cho sôi thì hạ lửa nhỏ, đậy vung rồi kho khoảng 30 phút cho sườn chín mềm. Lưu ý, trong khi nấu bạn nên đảo cho sườn chín đều.

    Bạn có thấy bài viết này hữu ích:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Giúp Em Lên Thực Đơn Hàng Ngày Cho Gia Đình Miền Nam Dễ Làm
  • Món Cà Ri Gà Nòi Cay Nồng Thơm Ngon Cho Ngày Mưa Gió Lạnh
  • Món Mề Gà Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà Thấm Vị ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Cách Làm Món Thịt Gà Xào Rau Củ Chua Ngọt
  • Cách Làm Món Thịt Gà Xào Nấm Bào Ngư Cực Ngon Cả Nhà Thích Mê
  • Cải Bó Xôi Nấu Gì Hôm Nay Cho Món Ăn Thêm Lạ Và Hấp Dẫn

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp 4 Cách Chế Biến Cải Bó Xôi Thơm Ngon, Giàu Dinh Dưỡng
  • Cải Bó Xôi Nấu Gì Ngon Cho Bữa Cơm Hàng Ngày? ⋆ Chef Of King
  • Cải Bó Xôi Có Tác Dụng Gì, Phải Là Cải Ngọt Không, Nấu Món Gì Ngon?
  • Báo Giá Nồi Nấu Xôi Bằng Điện
  • Cách Làm Xôi Khúc Dẻo Ngon Cho Gia Đình Rất Chi Tiết
  • Cải bó xôi nấu gì ngon hôm nay? Cải bó xôi hay còn gọi là rau cải bina là một loại sau sạch chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Lượng mua cải bó xôi – rau củ sạch Đà Lạt ngày càng cao, bởi nó có giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

    Cải bó xôi xào

    Nguyên liệu

    Cách thực hiện

    1. Rang hạt vừng: đun nóng chảo ở mức vừa phải, cho hạt vừng sống vào đảo đều khi thấy hạt vừng thome thì dừng lại. Sau đó đổ ra bát
    2. Xào rau: cho 2 muỗng canh dầu mè vào một chảo lớn, bật lửa vừa phải. Khi dầu nóng lên, bạn cho thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho rau vào và đảo đều cho đến khi rau chín, thêm một chút muối và vặn nhỏ lửa.
    3. Trộn thêm nguyên liệu: khuấy đường và nước tương. Trộn đều hỗn hợp đó với rau đã xào chín. Thêm phần dầu mè còn lại và vừng rang chính, trộn đều một lần nữa là dùng được ngay.

    Nguyên liệu

    Cách thực hiện

    1. Rửa sạch rau cải, thái khúc dài khoảng 5cm, ngâm nước muối 15 phút, xả lại để ráo
    2. Nấm mèo ngâm nước nóng cho nở, cắt gốc, rửa sạch, băm nhuyễn. Trộn nấm mèo + mọc + hành ngò + 1/2 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm hạt nêm, thật đều, miết mạnh tay để mọc dai, giòn!
    3. Đun sôi nước cho vào đó 2 củ hành tím, khi nước sôi múc từng viên mọng vào. Sau đó cho nước sôi mạnh lại, mọc nổi lên trên, thì nêm 1 muỗng cơm muối + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1/2 muỗng cơm đường vào nồi, khuấy đều cho tan, tiếp tục cho cải vào, đun lửa lớn, nước sôi lại là được! Nêm lại theo khẩu vị

    Mua Cải bó xôi chế biến món ngon cho gia đình

    Vào bếp cùng cải bó xôi, món ngon hấp dẫn cho cả nhà. Cải bó xôi nấu gì sẽ không làm khó các bà nội trợ được. Với thực đơn các cách chế biến từ rau cải, các bà nội trợ thi nhau tìm mua cải bó xôi Đà Lạt. Đây là thực phẩm sạch cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe và tác dụng của cải bó xôi rất tốt cho sức khỏe. Nên tìm mua cải bó xôi ở các địa điểm bán thực phẩm sạch uy tín mà chất lượng. Đến với Nông Sản Dũng HàCông ty thực phẩm sạch chất lượng cho người dùng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Hông Xôi Ngon Xuất Sắc Khiến Ai Cũng Phải Trầm Trồ
  • Hạt Kê Và Các Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Hạt Kê
  • Cách Nấu Món Xôi Gà Truyền Thống Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn
  • Trổ Tài Bếp Núc Với 3 Cách Nấu Xôi Bắp Dẻo Thơm Lạ Miệng Cực Ngon
  • Nồi Điện Hấp Xôi Công Nghiệp 4 Tầng, Nồi Hấp Cách Thủy Giá Tốt
  • Truyền Hình Fpt Ra Mắt Số Đầu Tiên Của ‘nấu Gì Hôm Nay’

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Hợp Khẩu Vị Cho Cả Nhà Thưởng Thức
  • Bí Quyết Nấu Nước Dùng Lẩu Tròn 10 Điểm
  • Cách Nấu Lagu Vịt Siêu Thơm Ngon Mà Lại Đậm Đà
  • Cách Nấu Lagu Sườn Heo Ngon Ngây Ngất Như Ở Nhà Hàng
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Hồi Độc Đáo Nhất
  • Hôm nay (ngày 6/4), số đầu tiên của chương trình ẩm thực ‘Nấu gì hôm nay’ của Truyền hình FPT chính thức phát sóng với các công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng, mới lạ, xoá tan nỗi lo ăn gì của các bà nội trợ.

