Xem Nhiều 2/2023 #️ Một Số Cách Làm Cà Ri Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà # Top 5 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Một Số Cách Làm Cà Ri Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà # Top 5 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Một Số Cách Làm Cà Ri Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Gà ri là một món ăn rất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích . Gà ri Có nhiều loại rau củ quả rất tốt cho sức khỏe của mỗi gia đình. Ngoài các gia vị nguyên liệu chính vẫn là Gà ri một loài gà nội địa vốn có ở Việt Nam rất lâu đời và đến nay vẫn được sữ dụng rộng rãi. Đặt biệt là Gà ri nấu càng lâu sẽ càng mền và ngon nên dễ dàng tạo được cảm giác mền mại, ngọt nước của món ăn này. Gà ri thích hợp với mọi lứa tuổi vì độ mền của thịt khi đã nấu lâu sẽ rất vừa không mắc nghẹn vì Thế người già và trẻ em đều ăn được. Các bà mẹ vào các ngày lễ hay người nhà bệnh đều có thể làm món ăn này để tẩm bổ hay thể hiện lòng biết ơn với các vị phật, nó còn là một món ăn được nhiều trẻ em ưa chuộng . Vì thế hôm nay mình sẽ vào bếp để hướng dẫn các bạn cách làm gà ri thơm ngon tại nhà.

Giới thiệu hay tác dụng về gà ri

Gà ri có dinh dưỡng cao nên thường để tẩm bổ cho người bệnh.

Nguyên liệu để làm gà ri

Gà ta 1 con khoảng 1,5 kg

Khoang lang, khoai tây, cà rốt, hành tây : 1 củ

3 củ sã

2 thìa nhỏ bột ngô

1 tô nước dùng gà

1 gói Gà ri và các gia vị khác

1-2 quả ớt sắc nhỏ

Bún tươi hoặc bánh mì ăn kèm

Đồ dùng nấu ăn cần chuẩn bị để làm gà

Bếp, nồi, tô, chén,….

Các bước thực hiện để làm gà ri

Bước 1: ………

Gà ta rửa qua nước sau đó xát muối và 1 chút gừng, rượu trắng đề khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại nước làm cho gà hết hôi. Sau đó, chặt gà thành những miếng lớn, khoảng 6 – 7cm là được.

Bước 2: ………

Hành tím và tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả bóc vỏ ngoài cắt đầu và đuôi dùng chày đập dập để tạo mùi thơm. Hành tây lột vỏ rồi cắt thành múi cau.

Bước 3: ………

Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để bớt chất nhựa sau đó vớt ra để ráo. Cho vào chảo riêng rồi chiên vàng sơ qua bên ngoài để khi cho vào hầm sẽ không bị nát

Bước 4: ………

Cho thịt gà ướp cùng hỗn hợp hành tím, tỏi băm và gói cà ri gà, sả đã đập dập cùng với đường, muối, tiêu, ớt, 2 thìa bột ngô, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột nêm.

Bước 5: ………

Trộn đều hỗn hợp để thịt gà ngấm gia vị sau đó để khoảng 2 – 4 tiếng.Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn chiên qua xả để tăng hương vị cho món ăn rồi cho thịt gà đã ướp trước đó đảo đều trên lửa lớn khi thịt gà săn lại thì tắt bếp.

– Đổ nước dùng gà vào hầm hỗn hợp đun khoảng 30 phút, thấy thịt gà mềm thì cho các loại củ vào nồi hầm tiếp cho đến khi khoai chín mềm rồi nêm nếm gia vị sao cho món ăn vừa miệng.

Bước 6: ………

Cuối cùng cho thêm hành tây cắt múi cau vào, đun thêm một chút thì tắt bếp.

Các lưu ý để nấu món

Chọn gà hơi già và dai một chút vì hầm lâu thịt gà sẽ ngon hơn, không bị quá bở, sơ chế nguyên liệu rửa gà đảm bảo không bị hôi.Khi ăn cho chút rau quế cho dậy mùi thơm ăn đỡ ngán.

