Top 9 # Bao Tử Cá Bớp Làm Món Gì Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2023 # Top Trend | X-bikeman.com

Thông Tin Bao Tử Cá Bớp Làm Gì Ngon Mới Nhất 04/2021

Con Dông Cát đặc biệt nổi tiếng với Con Dông Phú Yên, con Dông Bình Thuận, con Dôn Mũi Né. Dông cho thịt ngọt dai và thơm dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và trở thành đặc sản hút triệu khách bởi hương vị đặc trưng cùng sự … Tại một số nơi, thịt Dông còn được xem là vị thuốc trị bệnh hữu hiệu trong dân gian. Con Dông Cát sống nguyên con Thời gian gần đây, thịt trường mua bán Dông Cát đang trở nên cực kỳ rộn ràng khi nhu cầu của thực khách ở TpHCM nói riêng và trên cả nước dần tăng cao. Với các đối tác như các nhà hàng, khách sạn yêu cầu nguồn nguyên liệu Dông ổn định để phục vụ các thực khách.

Cá Bớp là loại cá nổi tiếng với độ ngon béo khó cưỡng cùng lượng dinh dưỡng cao. Nếu ai ăn cá Bớp mà bỏ lỡ phần bao từ cá Bớp thì thật là uổng phí bởi đây là một nguyên liệu vô cùng hấp dẫn nếu bạn muốn thưởng … Ôn Giàu mách bạn một mẹo nhỏ, hãy cho muối hạt vào bao tử cá và nhào chà xát để các chất nhầy ra theo muối. Sau đó, hay lộn ngược từng cái bao tử lại và tiếp tục thực hiện lại lần nữa. Sau cùng, rửa sạch lại với nước nhiều

Bao tử cá Ba Sa vị giòn dai sựt sựt sẽ làm nao lòng bao thực khách khi thưởng thức với nhiều cách chế biến món ăn khác nhau như: hấp, kho, nấu lẩu, nướng,.v.v.. Giá thành vừa bình dân, vị ngon lại tuyệt vời hấp dẫn cho những ai … Dịch vụ giao hàng tận nơi tại HCM và có gửi hàng đến thủ đô sẽ giúp bạn tiết kiệm được khối thời gian so với việc phải đến tận nơi mua hàng. Giá bán bao từ cá Ba Sa bao nhiêu tiền 1kg Giá thành sản phẩm luôn là vấn đề đi kèm với chất lượng. Nếu bạn mua một món hàng giá rẻ mà yêu cầu chất lượng thì đúng là hơi khó. Nếu bạn mua đồ chất lượng mà giá “trên trời” quá cao

Bán cua Cà Mau không dây hàng sống giao tận nơi size 2 – 3 con/kg (con bự). Cua được buộc bởi những sợi dây nhựa rút trọng lượng dây cực kỳ nhỏ không ảnh hưởng đến cân nặng con cua. Sản phẩm cua không dây gồm có cua Gạch … Thịt cua săn chắc, cua được chọn lọc kỹ lưỡng, hàng sống, chắc thịt không óp. Cua càng lớn, yếm bự, thịt ngon ngọt thanh mát. Cua biển Cà Mau không dây (được buộc bởi dây rút nhựa kích thước không đáng kể) Tránh tình trạng mua 1 kg cua có đến nửa ký dây, bạn hãy đặt hàng ngay tại hải sản Ông Giàu với sản phẩm cua biển không dây chính hiệu Cà Mau. Mua cua biển Cà Mau

Cá Ngừ sọc dưa (cá Ngừ dưa gang) thuộc loại cá phổ biến tại khu vực biển miền trung và đã trở thành món nguyên liệu rất quen thuộc trong những bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây. Thịt cá săn chắc, ngọt. Cá thường được cung cấp … Sau đó, cho vào trong hủ thêm cỡ 1/2 lượng muối so với lượng ruột cá. Cuối cùng, để có phần nước mắm ruột ngon hơn, bạn dùng phần nước máu cá có trong mang bằng cách bóp thật chặt mang cá để nước máu cá chảy ra hết. Dùng hũ ướp mắm ruột cá hứng