    Mỹ Linh nồng nàn bên Á hậu Kiều Loan trong Music Home / Truyền hình FPT cung cấp ứng dụng học online 24/7

    Chương trình ‘Nấu gì hôm nay’ chính thức lên sóng 21h hàng ngày trên Truyền hình FPT với đầu bếp chính là anh Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội đầu bếp Việt Nam (VICA). Tại đây, bếp trưởng Thường Quân sẽ hướng dẫn các nhà nội trợ lên thực đơn bữa cơm gia đình với những món đơn giản, đặc trưng của 3 miền nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng, thú vị.

    Là người ưa cái đẹp và sự gần gũi nên các món ăn do bếp trưởng hướng dẫn đề cao tính quen thuộc, đơn giản, phù hợp khôn gian gia đình. Anh Quân sẽ hướng dẫn người xem cách xử lý nhanh nguyên liệu, mẹo nấu ngon, trình bày bắt mắt ngon miệng. Điều đặc biệt, các nhà nội trợ có thể sử dụng các nguyên liệu hoặc làm theo trên chính không gian bếp tại gia.

    Mỗi số của chương trình kéo dài 15 phút, được phát sóng trên Truyền hình FPT, ứng dụng di động Foxy và livestream trên Fanpage Truyền hình FPT. Đây là chương trình đầu tiên đơn vị phát sóng liên tục mỗi ngày. Quyết định sản xuất chương trình chị Tô Nam Phương – GĐ Truyền hình FPT nhận định, khi thực hiện giãn cách toàn xã hội, người người ở nhà thì chương tình giải trí về bữa cơm gia đình theo hình thức mới lạ, gần gữi như Nấu gì hôm nay là cần thiết. “Qua đây, đơn vị sản xuất mong muốn hỗ trợ những nhà nội trợ trong thời gian sắp tới”. Đây là một trong những hoạt động tiêu biểu trong chuỗi hoạt động đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt trong mùa Covid.

    Phần thưởng người đạt giải là 1.000.000 đồng và 1 năm sử dụng ứng dụng Foxy miễn phí. Chi tiết thử thách, khán giả tham khảo trên Fanpage Truyền hình FPT tại www.facebook.com/truyenhinhfpt.

    Bên cạnh chương trình về ẩm thực, ngày 30/3, đơn vị nâng cấp Firmware (chương trình điều khiển thiết bị) – bổ sung giáo trình học tập trực tuyến trên Truyền hình FPT. Theo đó, chương trình bắt đầu sử dụng từ ngày 31/3. Thông qua Truyền hình FPT, học sinh từ lớp 1-12 có thể truy cập ứng dụng bất cứ thời gian trong ngày, tuần. Lịch học online sẽ do học sinh chủ động, không cần chờ thời gian học như bình thường. Bên cạnh đó, ứng dụng cũng cho phép người dùng phát lại video.

    Truyền hình FPT là dịch vụ truyền hình đa phương tiện do FPT Telecom cung cấp. Đây là dịch vụ tiên phong trong sử dụng công nghệ IPTV tại Việt Nam, mang đến cho khách hàng những tiện ích giải trí đa dạng, mang tính tương tác cao. Khách hàng có thể trải nghiệm hơn 180 kênh trong nước và quốc tế với chất lượng hình ảnh, âm thanh đánh giá cao. Hiện dịch vụ của Truyền hình FPT được chia làm Gói kênh Cơ bản và Gói kênh Mở rộng.

    Gói Cơ bản của Truyền hình FPT gồm 150 kênh (trong đó có hơn 30 kênh HD), đa dạng về nhóm kênh như VTV, HTV, VTC, kênh tổng hợp, giải trí, hoạt hình, âm nhạc, thể thao, phim truyện… Bên cạnh đó, là kho nội dung phong phú, phim truyện đặc sắc, xem bóng đá bản quyền Ngoại hạng Anh, các chương trình giải trí, chương trình tương tác, nội dung thiếu nhi đa dạng.

    Hà Trần

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ếch Nấu Chuối Đậu Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Bắc ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Đọc Truyện Xin Lỗi Em Chỉ Là Con Đĩ
  • Truyện Xin Lỗi, Em Chỉ Là Con Đĩ Chương 9
  • Đọc Truyện Xin Lỗi, Em Chỉ Là Một Con Đĩ
  • Truyện: Xin Lỗi Em Chỉ Là Con Đĩ
  • Gái Đảm Ban Dự Án Play Box Giành Giải Nhất ‘nấu Gì Hôm Nay’

    --- Bài mới hơn ---

  • Vợ Đảm Nấu Cơm ‘ngon Mắt, Đã Miệng’ Khiến Chồng Đổ Lỗi ‘anh Béo Là Tại Em’
  • Lo Vợ Nấu Ăn “chưa Đạt” Tiêu Chuẩn, 7X Tự Vào Bếp Nấu Hàng Nghìn Món Ngon Cho Gia Đình
  • Bữa Sáng Nấu Gì Để Nhanh Và Đủ Chất?
  • Cách Nấu Bún Xương Heo Miền Nam Ngon Cho Bữa Sáng Đầy Dinh Dưỡng Với 4 Bước Đơn Giản
  • Cách Nấu Món Ngon Ăn Sáng
  • Vượt qua 173 bài dự thi khác, chị Mai Thị Hương – đơn vị Ban Dự án (PMSU) đã xuất sắc giành giải Nhất cuộc thi “Nấu gì hôm nay” của FPT Telecom và nhận 10 triệu đồng từ Chủ tịch Hoàng Nam Tiến.

