Nên Nấu Cháo Trứng Gà Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm Với Thịt Bò, Cải Thảo
  • Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm Với Rau Gì Thì Ngon, Bổ Dưỡng?
  • 28 Công Thức Nấu Ăn Ngon Từ Trứng
  • 8 Mẹo Nấu Ăn Với Trứng Chưa Chắc Nhiều Bà Nội Trợ Đã Biết
  • Tìm Hiểu Về Máy Nấu Trứng Nhanh Dash
  • Cháo nấu với trứng gà vừa ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe không chỉ cho người lớn mà cả trẻ em. Vậy nấu cháo trứng gà với rau củ gì vừa ngon vừa bổ?

    1Trứng gà tốt cho sức khỏe như thế nào?

    Trứng là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm và dễ hấp thu. Trong trứng gà có chứa canxi, magie, sắt, kẽm và một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12,… rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên cũng không nên cho trẻ ăn quá nhiều vì hàm lượng chất béo trong trứng cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu.

    2Cháo trứng gà nấu với rau gì vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của bé?

    1. Cháo trứng gà cà chua

    Cà chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trẻ em, trong 100g cà chua chứa khoảng 94.78g nước, 1.16g protein, 3.18g carbohydrate, 5mg canxi, 0.9g chất xơ và16 kcal năng lượng. Bên cạnh đó, nhờ lượng alpha-carotene và beta-carotene dồi dào nên đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển thị lực của bé. Vitamin K giúp xương chắc khỏe, vitamin C giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh chống lại bệnh tật.

    2. Cháo trứng gà thịt bò nấm hương

    3. Cháo trứng gà bắp cải

    Thành phần dinh dưỡng và lượng vitamin trong bắp cải nhiều gấp 4.5 lần so với cà rốt và 3.6 lần so với khoai tây. Ngoài ra, vitamin A và P trong cải bắp kết hợp với nhau làm cho thành mạch máu bền vững hơn.

    4. Cháo trứng gà hạt sen cà rốt

    Lượng beta-carotene cao trong cà rốt sẽ giúp mắt trẻ sáng tinh anh. Ngoài ra, ăn nhiều cà rốt còn hỗ trợ giảm táo bón. Ngoài công dụng giúp cho bé có một giấc ngủ ngon sâu hơn, hạt sen còn hỗ trợ cho bé phát triển tốt về hệ xương khớp.

    5. Cháo đậu đỏ trứng gà

    Đậu đỏ là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng hàng đầu rất có lợi cho sức khỏe con người và đặc biệt cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Với 1 chén đậu đỏ nấu chín, bé sẽ nhận được gần 1/2 nhu cầu chất xơ hàng ngày giúp hệ tiêu hóa phát triển tốt hơn.

    3Lưu ý khi cho trẻ ăn cháo trứng gà

    Các mẹ có thể cho trẻ ăn trứng gà từ khoảng 6 tháng tuổi nhưng cần phải ăn đúng liều lượng. Tùy theo độ tuổi mà mẹ cho bé ăn trứng với số lượng khác nhau:

    – Trẻ 6 – 7 tháng tuổi: ăn 2 – 3 bữa/tuần, ăn 1/2 lòng đỏ/bữa.

    – Trẻ 8 – 12 tháng tuổi: ăn 3 – 4 bữa/tuần, ăn 1 lòng đỏ/bữa.

    – Trẻ 1 – 2 tuổi: ăn 3 – 4 quả trứng/tuần, ăn đuợc cả lòng trắng.

    – Trẻ từ 2 tuổi trở lên: có thể ăn 1 quả trứng/ngày.

    Với những bé dưới 1 tuổi thì chỉ nên cho bé ăn lòng đỏ trứng gà vì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho bé. Còn lòng trắng trứng gà có hàm lượng cao protein tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng nên các mẹ lưu ý nên tránh cho bé ăn lòng trắng trứng gà đến khi bé được khoảng 1 tuổi.

    Với những bé thừa cân, các mẹ thường kiêng trứng cho bé – đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm vì với những bé dưới 2 tuổi, bé cần nguồn dinh dưỡng dồi dào để phát triển, bao gồm cả chất béo và cholesterol. Vì vậy, các loại thực phẩm chứa chất béo và cholesterol là hữu ích cho bé, kể cả các bé thừa cân.

    Đối với những bé có các bệnh về tim mạch như bệnh tim bẩm sinh, hở van tim,… các mẹ nên hạn chế cho con ăn trứng bởi trong trứng có hàm lượng cholesterol cao dễ ảnh hưởng đến bệnh của trẻ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Ngon Từ Trứng Cá, Trứng Cá Ngừ, Cá Chép, Trứng Cá Chuồn Làm Món Gì Ngon?
  • 3 Công Thức Nấu Trứng Luộc
  • 2 Cách Làm Trứng Vịt Muối Tại Nhà, Đơn Giản Mà Ngon Và Đẹp Mắt
  • 20+ Món Ăn Ngon Từ Trứng Muối Lạ Miệng, Dễ Làm
  • Salad Với Trứng Cút Và Cà Chua Cherry: Một Công Thức Nấu Ăn
  • Cháo Gan Gà Cho Bé Nấu Với Rau Củ Gì Vừa Ngon, Vừa Bổ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Mẹo Làm Mề Gà Nướng Sa Tế Ngon Đúng Vị
  • Dịch Vụ Nấu Tiệc Tại Nhà Quận 5
  • Các Món Ngon Từ Gà Đãi Tiệc Khó Cưỡng
  • 14+ Món Ngon Giúp Tăng Cân Với Gà Ác
  • Cách Nấu Đông Từ Thịt Gà Trong Những Ngày Nắng
  • Giống với các gan động vật khác, gan gà chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như protein, canxi, photpho, selen, vitamin B, C đặc biệt chứa hàm lượng vitamin A, chất sắt và kẽm cao. Các món cháo chế biến từ gan gà không chỉ ngon mà còn mang hương vị đặc trưng, đồng thời giúp đôi mắt khỏe mạnh, tăng cường thể lực và tốt cho não bộ của bé.

    Gan gà chứa lượng lớn vitamin A nên mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 1-2 lần/tuần, mỗi lần ăn khoảng 30g/lần, để tránh tình trạng thừa vitamin A ở trẻ nhỏ.