Nhiều người biết đến tên gọi cá Giò như tên gọi thứ hai của cá Bớp. Đây là một loại cá biển với phần thịt rất ngọt thường được dùng nấu cháo, nướng hay hấp đều rất ngon. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Giò sống và hàng tươi. … Những con cá Giò của công ty Ông Giàu luôn đảm bảo rõ ràng nguồn gốc xuất xứ và độ tươi ngon nhất. Đối với cá Giò sống là những con cá được đánh bắt ở biển, vận chuyển về TpHCM với quy trình đảm bảo chất lượng. Những con cá Giò hàng đông để ngăn lạnh là loại cá vừa được đánh bắt lên và cho vào ngăn đông bảo quản làm cá còn tươi như vừa mới đánh bắt về. Giá cá Giò

Cá Chèo Bẻo là một loại cá nước mặn còn có nhiều tên gọi khác nhau như cá nghẻo, cá bẻo, cá nhám trắng, cá xà bông, cá xà hoa. Với phần thịt cá chắc khỏe và dai, cá Chèo Bẻo được mua nhiều về chế biến thành nhiều món … Công ty hoạt động dựa trên uy tín với khách hàng làm gốc và luôn hướng đến sự hài lòng của quý khách hàng. Cá chèo bẻo giá bao nhiêu Giá cá chèo bẻo hiện nay: 290.000 đ/kg Kích thước: Size 2 – 4 kg/con Quy cách: Cá Chèo Bẻo hàng sống nguyên con Hải sản Ông Giàu đảm bảo quý khách hàng mặt hàng cá Chèo Bẻo sống giao hàng tận nơi. Công ty Ông Giàu có đầy đủ các yếu tố tốt để quý khách

Cá Bớp hay còn gọi là cá Giò là một loại cá sống nước mặn và được nhiều thực khách yêu thích bởi vị cá thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Bớp sống giao hàng tận nơi với chất lượng đảm bảo … Tuy nhiên hiện nay, cũng có nhiều hộ gia đình nuôi cá Bớp trong các bè cá vì giá thành kinh tế chúng cũng khá cao có thể mang lại được nhiều lợi nhuận. Cá Bớp giá bao nhiêu Hải sản Ông Giàu là công ty lớn trong ngành hải sản tươi sống hiện nay có cung cấp cá Bớp sống tự nhiên được đánh bắt ngoài biển khơi và cá Bớp thường được nuôi tại bè của ngư dân. Với dịch vụ bán hàng

Cá bống tượng là một loại cá bống với phần thịt tươi ngon có vị riêng và có giá trị kinh tế cao vì được nhiều người tìm mua. Đây là loại cá dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món như: cá bống tượng kho tiêu, cá bống … Cách chế biến cá bống tượng không hề khó, nếu bạn cần biết cá bống tượng làm món gì ngon hãy để Ông Giàu tư vấn cho bạn 2 món ăn với cá bống tượng như trên. Cả 2 món ăn trước khi chế biến bạn đều cần chọn được mặt hàng cá bống tượng ngon và phải đảm bảo còn sống thì thịt mới đạt chất lượng tốt nhất. Sau đó sơ chế bằng cách bỏ ruột, làm sạch nhớt cá và đánh

Tôm Nobashi là một loại mặt hàng tôm mới hiện nay đang rất được quan tâm và đặc biệt được dùng làm sản phẩm xuất khẩu ra nước ngoài rất nhiều. Mua tôm nobashi ở đâu giá rẻ xuất khẩu hay trong nước, quý khách cứ liên hệ đến hải … Người ta thường gọi loại này là được làm PTO là một thuật ngữ trong thương mại quốc tế viết tắt của từ peeled tail-on tức chỉ những con tôm đã được làm sạch lột bỏ vỏ và chừa đuôi. Phần đuôi được chừa lại ở đây chính là phần gồm luôn cả đốt 6 gần đuôi và cả phần gai nhọn của đuôi tôm. Hiện nay loại tôm PTO là một mặt hàng cực kỳ phổ biến tại nước Mỹ và

Bao Tử Cá Ngừ Làm Món Gì Ngon Chất Lượng Nhất

Ví dụ như những món xào cải chua, dưa chua, xào sa tế, nấu bún cá, xào sả, mỳ quảng, dồn thịt chiên giòn, tẩm nước mắm, hầm tiêu xanh, nấu lẩu, kho tiêu, dùng trong bữa ăn gia đình hằng ngày, tiệc cưới, quán nhậu, nhà hàng.

