Các Công Thức Chế Biến Quả Bơ Cho Bé Ăn Dặm

--- Bài mới hơn ---

  • Bỏ Túi Các Cách Chế Biến Nước Quả Cho Bé Đang Ăn Dặm
  • 4 Loại Củ Quả Mùa Đông Rất Tốt Cho Bé Nhưng Mẹ Cho Ăn Sai Cách Thì Chẳng Khác Nào Đầu Độc Con
  • (Tổng Hợp) 10+ Loại Hạt Tốt Nhất Cho Bé Ăn Dặm Mẹ Nên Dùng
  • Khi Nào Nên Cho Bé Ăn Dặm Với Sữa Chua? Ăn Bao Nhiêu Và Ăn Như Thế Nào?
  • Sai Lầm Hay Gặp Khi Dùng Bột Sắn Dây Cho Trẻ Nhỏ
  • Hàm lượng dinh dưỡng cao trong quả bơ

    Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bơ là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất với 14 loại vitamin hữu ích và nhiều khoáng chất có lợi. Cứ 100g thịt quả bơ có chứa Vitamin K: 26% RDA (lượng dưỡng chất cần thiết mỗi ngày), Folate: 20% RDA, Vitamin C: 17% RDA, Kali: 14% RDA, Vitamin B5: 14% RDA, Vitamin B6: 13% RDA, Vitamin E: 10% RDA, 160 đơn vị calo, 2 gam protein và 15 gam chất béo lành mạnh. Những dưỡng chất này đều cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là hoạt động của não bộ.

    1/Công thức chế biến quả bơ cho bé ăn dặm – Món bơ dầm

    Khi bé đã ăn quen quả bơ rồi, bạn nên thay đổi cách chế biến quả bơ cho bé ăn dặm để con cảm thấy ngon miệng hơn. Làm sinh tố bơ là cách chế biến đơn giản, thơm ngon và vẫn đảm bảo dưỡng chất trong quả bơ. Mẹ thực hiện như sau:

    – Bổ dọc quả bơ, tách hạt và lấy hết phần thịt bơ ra khỏi vỏ.

    – Cho thịt bơ vào máy xay sinh tố, thêm một chút sữa mẹ hoặc sữa công thức rồi xay cho thật mềm mịn.

    Nguyên liệu: Một phần thịt bơ chín đã được nghiền nhuyễn; 1 phần xoài chín được nghiền nhuyễn; 1 hộp sữa chua (loại của bé), nếu không có sữa chua có thể dùng nước táo ép hoặc nước lê ép để thay thế.

    Cách làm: Trộn hỗn hợp xoài, bơ. Thêm sữa chua (hoặc nước táo hay nước lê) vào hỗn hợp cho đến khi chúng sền sệt như kem.

    Cách 2: Có thể để bơ, xoài dạng hạt lựu; tiếp đến, nhúng hai loại quả trên vào sữa chua và cho bé dùng tay ăn bốc.

    5/ Công thức chế biến quả bơ cho bé ăn dặm – Hỗn hợp đào, bơ (cho bé 6-8 tháng tuổi)

    Nguyên liệu: 1-3 quả đào chín; 1 phần thịt bơ chín.

    Cách làm: Dùng máy nghiền nhuyễn đào đã được bỏ hạt, bỏ vỏ; dùng thìa dầm nhuyễn phần thịt bơ. Sau đó, trộn chung hỗn hợp bơ, đào cho đến khi chúng trở nên mịn. Có thể cho bé dùng thìa tự xúc hoặc dùng tay bốc ăn.

    6/ Công thức chế biến quả bơ cho bé ăn dặm – Bí đỏ, đào, bơ (cho bé 6-8 tháng tuổi)

    Nguyên liệu: 1 phần bí đỏ được hấp chín, nghiền nhuyễn; 1 phần thịt bơ chín, mềm; 1 phần đào chín đã được nghiền nhuyễn (có thể hấp đào trước khi nghiền).

    Cách làm: Trộn hỗn hợp trên cho đến khi chúng nhuyễn mịn và cho bé thưởng thức.

    7/Công thức chế biến quả bơ cho bé ăn dặm – Hỗn hợp bơ, lê (cho bé 6-8 tháng tuổi)

    Một phần bơ chín mềm; 1 phần lê được nghiền nhuyễn (có thể hấp lê trước khi nghiền).

    Cách làm: Trộn đều bơ vào hỗn hợp lê cho đến khi chúng mịn và cho bé thưởng thức.

    Thực phẩm có thể trộn chung với bơ là: chuối, táo, lê, đào, xoài, sữa chua, bí đỏ và thịt gà.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó Thơm Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Quả Óc Chó Cho Bé Ăn Dặm Ngon Tuyệt
  • Hướng Dẫn Mẹ Bảo Quản Đồ Ăn Dặm Cho Bé Đúng Cách
  • Những Dụng Cụ Cần Thiết Để Chế Biến Và Bảo Quản Đồ Ăn Dặm Cho Bé
  • Công Thức Nấu Ăn Bơ Cách Làm Bơ, Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Từng Bước Công Thức Nấu Ăn Với Hình Ảnh

    --- Bài mới hơn ---

  • Tác Dụng Của Quả Bơ Đối Với Sức Khỏe
  • 10 Món Ngon Từ Quả Bơ, Chinh Phục Cả Những Người Khó Tính Nhất
  • Nấu Ăn Rẻ Mà Ngon: Công Dụng Của Quả Bơ Đối Với Sức Khỏe
  • Gặp Gỡ Ông Thọ, Vlogger Thổi Hồn Cho Hàng Trăm Món Ngon Trên Youtube
  • Ngoài Bà Tân Vê Lốc Với Các Món Siêu To Khổng Lồ, Đây Là Những Kênh Ẩm Thực Đáng Tuổi ‘ông Bà Ta’ Ít Người Biết
  • Xem và chọn công thức bơ cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức nấu ăn ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất với bơ với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về bơ.

    Thêm về bơ

    Nếu bạn vẫn chưa thử loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng này, thì đừng lãng phí thời gian – hãy chắc chắn lấy một quả bơ và thưởng thức nó. Bạn chỉ có thể ăn nó hoặc nấu các món ăn từ bơ ở nhà. Bí quyết từ bơ khá đa dạng, nhưng hầu hết nó thường được sử dụng cho món salad, rất hiếm khi cho món tráng miệng, ví dụ, cho kem kỳ lạ ban đầu.

    Làm thế nào để ăn một quả bơ – giống như một loại trái cây hoặc làm các món ăn ngon từ nó – bạn quyết định. Nhưng trước đó, nó phải được làm sạch bằng một con dao sắc. Để làm điều này, hãy rạch dọc theo toàn bộ đường kính của quả để nó tiếp xúc với xương, sau đó cuộn trái cây và chia thành hai nửa, sau đó lấy xương ra bằng dao. Bóc vỏ từ vỏ cũng không khó, chỉ cần lấy da ra bằng dao, móc lên trên. Điều này được thực hiện khá nhanh chóng và bạn có thể nấu ngay các món ăn với bơ.

    Bí quyết với bơ tại nhà rất đơn giản và trong nhiều trường hợp là chế độ ăn kiêng. Mặc dù thực tế là loại trái cây này có lượng calo khá cao, nhưng nhiều người ăn nó trong quá trình giảm cân. Điều này là nó chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh và bạn có thể tự tin sáng tác các công thức đơn giản của bạn với bơ để có dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh. Tốt hơn là không làm nóng trái cây này, vì vậy nó sẽ giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của nó. Bạn có thể sử dụng bơ để làm món salad và đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Bạn có thể chọn những gì có thể được chuẩn bị từ quả bơ, vì loại quả này phù hợp với nhiều sản phẩm, đặc biệt là trứng và hải sản. Ví dụ, công thức làm bơ cho bữa sáng rất đơn giản và dễ hiểu. Nó là đủ để chiên hoặc luộc một quả trứng và cắt thành lát bơ bóc vỏ, ở đây bạn có một bữa ăn sáng thịnh soạn. Đồ ăn nhẹ nhồi cũng được chuẩn bị nhanh chóng và ngon miệng từ bơ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chất độn nào – phô mai, phô mai, salad, hải sản giống nhau. Nấu gì từ quả bơ và ăn gì, bạn sẽ luôn được tưởng tượng, bởi vì loại quả này gần như phổ biến và bạn thậm chí có thể chỉ cần phết nó lên bánh mì để ăn vặt chất lượng cao.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Phương Pháp Nấu Ăn Phổ Biến Của Người Trung Quốc
  • Công Thức Nấu Ăn Trứng Cho Android
  • Dịch Vụ Nấu Ăn Tại Nhà Giá Tốt Quận 2
  • Dịch Vụ Nấu Ăn Tại Nha Quận 9, Dịch Vụ Nấu Tiệc Quận 9
  • Vỉ Đồ Chơi Làm Bánh Pizza Hut Nấu Ăn Bằng Nhựa 598E7
  • Cách Ăn Quả Bơ: +27 Công Thức Đơn Giản Mà Ai Cũng Có Thể Làm

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Lạ Miệng Từ Đậu Rồng
  • Nấu Tiệc Tại Nhà, Đặt Tiệc Tại Nhà, Nấu Tiệc
  • Từ Vựng Chủ Đề Nấu Ăn
  • Nấu Ăn Với Uyên Thy – Bếp Nhà Ta Nấu Cooking Show
  • Top 10 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Uy Tín Nhất Tại Hà Nội
  • Này bạn tôi, có phải bạn đang có trái bơ chín trong tay không? Bạn đang nghĩ xem, ngoài làm sinh tố ra thì còn có bao nhiêu cách ăn quả bơ này nữa nhỉ? Đã bao giờ bạn suy nghĩ bạn đang ăn quả bơ sai cách chưa?

    Tất cả những câu hỏi bơ Vinacado vừa đặt ra và hỏi bạn và còn nhiều câu hỏi hơn nữa sẽ được trả lời toàn bộ trong bài chia sẻ về cách chế biến quả bơ này. Ngoài việc tham khảo +27 các món ăn được chế biến từ trái bơ bao gồm cả món ăn ngọt, món ăn mặn, cho trẻ em, cho bà bầu… thì bạn cũng sẽ nhận được một số kiến thức và lưu ý về cách ăn bơ chuẩn mà mọi người đa phần đều không biết hoặc bị nhầm.

    Để không phải bạn đợi lâu nữa, chúng ta sẽ bắt đầu ngay đây thôi! Cầm theo sổ tay và bút hoặc bật ghi chú điện thoại nên để chép công thức thôi nào.

    THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRÁI BƠ TRONG BỮA ĂN HẰNG NGÀY

    Được biết đến là một loại trái cây siêu giàu và vô cùng nổi tiếng, trái bơ sở hữu cho mình đến 14 loại vitamin và khoáng chất khác nhau, các chất béo tốt lành cần thiết, các vi dưỡng chất lợi hại. Cho nên trái bơ là thực phẩm phù hợp với rất nhiều đối tượng như từ nhỏ xíu sơ sinh cho đến các cụ già, được săn đón từ đông sang tây. 

    Trước khi chuyển đến những phần công thức phía sau thì tôi nghĩ chúng ta nên điểm qua lại một lượt bảng thành phần dinh dưỡng của trái bơ để các bạn có thể cân đối chất dinh dưỡng, lượng calo trong bữa ăn một ngày của mình.

    KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT: NÊN ĂN BƠ ĐÚNG CÁCH NHƯ NÀO? 

    Ăn bơ lúc nào là tốt nhất

    Bạn có thể ăn bơ bất kỳ thời gian nào trong ngày nếu bạn muốn vì trái bơ vốn dĩ đã tốt và có thể kết hợp được với mọi loại thực phẩm. Nhưng để hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng trong trái bơ cũng như ổn định cân nặng thì tôi khuyên bạn nên ăn quả bơ vào buổi sáng, nếu ăn bơ trong ngày thì nên ăn trước hoặc sau bữa ăn khoảng 1 tiếng.

    Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày

    Bất kỳ thực phẩm nào nạp vào cơ thể nhiều quá cũng không tốt và kể cả bơ cũng vậy. Bạn chỉ nên dùng từ nửa trái – một trái bơ/ngày tương đương với 150-250g thịt bơ. Vì nói trái thì sẽ có trái size to, size nhỏ sẽ khiến mọi người hiểu nhầm.

    Nếu bạn ăn quả bơ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân một cách nhanh chóng, cũng như là dư thừa các chất dinh dưỡng và lượng calo cần thiết.

    Cách ăn bơ giảm cân

    100g thịt bơ sẽ chứa 160 calo. Đây là con số giúp bạn có thể dùng làm căn cứ để điều chỉnh chế độ ăn của mình cho hợp lý

    Cách ăn quả bơ giảm cân: bạn nên ăn vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn trong ngày. Bởi vì

    • Ăn bơ vào buổi sáng cùng các nhóm thực phẩm khác sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào, đủ các loại chất dinh dưỡng và khoáng chất để có thể hoạt động cả ngày, nên bạn sẽ không cần ăn quá nhiều đồ ăn khác nữa

    • Ăn bơ trước bữa ăn, vì trong trái bơ có hàm lượng chất xơ và chất béo không  bão hòa rất cao. Khi lượng chất xơ này đi vào cơ thể giúp cho bạn có cảm giác no lâu hơn, không dẫn đến cảm giác thèm ăn. Các chất béo không bão hòa giúp bạn siết cơ bắp tốt hơn.

