Top 9 # Đồ Ăn Vặt Dễ Làm Dễ Bán Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend | X-bikeman.com

31 Món Ăn Vặt Dễ Kinh Doanh, Dễ Bán Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh Quy Mô Nhỏ, Bán Vỉa Hè

Danh sách những món ăn vặt dễ kinh doanh, dễ bán đồ ăn vặt cho học sinh, bán quy mô nhỏ vỉa hè, bạn cần lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt nhỏ, vỉa hè với các món như bắp rang bơ, khoai lang lắc bột xí muội, bánh bột báng, kẹo marshmallow, bánh kem flan, sữa chua dẻo, phô mai que, chả cá xiên hàn quốc, bánh gạo chiên lắc phô mai, panna cotta trà xanh, bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng, kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào, bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que….

1 Cách làm những món ăn vặt dễ kinh doanh, đơn giản mà ngon dể bán cho học sinh

2 I. 10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh, quán ăn vặt nhỏ vỉa hè

3 II. Các món ăn vặt dễ bán, bán đồ ăn vặt vỉa hè nên bán món gì?

4 III. Bán đồ ăn vặt online nên bán món gì cho học sinh, dân văn phòng

4.0.1 1. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng – kinh doanh quán ăn vặt

4.0.2 2. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào – kinh doanh ăn vặt

4.0.3 3. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

4.0.4 4. Bán đồ ăn vặt gì lời cao: Bán bánh rán – bán buôn đồ ăn vặt hàn quốc

4.0.5 5. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô), bắp xào mỡ hành – bán đồ ăn vặt qua mạng

4.0.6 6. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

4.0.7 7. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng – kinh doanh món ăn vặt

4.0.8 8. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên – kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

4.0.9 9. Quẩy nóng – Món ăn vặt kinh doanh lãi nhiều

4.0.10 10. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai – bán buôn đồ ăn vặt

4.0.11 11. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè – món ăn vặt dễ bán

4.0.12 12. Kinh doanh ốc nóng buổi chiều tối – bán hàng ăn vặt

4.0.13 13. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu – kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

4.0.14 14. Hạt dẻ nóng – những món ăn vặt dễ kinh doanh

4.0.15 15. Kinh doanh đồ uống mùa đông: Sữa đậu nành, sữa bắp – bán đồ ăn vặt gì

4.0.16 16. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua – kinh doanh đồ ăn vặt

4.0.17 17. Xoài dầm, cóc dầm, me non dầm chua ngọt – bán đồ ăn vặt cho học sinh

4.0.18 18. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

4.0.19 19. Kinh doanh trà sữa online – bán đồ ăn vặt qua mạng

4.0.20 20. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc (Nakji Bokkeum)

4.0.21 21. Cách làm bánh tai yến thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

5 IV. Lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt quy mô nhỏ, quán vỉa hè

Cách làm những món ăn vặt dễ kinh doanh, đơn giản mà ngon dể bán cho học sinh

Những món ăn vặt là một phần không thể thiếu trong bất cứ nền ẩm thực nào, các món ăn vặt cũng vô cùng đa dạng và thơm ngon.

I. 10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh, quán ăn vặt nhỏ vỉa hè

1. Bắp rang bơ – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Nguyên liệu làm bắp rang bơ:

Bước 1: Bạn chuẩn bị nồi cơm điện loại vừa, rửa sạch ruột nồi và để nồi khô ráo, thì khi nấu nồi sẽ giảm bớt thời gian làm nóng nồi hơn nha.

Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào nồi rồi để nồi cơm điện ở chế độ cook khoảng 1 phút, sau đó bạn cho bơ vào, bạn đậy vung lại. Khoảng 2 phút bạn mở nắp nồi kiểm tra xem bơ đã tan chưa, nếu bắp rang bơ chưa đạt thì bạn đậy nắp nồi lại chờ thêm.

Bước 3: Khi bơ đã tan hết, chuyển chế độ nồi cơm điện sang chế độ warm, cho ngô vào nồi, đảo đều để ngô ngấm dầu ăn và bơ, sau đó bạn đậy nắp nồi lại, chuyển sang chế độ cook, khoảng 1 phút thì các bạn mở nồi và đảo ngô thêm lần nữa rồi đạy nắp lại.

Bước 4: Khi ngô bắt đầu nổ thì các bạn dùng đũa dài đảo đều để ngô được nổ đều tới khi tiếng nổ đều và ngưng hẳn.

Lưu ý là khi ngô nổ sẽ bắn ra xung quanh, các bạn nên chuẩn bị 1 cái nắp đậy phụ có đường kính bằng ruột nồi cơm điện, có đục sẵn 1 lỗ ở giữa để có thể cho đũa qua và đậy sẵn sau lượt đảo ngô trước.

Khi tiếng nổ ngưng hẳn thì các bạn cho bắp rang bơ ra khay rộng để nguội là có thể thưởng thức rồi nha.

2. Khoai lang lắc bột xí muội – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Cách làm khoai lang lắc bột xí muội:

Bước 1: Khoai lang mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que.

Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng.

Bước 2: Tiếp đó bạn cho 140gr bôt chiên giòn vào tô, tiếp theo bạn đổ 150ml nước lọc vào dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được.

Cho khoai lang vào áo đều bột.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho khoai lang đã áo sẵn bột chiên giòn vào chiên.

Bước 4: Sau đó, bạn cho khoai vào tô, bạn thêm 80gr bột xí muội vào.

3. Bánh bột báng – những món ăn vặt dễ bán

400g bột báng

5 muỗng canh bột năng

200g đường

400ml nước cốt dừa

200g đậu xanh không vỏ

5 lá lứa

Lạc rang, vừng rang

Vani, màu thực phẩm.

Bước 1: Đầu tiên, bạn đun nước sôi rồi đổ từ từ bột báng vào quậy đều để bột báng không bị vón cục.

Nấu sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, ngâm thêm khoảng 5-10 phút cho bột báng nở to ra và có màu trắng trong.

Bước 2: Bây giờ , bạn gạn bột báng bằng một cái rổ để ráo hết nước rồi cho vào bát trộn đều với 60g đường lúc bột báng còn hơi nóng để đường dễ tan.

Bước 3: Sau đó, bạn chia bột báng thành các phần để trộn màu tùy theo sở thích rồi trộn đều với bột năng đã chuẩn bị sẵn theo tỷ lệ tương ứng.

Lấy bột báng cho vào màng bọc thực phẩm, ấn dẹt, đặt viên nhân đậu xanh vào giữa và vê tròn như nặn bánh trôi.

Hấp bánh khoảng 10 -15 phút, thấy bánh trong là bột báng đã chín.

Bước 5: Còn đây là công đoạn làm cốt dừa, bạn trộn đều 1 lon nước cốt dừa (400ml) với 200 ml nước lạnh, 70g đường và 1/2 muỗng cafe muối.

Nấu sôi cho tan đường rồi thêm lá dứa vào đun 10-15 phút cho thơm.

Bạn có thể thêm bột năng hoặc bột bắp để nước cốt dừa hơi sánh lại.

Bước 6: Xếp từng viên bột báng ra bát rồi chan nước cốt dừa, thêm lạc rang và vừng rang là bạn đã hoàn thành món bánh bột báng ngon, bổ và mát lạnh rồi đó nha.

4. Kẹo Marshmallow – kinh doanh đồ ăn vặt

125 ml nước

17g bột gelatin

80 ml nước lạnh

200 g đường

100 g siro ngô

110 g lòng trắng trứng

Một chút muối

1 muỗng cà phê (2,5 ml) hương vani

140 g đường làm kẹo

140 g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô

Bước 1: Bạn đổ 125ml nước trong một bát nhỏ và rắc bột gelatin lên mặt nước rồi để nghỉ.

Bước 2: Bạn đun hỗn hợp gồm 80ml nước lạnh với đường và siro ngô trong một chảo nhỏ ở nhiệt đồ trung bình.

Bước 3: Trong lúc đó bạn đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng trong âu cho tới khi sủi bọt.

Bước 4: Bạn đổ từ từ siro đã đun sôi vào lòng trắng trứng, sau đó thêm gelatine vào và tiếp tục đánh lòng trắng trứng.

Bước 7: Bạn chuẩn bị một cái khay rồi phết một lớp dầu thực vật dưới khay sau đó bạn phủ bột lên và tiếp tục đổ kẹo dẻo lên và dàn phẳng đều ra.

Bước 8: Bạn để như vậy chờ cho tới khi kẹo khô trong khoảng 4h hoặc qua đêm rồi sau đó cắt kẹo thành kích thước mong muốn nha.

Bước 9: Sau khi cắt kẹo ra bạn đặt kẹo vào phần bột phủ kẹo đã chuẩn bị là bạn đã hoàn thành những viên kẹo marshmallow rồi đấy.

5. Bánh kem flan – các món ăn vặt dễ bán

Nguyên liệu làm bánh kem flan:

Sau đó bạn rót đường ra các khuôn bánh flan.

Tiếp theo bạn lấy một cái nồi khác bắt lên bếp, cho sữa tươi vào rồi nấu sôi thì bạn cho tiếp sữa đặc vào khuấy tan, nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường tùy thích.

Sau đó bạn thêm tiếp vani vào khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.

Bạn thêm tiếp trứng vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều, để hỗn hợp trứng sữa được mịn hơn bạn hãy lọc qua rây nha.

Bước 3: Bạn rót hỗn hợp trứng sữa ra khuôn bánh có caramen.

Bước 4: Bạn cho bánh vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho bánh chín.