Các cách nấu món gà ri nước cốt dừa đơn giản

Nguyên liệu cần thêm nước cốt dừa cho món ăn dậy mùi thơm ngon.

Sau khi sơ chế nguyên liệu, ướp và hầm gà khoảng 30 phút, cho thêm nước cốt dừa vào đun thêm khoảng 2-3 phút là tắt bếp.

Nét đặc trưng của món ăn là nước dùng phải có hương vị béo ngậy của nước cốt dừa. Rau củ phải mềm, thịt gà không được quá dai, hương vị đậm đà và hơi cay.

Các cách nấu món gà ri sữa tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gà ri

Già ta (1 con)

Khoai tây (2 – 3 củ)

Khoai lang (1- 2 củ)

Hành tây (1 củ)

Sả (2 củ)

Cà rốt (1 củ)

Bột cà ri (1 gói)

Bột ngô (2 thìa)

Tỏi (4 – 5 tép)

Hành tím (2 củ)

Sữa tươi (300 ml)

Gia vị : Hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn..

Bước 1

Gà sau khi mua về, bạn cắt tiết rồi nhặt sạch lông gà. Để nhanh, bạn có thể mua gà đã được chế biến sẵn tại chợ rồi về nhà sơ chế lại. Sau khi sơ chế qua thịt gà, các bạn dùng muối chà nhẹ vào thịt gà để làm sạch sau đó rửa lại thịt gà bằng nước sôi. Dùng dao sắc lọc thịt gà để lấy phần xương gà, cổ gà và cánh gà. Phần thịt gà còn lại bạn dùng dao thái thành các miếng vừa ăn.

Bước 2

Khoai tây và khoai lang gọt sạch vỏ rồi thái thành các miếng. Tỏi và hành tím đập dập rồi băm nhỏ. Hành tây lột vỏ rồi thái nhuyễn. Sả rửa sạch rồi đập dập, cắt khúc rồi cột sả lại để khi nấu xả không bị bám vào thịt gà. Cà rốt gọt vỏ rồi thái miếng.

Bước 3

Cho thịt gà đã thái vào bát to cùng với 1/3 thìa hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột cà ri, 1/3 thìa muối, 1 thìa đường, hành tím và bột khô. Dùng đũa trộn đều rồi ướp khoảng 30 phút để thịt gà ngấm đều các gia vị.

Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu nóng thì cho thịt gà vào chiên qua. Dùng đũa đảo đều để thịt gà không bị cháy. Để món ăn được đậm vị hơn, các bạn có thể thêm nếm lại gia vị để thịt gà có vị như ý muốn.

Bước 5

Chuẩn bị một nồi nước rồi cho sả, xương gà, cánh và cổ gà vào đun đến khi nước sôi thì cho thịt gà đã cào qua vào. Đun với lửa nhỏ khoảng 20 phút, khi thấy nước bắt đầu sôi lăn tăn thì cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào nồi. Thêm nếm lại gia vị lần nữa rồi đổ sữa tươi vào nồi. Đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

Lưu ý : Ở bước này, để món cà ri gà sữa tươi được sánh quyện, các bạn có thể cho thêm chút bột năng cùng với chút bột ngô trước khi tắt bếp khoảng 3 – 5 phút.

Cách ăn món gà ri

Có thể ăn với bánh mì hoặc bún, kèm theo chút sau. Nếu ai muốn ăn cay có thể sử dụng tiêu để ngon hơn.

124 views

Cách Nấu Cà Ri Gà Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Món cà ri gà thơm ngon dễ làm đổi vị cho gia đình vào những ngày gió mùa về. Hương vị cay cay kết hợp giữa khoai, thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt khiến món cà ri gà rất hấp dẫn.

Cà ri gà ngon thì thịt gà phải được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm vị cay của ớt mùi thơm của hành được hòa quyện trong nước súp sánh ngọt.

