Xem Nhiều 12/2022 #️ Hướng Dẫn Làm Món Tôm Sốt Kem Phô Mai Siêu Ngon Tại Nhà / 2023 # Top 16 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 12/2022 # Hướng Dẫn Làm Món Tôm Sốt Kem Phô Mai Siêu Ngon Tại Nhà / 2023 # Top 16 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Làm Món Tôm Sốt Kem Phô Mai Siêu Ngon Tại Nhà / 2023 mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu

600g tôm tươi

30g bơ lạt

60g tỏi

200g phô mai Mozzarella

1 trái bắp Mỹ

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế tôm

Bẻ phần đầu của tôm rồi nặn hết chất thải bên trong đầu tôm ra ngoài.

Lột sạch vỏ tôm rồi dùng tay hoặc dao để kéo bỏ phần chỉ trên lưng tôm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để khử mùi tanh của tôm.

Rửa lại với nước sạch một lần nữa và để cho tôm ráo nước.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Phô mai dạng thỏi: bào thành từng dạng sợi nhỏ.

Tỏi: bỏ vỏ rồi cắt chúng thành từng lát mỏng.

Bắp mỹ: bỏ vỏ và râu, đem rửa với nước sạch, để ráo rồi đem luộc sơ khoảng 3 – 5 phút cho bắp mềm.

Bước 3: Làm tôm sốt phô mai

Đầu tiên, bắc chảo lên bếp rồi cho bơ lạt vào đun cho chảy. Cho thêm phần tỏi đã cắt lát vào và phi cho thơm.

Tiếp theo, bạn cho phần tôm vào chảo, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều chúng.

Sau đó, xào cho đến khi tôm chuyển thành màu cam thì cho tiếp phần bắp đã luộc vào chảo rồi trộn đều.

Cuối cùng là cho phô mai vào chảo, đậy nắp và đun thêm 5 phút cho phô mai tan hết ra là món ăn hoàn thành.

Bước 4: Hoàn thành và trang trí

Tôm sốt phô mai mang hương vị mềm thơm và hấp dẫn. Tôm chín vừa phải, thịt giữ được độ mềm thơm và độ ngọt tự nhiên. Bơ thì thơm kết hợp với vị ngọt của bắp và vị béo bùi của phô mai sẽ tạo ra một món ăn mà bạn khó có thể quên khi đã một lần nếm thử.

Một số món ăn với sốt phô mai kèm tôm

Mỳ Ý tôm sốt kem

Nguyên liệu:

80g mỳ Ý

150g tôm tươi

80ml kem whipping

1 muỗng canh bột phô mai

10g bơ lạt

40ml sữa tươi không đường

1 muỗng cah phô mai

1/2 muỗng cà phê tiêu

1/2 muỗng cà phê muối

10g rau mùi tây

1 củ tỏi

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Phô mai cheddar bào thành sợi mảnh. Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ.

Bước 2: Luộc mỳ Ý

Đun một nồi nước sôi và cho một chút muối ăn, sau đó bỏ mì Ý vào nồi luộc từ 8 đến 10 phút.

Dùng đũa hoặc đồ gắp gắp mì lên, nếu nhìn thấy mì rủ xuống thành hai đường song song thì đó là độ chín tới của mì. Thế là đã luộc mì thành công rồi.

Sau khi vớt mì ra, xả mì qua nước lạnh hoặc cho vào tô nước đá để cho mì nguội và cho một tí dầu ăn hoặc dầu ô liu để sợi mì không bị dính vào nhau.

Bước 4: Làm mỳ Ý sốt kem phô mai

Bắc một chiếc chảo và đun chảy bơ, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm.

Tiếp đến hãy cho tôm tươi vào xào đều đến khi tôm săn lại và có màu đỏ.

Khi tôm mới săn lại thì cho vào sữa tươi và whipping cream béo ngậy vào, đợi đến khi sốt kem sôi thì cho phô mai permesan và phô mai sợi cheddar vào để phô mai tan chảy.

Nêm một ít muối và tiêu vào hỗn hợp sao cho khẩu vị vừa ăn, tiếp theo cho mì đã luộc vào đảo đều với sốt rồi tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành

Sợi mì vàng óng ánh cùng với sốt kem phô mai béo ngậy, vị đậm đà từ thịt tôm hòa quyện lại với nhau trở thành một món ăn hấp dẫn khó cưỡng lại.