6. Sữa chua dẻo – bán đồ ăn vặt vỉa hè

400 – 500ml sữa tươi có đường

5 – 8 thìa canh sữa đặc có đường

1 hộp sữa chua làm men

15g bột gelatin

Cho toàn bộ sữa tươi có đường vào nồi, sau đó cho thêm sữa đặc có đường vào rồi đun nóng ở khoảng 40 – 50○C.

Đun hỗn hợp đến khi hơi gợn bọt lăn tăn (không đun sôi) và khuấy đều tay

Đợi hỗn hợp sữa hơi nguội, chỉ âm ấm có thể nhúng tay vào thì đổ sữa chua làm men vào nồi hỗn hợp sữa rồi khuấy nhẹ nhàng cho sữa chua tan đều.

Ngâm bột gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi trút vào nồi hỗn hợp sữa. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu tan vào nhau.

Múc hỗn hợp trên ra hộp đựng và tiến hành bước ủ sữa chua.

Xếp hộp đựng vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, sau đó đổ vào nồi nước đun sôi già, nhưng chỉ nên đổ đến 2/3 hộp. Ủ sữa trong khoảng 8 – 10 tiếng hoặc lâu hơn một chút. Tuy nhiên bạn không nên ủ lâu quá sẽ khiến sữa chua hỏng.

Xếp hộp sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, để tầm 4 – 5 tiếng cho sữa chua đông lại có thể xắt miếng.

Xong rồi đấy các bạn ơi. Xắt miếng và cho vào cốc, bạn có thể thêm chút bột cacao hoặc siro hoa quả là ngon tuyệt vời luôn. Cách làm sữa chua dẻo không quá khó phải không nào.

5 cách làm sữa chua uống hoa quả trái cây vị cam, vị nha đam đơn giản ngay tại nhà

7. Phô mai que – bán đồ ăn vặt gì

Nguyên liệu: Cách làm:

Bước 1: Để thực hiện cách làm phô mai que, đầu tiên bạn lấy dao cắt đôi cây phô mai rồi lăn qua bột mì.

Bước 2: Tiếp theo, bạn đập 2 quả trứng vào một chiếc bát con, đánh đều lên rồi lăn cây phô mai có lớp bột mì trong bát trứng. Sau đó, bạn lăn tiếp qua phần vụn bánh mì.

Bước 3: Bước cuối cùng của cách làm phô mai que này là bạn tiến hành chiên ngập dầu thanh phô mai que cho đến khi phô mai có lớp vỏ vàng đẹp.

Bạn vớt phô mai ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu, để khoảng 3-5 phút là có thể thưởng thức ngay rồi.

Những que phô mai chiên vàng ươm, nhìn đã thấy thèm rồi. Phô mai que trong mềm ngoài giòn là món tủ của những tín đồ ăn vặt đúng không nào? Thử ngay thôi.

8. Chả cá xiên Hàn Quốc – kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông

100g chả cá Hàn Quốc loại miếng mỏng

6 lá rong biển

30g củ cải

30ml nước tương

Que xiên bằng tre

Hành lá và ớt tươi

Muối

Cách làm chả cá xiên Hàn Quốc:

Bước 1: Củ cải trắng khi mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông vừa miệng ăn.

Bước 2: Bạn chuẩn bị một nồi nước sạch rồi bỏ củ cải, hành, ớt vào đun sôi. Khi nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa trên bếp rồi om thêm 5 tới 10 phút.

Bước 4: Bạn vớt củ cải và hành lá trong nồi ra ngoài đĩa trước sau đó cho thêm muối và nước tương vào nồi nước dùng đang đun.

Rồi bạn nêm nếm vị sao cho vừa khẩu vị người ăn, không quá cay cũng không quá mặn.

Sau đó, bạn tiến hành thả xiên chả cá vào nồi rồi đun thêm 3-4 phút đến khi nước dùng sôi.

Bước 5: Bạn bỏ xiên chả cá ra một bát hoặc đĩa chũng rồi chan nước dùng lên trên bề mặt.

Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn nổi tiếng tới từ Hàn Quốc này rồi đấy. Cùng cả gia đình mình thưởng thức thôi nào.

Chẳng cần phải đi đâu xa, bạn đã có thể mang ẩm thực đường phố Hàn Quốc về ngày trong căn bếp nhà mình rồi đấy.

9. Bánh gạo chiên lắc phô mai – kinh doanh quán ăn vặt nhỏ

Cách làm bánh gạo chiên lắc phô mai:

Bước 1: Bạn chuẩn bị một nồi nước sau đấy cho lên bếp và tiến hành đun sôi nồi nước.

Sau đó bạn cho bánh gạo vào và luộc trong khoảng 5 phút.

Sau đó bạn đổ ra rây rồi để bánh ráo nước.

Bước 4: Bạn cho bánh gạo đã chiên vào tô.

Sau đó rắc đều bột phô mai vào và lắc đều là đã hoàn thành món ăn này rồi đấy.

Bạn cho bột phô mai vào lắc cùng bánh gạo cho thật đều là hoàn thành món ăn này rồi đấy.

Bánh gạo giòn dai, hơi béo với vị mặn mặn cay cay từ phomai sẽ là món ăn vặt thật tuyệt cho những ngày mùa đông nào đấy. Chỉ mất một ít thời gian là bạn đã có ngay món ăn ngon tuyệt rồi.

10. Panna Cotta trà xanh – lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho lá gelatine mềm ra.

Cho whipping cream, sữa tươi, đường vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho hỗn hợp nóng lên, đường tan, hỗn hợp sôi lăn tăn ( hơi sủi bọt ở thành nồi).

Lấy 1 ít hỗn hợp sữa nóng để hòa tan bột trà xanh, rồi cho bột trà xanh đã quấy tan vào nồi sữa quấy đều.

Gelatine đã ngâm mềm cho vào hỗn hợp sữa nóng, quấy đều cho gelatine tan. Chia đều hỗn hợp ra các cốc, để ngăn mát tủ lạnh từ 2-3h là được.

Panna cotta mang tính ngậy của bơ sữa nên nếu ăn không một mình thì rất mau ngán. Thế nên khi làm panna cotta người ta thường thêm hoa quả tươi hoặc kẹo vừng đen để ăn cùng.

II. Các món ăn vặt dễ bán, bán đồ ăn vặt vỉa hè nên bán món gì?

Kinh doanh buôn bán đồ ăn vặt online đang là một trào lưu hot được nhiều bạn trẻ lựa chọn khởi nghiệp. Vậy ý tưởng bán đồ ăn vặt online nên bán gì dễ kiếm tiền? Đâu là những món ăn vặt dễ bán? Và cần những kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn vặt online như thế nào để hiệu quả nhất?

III. Bán đồ ăn vặt online nên bán món gì cho học sinh, dân văn phòng

1. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng – kinh doanh quán ăn vặt

Trời lạnh mà được nhâm nhi củ khoai nướng, bắp ngô nướng nỏng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Bạn chẳng cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần đầu tư chút vốn ít ỏi mua ít khoai, ngô ngon cùng than hoa, bếp nướng là có thể kinh doanh kiếm tiền được rồi.

1kg khoai sống 5-7 củ loại vừa có giá chừng 15.000 -20.000 đồng, khi nướng lên bạn có thể bán với giá tối thiểu là 10.000 đồng, như vậy bạn đã thu lời 5.000 đồng/củ rồi. Ngô sống bạn chỉ cần bỏ ra 3.000- 5.000 đồng, nướng chín bạn hoàn toàn bán được với giá 10.000 đồng, trừ chi phí than nướng bạn đã lời được 5.000 đồng rồi.

Tính mà xem, một ngày bạn chỉ cần tiêu thụ được 10 củ khoai nướng với 10 bắp ngô nướng bạn đã thu lãi 100.000- 150.000 đồng, lợi nhuận thu về nhanh, không tốn nhiều công, nguyên liệu dễ kiếm, vốn đầu tư ngày nào thu hồi ngày ấy, không lo ế bán không hết hôm nay mai bán tiếp – lựa chọn kinh doanh 2 món ăn vặt này thực sự rất tiềm năng.

Với giá bán rất chi mềm với cả các bạn học sinh, sinh viên. Vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt dễ bán, dễ đầu tư bạn nên chú ý.

2. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào – kinh doanh ăn vặt

Khác với ngô, khoai nướng thường chỉ thích hợp vào mùa đông, thì ngô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào có thể bán quanh năm.

Vẫn nguyên liệu dễ kiếm nhưng khởi nghiệp với những món ăn vặt này bạn cần chuẩn bị nhiều hơn về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, bếp than, bếp ga,… nên vốn đầu tư sẽ cao hơn, yêu cầu bạn phải khéo léo biết chế biến bánh sắn, bắp xào ngon.

Bắp, khoai luộc chín thì đơn giản rồi, riêng món bắp xào luôn được các thượng đế ưa chuộng thì cầu kỳ hơn. Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào đảo đều, tiếp tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, có thể bán với giá 5.000- 8.000 đồng/ hộp.

Món bắp “thần thánh” này thường là con át chủ bài đem về lợi nhuận cho bạn. bán những món ăn vặt này, địa điểm bạn chọn nên là những chỗ đông người qua lại như trên vỉa hè các trường học, khu chung cư, cầu lớn,…

3. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Tương tự như hai lựa chọn trên, thịt xiên nướng và các loại xiên que không cần nhiều vốn vì giá nguyên liệu đầu vào rẻ, vốn có thể thu hồi ngay hàng ngày dùng gối đầu cho ngày hôm sau, đặc biệt dễ chế biến nên hầu như ai cũng có thể kinh doanh được.