    1. Cháo gan gà cho bé nấu với rau cải ngồng

    Nguyên liệu: Cách làm:

    • Rau cải ngồng rửa sạch, thái nhỏ.
    • Gan gà sát muối rồi rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín. Vớt ra để nguội, thái nhỏ.
    • Gạo đã vo sạch cho vào nồi nấu với nước luộc gan gà, đến khi thành cháo mềm.
    • Đun nóng dầu cho hành tím vào phi thơm, tiếp theo cho gan gà và rau cải ngồng vào xào chung, khoảng 4 phút cho rau chín.
    • Khi cháo chín mềm, đổ phần gan gà và rau đã xào vào nấu sôi lại rồi tắt bếp. (Nếu bé chưa ăn thô được mẹ có thể xay nhuyễn cho bé ăn).

    2. Cháo gan gà cho bé nấu với khoai tây, cà rốt

    Nguyên liệu: Cách làm:

    • Gan gà rửa với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch, lấy hết màng xơ rồi đem luộc chín và băm nhỏ.
    • Gạo vo sạch, cho vào nấu với nước luộc gan gà, ninh khoảng 30 phút.
    • Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ, đem đi hấp chín hoặc luộc chín, sau đó tán nhuyễn.
    • Khi cháo chín mềm, cho gan gà, hỗn hợp khoai tây và cà rốt vào khuấy đều, nêm nếm phù hợp theo độ tuổi của trẻ. Đun sôi với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau rồi tắt bếp, cho dầu ăn vào trộn đều.

    3. Cháo gan gà cho bé nấu với nấm rơm

    Nguyên liệu: Cách làm:

    4. Cháo gan gà nấu với mướp hương

    Nguyên liệu: Cách làm:

    5. Cháo gan gà nấu với súp lơ xanh, phô mai

    Nguyên liệu: Cách làm:

    • Mang gạo đi vo sạch, cho lượng nước vừa đủ vào nấu chín.
    • Gan gà sát muối, rửa sạch lại bằng nước lọc, lấy hết màng sơ rồi băm nhuyễn với 1 củ hành tím.
    • Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ, đem đi hấp cách thủy khoảng 10 phút. Sau khi súp lơ chín dùng thìa tán nhuyễn.
    • Cháo chín, cho gan gà vào nấu cùng khoảng 10 phút thì cho súp lơ xanh vào đun sôi lại. Tiếp cho cho phô mai vào khuấy cho tan rồi tắt bếp. Cuối cùng cho dầu ăn vào trộn đều, để tăng dinh dưỡng cho món ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Một Số Mon Nhậu Ngon Làm Từ Thịt Gà Sạch Dành Cho Dân Nhậu
  • Cách Nấu 10 Món Ăn Ngon Từ Gà Của Đầu Bếp 5 Sao Chia Sẻ
  • Làm Cánh Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Tan, Vàng Ruộm Ngon Tê Lưỡi
  • Bảng Xếp Hạng: Các Món Âu Từ Gà Khiến Người Ăn Mê Ly
  • Khóa Học Nấu Ăn Chuyên Đề: Gà, Vịt, Hải Sản
  • Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé Với Rau Gì Vừa Ngon Vừa Giàu Dưỡng Chất
  • Bí Quyết Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé Ăn Ngon Thun Thút, Cân Tăng Vù Vù
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bò Rau Ngót Cho Bé Ăn Dặm
  • Hướng Dẫn Nấu Cháo Thịt Bò Khoai Lang Cho Bé Từ 7 Tháng Tuổi
  • 5 Cách Nấu Cháo Cá Cho Bé Ăn Dặm Các Mẹ Cần Nắm Rõ
  • Hành là một loại rau gia vị rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn dinh dưỡng thiên nhiên tiềm năng cung cấp acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ.

    – Bước 1: Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra. Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.

    – Bước 2: Vo sạch gạo và để ráo.

    – Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước. Mẹ nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.

    – Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng. Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi cho bé ăn nóng.

    👉Cháo ghẹ nấu với rau chùm ngây

    Các bước thực hiện

    – Bước 1: Gạo tẻ ninh nhuyễn khoảng 2h.

    – Bước 2: Ghẹ hấp chín rồi tách lấy phần thịt ở thân và càng rồi băm nhỏ.

    – Bước 3: Rau chùm ngây tách lá rửa sạch cho vào xay nhuyễn.

    – Bước 4: Múc lượng cháo vừa đủ 1 bữa cho con bé vào nồi nhỏ, đun nóng. Sau đó, mẹ cho ghẹ đã băm nhỏ vào đảo đều cho sôi. Tiếp đến, mẹ cho 2-3 thìa rau chùm ngây đã xay nhuyễn vào với 1/2 miếng phô mai, đảo cho sôi lên rồi mẹ cho tiếp mắm ngư nhi và dầu oliu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho trẻ ăn nóng.

    👉Cháo ghẹ nấu với rau muống

    Rau muống là loại rau có hàm lượng muối khoáng cao, giúp bổ sung nhiều loại vitamin, tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch. Vì vậy rau muống cũng được chọn nhiều trong thực đơn ăn dặm của trẻ nhỏ.

    cháo ghẹ nấu với rau muống

    – Bước 1: Hấp ghẹ với 1 ít nước và củ gừng đập dập, gỡ ghẹ lấy thịt, băm thịt ghẹ, xào qua.

    – Bước 2: Rau muống băm nhỏ.

    – Bước 3: Bắc nồi cháo trắng lên, cho ghẹ xào, rau muống băm vào nấu cùng, nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.

    👉 Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn

    Cà rốt giàu nguồn vitamin A, beta-carotene, có vị ngọt tự nhiên và mang lại nhiều lợi ích khác nên là một thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ.

    💓Những lưu ý khi mẹ cho bé ăn ghẹ, cua biển đúng cách để tránh bị dị ứng

    – Để sự hấp thu chất dinh dưỡng của trẻ ở mức tốt nhất, các mẹ nên nấu vừa lượng ăn cho bé, ăn đến đâu, nấu đến đấy, không nên nấu nhiều một lần rồi ninh đi ninh lại, sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong cháo.

    – Vì thịt cua ghẹ nhiều đạm nên mẹ cho bé ăn lượng từ ít tới nhiều để tránh bị đầy bụng và nôn trớ. Đặc biệt gạch và trứng cua khó tiêu nên mẹ cần chú ý. Một tuần chỉ nên ăn từ 1-2 bữa cua ghẹ là vừa.

