Cập nhật thông tin chi tiết về Nấu Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Ngon Vừa Tiện Lợi mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
– 800g thịt bò bắp, gân, nạm…
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh hạt nêm
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng cà phê tiêu
– 1 muỗng canh hành
– 1 muỗng canh tỏi
– ½ củ gừng cắt lát
– 8-10 nhánh sả
– 1 gói sữa tươi không đường (200ml)
– Cà rốt cắt nhỏ
Thực hiện:
Đầu tiên, đun nước sôi rồi hòa tan 2 viên gia vị bò kho với 100ml nước sôi. Ngâm 5 phút cho gia vị bò kho tan trong nước.
Chuẩn bị 800g thịt bò bắp, gân, nạm… để nấu bò kho. Trộn thịt bò với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành, 1 muỗng canh tỏi, nửa củ gừng cắt lát, cùng với phần nước gia vị bò kho.
Cắt phần trên của 8-10 nhánh sả, đập dập. Cho sả vào thịt bò rồi trộn đều. Bọc tô thịt bò bằng màng bọc thực phẩm, cất vào tủ lạnh, ướp ít nhất 4 tiếng cho thịt bò ngấm gia vị.
Bật bếp hồng ngoại, chọn chế độ chiên, công suất 1600W rồi bắc chảo lên bếp. Rưới dầu ăn và láng đều chảo, lấy thịt bò ra cho vào chảo xào đến khi thịt bò săn lại thì tắt bếp.
Cho thịt bò vào nồi cơm điện, cho vào nồi 1 gói sữa tươi không đường (tương đương 200ml), 800ml nước, đảo đều.
Lưu ý, một mẹo để thịt bò có màu đậm và đẹp là cho ít dầu màu điều vào thịt (bước này không bắt buộc).
Cho nồi thịt bò vào nồi cơm điện, nhấn nút cook và nấu trong 2 đến 3 tiếng cho đến khi thịt bò chín mềm. Trong quá trình nấu nếu cạn nước thì thêm nước vào.
Cắt khúc nhỏ cà rốt, chờ khi thịt bò chín mềm thì cho cà rốt vào nồi, đậy nắp nấu thêm 15-20 phút cho cà rốt mềm.
Hòa tan 50g bột bắp với 50ml nước. Gắp bớt sả ra ngoài rồi cho chén bột bắp vào nồi. Khuấy đều rồi đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa. Khi nước bò kho sệt là có thể múc ra thưởng thức ngay.
Thành phẩm Một cách nấu bò kho ngon sử dụng nồi cơm điện. Bò kho ăn cùng bánh mì hoặc hủ tiếu ngon không chê vào đâu được.
Múc bò kho ra tô, rắc chút tiêu bột và ngò gai, rau quế cắt nhỏ lên trên. Với công thức này, bạn sẽ có ngay món bò kho ăn với cơm, bún hay bánh mì đều thích hợp. Thịt bò thật mềm nhưng không nát, phần gân dai dai giòn giòn, nước dùng sánh đặc, vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn sẽ làm gia đình bạn thích mê li đấy!
Red Velvet/ Theo Báo điện tử VTC News
Cách Nấu Xôi Lạc Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Ngon Vừa Tiện
Hướng dẫn cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu
Để học cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
Gạo nếp cái hoa vàng: 400g
Lạc đã phơi khô: 150g
Nước dừa tươi
Muối: ½ (một phần hai) thìa cà phê
Mỡ gà hoặc mỡ heo: 1 thìa cà phê
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn để học cách nấu xôi lạc ngon bằng nồi cơm điệnBạn có thể sử dụng mỡ gà hoặc mỡ heo để nấu xôi lạc đều được, nhưng nên sử dụng mỡ gà vì nó sẽ giúp món xôi lạc trở nên dậy mùi hơn.
1
Trước tiên, bạn cho nước sôi vào nồi, sau đó cho lạc vào luộc chín khoảng 10 phút rồi vớt ra. Nếu sử dụng lạc non để nấu thì có thể bỏ qua bước này vì lạc non rất dễ chín.