Ngoài thịt xiên, bạn có thể bán thêm các loại xiên nướng khác như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên nữa,…

4. Bán đồ ăn vặt gì lời cao: Bán bánh rán – bán buôn đồ ăn vặt hàn quốc

Bánh rán là món quà vặt được khá nhiều người ưa chuộng. Nếu yêu thích ẩm thực, muốn tích lũy kinh nghiệm kinh doanh và kiếm tiền thì bán bánh rán sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Bởi cách làm đơn giản, không cầu kỳ, không yêu cầu vốn nhiều chỉ cần tối đa 1 – 2 triệu là đủ, lại có thể kết hợp thêm bán online ship hàng tận nơi tăng thêm doanh thu.

Bạn có thể chọn bánh rán mặn có nhân thịt băm mộc nhĩ, hoặc bánh rán ngọt nhân đỗ xanh hoặc cả hai loại để kinh doanh. Nếu chọn bánh rán mặn thì đừng quên chuẩn bị nước chấm thật ngon, bánh ngọt thì cần tương ớt. Tổng cộng mọi chi phí trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.

5. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô), bắp xào mỡ hành – bán đồ ăn vặt qua mạng

Một trong những món ăn vặt bán online thu hút sự chú ý hiện nay là bắp rang bơ, biến thể của chúng là bắp xào hành mỡ. Kinh doanh đồ ăn vặt online bạn có thể lựa chọn món này.

Kinh doanh đồ ăn vặt bắp rang bơ bạn sẽ phải chuẩn bị vốn nhiều hơn những món ăn trên, bởi nguyên liệu ngô, bơ và các gia vị khác thì rẻ, dễ kiếm nhưng phải có máy rang bỏng. Một chiếc máy rang bỏng có giá trên thị trường chừng 500.000 đồng – 1 triệu đồng tùy loại.

1 kg ngô hạt có giá là 60.000 – 80.000 đồng có thể làm ra được thành phẩm là 15 -20 gói to. Mỗi gói bạn có thể bán 8.000- 10.000 đồng, trừ mọi chi phí nguyên liệu và khấu hao máy rang bỏng, số lãi bạn thu được là 4.000- 5.000 đồng.

Mời bạn xem CÁCH LÀM BẮP RANG BƠ rất đơn giản

6. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

Vào mùa lạnh, ngoài ngô khoai nướng thì các món nem chua rán, nem chua nướng và xúc xích thường rất đắt hàng. Nếu có sẵn máu kinh doanh thì đừng ngần ngại thử sức với ý tưởng hứa hẹn nhiều thành công này. Đặc biệt, nem chua rán và xúc xích là 2 món ăn vặt dễ bán cho học sinh, sinh viên.

Phải cẩn thận chọn nguồn cung thật ngon, thật đảm bảo để khách hàng ăn một lần nhớ mãi và giới thiệu cho bạn bè, người thân. Nên bán cả ba món hàng này lẫn nhau để đáp ứng sở thích của khách, cũng như kích cầu tăng thêm doanh thu cho bạn. Vỉa hè chính là địa điểm thích hợp nhất để kinh doanh các món ăn vặt hấp dẫn này, khách có thể ghé lại mua rất tiện, đừng quên chuẩn bị vài chiếc ghế để khách có thể ngồi ăn tại chỗ.

Mời bạn xem CÁCH LÀM NEM RÁN rất đơn giản để kinh doanh

7. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng – kinh doanh món ăn vặt

Bán đồ ăn vặt mùa đông, hay những quán ăn vặt vỉa hè không thể thiếu món chân gà nướng. Đây là hai món ăn gây nghiện, đặc biệt tiết trời lành lạnh ngồi nhâm nhi chân gà, cánh gà nướng giòn, dai thơm lựng cùng lũ bạn thêm chén rượu nữa thì chẳng còn gì hơn. Sao bạn lại không tận dụng cơ hội này ngay nhỉ?

Có một vài chú ý khi quyết định thực hiện ý tưởng kinh doanh này đó là:

Chú ý lựa nguồn cung chân, cánh gà nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây có lẽ là điểm khó khăn nhất khi thực hiện ý tưởng này, bởi hiện nay nguồn thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường khá nhiều, việc tìm được nguồn hàng sạch thực sự khó.

Phải học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước để tạo cho mình một công thức tẩm ướp thật ngon, thật độc khác với những quán khác để khách ăn một lần là nhớ mãi. Đặc biệt nước chấm không được qua loa, phải sáng tạo ra một công thức riêng biệt, tạo ấn tượng cho khách hàng.

8. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên – kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà không nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn.

Nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ, vốn đầu tư ít, các loại bánh này rất dễ làm, lợi nhuận cao chính là lý do vì sao bạn nên tận dụng ngay cơ hội kiếm tiền hiếm có này.

Món bánh rất dễ làm, khéo tay một chút là bạn đã thành công tạo nên món bánh hấp dẫn rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mỳ với các loại nguyên liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong.

Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn có thể tự làm hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tiền lời bạn thu về lại không đơn giản như cách làm đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi đã trừ mọi chi phí đấy!

Khi kinh doanh các món bánh nóng hổi này bạn nên bán kèm theo các món chiên nướng khác như ngô, khoai nướng, luộc, hay bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng,… thì một ngày số tiền bạn thu được không hề khiêm tốn chút nào đâu.

9. Quẩy nóng – Món ăn vặt kinh doanh lãi nhiều

Món quà vặt này chỉ là bột mỳ pha với nước rồi chiên giòn lên, chấm với nước mắm chua ngọt, nghe rất giản dị nhưng lại được các bạn trẻ cực yêu thích khi trời lạnh. Cách làm đơn giản, nguyên liệu cũng đơn giản nốt, vốn thấp, ý tưởng này cực thích hợp cho những bạn bắt đầu khởi nghiệp.

Vì món ăn không có gì cầu kỳ nên chỉ bán được với giá tối đa là 20.000 đồng nên bạn sẽ không thu được lãi cao như kinh doanh những món ăn trên. Nhưng nếu bạn làm ngon khách tới đông thì lại khác đấy, lợi nhuận sẽ không nhỏ đâu!

10. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai – bán buôn đồ ăn vặt

Dù trời lạnh hay nóng thì các món cháo nóng như cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy vẫn luôn hấp dẫn nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chưa chủ quán nào phải lo lắng khi kinh doanh các món cháo này.

Nếu vừa muốn kiếm tiền lại không chẳng bao giờ phải lo lắng ế hàng thì hãy bắt tay ngay hiện thực hóa ý tưởng này nào.

Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau:

Chọn nguyên liệu từ gạo, trai, sườn, quẩy, rau thơm, gia vị,… phải thật sạch, tươi ngon, đảm bảo.

Khi nấu phải học hỏi tìm ra bí quyết sao cho cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà mới đạt yêu cầu.

Giá một bát cháo dao động trong khoảng 10.000 – 15.000 đồng, trong khi tính chi phí đầu vào cho một bát chỉ vào khoảng 5.000 đồng, mỗi bát bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba.

11. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè – món ăn vặt dễ bán

Xôi chè, chè nóng, đặc biệt món bánh trôi tàu dường như chính là một phần linh hồn không thể thiếu của người dân Hà Thành, nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, có thể quyến rũ bất cứ ai. Nếu kinh doanh quán ăn vặt nhỏ bạn có thể lựa chọn bán các món chè.

Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, hay những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống hay nhân mè đen là lạ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.

Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng 5.000 đồng là cùng. Kinh doanh đơn giản mà lại lời gấp 3 thế này, chẳng dại gì mà không thử phải không các bạn.

Tuy nhiên, để thành công được như vậy bạn phải chú ý một số điểm sau:

Nguồn nguyên liệu đầu vào phải được lựa chọn cẩn thận, tuyệt đối không sử dụng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi chế biến.

Trước khi bắt đầu kinh doanh cần có thời gian học hỏi tìm tòi để có công thức nấu chè ngon, chuẩn.

Mặt bằng không cần quá rộng hay đẹp, chỉ cần một góc vỉa hè nhỏ, nếu nhà bạn ngay mặt đường lớn có thể tận dụng ngay.

12. Kinh doanh ốc nóng buổi chiều tối – bán hàng ăn vặt

Ốc nóng là món ăn vặt dễ bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn có thể chọn bán món ăn này.

Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi xả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chau ngọt đặc biệt chẳng ai có thể cầm lòng được, trời lạnh mà được ngồi lễ ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng.

Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc các cửa hàng hải sản luôn có sẵn, yêu cầu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, an toàn.

Giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác như lá chanh, xả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ. Nên bán kèm những món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được khách hàng order khi đi ăn ốc.

Trung bình một bát ốc bạn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi chi phí ban đầu chỉ vào 5.000- 7.000 đồng. Như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm như hoa quả, nem chua,…

13. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu – kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Muốn tìm những món quà vặt bình dân này hãy chỉ cần đi dọc vỉa hè Hà Nội, bất cứ đâu cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách yêu cầu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu đang sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong.

Nguyên liệu thì quá dễ tìm rồi, chế biến cũng không có gì phải bàn cãi, vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về thì lại chẳng hề đơn giản chút nào vì chẳng thấp chút nào.

Lưu ý khi kinh doanh mô hình này:

Với bánh giò, nếu không có thời gian hoặc không có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để chọn trứng không quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.

Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt.