    Chiến sĩ áo cam nhà ‘Cáo’ giỏi việc nước đảm việc nhà / Nhân viên nhà ‘Cáo’ gợi ý thực đơn tươm tất dưới 200.000 đồng

    Bài dự thi của nữ ‘Masterchef’ nhà ‘Cáo’ gồm các món: thịt heo luộc chấm mắm tôm, cá lóc chiên giòn, khổ qua chà bông, củ quả hấp, canh cà chua trứng, nộm xoài – cà rốt- khô cá mờm và tráng miệng dưa hấu.

    Tuy sống một mình, cô gái nhà ‘Cáo’ vẫn thường tự đi chợ nấu ăn mỗi ngày và mang theo khi đi làm. Với thực đơn dự thi ‘toàn những món rất đơn giản’ như thịt luộc, cá chiên, canh cà chua, củ luộc, Hương cho biết thường cô mất khoảng 45 phút để hoàn thành bữa ăn. Nhưng do muốn đầu tư trang trí thêm nên cô đã bỏ ra gấp đôi thời gian để mang dự thi. “Trong tất cả các món thì có món thịt luộc xếp hoa hồng là lâu nhất, vì mất thời gian làm nguội, bỏ tủ lạnh để thịt săn chắc hơn để xếp hoa dễ và đẹp”, gái đảm nhà Viễn thông chia sẻ.

    Sự kiện công bố giải được thực hiện qua hình thức livestream trên Facebook. Chương trình cũng đã tìm ra 11 giải may mắn với phần thưởng là 500.000 đồng và balo Truyền hình FPT.

    Tại chương trình, tân Chủ tịch FPT Telecom Hoàng Nam Tiến bày tỏ sự ngạc nhiên về số lượng ‘masterchef’ nhà ‘Cáo’ – điều khiến anh gặp nhiều khó khăn trong việc chấm điểm. “Nhiều món tôi nhìn là muốn ăn ngay và đã phải ghi chú lại để khi đi tỉnh sẽ đề nghị được cơm ở nhà các bạn. Nếu các bạn lỡ nhờ ai nấu hộ tốt nhất là nên khai ngay ra”, anh Tiến hài hước chia sẻ. Anh cũng nhấn mạnh chữ ‘đồng’ trong văn hóa FPT và hy vọng người người FPT Telecom sẽ có dịp nấu cho những người đồng đội ăn.

    Cuộc thi ‘FTEL Nấu gì hôm nay’ được tổ chức từ 11/4 đến 19/4. Người tham dự trổ tài nấu bữa ăn với không quá 200.000 đồng cho tối thiểu 5 món ăn, trong đó có 1 món canh. Đây là một trong những hoạt động khích lệ tinh thần toàn thể CBNV FPT Telecom trong đợt dịch Covid-19. Ban Giám khảo gồm Chủ tịch FPT Telecom Hoàng Nam Tiến, TGĐ Hoàng Việt Anh và cựu sếp nhà ‘Cáo’ Nguyễn Thị Dư. Giám khảo đã chọn top 30 từ 175 bài dự thi, từ đó chấm điểm và chọn ra 3 bài có tổng điểm cao nhất.

    Thủy Minh

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội Ăn Là Nhớ
  • Chia Sẻ: Cách Bán Xôi Có Lãi Chỉ Trong 1 “nốt Nhạc”
  • Mách 10 Cách Bán Xôi Có Lãi Hữu Ích Nhất Không Phải Ai Cũng Biết
  • Bán Xôi Sáng Có Lời Không? Bí Quyết Bán Xôi Lãi Lớn!
  • Rượu Ngô Nấu Bằng Men Thuốc Bắc Có Ngon Không?
  • Cùng Lifestyle & Food Blogger Lê Ngọc “nhà Có Hai Người” “phá Vỡ” Lời Nguyền Hôm Nay Ăn Gì

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Nấu Ăn Cơ Bản Online Tại Nhà Dành Cho Những Người Mới Bắt Đầu
  • Những Nguyên Tắc Nấu Ăn Cơ Bản Ai Cũng Nên Biết
  • #1 Học Nấu Ăn {Cơ Bản ⇒ Nâng Cao}
  • Học Nấu Ăn Cơ Bản Tại Hà Nội Nấu Ăn Đơn Giản Cho Gia Đình
  • Mách Bạn Cách Kinh Doanh Rượu Tự Nấu Thu Về Lợi Nhuận Cao
  • Đối với không ít người mà đặc biệt là phái đẹp – những người mỗi ngày vẫn phiền lòng với câu chuyện “Hôm nay ăn gì?” hay chán ngán với việc đầu tắt mặt tối loay hoay quanh căn bếp sau nhiều giờ liền làm việc nhoài mệt – thì nấu ăn từ lúc nào không hay đã trở thành nỗi ám ảnh thay vì niềm vui. Là một người tìm thấy niềm vui với công việc bếp núc, những ngày giãn cách xã hội với Lê Ngọc (Lifestyle & Food Blogger) mà nói như thể “cá gặp nước” khi cô không chỉ thỏa thích “lăn tay vào bếp” mà còn nâng cấp kỹ năng nấu nướng. Nói về trải nghiệm hạnh phúc này, Lê Ngọc tiết lộ nhiều bí quyết để biến nấu ăn từ công việc thường nhật thành niềm vui.