    – Nếu bé ăn trực tiếp thịt cua ghẹ thì khi bóc mẹ cần chú ý để tránh các mảnh vỏ ghẹ, cua biển nhỏ, sắc nhọn còn sót lại hoặc lẫn ở thịt cua khiến bé bị hóc, bị tổn thương.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Cách Chế Biến Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm Dinh Dưỡng Nhất
  • Rau Chùm Ngây Nấu Với Gì Cho Bé Ngon Bổ Nhất?
  • Cách Nấu Cháo Thịt Gà Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất Hiện Nay
  • Cách Nấu Cháo Rau Chùm Ngây Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm Đầy Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Cá Lóc Với Rau Chùm Ngây Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo Trai Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Cháo Cá Bống Với Rau Gì Ngon Cho Bé Trên 8 Tháng Ăn Dặm
  • Vịt Nấu Chao Ăn Với Rau Gì Ngon Nhất? Câu Trả Lời Sẽ Khiến Bạn Bất Ngờ
  • Vịt Nấu Măng Khô: Cách Làm Như Nào Để Món Ăn Được Ngon Nhất?
  • Ngất Ngây Với Món Vịt Nấu Măng Cực Ngon
  • Hướng Dẫn Bạn Cách Làm Món Vịt Nấu Măng Khô
  • Con trai nước ngọt hay trai sông còn có tên là bạng; cả thịt và vỏ đều được dùng làm thuốc. Nó thường sống ở sông ngòi, đầm, ao, hồ, sông, suối… vùng đồng bằng, trung du hay miền núi nước ta. Theo tài liệu của Viện dinh dưỡng, thịt trai sông giàu đạm, can xxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và đặc biệt là có rất nhiều kẽm, chính vì vậy thịt trai nấu cháo cho bé ăn dặm là món ăn tuyệt vời nhất.

    Không chỉ vậy, trong đông y, thịt trai sông còn mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh tốt cho sức khỏe. Thịt trai sông vị ngọt mặn, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, tiêu khát, giáng áp. Trần Tăng Khí, một y gia đời Đường cho rằng thịt trai có tác dụng làm sáng mắt, trừ thấp, chữa đàn bà lao tổn ra máu. Đời Tống, Nhật hoa chư gia bản thảo có lời bàn rằng thịt trai có tác dụng trừ phiền, giải nhiệt độc, chữa băng huyết, khí hư, trĩ. Nhưng cũng có ý kiến cho rằng, thịt trai sông tính hơi lạnh, ăn nhiều dễ sinh bệnh.

    Thịt trai sông phối hợp với một số vị thuốc Nam có tác dụng chữa bệnh tăng huyết áp, viêm gan vàng da, trẻ em ra mồ hôi trộm… Tài liệu nước ngoài cũng viết: trai sông vừa là món ăn, vừa là vị thuốc chữa bệnh tiểu nhiều về đêm, kinh nguyệt quá nhiều, hoa mắt chóng mặt, tăng huyết áp, đề phòng tai biến mạch máu não…

    Cháo trai nấu với rau gì cho bé ăn dặm

    1/ Nấu cháo trai truyền thống cho bé ăn dặm

    Nguyên liệu nấu cháo trai gồm:

    • Trai: 1kg có thể nhiều hơn nếu nấu cho cả gia đình nhiều người cùng thưởng thức
    • Gạo tẻ: 200g nên chọn đúng gạo tẻ để có nồi cháo Trai ngon nhất
    • Gạo nếp: 50g
    • Hành khô: 1 củ
    • Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích)
    • Hành lá, răm: 1 ít

    Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm:

    • Bước 1: Trai ngâm nước gạo, rửa sạch. Cho trai vào nồi đun sôi đến khi trai há miệng. Nhặt lấy thịt trai, phần nước gạn trong. (Để trai được sạch và khi nấu không bị tanh nên ngâm trai vớt vài lát gừng và ớt để trai nhả hết bùn đất).
    • Bước 2: Thịt trai bỏ phần bẩn, rửa sạch, thái miếng nhỏ, hành lá, rau răm nhặt rồi rửa sạch thái nhỏ.
    • Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho trai vào xào, nêm chút bột canh rồi cho thịt trai ra bát.
    • Bước 4: Phần gạo nếp và gạo tẻ cho vào máy xay khô xay rối rồi ngâm gạo khoảng 2 giờ để khi nấu gạo sẽ nhanh nở và mau nhừ.
    • Bước 5: Cho gạo vào nồi ninh cùng nước luộc trai, thỉnh thoảng khuấy đều để gạo không bị vón cục và khê ở đáy nồi. Nếu thấy cạn nước thì thêm phần nước trai hoặc nước lọc vào đun cho đến khi hạt gạo nở và chín mềm.
    • Bước 6: Nêm nước mắm ngon cho vừa miệng. Khi thấy nồi cháo chín cho thịt ngao vào đảo đều lên nấu thêm khoảng 2-3 phút, thêm ít hành răm thái nhỏ và chút mì chính.

    2/ Nấu cháo trai với lá dâu cho bé ăn dặm

    Nguyên liệu gồm:

    • 50g gạo nếp.
    • 50g gạo tẻ.
    • 5 con trai đồng loại vừa.
    • 30g lá dâu non.
    • Dầu thực vật, bột gia vị vừa đủ.

    Cách nấu cháo trai với lá dâu cho bé như sau:

    • Bước 1: Trai ngâm nước gạo hoặc nước muối 60 phút rửa sạch, cho vào nồi luộc. Ruột trai làm sạch băm nhỏ. Nước lọc lấy phần trong.
    • Bước 2: Lá dâu rửa sạch thái nhỏ. Cho thêm nước vào nước luộc trai rồi cho gạo vào ninh nhừ, sau đó cho trai và lá dâu vào nấu chín là được. Mẹ cho bé ăn ngày 1 – 2 lần lúc bé đói.

    Những lưu ý khi làm đồ ăn dặm cho bé

    Ở bé, trong mỗi giai đoan phát triển thì nhu cầu dinh dưỡng cũng khác nhau. Lúc mới sinh ra, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng đến tháng thứ 6, bé cần nhiều nhu cầu dinh dưỡng hơn và lúc này bé cần tập ăn dặm.