    Cách ăn quả bơ như thế nào để tăng cân

    Cách ăn bơ để tăng cân, bạn cần phải ăn nhiều bơ hơn, ăn sau bữa ăn và ăn vào buổi tối.

    • Ăn bơ sau bữa ăn: sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ gần như các chất dinh dưỡng trong bữa ăn trước đó. Bởi bơ có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Ngoài ra bạn cũng được nạp thêm một lượng lớn calo và chất dinh dưỡng vào trong cơ thể.

    • Ăn bơ vào buổi tối: áp dụng nguyên lý lượng calo nạp nhiều hơn lượng calo mất thì sẽ giúp tăng cân. Chính vì vậy mà buổi tối khi chúng ta hoạt động ít hơn ban ngày sẽ là thời gian thuận lợi để đạt được mục đích ăn bơ để tăng cân.

    • Ngoài ra để

      ăn bơ tăng cân

      bạn có thể kết hợp bơ với các nhóm chất dinh dưỡng giúp tăng cân nhanh như sữa, đường, các  để thúc đẩy quá trình tăng cân của bạn nhanh và tốt hơn.

    Ăn bơ trộn sữa chua có béo không

    Quả bơ bị thâm ruột có ăn được không

    • Tùy vào mức độ thâm và chín của trái bơ để quyết định xem trái bơ đó có ăn được không. 

    • Nếu như trái bơ chín ngon, bị thâm ruột do bạn cắt ra và để ngoài không khí một thời gian thì bạn có thể cắt lớp thâm đó và bỏ đi, còn lại thì mọi thứ vẫn ăn như bình thường.

    Quả bơ có nấu cháo được không

    Đầu tiên, tôi khẳng định trái bơ là một trong những nhóm thực phần ở đầu danh sách của các nhà khoa học, bác sĩ khuyên bố mẹ nên tìm hiểu các cách ăn quả bơ từ những ngày đầu ăn dặm. Bởi nó có những tác dụng vô cùng hữu ích và quan trọng đối với trẻ.

    Cách làm quả bơ ăn bữa sáng

    Đối với những bạn đang theo luyện chế độ ăn eat clean, keto thì có lẽ sẽ không lạ khi trong bữa sáng của các bạn ý hầu như là đều có bơ. Bơ kết hợp với các nhóm thức ăn khác như cà chua bi, ức gà, cá hồi, rau cải chân vịt, rau mầm để làm món salad từ quả bơ. Hoặc bơ có thể kết hợp với trứng, bánh mỳ sandwich – một món ăn sáng đơn giản, dễ làm và đem lại nhiều năng lượng cho bạn vào buổi sáng.

    Việc ăn quả bơ vào buổi sáng sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu, đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như năng lượng chính vì vậy bạn sẽ hạn chế nạp thêm calo vào cơ thể giúp cân nặng ổn định hơn.

    Bơ không nên ăn với gì

    Bơ là thực phẩm lành tính nên nó kết hợp được với đa số các loại thực phẩm khác để có thể thực hiện đúng nhiệm vụ của mình là “hấp thụ các chất dinh dưỡng khác” cho cơ thể. 

    Tới tháng ăn bơ được không

    Nếu như 3 loại trái không nên ăn trong những ngày tới tháng của chị em là: mận, thanh long, và hồng nếu như bạn muốn vật lộn với những cơn đau bụng quằn quại. Và list danh sách những trái khuyên dùng nên ăn trong những ngày tới tháng: trái bơ, chuối, dưa…

    Sở hữu một lượng omega – 3 rất dồi dào, trái bơ nằm ở đầu danh sách những thực phẩm nên ăn trong ngày tới tháng để giúp chị em có thể vượt qua những cơn đau bụng kinh hãi.

    Những ai không nên ăn quả bơ

    • Nếu bạn bị dị ứng với latex (mủ cao su), bơ sẽ làm tăng mức độ khác thể IgE ở trong huyết thanh và gây ra dị ứng

    • Bạn bị bệnh về gan hạn chế ăn bơ

    • Và nếu bạn đang uống thuốc thì nên hỏi bác sĩ xem thành phần của thuốc có chất nào dị ứng với bơ không.

    Ăn bơ đắng có sao không

    Tại sao quả bơ lại bị đắng? Bơ đắng có nhiều lý do:

    • Do quá trình canh tác

    • Do thổ nhưỡng vùng trồng

    • Do bơ chưa chín hẳn

    • Do bo non, bị chín ép

    Với những trái bơ bị đắng như vậy thì tôi nghĩ sẽ tùy vào độ đăng nặng hay nhẹ để quyết đinh. Nếu bơ đắng quá thì bạn có thể bỏ đi. 

    Ăn bơ buổi tối có tốt không

    Ăn bơ buổi tối sẽ gây tăng cân và đầy bụng khiến bạn khó ngủ. Vì trong quả bơ có chứa hàm lượng chất xơ khá cao, nên sẽ khiến bạn có cảm giác no bụng rất lâu. Hơn thế nữa buổi tối bạn ít hoạt động hơn nên việc ăn bơ buổi tối sẽ gây ra thừa calo và dẫn đến tăng cân.

     Tại sao xay sinh tố bơ bị đắng? Cách khắc phục sinh tố bơ bị đắng

    • Như tôi giải thích ở trên: bơ bị đắng có nhiều nguyên nhân. Và thực sự trái bơ bị đắng thể hiện trái bơ đó không chất lượng rồi. Nếu bạn bán quán mà bơ bị đắng thì tôi nghĩ bạn nên đổi một cốc bơ sinh tố khác cho khách. Nếu bạn xay sinh tố ở nhà thì hãy cân nhắc việc ăn và không ăn nếu như bơ chỉ đắng nhẹ

    • Và bạn chú ý cho những lần sau: để không bị đắng bạn nên lựa những trái bơ ngon, chất lượng trước lúc mua để lúc xay không bị đắng.

    + 9 Cách làm bơ nhanh chín tự nhiên cực kì đơn giản ai cũng có thể thử

    Tổng hợp tất cả các cách nhận biết bơ chín tự nhiên hay ngâm hóa chất

    CÁC MÓN NGỌT CHẾ BIẾN TỪ BƠ

    Sinh tố bơ chuối

    Nhiều người thưởng thức bơ mà còn thắc mắc “sinh tố bơ có tác dụng gì”. Sẵn tiện giới thiệu công thức sinh tố bơ chuối thì tôi cũng chia sẻ thêm về tác dụng của sinh tố bơ. 

    Nguyên liệu: 

    • 1 – 2 trái bơ tùy theo số lượng người ăn

    • 1 trái chuối. (Thường tôi để chuối và bơ tỉ lệ 1:2 hoặc 1:3 vì tại thích mùi thơm thơm của bơ hơn chuối)

    • 1 bịch sữa tươi không hoặc có đường đều được

    • Sữa đặc hoặc đường (cho tùy ý bạn muốn ăn)

    • Đá viên (nếu muốn ăn mát lạnh)

    Cách làm: 

    B1: Bơ lột vỏ, bỏ hạt, thái hoặc dùng thừa xúc miếng vừa vừa. Chuối bóc vỏ, xắt làm ba.

    Món này có thể ăn vào buổi sáng kết hợp cùng với bánh mỳ sandwich, rất ngon mà lại no lâu, nhẹ bụng không có cảm giác no bị nặng bụng như ăn đồ mặn, hoặc các món bún nước.

    Sinh tố bơ sữa đậu nành

    Nguyên liệu và dụng cụ:

    • 1- 2 quả bơ (tùy vào số lượng người ăn)

    • 200-300 ml sữa đậu nành không đường. Bạn có thể tự làm hoặc đi mua

    • Mật mía (bạn có thể dễ dàng mua được ở chợ và các siêu thị).

    • Máy xay sinh tố.

    Cách làm

    Hoa quả dầm bơ

    Nguyên liệu:

    • Các loại hoa quả mà bạn muốn ăn: đào, thị, lê, hồng, bơ,mít, bưởi

    • Sữa chua (có đường hoặc không có đường)

    • Nước cốt dừa (tùy khẩu vị)

    • Thạch, trân châu, hạt chia,…

    Cách làm

    • Đơn giản thôi: bạn sơ chế tất cả các loại hoa quả bạn muốn ăn, tất nhiên trong đó thì nên có bơ vì để chuẩn bị cho bước sau. Hoa quả thì các bạn nên xắt miếng to to một xíu cho dễ xúc ăn. 

    • Sau khi đã sơ chế xong, bạn cho hoa quả đã sơ chế vào một chiếc bát, thêm sữa chua, nước cốt dừa, thêm các thể loại topping mà bạn muốn vào như : thạch, trân châu, hạt chia… Và rồi cùng chén thôi nào

    Một tips ngon ngon: Dùng một chút bơ dầm sền sệt với sữa chua, hoặc nước cốt dừa, hoặc nước dừa thành một hỗn hợp nước dùng để trộn cùng với hoa quả dầm ở trên. Đảm bảo với các bạn sẽ cực kì ngon.

    Ăn quả bơ với sữa chua

    Nguyên liệu:

    • Sữa tươi, đá bào, lạc (đậu phộng) (có thể không cho vào nếu bị dị ứng hoặc là không thích)

    Cách làm: (siêu đơn giản)

    • Các bạn cho bơ chín thái hạt lựu hoặc bất kỳ hình gì bạn thích vào cốc hoặc vào tô. 

    • Sau đó cho thêm sữa chua, sữa đặc và sữa tươi vào. Đánh đều hỗn hợp nhưng đừng để bơ nát quá mà cứ để có cả miếng cũng được. 

    Cách làm kem trái bơ 

    Nguyên liệu:

    • 2 trái bơ chín ngon 

    • 250ml sữa tươi không đường

    • Nước dừa tươi

    • 100 gram đường

    • 300ml whipping cream

    • nửa trái chanh lấy nước cốt

    • Dụng cụ: bát, muỗng, máy đánh trứng, máy xay sinh tố…

    Cách làm:

    B1: Bơ bóc vỏ, bỏ hạt lấy phần cơm vàng, béo dẻo rồi cho vào máy xay sinh tố kèm nước cốt chanh và một ít nước dừa rồi xay nhuyễn. 

    B3: Sau khi đánh whipping cream với sữa tươi và đường bông thì bạn đổ hỗn hợp bơ đã xay vào. Tiếp theo chúng ta trộn đều hai hỗn hợp lại với nhau, cho vào khay rồi bỏ vào ngăn đá. 

    B4: Hỗn hợp để ngăn đá được khoảng 4 tiếng thì bỏ ra trộn đều một lần nữa để loại bỏ đá dăm. Cứ làm như vậy khoảng 2 lần nữa. Và cuối cùng bạn có thể thưởng thức  món kem bơ ngon như lời đồn do chính mình tự làm rồi đó.

    Rau câu bơ

    Nguyên liệu:

    • 1 – 2 quả bơ.

    • Nước cốt dừa.

    • 200ml sữa tươi.

    • Sữa đặc.

    • Chanh.

    • Bột rau câu (dẻo hoặc thường tuỳ sở thích).

    • Đường

    Cách làm

    Bước 1: Lấy thịt bơ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 100 ml sữa tươi, 3  thìa canh nước cốt dừa, 3 thìa canh sữa đặc và một ít đường.

    Bước 3: Cho hỗn hợp đã nấu vào khuôn tuỳ thích rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông lại (khoảng 5 tiếng) và lấy ra thưởng thức.

    Cách chế biến quả bơ làm bánh mousse 

    Nguyên Liệu

    • 1 gói bánh Oreo

    • 1 quả bơ to

    • 120 ml sữa

    • 220 ml whipping

    • 3 thìa đường

    • 4 lá gelatin

    • 60 gram bơ lạt

    Cách làm

    ĐẾ BÁNH

    • 1 gói bánh Oreo tách phần bánh(không lấy phầm kem nha mọi người) giã hoặc xay nhỏ trộn đều cùng

    • 60gr bơ lạt mềm dùng thìa dàn đều bánh ra khuôn(dùng khuôn đế rời nha mọi người) và nén chặt lại để vào ngăn mát 30p cho phần đế bánh cứng lại

    PHẦN MOUSSE

    • 1 quả bơ to xay ra cùng 120ml sữa chia thành 2 phần ra 2 cái bát khác nhau

    • Đánh bông 220ml whipping với 3 thìa cơm đường

    • Dùng 4 lá gelatin chia ra 2 bát ngâm cùng 1 chút nước cho gelatin mềm ra hấp cách thủy cho gelatin tan hết để nguội

    • Trộn đều 1 phần bơ đã xay cùng gelatin và kem whipping đã đánh bông rồi đổ vào khuôn lại để tiếp vào tủ 30p ngăn mát hoặc mọi người muốn nhanh hơn để ngăn đá chừng 10-15p cho phần mousse khô mặt lại

    PHẦN THẠCH GƯƠNG:

    Cách làm bánh flan trái bơ

    Nguyên liệu:

    • Sữa tươi: 500ml

    • Trứng gà: 4 lòng đỏ

    • Sữa đặc: 3 thìa cà phê

    • 1-2 quả bơ

    • Đường 50gr

    • Vani: 1 ống

    • Nước cốt chanh: 1 thìa

    • Nước lọc

    Cách làm: 

    B1: Cho đường vào nồi cùng với chút nước lọc để thắng đường nên, nước sôi thì đun nhỏ lửa để đường tan dần và chuyển sang dạng sệt, có màu cánh gián thì tắt bếp. Hoặc để thay thế cho caramel này thì bạn có thể dùng 2 gói cà phê hòa tan, pha chút nước (sao cho vị ngọt như ý bạn thích) rồi để sang một bên.

