Top 10 # Học Nấu An Tại Nhà Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 2/2023 # Top Trend

Công việc đơn giản cho thu nhập cao

Vì công thức chế biến món ăn hết sức đơn giản . Thủ công so với những ngành nghề khác.

Vì thế thế mà không bắt buộc các bạn phải tới trường lớp để học Trung cấp nấu ăn . Mà có thể học trực tuyến ngay trên mạng cho tiết kiệm và hiệu quả .

Học bằng Trung cấp nấu ăn tại nhà được rất nhiều lợi thế. Tiết kiệm được rất nhiều chi phí phải không ào?

Chín cách kiếm tiền nhờ nấu ăn tại nhà

Học trung cấp nấu ăn tại nhà và Dạy các lớp học nấu ăn thông qua chương trình học nấu ăn với giảng viên tại nhà. Chương trình hướng dẫn nấu ăn này sẽ đưa học viên qua tất cả những gì cần biết. Để giúp trẻ em và gia đình tạo ra những bữa ăn toàn thực phẩm lành mạnh.

Trong suốt khóa học. Những người tham gia chương trình học những điều cơ bản để dạy người khác cách nấu ăn, an toàn thực phẩm, cấp giấy phép. Cũng như cách tiếp thị kinh doanh của người hướng dẫn Vào cuối chương trình. Bạn trở thành một Giảng viên khỏe mạnh được chứng nhận.

Thử bán hàng trực tiếp

Có rất nhiều cơ hội kinh doanh bán hàng trực tiếp tại nhà cho những người yêu thích thực phẩm. Với sự phát triển của các loại hình giao hàng nhanh như Now Delivery, Grad Food, Go Food. Món ăn của bạn sẽ dễ dàng đến được tay của khách hàng mà không cần phải tốn nhiều chi phí bàn ăn hay nhà ăn.

Bán lớp học nấu ăn trực tuyến

Nếu bạn thoải mái trước máy ảnh và thích làm các bản demo nấu ăn. Tại sao không tạo các lớp học nấu ăn của riêng bạn để bán trực tuyến? Video hướng dẫn rất phổ biến vì chúng giúp bạn kết nối với khán giả của mình và mọi người ngày nay đều nói về video. Tạo dịch vụ đăng ký cho video trực tuyến của bạn để giữ người xem quay lại và để tạo nguồn doanh thu liên tục.

Trang web nấu ăn theo yêu cầu

Các trang web nấu ăn theo yêu cầu cho phép bạn chia sẻ tình yêu nấu ăn và kinh nghiệm ẩm thực với những người khác. Sử dụng các trang web như BonAppetour để đưa khách đi khắp thế giới. Khám phá ẩm thực và chia sẻ kinh nghiệm du lịch của bạn. Người dùng kiếm được tới 1.000 đô la cho mỗi trải nghiệm mà họ chia sẻ với khán giả của mình.

Nguyên liệu làm thịt hộp tại nhà

500g thịt vai (có cả nạc lẫn mỡ)

5 củ hành khô

4 muỗng Baking soda

60g sữa đặc

Gia vị: Muối, tiêu, đường cát trắng, dầu ăn.

Hướng dẫn cách nấu thịt hộp ngon tại nhà

Bước 2: Ướp thịt

Sau khi ướp khoảng 1 tiếng, bạn rửa lại thịt với nước, để trên rổ cho ráo nước. Bạn tiếp tục cho 3 muỗng muối, 2 muỗng tiêu, 2 muỗng đường cát trắng và âu thịt, trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút.

Bước 3: Nấu thịt hộp

Tiếp đó, bạn bóc vỏ hành tím, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Sau đó, bạn bắc chảo có khoảng 2 muỗng dầu ăn lên bếp đun sôi. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi thơm, cho thêm bát nước lọc vào cùng, nêm thêm 1 muỗng muối rồi cho thịt vào đun. Đây là cách nấu thịt nhừ đơn giản được rất nhiều người truyền tai nhau.

Thông thường, bạn cần ninh thịt trong vòng 1.5-2 tiếng thì thịt mềm. Tuy nhiên, cách nấu thịt lợn hầm nhừ nhanh chóng, đơn giản là bạn ninh thịt bằng nồi áp suất. Với cách này, chỉ trong vòng 30 phút, thịt đã chín nhừ.

Yêu cầu thành phẩm

Học cách làm thịt hộp tại nhà, bạn cần đòi hỏi thành phẩm đáp ứng một số yêu cầu sau:

Các miếng thịt đều nhau, có màu sắc bắt mắt, cuốn hút người ăn.

Thịt chín mềm, thấm vị đậm đà, đặc biệt có vị ngọt thơm của sữa.

Phần nước thịt có vị béo thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt hộp chế biến món gì ngon?