Nên bán kèm thêm các món như xúc xích, giò tai, giò lụa,…

14. Hạt dẻ nóng – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Trời lạnh mà có bịch hạt dẻ nóng hổi vừa bóc vừa ăn thì còn gì hơn. Kinh doanh hạt dẻ nóng quá là đơn giản, hạt dẻ mua về dùng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được.

Đấy, bạn chỉ cần chuẩn bị một bếp lò, một chiếc chảo gang to và hạt dẻ là có thể kinh doanh được rồi. Không lo vốn, chẳng sợ ế, cách làm dễ ợt, thu lãi cao thì có gì mà ngại ngần nhỉ!

15. Kinh doanh đồ uống mùa đông: Sữa đậu nành, sữa bắp – bán đồ ăn vặt gì

Sữa các loại hạt như sữa đậu nành, sữa ngô,…hoặc các loại nước làm ấm cơ thể vào mùa đông thường rất đắt hàng. Tận dụng vỉa hè, hoặc chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy là bạn có thể bán các loại thức uống ngon, bổ cho mùa đông này rồi.

16. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua – kinh doanh đồ ăn vặt

Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là các món ăn vặt dễ bán bạn có thể thử sức xem. Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn rất rộng, hầu như ai cũng thích từ trẻ em cho tới người trung tuổi, người già mà vốn lại không cần nhiều thì chẳng lý do gì mà không dám tới cả!

Đam mê ăn uống, khéo léo có thể tự pha chế ra những công thức làm sữa chua, thạch, tào phớ và kem ngon, lạ thu hút khách hàng thì bạn cứ tự tin kinh doanh thôi.

Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau:

Món ăn phải đạt yêu cầu: Ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa khách hàng, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn.

Giá thành: Không được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình phải có lời.

Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… nơi có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ như bạn.

17. Xoài dầm, cóc dầm, me non dầm chua ngọt – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Nên bán đồ ăn vặt vỉa hè nào mà vừa đắt khách mà lại chẳng cần lo lắng về vốn hay mặt bằng? Câu trả lời đó chính là cóc, xoài dầm.

Có được công thức chế biến xoài, cóc dầm ngon, vừa miệng, thường xuyên thay đổi công thức để thu hút khách hàng thì chẳng hà cớ gì bạn không thử sức làm giàu với món ăn vặt này.

Hãy ghi nhớ những điểm sau nếu bạn quyết định mở quán me, xoài, cóc dầm:

Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn sẽ là học sinh, những người trẻ tuổi nên hãy chọn vỉa hè gần trường học cấp 2, 3 và trường đại học, văn phòng,…

Giá thành: Phải rẻ. Nguyên liệu phải tươi ngon, tình bày thật bắt mắt, sạch sẽ. Nên có các combo để hấp dẫn khách mua hàng nhiều hơn.

Cách làm xoài lắc – Công thức lam xoai lac chua ngọt ngon nhất

18. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Có ý định kinh doanh đồ ăn vặt online mà bạn lại bỏ qua món bánh tráng trộn, bánh tráng nướng thì quả thật là thiếu sót.

Bạn cần có tay nghề nấu ăn, có công thức chế biến đảm bảo ngon, có hương vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.

Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi kinh doanh món ăn này, đó là:

Nguyên liệu: Phải đảm bảo;

Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, nhanh chóng;

Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn;

Giá thành: Rẻ, sau này khi đã xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.

Bạn có thể tìm mua rất nhiều loại Bánh Tráng Tây Ninh của Cơ sở bánh tráng muối Như Bình tại website https://banhtrangnhubinh.com

19. Kinh doanh trà sữa online – bán đồ ăn vặt qua mạng

Bán đô ăn vặt online nên bán gì? Trà sữa là cái tên tối ưu nhất bởi: Đây đang là thức uống gây nghiện không thể cai, pha chế đơn giản, vốn đầu tư ít, khả năng thu lợi cao. Thích trà sữa, có công thức pha chế riêng, ngon mà lạ chẳng giống ai thì đích thị nghề này chọn bạn rồi đấy!

Hãy lưu ý vì là đồ uống hot nên bạn sẽ phải rất khó khăn để cạnh tranh được với vô vàn các đối thủ kỳ cựu đấy.

Hãy khảo sát thị trường và các đối thủ cạnh tranh thật kỹ.

Đặt sự an toàn của khách hàng lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống.

Giá thành không nên quá đắt nhưng cũng đừng rẻ quá kẻo lỗ.

20. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc (Nakji Bokkeum)

Nakji Bokkeum hay bạch tuộc xào cay kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa thích trong ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay ấn tượng từ nhiều loại nguyên liệu. Bạch tuộc xào cay là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ với bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật ăn kèm cùng các loại rau củ cùng vị cay đặc trưng của Hàn Quốc. Ăn bạch tuộc cùng chút miến xào hay mì sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon tuyệt đấy!

Hàn Quốc ngoài món kim chi trứ danh thì những món ăn chế biến từ bạch tuộc với vị cay nồng cũng nổi tiếng không kém. Hôm nay Massageishealthy sẽ mách bạn món bạch tuộc xào cay hứa hẹn sẽ chiếm trọn tình cảm của các thành viên trong gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu và dụng cụ làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc

300 g bạch tuộc

1 củ hành tây cắt múi cau

1 củ tỏi băm

1 cây hàng boa rô

Dầu ăn

Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, dầu mè, tương cà, dầu hào, nước tương, mật ong, ớt bột, giấm

Rong biển khô cắt sợi, mè rang ăn kẻm

Bếp, tô, chén, muỗng, đũa, chảo…

Cách xào bạch tuộc xào cay kiểu Hàn cực ngon và dễ làm

Bước 1: Trộn đều: 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh giấm.

Bước 2: Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào chín tới, sau đó cho phần nước sốt vào đảo đều.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn làm nóng chảo với một ít dầu và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Sau đó, các bạn cho thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút.

Bước 4: Cho bạch tuộc vào xào nhanh tay, khi bạch tuộc đã săn lại thì cho hành boa rô vào.

Bước 5: Xào cho hành vừa chín tới thì tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm mè rang và rong biển khô lên.

21. Cách làm bánh tai yến thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

Bạn đã bao giờ thưởng thức bánh tai yến chưa, nếu đã từng vào Sài Gòn chắc hẳn bạn sẽ nhìn thấy món bánh này bởi đây là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Sài Gòn. Cái tên bánh tai yến được bắt nguồn từ hình dáng chiếc bánh có hình giống như một chiếc tổ yến. Bánh tai yến có phần viền giòn, phần trong bánh dẻo xốp như bánh bò, mang đến cho ta hương vị rất đặc biệt.

Bánh gọi là bánh tai yến vì bánh có hình dáng giống tổ chim yến. Viền bánh giòn giòn cùng nhân bánh mền mại đã tạo nên sự hấp dẫn cho món bánh này. Công thức làm bánh tai yến vô cùng đơn giản ạ. Cùng Massageishealthy vào bếp học cách làm bánh tai yến nha bạn.

Nguyên liệu làm bánh tai yến ngon Hướng dẫn cách làm bánh tai yên đơn giản

Bước 1: Bạn tiến hành trộn bột gạo và bột nếp trong một chiếc bát lớn rồi thêm nước vào bột, bạn nhồi bột cho bột đều và mền mịn.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp và đổ dầu và chảo, bạn đun cho dầu thật nóng già ở lửa vừa rồi đổ một lượng bột vừa đủ vào giữa chảo. Với lượng nguyên liệu theo công thức này bạn có thể chia bột và rán được 10 chiếc bánh tai yến nha. Muốn rán được nhiều hơn thì bạn có thể nhân lượng công thức sao cho phù hợp.

Để bánh chiên xong có hình dạng đều nhân thì khi cho bột vào chiên, bạn đổ vào một chiếc ly bé rồi tiến hành chiên nha. Bánh tai yến khi ăn nóng bánh sẽ có vị giòn ngọt, thích hợp để uống cùng một ly trà nóng nha bạn. Bánh nguội thì khi ăn sẽ có cảm giác mền dai và rất thơm mát.

IV. Lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt quy mô nhỏ, quán vỉa hè

– Chuyện buôn bán kinh doanh vỉa hè ngày càng bị làm chặt, và mới đây nhất là vụ ra quân “dẹp loạn” vỉa hè khá gay gắt và quyết liệt ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh cũng đủ cho chúng ta thấy kinh doanh vỉa hè sẽ sớm chấm dứt.

Và thay vào đó người kinh doanh cần tìm ra hướng tiếp thị mới để tiếp cận khách hàng nếu muốn bán đồ ăn vặt thành công.

– Ngoài ra, vấn nạn thực phẩm bẩn hiện nay cũng khiến cho nhiều người lo ngại về nguồn gốc và chất lượng của những món ăn “đẹp mắt” được trưng bày tại quán, đặc biệt là các món như chân gà nướng, nem chua rán, phô mai, thịt xiên…

– Vì thế về lâu dài các nguồn thực phẩm đồ ăn vặt tốt nhất bạn nên mua đồ tươi và tự chế biến (có thể livestream quy trình chế biến để mọi người cùng xem và cảm nhận).

Những Món Ăn Vặt Dễ Bán

Những món ăn vặt dễ bán trong chuỗi chia sẻ kinh doanh đồ ăn vặt cho các nhân viên văn phòng, mẹ bỉm sữa hay sinh viên muốn kiếm thêm.

Tìm hiểu thị trường kinh doanh đồ ăn vặt

Nhiều người khi nghĩ tới đồ ăn vặt thì thường nghĩ tới các sản phẩm của Thái Lan, nhưng Khogasi nhận thấy rằng thị trường tại Việt Nam mới thật sự là tiềm năng với nhu cầu ngày càng tăng.