    B3: Bạn lấy bơ bóc vỏ, bỏ hạt cho vào máy xay sinh tố cùng chút nước rồi xay nhuyễn, sau đó để ra một bên.

    B4: Sữa tươi, với sữa đặc (hoặc hay thế bằng đường) cho vào nồi đun lửa nhỏ, khuấy đều, nhẹ tay cho đến khi sữa ấm lên (khoảng 70-80 độ) thì cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào khuấy cùng, đều tay cho đến khi trứng hết mùi tanh thì đổ tiếp hỗn hợp bơ đã xay rồi lại khuấy cho đều. Sau đó cho gelatin và vani vào, khuấy đều hỗn hợp và tắt bếp. Để hỗn hợp nguội nguội (để khoảng 10p)

    B5: Đổ hỗn hợp ở bước 4 khi đã hoàn thành vào khay hoặc hộp làm bánh flan rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khi bỏ vào tủ lạnh khoảng 30p-1 tiếng mà thấy hỗn hợp từng hộp đã đông hoặc sệt lại rồi thì đổ một lớp hỗn hợp đường đã thắng hoặc cà phê hòa tan đã pha lên trên rồi đậy nắp lại và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng nữa là bạn có thể thưởng thức bánh flan bơ ngon lành rồi.

    CÁC MÓN ĂN MẶN CHẾ BIẾN TỪ QUẢ BƠ

    Bánh mì nướng bơ phô mai (suất ăn cho 1 người)

    Nguyên liệu

    • Khoảng 3  lát bánh mỳ sandwich hoặc bánh mỳ đen, 

    • 1 trái bơ khoảng 300-400 gram, 

    • tiêu, muối ơt tùy ý.

    • Phô mai

    Cách làm:

    Bơ tươi: Trái bơ chín, bạn bóc vỏ, bỏ hạt. Tùy theo cách ăn mà bạn có thể thái lát mỏng hoặc nghiền nát.

    Phết bơ đã nghiền lên bánh mỳ, hoặc cho bơ thái lát lên bánh mỳ rồi thêm muối, tiêu, ớt hoặc rau tùy ý

    Công thức ăn bơ nướng trứng gà

    Nguyên liêu và dụng cụ:

    • 1 quả bơ.

    • 2 quả trứng gà.

    • Gia vị: Tiêu, muối.

    • Lò nướng.

    Cách làm:

    Bước 1: Bơ rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt. Khoét rộng thêm lỗ giữa quả bơ sao cho đủ chứa một quả trứng gà.

    Bước 2: Đập trứng cho vào giữa quả bơ.

    Bước 3: Nướng quả bơ chứa trứng trong lò nướng ở nhiệt độ 425 độ C trong khoảng 10-15 phút.

    Bước 4: Lấy bơ ra, rắc thêm chút tiêu, muối, có thể thêm chút rau mùi trang trí và thưởng thức.

    Cách chế biến quả bơ cuộn thịt ba chỉ 

    Nguyên liệu

    – 300 gram thịt ba chỉ

    – 1 trái bơ chín vừa

    – Mật ong

    – Hành củ

    – Gia vị: dầu hào, muối, bột nêm, tiêu

    Cách làm

    Bước 1: Rửa sạch thịt ba chỉ và thái lát mỏng. Sau đó ướp với hành củ băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, một ít muối và tiêu.

    Bước 2: Rửa sạch bơ, cắt theo miếng dọc.

    Bước 3: Lấy từng lát thịt thái mỏng bọc quanh từng lát bơ và cố định bằng tăm.

    Bước 4: Cho bơ đã quấn thịt vào lò nướng 250 độ C, sau 15-20 phút lấy ra thưởng thức kèm với rau trộn và tương ớt. Nhà tôi chả có lò nướng nên tôi đã cho lên chảo và áp chảo chúng, nói chung ăn cũng ngon các bạn ạ.

    Cách ăn quả bơ với Salad Cá Hồi

    Nguyên liệu

    • 1 Trái bơ 

    • 2 miếng Cá hồi (có da hoặc không có cũng được)

    • ½ quả xoài chín

    • 2 trái Dưa leo baby

    • 2 muỗng canh Mayonaise

    • Cà chua bi

    • Rau xà lách, rau cải chân vịt 

    • Tiêu xay, muối, dầu oliu

    Cách làm

    B2: Rau xà lách, cải chân vịt các bạn sơ chế rồi cắt khúc để vào tô lớn. Xoài thái hạt lựu hoặc là xắt cùng khổ với bơ, sau khi xắt xong mình cho vào tô cũ mà đã có rầu lách ở đó sẵn rồi. Tiếp sau đó cho cá hồi lên trên cùng của tô. Thêm chút tiêu, muối, dầu oliu. 

    Cách làm sốt từ quả bơ

    Nguyên liệu:

    • 1 quả bơ chín

    • 1 nhánh tỏi, băm nhỏ

    • 1 thìa cà phê ớt cay (đã bỏ hạt), băm nhỏ

    • ½ bát rau mùi, thái nhỏ

    • ¼ bát sữa chua 

    • Nước cốt của ½ quả chanh ta

    • 1 thìa cà phê vỏ chanh ta cạo

    • ½ bát dầu olive

    • ¼ thìa cà phê muối biển

    • ¼ thìa cà phê hạt tiêu

    • ½ thìa cà phê hạt thì là hoặc cho rau thì là tươi vào cũng được.

    Cách làm: cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị vào xay nhuyễn. Nếu bạn muốn ăn lỏng có thể cho thêm 1 chút nước. Rồi đổ vô chai thủ tinh và để tủ lạnh ăn dần. Hỗn hợp này để trong tủ lạnh được khoảng 2-3 ngày.

    Cách chế biến quả bơ nấu tôm 

    Nguyên liệu 

    • Tôm tươi

    • Lòng trắng trứng

    • 1-2 trái bơ

    • Nước dùng

    • Muối, tiêu, bột bắp

    Cách làm

    Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, thấm khô và cho vào máy xay nhuyễn và cho vào chén với chút muối, tiêu, lòng trắng trúng, bột bắp và trộn thật đều. Ướp tôm trong 2 phút cho thấm. Nấu nước sôi chế vào bình giữ nhiệt, múc từng muỗng thịt tôm cho vào bình, đậy nắp lại và để khoảng 1 phút rồi đổ nước đi, giữ tôm lại

    Sau đó tiếp tục chế nước sôi vừa nấu vào bình giữ nhiệt, thêm vài lát bơ cùng chút muối rồi đóng nắp lại để 2 tiếng là được nha. Khi ăn chỉ cần đổ ra chén, canh vẫn tươi ngon, hấp dẫn hơn. Có lẽ cách ăn quả bơ kiểu này còn khá lạ lẫm với mọi người, nhưng mà tiếc gì mà không thử nhỉ?

    Canh bơ nhồi thịt bổ dưỡng

    Nguyên liệu:

    • 2 trái bơ gần chín

    • 200g Thịt lợn xay

    • Nấm mèo

    • 1 quả trứng gà

    • Hành tây

    • Tiêu,bột ngọt, muối

    • Nước dùng (đã ninh trước đó)

    Cách làm: 

    B1: Hai trái bơ gần chín, bạn cắt ngang đôi hai trái bơ theo chu vi của chúng, bỏ hạt, bóc vỏ. (nếu sợ bơ bị đắng vì chưa chín hẳn bạn có thể cho bơ vào luộc khoảng 2 p)

    B2: Cho thịt lợn xay, nấm mèo đã ngâm và rửa sạch và băm nhuyễn, hành tây, các gia vị trộn đều lên với nhau rồi đập 1 quả trứng gà vô. Trộn đều hỗn hợp và đề ngấm gia vị khoảng 5-10p. Sau đó lấy thìa chia hỗn hợp thành 4 phần rồi cho vào ruột nửa quả bơ.

    Cách ăn quả bơ xào thịt bò

    Nguyên liệu:

    •  1 trái bơ pin còn xanh hoặc gần chín

    • 200-300g thịt bò loại chuyên xào ấy

    • Hành khô, tỏi, tiêu, mắn, dầu hào

    Cách làm: Tương tự như thịt bò xào thôi

    B1: Thịt bò tẩm ướp dầu hào, xíu mắm khoảng 10-20p

    B2: Bạn nạo vỏ bơ, rồi bổ đôi trái bơ, thái lát mỏng (tốt nhất thái lát xéo 45 độ ấy)

    Cách ăn quả bơ dầm nước mắm ăn cơm (đặc sản dân trồng bơ)

     

    + 15 điều cần phải biết để trả lời được câu hỏi: Bà bầu ăn bơ có tốt không

    Cách chọn bơ ngon đúng chuẩn nhà vườn mà không phải ai cũng biết

    + 17 Công thức mặt nạ quả bơ từ nguyên liệu nhà bếp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Review Top 25 Món Ăn Nhật Bản Cực Ngon
  • Cách Nấu 10 Món Ăn Keto Ngon Giúp Bạn Giảm Cân Vừa Dễ Dàng Vừa Tốt Cho Sức Khoẻ ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Dntn Hồ Thủy Ở Lũy Bán Bích, Quận Tân Phú, Tp.hcm
  • Dịch Vụ Nấu Ăn Hồ Thủy
  • Top 6 Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Bình Dương Ngon – Rẻ – Chất Lượng
  • Ăn Bơ Có Béo Không? Một Số Công Thức Ăn Bơ Không Lo Béo

    --- Bài mới hơn ---

  • Ăn Bơ Có Giúp Giảm Cân Không ? Điều Mà Không Phải Ai Cũng Biết
  • Món Ăn Nhà Quê Chữa Liệt Dương, Yếu Sinh Lý Rất Tốt
  • Nhìn Lỉnh Kỉnh Túi To Túi Nhỏ Đồ Ăn Quê Gửi Lên, Mới Thấy Tình Yêu Của Mẹ Lớn Đến Thế Nào
  • 10 Món Ăn Hấp Dẫn Ở Quê Hương
  • Bảo Quản Thực Phẩm Thức Ăn Chín Bao Lâu Là An Toàn
  • Ăn bơ có béo không? Là câu hỏi mà các chị em vẫn cần câu giải đáp. Ngày nay, nhu cầu làm đẹp của chị em càng tăng cao thì đồng nghĩa với việc làm sao để ” ăn nhiều” nhưng vẫn đẹp. Bài viết ngày hôm nay sẽ giúp các chị em tìm hiểu về bơ và thực đơn có bơ đúng cách.

    Tác dụng của quả bơ đến người dùng

    Ngoài ra, Bơ chứa nhiều vitamin A; vitamin E; vitamin; kali; canxi; magie… có tác dụng rất tốt cho làn da. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ và chất béo không bão hòa đơn có trong quả bơ có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ phòng và ngừa được nhiều loại bệnh như:

    Ăn bơ làm giảm huyết áp: Lượng Kali, magie trong bơ cao hơn trong chuối và kiwi, nhờ đó hỗ trợ tốt cho người cao huyết áp.

    Ăn bơ bảo vệ mắt : Trong bơ có lượng lớn carotenoid; lutein giúp bảo vệ mắt tối ưu. Những người mắt kém ăn bơ mỗi ngày vừa giúp cấp năng lượng; vừa tăng lượng lutein giúp mắt khỏe mạnh.

    Ăn bơ bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol hại : Việc ăn bơ có khả năng kiểm soát được lượng cholesterol trong cơ thể. Cùng với đó, các acid oleic trong bơ cũng sẽ bảo vệ tim mạch; phòng ngừa nguy cơ đột quỵ.

    Ăn bơ giảm nguy cơ ung thư vú : Theo nghiên cứu, acid oleic; vitamin E; acid béo trong bơ có thể giúp phòng ngừa bệnh ung thư vú ở chị em phụ nữ. Theo đó, các bạn có thể yên tâm về việc ăn nhiều bơ có tốt hay không.

    Đặc biệt ở nam giới, ăn bơ còn tránh được nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt, giúp lượng tinh trùng sản sinh tốt hơn.

    Bơ giúp làm đẹp da: Lượng vitamin trong bơ giúp dưỡng da căng mọng; giúp cho da mụn và da khô mềm mịn, khỏe mạnh hơn. Cùng với đó, bơ không nóng và có khả năng kiểm soát lượng bã nhờn trên da rất tốt.

    Vậy ăn bơ có béo không?

    Quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày; ăn có cảm giác no lâu; hạn chế những cơn đói. Nhiều nghiên cứu chứng minh ăn một quả bơ vào bữa trưa sẽ giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ liền sau đó. Vì thế, nhiều người ăn kiêng hay sử dụng quả bơ.

    Tuy nhiên, quả bơ giàu calo hơn các loại thực phẩm khác. Nếu ăn bơ thỏa sức theo ý muốn thì hàm lượng calo nạp vào cơ thể tăng đáng kể lại khiến bạn tăng cân. Vì vậy, cách ăn nhiều hay ít sẽ ảnh hưởng đến kết quả có tăng cân hay không. Từ đó, sẽ kiểm soát số lượng ăn và theo chế độ hợp lý.

