Top 7 # Các Món Nấu Từ Sườn Bò Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Sườn bò úc là bộ phận ngon nhất của con bò, có phần thịt khá mềm xen lẫn là một ít mỡ béo ngậy. Sườn bò úc chứa hàm lượngdinh dưỡng cao, là loại thực phẩm chất lượng cao cấp.

Các bạn đã quá ngán ngẫm với những món ăn nhiều mỡ, khô khan trong những ngày hè nắng nóng này. Vậy thì món sườn bò úc hầm đu đủ chính là sự lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn giải tỏa trong những ngày này rồi.

Đầu tiên để chế biến món sườn bò úc hầm đu đủ các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Đầu tiên, rửa sạch sườn bò, để ráo nước. Sau đó trụng sườn bò qua nước sôi để loại bỏ hết các chất bẩn và mùi hôi của sườn bò.

Đủ đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối vừa ăn.

Đun nước hơi nóng, bỏ sườn bò vào ninh, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn.

Khi sườn bò đã đạt đến đọ mềm thích hợp thì cho đu dủ vào hầm tiếp cho đến khi đu đủ chín.

Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cách nấu món sườn bò hầm đu đủ cực kỳ đơn giản nhưng ngon miệng, cung cấp cho cơ thể một hượng dinh dưỡng cao. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bươc thực hiện:

Bước 1: Sườn bò úc rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Ướp gia vị, sa tế nướng vào sườn bò, tiêu, hành tím, tỏi. Ướp trong khoảng 30 phút để sườn bò thấm gia vị.

Bước 3: Chuẩn bị sẵn lò nướng, cho sườn bò lên nướng, thường xuyên thoa dầu lên sườn để sườn tránh sườn nướng bị khô. Nướng suồn cho đến khi chín vàng vừa ăn.

Mua sườn bò úc ở đâu đảm bảo chất lượng, tươi ngon, giá thành rẻ

Công ty Thực Phẩm Hữu Nghị tự hào là nhà cung cấp sườn bò úc và các loại thực phẩm tươi sống đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lí. Thực Phẩm Hữu Nghị là thương hiệu uy tín, lâu đời được nhiều khách hàng tin dùng. Với phương châm đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu công ty không ngừng nổ lực phát triển để đáp ứng ứng được những yêu cầu ngày càng cao của khách hàng.

Đặt hàng ngay trên website chúng tôi để được giao hàng tận nơi và nhanh chóng.

1. Sườn bò nướng BBQ

Với nguyên liệu là sườn bò bạn có thể tham khảo với món sườn bò nướng, với lớp thịt cháy cạnh vàng đều, tẩm ướp gia vị đậm đà, cùng mùi thơm được nướng cũng khiến bạn thích mê.

Sườn bò to và nhiều thịt là món hoàn hảo cho bất kỳ món nướng nào và có rất nhiều cách để chế biến chúng.

9 Tasty Beef Rib Recipes (1)

Những buổi họp mặt bạn bè, gia đình cùng nhau nướng sườn bò đã được tẩm ướp thơm lừng. Thịt mỡ nướng giòn bao ngon bao thơm thật là ý tưởng tuyệt vời.

2. Sườn bò hầm sả

Sườn bò nấu món gì ngon? Nếu bạn thích mùi thơm tự nhiên của sả cùng thịt bò mềm dai thì không nên bỏ qua món ăn này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sườn bò: 800g

Củ cải trắng: 2-3 quả

Sả: 3-4 củ.

Rau mùi

Cà rốt: 2 củ

Gừng tươi: 1 củ

Hành lá

Các loại gia vị khác như nước mắm, mì chính, hạt tiêu, muối,…

Cách làm món sườn bò hầm sả

Trước tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu như sau:

Củ cải trắng và cà rốt bạn gọt lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái khúc vừa ăn.

Gừng tươi bạn nướng qua lửa tới khi có mùi thơm, cạo lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch, đập dập.