Theo một kết quả khảo sát gần hơn là năm 2018 thì công ty này gọi Việt Nam là “thị trường đồ ăn vặt tỷ đô”. Họ cho biết rằng, trung bình giới trẻ chi khoảng hơn 13 tỷ đồng chi cho đồ ăn vặt mỗi tháng.

Trong những năm trước đây, thị trường đồ ăn vặt chủ yếu là offline với các món ăn lề đường, quán cà phê, trà sữa (hình bên dưới).

Những món ăn vặt dễ bán là những món nào?

Yếu tố “dễ bán” Khogasi bàn ở đây là dựa trên kinh nghiệm trong bao nhiêu năm sản xuất và kinh doanh bỏ sỉ bỏ mối các món ăn vặt. “Dễ bán” cũng mang tính chất tương đối và tham khảo, vì nó bị ảnh hưởng đồng thời bởi nhiều yếu tố. Trong giới hạn bài hướng dẫn này, Khogasi cố gắng truyền tải đơn giản dễ hiểu nhất có thể.

Nhóm khách hàng

Nhóm khách hàng hay đối tượng khách hàng mà bạn thường xuyên tiếp xúc. Đặc thù của bán đồ ăn vặt là bán sự “thèm”. Do đó, khi bạn bắt đầu kinh doanh thì những người tiếp xúc bạn thường xuyên như bạn bè, đồng nghiệp, khách quen trước đó sẽ trở thành những người trải nghiệm đầu tiên. Tùy vào đối tượng khách hàng mà bạn hay nói chuyện mà bạn chọn món ăn vặt nào phù hợp với họ. Ví dụ đối tượng là dân văn phòng thì khả năng chi trả của họ ở mức trung bình, 1 lần mua hàng có thể từ 100k – 500k và 1 tuần mua vài lần. Yêu cầu của người làm việc văn phòng đòi hỏi sự chỉnh chu tương đối trong cách đóng gói sản phẩm, bao bì sạch sẽ đẹp mắt và món ăn cũng cần ngon lành nữa.

Đối với nhóm khách hàng này thì danh sách món bạn có thể cân nhắc là: khô gà lá chanh, khô gà bơ tỏi, khô heo cháy tỏi, khô mực cán tẩm nguyên con, mực xé hấp nước dừa, khô bò hạt điều.

Nếu đối tượng của bạn là sinh viên, học sinh, hoặc tầng lớp lao động có thu nhập thấp thì nhu cầu lại khác. Sinh viên, học sinh thì không cần quá quan trọng về hình thức, mà họ quan trọng yếu tố ngon + rẻ. Các món ăn vặt bạn có thể cân nhắc như nui sấy, bắp sấy, thập cẩm sấy, mít sấy, hạt điều.

Khi bạn nắm rõ nhóm đối tượng khách hàng của mình, hoặc biết đa số trong số khách hàng cần gì để chọn món cho phù hợp thì các món ăn vặt đó sẽ trở nên dễ bán. Yếu tố “dễ bán” ở đây là sự kết hợp của sự thấu hiểu khách hàng mà lên menu món phù hợp.

Độ phổ biến của món ăn

Độ phổ biến của món ăn trên thị trường ăn vặt có yếu tố quyết định khá nhiều trong việc bán được dễ hay không. Khi tư vấn cho các mối sỉ và đại lý của mình, Khogasi cũng thường nhắc rằng, phải đi song song 2 nhóm sản phẩm: nhóm phổ biến nhiều (hầu hết các shop khác đều có) và nhóm độc quyền (sản phẩm đặc sắc chỉ riêng shop mình có).

Tại sao trong danh sách món bắt buộc phải có món phổ biến? Dễ hiểu quá đúng không? Khi món ăn phổ biến thì khách hàng dễ dàng biết được thông tin về sản phẩm ở nhiều nguồn khác nhau. Khi họ phát sinh nhu cầu và hỏi mua hàng thì chúng ta luôn có sẵn để đáp ứng ngay nhu cầu. Những món phổ biến mà bạn có thể thấy như: khô gà, khô heo, khô bò, mực xé hấp nước dừa, hạt điều rang tỏi ớt, rau củ thập cẩm sấy, rong biển, da heo, gạo lứt. Món phổ biến đề cập ở đây là đang nói về tên món, loại món, còn món của bạn ngon hơn thế nào, khác biệt ra sao thì bạn từ từ tư vấn cho khách hàng rõ. Nhưng trước tiên khi khách hỏi hàng thì câu trả lời phải là CÓ trước đã.

Nếu các món ăn vặt phổ biến dễ bán hơn thì tại sao lại cần thêm các món độc quyền? Bạn có thể hiểu đơn giản là: món phổ biến phải luôn sẵn có khi khách hỏi, nhưng món độc quyền sẽ là điểm đặc biệt để bạn giới thiệu cho khách hàng. Món độc quyền có thể nằm trong danh sách các món phổ biến đó thôi, nhưng đặc biệt hơn.

Ví dụ: khô gà là món phổ biến, nhưng Khogasi có món độc quyền là KHÔ GÀ BƠ TỎI GIÒN RỤM. Khi khách hàng hỏi mua khô gà thì Khogasi luôn có sẵn, và còn đề xuất họ thêm rằng khô gà bơ tỏi giòn rụm là món độc quyền chỉ có Khogasi có, mà họ nên thử. Bạn tưởng tượng xem, nếu khách hỏi các shop khác nhau đều có cùng một món thì họ sẽ chọn mua ở đâu? Tất nhiên họ chọn shop nào có gì đó đặc biệt, ấn tượng hơn chứ, ít nhất là có món độc lạ hơn.

Thời điểm kinh doanh

Thời điểm kinh doanh hay bạn có thể hiểu như các mùa vụ kinh doanh. Có những món ăn bán được quanh năm đều đều như nhau, nhưng cũng có món bán được gấp 5 – 10 lần vào giai đoạn cao điểm của nó. Một thời điểm bán được nhiều nhất mà bất kỳ ai cũng biết để nắm bắt là dịp TẾT. Vào những ngày chuẩn bị cho Tết thì người ta sẽ rộng hầu bao hơn để sắm sửa, và tâm trạng cũng vui vẻ hơn để chi tiêu ăn uống. Tết là dịp khách khứa tới nhà nên việc bày biện đồ ăn trà rượu đãi khách là gần như bắt buộc. Mà bạn có để ý không, đây là thời điểm vàng của làng đồ ăn vặt. Các món được tiêu thụ nhiều nhất trong dịp tết có thể kể tên như khô gà, khô bò, hạt điều lụa rang muối, mít sấy, trái cây sấy và các loại mứt kẹo.

Bạn đã chuẩn bị nguồn hàng sẵn sàng để hốt tiền dịp Tết 2021 này chưa?

Giá sản phẩm

Giá sản phẩm đóng vai trò quan trọng, tất nhiên, trong việc ra quyết định mua hàng của khách.

Vốn bao nhiêu để bắt đầu kinh doanh đồ ăn vặt?

Vốn kinh doanh khô gà bao nhiêu thì đủ?

Đây là câu hỏi mà khogasi nhận được từ rất nhiều các đại lý cũng như các khách sỉ gần xa. Hôm nay có dịp khogasi giải đáp thắc mắc cũng như hỗ trợ thêm thông tin cho các đại lý cùng tham khảo.Vốn kinh doanh gồm những gì?Trước khi xác định vốn bao nhiêu thì chúng ta cần xem xét vốn kinh doanh là gì. Nếu bạn nghĩ vốn chỉ là tiền thì rất thiếu sót. Bạn có chắc là người ít tiền hơn thì kinh doanh không hiệu quả bằng người nhiều tiền hơn không?Vốn thật ra phong phú và đa dạng hơn bạn nghĩ, từ từ để khogasi giải thích cho bạn nha.

Vốn sống là quan trọng nhất

Vốn sống ở đây là gì?Vốn sống là những trải nghiệm, những sự việc bạn đã trải qua và học hỏi, tích cóp được từ cuộc sống. Người trải nghiệm càng nhiều, va chạm càng nhiều, có khả năng quan sát và đáng giá tốt thì vốn sống càng dày.Nói riêng về kinh doanh, người sống trong môi trường kinh doanh từ nhỏ (dù bản thân chưa chính thức buôn bán gì), thì khả năng nhìn nhận và đánh giá cơ hội cũng nhạy bén hơn người ở môi trường không kinh doanh. Người đã đi làm nhiều lĩnh vực khác nhau, tiếp xúc nhiều dạng nhóm người thì khả năng giao tiếp nhạy bén hơn, nắm bắt tâm lý khách hàng tốt hơn.

Người lớn tuổi hơn chưa chắc đã có vốn sống dày hơn người nhỏ tuổi. Vì vốn sống không phải đo bằng thời gian sống, mà đo bằng sự lăn lộn, trải nghiệm, cọ xát.Do đó, để làm dày vốn sống, lời khuyên là đừng ngại xông pha, cố gắng đi qua nhiều môi trường để học hỏi được càng nhiều càng tốt.

Mối quan hệ

Một nguồn vốn rất tuyệt vời mà nếu bạn sở hữu nó thì bạn sẽ tiết kiệm sức lực và đi nhanh hơn rất nhiều. Đó là mối quan hệ.

