Xem Nhiều 9/2022 ❤️️ Hướng Dẫn Nấu Món Miến Xào Cua Ngon Đúng Chuẩn ❣️ Top Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 9/2022 ❤️ Hướng Dẫn Nấu Món Miến Xào Cua Ngon Đúng Chuẩn ❣️ Top Trend

Xem 8,118

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Nấu Món Miến Xào Cua Ngon Đúng Chuẩn mới nhất ngày 28/09/2022 trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,118 lượt xem.

Cách Nấu Miến Gà Tại Nhà Ngon Mà Lại Vô Cùng Đơn Giản

Món Miến Nấu Lòng Mề Gà Thơm Ngon, Hấp Dẫn Đổi Vị Cho Cả Gia Đình

2 Cách Làm Miến Xào Ngon Đến Mức ” Cực Phẩm” Không Bị Dính

Thơm Ngon Với Cách Làm Miến Xào Lòng Gà Đơn Giản

Gợi Ý Cách Nấu Chả Mực Sốt Cà Chua Thơm Ngon Tròn Vị

Miến xào cua là một trong những món trong menu hải sản khoái khẩu của rất nhiều người, khi có tiệc hoặc ăn lẩu hải sản nếu như có một dĩa miến xào cua thì bữa ăn sẽ tăng thêm phần đầy đủ và sang trọng, hoặc nếu nấu kịp vào bữa sáng thật sự miến xào cua là bữa sáng vừa ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng giúp chúng ta có đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt cua – gạch cua bóc sẵn (lượng bóc ra từ khoảng 1kg cua biển nguyên con)

Miến dong – 300g

Trứng gà – 2 quả

Hành khô (để làm hành phi) – 200g

Rau răm – 2 bó

Nước mắm cốt Lê Gia

Đuôi lợn – hầm lấy nước để cho vào lúc xào miến

Quy trình làm món miến xào cua

Đầu tiên là cần hầm kỹ đuôi lợn lấy nước, đây chính là bí kíp để xào miến đậm ngon từng sợi của chuyên gia đầu bếp với kinh nghiệm 55 năm đứng bếp. Bí kíp này tuy nhỏ nhưng chiếm đến 50% thành công của món ăn.

Xương đuôi lợn sau khi đã hầm kỹ

Hành xắt lát, có thể xắt ngang hoặc xắt dọc (xắt dọc không đẹp mắt nhưng giúp hành không bị rơi vụn ra khi rang xong). Bí kíp để không bị cay mắt khi cắt hành đó là chúng ta sẽ nên rửa dao với nước lạnh, và đặt bên cạnh thớt cắt hành một chậu nước, chỉ cần làm vậy sẽ không còn phải khóc khi cắt hành nữa.

Trộn hành với bột mì, dầu ăn ngập hành sau đó cho vào lò vi song quay nấc cao nhất khoảng 5 giây. Lấy ra, trộn đều lên, sau đó lại cho vào quay tiếp 5s nữa rồi cho cả vào chảo đảo đều tay, khoảng 1-2 phút là sẽ có hành khô ngon đúng chuẩn

Trộn hành cùng bột mì và dầu ăn

Cho vào lò vi sóng thêm 5 giây

Sau đó, tiếp tục cho chỗ hành vừa quay vào chảo, đảo đều tay từ 1 – 2 phút để có món hành khô ngon đúng chuẩn.

Sau khi xắt hành, ta chỉ cần đun dầu ăn nóng già và đổ hành vào đợi vàng, khi hành đã được màu vàng, đổ ngay ra rây, để ráo dầu

Miến trước khi đưa vào xào cần được rửa sạch vớt ra và đập 3 quả trứng vào cùng. Dùng dầu ăn rang hành phi phía trên cho vào chảo rộng sau đó cho miến vào, lúc này thêm dần dần nước hầm đuôi lợn vào, đun cạn lại thêm nước cho mềm miến, việc nêm gia vị không cần cầu kỳ, chỉ cần cho 2 muỗng nước mắm Lê Gia, đảm bảo món ăn sẽ đủ vị, thơm ngon, đậm đà đúng chuẩn mắm truyền thống. Miến trước khi xào đã được trộn cùng trứng vì vậy sẽ không bị dinh chảo, nếu muốn ăn giòn thì xào kỹ một chút. Múc để riêng ra một bát riêng

Hình ảnh người bố nhân dân xào miến cùng nước hầm đuôi lợn và nước mắm Lê Gia

Cua lột vỏ, bóc gạch xào cùng hành, đảo thật nhẹ tay để cua không bị nát, cuối cùng cho thêm lá rau răm và hành lá (lưu ý không cho rau thơm vì mất mùi cua)

Cuối cùng bày miến lên đĩa, phủ cua đã xào làm topping lên trên cùng với hành khô và thưởng thức. Món miến xào cua thực sự sẽ làm mềm lòng những người khó tính nhất, nên vì vậy nếu cần chinh phục trái tim ai đó, hãy làm cho họ một đĩa miến xào cua ngon mất lưỡi với cách làm đã được mô tả phía trên, đảm bảo con đường đi đến trái tim thì đi tắt qua dạ dày là gần nhất.

Đừng quên nước mắm Lê Gia là gia vị không thể thiếu trong gian bếp bất cứ gia đình nào. Cần mắm Lê Gia xin gọi đến số hotline: ‭0971.978.786‬ hoặc mua tại các siêu thị Vinmart, Vinmart+, các cửa hàng thực phẩm sạch trên toàn quốc.

Hướng Dẫn Làm Miến Xào Cua Đổi Vị Ngày Cuối Tuần

Cách Làm Miến Lươn Tuyệt Ngon Cho Bữa Sáng

Cách Làm Miến Xào Cua Biển Đẳng Cấp Chuẩn Công Thức Nhà Hàng

Cách Nấu Miến Vịt Măng Khô Ngon Chỉ Với 15 Phút!

Cách Làm Món Chả Cá Lã Vọng “chuẩn Vị” Hà Nội

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Nấu Món Miến Xào Cua Ngon Đúng Chuẩn trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2246 / Xu hướng 2336 / Tổng 2426 thumb
🌟 Home
🌟 Top