Xôi lạc vừa có vị dẻo của gạo nếp, vừa có vị bùi bùi của lạc Món này mà ăn kèm trứng hoặc ruốc thì ngon tuyệt vờiCách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện thơm ngon, siêu dễ
Cách làm xôi vò hạt sen tơi mềm ngon không cưỡng nổi
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện quá ngon
2
Gạo nếp bạn đem nhặt sạch sạn và các hạt thóc còn sót lại, sau đó vo sạch rồi để ráo nước. Tiếp theo, bạn trộn ½ (một phần hai) thìa cà phê muối vào gạo, xóc lên cho muối và gạo trộn thật đều nhau. Muối sẽ giúp món xôi đậm vị hơn.
Nau xoi dau phong bang noi com3
Bạn cho gạo vào nồi cơm điện, sau đó đổ nước dừa cho xâm xấp mặt gạo, đổ lạc vào nồi rồi nhấn nút Cook như cách nấu cơm thông thường. Tuyệt đối không cho quá nhiều nước vì sẽ làm món xôi bị nát, nhão, mất đi độ dẻo dai cần thiết.
Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện4
Sau khoảng 10 phút, nồi cơm sẽ chuyển sang chế độ Warm (bạn theo dõi đèn báo hiệu là biết) thì bạn mở nắp ra và rưới một thìa cà phê mỡ gà vào xôi. Sau đó, bạn ấn nút Cook thêm một lần nữa. Đến khi nồi cơm chuyển sang chế độ Warm một lần nữa thì bạn để yên nồi cơm, không mở nắp trong 15 phút cho xôi chín hẳn.
Thành phẩm Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
Bí Quyết Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Lạ Vừa Ngon
(ĐSPL) – Nấu xôi bằng nồi cơm điện không chỉ nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà còn rất dễ làm.
Cách 1
Đun sẵn nước sôi bên ngoài. Vo gạo sạch, bỏ chút muối vào, đổ nước sôi vào gạo rồi bỏ vào nồi nấu. Điều quan trọng là canh nước. Bạn chỉ đổ thật ít nước. Thường thì nếu nấu khoảng nửa cân gạo, đổ nước cách mặt gạo chừng nửa cm, tức là gần như nước xâm xấp mặt gạo. Nếu nấu nhiều gạo hơn thì mình đổ nước cao hơn mặt gạo một chút so với mức vừa rồi. Gạo nếp chín bằng hơi.
Khi nồi bật lên nấc hâm nóng, tức là nước đã cạn, bạn lấy đũa sơ nhẹ cơm lên cho mặt cơm nếp bên trên và bên dưới được đảo đều.
Để thêm chừng 5-7 phút nữa tuỳ theo cơm nhiều hay ít, bạn rút điện, mở nắp nồi ra cho hơi nóng bay bớt ra và nước trên nắp vung không rỏ xuống cơm. Hạt xôi mềm và ngon không khác gì xôi đồ bằng chõ.
Gạo ngâm khoảng 3 đến 4 tiếng. Để gạo không bị vỡ bạn nên vo gạo trước khi ngâm. Trước khi nấu, bạn nên cho gạo ra rá, tráng qua nước, để khoảng 15 phút cho ráo nước. Sau đó trộn đỗ xanh hay gấc tùy món xôi bạn nấu, cho chút muối cho món xôi thêm đậm đà.
Nếu muốn nấu xôi vào buổi sáng bạn nên ngâm gạo và đỗ xanh từ tối hôm trước. Sáng hôm sau dậy thì đãi sạch hết vỏ đậu , vò sạch gạo nếp và để vào rổ cho ráo nước.
Khi nấu bằng nồi cơm điện bạn cho một chút nước thôi, gạo chỉ sôi một lúc là được. Bạn đừng để gạo sôi lâu quá nó sẽ bị nát. Khi nước cạn bạn thấy gạo chỉ mới chín được 2 đến 3 phần thôi, sau đó bạn sẽ để một chiếc khăn ướt lên trên thì xôi sẽ chín bằng hơi. Khi xôi chín được tám hay chín phần thì bạn đánh lên và cho một ít dầu ăn hoặc mỡ lợn hoặc mỡ gà xuống đáy nồi để chống bị cháy. Nếu vẫn bị cháy thì cũng rất róc và khi ăn thì rất ngon.