Kinh nghiệm kinh doanh trước đó

Trước khi bắt đầu nghĩ tới kinh doanh khô gà hay kinh doanh các món đồ ăn vặt thì bạn đã từng kinh doanh sản phẩm nào chưa hay đã từng bán dịch vụ nào chưa. Kinh nghiệm buôn bán kinh doanh hay làm việc trước đó cũng sẽ tạo thêm ưu thế cho bạn bạn khi chuyển sang kinh doanh khô gà hay các thực phẩm đồ ăn vặt.Khi đã từng kinh doanh thì chắc hẳn bạn đã biết cách tính toán những chi phí cần thiết, tính toán những khoản lợi nhuận mong đợi để đưa ra mức giá thành phù hợp cho sản phẩm của mình.

Vốn tiền mặt

Để khởi đầu kinh doanh đồ ăn vặt, bạn cần một ít vốn tiền mặt để nhập hàng những đợt đầu. Sau đó, nếu xoay sở khéo thì từ nguồn vốn ban đầu sẽ nở to ra. Nếu bạn chọn những món ăn vặt dễ bán thì vốn ban đầu khoảng 5 – 10 triệu là đủ.

Thuận lợi và rủi ro gì khi bán đồ ăn vặt?

Kinh doanh các món đồ ăn vặt có thuận lợi gì?

Các món ăn vặt rất dễ bán với nhu cầu cao

Thói quen ăn vặt của người Việt mình, đặc biệt là các bạn trẻ, nhân viên văn phòng, học sinh là rất lớn. Bạn nhớ thử xem, lần gần nhất bạn ăn một món ăn vặt là khi nào? Bữa ăn chính có thể là 2 hoặc 3 bữa, nhưng ăn vặt thì không có giới hạn số lần! Các món ăn vặt là những món gợi thèm. Và khi người ta bận rộn tất bật thì thôi, rảnh rỗi lại thèm ăn cái gì đó. Với văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú của nước ta thì bạn có thể thấy các món ăn vặt nhiều thể loại, đa dạng không kém gì món chính thường ngày.

Nhân viên văn phòng sau những giờ làm việc xế chiều, việc cũng thong thả bớt đi thì bắt đầu nghĩ tới những món ăn nhẹ. Các anh chị làm công ty, tòa nhà thường mua sẵn đồ ăn vặt khô trữ ở bàn làm việc, phòng lúc đói lỡ bữa. Mà nhưng bạn biết rồi đó, nếu để sẵn một hũ khô gà hay một gói hạt điều trên bàn thì kiểu gì mà không hết nhanh.

Rõ ràng bạn có thể thấy rằng, nhu cầu ăn vặt là khắp nơi, và ai cũng có thể trở thành khách hàng của bạn. Việc còn lại của bạn là chọn món nào để bán cho họ mà thôi. Với những khách có thu nhập cao, sành ăn thì thường chọn khô bò, khô heo, khô gà, khô mực, hạt điều rang muối. Khách nào chấp nhận chi ít hơn cho ăn vặt thì cũng rong biển cháy tỏi, da heo cháy tỏi, bắp sấy bò lá chanh, nui sấy bò lá chanh hay mít sấy, thập cẩm sấy.

Bên cạnh nhu cầu ăn vặt hàng ngày thì nhu cầu mua làm quà tặng cũng cao không kém. Nhóm khách hàng chọn món ăn vặt mua làm quà thì lại quan trọng về chất lượng, độ ngon, đẹp của món ăn. Bù lại, khách mua làm quà thì chấp nhận chi nhiều hơn.

Mạng xã hội phát triển mạnh hỗ trợ tốt cho bán hàng online

Các công cụ mạng xã hội như Facebook, Zalo, Instagram phát triển mạnh mẽ và người người quen thuộc với các mạng xã hội này chính là cơ hội rất lớn để chị em bán hàng online. Một bài viết đầy đủ thông tin với những hình ảnh chân thực, sống động, đẹp trên facebook dễ dàng trở thành một phương tiện tiếp cận lượng khách hàng tiềm năng sẵn có.

Thay vì trước đây, muốn mở ra bán món gì đó thì điều đầu tiên bạn băn khoăn là mặt bằng ở đâu. Chi phí cho mặt bằng là rất lớn, cho dù bạn có bán được hàng hay không thì vẫn phải trả chi phí mặt bằng cao. Mà nếu muốn nhiều người biết đến quán ăn hay cửa hàng của mình thì mặt bằng phải nằm ở mặt tiền, mặt tiền đường càng đông càng tốt. Theo đó, nơi càng đông, càng thuận lợi buôn bán thì giá thuê càng cao. Mặt bằng trở thành rào cản rất lớn trước khi bạn bắt tay mở cửa hàng bán đồ ăn vặt.

Facebook, zalo và các mạng xã hội khác phát triển mạnh mẽ đã giúp bạn khởi đầu việc kinh doanh đồ ăn vặt của mình nhẹ nhàng hơn, và quan trọng là MIỄN PHÍ. Lấy facebook làm ví dụ để bạn thấy rõ ràng hơn về lợi ích của mạng xã hội trong việc bán đồ ăn vặt online. Facebook cho phép bạn tạo tài khoản miễn phí và kết nối với bạn bè, người thân và là môi trường cực kỳ tốt giúp bạn làm quen với người lạ. Bạn được kết bạn tối đa với 5.000 người. Đó chẳng phải là “cái mặt bằng miễn phí” có sẵn 5.000 người qua lại rồi sao? Việc còn lại là bạn bày gian hàng ăn vặt của bạn như thế nào để thu hút sự chú ý của 5.000 người này, biến họ trở thành khách hàng mua món ăn vặt của bạn.

Bán đồ ăn vặt trên facebook cá nhân cũng tương tự như bạn sở hữu một gian hàng nhỏ rồi đó. Và giờ đến phần bắt tay vào trang trí gian hàng. Để bán hiệu quả thì bạn không thể mời chào cùng lúc quá nhiều món và một cách ồ ạt. Bạn cần có cách làm rõ ràng. Mỗi ngày bạn chia sẻ, chào mời từ 2-5 món ăn vặt thôi. Nếu bạn chào cùng lúc nhiều món quá thì khách hàng sẽ bị rối, và không tạo ấn tượng đặc biệt với cụ thể một món nào cả. Như vậy thì khả năng khách chọn mua sản phẩm của bạn sẽ giảm đi.

Bạn có thể lên kế hoạch như thế này. Buổi sáng bạn viết 2 bài viết, chào 2 món là khô gà lá chanh hoặc khô gà bơ tỏi với khô bò miếng mềm cay. Chiều bạn viết thêm 2 bài chào hạt điều rang tỏi ớt lá chanh thơm ngon giòn béo với mít sấy giòn ngọt rộp rộp chẳng hạn. Với từng món, bạn đầu tư đặt mình trong vị trí của khách hàng, xem họ sẽ nhận được gì, ăn ngon ra sao khi mua khô gà, khô bò, hạt điều hay mít sấy của bạn. Nhiệm vụ của bạn là GỢI THÈM. Bạn viết như thế nào, hoặc chọn hình ảnh làm sao để người ta có cảm giác giống như chảy nước miếng khi thấy xoài/chanh chua vậy đó.

Dịch vụ giao hàng online nhanh chóng, chi phí thấp

Ở thời điểm trước khi các dịch vụ giao hàng nhanh như now, grab, ahamove, giaohangnhanh, giaohangtietkiem, lalamove ra đời thì việc giao hàng phải do tự người bán lo. Mà bạn biết rồi đó, khi người ta đang thèm ăn mà đơi 2-3 ngày sau mới nhận được thì đã không còn thèm nữa rồi. Các dịch vụ giao đồ ăn online nhanh trong 30 phút ra đời là một điều kiện rất tốt giúp các mẹ bỉm sữa bán đồ ăn vặt online nhiều.

Tổng kho sỉ ăn vặt Khogasi luôn sẵn nhiều món đa dạng

Tổng kho chuyên sỉ đồ ăn vặt Khogasi sẽ là kho hàng hỗ trợ bạn cự kỳ hiệu quả trong việc bắt đầu bước ra bán đồ ăn vặt. Hiện kho có rất nhiều món ăn vặt rất hot như khô gà lá chanh, khô gà bơ tỏi giòn rụm, khô gà quay tứ xuyên, khô bò sợi, khô bò miếng, khô bò que, hạt điều rang muối, rong biển cháy tỏi, khô heo cháy tỏi và gần 100 món an vặt khác. Bạn chỉ cần gọi cho hotline 0973882057 là sẽ được tư vấn tận tình cách chọn món nào phù hợp với đối tượng khách hàng của bạn. Đặc biệt Khogasi cho phép bạn khởi đầu với mức vốn rất thấp là 600k. Chỉ với 600k là bạn có thể bắt đầu kinh doanh ăn vặt online được rồi.

Bán buôn đồ ăn vặt online có những rủi ro gì?

Điều kiện kinh doanh quá dễ nên có nhiều người làm

Với các thuận lợi bên trên Khogasi liệt kê thì bạn dễ dàng thấy rằng sẽ có rất nhiều người nhảy ra bắt đầu bán. Và khi nhiều người cùng bán thì cạnh tranh cao hơn. Bạn có lo lắng về điều đó không? Trong bất kỳ lĩnh vực nào cũng có cạnh tranh cả, và việc bạn lo lắng về điều đó là đúng. Tuy nhiên, Khogasi hướng dẫn bạn cách để vượt qua điều đó mà bán tốt hơn. Điểm mấu chốt để bạn bán tốt là SỰ KHÁC BIỆT. Cùng là kinh doanh ăn vặt nhưng sẽ có nhiều khách hàng mua của bạn hơn nếu:

Món bạn bán đa dạng hơn, ngon hơn, giá bán hợp lý hơn

Bạn chăm chỉ đưa thông tin sản phẩm cập nhật đến với khách hàng hơn. Đối thủ của bạn ngày viết bài ngày nghỉ, bạn thì viết đều mỗi ngày 2-5 bài.