    Tưởng tượng về những điều hạnh phúc sẽ tìm được niềm vui trong nấu ăn

    “Vào bếp là phải đẹp” là chiếc chìa khóa đầu tiên Lê Ngọc bật mí về thói quen bất di bất dịch khi đứng bếp của mình. “Đẹp” không dừng lại ở việc mặc một bộ đầm xinh xắn hay đeo một chiếc tạp dề ưng mắt, mà còn phải dụng tâm chăm chút mọi thứ quanh căn bếp, từ chọn mua những món đồ dùng sao cho thẩm mỹ nhất, tự tay thiết kế những chiếc kệ bày nguyên liệu (nếu có thể), đến bày biện mọi thứ một cách hài hòa, trông “tự nhiên” một cách có chủ ý. Nhiều người thường xem nhẹ việc sắp đặt căn bếp mà không nhận ra rằng điều này sẽ khiến bản thân thêm say mê nấu ăn.

    Bí quyết nào để vượt qua lời nguyền muôn thuở “Hôm nay ăn gì”?

    Đây ắt hẳn là nỗi niềm chung của hầu hết chị em khi mà bản thân nấu nướng là một việc đòi hỏi sự sáng tạo. Với những phụ nữ luôn bộn bề với guồng quay công việc, chuyện “mỗi ngày một món ngon” khác nhau không phải là điều dễ dàng. Và Lê Ngọc cũng không phải là trường hợp ngoại lệ khi mà cô tự nhận rằng “luôn thèm ăn đủ thứ trên đời và vì vậy chọn ra món muốn ăn nhất có chút khó khăn”. Tuy nhiên để khắc phục phần nào tình cảnh đau đầu này, cô gợi ý mỗi người nên “ngắm nghía” các nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để lên “ý tưởng” cho bữa ăn tiếp theo. Cách này cũng giúp chúng ta hạn chế việc bỏ quên nguyên liệu cũ, cũng như biết được hôm sau mình cần mua thêm gì.

    Suy nghĩ ra món ăn nếu khó một thì cách làm sao để chế biến một đĩa thức ăn ưng ý khó mười. Giải đáp về băn khoăn này, Lê Ngọc chia sẻ trải nghiệm của bản thân: “Trừ lúc làm bánh thì khi nấu ăn, mọi công thức đối với tôi đều là nguồn tham khảo, kể cả đó là công thức của chính mình”. Nguyên liệu mà chúng ta có trong tay khác với nguyên liệu nằm trên những bức ảnh. Chúng có thể nhỏ hơn một tẹo, lớn hơn một xí, chua hơn, ngọt hơn, nhạt hơn hoặc mặn hơn… Khẩu vị của mỗi người cũng đâu chắc gì giống với khẩu vị của các đầu bếp trứ danh.

    Nguồn cảm hứng nấu ăn luôn hiện diện quanh ta

    Không phải là những điều xa vời không thể chạm tới, mà chính là những điều giản dị trong cuộc sống thường nhật sẽ đem đến cảm xúc tươi mới, nguồn năng lượng tích cực giục chúng ta xắn tay vào bếp. “Nguồn cảm hứng nấu ăn của tôi ban đầu đến từ bà nội vì bà là người nấu ăn cực xịn. Sau này, nguồn cảm hứng ấy thường đến từ những người tôi gặp hằng ngày, những lần vi vu khám phá miền đất mới,… Cùng một món ăn nhưng cách mỗi người sử dụng nguyên liệu, chế biến món ăn đôi khi sẽ khác nhau; điều này khiến tôi ngạc nhiên không ít lần” – Lê Ngọc hé lộ bí quyết giúp cô chưa bao giờ chán ngán chuyện bếp núc.

    Có thật là một món ăn có thể ăn nhiều ngày mà không chán?

    Lê Ngọc gợi ý món “rau củ kho chay” vừa dễ thực hiện vừa tốt cho sức khỏe. Nồi rau củ kho của cô thường có cà rốt, su hào, các loại nấm, dứa và tàu hủ ki. Vì món này chủ yếu là rau củ, nên khi ăn xong, cơ thể rất nhẹ nhàng và dễ chịu. Ngoài cách ăn như một món chính cùng với cơm, thì món này cũng có thể trữ trong tủ lạnh, mỗi ngày bày ra một ít như một món ăn kèm với các món khác nhờ mùi vị thanh nhẹ.

    Dựa trên trải nghiệm của mình, Lê Ngọc chia sẻ: “Nấu ăn là điều có thể học được và hoàn thiện hơn mỗi ngày, chỉ cần bạn dành tình yêu cho căn bếp. Nói vậy để nhấn mạnh rằng, không phải ai cũng thích nấu ăn. Đặc biệt là phụ nữ hiện đại, nếu bạn không thấy thoải mái khi vào bếp thì đừng nên khiêng cưỡng. Còn nếu bạn có niềm yêu thích với việc bếp núc, chỉ cần dành thời gian và sự kiên nhẫn thì có thể dần nấu ngon hơn”. Về phần mình, điều giữ chân cô nơi gian bếp không gón gọi ở tình yêu cô dành cho ẩm thực nhiều bao nhiêu, mà còn vì tình yêu của người thưởng thức món cô nấu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Bánh Canh Ngon Cho Người Mới Tập Nấu Ăn
  • Top 10 Mẫu Báo Cáo Thực Tập Nấu Ăn Tại Trường Mầm Non
  • Cách Cắt May Tạp Dề Đơn Giản Tăng Cảm Hứng Nấu Ăn Ngon
  • Những Lý Do Bạn Nữ Chọn Bạn Trai Là Người Tập Thể Hình
  • 7 Nguyên Tắc Cơ Bản Xây Dựng Chế Độ Ăn Cho Người Tập Gym
  • Hôm Nay Nhậu Món Gì? Mách Nhỏ Những Món Nhậu Ngon, Bình Dân, Lai Rai Với Bia, Rượu