    Một số công thức ăn bơ không lo béo các chị em có thể biết

    Cách chọn bơ chất lượng:

    – Quan sát vỏ quả bơ: Khi mua bơ, bạn nên ưu tiên chọn những quả có vỏ còn xanh hoặc hơi ngả tím. Đây là những quả bơ còn tươi và sẽ ăn được lâu. Quả bơ với vỏ đã chuyển sang màu nâu sậm hoặc đen thường có thể đã chín và cần phải ăn ngay; không để được lâu.

    – Quan sát núm: Bạn nên ưu tiên lựa chọn những quả bơ với phần núm còn xanh và rõ ràng. Đây là dấu hiệu của bơ còn tươi.

    – Nên chọn quả bơ dài: Những quả bơ dài thường sẽ có phần thịt dày và nhiều sáp hơn so với những quả bơ tròn thịt mỏng, nhiều xơ.

    Salad bơ

    – Chế biến: Bơ nên chọn quả còn hơi cứng; gọt vỏ bỏ hạt và thái nhỏ vừa ăn. Rau xà lách và hành tây cắt nhỏ bằng đốt ngón tay; ca chua bi bổ đôi. Trộn với dầu giấm hoặc sốt Mayonnaise.

    – Tác dụng: Đây được xem là món ăn thích hợp cho bữa tối để bạn có thể no suốt đêm nhưng lại chứa rất ít calo. Nhờ vậy, bạn sẽ có vừa đủ năng lượng cho buổi tối và không lo thừa calo.

    Sinh tố bơ

    – Nguyên liệu: 1 – 2 quả bơ, một hộp sữa tươi 200ml và 1 – 2 thìa sữa đặc

    – Chế biến: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu bằng máy xay sinh tố.

    – Tác dụng: Ăn sinh tố bơ vào buổi sáng có thể ngay lập tức kích hoạt trạng thái Keto để cơ thể bắt đầu đốt mỡ. Ngoài bữa sáng, ăn sinh tố bơ vào bữa phụ giữa bữa ăn chính cũng rất tốt cho việc giảm cân.

    Trứng ốp với bơ

    – Nguyên liệu: Bơ 1 quả, trứng gà 2 quả. dầu oliu

    – Chế biến: Bơ bỏ vỏ và hạt nhưng cố gắng giữ nguyên miếng bơ, sau đó đập trứng vào phần hạt sau đó rán với dầu.

    – Tác dụng: Đây là một trong những món ăn sáng phổ biến ở châu âu. Với món ăn này, bạn hầu như chỉ ăn chất béo là protein; nhờ đó, cơ thể sẽ quen với việc đốt mỡ làm năng lượng cho hoạt động.

    Kết hợp bơ và sữa chua không đường

    Sữa chua vốn được biết tới là loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ tiêu hóa; giảm thiểu lượng calo dư tích tụ gây mỡ thừa. Đặc biệt, lượng vitamin trong sữa chưa còn hỗ trợ làm sáng da.

    Kết hợp ăn bơ dầm sữa chua không chỉ giúp đạt hiệu quả giảm béo mà còn cải thiện làn da mềm mịn, đều màu hơn trông thấy.

    • Bước 1: Lấy sẵn 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua; đá xay; sữa tươi
    • Bước 2: Nạo ruột bơ rồi cho vào xay cùng các nguyên liệu trên. Trường hợp không thích ăn xay có thể dầm bơ cùng những nguyên liệu này.
    • Bước 3: Ăn trước bữa ăn trưa hoặc dùng để ăn bữa phụ trong ngày.

    Lưu ý: Không nên ăn bơ với sữa đặc vì có thể gây mập bởi hàm lượng đường trong sữa đặc cao.

    Các “tín đồ” bơ hoàn toàn có thể tự tin áp dụng sự kết hợp này mà không lo béo nha.

    Ăn bơ đúng cách

    Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn nhiều quả bơ. Loại quả này có thể gây hại cho lượng sữa và khiến con bạn đau bụng; tiêu chảy.

    Nhiều nghiên cứu cho thấy một số chất dầu trong bơ như estragole; anethole có thể gây tổn thương gan. Vì vậy những người có vấn đề về gan nên hạn chế ăn loại quả này.

    Theo đánh giá chung của các chuyên gia, mặc dù ăn bơ có béo không sẽ phụ thuộc vào cách ăn của mỗi người. Tuy nhiên thực tế không phải ai áp dụng cách tăng cân hay cách giảm béo bằng cách ăn bơ sẽ có kết quả như mong muốn.

    Tùy thuộc vào cơ địa mỗi người, lượng cân nặng dư thừa cũng như chế độ tập luyện mà hiệu quả sẽ có sự khác nhau. Điều này cũng đòi hỏi cần có sự kiên trì cao và quyết tâm của người áp dụng.

    Bún bao nhiêu calo? Lượng calo của một số món ăn từ bún? Yến mạch bao nhiêu calo? Thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần Bơ bao nhiêu calo? Các chất dinh dưỡng trong bơ có tác dụng gì?

    --- Bài cũ hơn ---

  • ‘nếm’ Khẩu Phần Ăn Liền Của Lực Lượng Đặc Biệt Việt Nam
  • Lính Mỹ Ăn Gì Khi Đánh Trận Không Có Hậu Cần Nấu Nướng?
  • Trứng Vịt Muối Là Gì? Tìm Hiểu Về Trứng Vịt Muối Là Gì?
  • Trứng Muối Ăn Như Thế Nào?
  • Bánh Bông Lan Trứng Muối Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Mập Không?
  • Nấu Ăn Rẻ Mà Ngon: Công Dụng Của Quả Bơ Đối Với Sức Khỏe

    --- Bài mới hơn ---

  • Gặp Gỡ Ông Thọ, Vlogger Thổi Hồn Cho Hàng Trăm Món Ngon Trên Youtube
  • Ngoài Bà Tân Vê Lốc Với Các Món Siêu To Khổng Lồ, Đây Là Những Kênh Ẩm Thực Đáng Tuổi ‘ông Bà Ta’ Ít Người Biết
  • Tuyệt Chiêu Làm Mâm Cơm Ngon Ghi Điểm Với Mẹ Chồng
  • Dân Mạng Tranh Cãi Chuyện Cô Gái Bị Người Yêu Mắng Vì Nấu Toàn Đồ Luộc Khi Ra Mắt Bố Mẹ Chồng Tương Lai
  • Thức Ăn Chín Để Trong Tủ Lạnh Được Bao Lâu Là Thời Gian An Toàn
  • Công dụng của quả bơ đối với sức khỏe:

    Công dụng của quả bơ đối với sức khỏe

    Bởi Ms. Ăn uống,

    15/02/2017

    Hướng dẫn:

    Thành phần axít oleic và linoleic chứa trong trái bơ có công dụng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và gia tăng lượng cholesterol hữu ích cho cơ thể. Trong thành phần quả bơ còn chứa beta-sitosterol – hợp chất có chức năng làm giảm cholesterol, bảo đảm an toàn sức khỏe.

    Bơ giúp làm dịu phần bề ngoài nhạy cảm, niêm mạc của bao tử và tá tràng, do vậy sẽ có tác dụng điều trị kết quả các vết loét.

    Việc dùng bơ tiếp tục có chức năng bảo trì tình trạng khỏe khoắn và tăng tốc hệ miễn dịch.

    Các thành phần trong trái bơ có tác dụng tẩy trừ các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột.

    Chất kali đựng nhiều trong trái bơ giúp làm giảm lượng can-xi bài tiết qua đường nước tiểu, nhờ thế sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sạn thận.

    – Giúp thai nhi phát triển: Thành phần axít folic trong trái bơ đóng vai trò hữu dụng và đặc trưng cho quá trình cải cách và phát triển các mô mạnh khỏe của bào thai.

    – Ngăn ngừa tình trạng nôn ói ở thai phụ: Vitamine B6 có trong trái bơ có thể giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và tức giận ở bao tử của chị em trong suốt trong khoảng thời gian thai nghén.

    – Ngăn ngừa dị tật: Những các chị em đang mang thai hoặc có ý định mang thai không nên bỏ qua mất bơ vì loại trái cây này chứa nhiều folate vì có tác dụng ngăn ngừa việc sinh con dị tật.

    – Quả bơ cũng khá bình yên và giàu dinh dưỡng đối với thanh nữ đang trong giai đoạn cho con bú. Ăn trái bơ trong dở cơm để giúp đỡ cơ thể hấp thu thêm nhiều chất dinh dưỡng khác như alpha-carotene, beta- carotene, lutein, lycopene… vì chúng cần có sự hiện diện của chất béo để được hấp thu giỏi hơn.

    – Giảm chứng bé nghén:Trong khi bơ còn chứ nguồn vitamin B6 dồi dào, có chức năng giảm thiểu cơn buồn nôn cho thai phụ. Vitamin B6 cũng giúp bức tốc hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp sức sản xuất hồng cầu.

    – Phòng chống bệnh ung thư:

    Các hợp chất hóa học trong quả bơ có hoạt tính kiềm hãm sự phát triển các tế bào tiền ung thư và tế bào ác tính ở vòm họng, ung thư tuyến tiền liệt… Thêm vào đó, do bơ chứa nhiều beta caroten – một chất có khả năng chống ô xy hóa cao, nên nó rất có ích trong giúp sức điều trị ung thư. Vì thế, tính năng của quả bơ là có thể phòng cản được ung thư như: ung thư thận, ung thư vú, ung thư miệng, ung thư tiền liệt tuyến.

    – Phòng bệnh tiểu đường: Quả bơ chứa nhiều axit oleic. Nhóm axit này có thể làm giảm tình trạng rối loạn mỡ máu trong cơ thể – một trong những nguyên nhân góp phần làm tăng nguy cơ cải cách và phát triển bệnh tiểu đường tuyp 2.Ngoài ra axit oleic còn làm giảm xơ vữa động mạch, điều này làm giảm những tổn thương vi mạch do biến chứng đái tháo đường gây ra.

    Lượng kali chứa trong trái bơ giúp cân bằng các chất điện phân, giúp các cơ bắp hoạt độngkết quả đồng thời còn giúp bức tốc năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất trong cơ thể

    Theo các chuyên gia, chất dầu có trong trái bơ rất bổ ích trong việc điều trị các chứng bệnh về da như bệnh vẩy nến và chứng khô da.

    Một ly bơ có chứa 23% folate, chất đã được chứng minh có tác dụng giảm nguy cơ do bệnh tim gây ra so với những tín đồ không ăn. vitamin E và glutathione có trong bơ cũng tốt nhất có thể cho tim của bạn.

    Một số chý ý khi dùng bơ:

    – Sẽ phản tính năng của bơ khi quá lạm dụng:

    + Tác động tới gan khi dùng nhiều: Trong quả bơ chứa đựng nhiều collagen. Collagen là một chất có công dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa tốt nhất có thể Tuy nhiên, nếu ăn nhiều quả bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn quả bơ với lượng vừa phải.

    – Nếu bạn thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.

    – Làm mất công dụng một số loại thuốc

    Trái bơ có công dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến kết quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì trái bơ có thể khiến cho loại thuốc này mất tác dụng.

    Vì vây, để phát huy tốt đa tính năng của quả bơ các chuyên gia khuyên rằng, trong một ngày bạn chỉ cần dùng khoảng 2 thìa cà phê bơ tương đương với 1/6 quả bơ thế là đủ.

    Từ khóa tìm kiếm:

    • công thức quả bơ
    • cách làm quả bơ
    • hướng dẫn quả bơ
    • công dụng của qua bơ
    • tác dung của quả bơ
    • xong dung cua qua bo doi voi sua khoe – sotaynaun
    • công dụng của bơ
    • làm một số món ăn vặt dễ làm
    • công dung vitamine e đối với sức khỏe
    • cong dung qua bo doi voi ruott
    • công dụng quả bơ
    • công dụng của quả bơ đối với phụ nữ
    • cong dung cu bo doi voi sua khoe sotaynauan com

    The post Công dụng của quả bơ đối với sức khỏe appeared first on Sổ tay nấu ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 10 Món Ngon Từ Quả Bơ, Chinh Phục Cả Những Người Khó Tính Nhất
  • Tác Dụng Của Quả Bơ Đối Với Sức Khỏe
  • Công Thức Nấu Ăn Bơ Cách Làm Bơ, Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Từng Bước Công Thức Nấu Ăn Với Hình Ảnh
  • 7 Phương Pháp Nấu Ăn Phổ Biến Của Người Trung Quốc
  • Công Thức Nấu Ăn Trứng Cho Android
  • Quả Bơ Ăn Thế Nào? Những Cách Ăn Quả Bơ Ngon, Bổ Dưỡng!