Bạn kiên trì với việc kinh doanh của mình. Mặc dù bạn thấy thị trường bán hàng ăn vặt online rất nhộn nhịp, nhưng sau 1 năm bán thì còn lại bao nhiêu người tiếp tục bán? Thời gian tồn tại của gian hàng của bạn là một trong những yếu tố tạo uy tín rất lớn đó.

Bạn chăm sóc khách hàng tốt hơn, tư vấn chọn món kỹ lưỡng và uy tín trong cách giải quyết vấn đề nếu phát sinh lỗi.

Ý Tưởng Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh ‘Dễ Bán Sinh Lời Khủng’

Kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh như thế nào cho hiệu quả?

Với thực trạng đồ ăn vặt, thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường khiến cho các bậc phụ huynh lo lắng mỗi lần cho con ăn món gì đó trên vỉa hè. Đây là tâm lý chính đáng của người mua hàng, do đó bạn cần phải xác định trước rằng mình sẽ kinh doanh bằng cái tâm.

10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh quanh năm ngày tháng

1. Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là món ăn vặt phổ biến được cả trẻ em và người lớn ưa thích bởi mùi vị thơm ngon hấp dẫn. Vì vậy, đối tượng khách hàng và thị trường tiêu thụ của bạn vô cùng rộng mở. Đầu tư một xe bắp rang bơ là ý tưởng không tồi nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh.

Kinh doanh bắp rang bơ bạn cần nguồn vốn từ 3 – 4 triệu đồng để mua một chiếc nồi nổ và các nguyên liệu: bắp, bơ, gia vị. Một phần bắp rang bơ hiện nay có giá dao động từ 10.000 – 15.000 đồng. Chỉ cần một nhúm bắp nhỏ với một chút bơ và gia vị bạn có thể chế biến thành 3 – 5 phần bắp rang.

2. Bánh flan, bánh ngọt

Để kinh doanh các loại bánh ngọt thành công, trước hết bạn phải có sự yêu thích các món bánh ngọt, bánh kem, học cách làm các loại bánh này, rồi từ đó nghiên cứu các loại bánh mới, độc để tạo nét “riêng” cho cửa hàng của mình.

Bạn phải đầu tư dụng cụ và thiết bị làm bánh, chi phí cho khoản này khá tốn kém, tuy nhiên chúng sẽ giúp bạn tạo ra nguồn doanh thu và bù vốn rất nhanh. Quan trọng nhất vẫn là chất lượng bánh ngọt và cách trang trí sẽ thu hút được khách hàng tự nhiên nhất, giúp bạn phát triển bền vững.

3. Phô-mai que

Đây là một trong những đồ ăn vặt “hot trend” một thời của giới trẻ Việt Nam, người người nhà nhà đổ xô nhau thưởng thức món ăn mới lạ này. Thú thực mà nói, đây là một trong những món ăn vặt “mê mẩn” của các em học sinh tiểu học, cấp 2 bởi độ ngậy, béo, giòn, ăn kèm với tương cà thì đúng là chuẩn bài. Phô-mai que là sản phẩm chế biến từ một loại phô mai nổi tiếng của Ý, chiên giòn bằng lớp bột mì vàng rộm. Nhìn bề ngoài có vẻ giống nem chua rán nhưng phô mai que dài hơn, to hơn, màu sắc bắt mắt hơn và hương vị cũng hoàn toàn khác.

Để có thể kinh doanh đồ ăn vặt này thành công, bạn nên chú trọng vào nguồn nhập phô-mai bởi đã có “phốt” với món ăn này được làm từ cao su. Chính vì thế, hãy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dùng phô-mai xịn thì mới gây dựng lòng tin cho khách hàng.

4. Nem chua rán, khoai tây chiên

Nếu đang đi tìm món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà để kinh doanh thì nem rán, khoai tây chiên là gợi ý bạn không nên bỏ qua. Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là học sinh, sinh viên.

Không chỉ những ngày mưa mà với nem chua rán, khoai tây chiên là món ăn 4 mùa, ai ai cũng thích ăn. Tuy nhiên, khi kinh doanh món ăn này, bạn phải đặc biệt chú trọng và đầu tư thật nhiều vào hương vị món ăn. Hiệu quả của việc kinh doanh như thế nào hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng và hương vị món ăn mà bạn chế biến.

Nếu chưa có điều kiện kinh doanh quán ăn vặt có đầy đủ bàn ghế, chỗ ngồi thì bạn có thể bán online giao hàng tận nơi khi có khách đặt hoặc mở quán ăn vặt vỉa hè cũng rất lý tưởng. Chỉ cần chuẩn bị đồ nghề nấu nướng, xe đẩy hoặc một vài cái ghế nhựa là đã đủ trở thành bà/ông chủ bán đồ ăn vặt rồi.

5. Thịt xiên nướng, các loại xiên que

Thịt xiên nướng được khá nhiều người yêu mến, nhất là các em nhỏ. Vì thế bạn nên chọn địa điểm gần các trường học, khu văn phòng, đông dân cư người qua lại. Kinh doanh đồ ăn vặt thịt xiên nướng không cần nhiều vốn vì nguyên liệu rẻ, tiền thu hồi hàng ngày. Quan trọng bạn phải có công thức tẩm ướp thịt sao cho dậy mùi, ngửi là đã muốn ăn, khi nướng thịt không được cháy khô quá.

Ngoài thịt xiên nướng, bạn có thể khởi nghiệp kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh với các loại xiên que. Với ưu điểm dễ ăn, nhanh gọn, phù hợp với mọi dịp sinh hoạt, hôi ngộ của giới trẻ, các loại viên chiên là lựa chọn hàng đầu cho ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt dễ thành công. Bạn chỉ cần vào siêu thịt hoặc những đại lý hàng đông lạnh để mua những nguyên liệu này rồi về nướng hoặc rán, không cần chuẩn bị hay đầu tư quá nhiều về kỹ năng nấu nướng.

Tuy nhiên, bạn cần phải đảm bảo về độ vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ được uy tín với khách hàng, như vậy mới có thể duy trì và phát triển lâu dài.

6. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Món ăn vặt “quốc dân” này dù đã xuất hiện từ rất lâu nhưng vẫn không hề có dấu hiệu hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Việt. Với sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu cùng vị chua, cay siêu kích thích vị giác, bánh tráng trộn luôn là sự lựa chọn đầu tiên khi nói về món ăn vặt của học sinh, sinh viên. Việc kinh doanh bánh tráng trộn không quá phức tạp, bạn chỉ cần một chiếc bàn nhỏ bày các nguyên liệu đặt ở vị trí gần trường học là đã có thể thu hút những thực khách nhỏ tuổi.

Dù trong một bịch bánh tráng trộn có nhiều nguyên liệu nhưng giá lại khá rẻ, mỗi bịch bán với mức giá 10.000 – 15.000đ là bán cũng đã kiếm được mức lời kha khá.

Xuất hiện sau bánh tráng trộn, món bánh tráng nướng cũng nhanh chóng được các bạn trẻ rất ưa chuộng và đưa vào danh sách những món “cứ ăn là nghiện” ngay, bất chấp thời tiết nắng, mưa, lạnh, giá như nào.

Bạn không thể tưởng tượng được sự ưa chuộng tăng vọt của học sinh với bánh tráng nướng thế nào đâu. Mỗi ngày các quán bán bánh tráng nướng ở gần trường đều tấp nập người xe. Món ăn này đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày mưa, những ngày mùa đông lạnh. Bây giờ, bánh tráng nướng ngày một đa dạng nguyên liệu hơn như có thêm bắp hạt, xúc xích, phô mai, thịt, trứng, gà xé… vô cùng hấp dẫn. Chính vì vậy, đây chính xác là một trong những ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh “một vốn bốn lời”.

7. Bánh gạo chiên lắc phô-mai

Nếu kinh doanh đồ ăn vặt mà bỏ qua các món Hàn Quốc thì thật là thiếu sót. Một trong số đó phải kể đến kimbap, cơm cuộn, bánh gạo tokbokki…

Tokbokki (bánh gạo) là một món ăn phổ biến của Hàn Quốc và rất nổi tiếng tại các quán ăn Hàn Quốc tại Việt Nam dù lớn hay nhỏ. Khi nhắc tới đồ ăn Hàn Quốc, thì thực khách sẽ nhớ tới Tokbokki một cách vô thức bởi vì vị ngon khó quên của món ăn này. Bánh gạo thường sẽ được chế biến cùng với chả cá, trứng cút, vừng, phô mai, mì…. Với tiết trời se se lạnh thì việc thường thức một nồi Tokbokki cay cay nóng hổi sẽ rất tuyệt đấy. Ngoài ra, các bạn trẻ hiện nay rất sáng tạo khi nghĩ ra món bánh gạo chiên lắc phô-mai, cực kỳ phù hợp để kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè cho các em học sinh.

8. Bán chè, hoa quả dầm

9. Trà sữa

Nếu có một cuộc thi để chọn ra món ăn vặt có sức ảnh hưởng nhất hiện nay thì chắc chắn “Trà sữa” sẽ đạt vị trí cao nhất. Không phải tự nhiên tôi đưa ra nhận xét như thế, mà bởi lẽ ngày nay có đến hàng nghìn quán trà sữa được mở ra trên khắn mọi nơi.