Bao tử cá ngừ có giá bán từ 80.000-150.000 đồng trên ký tùy theo nguồn hàng sỉ hay lẻ, và hàng cao cấp hoặc hàng bình dân, hàng trong nước hay nhập khẩu. Giá cũng sẽ thường xuyên dao động tuỳ vào nguồn cá bắt được.

Bao tử cá ngừ xào dưa chua

Nguyên liệu

Bao tử cá ngừ đại dương: 1 túi 500gr

Dưa cải chua, cà chua, ớt, hành lá, thì là, gừng thái chỉ, tỏi băm

Rượu trắng, đường, muối, tiêu

Cách thực hiện

Bao tử rã đông tự nhiên (không rã đông bằng lò vi sóng hoặc ngâm nước nóng), sau đó rửa sơ qua hỗn hợp rượu trắng với gừng tươi đập dập, rửa lại với nước sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn.

Ướp với một chút rượu trắng, đường, muối, gừng thái chỉ, để 10 phút cho ngấm gia vị

Cho một chút dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, cho cả dưa chua, cà chua vào xào và nêm nếm lại vừa ăn.

Tiếp theo cho bao tử vào đảo đều nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó cho ớt thái lát, cuối cùng cho hành và thì là vào đảo đều tay

Thấy bao tử đã chín đều thì hãy tắt bếp và múc ra đĩa

Bao tử cá ngừ nướng sa tế

Nguyên liệu

Cách làm

Ngâm bao tử với giấm ăn và muối (muối hột, sát nhiều muối vào bao tử để dịu đi mùi tanh khoảng 15-20 phút)

Sau khi ngâm xong, thái nhỏ vừa ăn và ướp bao tử cá với 1 chút dầu ăn và sa tế, trộn đều

Rải đều bao tử ra vỉ nướng (có thể nướng bằng bếp ga)

Dùng chung với rau răm với muối ớt chanh

Bao tử cá ngừ xào xả ớt

Nguyên liệu

0,5 kg bao tử cá ngừ

100ml nước, 3 thìa dấm táo

1 củ hành tây, 1 củ hành tím, 1 nhánh xả

Tỏi, ớt, nước mắm, đường, hạt nêm

Cách làm

Khử sạch bao tử: nấu sôi dung dịch nước + giấm + hành tây + hành tím + 1 nhánh sả. Sau đó cho bao tử cá vào nấu lửa lớn trong khoảng 30 giây, tiếp theo lấy ra rửa sạch với nước lạnh và chanh

Sau khi đã làm sạch thì cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Bắc chảo, phi hành, tỏi, sả, ớt cho thơm, nêm thêm một chút nước mắm và đường. Đợi hỗn hợp gần keo lại thì cho nhanh bao tử vào, xào nhanh với lửa lớn, sau đó cho thêm ớt bột

Lưu ý:

Ăn ngay khi vừa chế biến, để lâu sẽ bị khô và cứng

Không nấu bao tử với lửa nhỏ, sẽ làm dai bao tử

Các loại bao tử cá khác

Bao tử cá basa

Đây là loại bao tử cá được thông dụng nhất thị trường hiện nay, bao tử cá basa tương đối nhỏ và có giá rất rẻ, khoảng chừng 65-80 ngàn đồng trên 1 ký, được bán trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Tuy đã được sơ chế nhưng về nhà thường chúng ta phải bóp muối kỹ lại và xát chanh để loại bỏ mùi tanh vì vẫn còn mùi rất nồng. Đây là một loài cá có số lượng xuất khẩu lớn nên lượng bao tử cá basa cung cấp trên thị trường rất phổ biến.