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chọn Bơ Ngon Và Chất Lượng Khi Làm Bánh
  • Tự Làm Bơ Và Patê Gan Kiểu Việt Nam
  • Hướng Dẫn Cách Làm Phô Mai Que Tại Nhà Đơn Giản Cực Hấp Dẫn
  • 8 Cách Làm Phô Mai Que Đủ Vị Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Bật Mí: 3 Cách Làm Socola Từ Bột Cacao Đơn Giản Tại Nhà
  • Ăn bơ đúng cách với những món ngon giàu dinh dưỡng

    Bơ nạo ruột, cắt miếng nhỏ. Trộn cùng sữa đặc và sữa tươi đem xay nhuyễn. Đánh bông kem whipping cream và trộn cùng hỗn hợp bơ sữa. Nếu không có sữa đặc, có thể thay bằng đường, thêm chút vani cho thơm hơn.

    Cho kem bơ vào khuôn, để ngăn đá 2h là dùng được. Để kem tơi và xốp hơn, cách 2h đảo kem 1 lần.

    Xay nhuyễn hỗn hợp bơ, chuối và sữa chua. Trộn cùng yến mạch và để ngăn mát tủ lạnh trong 1-2h. Bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc thay bữa sáng đều được.

    Bơ cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt, khoét một phần ruột. Đập trứng gà vào phần hạt bơ để trống, rắc chút muối và hạt tiêu lên trên. Bỏ vào lò nướng trong 10 – 15 phút. Thêm hành hoa cắt nhỏ. Ăn nóng với cơm.

    Bơ lấy ruột, nghiền nhỏ. Quết lên bánh mì đã nướng giòn. Có thể rắc thêm phô mai, trứng sốt và tiêu cho đượm vị. Bữa sáng cực đơn giản, không cần nấu nướng gì mà vẫn thơm ngon đủ chất.

    Trộn bơ nghiền, thịt, hành tím và gia vị vừa ăn, cuộn bằng bánh tráng thành từng thanh nhỏ. Lăn qua lòng đỏ trứng gà và bột chiên giòn. Chiên ngập dầu đến khi lớp vỏ bánh chuyển màu vàng đậm. Ăn kèm với mắm giấm hoặc tương ớt đều rất ngon.

    Bơ gọt vỏ thái sợi. Ức gà rửa sạch, để ráo nước, thái mỏng, ướp cùng muối và hạt tiêu trong 10 phút. Cuộn ức gà với bơ, dùng tăm hoặc màng bọc thực phẩm cố định. Đem hấp cách thủy trong 10 phút. Lăn qua lòng đỏ trứng và bột chiên xù, chiên ngập dầu cho đến khi vàng sậm. Ắn nóng với cơm và rưới thêm hỗn hợp sốt mayonaise, nước mắm, chanh và ớt cho thêm phần ngon miệng.

    Cách ăn quả bơ tốt cho sức khỏe nhất!

    2 quả bơ chín

    100ml sữa tươi không đường

    100g sữa đặc có đường

    2 thìa cafe nước cốt dừa (hoặc vani)

    Công dụng tuyệt vời của quả bơ đối với sức khỏe

    Vitamin E trong bơ giúp bảo vệ làn da bạn khỏi những tác hại xấu từ tia cực tím và làm chậm quá trình lão hóa ở da. Bạn có thể ăn bơ trực tiếp hoặc sử dụng làm mặt nạ cho da mỗi ngày để làn da luôn căng bóng, sáng mịn.

    Ngăn ngừa các bệnh về mắt và tim mạch

    Trái bơ chứa một lượng lutein giúp phòng ngừa các dấu hiệu như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,…. giúp tăng tuổi thọ cho mắt. Đồng thời vitamin E và các axit béo cũng kiểm soát lượng cholesterol trong máu hiệu quả, giúp hệ tim mạch luôn khỏe mạnh. Folate từ trái bơ cũng hỗ trợ tốt cho những bệnh nhân bị đột quỵ.

    Bơ là một trong số ít loại trái cây có khả năng ngăn ngừa các bệnh ung thư da, miệng, thận, tuyến tiền liệt hiêu quả nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, beta caroten,…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tác Dụng Làm Đẹp Của Tinh Dầu Bơ
  • 7 Cách Làm Mặt Nạ Bơ Làm Trắng Da Chỉ Sau Một Tuần Sử Dụng
  • Mặt Nạ Bơ, Bên Cạnh Tác Dụng Bạn Cần Cẩn Trọng Những Lưu Ý Sau…
  • Cách Làm Khoai Tây Chiên Bơ Giòn Tan Hấp Dẫn Vô Cùng
  • “cách Làm Khoai Tây Chiên Bơ”, Bí Quyết Giòn Tan, Thơm Nức Giống Kfc
  • Cách Làm Bánh Quy Bơ (Công Thức “master”)

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Giống Pizza Hut Lạ Miệng
  • Cách Làm Bắp Rang Bơ Tại Nhà Bằng Chảo Đơn Giản Mà Đúng Chuẩn
  • Cách Làm Bánh Tráng Cuốn Bơ Tại Nhà Chuẩn Vị Sài Gòn
  • Ảnh Hưởng Của Độ Dày Niêm Mạc Tử Cung Đến Khả Năng Sinh Sản
  • Niêm Mạc Tử Cung Mỏng Ăn Gì Để Cải Thiện Và Giúp Sớm Thụ Thai
  • Công thức này mình mới tìm ra gần đây, và mình rất ưng nó. Công thức Bánh quy bơ cũ tuy ngon nhưng có một vấn đề là nhanh bị chảy, nếu dùng đui bắt hình bông hoa thì khó giữ được nét. Và với mình thì công thức cũ cho bánh chưa đủ độ cứng giòn kiểu bánh quy mà mình thích. Công thức mới này khắc phục được tất cả các vấn đề vừa kể trên. Bánh dùng hoàn toàn bơ động vật nên rất thơm ngon, mùi thơm nguyên bản của bột, trứng, và bơ nướng, không phải mùi thơm kiểu hoá học như bánh quy sản xuất công nghiệp. Bánh vừa có độ xốp, vừa có độ giòn và có thể giữ được giòn khá lâu, nếu đảm bảo đủ nhiệt và thời gian nướng. Một ưu điểm nữa là công thức bánh này có thể biến tấu thành nhiều kiểu bánh với nhiều mùi vị khác nhau, có thể thêm bột ca cao hay bột trà xanh để làm bánh vị chocolate/ vị trà xanh, hoặc thêm các loại hạt và quả khô tuỳ thích… Ngày Tết bận rộn, chỉ cần một công thức này thôi là có thể làm được cả hộp bánh nhiều kiểu để biếu tặng và để mời khách rồi. Cũng vì lí do này mà mình đặt tên cho công thức này là “master cookie dough” (kiểu như là công thức bột “siêu nhân”, từ một công thức có thể làm được nhiều thứ).

    6 loại bánh được làm từ 1 công thức: bánh quy bơ vừng, bánh quy bơ chocolate, bánh quy chocolate hạt và quả khô, bánh quy bơ hạnh nhân, bánh quy bơ nhân mứt dừa, bánh quy chocolate chip

    Nguyên liệu ( làm được khoảng 50 cái bánh quy hình hoa – tương đương 0.5 kg bánh quy)

    1. giúp tạo nên hương vị của bánh. Bơ ngon cho bánh ngon. Nên chọn loại bơ tốt, mùi vị thơm ngon, ví dụ bơ Anchor, President… (không có muối). Không dùng bơ thực vật (magarine, vd bơ Tường An).
    2. Đường bột là loại đường được xay mịn như bột và có thêm 1 tỉ lệ nhỏ bột ngô ở trong. Đường bột tan và hoà quyện với các nguyên liệu khác nhanh hơn. Ở Việt Nam có các loại đường bột của Biên Hoà, Farina, đường nhập khẩu từ Singapore….
    3. Trứng gà: dùng trứng công nghiệp, trọng lượng (cân cả vỏ) khoảng 60 – 65 gram. Nếu dùng trứng gà ta, cần phải cân đủ lượng theo công thức: 1 quả trứng = 50 gram (không tính vỏ).
    4. Vani: nên chọn mua va-ni chiết xuất tự nhiên, nhập khẩu từ nước ngoài (VD: va-ni Wilton nhập khẩu từ US). Không dùng va-ni hoá học dạng bột (thường bán trong các chợ truyền thống) vì có thể tạo vị đắng.
    5. Bột mì: chọn mua bột làm bánh mì số 13 (vd cái cân). Nếu dùng bột mì đa dụng (số 11) như bột bông hồng xanh, Hoa Ngọc Lan, bột số 11 của Baker’s Choice… thì có thể sẽ cần tăng lượng bột lên một chút. Lưu ý rằng mỗi loại bột có độ hút nước khác nhau, nên khi dùng làm bánh, lượng bột trong thực tế có thể xê dịch từ 10 – 30 gram so với lượng ghi trong công thức.

    2. Rây đường vào âu đựng bơ. Đập trứng. Cho va-ni. Trộn đều tới khi các nguyên liệu hoà quyện.

    3. Rây 2/3 phần bột vào âu, trộn đều. Chỗ bột còn lại chia thành 2 – 3 phần, rây từng phần vào âu. Khi bột đã khá đặc và quyện thành một khối thì dừng lại. Vì độ hút nước của mỗi loại bột khác nhau nên cần phải tuỳ vào trạng thái của khối bột (khô hay ướt) mà tự điều chỉnh lượng bột. Có thể thử bằng cách cho bột vào túi bắt kem, bóp thử, nếu thấy bột có thể bóp xuống dễ dàng, các đường vân mịn màng, không bị rách hay răng cưa là bột vừa đạt. Không nên làm bột quá nhão, bánh sẽ dễ mất hình dạng khi nướng. Nếu lỡ làm bột quá khô thì đánh tan một quả trứng, cho thêm 1 – 2 thìa trứng nhỏ vào, trộn đều với bột cho tới khi bột mềm dẻo hơn.

    4. Một số cách tạo hình:

    – Bánh quy nhân mứt quả:

    • Ngâm cranberry (nam việt quất) trong nước ấm khoảng 3 – 5 phút tới khi cranberry bắt đầu mềm thì chắt nước đi.
    • Cho bột vào túi bắt kem có lồng đui Wilton 1M (sò mở 6 cánh). Chỉ cho khoảng 200 gram bột vào túi, vì nếu cho quá nhiều, bột quá nặng khi bắt sẽ khó khăn hơn.
    • Giữ túi thẳng đứng, bóp kem thành một hình vòng tròn giống bông hoa. Dùng cranberry làm nhuỵ hoa. Có thể dùng mứt dứa theo công thức này làm nhân bánh.
    • Nặn bột thành hình trụ tròn hoặc hình trụ chữ nhật. Để dễ nặn, nên để bột vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút. Bột sẽ trở nên mềm dẻo và không dính tay, dễ tạo hình hơn.
    • Lăn khối bột này qua vừng/ mè đen để vừng bao kín bên ngoài khối bột. Riêng hai phần đầu khối bột không cần lăn vừng. Bọc kín bột bằng nilon bọc thực phẩm hoặc giấy nến, để tủ đá khoảng 10 phút tới khi bột cứng lại.
    • Dùng dao sắc cắt bột thành các lát bằng nhau. Xếp lên khay nướng có lót giấy nến.

    * Lưu ý khi tạo hình: Bánh cần có kích thước và độ dày bằng nhau, nếu dùng đui bắt bông hoa thì rìa ngoài không được mỏng hơn quá nhiều so với phần giữa bánh. Nếu không, khi nướng bánh sẽ chín không đều, chiếc nhỏ, mỏng sẽ cháy trước trong khi chiếc to, dày sẽ chưa chín hết.

    5. Trong khi tạo hình bánh, làm nóng lò nướng ở 200 độ C (thời gian làm nóng lò tối thiểu 15 phút).

    6. Nướng bánh ở 190 độ C trong khoảng 10 phút (tuỳ kích thước bánh). Khi bánh hơi hanh vàng thì hạ nhiệt xuống 180 độ C, nướng thêm 3 – 5 phút tuỳ kích thước bánh. Tổng thời gian nướng bánh quy kích thước trung bình là khoảng 13 phút, khi rìa bánh hơi nâu vàng là được. Sau khi nướng đủ thời gian, nên tắt lò, mở hé cửa lò và để bánh trong lò khoảng 3 – 5 phút mới lấy ra. Bánh sẽ khô và giòn hẳn, giữ được lâu hơn.

    Sau khi chín, lấy bánh ra khỏi lò, để nguyên bánh trên khay tới khi bánh cứng lại mới di chuyển sang rack (khay có khe hở) để bánh nguội trên khay này. Đợi bánh nguội hẳn mới bỏ bánh vào hộp hay túi kín, có túi hút ẩm đi kèm. Để ở nơi thoáng mát (nhiệt độ phòng), dùng trong 3 tuần.

    1. Bánh quá cứng thường do nướng quá lửa, nhiệt quá cao hoặc thời gian nướng quá lâu. Khắc phuc bằng cách tạo hình bánh mỏng hơn, rút ngắn thời gian nướng lại

    2. Nếu muốn bánh xốp hơn, có thể thêm vào công thức 2 gram (1/4 tsp hay thìa cafe) bột nở (baking powder), rây bột nở trộn đều cùng bột mì rồi dùng.

    Ngoài ra, sau khi đun chảy bơ, nếu để bơ càng sệt hơn thì bánh sẽ càng xốp, nhưng khả năng giữ vân bánh cũng ít hơn so với bơ để lỏng nhiều. Không nên để bơ quá lỏng hay loãng vì bánh có thể sẽ khá cứng.