    Các mẹ không nên quá vội vàng khi cho bé ăn dặm quá sớm, hãy đợi đến khi con thực sự sẵn sàng. Nếu cho bé ăn sớm quá sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé như: bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu, biếng ăn, và lâu dài sẽ có nguy cơ bị thiếu hụt dinh dưỡng, dẫn đến bé bị suy dinh dưỡng, chậm lớn…

    Khi mới bắt đầu cho bé làm quen với đồ ăn đặc, các mẹ chỉ nên cho bé ăn đơn giản với số lượng ít. Giai đoạn đầu khi bé ăn dặm, các thực phẩm như ngũ cốc, chuối, bơ, táo, lê, bí ngô, khoai tây. Với những thực phẩm này, mẹ cần đảm bảo xay nhuyễn, mịn để bé dễ ăn.

    Khi bé đã “tiêu thụ” tốt các loại trái cây và rau, mẹ có thể giới thiệu thêm vào khẩu phần ăn của con một số loại thịt như thịt bò, gà, vịt, heo, các loại hải sản… Với những loại này mẹ nên nấu nhừ rồi xay nhuyễn để bé đường ruột bé tập thích nghi tránh gây khó tiêu, rối loạn đường tiêu hóa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Quyết Nấu Ăn Nhanh Và Ngon Cho Dân Văn Phòng
  • Các Cách Nấu Ăn Nhanh Và Có Lợi Cho Sức Khỏe.
  • 7 Món Tuyệt Ngon Chị Em Không Thể Bỏ Qua Trong Dịp Nghỉ Lễ 30
  • Tuyển Tập Những Món Ngon Mùa Đông Giữ Cho Hà Nội Luôn Ấm Áp
  • 17 Món Ăn Mùa Đông Dễ Làm Khiến Cả Nhà Mê Tít (Phần 1)
  • Nấu Cháo Trứng Gà Với Rau Gì, Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Mua Cái Nồi Này Và Bạn Có Thể Trở Thành Thánh Ăn Nấu 7749 Món Ngay Tại Văn Phòng Của Mình
  • ♨️ Top 7️⃣ Bộ Nồi Nấu Ăn Tốt Nhất Hiện Nay ?
  • Giá Nồi Nấu Ăn Ở Đâu Rẻ Nhất Tháng 12/2020
  • Tiểu Dã: Từ Nhân Viên Văn Phòng Đến Thánh Nấu Ăn Nổi Tiếng Trên Mạng
  • Cuộc Sống Của ‘thánh Ăn Văn Phòng’ Tiểu Dã Bây Giờ Ra Sao Sau Vụ Bé Gái 14 Tuổi Bắt Chước Rồi Tử Vong Thương Tâm
  • Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

    Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỉ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu biết cách chế biến đúng). Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: sắt, viatmin A, kẽm,…

    Trứng gà bổ dưỡng cho trẻ là vậy, tuy nhiên mẹ cần cho trẻ ăn đúng liều lượng, cho trẻ ăn quá nhiều cũng không tốt. Tùy theo tháng tuổi của trẻ mà thực đơn cho bé ăn dặm với trứng có số lượng khác nhau, cụ thể như sau:

    • Trẻ 6 – 7 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần.
    • Trẻ 8 – 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 – 4 bữa trong 1 tuần.
    • Trẻ 1 – 2 tuổi: nên ăn 3 – 4 quả trứng/tuần, có thể ăn cả lòng trắng.
    • Trẻ từ 2 tuổi trở lên: có thể cho trẻ ăn 1 trứng/ngày nếu bé thích.

    Cách nấu cháo trứng với đậu đỏ cho bé

    Nguyên liệu gồm:

    • 2 muỗng gạo lứt giã nát.
    • 1 lòng đỏ trứng.
    • 1 muỗng đậu đỏ ngâm mềm.
    • Hơn 2 chén nước.
    • Nước mắm, đường.

    Cách nấu cháo trứng với đậu đỏ cho bé như sau:

    – Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm với nước sôi 1 giờ, chờ gạo hơi mềm vớt ra để ráo.

    – Bước 2: Đậu đỏ xay nhuyễn, tán đều với 1/2 chén nước, lược lấy nước.

    – Bước 3: Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.

    – Bước 4: Bắc gạo với 2 chén nước lên bếp, nấu tới lúc cháo nhừ, sau đó cho nước đậu và trứng vào, khuấy đều. Đun tiếp khoảng 5 phút.

    – Bước 5: Mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn, nhấc xuống. Múc cháo ra tô nhỏ, cho bé ăn nóng.

    Cách nấu cháo trứng gà với bắp cải cho bé ăn

    Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250 ml) gồm:

    • 4 muỗng canh (40g) bột gạo.
    • 1 quả (40g) trứng gà ta.
    • 10g lá bắp cải. Mẹ lưu ý chọn phần lá mềm, cắt nhỏ.
    • Chén nước vừa đủ (250ml).
    • 1 muỗng cà phê nhỏ (khoảng 5ml) dầu ăn loại tốt cho bé.

    Cách nấu cháo trứng gà với bắp cải cho bé ăn như sau:

    – Bước 1: Trứng gà đập ra bát rồi đánh tan.

    – Bước 2: Bắp cải hấp (luộc) chín rồi xay nhuyễn.

    – Bước 3: Nấu bột hoặc cháo.

    – Bước 4: Cho cháo/bột với bắp cải (đã được hấp chín, xay nhuyễn) vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều. Khi cháo/bột sôi thì mẹ cho trứng vào từ từ, vừa cho trứng vào vừa dùng đũa khuấy cho đều để trứng chín và mịn.

    – Bước 5: Cháo/bột sôi trở lại thì mẹ tắt bếp, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống để bột nguội bớt mới đút bé ăn.

    Cách nấu cháo trứng đậu nành, rau củ cho bé

    Nguyên liệu gồm: Bột ngũ cốc đậu nành rau củ, trứng, rau mùng tơi, dầu ăn.

    Cách nấu cháo trứng đậu nành, rau củ cho bé như sau:

    – Bước 1: Cho cháo vào nồi đun sôi, cho rau mùng tơi vào đun chín.

    – Bước 2: Cho trứng và bột ngũ cốc đậu nành rau củ vào khuấy đều.

    – Bước 3: Cho dầu ăn vào sau khi cháo được bắc ra.

    Cách nấu cháo trứng với thịt bò, nấm hương cho bé

    Nguyên liệu gồm: Thịt bò, trứng, nấm hương, dầu ăn.

    Cách nấu cháo trứng với thịt bò, nấm hương cho bé như sau:

    – Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ.