Để có được món cà ri gà ngon chị em hãy tham khảo cách làm chuẩn nhất sau đây!

NGUYÊN LIỆU NẤU CÀ RI GÀ

– Gà ta: 1 con khoảng 1,5 kg

– Khoai tây, khoai lang, cà rốt, hành tây: 1 củ

– Sả: 3 củ, bột ngô: 2 thìa nhỏ

– Nước dùng gà: 1 bát tô

– 1 gói cà ri, tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị, rau quế

– Ớt: 1-2 quả xắt nhỏ

– Bún tươi hoặc bánh mỳ ăn kèm

– Lưu ý: Nên chọn gà ta trên dưới 1,5 kg dai dai một chút vì khi hầm thịt sẽ không bị bở và ngon ngọt hơn.

Nguyên liệu cơ bản làm món cà ri gà

CÁCH NẤU CÀ RI GÀ NGON

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Gà ta rửa qua nước sau đó xát muối và 1 chút gừng, rượu trắng đề khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại nước làm cho gà hết hôi. Sau đó, chặt gà thành những miếng lớn, khoảng 6 – 7cm là được.

– Hành tím và tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, sả bóc vỏ ngoài cắt đầu và đuôi dùng chày đập dập để tạo mùi thơm. Hành tây lột vỏ rồi cắt thành múi cau.

– Khoai lang, khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để bớt chất nhựa sau đó vớt ra để ráo. Cho vào chảo riêng rồi chiên vàng sơ qua bên ngoài để khi cho vào hầm sẽ không bị nát.

Sơ chế nguyên liệu gà, khoai và các gia vị

Bước 2: Ướp hỗn hợp gà với các gia vị

– Cho thịt gà ướp cùng hỗn hợp hành tím, tỏi băm và gói cà ri gà, sả đã đập dập cùng với đường, muối, tiêu, ớt, 2 thìa bột ngô, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột nêm.

– Trộn đều hỗn hợp để thịt gà ngấm gia vị sau đó để khoảng 2 – 4 tiếng.

Ướp hỗn hợp thịt gà với các gia vị, hành gừng xả và bột cà ri

– Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn chiên qua xả để tăng hương vị cho món ăn rồi cho thịt gà đã ướp trước đó đảo đều trên lửa lớn khi thịt gà săn lại thì tắt bếp.

– Đổ nước dùng gà vào hầm hỗn hợp đun khoảng 30 phút, thấy thịt gà mềm thì cho các loại củ vào nồi hầm tiếp cho đến khi khoai chín mềm rồi nêm nếm gia vị sao cho món ăn vừa miệng.

– Cuối cùng cho thêm hành tây cắt múi cau vào, đun thêm một chút thì tắt bếp.

Hỗn hợp cà ri gà được hầm đến chín thì tắt bếp

BÍ QUYẾT NẤU CÀ RI GÀ NGON NHẤT

Chọn gà hơi già và dai một chút vì hầm lâu thịt gà sẽ ngon hơn, không bị quá bở, sơ chế nguyên liệu rửa gà đảm bảo không bị hôi.

Khi ăn cho chút rau quế cho dậy mùi thơm ăn đỡ ngán.

MỘT SỐ CÁCH NẦU CÀ RI GÀ KHÁC

– Nguyên liệu cần thêm nước cốt dừa cho món ăn dậy mùi thơm ngon.

– Sau khi sơ chế nguyên liệu, ướp và hầm gà khoảng 30 phút, cho thêm nước cốt dừa vào đun thêm khoảng 2-3 phút là tắt bếp.

– Nét đặc trưng của món ăn là nước dùng phải có hương vị béo ngậy của nước cốt dừa. Rau củ phải mềm, thịt gà không được quá dai, hương vị đậm đà và hơi cay.

2. Cách nấu cà ri gà sữa tươi:

– Sữa tươi là nguyên liệu không thể thiếu để món ăn thêm bổ dưỡng.