Bao tử cá lóc bông

Bao Tử Cá Lóc Bông là bộ phận của cá lóc bông rất được ưa chuộng. Nhiều người tìm mua bao tử cá lóc bông để chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Một con cá lóc bông trưởng thành để có thể lấy được bao tử cá có trọng lượng khoảng 3 – 4 kg/con được nuôi trong 18 tháng. như vậy, với 2 tấn cá lóc bông sẽ có tầm 500 – 600 con cá sẽ thu được 500 – 600 bao tử cá lóc bông bởi mỗi con chỉ có 1 bao tử. Bao tử cá lóc khá nhẹ nên tính ra để có được 1 kg bao tử cá lóc bông cần một lượng lớn cá lóc.

Đối với nhiều dân nhậu chính gốc, sẽ không thể thiếu được món kết hợp từ bao tử cá lóc và các nguyên liệu khác bởi chúng rất hợp với khẩu vị dân nhậu.

Không những thế, bao tử cá lóc bông còn cá giá cả tương đối hợp lý, vị ngon ngọt đến khó tả nên dù lứa tuổi nào thưởng thức cũng đều vô cùng thích thú. Giá cả mua tận gốc chỉ 320 ngàn đồng trên một ký. Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nên rất an tâm về chất lượng sản phẩm.

Giải đáp một số thắc mắc:

Cá Bớp Nấu Gì Ngon? 2 Món Ăn Ngon Làm Từ Cá Bớp Đơn Giản

Cá bớp nấu gì ngon?

Cá bớp (hay cá giò) là một loại cá biển rất được ưa chuộng. Tại nước ta, cá bớp sống ở vùng biển Phú Quốc được nhiều người “săn tìm” nhất bởi vùng biển này sạch, cho chất lượng cá ngon hơn gấp nhiều lần so với cá bớp ở vùng biển khác. Cá bớp có thể được đánh bắt từ biển có khi nặng đến hàng chục kí hoặc được ngư dân nuôi trong lồng bè nặng từ khoảng 6kg. Cá bớp cá phần thịt trắng, khi ăn lại thấy có vị ngọt đặc biệt, dai ngon, đặc biệt chúng có phần da dầy, ăn rất béo và phần đầu cá lại có nhiều sụn rất ngon. Không chỉ vậy, cá bớp còn rất lành, mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Cá bớp là loài cá ăn tạp, thức ăn chủ yếu cả chúng là tôm, mực, cá. Bởi vậy dinh dưỡng có trong cá bớp rất có giá trị. Chúng chứa nhiều protein, canxi, omega 3 và hãy yên tâm rằng chúng chứa ít cholesterol.

Cá bớp kho tộ đậm đà

Nguyên liệu làm cá bớp kho tộ

– Cá bớp: 300g: Mua miếng cá bớp được cắt khúc, hãy chọn những miếng cá tươi ngon nhất để món ăn thành công nhất, không nên chọn cá đông lạnh.

– Hành tím: 2 củ

– Ớt sừng: 1 quả

– Tiêu xay: ½ thìa cà phê

– Nước mắm: 4 thìa canh

– Đường: 3 thìa cà phê

– Bột ngọt: ¼ thìa cà phê

– Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Các bước làm cá bớp kho tộ

Bước 1: Như thường lệ chúng ta sẽ tiến hành sơ chế nguyên liệu

– Cá bớp: rửa thật sạch rồi cắt mỗi miếng cá thành 4 phần hoặc để nguyên cả miếng đều được, rồi cho vào nồi

– Thịt lợn ba chỉ: rửa sạch với nước muối loãng sau đó thái miếng vừa ăn, cho vào bát riêng

– Ớt sừng: rửa sạch rồi thái lát xéo

– Hành tím: bóc vỏ, băm nhỏ

Bước 2: Ướp cá và thịt

– Cho tiêu xay + 1 thìa cà phê đường vào cá, trộn đều nhẹ nhàng

– Cho 1 thìa cà phê nước mắm + ¼ thìa cà phê bột ngọt vào bát thịt lợn ba chỉ, trộn đều.

Bước 3: Bắt đầu kho cá

– Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu nóng già thì cho hành vào phi thơm. Sau đó tiếp tục cho thịt vào xào cho đến khi thấy thịt săn lại thì tắt bếp.