    – Bước 2: Cho cháo vào nồi đun sôi, nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa cho cháo sôi lục bục, thêm thịt bò.

    – Bước 3: Dùng muỗng khuấy cho cháo khỏi cháy đáy nồi. Nêm nếm lại vừa miệng, đập trứng ra bát, lấy lòng đỏ cho vào cháo.

    Cách nấu cháo trứng hạt sen, cà rốt cho bé

    Nguyên liệu gồm: Hạt sen, cà rốt, trứng, dầu ăn.

    Cách nấu cháo trứng hạt sen, cà rốt cho bé như sau:

    – Bước 1: Hạt sen nấu chín tán nhuyễn, nấu chín cà rốt đã cắt nhỏ.

    – Bước 2: Cho cháo vào nồi đun sôi, từ từ cho trứng vào, đánh nhanh tay để trứng tan không bị vón lại. Cho hạt sen và cà rốt vào, sau cùng cho dầu ăn.

    Những lưu ý cho trẻ ăn trứng gà đúng cách

    • Các mẹ nên cho bé ăn cháo trứng dinh dưỡng vào buổi sáng.
    • Mẹ không nên cho đường vào trứng vì cách làm này khiến protein trong trứng kết hợp với axit amoni trong đường glucozo tạo thành hợp chất khó hấp thu khiến trẻ bị ợ chua, khó tiêu và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
    • Các mẹ lưu ý không cho con ăn trứng sống hoặc chín tái vì đường sinh dục của gà có rất nhiều vi khuẩn nên cả trong và ngoài trứng gà đều có thể nhiễm khuẩn, đặc biệt là salmonella – một yếu tố gây ngộ độc thức ăn. Ngoài ra, trong lòng trắng trứng sống còn có một chất chống lại biotin (vitamin H), cản trở hấp thu dưỡng chất này. Vitamin H là yếu tố không thể thiếu được trong quá trình sử dụng protein và đường – bột, cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Canh Chua Lươn Nấu Trứng Kiến
  • Tìm Hiểu Về Máy Nấu Trứng Nhanh Dash
  • 8 Mẹo Nấu Ăn Với Trứng Chưa Chắc Nhiều Bà Nội Trợ Đã Biết
  • 28 Công Thức Nấu Ăn Ngon Từ Trứng
  • Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm Với Rau Gì Thì Ngon, Bổ Dưỡng?
  • Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm?
  • Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Và 3 Cách Nấu Cháo Ghẹ Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Trứng Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất
  • Top 8 Cách Nấu Cháo Lòng Đỏ Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Lòng Đỏ Trứng Gà Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất 2022
  • Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

    Một số nghiên cứu dinh dưỡng còn ghi nhận ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi. Tuy nhiên vì ghẹ có chứa nhiều sodium và purines nên không thích hợp với người cao huyết áp và bị gout. Những người bị cảm gió, sốt, mắc bệnh dạ dày, tiêu chảy cũng không nên ăn.

    Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.

    Cháo ghẹ nấu với rau gì cho bé ăn dặm

    1/ Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn cho bé

    • 20g gạo.
    • 2 càng ghẹ biển (vừa đủ cho 1 chén cháo).
    • 1/2 củ cà rốt.

    Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn cho bé như sau:

    • Bước 1: Gạo vo sạch rồi ngâm nước, bí quyết là mẹ nên rang gạo trước khi ngâm như vậy cháo sẽ thơm hơn. Gạo sau khi ngâm cho ra rổ cho ráo nước.
    • Bước 2: Bỏ gạo và nước vào nồi để lửa nhỏ liu riu đun đến khi gạo chín nhừ thành cháo, mẹ lưu ý thỉnh thoảng lấy đũa khuấy đều để tránh cháo bám vào đáy nồi bị cháy.
    • Bước 3: Ghẹ biển hấp chín, gỡ lấy thịt hai càng, xé nhỏ, mẹ lưu ý khi gỡ thịt cua cho bé nhớ để ý kỹ các mảnh vụn của càng ghẹ còn sót lại, nếu không bé sẽ bị hóc khi ăn phải.
    • Bước 4: Đun nóng dầu ăn phi thơm hành khô xắt lát nhỏ, rồi cho phần thịt ghẹ vào xào săn.
    • Bước 5: Cà rốt hấp chín, bằm nhỏ. Khi cháo chín, mẹ múc ra chén, thêm thịt ghẹ xào săn và cà rốt đã bằm nhỏ vào, thêm 1 muỗng dầu gấc trộn đều cho bé ăn.

    2/ Cách nấu cháo ghẹ với rau muống cho bé ăn dặm

    Nguyên liệu nấu cháo ghẹ: Cách nấu cháo ghẹ với rau muống:

    • Ghẹ rửa sạch
    • Gừng rửa sạch, rã dập dập nhỏ
    • Hấp ghẹ với một chút nước và gừng. Khi ghẹ chín thì gỡ lấy thịt. Băm hoặc xay nhuyễn tùy vào từng độ thô của bé
    • Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó phi thơm lên, cho thịt ghẹ vào xào.
    • Rau muống rửa sạch, trần qua với một chút nước để đỡ bị hăng hoặc mẹ có thể cứ thế băm nhỏ luôn cũng được.
    • Bắc nồi cháo lên, cho ghẹ xào vào. Sau đó cho rau muống vào đảo cùng lên. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé vào. Đến khi sôi liu riu thì tắt bếp. Nêm 5ml dầu oliu.

    Nên xem https://mekuro.com/be-an-com-nat-voi-gi/

    3/ Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon cho bé ăn dặm

    Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon cho bé ăn dặm như sau:

    • Bước 1: Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra. Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.
    • Bước 2: Vo sạch gạo và để ráo.
    • Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước. Mẹ nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.
    • Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng. Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi cho bé ăn nóng.

    Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm mẹ cần biết:

    • Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
    • Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cháo Gà Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Nấu Thế Nào Ngon Nhất?
  • Cách Nấu Cháo Gà Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Cháo Tim Gà Cho Bé Ăn Dặm
  • 2 Cách Nấu Cháo Tim Gà Cho Bé Ăn Dặm Các Mẹ Cần Nắm Rõ
  • 3 Cách Nấu Cháo Gan Gà Cho Bé Ăn Dặm Các Mẹ Nên Biết
  • Thịt Bò Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Rây Cháo Cho Bé Hiệu Quả Như Mẹ Nhật Chăm Con
  • Các Món Cháo Ăn Dặm Ngon Cho Bé Được Nấu Với Cà Rốt
  • Cách Nấu Bột Cho Trẻ Ăn Dặm Từ Cà Rốt
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Rong Biển Cho Bé Ăn Dặm
  • Nấu Cháo Rong Biển Cho Bé Ăn Dặm
  • thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm: Mẹ lưu ý, sang tháng thứ 8 mới nên cho bé tiếp xúc với thịt bò. Đạm bò không phải ai cũng hợp và cơ thể em bé cũng vậy. Thịt bò có thể chế biến cùng rau để cho ra món cháo ngon đậm đà cho bé. chúng tôi chia sẻ những thông tin hữu ích về thịt bò như sau.

    • THAI NHI 19 TUẦN MÁY NHIỀU
    • BÉ ĂN DẶM MÓN GÌ ĐẦU TIÊN

    thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm

    Thịt bò giàu sắt, kẽm và các vitamin cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên, sử dụng thịt bò khi nào, cách chế biến cũng như kết hợp với các nhóm thực phẩm nào khác để có một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng và thay đổi thực đơn cho bé hứng thú trong giai đoạn ăn dặm thì nhiều mẹ còn lúng túng. Đối với trẻ nhỏ, cháo là món ăn chính hàng ngày, chính vì thế vai trò của cháo đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển thể chất và trí lực của trẻ. chúng tôi hướng dẫn cho các mẹ cách nấu cháo thịt bò với rau củ cho bé yêu đơn giản, tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng cho bé yêu phát triển hoàn hảo.

    bé mấy tháng tuổi ăn được thịt bò

    Vì thịt bò rất giàu protein nên mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm khi bé bước sang tháng thứ 8. Và mẹ luôn nhớ nguyên tắc, cho bé ăn ít để kiểm tra phản ứng cơ thể của bé xem có bị dị ứng với thịt bò hay không? Sau đó, mới tăng số lượng nhiều hơn.

    ăn thịt bò có bị dị ứng không

    Dị ứng thịt bò là do cơ thể bé có phản ứng với các protein có trong thịt bò. Do đó, để đảm bảo cho trẻ không gặp phải tình trạng dị ứng, không nên cho bé ăn các thức ăn được chế biến từ thịt bò. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc cơ thể bé sẽ bị dị ứng với các loại tôm, cua, cá… do đó để đảm bảo dinh dưỡng cho quá trình ăn dặm của bé, chị nên cho bé tập ăn dần dần và quan sát phản ứng cơ thể của trẻ.

    thịt bò có sán không

    thực tế là cả thịt bò và thịt lợn đều có nguy cơ bị nhiễm ‘gạo’. ‘Gạo’ ở đây chính là nang có chứa ấu trùng của hai loại sán khác nhau. Thịt bò bị nhiễm gạo, có tên khoa học là cysticercus bovis, thịt lợn nhiễm gạo được gọi là cysticercus cellulosae. Trên thực tế, khi chúng ta ăn phải thịt lợn hay thịt bò có chứa các nang ấu trùng (gạo) chưa được nấu chín hoặc ăn tái sẽ dễ dàng bị nhiễm sán. Các ấu trùng này khi xâm nhập vào cơ thể, đi đến dạ dày, lớp màng ngoài của ‘gạo’ bị phá vỡ, lúc này đầu sán được giải phóng và tiếp tục bám vào niêm mạc ruột non, phát triển thành sán trưởng thành chỉ sau 2 – 3 tháng.

    Nếu bạn ăn phải thịt lợn, bò nhiễm sán sẽ có những triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu, cảm thấy buồn nôn, thậm chí nôn ra cả đốt sán. Trong trường hợp nặng hơn có thể khiến cơ thể bị yếu cơ, sụt cân nghiêm trọng, thiếu máu và rối loạn thần kinh, ảnh hưởng tiêu cực tới hệ vi sinh vật đường ruột ở trong cơ thể.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cháo Thịt Bò Nấu Với Rau Gì Tốt Cho Bé Ăn Dặm?
  • Chế Biến Tôm Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?
  • Tổng Hợp 12 Món Cháo Cá Lóc Ăn Dặm Cho Bé Từ 6 Tháng Đến 1 Tuổi Ngon Bổ Dưỡng
  • 4 Cách Nấu Cháo Hạt Quinoa Cho Bé Ăn Dặm Bổ Dưỡng
  • Cách Nấu Nước Dùng Dashi Từ Rau Củ Quả Cho Bé Đang Ăn Dặm
  • Cháo Gà Nấu Với Rau Gì Ngon Cho Bé Ăn Dặm Nhiều Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Hạt Sen Khô Ăn Cực Ngon
  • Cá Chép Nấu Món Gì Ngon, Độc, Lạ?
  • Thịt Vịt Nấu Gì Ngon Nhất
  • Thịt Vịt Nấu Món Gì Ngon Nhất Các Bạn Có Biết?
  • 10 Món Ngon Chế Biến Từ Mực Đơn Giản
  • Những loại rau, củ nấu với cháo gà nhiều dinh dưỡng

    Bông cải xanh (súp lơ) có chứa nhiều folate, chất xơ và canxi được xếp vào top “siêu thực phẩm” cho bé trong giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở đi. Trong súp lơ xanh chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng sắt, canxi rất tốt cho sự phát triển của bé trong những năm đầu đời. Ngoài ra trong bông cải xanh còn chứa một lượng vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, chống lại sự phát triển của bệnh tật.

    Đối với món cháo thịt gà súp lơ xanh, các mẹ hãy chọn phần thịt gà trắng ở lườn luộc chín, sau đó xay nhuyễn phần thịt này để riêng. Súp lơ xanh luộc kỹ vớt ra, xay nhỏ để riêng. Tiếp theo các mẹ vo gạo, nấu cháo riêng, khi cháo chín thì cho phần thịt gà và súp lơ vào nồi quấy đều rồi nhấc xuống bếp.

    Bí xanh cung cấp cho trẻ đầy đủ các loại vitamin cần thiết như vitamin A, vitamin B, C, E, K…giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bé.

    Về cách nấu món cháo thịt gà bí xanh rất đơn giản: các mẹ chỉ cần làm sạch, cắt nhỏ bí xanh, thịt gà thì xé nhỏ sau khi đã luộc chín rồi xay nhuyễn tất cả và cho vào cháo quấy đều là được.