– Thực hiện các bước làm cơ bản khi hầm gà được 30 phút cho 150ml sữa tươi vào tiếp tục hầm đến khi khoai chín thịt gà mềm thì tắt bếp.

– Vị đặc trưng của món ăn là mùi thơm của sữa tươi béo ngậy đậm đà.

3. Cách nấu cà ri gà miền Nam:

– Sự kết hợp của nguyên liệu nước dừa tươi, nước cốt dừa và sữa tạo nên hương vị đặc trưng của món cà ri gà miền Nam đó là ngọt mặn vừa đủ, hơi chút cay cay.

– Về chế biến sau khi sơ chế và ướp gà, dùng nước dừa tươi đổ vào hầm cùng hỗn hợp. Khi hầm gà được 30 phút bạn cho nước cốt dừa và 150ml sữa tươi để món ăn thêm đậm vị.

THƯỞNG THỨC MÓN GÀ NẤU CÀ RI

– Món cà ri gà đạt chuẩn khi thịt gà mềm mềm cay cay hòa quyện hương vị bùi bùi của khoai, cà rốt mềm béo ngậy sánh mịn. Thưởng thức món ăn khi nóng là ngon nhất.

– Ăn cà ri gà nóng cùng cơm, bún tươi hay bánh mì đều rất ngon. Món ăn này thích hợp cho cả bữa cơm gia đình và những bữa tiệc sum họp đông người.

3 Cách Nấu Cà Ri Bò Đơn Giản Tại Nhà

Bên cạnh cà ri gà thì cà ri bò cũng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Cà ri bò hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon của thịt bò tươi nấu mềm kết hợp cùng vị ngọt mát của các loại rau củ kết hợp cùng. Tuy nhiên để nấu được một nồi cà ri bò ngon thì cũng cần tốn một chút công sức và sự khéo léo đấy!

1. Hướng dẫn nấu cà ri bò ngon chuẩn vị

Hành tây: 1 củ

Khoai tây: 2 củ

Nước cốt dừa, muối, đường, tiêu xay, hạt nêm, mì chính

Bột nấu cà ri: 1 gói

Nước cốt dừa: 50ml

Thịt bò bạn rửa sạch, cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ướp cùng 1 gói bột cà ri, 1 muỗng dầu ăn và một vài miếng gừng, trộn đều và ướp khoảng 30-45 phút.

Các loại rau củ như hành tây, cà rốt, khoai tây bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch. Hành tây thái múi cau còn cà rốt khoai tây thái thành các miếng vuông bằng kích cỡ của thịt bò.

Trước tiên bạn bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho thịt bò đã ướp thấm vào đảo nhanh tay để thịt bò không bị dai rồi trút thịt ra một chiếc đĩa. Tiếp đó bạn cho hành tây, khoai tây và cà rốt vào chảo xào xơ cùng 1 chút dầu ăn và muối. Bạn không cần nấu chín quá, khi rau củ vàng mặt là có thể tắt bếp được rồi.

Bước 3: Hoàn thành

Cà ri bò đạt chuẩn trước hết màu sắc phải bắt mắt, nước dùng vàng nghệ, có hương thơm đặc trưng của cà ri và nước dừa béo ngậy, khi ăn cảm nhận được ngay vị ngọt đậm đà của thịt, rau củ chín mềm, thấm vị nhưng không nát.

2. Hướng dẫn nấu cà ri bò Nhật Bản

– Hành tây bạn lột bỏ vỏ, rửa sạch, một nửa thái hạt lựu còn một nửa cắt múi cau.

– Gọt vỏ cà rốt, khoai tây, rửa sạch và thái hạt lựu bằng kích cỡ của hành tây.

– Tỏi bạn cũng bóc vỏ, rửa sạch và dùng dao cắt thành các miếng dày khoảng 0,5cm.