    3. Bánh bị mềm, ỉu hoặc dai ở chính giữa: do nướng chưa đủ thời gian, bánh chưa chín hoàn toàn. Nếu rìa bánh nâu vàng nhiều mà giữa bánh còn mềm thì có thể do nhiệt hơi cao quá, hoặc phần giữa bánh quá dày nên bánh bị cháy nhanh.

    4. Bánh vẫn bị mất vân hoa hoặc hoa văn không rõ nét. Có thể do loại bột bạn dùng hút nước kém nên bột nhão, còn ướt nhiều, nên thêm một chút bột.

    5. Nếu muốn làm bánh có vị trà xanh thì thêm 5 g bột trà xanh vào công thức. Nếu muốn làm bánh có vị chocolate thì bớt khoảng 5 gram bột mì và thêm 8 – 10 gram bột cacao vào công thức. Bột trà hay ca cao được rây và trộn đều cùng bột mì rồi dùng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bánh Mì Bơ Đường Béo Ngậy, Thơm Ngon
  • Các Loại Bơ Thường Dùng Trong Làm Bánh
  • Phân Biệt Các Loại Bơ Trong Làm Bánh
  • 3 Cách Làm Trứng Muối (Khô, Nước Và Siêu Tốc)
  • Cách Làm Trứng Muối Không Tanh, Ngon Như Ngoài Hàng
  • Công Thức Pha Trộn Thức Ăn Cho Gà Đạt Hiệu Quả Cao.

    --- Bài mới hơn ---

  • Ngành Chế Biến Thực Phẩm Là Gì?
  • Thực Tập Sinh Ngành Chế Biến Thực Phẩm Tại Nhật Bản Làm Những Công Việc Gì?
  • Đơn Hàng Thực Phẩm Đi Nhật Làm Những Việc Gì?
  • Đơn Hàng Chế Biến Đồ Ăn Kèm, Dưa Muối Tại Kyoto
  • Tìm Hiểu Công Việc Đơn Hàng Làm Cơm Hộp Tại Nhật Bản
  • ăn đó đủ chất bổ dưỡng với tỷ lệ pha trộn hợp lý giữa các chất đạm, bột đường, chất béo, khoáng chất, vitamin thì gà sẽ sinh trưởng tốt, khỏe mạnh, lớn nhanh, đẻ sai, trứng lớn. Ngược lại, nếu khẩu phần ăn pha trộn cẩu thả, được chất này thiếu chất khác, thứ quá thừa thứ lại quá thiếu thì gà ăn vào sẽ bị ốm đau, bệnh tật, trống mái sinh sản đều không tốt.

    Điều đó cho ta thấy, nuôi gà công nghiệp phải thường xuyên theo dõi sức khỏe của gà qua từng giai đoạn phát triển ra sao để theo đó mà tính khẩu phần ăn nuôi chúng cho hợp lý, cho có lợi. Vì gà có khỏe mạnh, chóng lớn, đẻ sai thì chủ nuôi mới thu được nhiều lời. Nuôi gà công nghiệp ta cần biết nhu cầu về chât đạm và chất bột đường của gà ra sao để cho chúng ăn đúng mức.

     

    NHU CẦU VỀ CHẤT BỘT ĐƯỜNG TRONG KHẨU PHẦN ĂN CỦA GÀ ĐƯỢC TÍNH NHƯ SAU:

    – Gà trưởng thành: từ 54 đến 60 phần trăm

    – Gà đẻ: từ 50 đến 55 phần trăm

    – Gà vài ba tuần tuổi: từ 40 đến 45 phần trăm

    – Gà giò: từ 50 đến 55 phần trăm

    – Gà thịt: từ 60 đến 65 phần trăm

     

     

    Xin được lưu ý thêm là tỷ lệ chất bột đường trong khẩu phần ăn của gà cần phải tính toán cho hợp lý: nếu thiếu sẽ không cung cấp đủ nhiệt lượng cho gà khiến gà còi cọc, chậm lớn. Ngược lại nếu tỷ lệ chất bột đường dư thừa thì sẽ sinh ra lớp mỡ dự trữ khiến gà bị mập. Như vậy nuôi gà thịt thì có lợi, còn gà mái đẻ thì nân, trống cũng giảm khả năng đạp mái.

     

    Nhu cầu về chất đạm trong khẩu phần gà được tính như sau:

    Gà vài ba tuần tuổi: từ 19 đến 21 phần trăm

    Gà thịt: từ 12 đến 15 phần trăm

    Gà giò: 18 phần trăm

    Gà đẻ: từ 16 đến 17 phần trăm

    (Xin được lưu ý: khẩu phần ăn của gà có tỷ lệ đạm quá cao sẽ có hại cho sức khỏe của gà, có thể giết chết nó. Nhưng, nếu thức ăn có tỷ lệ đạm thấp, gà sẽ ốm yếu, bệnh tật, tăng trưởng chậm).

     

    Đến đây, chúng ta đã biết đến thành phần các chất cần thiết trong khẩu phần ăn của gà gồm có những gì, và nguyên liệu để pha chế gồm có những gì. Đồng thời cũng nắm rõ nhu cầu ăn uống của gà ra sao từng giai đoạn phát triển tốt. Từ đó, ta có thể tự tìm ra một công thức về khẩu phần ăn thích hợp đối với từng loại gà.

     

    Nên tự khắt khe với chính mình trong việc chọn lựa một công thức về khẩu phần hợp lý nhất, bằng cách đặt ra nhiều câu hỏi, rồi sau đó tự tìm lấy cây trả lời. Chẳng hạn:

    Có tăng thêm khoáng chất cho gà con không?

    Có nên bớt cám thay tấm?

    Liệu chất đạm trong công thức có thiếu không?

    Liệu chất bột đường có dư thừa lắm không?

     

    Khi có sự cân nhắc, đắn đo, ta có thể dễ dàng tìm được cho mình công thức thích nghi đển nuôi gà . Farmvina xin đơn cử vài ví dụ:

    – Công thức khẩu phần ăn cho gà đẻ

    Bánh dầu

    Bột bắp

    Cám gạo

    Bột xương

    Muối bột

    Bột sò

    Bột thịt

    Bánh dầu dừa

    Tổng

    Bột cá

    10%

    45%

    20%

    0,5%

    0,5%

    2%

    8%

    7%

    100%

    7%

     

    – Công thức khẩu phần ăn cho gà con

    Bánh dầu

    Bột bắp

    Cám gạo

    Bột xương

    Muối bột

    Bột sò

    Tấm gạo

    Mày đậu xanh

    Bột cá

    Tổng

    10 %

    30 %

    20 %

    0,5 %

    0,5 %

    0,5 %

    14 %

    10 %

    14,5 %

    100%

    – Công thức khẩu phần ăn cho gà giò:

    Bánh dầu

    Bột bắp

    Cám gạo

    Bột xương

    Vôi chết

    Muối bột

    Bột sò

    Bánh dầu dừa

    Bột thịt

    Bột cá

    Tổng

    10 %

    40%

    20%

    0,5 %

    0,5%

    0,5%

    0,5%

    8 %

    5%

    5%

    100%

     

    – Công thức khẩu phần ăn cho gà thịt:

    Bánh dầu

    Bột bắp

    Cám gạo

    Bột xương

    Vôi chết

    Muối bột

    Bột sò

    Bánh dầu dừa

    Bột thịt

    Bột cá

    Tổng

    10 %

    50%

    28%

    0,5%

    0,5%

    0,5%

    1%

    5%

    5%

    5%

    100%

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Thức Phối Trộn Thức Ăn Chăn Nuôi Cho Gà Đạt Năng Suất Cao
  • 12 Cách Chế Biến Chuối Bổ Dưỡng Nhất Cho Bé Ăn Dặm Mê Mẩn
  • Máy Xay Hấp Rusch Chế Biến Đồ Ăn Dặm Cho Bé Tại Hà Nội
  • Máy Xay Hấp Thức Ăn Babymoov 5 In 1 Nutribaby Nhập Khẩu Từ Pháp
  • Máy Làm Đồ Ăn Dặm Beaba Babycook Dou Đôi ( 2 Lồng Hấp)
  • Công Thức Các Món Ăn Chay Giảm Cân Hiệu Quả Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Uống Nước Sả Giảm Cân Cấp Tốc Trong 1 Tuần
  • 15 Nước Uống Giảm Cân Hiệu Quả Sau 2 Tháng Được Mỹ Nhân Dùng Áp Dụng
  • Ăn Chuối Luộc Giảm Cân Có Hiệu Quả Không? (Chuối Xanh Và Chín)
  • Top Cà Chua Ăn Sống Hay Nấu Chín Tốt Hơn Cho Sức Khỏe ?
  • Cà Chua Ăn Sống Hay Nấu Chín Tốt Hơn Cho Sức Khỏe ?
  • ĂN CHAY LÀ GÌ?

    Ăn chay có nhiều tên gọi khác như trai giới hay ăn lạt. Theo cách ăn này, con người sẽ chỉ sử dụng những thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau củ, trái cây,… Tùy theo quốc gia, tôn giáo, tín ngưỡng mà có thể sử dụng thêm các sản phẩm từ sữa, trứng, mật ong, bơ, phô mai, kem,… Tuy nhiên các loại thịt đỏ, thịt trắng, thịt động vật bị giết mổ bị cấm hoàn toàn trong chế độ ăn chay. Ở Ấn Độ có đến 40% dân số ăn chay hoàn toàn.

    Dù bạn ăn chay theo hình thức và tôn giáo nào, thì lý do của việc ăn chay đó là đạo đức. Ăn chay là thể hiện sự thương xót cho muôn loài, tránh sát sinh, hạn chế làm tổn hại hệ sinh thái tự nhiên. Hơn nữa hạn chế sử dụng thịt động vật cũng có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của con người.

    Giảm cân chỉ là một trong rất nhiều tác dụng của ăn chay mang lại. Sử dụng thường xuyên các sản phẩm có nguồn gốc thực vật còn giúp tăng sức đề kháng, phòng chống các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp. Ăn chay giảm cân là phương pháp khoa học, an toàn cho sức khỏe mà chúng ta nên chọn.

    Ăn chay có giảm cân không?

    – Ăn chay sử dụng chủ yếu các sản phẩm như ngũ cốc, rau củ, trái cây… Đây là nhóm thực phẩm ít chất béo nên dù ăn nhiều cũng không lo tích mỡ. Do đó nếu bạn muốn duy trì vóc dáng thì một chế độ ăn chay lành mạnh là sự lựa chọn thông minh.

    – Thực phẩm chay chứa khá nhiều chất dinh dưỡng và hầu như là đủ các nhóm sắt, canxi, vitamin, khoáng chất, axit amin. Do đó khi ăn chay giảm cân bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cơn thèm ăn. Đây là lý do khiến ăn chay trở thành một phương pháp giảm cân hiệu quả.

    Vậy với câu hỏi “Ăn chay có giảm cân không?” câu trả lời là “Có”. Tuy nhiên để không bị phản tác dụng do nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể. Bạn phải kiên trì tập luyện và lên một kế hoạch giảm cân khoa học.

    THỰC ĐƠN ĂN CHAY GIẢM CÂN 7 NGÀY TRỌN VỊ

    Các loại rau củ, quả hạt có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể, duy trì cảm giác no lâu không thèm ăn, hàm lượng chất béo lại rất ít giúp bạn duy trì vóc dáng. Đồng thời, vitamin và các dưỡng chất khác có trong rau giúp da bạn trở nên sáng mịn. Vì vậy, ăn chay không hề làm bạn kiệt sức mà ngược lại, có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng, khỏe mạnh và an lạc. Để giúp bạn làm quen với chế độ ăn chay giảm cân, chúng tôi gợi ý thực đơn 7 ngày hấp dẫn không cần đắn đo.

    Ngày 1:

    + Bữa sáng: Cháo yến mạch + 01 trái táo + sữa hạt chia

    + Bữa trưa: Nửa bát cơm + rau thập cẩm luộc + canh nấm hạt sen

    + Bữa tối: Canh rau củ chay + Dưa lưới

    Ngày 2:

    + Bữa sáng: Bún riêu chay + sữa bắp

    + Bữa trưa: Nửa bát cơm gạo lứt + salad trái cây + nước ép hoa quả ít đường.

    + Bữa tối: Bắp cải luộc + súp tóc tiên

    Ngày 3:

    + Bữa sáng: 2 củ khoai lang luộc + 1 ly nước cam

    + Bữa trưa: Bún gạo xào chay + vài hạt hạnh nhân

    + Bữa tối: 1 đĩa salad rau củ + 1 ly nước ép cà rốt

    Ngày 4:

    + Bữa sáng: 1 bát ngũ cốc + 1 trái chuối + nước ép dưa hấu

    + Bữa trưa: Bún thái chua cay + chè đậu đen

    + Bữa tối: Nửa cơm gạo lứt + canh rau tập tàng

    Ngày 5:

    + Bữa sáng: Cháo nấm + sữa hạt sen

    + Bữa trưa: Súp rong biển + 2 gỏi cuốn chay + nước cam

    + Bữa tối: Nửa bát cơm + rau chân vịt luộc hoặc cà tím hấp xì dầu

    Ngày 6:

    + Bữa sáng: Hủ tiếu chay rau củ + nước sâm

    + Bữa trưa: nấm rơm xào mướp + canh đậu hủ nấm hẹ + vài hạt óc chó + nước chanh xả hạt chia

    + Bữa tối: Canh rong biển + 1 quả táo

    Ngày 7:

    + Bữa sáng: Bánh mì nướng +nửa trái bơ

    + Bữa trưa: 2 lát bánh mì + đậu hũ sốt chua ngọt + 1 ly nước ép ổi

    + Bữa tối: Rau thập cẩm luộc + 1 trái cà chua + nửa quả táo

    CÁC MÓN ĂN CHAY ÍT BÉO GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ 1. Rau củ luộc

    Rau củ luộc là món khá quen thuộc đối với nhiều gia đình. Không dầu mỡ, không cần chế biến cầu kỳ, bạn chỉ cần chọn mua rau củ tươi, rửa sạch và luộc hoặc hấp chín là đã có ngay một món rau thơm ngon cho bữa com gia đình.

    Nguyên liệu: Cà rốt, Cải ngọt, Bắp cải, Đậu bắp, Khổ qua

    Cách nấu:

    + Rau củ bạn đem rửa sạch, gọt vỏ (nếu có), cắt miếng vừa ăn.

    + Đun sôi nước, khi nước sôi cho cà rốt vào trước, sau đó cho lần lượt các loại rau khác vào. Sau khi rau kín bạn vớt ra để ráo.

    2. Đậu Bắp Nướng

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: đậu bắp, gừng băm, đường, giấm, nước tương, dầu ăn chay.

    Cách chế biến:

    + Đậu bắp cắt bỏ phần cuống, ngâm qua nước muỗi pha loãng 3 phút, rửa sạch rồi để ráo nước.

    + Trộn đều gừng băm, muối, đường, dầu, nước tương và giấm. Rưới hỗn hợp này lên đậu bắp, đảo đều, để 10 phút cho ngấm.

    + Nướng đậu bắp đến lúc chín sao cho hơi xém cạnh. Khi ăn có thể dùng kèm với nước tương hoặc ăn cùng cơm trắng.

    3. Gỏi Đu Đủ Chay: Nguyên liệu:

    + Đu đủ xanh

    + Đậu hũ chiên

    + Cà rốt, Dưa leo

    + Đậu phộng

    + chanh, ớt

    + Nước mắm chay

    + Đường trắng, muối, dầu ăn

    Cách nấu:

    + Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch và bào sợi.

    + Cà rốt gọt vỏ bào sợi ướp với 1/2 trái chanh, 1/2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối.

    + Dưa leo bỏ ruột, cắt miếng vừa rồi cho ướp với 1/4 muỗng cà phê muối vào xóc đều.

    + Đậu hũ chiên cắt sợi vuông vừa ăn.

    + Trộn tất cả: đu đủ, cà rốt, dưa leo, đậu hũ với nước mắm chay, 1/2 muỗng canh đường và vắt thêm 1/2 trái chanh thấy chua ngọt cho vừa ăn. Sau cùng rắc thêm đậu phộng rang giã thô lên mặt.

    4. Cà Tím Hấp Xì Dầu

    Nếu nói đến món chay giảm cân, không thể không nhắc đến món cà tím hấp xì dầu.

    Để làm món này, cần chuẩn bị một số nguyên liệu như : cà tím, gừng, ớt, tỏi tây, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu, gia vị.

    Cách chế biến:

    + Cà tím chẻ đôi, để tránh không bị thâm đen bạn nên ngâm cà trong nước chanh loãng. Tỏi tây và ớt bỏ hạt, gừng gọt vỏ xắt sợi. Cà rửa sạch để ráo, dùng dầu ăn chiên vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa.

    + Sau khi xào thơm tỏi tây với gừng xắt sợi, thêm chút nước, đường, bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp.

    + Cho cà vào nồi hấp cách thủy chừng 10 phút, thêm xì dầu, tỏi tây đã xào, rắc tiêu, ăn nóng.

    5. Gỏi Cuốn Ngũ Sắc

    Để tìm một món ăn thanh đạm nhưng đầy đủ dưỡng chất thì gỏi cuốn ngũ sắc sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn.

    Nguyên liệu chính cho phần gỏi cuốn bao gồm:

    + 12 cái bánh tráng có đường kính khoảng 22cm

    + 2 quả bơ, thái lát mỏng

    + rau mùi non, rau húng bạc hà

    + 300gr bắp cải tím, thái sợi nhỏ

    + 2 củ cà rốt thái sợi, 2 quả dưa leo thái sợi

    + 100gr giá đỗ.

    Nguyên liệu với phần xốt chấm ăn kèm bao gồm:

    + 150gr đậu phụ

    + 70gr bơ đậu phộng mịn

    + 2 muỗng canh rượu gạo

    + 1 muỗng canh bột miso

    +3 muỗng cà phê mật ong, 3 muỗng cà phê gừng xay nhỏ, 1 tép tỏi nhỏ nghiền nát.

    Cách Thực Hiện:

    Gỏi cuốn ngũ sắc là một trong những món chay ngon dễ làm.

    Với 4 bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

    + Đầu tiên, bạn cho các thành phần làm xốt ở trên vào máy xay sinh tố, xay thật mịn là đã hoàn thành.

    + Tiếp theo, bạn làm mềm bánh tráng bằng cách nhúng vào nước lạnh rồi để ráo.

    + Trải bánh tráng lên mặt phẳng rồi cuốn theo thứ tự: 2 lát bơ, 2 ngọn rau mùi, 2 ngọn rau bạc hà, một ít bắp cải tím, cà rốt, dưa leo, giá đỗ.

    + Cuốn hai đầu bánh tráng và cuộn chặt tay. Cắt đôi gỏi cuốn rồi trang trí lên đĩa, chấm cùng nước xốt đã làm.

    6. Đậu Hũ Xào Nấm

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu hũ, nấu rơm, hành tím, dầu hào chay, xì dầu, đường, tiêu.

    Cách chế biến:

    Nấm cắt bỏ chân, ngâm muối loãng rồi rửa sạch, cắt làm đôi. Đậu hũ rửa sạch, cắt miêng vừa ăn, chiên vàng. Hành tím bóc bỏ, thái nhỏ.

    Cho chảo lên bếp, thêm dầu. Khi dầu sôi cho hành phi thơm, thêm đậu hũ và nấm, đảo đều.

    Thêm dầu hào, xì dầu, đường, tiêu. Thêm ít nước, đậy kín, kho đến khi cạn nước.

    Lưu ý: nên hạn chế dùng nhiều dầu, và nêm ít đường

    7. Canh Nấm Hạt Sen

    Nguyên liệu chính của món canh bổ dưỡng này bao gồm: 50g hạt sen, 50g nấm đông cô tươi, 50g nấm linh chi, 1 củ cà rốt, 100g đậu hũ non, ngò rí, tiêu xay, hạt nêm chay. Về cách chế biến, đầu tiên, bạn cắt cà rốt thành khúc vừa ăn. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Sau đó đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm vào nấu chín, cho 3 muỗng hạt nêm, cho đậu hũ vào tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí lên trên.

    8. Nấm Rơm Xào Mướp

    Các món ăn chay giảm cân nhanh không thể bỏ qua món nấm rơm xào mướp. Giảm cân với món chay bằng nấm rơm xào mướp là lựa chọn của nhiều chị em bởi đây không chỉ là một món ăn chay giúp hạn chế được cân nặng mà còn rất ngon và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

    Nguyên liệu:

    + 1 quả mướp tươi

    + 100g nấm rơm tươi

    + 200 g giá đỗ

    + Hành, rau mùi, ớt và các gia vị khác

    Thực hiện:

    + Mướp gọt vỏ, thái lát vừa ăn; nấm rơm, giá rửa sạch

    + Cho dầu vào chảo cho nóng, rồi phi hành cho thơm, cho mướp vào xào khoảng 2 phút.

    + Sau đó cho nấm vào đảo cùng và cho giá vào cuối cùng.

    + Nêm gia vị để vừa ăn, tắt bếp, cho hành mùi thái nhỏ và ớt vào sau cùng.

    Cách ăn chay giảm cân với nấm rơm xào mướp vừa giúp chị em có được vóc dáng thon gọn mà còn bổ sung một món ăn ngon trong bữa cơm gia đình.

    9. Món Canh Cải Xoong Nấu Nấm Đông Cô

    Giảm cân với món canh cải xong là thực đơn ăn chay giảm cân hiệu quả mà tốt cho sức khỏe. Trong những món ăn chay giảm cân thì có lẽ món này khá đơn giản và mang lại hiệu quả giảm cân, thon gọn vóc dáng tuyệt vời.

    Để thực hiện món chay này chị em cần chuẩn bị:

    + Cải xoong

    + Nấm đông cô

    + Dầu ăn, boa rô

    + Bột nêm, mì chính, muối, tiêu

    Thực hiện:

    + Nhặt rau, rửa sạch để ráo. Ngâm nấm đông cô khô nở ra, sau đó rửa sạch rồi vắt khô. Sau đó cho dầu chiên nấm với dầu nóng rồi vớt ra.

    + Cho ít dầu vào nồi phi với đuôi boa rô cho thơm, sau đó cho nước vào đun sôi. Nước sôi cho rau rồi nấm vào nồi.

    + Nêm gia vị, mì chính vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

    8. Canh Rau Củ Chay Nguyên liệu

    + Bắp Mỹ

    + Su su

    + Cà rốt

    + Nấm rơm

    + Khoai tây

    + Hạt nêm chay

    + Muối

    + Bột ngọt

    Cách nấu:

    + Nấm rơm ngâm nước, cắt bỏ phần gốc, cắt làm đôi.

    + Bắp mỹ bóc vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

    + Cà rốt, su su, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ có hình răng cưa, cắt miếng vừa ăn.

    + Đun 500ml nước trong nồi, cho bắp mỹ vào, nấu sôi.

    + Khi thấy bắp gần mềm, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào, nấu khoảng 5 phút đến khi cà rốt, khoai tây mềm.

    Cuối cùng, cho su su, nấm rơm vào, nấu sôi 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp.

    Múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên để món ăn thêm đẹp mắt. Dùng nóng với cơm ngon không thể chối từ.

    9. Canh Đậu Hũ Nấm Hẹ Nguyên liệu

    + Đậu hũ non

    + Hẹ

    + Nấm rơm

    + Hành boa rô

    + Dầu ăn

    + Nước dùng chay

    + Hạt nêm chay

    Cách nấu:

    + Hẹ rửa sạch cắt khúc.

    + Đậu hũ non cắt làm bốn.

    + Hành boa rô cắt nhuyễn.

    + Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nóng thì cho boa rô vào phi thơm và cho nước dùng vào nấu sôi.

    + Sau đó, cho nấm rơm vào và đậu hũ non vào khi đả sôi thì cho hạt nêm chay vào và cho hẹ vào nêm nếm cho vừa ăn.

    10. Canh Chua Chay Nguyên liệu:

    – 1 trái cà chua

    – 2 trái đậu bắp.

    – 100g giá.

    – 1 cây bạc hà (dọc mùng).

    – 1/2 trái thơm (dứa).

    – 50g nấm rơm.

    – 1 trái me

    – Gia vị: Đường, nước mắm chay, bột nêm chay.

    – Tỏi băm, rau om, ngò gai.

    Thực hiện:

    Đầu tiên, đậu bắp, bạc hà bạn nên tước xơ, cắt xéo. Cà chua xắt múi cau rồi xắt mỏng. Me bạn chỉ nên lấy nước, rau om, ngò gai xắt nhỏ. Sau đó, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch, vớt ra để ráo. Tiếp đến, bạn bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho nước me vào, nêm đường, nước mắm và bột nêm cho vừa ăn.

    Lần lượt cho thêm đậu bắp, thơm, cà chua, nấm rơm và bạc hà vào. Khi nước sôi lại thì cho giá vào, cho tỏi phi thơm lên trên mặt, rắc rau nêm lên. Món này bạn chỉ nên dùng nóng chung với cơm và các món chay khác.

    11. Canh Rong Biển Hạt Sen

    Cho rong biển vào nước ngâm cho nở ra. Nấm rơm cắt làm hai, ngâm nước muối. Gừng cắt lát đập dập. Cà rốt cắt lát, có thể tỉa hoa cho đẹp.

    Cho nửa lít nước vào nồi đun sôi. Sau đó, cho gừng và hạt sen vào nấu trong khoảng 5 phút rồi cho cà rốt và nấm rơm vào nấu chung. Nêm nếm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng là cho rong biển vào rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, cho tiêu và ngò thái nhỏ vào.

    Canh rong biển hạt sen là món canh ngon,bổ dưỡng đặc biệt trong những ngày thời tiết giao mùa.

    12. Canh Chua Chay Kiểu Thái Nguyên liệu

    + Dừa xiêm

    + Nấm rơm

    + Mì căn

    + Đậu hũ non

    + Đậu xanh

    + Lá chanh

    + Gừng

    + Sả

    + Nước cốt chanh

    + Húng quế

    + Ớt

    + Hành boa rô

    + Dầu ăn, Muối, Đường phèn

    + Nước tương

    + Cà chua

    Cách nấu:

    + Dừa xiêm chặt lấy nước.

    + Nấm rơm, gọt bỏ gốc, để ráo.

    + Lá chanh non, rửa sạch, để riêng.

    + Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

    + Mì căn cắt lát xéo.