    --- Bài mới hơn ---

  • 34 Món Nhậu Với Bia Đơn Giản, Bình Dân, Menu Thực Đơn Món Nhậu Quán Beer Hơi Độc Đáo
  • Tổng Hợp 6 Món Ăn Sáng Nhanh Gọn, Đủ Chất Cho Cả Nhà
  • Món Ăn Sáng Dành Cho Học Sinh Trong Cả Tuần
  • Món Ngon Cho Ngày Se Lạnh
  • Tổng Hợp 7 Món Ngon Cho Những Ngày Mưa Lạnh Thêm Ấm Cúng
  • Những bữa nhậu lai rai là dịp hiếm có trong đời sống bận rộn hiện nay, nên hôm nay nhậu món gì vừa ngon, vừa bình dân là vấn đề được rất nhiều người chú ý. Trong bài viết này, META sẽ mách nhỏ cho bạn một số món nhậu đơn giản, dễ làm, phù hợp để bạn có thể cà kê, ôn lại chuyện cũ, thăm hỏi công việc học tập làm ăn của những người bạn đã lâu mới có dịp gặp mặt.

    Mực khô chiên nước mắm

    Ốc móng tay xào me

    Gỏi sò huyết

    Sò huyết hấp

    Sò huyết là món hải sản bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và cũng là một món ăn rất quen thuộc trên bàn nhậu. Trong những ngày mưa lạnh, ngồi trên bàn nhậu có cốc bia lạnh cùng với đĩa sò huyết hấp thơm lừng mùi sả, vừa ngon vừa ấm bụng, đúng là chẳng còn gì bằng.

    Hàu nướng mỡ hành là 1 món ăn yêu thích của nhiều người dân Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà món ăn này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Món ăn này vừa có thể sử dụng để ăn trong bữa cơm gia đình lại vừa có thể làm món ăn kèm trong lúc uống bia, uống rượu, vừa ấm bụng lại cực kỳ thơm ngon, dễ ăn.

    Cơm cháy mỡ hành

    Nếu phải chọn một món đồ nhắm vừa rẻ, vừa ngon lại dễ làm để ăn kèm trong bữa nhậu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món cơm cháy mỡ hành. Cơm cháy mỡ hành vừa giòn vừa thơm ngậy mùi mỡ hành quyện cùng vị mặn của nước mắm ngon sẽ giúp cho hương vị của bia, rượu trở nên tuyệt vời hơn mà không bị quá cay nồng. Hơn nữa, món ăn này cũng rất chắc bụng, giúp bạn có thể uống lâu hơn mà không bị say.

    Chân gà ngâm sả tắc

    Chân gà ngâm sả tắc là món ăn vặt quen thuộc của các chị em và cũng là món nhậu “khoái khẩu” của cánh mày râu. Chân gà ngâm sả tắc có vị chua nhẹ của tắc, thơm dịu của sả, cay nồng của ớt và giòn sần sật của chân gà sẽ kích thích vị giác khiến bạn ăn hoài không ngán.

    Lạc rang

    Trên bàn nhậu có thể có nhiều món ăn khác nhau, nhưng chắc chắn, chỉ có món lạc rang là bàn nhậu nào cũng không thể thiếu. Từ khi chưa có những món nhậu cầu kỳ thì lạc rang đã luôn là một thứ đồ nhắm làm cho chén rượu, cốc bia thêm hấp dẫn, câu chuyện trên bàn nhậu thêm sôi nổi hơn.

    Khô gà

    Bên cạnh khô mực, khô bò thì khô gà lá chanh cũng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích và cũng rất thích hợp để dùng trên bàn nhậu. Miếng khô gà được làm từ thịt gà nạc lựa chọn cẩn thận, thơm và có độ mềm dai, sau đó được qua tẩm ướp và sấy khô để thành những sợi khô gà vàng ươm, thơm mùi lá chanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sợi gà dai hơn, hòa quyện cùng với hương vị của cay cay mặn mặn của ớt và nước mắm làm kích thích vị giác, giảm độ cay nồng của bia, rượu.

    Tóp mỡ lắc tỏi ớt

    Tuổi thơ của chúng ta chắc hẳn ai cũng đã từng thưởng thức và không ít người còn cực kỳ mê mẩn món tóp mỡ mẹ làm. Ngày nay, tuy việc dùng mỡ lợn để nấu ăn không còn phổ biến như xưa khiến món ăn này ít được nhắc tới hơn, nhưng trên những bàn nhậu đôi khi chúng ta vẫn thấy thấp thoáng bóng dáng của những miếng tóp mỡ giòn giòn, béo ngậy. Món tóp mỡ lắc tỏi ớt là một cách biến tấu rất mới lạ, giúp những miếng tóp mỡ truyền thống trở nên hấp dẫn hơn, phù hợp hơn để dùng làm món nhắm cho những bữa nhậu lai rai của cánh mày râu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Bàn Nhậu: Tổng Hợp 10 Món Ngon Chưa Bao Giờ Lỗi Thời
  • Học Nấu Các Món Ăn Gia Đình
  • Giảm Cân Bằng Gạo Lức : Nhanh Gọn & Tiết Kiệm
  • Ăn Gạo Lứt Giảm Cân : 7 Thực Đơn Từ Gạo Lức Giảm Béo 15Kg/tháng Hiệu Quả
  • Những Món Ăn Sáng Có Nước Khiến Bạn Chỉ Muốn “xì Xụp” Mãi Không Thôi
  • Ăn Gì Hôm Nay Để Mát Gan Giải Độc Và Làm Đẹp Da?