    Cháo gà bí đỏ và khoai tây

    Khoai lang sau khi đem hấp cách thủy các mẹ hãy đem nghiền nhuyễn và trộn với phần thịt gà xay nhỏ, sau đó cho vào nồi cháo đã ninh nhừ là đã hoàn thành xong món cháo thịt gà khoai lang cho bé rồi.

    Những loại rau không nên ăn chung với cháo thịt gà

    Rau cải: Theo Đông y thịt gà có tính ngọt và ấm trong khi rau cải có tính hàn lạnh nên khi kết hợp với nhau sẽ giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

    Rau kinh giới: Khi kết hợp thịt gà và rau kinh giới cùng nhau có thể sinh ra triệu chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não.

    Rau răm: Rau răm kết hợp với thịt gà sẽ dễ sinh độc cho hệ tiêu hóa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Cho Bà Bầu: Vịt Hầm Hạt Sen
  • Cách Nấu Cháo Ghẹ Cho Bé Ăn Dặm Giàu Dinh Dưỡng Cực Ngon Bé Thích Mê
  • 3 Cách Nấu Cháo Ghẹ Thơm Ngon Dành Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu 6 Món Cháo Ếch Cho Bé Ăn Dặm Với Rau Củ Ngon Bổ Dưỡng Nhất Hiện Nay
  • 5 Cách Nấu Cháo Ếch Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cháo Gà Ác Nấu Với Rau Củ Gì Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng?

    --- Bài mới hơn ---

  • Móng Giò Heo Với Hạt Sen Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm Giàu Chất Sơ
  • Bật Mí 3 Cách Nấu Cháo Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm Đầy Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Cháo Hạt Sen Cho Bé Ăn Dặm Dinh Dưỡng
  • 8 Cách Nấu Chè Hạt Sen Tươi Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè
  • Thịt gà ác có tính ấm, mùi thơm, vị ngọt có tác dụng bổ dương, ích khí, giảm đau, đặc trị các bệnh về phổi, thận, thiếu máu…

    Thịt gà ác giàu dinh dưỡng, mềm ngọt. (ảnh: internet)

    Thịt gà ác được xem là tốt cho hệ miễn dịch và chống lão hóa vì chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể. So với các loại thịt khác, hàm lượng chất dinh dưỡng trong thịt gà ác cao hơn nhiều nên hay được khuyên dùng trong các món ăn bài thuốc. Thịt gà ác đặc biệt tốt cho trẻ em đang tuổi ăn tuổi lớn. Vì vậy cháo gà ác là một món ăn thường xuất hiện trong thực đơn ăn dặm của trẻ nhỏ.

    Tuy nhiên, nếu như người lớn có thể ăn các món hương vị đậm đà như gà ác hầm thuốc bắc, gà ác hầm ngải cứu… thì trẻ em, nhất là trẻ ở độ tuổi ăn dặm thường không thích các hương vị này. Các mẹ nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm nên quan tâm tới việc cháo gà ác nấu với rau củ gì để món ăn thơm ngon, kích thích vị giác cho bé.

    Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc miếng cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững bí quyết sau, chị em sẽ không còn lo lắng khi nấu món cá nữa.

    Cháo gà ác nấu rau củ gì?

    Cháo gà ác có thể nấu cùng các loại rau củ như: cà rốt, hạt sen, bí đỏ, rau ngót, ngô ngọt, nấm hương, quả đỗ, bí xanh, hạt đậu xanh…

    Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian, thịt gà nói chung không nên nấu hoặc ăn chung với rau cải, rau kinh giới, rau răm, tỏi tươi… vì không tốt cho sức khỏe.

    Những loại rau củ thường sử dụng khi chế biến thức ăn cho trẻ ăn dặm. (ảnh: internet)

    Công thức nấu cháo gà ác cho bé ăn dặm

    Nguyên liệu:

    Gạo tẻ ngon; 1 con gà ác; 3-4 cái nấm hương; 5 quả đỗ; nửa củ cà rốt; hành lá, rau mùi.

    Gia vị, nước mắm ngon, dầu ăn.

    Thịt gà ác hấp chín, nước hấp gà có thể cho vào nấu cháo. Phần thịt gà gỡ lấy thịt, xé nhỏ. Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho thịt gà vào xào, nêm một chút mắm ngon.

    Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, ninh thành cháo nhừ mềm.

    Cà rốt gọt vỏ, quả đỗ nhặt bỏ 2 đầu. Cà rốt, đậu cove thái hạt lựu. Nấm hương ngâm nở rửa sạch, thái nhỏ. Hành, mùi rửa sạch để ráo thái nhỏ.

    Múc cháo trắng đã chín ra nồi sữa, thêm phần rau củ vào đun khoảng 5-7 phút hay tới khi rau củ mềm, nêm nếm chút mắm cho vừa miệng.

    Cho phần thịt gà vào, đun khoảng 3-4 phút nữa là được.

    Múc cháo gà ác ra bát thêm ít hành, rau mùi thái nhỏ.

    Tùy theo khả năng nhai nuốt của trẻ mà mẹ điều chỉnh độ thô của cháo. (ảnh: internet)

    Ngoài ra, một cách chế biến cháo gà ác hay được các mẹ thực hiện là cháo gà ác đậu xanh, hạt sen. Món ăn này cũng rất thơm ngon với trẻ ăn dặm. Với cách nấu cháo này, mẹ nên hầm cháo gà ác nguyên con với gạo tẻ, gạo nếp, hạt sen, đậu xanh. Khi cho trẻ ăn cháo có thể nêm nếm thêm gia vị, hành lá, rau mùi cho dậy mùi.

    Lưu ý: Với bé mới ăn dặm thì các mẹ nên xay nhỏ thực phẩm để con dễ nhai nuốt.