Hành lá và rau mùi nhặt sạch, rửa với nước rồi để ráo. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài đem rửa sạch rồi đập dập.

Sườn bò bạn rửa qua với nước rồi chặt thành khúc dài khoảng 5-6cm. Cho sườn vào nồi nước đun sôi. Tiếp tục đổ phần nước ban đầu đi, rửa sạch lại rồi lại tiếp tục cho vào nồi hầm tới khi chín. Trong quá trình nấu bạn nên cho thêm 1 thìa cafe bột nêm, 1 thìa cafe muối cho phần thịt đậm đà hơn. Cùng với đó là gừng và sả đã đập dập để nước dùng thơm hơn.

Cuối cùng khi phần thịt ở sườn đã mềm nhừ bạn cho cà rốt và củ cải vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nấu tới khi các nguyên liệu chín mềm thì cho hành lá và rau mùi vào rồi tắt bếp.

3. Sườn bò hầm đu đủ

Bạn đang thắc mắc sườn bò hầm với gì ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy đừng bỏ qua món sườn bò hầm đu đủ với đu đủ là một nguồn thực phẩm chứa rất nhiều vitamin đặc biệt tốt cho bà bầu, người gầy…

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sườn bò: 800g

Đu đủ xanh: 1 quả

Hành lá

Rau ngò

Các loại gia vị cần thiết khác như nước mắm, muối, mì chính,…

Cách nấu sườn bò hầm đu đủ vô cùng đơn giản mà chắc hẳn ai cũng có thể làm được.

Trước tiên sườn bò bạn rửa sạch với nước, chặt thành những miếng dài khoảng 4-5cm.

Cho sườn bò vào nồi nấu tới khi nước sôi thì bạn trút bỏ nước đầu tiên đi. Bởi phần nước đó sẽ chứa nhiều bụi bẩn khiến nước dùng không được ngọt ngon và thơm nữa.

Tiếp tục rửa sạch lại sườn bò rồi cho vào nồi, đổ ngập nước vào.

Cho thêm 2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe bột ngọt và hầm khoảng 30-45 phút cho phần nước ngọt ở xương chảy ra.

Đu đủ xanh bạn gọt vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái thành những miếng hình khối vừa ăn. Lưu ý khi gọt đu đủ bạn nên sử dụng bao tay để tránh nhựa tay bám vào tay khó rửa.

Sau đó cho đu đủ vào nước hầm sườn và nấu tới khi chín mềm.

Nêm nếm thêm chút mì chính, thêm nước mắm vào cho vừa ăn.

Cuối cùng bạn cho hành lá, rau ngò đã được rửa sạch thái nhỏ và tắt bếp. Múc sườn bò hầm đu đủ ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

Như vậy chỉ cần vài bước đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có những món ngon từ sườn bò. Dù là sườn non hay gì đi chăng nữa bạn vẫn có thể nấu thành những món ăn hấp dẫn. Hi vọng những chia sẻ trên đã giải đáp cho bạn câu hỏi sườn non bò nấu gì ngon thật hài lòng.

4. Bún sườn bò chả lụa

Bún sườn bò cay cay vị sa tế cộng với vị mắm ruốc, ăn giống bún bò thường nhưng sẽ ngon ngọt hơn nhờ khúc sườn. Nấu sườn chín nhừ cùng hành và xả, ăn kèm với rau muống, ngò, rau thơm.

Thích hợp làm món ăn sáng cho gia đình.

Một món canh giàu dinh dưỡng, đầy đủ chất xơ, vitamin, đạm cho bữa cơm trưa khỏe mạnh. Canh sườn bò với các loại củ. Hầm thật lâu để vị bò ngấm vào rau củ, mềm ngon ngọt thật ngon đúng không nào.

Đây là một trong những món ngon từ sườn bò được các bà nội trợ ưa thích đó.

6. Canh rong biển sườn bò

Lâu lâu đổi vị là lạ của món hàn. Canh rong biển hầm với sườn bò. Bạn chỉ cần hầm sườn bò thật là mềm, sau đó cho rong biển vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Món này khá đơn giản và lạ miệng. Rong biển có tính mát cho những người đang nóng trong người, ăn dầu mỡ nhiều.