– Tiếp đó bạn bắc nồi dùng để kho cá lên bếp, sau đó bạn cho 2 thìa cà phê đường + 1 thìa canh nước mắm vào nồi, để lửa nhỏ rồi đun cho đến khi hỗn hợp này chuyển sang màu nâu đậm. Khi đó bạn sẽ tiếp tục cho thêm 2 thìa canh nước mắm vào.

– Khi bạn thấy hỗn hợp trên sôi lần nữa thì bạn đổ thịt ba chỉ đã xào trước đó vào nồi, đảo qua rồi cho cá bớp vào, đảo qua. Sau đó bạn đậy nắp nồi lại rồi hạ nhỏ lửa.

Cuối cùng là múc cá ra đĩa, bày thêm ớt tươi lên trên cùng, có thể rắc thêm một chút tiêu rồi bê ra mời cả nhà cùng thưởng thức.

Cá bớp nướng muối ớt cay ngon

Thay đổi thực đơn với món cá bớp nướng muối ớt đảm bảo ai ăn cũng mê. Công thức đã được JAMJA’s BLOG hướng dẫn chi tiết ngay sau đây, bạn chỉ cần đi chợ mua nguyên liệu và thực hành ngay thôi.

­ – Cá bớp: 400g

– Sa tế: 2 thìa cà phê

– Ớt bột: ½ thìa cà phê (có thể tăng giảm tùy vào độ cay mong muốn)

– Dầu ăn: 1 thìa cà phê

– Hạt nêm: ½ thìa cà phê

– Muối: 1 thìa cà phê

– Rau răm: 1 mớ

– Dưa chuột: 2 quả

Các bước làm cá bớp nướng muối ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cá bớp trước khi nướn nếu không được sơ chế sạch sẽ làm món ăn có vị tanh rất khó ăn. Do đó trước khi nướng cá, bạn hãy sơ chế thật sạch. Bạn phải khử bớt mùi tanh và làm sạch nhớt của cá bằng hỗn hợp nước muối loãng + một ít nước cốt chanh.

– Rau răm: ngắt lấy phần non rồi rửa sạch, để cho ráo nước

– Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát hoặc chẻ miếng tùy thích

Bước 2: Cách ướp gia vị cá bớp nướng

Cho toàn bộ cá vào một cái nồi thật rộng hoặc cái thau sạch to, sau đó bạn cho các loại gia vị sau vào một cái bát để ướp cá bớp nướng: muối iot + bột ớt khô + sa tế + hạt nêm + dầu ăn, trộn đều các loại gia vị rồi đổ ¾ hỗn hợp này vào thau cá. Đảo thật đều để các loại gia vị dính vào các miếng cá. Để cá nguyên trong khoảng 40 phút để cá có thể ngấm đều hết gia vị, khi nướng xong sẽ ngon hơn.

Bước 3: Nướng cá

Có thể nướng cá bớp bằng bếp gas, tuy nhiên sẽ không cho mùi vị cá ngon, lại còn bất tiện nữa. Bạn hãy nhóm bếp than rồi nướng cá bớp.

Sau khi nhóm bếp than, bạn cho từng miếng cá vào vỉ nướng theo hướng chéo các rãnh vỉ. Cách đặt cá như thế này sẽ giúp việc lật dở cá dễ dàng hơn. Sau đó bắc vỉ nướng lên bếp và bắt đầu nướng.

Bạn đã có đáp án cho câu hỏi “Cá bớp nấu gì ngon?” rồi chứ. Nếu bỏ qua những món ăn ngon từ cá bớp mà JAMJA’s BLOG giới thiệu ở trên, bạn sẽ phải tiếc nuối đấy.

Đầu Cá Bớp Nấu Gì Ngon?

Đầu cá bớp nấu ngót

Nguyên liệu

Đầu cá bớp: 1,5 – 2kg (đầu càng lớn càng ngon)

4 trái cà chua

Hành lá, cần tây

Ớt, tỏi, chanh, hành tím

Nước mắm, muối, đường, hạt nêm

Cách làm

Đầu cá bớp cắt bỏ mang, rửa với nước muối có vắt chút chanh. Rửa sạch lại bằng nước lạnh. Chẻ đôi hay cắt miếng vừa ăn tùy theo sở thích.