Chú ý: Nếu nấu xôi đỗ hoặc lạc thì nên cho lạc đỗ vào đun sôi trước vài phút trước khi cho gạo vào. Nếu nước nhiều quá thì nên múc ra. Gạo ngâm từ trước thì chỉ cho nước bằng gạo thôi, gạo vo xong nấu luôn thì nên cho nhiều hơn một tẹo.
Gạo nếp không cần ngâm, chỉ cần vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện cùng với nước, bật nút như nấu nếp bình thường. Khi nước sôi thì nhấc nồi ra trút nếp vào rổ cho ráo. Chú ý nhìn thấy nước trong nồi sôi bùng và đều là phải nhanh tay đổ ra rổ cho ráo nước nếu không thì xôi sẽ bị nhão.
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Nhanh Vừa Ngon Cho Bé
Nguyên liệu cần cho cách nấu cháo bằng nồi cơm điện:
– 100gram gạo tẻ.- 300gram thịt gà (ức gà hoặc đùi gà lọc xương).
– 5gram nấm hương phơi khô.
– Vài lá xà lách, nửa củ gừng.
– Gia vị: muối, đường, bột ngọt, bột ngô,…
Các bước tiến hành cách nấu cháo bằng nồi cơm điện:
– Đầu tiên ta cho gạo vào nồi vo sạch các bụi bẩn rồi ngâm trong nồi khoảng chừng 30 phút nữa.
– Nấm hương khô ta thả vào tô nước ấm ngâm nở, sau đó lấy dao sắc cắt bỏ chân rồi xắt thành từng lát mỏng.
– Rau xà lách, hành lá sau khi rửa sạch xắt thành sợi.
– Thịt gà rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn hoặc băm nhỏ tùy thích. Sau đó cho vào một cái âu, thêm một ít muối ăn, vài lát gừng tươi, bột ngô, rồi dùng đũa đảo đều, ướp chừng 20 phút.
– Trong khi chờ đợi ta đổ nước sạch vào nồi cơm điện nấu đến khi sôi thì trút gạo đã ngâm cùng một chút xíu dầu ăn vào (Ở cách nấu chao bằng nồi cơm điện này nếu mua gà có cả phần xương thì ta lọc xương ra cho vào nồi hầm cùng với gạo giúp cho nước được ngọt hơn), nhớ đun cho tới khi cháo nhừ.
– Khi cháo đã nhừ ta cho thịt gà đã ngấm gia vị vào, dùng vá khuấy nhanh nhưng phải nhẹ tay và đều theo một hướng nhất định.
– Tiếp đến ta cho nấm hương vào, cần đun thêm chừng 2 phút nữa thì cho thêm xà lách, hành lá thái mỏng vào, nếu nhạt thì nêm thêm ít muối hoặc hạt nêm vào rồi tắt điện. Vậy là đã hoàn thành cách nấu cháo bằng nồi cơm điện rồi đó.
Yêu cầu thành phẩm cho món cháo bằng nồi cơm điện
– Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện vừa nhanh vừa ngon không lo bị cháy bị khét.
– Cháo rất mềm mịn ngọt rất dễ ăn, không có cặn không bị lợn cợn.
– Cháo chúng ta có thể cho thêm đậu xanh, hành lá băm, hoặc món gì các bạn muốn tùy sở thích từng người.
Chú ý khi nấu cháo bằng nồi cơm điện
– Cũng giống như nấu cháo bằng phương pháp thông thường các bạn nên ngâm gạo trước khi nào vừa nhanh cháo vừa ngon mềm mịn không sợ gạo không mềm đều.
Video hướng dẫn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện vừa nhanh vừa ngon cho bé
Bạn đang xem bài viết Nấu Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Ngon Vừa Tiện Lợi trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!