    + Tàu hủ non, cắt miếng.

    + Đậu xanh, vo sạch, ngâm mềm, giã nhỏ.

    + Gừng tươi, gọt rửa sạch, cắt lát mỏng.

    + Sả rửa sạch, bỏ gốc, đập dập băm nhỏ.

    + Rau húng quế, lấy lá, rửa sạch, cắt làm 3.

    + Ớt chín đỏ, bỏ bớt hạt, băm nhỏ, xào sơ, để riêng.

    + Boa rô, rửa bỏ gốc, cắt lát mỏng, phi vàng.

    + Đậu xanh cho một chút muối, tiêu, màu hạt điều, trộn đều lên, chiên vàng.

    + Mì căn cho chút tiêu, 1 ít boa rô đã băm vào ướp

    + Bắc chảo dầu lên bếp, cho sả vào xào cho thơm, cho mì căn, nấm rơm, cà chua vào xào sơ với một chút gia vị và trút vào nồi nước dừa xiêm nấu sôi.

    + Khi nước sôi, cho đậu phụ non, gừng, nước chanh, muối, đường phèn vào. Tiếp tục đun đến khi sôi rồi cho gừng, nêm nếm gia vị chua ngọt vừa ăn, sau cùng mới cho ớt xào vào.

    Cuối cùng trước khi đặt nồi xuống cho lá chanh, đậu xanh chiên vào.

    13. Bún Xào Chay Nguyên liệu:

    + 4 miếng đậu hũ chiên

    + 1 củ cà rốt

    + Mộc nhĩ

    + Vài chiếc nấm đông cô

    + 1/2kg bún

    + Rau, giá, dưa leo

    + Gia vị: nước tương, đường, muối, hành tím.

    Cách thực hiện:

    + Đầu tiên, nấm mèo ngâm nở, cắt sợi. Nấm đông cô ngâm nở, cắt bớt gốc, sau đó cắt miếng mỏng.

    + Cà rốt cắt sợi mỏng. Sau đó, làm nóng dầu trong chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi thêm cà rốt vào xào trước, bạn nên cho chút nước để chảo không bị cháy.

    + Khi cà rốt vừa chín tới thì thêm nấm mèo, nấm đông cô và cuối cùng là đậu hũ đã cắt sợi vào xào chung, nêm nếm bằng nước tương, muối, đường cho vừa miệng.

    Thời điểm chúng ta ăn uống có ảnh hưởng nhất định tới cân nặng của cơ thể. Vì thế để giảm cân hiệu quả, bạn bắt buộc phải lên kế hoạch cụ thể và cố gắng ăn đúng giờ. Nên tránh ăn trước khi ngủ 2 tiếng.

    Ăn chay giảm cân tức là không ăn thịt, do đó bạn sẽ cảm thấy đói nhanh hơn. Việc này dẫn đến bạn muốn ăn nhiều tinh bột hơn. Tuy nhiên hầu hết các loại cơm, bún, phở, khoai… đều chứa đường và dễ gây béo. Đây là lý do dù ăn chay mà bạn vẫn tăng cân. Hãy kiểm soát lượng tinh bột nạp vào cơ thể mỗi ngày nếu bạn không muốn phản tác dụng.

    Nước là phần không thể thiếu của cơ thể. Dù giảm cân hay không bạn vẫn nên uống đủ nước mỗi ngày. Tuy nhiên nếu muốn giảm cân, hãy uống nhiều nước hơn để tăng cảm giác no và đầy bụng. Lúc đó bạn sẽ không còn muốn ăn thêm thực phẩm khác. Bên cạnh đó nước giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, độc tố sẽ được thải ra ngoài.

    Dù ăn chay nhưng bạn vẫn có cách để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. Mỗi loại rau quả có chứa những vitamin và khoáng chất khác nhau. Do đó hãy ăn đa dạng các loại ngũ cốc, trái cây, rau xanh để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày.

    Yoga là bộ môn thể thao phù hợp với những người ăn chay. Bởi đây là bộ môn nhẹ nhàng, giúp tăng cường sức đề kháng, sức bền, sự dẻo dai, không cần vận động mạnh. Để có được vóc dáng thon gọn, săn chắc hãy tập luyện chăm chỉ mỗi ngày.

    Kỳ Duyên

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tiết Lộ Công Thức Uống Sữa Hạt Giảm Cân Khiến Phái Đẹp Mê Mệt
  • 7 Cách Làm Sữa Hạt Giảm Cân “uống Thoải Mái Mà Cân Nặng Vẫn Giảm Đều”
  • Công Thức Nấu 18 Loại Súp Giúp Bạn Giảm Cân Hiệu Quả
  • Tải Công Thức Nấu Ăn Lành Mạnh Để Giảm Cân Cho Máy Tính Pc Windows Phiên Bản
  • Tìm Hiểu 2 Cách Nấu Gạo Lứt Đơn Giản, Nhanh Chóng
  • Ăn Quả Bơ Như Thế Nào Để Giảm Cân Hiệu Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • Dây Chuyền Chế Biến Tinh Dầu Bơ
  • Ẩm Thực Rong Biển Trong Văn Hóa Người Hàn Quốc
  • Rong Biển Khô Hàn Quốc Giá Bao Nhiêu Tại Hà Nội?
  • Ba Món Rong Biển Lạ Miệng Hấp Dẫn Ở Lý Sơn
  • Công Dụng Của Rong Biển Và Cách Chế Biến Rong Biển
  • Trái bơ chứa nhiều chất mỡ, ½ trái bơ trọng lượng trung bình có thể chứa 14,7gam chất béo, nhưng đây là chất béo đơn tính không bão hòa monounsatured, cũng như dầu ô-liu. Vì vậy, trái bơ dùng tốt cho những ai mắc bệnh tiểu đường, hay đau tim. Trên phương diện dinh dưỡng, trái bơ chứa nhiều potassium, chứa gần 10% nhu cầu về sắt, một số lượng lớn về beta caroten (sinh tố A), vitamine E, B6, C, kẽm, đồng…Đặc biệt trong quả bơ giàu a-xít folic, nguồn dinh dưỡng cho tim khỏe mạnh, giúp giảm cân rất hiệu quả. Trong quả bơ có chứa nhiều Axit oleic sẽ kích thích phản ứng của cơ thể, điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào và kéo dài cảm giác no giữa 2 bữa ăn, giúp bạn kiểm soát thói quen ăn uống và mang lại lợi ích giảm cân ngoài mong đợi.

    – Bơ ngon là những trái bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng vì chúng có bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ có vỏ màu tím.

    – Chọn những quả bơ có dạng thuôn dài vì hạt của chúng đa phần sẽ nhỏ hơn hạt của những quả bơ tròn đấy :

    – Rất đơn giản, muốn có được quả bơ già, bạn hãy lấy những cuống bơ đã có phần già, hơi khô lại. Đừng vội chọn những quả bơ có cuống to, mập mạp vì đó là quả bơ non đấy.

    – Khi lắc trái bơ, nếu có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong thì đó là những trái bơ dày thịt. Còn nếu tiếng hạt lăn nghe rất rõ thì thịt trái bơ ấy mỏng lắm đấy.

    1. Ăn quả bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả- Hãy thưởng thức bánh rau câu bơ khi muốn ăn vặt:

    2. Ăn quả bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả- Bổ dưỡng với sự kết hợp thú vị Bơ và hải sản:

    2.1. Ăn quả bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả- Salad Bơ cá hồi nướng thơm ngon:

    Nguyên liệu:

    Cho phần cá nướng: 900g cá hồi, cắt 4 miếng, 1 muỗng dầu ô liu, 1 thìa cà phê muối , 1 thìa cà phê rau mùi khô xay , 1 thìa cà phê thì là khô xay , 1 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê bột hành tây , 1 thìa cà phê tiêu đen .

    Cho salad bơ: 1 quả bơ bóc vỏ bỏ hột và thái nhỏ , 1 củ hành tím thái nhỏ , 3 quả ớt loại cay vừa bỏ hạt và cuống thái hạt lựu hoặc thái lát , Nước cốt 2 quả chanh , 3 muỗng dầu ô liu , 2 muỗng rau mùi thái nhỏ , Muối .

    Cách làm:

    – Trộn muối, rau mùi, thì là, ớt bột, bột hành tây và tiêu cùng nhau, chà dầu ô liu lên cá hồi và trộn các gia vị trên rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 30 phút.

    – Làm nóng sẵn lò nướng.

    – Cho bơ, hành, ớt, rau mùi, nước chanh, dầu ô liu và muối trong một cái bát và trộn đều rồi cho vào tủ lạnh chờ sẵn.

    – Nướng cá hồi đến độ chín mong muốn.

    – Cho salad bơ lên trên cá hồi và thưởng thức, có thể dùng kèm với cơm

    Nguyên liệu: 4-5 quả bơ vừa chín, 450g tôm cỡ vừa đã luộc/hấp, ½ củ hành tây tím thái nhỏ, Một ít củ cải thái nhỏ, ½ quả ớt chuông đỏ thái nhỏ, 2 cây cần tây thái nhỏ, quả trứng đã luộc thái nhỏ, 5 muỗng canh (75ml) mayonnaise , Nước cốt 1 quả chanh , Muối và tiêu .

    Trang trí với rau diếp, xà lách, cà chua hay rau mùi tùy thích

    Cách làm:

    – Tôm bóc vỏ, lấy phần thịt. Trộn tôm với các nguyên liệu, trừ quả bơ và 1/2 nước cốt chanh.

    – Bơ cắt đôi, bỏ hạt, bỏ vỏ nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng nửa quả. Rưới ít nước cốt chanh lên mỗi nửa quả bơ.

    – Nhồi phần salad tôm ở trên vào phần lõm của mỗi nửa quả bơ.

    3. Ăn quả bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả- Ngon miệng với sushi bơ xoài cá hồi:

    Món sushi cá hồi xoài, bơ này là sự hòa trộn hoàn hảo giữa độ nén sánh dẻo của bơ sáp và cơm cùng tôm tươi, cá hồi ướp khéo cuộn tròn đầy bên ngoài, hòa quyện với nhau, mang đến nét thi vị cho món ngon.

    Nguyên liệu: 2 chén cơm Nhật, 200g cá hồi phi-lê, 1 quả bơ, 2 cây thanh cua, 2 quả xoài, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa leo, 100g cá hồi hun khói, 2 thìa cà phê sushi su (giấm trộn), 30g hạt mè rang, 5 lá rong biển nori khô; tương ớt, wasabi.

    Các bước thực hiện:

    – Cơm nấu chín, xới ra trộn đều với sushi su để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Trải đều cơm một lớp mỏng lên miếng nhôm để cơm nhanh nguội

    – Cà rốt, dưa leo rửa sạch, cắt khúc. Bơ chẻ đôi, bỏ hạt, xắt sợi dài, dày cỡ 1cm. Thanh cua, cá hồi hun khói cắt thanh dài. Xoài rửa sạch, lóc lấy thịt, cắt bỏ hạt, thái thịt thành lát xéo nhỏ vừa ăn

    – Trải tấm mành tre lên mặt thớt, đặt lá rong biển lên trên. Cho cơm vừa trộn dàn thành lớp mỏng đều đến khoảng 2/3 lá. Để mặt có cơm úp vào mành tre, phần rong biển hướng lên trên, xếp cà rốt, dưa leo, bơ, thanh cua, xoài xen kẽ cho hết bề ngang miếng rong biển

    – Từ từ cuộn tròn tấm tre, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

    – Cá hồi phi-lê rửa sạch, thái lát mỏng, thấm khô. Lấy miếng tre cuốn ra, xếp cá hồi phi-lê bên trên, ép nhẹ để cá hồi dính vào cơm, rắc ít mè rang lên trên. Dùng dao thật sắc để cắt sushi thành những khoanh có độ dày khoảng 1 – 1,5cm. Dọn sushi vừa cuốn ăn kèm nước tương, mù tạt xanh.

    Khi cuốn cơm với rong biển để mặt ráp của lá ngửa lên trên, mặt nhẵn ở dưới. Mặt ráp sẽ giúp cơm dính chắc hơn vào lá rong biển.

    4. Ăn quả bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả- Thanh nhiệt với Salad bơ cà chua dưa chuột:

    Thuốc giảm cân Slim USA chính hãng có bán tại DUOCPHAMANTOAN với giá tốt nhất.

    CHÚ Ý: SẢN PHẨM SLIM USA LÀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG KHÔNG PHẢI LÀ THUỐC VÀ KHÔNG CÓ TÁC DỤNG THAY THẾ THUỐC CHỮA BỆNH. CHÚNG TÔI GỌI LÀ THUỐC GIẢM CÂN SLIM USA LÀ THEO TÊN MÀ NGƯỜI DÙNG THƯỜNG GỌI.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Điều Cha Mẹ Cần Biết Về Cách Chế Biến Bơ Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Bà Bầu Ăn Bơ Có Tốt Không & Tác Dụng Của Bơ Với Bà Bầu Là Gì?
  • Cách Chế Biến Quả Bơ Để Giảm Cân
  • Ăn Bơ Có Giảm Cân Không? Cách Ăn Bơ Để Giảm Cân Hiệu Quả
  • Ăn Bơ Có Béo Không? 5 Cách Giảm Cân Bằng Bơ Hiệu Quả Cấp Tốc
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100