Cà chua thái múi cau.

Hành lá, cần tây rửa sạch, cắt khúc.

Tỏi, hành tím bằm nhuyễn, ớt xắt lát.

Cho dầu vào nồi, phi thơm tỏi, hành tím, cho cà chua vào xào sơ rồi nêm thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, ít đường… Xào cho đến khi cà có màu đỏ đẹp thì đổ nước vào nồi, đun sôi.

Nước sôi cho đầu cá đã làm sạch vào nấu chín. Trong khi nấu cần vớt bọt cho nồi nước được trong. Khi nước sôi lại, cá chín thì nêm nếm lần nữa cho vừa ăn, cho hành lá vào, tắt bếp.

Múc canh ra tô, rắc thêm cần tây, ớt xắt lát lên trên cùng.

Chỉ cần một ít thời gian, bạn đã có ngay món đầu cá bớp nấu ngót cho cả gia đình. Món này ăn nóng kèm với nước mắm trong điểm thêm vài lát ớt và cơm trắng, rất phù hợp cho những chiều mưa, tiết trời lành lạnh.

Lẩu đầu cá bớp rau kèo nèo

Rau kèo nèo là một loại rau ở miền sông nước Nam Bộ, nấu lẩu chua với cá là tuyệt vời! Nước lẩu thơm gia vị, vị chua mặt ngọt vừa ăn, thịt cá thấm vị. Nhúng rau kèo nèo, cọng súng, rau nhút, bông bí, nấm kim châm…, chấm chút nước mắm nguyên chất và ớt tươi là chuẩn nhất trong những ngày thời tiết lành lạnh, gia đình quây quần bên nhau vô cùng ấm cúng.

Nguyên liệu

Đầu cá bớp 800g

Cà chua 2 trái

Thơm ¼ trái

Rau ăn lẩu: Rau kèo nèo 400g

Cọng súng 200g

Rau nhút 200g

Bông bí 200g

Rau muống cọng 200g

Nấm kim châm 100g

Giá sống 100g

Đậu phộng rang giã nhỏ

Rau om, ngò gai, tỏi phi

Sả cây, sả băm, ớt sừng, ớt hiểm băm

Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo lên men

Cách làm

Hỗn hợp gia vị: Phi thơm 2M sả băm, 1M tỏi phi với 2M dầu ăn, thêm 4M Giấm gạo lên men, 1m hạt nêm, 2M đường, 1/2M muối, 2M nước mắm, 1m ớt hiểm băm, 1/2 chén đậu phộng rang giã nhỏ, đảo đều, tắt lửa.

Đầu cá bớp làm sạch bằng nước pha giấm, để ráo, ướp với 1/2 hỗn hợp gia vị và 1m muối, 2M Giấm gạo lên men, 1m hạt nêm.

Cà chua cắt mùi cau. Thơm cắt rẻ quạt. Sả cây đập dập. Các loại rau ăn kèm rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn, xếp ra dĩa.

Phi thơm sả cây đập dập với dầu ăn, cho đầu cá vào xóc cho thơm. Thêm 2L nước sôi cùng với 1/2 hỗn hợp gia vị còn lại vào, nấu sôi, cho cà chua và thơm vào, cuối cùng nêm 2M nước mắm, nếm vị vừa ăn, cho rau thơm, tỏi phi lên.

Trình bày vào lẩu, ăn kèm với rau, bún. Dọn chung nước mắm nguyên chất và ớt cắt lát.

Mách nhỏ:

Sử dụng giấm khi sơ chế và ướp cá có công dụng làm sạch nhớt, khử mùi tanh của cá rất hiệu quả.

Xào hỗn hợp gia vị trước rồi ướp vào cá giúp cá thấm gia vị và dậy mùi thơm.

Lời kết

Đầu cá bớp nấu gì ngon? Chỉ cần một ít thời gian, bạn đã có ngay món đầu cá bớp nấu ngót cho cả gia đình. Món này ăn nóng kèm với nước mắm trong điểm thêm vài lát ớt và cơm trắng, rất phù hợp cho những buổi chiều mưa, tiết trời lành lạnh.