    --- Bài mới hơn ---

  • 4 Món Ăn Giúp Thải Độc, Mát Gan Trong Ngày Hè Nóng Bức Mẹ Hãy Làm Ngay Cho Cả Nhà Thưởng Thức
  • 6 Món Ăn Làm Mát Gan Mà Ai Cũng Có Thể Làm Được Tại Nhà
  • 【Giới Thiệu】Tổng Hợp Các Món Ăn Mát Gan Trị Mụn.
  • Tranh Hoa Quả Treo Tường Phòng Ăn Mát Lạnh Ngày Hè
  • 10+ Thực Phẩm Mát Gan Bổ Thận Tốt, Nên Bổ Sung Hàng Ngày
  • Bạn đã biết ăn gì mát gan giải độc chưa? Để hỗ trợ cho quá trình giải độc gan hiệu quả và giúp điều trị gan bị nóng thì bạn hãy dùng những món ăn thường ngày. Với các thực phẩm này sẽ giúp giảm áp lực cho gan, giúp đào thải những chất độc hại ra khỏi cơ thể.

    Các món canh mát gan

    Ăn gì mát gan không thể bỏ qua món canh tôm nõn nấu bầu. Đây là món canh chứa nhiều đạm, canxi, dễ tiêu hóa và ăn không ngán nên được nhiều người ưa thích.

    Canh cua đồng cũng là một trong những món ăn mát gan được nhiều chị em nội trợ chuẩn bị cho bữa cơm gia đình của mình. Cua đồng rất giàu dưỡng chất như đạm, chất béo, canxi, photpho và các vitamin B1, B2,.. giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả.

    Cua đồng thường được nấu chung với các nguyên liệu như mướp, mồng tơi và rau đắng. Sự kết hợp này không chỉ giúp món ăn nhiều dinh dưỡng hơn mà còn đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như nhuận tràng, lợi tiểu, chữa táo bón, mát gan, chữa ho gan, lợi sữa, hoạt huyết, cầm máu,..

    Cách nấu món ăn mát gan giải độc từ cua đồng và các loại rau như sau:

    Đầu tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu là 500g cua đồng, 1 quả mướp hương, rau đay và rau mồng tơi mỗi thứ một ít. Cua giã nhuyễn và lọc lấy gạch cua, đun sôi và gạt sạch sang một bên, tiếp đến bạn cho rau và mướp đắng vào đun chín. Cuối cùng nhắc nồi canh xuống và nêm nếm gia vị vừa ăn.

    Đây cũng là một trong những món ăn mát gan giải độc, nhuận tràng, thanh nhiệt được nhiều người ưa thích.

    Cách chế biến: Rau ngót tuốt lấy lá rửa sạch, nhớ vò rau ngót cho mềm. Thịt heo bạn băm nhỏ xào chín rồi cho nước vừa đủ vào đun sôi. Sau cùng cho rau ngót vào và nêm nếm gia vị vừa ăn.

    Ăn gì để mát gan không thể không nhớ tới món canh mướp thịt nạc. Không chỉ dễ ăn, thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cực tốt.

    Rau gì ăn mát gan?

    Đặc biệt đối với những người bị nóng gan thì chỉ cần sử dụng liên tục 1 tuần rau mã đề nấu canh sẽ có tác dụng ngay, làm giảm tình trạng nóng gan nhanh chóng.

    Nhắc đến món ăn giải độc gan không thể bỏ qua rau ngót nấu canh rồi đấy. Loại rau này có tác dụng hiệu quả trong việc làm mát gan, giải độc và nhuận tràng. Khi nấu canh rau có vị ngọt tự nhiên, bạn sẽ dễ dàng bị cuốn hút bởi hương vị tuyệt vời của món canh rau mát này.

    Rau gì ăn mát gan? Rau má được nhiều người nội trợ dùng để chế biến món canh hoặc làm sinh tố, nước ép để giải độc gan và thanh nhiệt cơ thể.

    Với vị chua, tính hàn và tán nhiệt cực tốt nên rau mồng tơi cũng là một trong các loại rau ăn mát gan cực tốt. Bên cạnh đó, rau mồng tơi còn giúp phòng ngừa và chữa trị một số bệnh về gan hiệu quả nhờ hoạt chất nhầy pectin.

    Các loại trái cây mát gan

    Ăn gì để giải độc gan? Bưởi chính là loại trái cây được nêu tên nhiều nhất vì trong thành phần của nó chứa nhiều hoạt chất có lợi giúp kích thíc việc sản xuất và hoạt động của các enzyme để hộ trợ quá trình giải độc gan. Nhờ vậy mà giúp làm sạch các chất độc hiệu quả.

    Ăn gì mát gan trị mụn? Cam và quýt chứa nhiều vitamin C, E, B1, B3, B9, magie, kẽm,.. rất tốt cho làn da và tốt cho sức khỏe của gan. Bên cạnh đó các chất chống oxy hóa trong bưởi còn làm sạch ký sinh trùng có trong gan, hỗ trợ đào thải độc tố cực tốt.

    Quả bơ rất dồi dào chất béo lành mạnh, chất xơ cùng các vitamin B, C, E rất tốt cho làn da. Ngoài ra nó cũng là thức ăn mát gan cực tốt nhờ chất chống oxy hóa Glutathione.