    Ngọc Khánh (t/h)

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7+ Món Cháo Gan Gà Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Tháng Tuổi An Toàn, Dinh Dưỡng
  • Những Món Ăn Không Nên Kết Hợp Khi Nấu Ăn Dặm Cho Con
  • Cách Nấu Cháo Gà Củ Cải Cực Ngon Bé Ăn Hết Sạch Trơn
  • Cháo Thịt Gà Nấu Với Rau Gì Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Sữa Mẹ Được Tạo Ra Như Thế Nào?
  • Cháo Tôm Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cẩm Nang Ăn Dặm: Khi Nào Có Thể Nêm Gia Vị Vào Thức Ăn Cho Trẻ?
  • Cách Nêm Gia Vị Vừa Đúng Cách
  • Cách Nêm Các Loại Gia Vị Đúng Cách Tránh Ngộ Độc
  • Chế Độ Ăn Không Có Sữa Cho Trẻ
  • Lưu Ý Khi Sử Dụng Dầu Ô Liu Cho Bé
  • Cháo tôm cà rốt, bí đỏ, rau dền, cải ngồng hoặc nấu với phô mái là những món cháo dinh dưỡng, giàu DHA, Canxi rất tốt cho bé 8-9 tháng còi xương, suy dinh dưỡng, chậm lớn.

    Tôm giàu canxi, DHA

    5 món cháo tôm cho bé ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng, dễ nấu

    Cháo tôm bí đỏ vừa bổ lại vừa thơm ngon dành cho bé. Từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê!

    Cháo tôm đậu xanh bí đỏ

    • Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cháo trắng:1 chén, Bí đỏ xắt nhuyễn:1 muỗng canh vun, đậu xanh nấu chín:1 muỗng canh vun, tôm tươi băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun, dầu trẻ em:1 muỗng, nước:1 chén
    • Cách nấu cháo tôm đậu xanh với bí đỏ: Cho bí đỏ và tôm vào nước ,khuấy cho tan đều, bắc lên bếp nấu chín. cho cháo và đậu xanh đã chín vào khuấy đều. nhắc xuống cho dầu ăn vào trộn đều và cho bé ăn món này dể làm lại đầy đủ chất dinh dưỡng và bổ não

    Cháo tôm cà rốt (cho bé 8 tháng tuổi trở lên)

    Các mẹ có biết tôm có chứa rất nhiều vitamin dinh dưỡng cho trẻ. Hôm nay Sức khỏe em bé sẽ giới thiệu với các bạn những món cháo tôm thơm ngon cho trẻ. Trong Cà rốt có rất nhiều vitamin C, D, E và các vitamin nhóm B; ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất caroten (cao hơn ở Cà chua); sau khi vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hoá dần thành vitamin A, vitamin của sự sinh trưởng và tuổi trẻ. Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.

    Nguyên liệu: Cháo trắng nấu nhừ hơi đặc (2/3 chén), Cà rốt hấp chín băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g), Tôm bóc vỏ băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g), Thịt lợn băm nhuyễn (1 muỗng canh đầy (10g), Dầu (1 muỗng canh (5g), Nước (1/3 chén)

    Cách làm: Cho nước, cháo, cà rốt, tôm và thịt vào nồi, khuấy đều để thực phẩm hoà lẫn vào nhau. Bắc lên bếp đun sôi. Cho dầu ăn vào khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn. Cháo chín bắc xuống. Để nguội và cho bé ăn. Tô cháo nhuyễn mịn, không vón cục, thực phẩm chín đều. Thơm ngon. Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.

    Cháo tôm cải ngồng (bé 8 tháng tuổi trở lên)

    Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.

    Nguyên liệu:

    • 150g tôm sú
    • 20g gạo dẻo thơm
    • 80g cải ngồng
    • 1 cây ngò rí (rau mùi)
    • 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa súp dầu ăn dinh dưỡng
    • Tôm sú bóc bỏ hết vỏ, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ, ướp với hành tím băm và nước mắm.
    • Vỏ tôm chế nước vào nấu sôi 20 phút, lọc lại lấy khoảng 500ml nước dùng.
    • Cải ngồng nhặt lấy lá non và phần ngồng cải, rửa sạch, xắt nhuyễn. Ngò rí nhặt sạch, thái nhỏ.
    • Gạo vo sạch, chế nước dùng vào nấu chín thành cháo, cho cải ngồng và tôm vào đun sôi thêm khoảng 5 phút, tắt bếp.
    • Trộn dầu ăn dinh dưỡng và ngò rí vào, cho bé dùng ấm.

    Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.

    Rau dền giàu chất sắt và vitamin A giúp bé tăng trưởng khoẻ mạnh. Tôm giàu canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao. Rau dền chứa một lượng sắt đáng kể, một lượng vitamin C dồi dào giúp hấp thu sắt tốt, phòng chống bệnh thiếu sắt.

    Nguyên liệu:

    • 50g bột gạo.
    • 30g thịt tôm
    • 10g rau dền băm nhuyễn
    • 1 thìa dầu ăn, gia vị
    • 200ml nước sạch
    • Đun nước sôi, cho tôm và rau dền vào nấu chín. Tắt bếp.
    • Khi nước còn ấm, cho bột vào khuấy tan đều. Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa vừa đun vừa khuấy cho tới khi bột chín.
    • Cuối cùng cho dầu ăn vào là xong.

    Cháo tôm phô mai (cho bé 1 tuổi trở lên ăn dặm)

    Vị béo thơm của phô mai hòa quyện trong từng hạt gạo làm cho món cháo tôm bông cải thật ngon và đầy dưỡng chất cho bé!

    Nguyên liệu:

    • 1 bát gạo (đong bằng bát ăn cơm)
    • Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà… tùy thích)
    • 150g tôm luộc chín (tôm đã bóc vỏ, lấy chỉ đen)
    • 55g súp lơ xanh
    • 1 miếng phô mai
    • ¼ củ hành tây
    • Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước.
    • Súp lơ xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.
    • Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm 1,2 hạt muối.
    • Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.
    • Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Lưu ý: mẹ không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.
    • Cháo nhừ mẹ cho tiếp súp lơ xanh vào đun sôi.
    • Đặt miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
    • Hoàn thành món cháo thơm ngon cho bé rồi

    tu khoa

    • cháo tôm rau mồng tơi cho bé
    • rau mồng tơi cho bé ăn dặm
    • chao thit ga rau mong toi cho be
    • cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé

    Bài viết Cháo tôm nấu với rau gì cho bé ăn dặm? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Bột Trứng Cút, Đậu Trắng, Cà Rốt Cho Bé Ăn Dặm
  • Nguyên Tắc Giúp Bạn Chọn Bột Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất
  • Cách Nấu Bột Thịt Lợn Nấm Rơm Cho Bé Ăn Dặm
  • Hướng Dẫn Nấu Bột Thịt Lợn Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Từ 6 Tháng Tuổi
  • Cách Nấu Bột Ăn Dặm Cho Trẻ Tăng Cân Nhanh Chóng
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100