7. Sườn bò kho gừng

Món sườn bò kho gừng cay cay nồng nồng, món này ăn cùng cơm hoặc bánh mì thì siêu hao cơm luôn í. Vị gừng siêu hợp với mùa đông, những ngày trời se lạnh có nồi sườn kho gừng ấm bụng.

8. Sườn bò sốt vang

Nếu bạn chán kiểu bò nướng, bò lagu thì sườn bò sốt vang sẽ là một món đổi gió bạn có thể thử làm khi rảnh. Nguyên liệu thì cũng giống món cà ri vậy, sườn bò, rau củ. Đặc biệt là có thêm chút vang đỏ.

Cùng đến với phong cách nấu canh sườn bò hàn quốc. Mùi vị canh kim chi thơm ngon miễn bàn rồi. Vị kim chi cay cay, hơi chua ngọt thấm vào miếng sườn bò thì ngon gì bằng.

Món canh này thường người ta ăn chung với cơm trắng. Nhưng nếu bạn thích thì có thể ăn chung với mì đấy.

Thử ngay nào!

Để nấu được các món ngon từ sườn bò, trước hết phải chọn được khúc sườn ngon và phù hợp.

Món ăn từ sườn bò có hấp dẫn, ngon lôi cuốn thực khách hay không cũng nhờ vào việc chọn sườn bò.

Bạn nên chọn sườn bò với phần thịt có màu đỏ hồng, còn tươi. Khi ấn tay vào phần thịt bạn sẽ cảm nhận được độ đàn hồi và không bị dính tay.

Tránh mua loại sườn với phần thịt có màu hơi sẫm, có mùi ôi khó chịu. Hay phần thịt có dấu hiệu bị hỏng như bị nhớt,…

Cách chế biến sườn non bò Mỹ có xương nướng chuẩn Hàn Quốc

Để làm được món sườn non bò Mỹ nướng, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu cơ bản bao gồm: 1kg sườn non bò Mỹ loại có xương, ½ củ hành tây, ½ quả lê, ½ quả kiwi, 1/3 chén nước tương, 2 muỗng canh tương ớt Hàn, 2 muỗng canh đường nâu, rượu gạo, dầu mè, tiêu đen, gừng băm và tỏi băm nhỏ.

Để làm món sườn nướng chuẩn Hàn Quốc, đầu tiên cần bào nhỏ hành tây bằng nạo hoặc dùng máy xay sinh tố để xay nhỏ. Lê rửa sạch, gọt bỏ và bào nhỏ; kiwi bào nhỏ và trộn đều hỗn hợp trái cây vừa bào trong một khay thủy tinh.

Sườn bò thái thành từng thớ dày khoảng 7mm/miếng, phết hỗn hợp trái cây vừa trộn lên mặt miếng sườn sao cho ngấm đều. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và để ở nhiệt độ phòng từ 40 đến 60 phút.

Lấy một chiếc chảo sạch đổ 1/3 chén nước tương và 2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc trộn đều để làm nước sốt. Thêm đường nâu, bột tỏi, gừng xay và hạt tiêu đen, rượu gạo và dầu mè để trộn đều lên. Đặt sườn bò đã ướp vào chảo sao cho thấm nước sốt vừa trộn. Tiếp tục để sườn ít nhất 4 tiếng trong tủ lạnh.

Khi lấy sườn ra, bạn chỉ cần đặt sườn trên bếp nướng BBQ chuyên dụng hoặc chảo dày là đã có món sườn bò nướng chuẩn Hàn.

Chọn mua sườn non bò Mỹ có xương chất lượng ở đâu?

Sườn bò rất ngọt và thơm, đậm vị và mềm ngon thực sự là món ăn hấp dẫn thu hút bất kỳ ai. Nếu bạn đang có ý định làm món ăn này mà chưa biết mua sườn non bò Mỹ có xương ở đâu thì Vimex Food chính là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn.