Với thành phẩm thịt hộp vừa chế biến tại nhà trên, bạn có thể dùng trực tiếp cùng cơm hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như:

Đậu hũ xóc thịt hộp

Cơm trứng thịt hộp

Thịt hộp xốt cà chua

Canh cải nấu thịt hộp

Bánh mì kẹp thịt hộp

Cách nấu thịt hộp kho tàu…

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng thịt hộp

Là thực phẩm chứa nhiều chất béo nên những người có bệnh cao huyết áp, cholesterol cao, mỡ trong máu… không nên sử dụng nhiều thịt hộp.

Đối với thịt hộp dù tự chế biến tại nhà, bạn cũng chỉ nên sử dụng 2-3 lần/tuần để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Sau khi hoàn thành cách nấu thịt hộp ngon tại nhà, bạn đợi thịt nguội, cho vào hộp đậy kín rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi sử dụng, bạn chỉ cần lấy phần thịt và nước vừa đủ ra hâm nóng.

Hàu là một loại hải sản được xếp là thực phẩm bổ dưỡng nhất hiện nay. Chính vì tốt cho sức khỏe nên hàu thường bán với giá tiền rất cao, người ta thường chế biến hàu thành nhiều món khác nhau, bạn có thể học cách nướng hàu, hàu nướng phô mai, hàu nướng hành hoặc một món thường được ăn vào buổi sáng chính là món cháo hàu.

Hàu khi nấu có vị ngọt nên được sử dụng là nguyên liệu rất tuyệt trong món cháo, với những người vừa mới ốm dậy thưởng thức món cháo hàu sẽ giúp sức khỏe được hồi phục nhanh chóng.

Cách nấu cháo hàu ngon không phải ai cũng biết

Nguyên liệu nấu cháo hàu

2kg hàu tươi

200gam gạo nếp

200gam gạo tẻ

4 củ hành tím

2 quả ớt tươi

1 bó rau cải

Gia vị: hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm

Cách nấu cháo hàu ngon, đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hàu mua về được rửa sạch nhiều lần sau đó bạn sử dụng bàn chải chà lên vỏ hàu, như vậy hàu sẽ sạch loại bỏ được rêu và đất bám. Tiếp đó bạn cho hàu vào ngâm với nước vo gạo hoặc ngâm nước có vài lát ớt. Đây chính là bí quyết giúp hàu nhả được hết đất bên trong ra .

Hàu tiếp tục được rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó bạn cho hàu vào lò vi sóng để, chỉ quay chừng 2-3 phút cho hàu há miệng, đem ra bạn lấy phần thịt bên trong. Cách này sẽ giúp bạn lấy thịt hàu nhanh và đơn giản.

Mặc dù hàu đã nhả đất ra nhưng bạn vẫn phải rửa lại thịt hàu một lần nữa để đảm bảo sạch đất, không bị sạn khi ăn đặc biệt là phần vành đen vẫn còn bám trên hàu.

Hành tím được bóc vỏ, tiếp theo bạn đập dập và băm nhuyễn.

Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt thành từng lát nhỏ, bạn nên để riêng cho vào bát con.

Bước 2: nấu cháo hàu

Nước hàu vừa luộc được giữ lại sau đó bạn vo gạo nếp và tẻ chung, cho vào nồi và thực hiện nấu cháo. Phần nước phải đảm bảo ngập gấp 3 lần phần gạo, sau đó bạn thực hiện nấu cháo trên bếp lửa hoặc có thể nấu cháo trong nồi cơm điện. khi thấy cháo sôi thì cho 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối vào giữ vung để cháo không bị trào ra bên ngoài.

Trong thời gian nấu cháo bạn có thể cùng lúc thực hien nguyên liệu khác. Đặc chảo lên bếp sau đó bạn cho vào dầu ăn khi chảo nóng, hành tỏi cho vào phi thơm sau đó để riêng ra bát.

Tiếp tục đặt chảo đó lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, lần này thì bạn nên cho hàu vào để xào. Xào hàu chín sau đó bạn nêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm và tắt bếp khi hàu chín.

Lúc này thì cháo đã chín nhừ bạn cho hành tỏi phi thơm, hàu xào vào trộn thật đều. Nêm lại gia vị một lần nữa là có thể nhổ điện cháo. Cháo hàu để ngon bạn đừng nên bỏ qua những loại rau thơm ăn kèm với cháo. Hành lá, rau mùi, ngò rí được rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ và trộn trong nồi cháo.

Múc từng bát cháo sau đó bạn rắc hạt tiêu lên trộn đều và thưởng thức ngay món cháo nóng hổi, đầy dinh dưỡng này. Bữa sáng của gia đình không những thú vị mà còn bổ sung nhiều hàm lượng dinh dưỡng.