Thế nhưng nó là vẫn là thức uống có sức hút lớn với giới trẻ, cụ thể là các bạn học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng. Với cách pha chế đơn giản, mùi vị độc đáo, hấp dẫn có thể nói trà sữa hiện là thứ “gây nghiện” với giới trẻ.

Muốn bán đồ ăn vặt – trà sữa thành công, bạn cần lưu ý những điểm sau:

– Khảo sát thị trường trà sữa cũng như đối thủ cạnh tranh thật kĩ.

– Nhập nguyên liệu an toàn, đảm bảo nguồn gốc, không sử dụng sản phẩm kém chất lượng.

– Giá thành phù hợp không nên quá đắt cũng đừng rẻ quá.

– Hương vị độc đáo, phong phú, ấn tượng.

10. Bánh mỳ kẹp thịt, xúc xích, trứng, thịt

Một số lưu ý khi kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

Để bán đồ ăn vặt thành công, đồng thời thu hút được các bạn học sinh yêu thích và lựa chọn cửa hàng ăn vặt của mình, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

– An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề đầu tiên bạn cần quan tâm khi kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh, hầu như các bạn học sinh đều nhận tiền ăn vặt từ bố mẹ. Cho nên trước khi bậc phụ huynh cho phép bé đến ăn thường xuyên tại cửa hàng nào đó, họ sẽ chú ý rất kỹ đến vấn đề an toàn thực phẩm. Do đó, bạn cần phải đảm bảo thực phẩm mình mua về phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

– Tiếp đến là địa điểm kinh doanh, nếu đối tượng bạn hướng đến là các bạn học sinh thì bắt buộc cơ sở kinh doanh của bạn phải gần các trường học. Điều này vừa giúp các bạn học sinh mua đồ ăn dễ dàng hơn vừa giúp bạn tiêu thụ được các món ăn vặt được nhiều hơn. Lưu ý, nếu hàng quà của bạn cần đến ghế ngồi thì bạn cũng nên chọn nơi có thể kê được từ 3 đến 5 ghế đối với hàng rong.

– Về thời gian bán đồ ăn vặt, thời gian chuẩn nhất để bạn bán đồ ăn vặt cho học sinh là trước giờ học và sau giờ học. Do đó, bạn cần phải có những lưu ý cụ thể về khung giờ cao điểm này để phục vụ được tốt hơn.

– Cuối cùng, là yếu tố trang trí đồ ăn vặt sao cho bắt mắt. Để tạo được ấn tượng cũng như kích thích dạ dày ăn uống của khách hàng, bạn nên tập trung vào trang trí món ăn sao cho hấp dẫn nhất. Trang phí cửa hàng sao cho sạch sẽ nhất và đẹp nhất để thu hút khách hàng nhiều hơn.

Tủ Bán Đồ Ăn Vặt Và Bí Kíp Làm Giàu

Tại sao bạn nên kinh doanh đồ ăn vặt? 

Kinh doanh đồ ăn vặt tuy không phải là một mô hình kinh doanh mới mẻ, nhưng được rất nhiều hộ kinh doanh lựa chọn. Tại sao mô hình lại lại hot đến thế? Đó cũng chính là những lý do mà bạn nên kinh doanh đồ ăn vặt.

Nhu cầu tiêu thụ cao

Đầu tiên phải nói rằng, nhu cầu tiêu thụ đồ ăn vặt của người dân Việt Nam rất là cao. Các bạn có thể dễ dàng bắt gặp những đám bạn trẻ thường xuyên tụ tập ở những gánh hàng rong bán đồ ăn vặt. Các món ăn thơm ngon với hương vị hấp dẫn như: cá viên chiên, xúc xích, khoai tây chiên, …

Ngoài ra, những quán bán đồ ăn vặt cũng rất đắt khách với các món ăn như: đùi gà rán, cánh gà rán, bánh mì, … hay các loại đồ uống như: trà sữa, trà chanh, nước sấu, … Ngoài ra, đây cũng là địa điểm để bạn bè có thể gặp nhau, trò chuyện, … rất lý tưởng.

Đồ ăn vặt phần lớn là những món ăn có mức giá bình dân, phù hợp với mọi người. Đó cũng chính là lý do mà khách hàng lựa chọn quán đồ ăn vặt, thay vì những nhà hàng hay quán ăn sang trọng khác.

Nhiều sự lựa chọn

Các món chè như thập cẩm, chè bưởi, chè trôi tàu, sữa chua, kem, …

Các món rán: nem chua rán, đùi gà rán, khoai tây chiên, cá viên chiên, xúc xích, …

Các món cháo: cháo sườn sụn, cháo thịt băm, cháo ngao, …

Các loại bánh: bánh bao, bánh rán mặn, bánh ngọt, bánh gà, bánh xèo, nem lụi, …

Các món ốc: ốc luộc, ốc xào dừa, …

Các loại nước giải khát: trà sữa, trà chanh, nước ép trái cây, …

Và còn rất nhiều những món đồ ăn vặt hấp dẫn khác nữa.

Ít vốn – lãi khủng 

Kinh doanh đồ ăn vặt tuy chỉ cần ít vốn nhưng lãi đem lại rất khủng, cao gấp nhiều lần so với số vốn mà bạn bỏ ra. Đơn giản bởi vì những món ăn này rất dễ chế biến, nguyên liệu sẵn có, … với chi phí tiết kiệm, bình dân.

Có thể nói, kinh doanh đồ ăn vặt là một trong những mô hình kinh doanh “một vốn – bốn lời”. Khi lựa chọn kinh doanh đồ ăn vặt, bạn sẽ không phải chuẩn bị quá nhiều vốn, trang thiết bị vật chất, phụ kiện hỗ trợ, …

Tủ bán đồ ăn vặt – người bạn đồng hành không thể thiếu!

Đầu tiên không thể không nói đến đó chính là tủ bán đồ ăn vặt. Đây sẽ là thiết bị rất cần thiết dành cho những hộ gia đình nào đang có dự định mở quán bán đồ ăn vặt. Vậy sản phẩm này có tiện ích gì mà lại đặc biệt và cần thiết đến như thế?

Tủ bán đồ ăn vặt có thiết kế gọn nhẹ, tuy nhiên không gian bên trong lại rộng rãi vô cùng, giúp bạn có nhiều không gian để kinh doanh.

Tủ bán đồ ăn vặt có tủ kính với không gian rộng rãi, giúp bạn trưng bày các món ăn vô cùng trực quan để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn món ăn mà mình yêu thích. Ngoài ra, thiết kế này cũng giúp bạn tuân thủ các nguyên tắc về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cho khách hàng có cảm giác yên tâm. 

Ngoài ra, tủ còn được thiết kế thêm thùng xe, ngăn kéo, bàn xếp, … rất tiện lợi giúp bạn có thể cất đặt các dụng cụ cần thiết trong quá trình kinh doanh của mình. 

Bí quyết kinh doanh đồ ăn vặt thành công!

Ngoài việc chọn lựa cho mình 1 mẫu sản phẩm xe bán đồ ăn vặt [bền + đẹp + giá rẻ] thì bạn cần trang bị cho mình những kinh nghiệm quý báu khác. Qua đó, đảm bảo kinh doanh ổn định và lâu dài. Đó là những kinh nghiệm nào? Mời các bạn cùng chú ý tiếp tục theo dõi:

Lựa chọn sản phẩm

Có rất nhiều sản phẩm mà bạn có thể kinh doanh, chẳng hạn như các đồ chiên rán, hay chè, các loại bánh, … mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Bạn sẽ không phải đau đầu vì không biết nên lựa chọn sản phẩm nào vì tất cả những món ăn này đều hấp dẫn và được khách hàng yêu thích. 

Đối tượng khách hàng

Điều quan trọng nhất khi kinh doanh đồ ăn vặt là các bạn cần phải xác định đối tượng khách hàng của mình. 

Với đồ ăn vặt thì các bạn nên tập trung vào các đối tượng khách hàng như học sinh, sinh viên, … Chính vì thế mà các bạn nên lựa chọn các địa điểm gần trường học, trường đại học, … Đây là những địa điểm mà rất đông học sinh sinh viên, đặc biệt là giờ tan tầm. 

Ngoài ra, những địa điểm gần các công viên, khu dân cư, … cũng là những địa điểm kinh doanh lý tưởng. Các đối tượng khách hàng ở đây là người dân xung quanh, người qua đường, … nhu cầu tiêu thụ đồ ăn vặt cũng khá cao. 

Cách thức bán hàng

Cách thức bán hàng ở đây chính là cách mà bạn phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Có hai cách đó chính là kinh doanh offline và kinh doanh online. Tuy nhiên hiện nay, mô hình kinh doanh đồ ăn vặt online vẫn được yêu thích hơn cả. Đơn giản bởi vì các thủ tục thanh toán nhanh gọn, giao đồ ăn tận nhà tiện lợi cho khách hàng.

Kinh nghiệm khi kinh doanh đồ ăn vặt online

Để có thể thành công và phát triển trong lĩnh vực kinh doanh đồ ăn vặt online, các bạn cần phải chú ý những điều sau:

Lên thực đơn các món ăn vặt đa dạng, phong phú và hấp dẫn, đáp ứng các tiêu chí ngon – bổ – rẻ an an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Tương tác tích cực qua website bán hàng, các mạng xã hội như Facebook, Instagram, … 

Liên kết với các công ty chuyên giao đồ ăn nhanh như Now, Foody, GrabFood, … để quảng bá thương hiệu của mình một cách hiệu quả.

Thường xuyên có những chương trình giảm giá dành cho khách hàng của mình. 

Kết luận: