Top 9 # Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Bột yến mạch là một thực phẩm ăn sáng rất phổ biến bao gồm hỗn hợp yến mạch và nước, chẳng hạn như nước lọc, sữa bò hoặc sữa thực vật. Đầy đủ chất dinh dưỡng và chất xơ, yến mạch là một trong những thực phẩm ngũ cốc nguyên chất bổ dưỡng nhất mà những vận động viên tập gym cần có.

Yến mạch cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Trong bài viết này, chúng tôi liệt kê những lợi ích tiềm năng của bột yến mạch và cách chế biến yến mạch cho người tập gym. Những lợi ích bao gồm:

6 Lợi Ích Của Bột Yến Mạch Cho Người Tập Gym

1. Cung cấp chất chống oxy hóa

Bột yến mạch chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể.

Cụ thể, nó có chứa polyphenol, là những hợp chất có nguồn gốc thực vật rất giàu avenanthramides.

Avenanthramides là một loại chất chống oxy hóa hầu như chỉ có trong yến mạch.

Lợi ích của hai hợp chất này là:

tăng sản xuất axit nitric, có thể làm giảm huyết áp

cải thiện lưu lượng máu

giảm viêm và ngứa

2. Cải thiện phản ứng insulin và giảm lượng đường trong máu

Bột yến mạch chứa một chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan có thể giúp cải thiện phản ứng insulin và làm giảm lượng đường trong máu.

Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể kết hợp bột yến mạch vào chế độ ăn uống của họ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, miễn là họ không thêm đường vào món ăn.

3. Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất

Bột yến mạch là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất trong khi ít calo, rất phù hợp cho người tập Gym.

Ăn thực phẩm ít calo có nhiều chất dinh dưỡng có thể cung cấp cho một người tập gym các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, có thể giúp họ giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Bột yến mạch có chứa:

4. Cải thiện mức cholesterol

Ăn bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol.

Bột yến mạch có thể duy trì mức cholesterol khỏe mạnh do hàm lượng beta-glucan của nó.

Một đánh giá năm 2014 đã xác định rằng bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol toàn cơ thể nếu mọi người tiêu thụ 3 gram (g) hoặc nhiều beta-glucan mỗi ngày.

Beta glucan làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp, hay “cholesterol xấu”, nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol lipoprotein mật độ cao, hay “cholesterol tốt”.

5. Thúc đẩy vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa

Beta-glucan trong bột yến mạch tạo thành một chất giống như gel khi trộn với nước. Lớp phủ nuôi vi khuẩn tốt trong ruột, làm tăng tốc độ tăng trưởng của chúng và có thể góp phần vào đường ruột khỏe mạnh.

Một nghiên cứu nhỏ kiểm tra ảnh hưởng của bột yến mạch đối với sự phát triển của vi khuẩn cho thấy nó có nhiều tác động tích cực.

6. Kiểm soát cân nặng

Bột yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, vì vậy mọi người có xu hướng cảm thấy no nhanh hơn sau khi ăn nó so với sau khi tiêu thụ các thực phẩm khác.

Cảm giác no có thể giúp một người tập gym giảm khẩu phần ăn của họ và đạt được mục tiêu giảm cân.

Các nhà nghiên cứu nhìn vào tác dụng của bột yến mạch đối với sự thèm ăn đã kết luận rằng nó làm tăng sự no và giảm ham muốn ăn trong 4 giờ tiếp theo.

Dinh Dưỡng Của Một Chén Bột Yến Mạch

Một chén bột yến mạch nấu chín chứa 5,94 g protein.

Bột yến mạch bao gồm một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ , một chén bột yến mạch nấu chín có chứa:

Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Người Tập Gym

Bột yến mạch có sẵn một số loại khác nhau, bao gồm:

yến mạch nguyên cám

yến mạch cắt thép

yến mạch nghiền bột

yên mạch cán mỏng

Yến mạch nguyên cám mất nhiều thời gian nhất để nấu, vì nó bao gồm toàn bộ hạt yến mạch. Yến mạch cắt thép, nghiền nát và cán mất ít thời gian hơn để chuẩn bị.

Mọi người có thể làm bột yến mạch bằng cách đun sôi yến mạch trong sữa bò, sữa thực vật hoặc nước. Thời gian nấu sẽ khác nhau và có thể dao động từ 10 đến 60 phút.

Để nấu bột yến mạch, một người nên làm theo hướng dẫn trên bao bì. Các bước thường sẽ bao gồm:

chuẩn bị 1,5 cốc sữa hoặc nước vào đun sôi

khuấy trong một nửa chén yến mạch

giảm nhiệt độ đến mức trung bình

đun sôi trong vòng 10 đến 20 phút đối với yến mạch cắt thép, nghiền hoặc cán

đun sôi trong 50 đến 60 phút cho yến mạch nguyên cám

thêm các thành phần tùy chọn bổ sung, chẳng hạn như gia vị.

Mặc dù các loại bột yến mạch ăn liền thường nấu rất nhanh, nhưng chúng cũng đã được nhà sản suất chế biến nhiều nhất. Bột yến mạch ăn liền thường chứa thêm đường và chất bảo quản.

TÓM LẠI

Bột yến mạch là một trong những thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng nhất. Nó có thể giúp một người giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm lượng đường trong máu.

Đối với người tập gym thì thực đơn có vai trò khá quan trọng. Với thành phần dinh dưỡng phong phú cùng với cách chế biến yến mạch cho người tập gym dễ làm sẽ giúp chúng ta rút ngắn hành trình đạt vóc dáng chuẩn.

Người xưa có câu ” Nhất dáng, nhì da, thứ ba khuôn mặt” ám chỉ vóc dáng là điều quan trọng nhất khi nói đến tiêu chuẩn người đẹp. Tuy nhiên không phải ai cũng có được dáng người hoàn chỉnh. Đó là cả quá trình luyện tập cực khổ, ăn uống đều độ, thậm chí là kiêng khem. Đây cũng là lý do vì sao tập gym ngày càng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Để đạt kết quả nhanh nhất thì thực đơn phải thật khoa học và đúng cách. Nội dung trong bài viết này sẽ gợi ý cách chế biến yến mạch cho người tập gym. Đảm bảo chúng ta sẽ cảm thấy ngạc nhiên bởi các tác dụng mà món ăn này mang lại.

Nếu bạn chưa biết yến mạch là gì, hãy tham khảo bài viết: YẾN MẠCH – NỮ HOÀNG CỦA CÁC LOẠI NGŨ CỐC

Dùng yến mạch thay cho cơm dùng mỗi ngày

Cách nấu yến mạch tương tự như nấu cơm vậy. Tuy nhiên chúng ta cần lưu ý rằng, yến mạch sẽ nhanh chín hơn cơm, và cần ít nước hơn. Vì thế, khi cho yến mạch vào nồi cơm điện chỉ cần thêm một chút nước, rồi đậy nắp và chờ yến mạch chín. Điều này sẽ giúp yến mạch xốp, dẻo và mềm hơn.

Nếu chúng ta lỡ tay cho nhiều nước quá thì hãy nhanh trí biến ngay thành cháo yến mạch. Và thêm vào đó là ăn kèm với lòng trắng trứng và một ít nước đương cho đậm vị. Với các bạn bận rộn thì nên chọn dùng loại yến mạch ăn liền. Chỉ cần đổ một ít nước sôi vào. Sau đó đậy nắp chờ khoảng 3-5p là có thể sử dụng một cách ngon lành.

Cách chế biến yến mạch cho người tập gym kèm với sữa tươi

– Cách 1: Cho một ít nước và yến mạch vào lò vi sóng với nhiệt độ vừa đủ trong khoảng thời gian 1 phút. Sau đó cho thêm sữa tươi, sữa đặc, bơ, siro, hỗn hợp nước đường tùy vào khẩu vị của bạn. – Cách 2: Chỉ việc hâm nóng sữa tươi. Sau đó đổ trực tiếp lên yến mạch khô, sữa đặc và thêm một chút đường. Và có thể thưởng thức luôn một cách ngon lành trước khi bước vào buổi tập.

Ở mỗi cách chúng ta có thể ăn kèm với một quả chuối nghiền. Và cần phải trộn đều với hỗn hợp cháo sữa. Hãy thêm 1 lát bơ nữa là tuyệt cú mèo.

Làm bánh yến mạch với chuối bơ cho người tập gym

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: yến mạch khô, bơ, 1 quả chuối, 1 cốc nước nhỏ, bánh kem, sữa đặc. Bên cạnh đó thì chúng ta cũng cần có các dụng cụ như: khuôn, lò vi sóng, nĩa và cọ thực phẩm. Sau đó tiến hành cách chế biến yến mạch cho người tập gym theo các bước sau:

– Làm tan chảy bơ, canh độ vừa tới và quánh mịn, đặc sệt là được. Sau đó đổ khéo léo vào khuôn. Dùng cọ quét thật đều để cho bơ bám vào khuôn. – Dùng thìa hoặc nĩa dằm nát quả chuối chín. Chúng ta cũng có thể sử dụng máy xay để nghiền nát chuối. Sau đó trộn đều với yến mạch khô rồi cho vào khuôn. – Đặt sẵn cốc nước vừa chuẩn bị vào trong lò vi sóng để bánh trong quá trình nướng không bị khô. Nướng bánh trong lò khoảng 1 tiếng là đủ. – Lấy bánh ra ngoài để 1 lúc cho nguội. Chúng ta có thể chấm với kem tươi hay rưới sữa đặc để hợp với khẩu vị của mình.

Làm sinh tố yến mạch và quả lê cho người tập gym

Không chỉ là món ăn, yến mạch cùng được sử dụng để chế biến thành sinh tố rất phù hợp với những gymer. Mang theo trong quá trình tập luyện, vừa giải khát, vừa giúp cơ thể nhanh chóng đạt được vóc dáng cân đối là giải pháp mà chúng ta không nên bỏ qua.

Nguyên liệu cần có 1 trái lê cắt miếng, ¼ chén yến mạch,½ ly sữa hạnh nhân, ¼ ly sữa chua, ½ thìa bơ hạnh nhân. Sau đó chúng ta đem tất cả nguyên liệu trên đi xay nhuyễn đến khi mịn đều, sánh lại. Cho thêm đá và ít đường là có thể thưởng thức. Quá đơn giản để có món sinh tố cực tốt cho dân tập gym.

CÁCH LÀM MÓN BÁNH YẾN MẠCH NHỎ XINH CÁCH LÀM SỮA YẾN MẠCH CHUẨN NGON MÀ CÁC MẸ NÊN BIẾT 4 CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH TĂNG CÂN HIỆU QUẢ NGON MIỆNG NHẤT

Kết lại

Tập gym ăn yến mạch có tốt không ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống của người tập thể hình cần phải cung cấp đầy đủ Protein và Carbs tốt. Carbohydrate tốt nhất chính là loại Carbs phức tạp (còn gọi là tinh bột tốt) có chứa nhiều chất xơ và tiêu hóa chậm trong cơ thể. Trong yến mạch nguyên chất lại chứa đầy đủ Protein va carbs tốt mà người tập gym cần vì thế yến mạch vàng khẳng định tập gym ăn yến mạch rất tốt.

Yến mạch sẽ là sản phẩm giàu chất dinh dưỡng mà các Gymer không thể nào bỏ qua. Nó không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn trong quá trình tập mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết có sự phát triển cơ bắp và cơ thể phát triển toàn diện.

Cung cấp Carbohydrate

Crab cấu tạo nên 66% thành phần của yến mạch,nó tạo nên Glycogen để tích trữ năng lượng trong cơ thể. Theo 1 trong những ngiên cứu của tiến sĩ Daniel Carey , khi con người ta hoạt động ở mức độ thấp thì cơ thể có thể đốt cháy 57% calo chất béo và 43% calo carb. Còn khi tập luyện ở mức độ cao thì cơ thể đốt cháy lên đến 90% calo carb khiến cơ thể cạn kiệt năng lượng .

Chính vì thế yến mạch là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho thực đơn của những ai đang tập gym.

Cung cấp Protein cần thiết

Nói đến tăng cơ giảm mỡ thì protein là một trong những thành phần không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày. Nó đóng vài trò quan trọng và giúp cơ thể chúng ta săn chắc. Yến mạch là nguồn giàu protein chất lượng (11-17%) cao hơn ở bất kỳ loại ngũ cốc nào khác.

Cung cấp nguồn chất xơ dồi dào

Trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan hơn những loại hạt khác. Chất xơ hòa tan sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và không làm giảm cholesterol tốt (HDL) .Chính vì thế dẫn đến việc tiêu hóa chậm hơn . tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn đặc biệt với những người đang ăn yến mạch giảm cân.

Cung cấp vitamin & khoáng chất

Yến mạch rất giàu vitamin và muối khoáng. không những đối với những người đang tập gym mà những người bình thường nó cũng đóng vai trò rất quan trọng. Trong yến mạch có chứa mangan, phốt pho, vitamin B , đồng, sắt, senlen, magiê và kẽm… giúp cho cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng ,nhanh khỏi bệnh. Đây là yếu tố gián tiếp để xây dựng và phục hồi cơ bắp trong quá trình chúng ta tập thể hình.

5 Cách chế biến yến mạch cho người tập gym

Bây giờ các bạn đã biết tập gym ăn yến mạch có thực sự tốt hay không chưa nào. Tiếp theo Yến mạch vàng sẽ chia sẽ thêm cho các bạn biết 5 cách chế biến yến mạch cho gymer vô cùng đơn giản, dễ thực hiện như sau:

Tập Gym ăn yến mạch thay cơm mỗi ngày

Ăn yến mạch thay cơm là một trong những phương pháp chế biến yến mạch cho Gymer mà bạn không nên bỏ qua. Đây là một trong những cách chế biến lý tưởng cho những bạn quá bận rộn không có thời gian để chế biến các bữa ăn đủ chất. Đây là phương pháp mà được nhiều gymer lựa chọn bởi nó thực hiện đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện.

Cách thực hiện:

Cách 1: Nấu bằng lò vi sóng

Cho yến mạch vào 1 chiếc bát, đổ nước vào xâm xấp vừa đủ ngấm yến mạch rồi cho vào lò vi sóng quay trong vòng 1-2 phút là bạn đã có bát yến mạch thơm ngon , bổ dưỡng.

Cách 2: Nấu bằng nồi cơm điện

Nếu như trong gia đình bạn không có lò vi sóng thì việc nấu yến mạch bằng nồi cơm điện cũng là một ý tưởng thật tuyệt vời và dễ dàng để thực hiện. Nấu yến mạch cũng như nấu cơm nhưng yến mạch nấu sẽ nhanh chín hơn cơm và khi mình nấu chỉ cần bỏ nước vừa đủ ngấm yến mạch đậy nắp và chờ yến mạch chín là có thể ăn ngay.

Yến mạch nấu thời gian ít hơn cơm nên nếu bạn ăn 1 mình thì khi nấu cơm cạn bạn cho bát yến mạch đã có nước vào và đậy vung nồi cơm lại chỉ ít phút sau là có thể ăn được.

Yến mạch kết hợp với chuối sữa

Việc kết hợp yến mạch và chuối sữa là một trong những cách chế biến bột yến mạch cho người tập gym tốt nhất dành cho bạn. Để thực hiện bạn có thể.

Cách 1: Bạn hâm nóng sữa tươi vừa đủ trong vòng khoảng 1 phút. Cho yến mạch vào cùng với 1 quả chuối tiêu ngiền, trộn đều các nguyên liệu với nhau và thêm 1 ít bơ tươi hoặc sữa đặc, siro tùy khẩu vị mình thích là có thể ăn được ngay.

Cách 2: Bánh yến mạch với chuối bơ

Nguyên liệu:

Cách làm bánh yến mạch cho Gymer với chuối.

Cho bơ vào lò vi sóng để bơ tan chảy ra đặc sệt.

Quét bơ vào khuôn để khi làm bánh không bị dính vào khuân và cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cho bánh.

Nghiền nát quả chuối bằng thìa, nĩa hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

Trộ chuối cùng yến mạch rồi đổ vào khuôn đã quét bơ.

Cho khuôn bánh vào lo vi sóng để nướng bánh. Bạn nên cho thêm 1 cốc nước để trong lò vi sóng để bánh không bị khô.

Bạn nướng bánh trong khoảng 1 tiếng và chờ bánh chín.

Bạn lấy bánh ra và để nguội là có thể sử dụng được. Chúng ta có thể ăn không hoặc ăn kèm theo kem tươi , sữa đặc hay siro mà mình ưa thích.

Cháo yến mạch bí đỏ kết hợp với trứng gà

Một cách chế biến yến mạch cho người tập thể hình mà các Gymer không nên bỏ qua đó là kết hợp yến mạch với bí đỏ và trứng gà.

Để chế biến bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Cách nấu yến mạch cho người tập Gym:

Bạn cho yến mạch vào nước và nấu chín.

Khi yến mạch chín, bạn cho bí đỏ vào nồi và nấu cùng. Bạn trộn đều các nguyên liệu lại với nhau và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Trước khi bắc xuống, bạn đập trứng gà và quầy đều là có thể sử dụng.

Sinh tố yến mạch cho gymer kết hợp với quả lê

Sinh tố yến mạch là cách chế biến yến mạch cho người tập thể hình được yêu thích nhất hiện nay. Bạn có thể sử dụng sinh tố trước, trong và sau khi tập gym để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

Yến mạch 1/4 chén

Lê 1 quả cát lát

Sữa đặc

sữa chua

sữa tươi có được hoặc không đường đều được

Cách tiến hành:

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy sinh tố xay tạo thành hỗn hợp mịn, đổ hỗn hợp ra cốc là bạn có thể chén ngon lành. Bạn có thể cho thêm 1 chút đá để giải khát tốt hơn.

Ngoài quả lê bạn có thể kết hợp với những loại quả khác như dâu tây, xoài, táo…

Súp yến mạch thịt cua

Việc kết hợp bột ngũ cốc tập gym với thịt cua sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Việc chế biến ngũ cốc cho người tập gym với thịt của cũng không quá khó khăn. Bạn có thể tự mình chế biến món ăn hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

Cách tiến hành:

Bước 2: Sau khi xương được ninh kỹ. Bạn cho bột ngũ cốc tập gym vừa đủ vào nước xương vừa hầm xong nấu chín.

Bước 3 : Bỏ lần lượt nấm hương thái nhỏ, ngô ngọt, cà tốt vào yến mạch nấu chín. Bạn có thể bỏ thêm muối, tiêu, bột ngọt cho vừa miệng.

Bước 4: Cho thịt cua vào nồi nấu, tiếp theo cho bột năng pha đều cùng với nước cho vào nôi súp đổ từ từ đến khi thấy sánh lại là được. không nên đổ 1 lúc tránh tình trạng súp quá đặc.

Bước 5 : Sau khi cho bột năng vào, bạn cho từ từ trứng vào đánh theo 1 chiều để tạo vân đẹp và bỏ thêm 1 ít hành ngò vào là có thể thưởng thức.

Lời kết:

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu giá trị dinh dưỡng rất quen thuộc với những ai đang rèn luyện thể hình, dù mục tiêu của họ là tăng cân, tăng cơ hay giảm mỡ đi nữa. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của loại thực phẩm này cũng như cách chế biến yến mạch cho người tập gym.

Lợi ích của yến mạch cho người tập gym và các sử dụng thông minh nhất

Theo các gymer nhiều kinh nghiệm, sức khỏe lý tưởng và vóc dáng đẹp chỉ phụ thuộc 40% vào việc tập luyện, và 60% vào chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý. Đó là lý do chúng ta đều thấy những người tập luyện thể hình đều tương đối kỹ lưỡng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hằng ngày. Trong đó, yến mạch là loại thực phẩm được ưu ái đặc biệt nhất.

Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng nhiều ở vùng khí hậu ôn đới nhưng được ưa chuộng tại nhiều nơi trên thế giới nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao.

Giá trị dinh dưỡng của yến mạch

Dùng 100g yến mạch là bạn đã bổ sung cho cơ thể:

348 calo

15g protein

7g chất béo

5g chất xơ

Nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B2, B3, canxi, magie, kẽm, photpho, sắt…

Tinh bột trong yến mạch là loại carbs phức tạp, giàu chất xơ và tiêu hóa chậm, tạo cảm giác no lâu. Yến mạch cũng nằm trong top những thực phẩm dồi dào protein nhất cho người tập thể hình. Vì vậy, không có lý do gì mà yến mạch lại không xuất hiện trong thực đơn tập luyện của bạn.

Lợi ích của yến mạch cho người tập gym

Với những thành phần dinh dưỡng đáng chú ý như trên, yến mạch mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng.

Bổ sung năng lượng

Một khẩu phần yến mạch đã bổ sung cho bạn đến 140 calo. Ăn yến mạch trước khi tập gym cũng là một cách hay để tăng thêm năng lượng tập luyện.

Hỗ trợ tăng cơ, giảm mỡ

Tăng cơ giảm mỡ luôn là mục đích cao cả của những người tập gym. Với lượng tinh bột chủ yếu là chất xơ tiêu hóa chậm, bữa ăn với yến mạch sẽ duy trì cảm giác no của bạn suốt một thời gian dài, lâu hơn so với cơm gạo trắng, kiểm soát cơn thèm ăn từ đó hỗ trợ ăn kiêng giảm béo hiệu quả. Lượng protein giúp nuôi cơ bắp khiến yến mạch rất thích hợp để trở thành một bữa ăn nhẹ trước hoặc sau tập của bạn.

Giảm cholestrerol

Yến mạch có hàm lượng chất xơ hòa tan cao nhất trong các loại ngũ cốc. Chất xơ này đi qua đường ruột và đóng vai trò làm giảm lượng cholesterol có hại trong máu. Theo các nghiên cứu, những người bị mỡ trong máu nhờ thường xuyên ăn yến mạch sẽ giảm được đáng kể lượng cholesterol.

Tốt cho tiêu hóa

Chất xơ không hòa tan trong loại ngũ cốc này lại có tác dụng đẩy các tế bào chết đi qua ruột, tránh các chất thừa tích tụ gây ra táo bón. Bên cạnh đó, sử dụng yến mạch hợp lý cũng giúp bạn tránh được các chứng ợ nóng hay trào ngược dạ dày.

Cách chế biến yến mạch cho gymer

Bạn cứ tưởng tượng yến mạch cũng được nấu như cơm gạo trắng thường ngày. Đối với yến mạch ăn liền, cách xử lý cũng nhanh và tiện lợi hơn. Bạn chỉ cần nấu nước sôi lên, cho 1 lượng yến mạch vào trộn đều. Nếu muốn ăn như cơm bạn chỉ cho một ít nước. Còn nếu cho nhiều nước bạn có thể kết hợp thêm một số loại thực phẩm khác để ăn như cháo.

Đây là một loại ngũ cốc có nhiều cách chế biến và dễ dàng kết hợp với những nguyên liệu khác, dùng làm bánh, xay chung với sinh tố, vv…

Thực đơn yến mạch cho người tập gym

Tùy vào mục đích sử dụng mà cách áp dụng loại ngũ cốc này vào thực đơn hằng ngày cũng khác nhau.