    Ăn gì cho mát gan giải độc có thể kể đến táo. Các nghiên cứu khoa học đã từng chỉ ra rằng, mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 1 quả táo sẽ giúp bạn chống được nhiều bệnh tật, kể cả bệnh ung thư.

    Bởi lẽ trong táo có chứa hoạt chất pectin giúp đào thải độc tố và kim loại nặng trong cơ thể hiệu quả, đồng thời giúp loại bỏ các vi khuẩn gây bệnh đường ruột cũng như các bệnh về da và gan.

    Ngoài các thực phẩm mát gan trên thì chanh cũng là loại quả giúp giải độc gan và chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể.

    Các món ăn mát gan giải độc khác

    Ăn uống gì cho mát gan thì bạn có thể tìm đến họ hàng nhà củ cải và cà rốt. Thành phần của chúng chứa nhiều các hoạt chất beta-carotene và flavonoid giúp kích thích gan tăng cường hoạt động tốt hơn, đào thải độc tố từ bên trong cơ thể tốt hơn.

    Ngoài ra, canh củ cải và cà rốt còn chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp cơ thể của bạn luôn được khỏe mạnh và có sức đề kháng.

    Không chỉ ngon ngọt, bổ dưỡng mà món hến xào rau bí còn có công dụng làm mát gan, thanh nhiệt cơ thể cực tốt.

    4. Canh hoa thiên lý nấu tôm

    Đây là một trong các món canh mát gan quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Với vị ngọt, tính bình nên hoa thiên lý có tác dụng an thần, giải nhiệt, bổ thận và chống viêm hiệu quả.

    Bên cạnh đó, hoa thiên lý còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin C, B, PP, tiền vitamin A, các khoáng chất calcium, phospho, sắt, kẽm (Zn) và các chất xơ, đạm,..Do vậy, không gì tuyệt vời hơn khi kết hợp hoa thiên lý nấu canh với tôm, thịt,.

    Ăn gì để mát gan giải độc? Canh bí đao sườn non chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Công dụng của món canh này đó là giúp nhuận tràng, mát gan, giải độc, làm giảm mụn hiệu quả và đồng thời giúp cho da được mịn màng hơn.

    Ngoài ra, để hỗ trợ quá trình giải độc gan tốt hơn, các chuyên gia bác sĩ khuyên người dùng nên bổ sung thêm hoạt chất Glutathione. Đây là một tripeptide nội sinh có công dụng khử các gốc tự do gây hại, độc tố và kim loại nặng trong cơ thể con người.

    Đồng thời Glutathione giúp bảo vệ các tế bào mô, hệ cơ quan, mạch máu, phổi,..nhờ đó mà giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả.

    Do đó, bạn có thể sử dụng Dưỡng chất uống làm đẹp White ADIVA để vừa bổ sung Glutathione giải độc cho gan và vừa hỗ trợ làm trắng da từ bên trong.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Món Canh Nên Ăn Mỗi Ngày Giúp Thanh Lọc, Giải Độc, Mát Gan Và Trị Mụn
  • 4 Món Giải Khát Vạn Người Mê Từ Quả Dừa, 1 Món Siêu Hot Gần Đây, Ai Từng Ăn Cũng Ngất Ngây
  • Cách Làm 7 Món Ăn Giải Nhiệt Từ Dừa Chống Lại Mùa Nắng Nóng
  • 7 Món Ăn Giải Nhiệt Từ Dừa Tại Nhà Mùa Nắng Nóng
  • Ngon Tuyệt Vời 5 Món Kem Giải Nhiệt Mùa Hè
  • Những Món Ngon Ngày Lạnh Nên Thử Trong Hôm Nay

    --- Bài mới hơn ---

  • Bữa Sáng Nên Ăn Gì? 12 Đồ Ăn Sáng Chuẩn Khoa Học Nhất
  • Cập Nhật Ngay Những Món Ăn Vặt Ngon Hà Nội Vô Cùng Mới Lạ
  • 1001 Món Ăn Vặt Ngon Hà Nội Nức Tiếng Nhắc Đến Đã Thèm
  • Điểm Danh 10 Món Ăn Vặt Vũng Tàu Ngon Rẻ Nhất Định Phải Thử 1 Lần
  • 31 Cách Làm Các Món Ăn Vặt Mùa Hè, Món Ăn Vặt Hot Nhất Việt Nam Hiện Nay Đơn Giản Tại Nhà
  • Mùa lạnh Hà Nội mà không thưởng thức phở thì quả có lỗi với thời tiết. Món ngon ngày lạnh quá đỗi quen thuộc này có sức trường tồn vĩnh cửu trong tâm hồn thực khách. Phở có thể ăn vào bất cứ thời tiết nào, thay thế cho bất cứ bữa ăn nào, nhưng thích thú nhất vẫn là khi trở mát và dùng vào buổi sáng.

    Phở ngon Hà Thành từ lâu đã trở thành thương hiệu quen thuộc với người dân Thủ đô. Bát phở nóng hổi, ngun ngút khói với nước dùng trong vắt, sợi phở trắng ngần, hành lá, rau thơm, rau mùi xanh non, thêm sắc nâu của thịt bò thái mỏng hay thịt gà xé, gà chặt vàng thơm, da giòn, chắc thịt… Bát phở ngon tựa như một bức tranh nhẹ nhàng, thơm phức hấp dẫn không ai có thể cưỡng được.

    Nếu đang tìm nhà hàng phục vụ phở ăn sáng, hương vị thơm ngon, đúng chuẩn thì hãy ghé Vườn bia Hà Nội – 2A Nguyễn Thị Thập, chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận.