Vimex Food là đơn vị chuyên cung cấp các loại thực phẩm cao cấp đến cho người tiêu dùng trên cả nước. Chúng tôi rất tự hào đã mang lại hàng nghìn bữa ăn ngon cho các hộ gia đình Việt. Nếu bạn đã quá chán với những món ăn thông thường thì đổi mới ngay thực đơn nhà mình bằng món sườn nướng BBQ chuẩn Hàn Quốc.

Tất cả những gì bạn cần làm là nhấc điện thoại và liên hệ ngay với Vimex Food hôm nay.

 

Sườn bò làm món gì ngon có lẽ là câu hỏi của rất nhiều nội trợ. Chính vì thế, hôm nay Thế Giới Bò Sạch muốn bật mí với quý khách hàng thân yêu những món ngon tuyệt vời chế biến từ sườn bò cực kỳ dễ làm. Theo dõi và áp dụng ngay thôi nào.

 

Top 7 món ngon được làm từ sườn bò không nên bỏ qua

 

1. Cháo sườn bò

Cháo là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng mà bất cứ ai cũng đều dùng được. Nay lại thêm vị ngọt của sườn bò thì khỏi phải bàn.

 

 

2. Canh sườn bò

Bạn có thể nấu sườn bò với rau củ mà bạn thích để có món canh ngon. Thường thì người ta sẽ nấu với cà rốt, khoai tây,… thêm chút tiêu hành và gia vị. Canh vừa có độ ngọt của củ, lại ngọt xương, thơm ngon nức lòng.

 

 

3. Sườn bò Mỹ nướng

“Ngon khó cưỡng” là những lời nhận xét mà người ăn dành cho món này. Sườn bò Mỹ nướng BBQ đem lại cho người ăn một thưởng thức ẩm thực cực kỳ ngon miệng, bảo đảm sẽ bị cuốn hút ngay lần đầu thưởng thức.

 

 

4. Sườn bò hầm đậu trắng

Sườn ngọt thơm, thịt dai mềm hòa với vị béo và bùi của đậu trắng tạo nên hương bị hấp dẫn đặc biệt cho món ăn này.

 

 

5. Sườn bò kho gừng

Đây là món hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt của tủy, dai ngon của thịt, thêm sự đậm đà cay cay và thơm của gừng. Món ăn này thích hợp cho bữa tối ngày giá rét, cũng rất dễ làm.

 

6. Bún sườn bò

 

 

7. Sườn bò om rượu vang

Món sườn bò om rượu vang kết hợp sự ngọt của thịt bò và hương thơm của rau củ sẽ giúp người ăn không thấy ngán.

 

 

Bí quyết chọn sườn bò ngon

Khi lựa chọn miếng sườn bò bạn hãy chú ý đến 3 yếu tố sau, cam kết sẽ mua được sườn ngon, chất lượng.

 

1. Màu sắc của miếng sườn

Một miếng sườn tươi ngon thoạt nhìn qua bạn sẽ thấy được nó có tươi hay không. Thường sẽ có màu hồng, phần thịt bám bên ngoài có màu tươi, không bị chảy nước hay côn trùng bu vào.

 

2. Mùi của sườn

Khi mua, hãy ngửi qua, sườn ngon sẽ không có mùi lạ.

 

3. Độ đàn hồi của miếng sườn

 

Mua sườn bò ở đâu ngon mà rẻ tại TPHCM?

Thế Giới Bò Sạch chuyên cung cấp các loại thịt bò, sườn bò nhập khẩu, đảm bảo tươi ngon, vệ sinh và chất lượng nhất tại TPHCM và thị trường hiện nay.

 

Bất cứ khi nào có nhu cầu, quý khách có thể ghé đại lý tại địa chỉ cung cấp cuối bài hoặc đặt hàng online trên website, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho bạn. Để được báo giá chi tiết, bạn vui lòng liên hệ với thegioibosach qua hotline: 0934 073 886.