Ăn yến mạch giảm cân cấp tốc

Đối với những bạn đang cần giảm cân trong một thời gian ngắn, bạn nấu cháo yến mạch và sử dụng cho tất cả các bữa ăn trong vòng 1 tuần. Khi chế biến bạn lưu ý không cho thêm gia vị. Ngày ăn 3 bữa sáng, trưa, tối, dùng kèm với trứng luộc, rau củ và các loại trái cây ít ngọt. Sau 1 tuần áp dụng thực đơn này, bạn có khả năng giảm từ 3-5kg. Sau đó vẫn duy trì ăn yến mạch thay cho một bữa trong ngày để cân nặng không tăng trở lại.

Ăn yến mạch giảm cân lâu dài

Nếu bạn không cần giảm cân quá nhanh thì chỉ cần thay một bữa ăn trong ngày bằng cháo yến mạch, tốt nhất là bữa tối. Cách làm này sẽ giúp bạn hô biến 2-4kg cân nặng trong vòng 2 tháng mà không cần nhịn ăn quá khổ sở.

Ăn yến mạch tăng cân

Muốn tăng cân bằng yến mạch, bạn hãy chuẩn bị các món ăn từ loại ngũ cốc này và dùng như một bữa phụ thêm trong ngày, đặc biệt là bữa ăn trước khi tập. Một số món ăn thơm ngon giúp béo lên mà bạn có thể tham khảo.

Yến mạch với sữa đặc: Cho yến mạch và sữa đặc vào chén, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút là có thể dùng được

Yến mạch với sữa chua: Ngâm nở yến mạch, cho vào chén sữa chua, thêm trái cây tươi cắt nhỏ và rưới hỗn hợp sữa chua, sữa đặc và đường lên trên.

Yến mạch với hạt khô và bơ sữa: Cho yến mạch vào sữa tươi và bỏ vào lò vi sóng làm nóng khoảng 1 phút. Thêm 1 lát bơ tươi và hạnh nhân, quả óc chó tách vỏ lên trên và dùng thử.

Cách làm sinh tố yến mạch cho gymer

Sinh tố yến mạch và chuối: Chuẩn bị 1 trái chuối cắt miếng, 1 chén yến mạch, 1 ly sữa, 1 hộp sữa chua, 1 thìa mật ong. Xay tất cả nguyên liệu đến khi sánh mịn. Giữ lạnh và cho thêm đá để tăng thêm vị ngon.

Sinh tố yến mạch và lê: Chuẩn bị 1 trái lê cắt miếng, 1/4 chén yến mạch, 1/2 ly sữa hạnh nhân, 1/4 ly sữa chua, 1/2 thìa bơ hạnh nhân. Xay hỗn hợp đến khi mịn đều, thêm đá và thưởng thức.

Sinh tố yến mạch và dứa: Chuẩn bị 1/4 trái dứa thái nhỏ, 1/2 chén yến mạch, 50ml nước cốt dừa, 1 hũ sữa chua không đường, 1 thìa mật ong. Bỏ vào máy xay cho hỗn hợp mịn đều, thêm đá và uống giải khát.

Ngoài yến mạch ra, bạn hãy thay đổi nhiều loại thực phẩm khác để cung cấp protein giúp tăng cơ giảm mỡ như ức gà, các loại cá, tôm, hải sản, thịt nạc, các loại đậu, sữa, các loại rau củ như súp lơ, măng tây, rau bó xôi, vv…

Sữa Whey Protein cũng là một loại thực phẩm dinh dưỡng mà nhiều gymer lựa chọn để tăng cường hiệu quả tập luyện, nuôi dưỡng và phát triển cơ bắp mà không gây tích mỡ thừa. Sữa Tăng Cơ NitroTech Whey Gold với nguồn protein cao cấp từ Whey Isolate và Hydrolized cùng 5.5g BCAA trên mỗi serving giúp bạn không bị dị hóa cơ bắp khi tập ở cường độ cao.

Những món ăn từ yến mạch cho người tập gym hoàn toàn không khó làm nên bất cứ ai cũng có thể tự chuẩn bị cho mình. Là một người tập thể hình, dại gì mà bỏ qua một nguyên liệu tuyệt vời như thế phải không nào?