Theo chúng tôi https://cookbeo.com/recipes/cach-nau-chao-hau

Cà ri gà là món ăn thơm ngon, phù hợp để đổi khẩu vị cho gia đình. Thịt gà dai thơm kết hợp cùng khoai lang béo ngậy cùng nước sốt mặn mà. Cách thực hiện cũng khá đơn giản, không quá phức tạp, cầu kỳ.

1 con khoảng 1,5 kg gà ta (Nên chọn gà ta trên dưới 1,5 kg da)

1 củ khoai tây, khoai lang, cà rốt

3 cây sả

1 lít nước cốt dừa dão

100 ml nước cốt dừa

1 gói cà ri, tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị, rau quế

1-2 quả ớt, xắt nhỏ

Bún tươi hoặc bánh mỳ ăn kèm và chén muối ớt

Cách thực hiện: Sơ chế nguyên liệu:

– Hành tím và tỏi băm nhỏ. Sả bóc vỏ đập dập.

– Tiến hành trộn đều hỗn hợp gồm gà và hành tím và tỏi vừa băm nhuyễn cùng 1 gói cà ri gà, sả, đường, muối, ớt, tiêu, nước mắm, đường, bột nêm rồi để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

– Khoai lang, khoai tây và cà rốt gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Phi thơm sả rồi cho thịt gà đã ướp vào đảo đều, đun lửa lớn. Chờ đến khi thịt gà săn lại thì đổ nước dừa dão vào hầm khoảng 30 phút. Tiếp tục cho khoai lang, khoai tây và cà rốt vào rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

1 kg gà không xương & không da

1 hộp cà ri Nhật dạng viên 12 khẩu phần

2 củ cà rốt

2 củ khoai tây

1 củ hành tây

1 ít tỏi băm

4 muỗng canh dầu ăn

Cách thực hiện:

– Rửa sạch đùi gà, xát muối để khử mùi hôi rồi rửa lại thêm lần nữa. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Khoai tây, cà rốt cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành tây xắt lát

– Phi thơm hành, tỏi dưới lửa vừa rồi cho khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Tiếp tục cho gà vào xào săn lên.

– Khi thấy gà đã săn, chúng ta đổ khoảng 1.6 lít nước sôi vào rồi tiếp tục nấu trong khoảng 15 phút nữa.

3. Cách nấu cà ri gà kiểu Thái Nguyên liệu:

1 kg đùi gà (drumstick)

1 hũ gia vị cà ri đỏ Thái Lan

1 lon nước cốt dừa 400ml

1 lít nước dừa tươi

1 củ khoai lang bí (lớn)

1 miếng bí đỏ 300gr

1 trái ớt xanh(capsicum)

2 tép sả, rửa sạch, đập dập

1 nhánh lá cà ri tươi hoặc khô

1/2 MC bột nêm gà

1 mc dầu ăn

Bánh mì ăn kèm

Cách thực hiện:

– Rửa sạch đùi gà, xát muối để khử mùi hôi rồi rửa lại thêm lần nữa. Chờ gà ráo nước thì chúng ta đem gà ướp với gia vị cà ri đỏ Thái Lan cùng bột nêm rồi để trong tủ lạnh ngăn mát khoảng 1 tiếng.

– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Bí đỏ để nguyên, không bỏ vỏ mà chỉ bỏ ruột rồi cắt miếng dày. Ớt xanh cắt thành từng miếng vừa ăn, độ dài bằng khoảng 1 lóng tay.

– Bắc nồi, cho dầu ăn vào. Chờ dầu ăn nóng lên thì cho gà vào xào săn lại. Khi thấy gà đã săn chúng ta cho hỗn hợp nước dừa tươi + lá cà ri + sả vào đun lửa vừa trong khoảng 30 phút.

1 con gà ta (hoặc mua đùi tỏi gà)

1 hũ dầu cà ri, bột cà ri + bột lá thơm

8-9 củ khoai tây vừa vừa (nếu lớn thì cắt đôi)

700 g dừa nạo

Hành tỏi băm nhuyễn, 1 củ gừng nhỏ giã nát lấy nước

Cách thực hiện:

– Gà làm sạch, xát muối khử mùi hôi rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Đem đi ướp với bột nêm, hành tỏi đã băm nhuyễn, bột ngọt, tiêu, nước gừng và 1 chút dầu mè trong 30 phút.

– Dừa nạo bạn đem vắt lấy 1 tô nước cốt và 1 tô lớn nước dừa dão. Khoai tây chiên vàng.

– Sau 30 phút, đem gà đi chiên vàng rồi trộn đều gà với 1 gói bột cà ri + bột lá thơm. Đun lửa lớn, đảo cho thịt gà săn lại trong khoảng 4-5 phút rồi đổ nước dừa dão vào.

Một số món ngon làm từ thịt gà

Chân gà sả tắc

Chân gà hấp hành

Gà chiên nước mắm

Gà rán sốt chua ngọt

Canh gà nấu bí đỏ

Chân gà sốt cay