    Nếu liệt kê danh sách món ngon ngày lạnh mà bỏ qua lẩu thì quả là thiếu sót lớn. Không cần chờ đến khi gió buốt, mưa phùn ập đến hay những ngày lễ đặc biệt diễn ra, thời tiết lành lạnh là quá đủ để gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hò hẹn, quây quần quanh nồi lẩu sôi sùng sục, cùng xì xụp thả đồ nhúng và nhanh tay gắp những nguyên liệu vừa chín tới cùng nhau thưởng thức.

    Lẩu nước có rất nhiều biến thể đa dạng: lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, lẩu riêu cua, lẩu gà hay lẩu Thái, lẩu Kimchi, lẩu miso, … Mỗi món lẩu mang trong mình một hương vị riêng. Nồi lẩu quan trọng nhất là phần nước dùng và sau đó là nhân nhúng tươi ngon, đảm bảo.

    Bật mí với các bạn, tất cả các nhà hàng thuộc hệ thống Lã Vọng đều có phục vụ những món lẩu khác nhau:

    – Nếu dùng lẩu hải sản, lẩu cá, lẩu Thái, …: Bạn có thể ghé đến Vườn Bia Hà Nội

    Lý do cái tên lẩu hơi được xếp riêng một phần trong danh sách món ngon ngày lạnh này là bởi món ăn này có cách chế biến và thưởng thức hoàn toàn khác biệt với món lẩu nước thông thường. Gọi là lẩu hơi bởi muốn thưởng thức món ăn này, bạn cần dùng loại nồi điện hiện đại, có khả năng làm chín thực phẩm bằng hơi nước nóng.

    Nhân lẩu hơi đa dạng không kém gì lẩu nước, nhưng quan trọng nhất là nguyên liệu tươi ngon thì món ăn mới đảm bảo, bởi đồ chín bằng hơi có đặc điểm là nếu chỉ hơi kém chất lượng một chút là món ăn đã có mùi lạ và không thể nuốt được.

    Một đặc điểm khác lẩu hơi là ngoài thưởng thức các loại nhân nhúng đa dạng được hấp chín thì có cuối nồi lẩu, thực khách sẽ thưởng thức thêm cháo dinh dưỡng gồm gạo nếp, hạt sen, khoai môn, … được nấu từ nước cốt tiết ra sau quá trình hấp các nguyên liệu nhân lẩu trước đó.

    Món cháo được ninh nhừ ngọt lịm tự nhiên, ăn cùng hành lá, hành phi, hạt tiêu, có thể xé thêm thịt cá, gà, cua, … Mùa lạnh ăn lẩu hơi không lo nóng trong người, thanh mát, nhẹ nhàng mà vẫn ấm cúng, ngon miệng.

    Món ngon ngày lạnh còn đặc biệt tốt cho sức khoẻ: hỗ trợ chữa bệnh, giảm cân, làm đẹp … bởi thế mà các bé con, người già, chị em phụ nữ hay đấng mày râu đều đặc biệt yêu thích lẩu hơi.

    Nhắc đến nhà hàng phục vụ lẩu hơi ngon tại Hà Nội thì không thể không nhắc đến Nhà hàng Vườn Bia Hà Nội với thương hiệu lẩu hơi hệ thống nhà hàng MAISON đã quá quen thuộc.

    Vườn Bia Hà Nội cũng là nhà hàng đầu tiên tạo nên trào ẩm thực vì sức khoẻ mang tên lẩu hơi đã đang làm dậy sóng khắp làng ẩm thực Thủ đô ngày nay. Lẩu hơi MAISON được đánh giá cao nhờ nguyên liệu sạch, tươi sống, nước chấm lẩu đặc biệt có 1-0-2.

    Sau khi lẩu hơi MAISON chính thức ra mắt, đã có rất nhiều nhà hàng mở bán kinh doanh món lẩu này, tuy nhiên chẳng nơi nào có thể thay thế được MAISON trong lòng thực khách.

    Mùa lạnh thưởng thức những món chế biến trực tiếp tại bàn như lẩu, nướng, … lúc nào cũng hấp dẫn. Món ngon ngày lạnh cuối cùng được giới thiệu trong danh sách này chẳng đâu xa lạ mà chính là chả cá.

    Chả cá được chế biến từ những thớ cá sông chắc thịt (ngon nhất là cá lăng sông Đà) thấm gia vị vừa ăn, được nướng sơ cho hơi xém mặt, khi thưởng thức, cá được xào cùng hành lá, rau mùi, rau thơm, thì là trên bếp lửa và dùng cùng bún. Món chả cá thơm nức ngon lành, vừa ăn vừa xào, ngon suýt soa, thách thức cả trời đông giá lạnh.

    Chả cá đúng điệu ngày nay không phải đâu cũng có, 2 địa điểm nhà hàng thuộc hệ thống MAISON phục vụ món ăn này là: Vườn Bia Hà Nội hoặc nhà hàng MAISON

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Món Canh Ăn Mát Và Nấu Nhanh Nhất Cho Mùa Hè
  • Chao Đỏ Là Gì? Cách Làm Chao Đỏ Ngon Và Đẹp Mắt
  • Món Thỏ Chao: Cách Làm Món Thỏ Chao Tại Nhà Siêu Ngon
  • Cách Làm Chao Ngon Thơm Ngậy Tại Nhà
  • Mùa Hè Bé Ăn Gì Cho Mát? Tham Khảo 8 Món Dưới Đây Mẹ Nhé!
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100