Sau khi xào thịt bò chín tái, bạn đổ nước ngang bằng mặt thịt rồi cho 1 nửa gói cà ri Nhật vào, khuấy đều để cà ri tan trong nước tạo thành hỗn hợp hơi sánh thì bạn cho tiếp 1 thìa cà phê đường cát và Hon dashi vào nồi. Đậy nắp nấu khoảng 30 phút để thịt bò chín và thấm gia vị.

Khi thịt bò chín, bạn cho hành tây và cà rốt và nồi, đảo đều và nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp, chờ nguội là có thể thưởng thức ngay được

3. Cách nấu cà ri bò kiểu Ấn Độ

– Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau hoặc thái miếng nhỏ. Tỏi và hành tây bóc vỏ, gừng cạo vỏ rồi băm nhuyễn các gia vị trên để trong một bát riêng.

– Ớt chuông cắt cuống, bỏ hạt, rửa sạch và thái thành các miếng vuông. Cà chua bi bạn cũng cắt cuống, rửa sạch rồi cắt làm đôi.

– Thịt bắp bỏ bạn chà sát với rượu cho thịt được mềm và bớt mùi hôi rồi rửa nhiều lần với nước cho sạch mùi, cắt thành các miếng vuông vừa ăn rồi cho ra bát, ướp cùng 1 thìa tiêu và 2 thìa hạt nêm.

– Tiếp đó, xào sơ thịt bò trên chảo rồi trút ra đĩa.

– Trước tiên bạn bắc một chiếc nồi lên bếp cùng 2 muỗng dầu ăn, chờ dầu nóng bạn cho tỏi, hành, gừng băm nhuyễn vào xào thơm rồi cho hành tây vào, đảo nhanh tay rồi cho 1 gói bột gà ri vào.

– Tiếp đó bạn cho vào hai bát con nước, nêm thêm 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường cùng 1 thìa tiêu xay, khuấy đều rồi đậy nắp.

– Nước sôi bạn cho thịt bò đã xào sơ vào nồi, nấu với lửa liu riu trong 1-2 tiếng để thịt bò được mềm và thấm gia vị.

– Dùng đũa kiểm tra xem thịt bò đã chín chưa. Nếu thịt đã chín bạn cho rau củ vào, nấu thêm 15 phút cho rau củ chín mềm thì nêm lại lần nữa gia vị và tắt bếp.

Bạn rắc lên một vài lá quế để tạo mùi thơm rồi múc cà ri bò ra bát. Món cà ri đúng điệu phải được ăn kèm bánh mì. Nước sốt cà ri sánh mịn, đậm đà cùng thịt bò mềm ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú khi ăn đấy

Lời kết

Cập nhật 2706/2020

Cách Nấu Cà Ri Gà Miền Nam Tại Nhà Cực Đơn Giản

Bột cà ri được pha trộn từ các loại gia vị,có màu vàng, mịn, mùi đặc trưng. Bạn có thể chế biến cả món cà ri khô và cà ri nước tùy vào khẩu vị.

Món cà ri du nhập vào Việt Nam như thế nào?

Cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ, là một món ăn truyền thống được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau như rau quả, thịt động vật, sữa, bơ, sữa chua…

Món cà ri khi đến mỗi vùng miền lại được biến tấu đi và mang sự đặc trưng của vùng đất đó. Khi đến Việt Nam cũng vậy, chúng ta không quen với vị béo ngậy của món cà ri Ấn Độ. Nên thay vì dùng sữa, người Việt thay bằng nước cốt dừa, vị béo ngậy sẽ thanh nhẹ hơn, tự nhiên hơn. Đặc biệt cà ri Việt Nam lỏng hơn để dễ dàng kết hợp với bánh mỳ và cơm.

Người đầu bếp quyết định toàn bộ độ thơm ngon của món cà ri. Nếu thực phẩm được tẩm ướp gia vị thật ngon thì món ăn sẽ đậm đà hơn, hấp dẫn hơn. Kết hợp với vị ngọt tự nhiên của rau củ quả, nước dùng được ninh từ xương.

Tai Việt Nam, bất kỳ thịt của động vật nào cũng có thể chế biến thành món cà ri thơm phức. Phổ biến nhất là cà ri gà, cà ri bò…Tuy không có những nguyên liệu đặc biệt như ở Ấn Độ, món cà ri Việt Nam vẫn không hề lép vế bởi được thay bằng các loại gia vị quen thuộc, dễ ăn hơn. Cách nấu cà ri gà miền Nam đặc biệt sẽ được chúng tôi hướng dẫn ở phía dưới.

Cách nấu cà ri gà cay miền Nam

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 con gà ta từ 1 – 1.5 kg

Bột cà ri

Khoai lang, khoai môn

Dừa nạo

Sả, hành tây, ớt tươi

Sữa tươi không đường

Rau húng quế, hành lá, rau mùi

Hành khô, tỏi

Gia vị: Hạt nêm, tiêu

Cách nấu cà ri gà miền Nam

– Sơ chế tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị

Thịt gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.

Sả bóc vỏ đập dập. Hành tỏi ớt băm nhuyễn. Hành tây bổ múi cau. Khoai cắt miếng vừa ăn

Dừa nạo xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt dừa.

Các loại rau nhặt và rửa sạch

– Nấu cà ri gà

Gà ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt, hành tím, nửa hộp sữa tươi, bột cà ri,xả trong 1 tiếng để ngấm gia vị.

Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn, kho khoai lang và khoai môn vào chiên vàng vỏ bên ngoài.

Đổ bớt dầu trong chảo đi, cho hành tỏi vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào đến khi săn lại rồi hạ lửa nhỏ.

Nước dùng từ xương, thêm nước cốt dừa đun sôi. Cho gà đã chín vào đun cùng, để lửa nhỏ và nình trong 30 phút. Sau đó cho khoai lang và khoai môn vào đun trong 10 phút.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và cho hành tây vào, tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cà ri gà cay miền Nam hấp dẫn. Hãy ăn khi còn nóng với bún tươi, bánh mỳ hoặc cơm. Đây sẽ là món ăn sáng khoái khẩu cho gia đình bạn.

Cách nấu món cà ri Ấn Độ truyền thống

Dầu thực vật hoặc ghee (bơ trong)

Hạt thìa là Ai Cập xay

Hạt rau mùi xay

Hành tây

Tỏi, gừng, bột nghệ, bột cà ri, muối

Các loại rau củ

Thịt gà hoặc thịt cừu

Nước cốt dừa hoặc sữa tươi

– Đun nóng dầu và bỏ các loại hạt thơm như: hạt rau mùi, hạt thìa là, mù tạt đến khi thấy nổ lách tách.

– Cắt 1 củ hành tây dạng hạt lựu rồi bỏ vào chảo. Xào đến khi hành chuyển màu trong và hơn ngả vàng.

– Cho tỏi và gừng băm vào chảo sau khi xào hành. Nêm một chút muối cho vừa ăn.

– Cho thêm 1 thìa canh bột ớt, bạch đâuk khấu, ớt cayenne, nghệ, quế hoặc bột cà ri. Đảo đều cho gia vị ngấm dần. Chú ý đừng để gia vị cháy, thêm nước nếu thấy khô.

– Cho thêm ớt nếu muốn vị cay hơn

– Cho ức gà chặt nhỏ hoặc thịt cừu vào. Nấu thêm cùng với rau củ đã được rán vàng. Một số loại rau củ phù hợp như đậu gà, súp lơ, cà tím, cà chua, dứa, khoai tây.

– Đảo đều, đậy vung và nấu với lửa nhỏ. Có thể thêm nước cốt dừa cho đủ ngập rau củ nếu nước sốt quá ít.

Bạn đang xem bài viết Một Số Cách Làm Cà Ri Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!