Mỳ Ý tôm sốt kem óc chó

Nguyên liệu:

100g mỳ Ý loại Fettuccine dạng sợi

400g tôm sú

50ml kem sữa tươi

70ml sữa tươi

10g bột mì đa dụng

10g bơ lạt

5g tỏi băm

1 muỗng canh bột óc chó

5g ngò tây

5g húng quế

2 muỗng canh dầu olive

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và chân, làm sạch, sau đó rút chỉ ở lưng tôm.

Ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút để tôm thấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Bắc nồi lên bếp với 2 lít nước, khi nước sôi cho 1 muỗng cà phê muối vào luộc cùng 100gr mì Ý trong 5 phút, sau đó vớt mì ra trộn mì với 1 muỗng canh dầu olive để mì không bị dính.

Bước 3: Làm mỳ Ý sốt kem

Bắc chảo lên bếp với 10gram lạt, khi bơ chảy ra thì cho 10gram bột mì vào cùng 1 muỗng canh bột óc chó, sau đó khuấy đều. Tiếp tục cho thêm 70ml sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê muối, khuấy đều và nấu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút đến khi nước sốt sánh lại.

Cho 1 muỗng canh dầu olive vào chảo, khi dầu nóng cho 5gram tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo cho tôm vào và xào trong 3 phút cho tôm săn lại, sau đó cho sốt kem vào, xào đều tay thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp, rắc 5gr húng quế lên trên.

Bước 4: Hoàn thành

Bày mì ra dĩa cùng nước sốt kem và tôm sú, món mì Ý tôm sốt kem óc chó hứa hẹn đem lại bữa ăn hấp dẫn, đậm chất phương Tây cho cả gia đình với sợi mì dai, tôm ngọt thịt, hoà quyện với sốt kem óc chó béo ngậy, thơm ngon.

Hướng Dẫn Cách Làm Gà Sốt Phô Mai Siêu Đơn Giản Ngay Tại Nhà / 2023

Món gà sốt béo ngậy khiến cả nhà thích mê. Ảnh: Internet

1. Nguyên liệu để làm gà sốt phô mai

Nguyên liệu để làm món gà sốt phô mai “chuẩn” Hàn Quốc gồm có:

Thịt ức gà: 900 gram

Bột ớt Hàn Quốc: 1/2 bát con

Tỏi: 6 tép

Gừng: 10 gram

Hành lá: 1 – 2 nhánh

Mật ong: 60ml

Phô mai: 450 gram

Bánh gạo Hàn Quốc: 1 bát

Tương ớt (loại của Hàn): 35 gram

Gia vị: xì dầu, dầu ăn thực vật, hạt tiêu đen xay nhỏ

Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà trước khi chế biến. Ảnh: Internet

Lưu ý: bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu này trước khi chế biến để tiết kiệm thời gian cũng như giúp món ăn được thơm ngon, chuẩn vị nhất.

2. Cách chế biến gà sốt phô mai tại nhà

Sơ chế các nguyên liệu

Thịt gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch với nước sau đó để cho ráo và chặt thành miếng nhỏ chừng 2.5cm/miếng là vừa.

Ngoài ra khi rửa, bạn có thể xát gà với chút muối hạt sau đó rửa sạch với nước để khử mùi hôi.

Thịt gà thái thành miếng vừa ăn trước khi ướp. Ảnh: Internet

Tỏi khô: bóc bỏ vỏ, băm nhỏ, để vào một chiếc bát con.

Gừng tươi: gọt vỏ, rửa sạch rồi đập dập, băm nhỏ.

Phô mai: cắt thành miếng nhỏ.

Hành lá: nhặt bỏ phần dập nát, sau đó rửa sạch và thái thành những khúc nhỏ.

Cách làm

– Bạn dùng 1/2 bát con bột ớt, 30 gram tương ớt Hàn, 30ml dầu ăn, 15ml xì dầu, 60ml siro gạo, chút hạt tiêu, tỏi băm, gừng băm cho vào tô lớn, trộn đều.

– Cho thịt gà vào trộn cùng hỗn hợp trên để gà thấm các gia vị.

Nếu lượng thịt gà bạn chuẩn bị ít hơn hoặc nhiều hơn thì có thể giảm hoặc tăng các gia vị ướp này cho phù hợp.

– Đặt chảo lên bếp, đun cho chảo được nóng già rồi thêm chừng 15 – 20ml dầu ăn vào.

– Tiếp đến cho bánh gạo vào chảo và chiên vài phút để bánh gạo nở đều, hơi phồng lên.

Bạn chiên phồng bánh gạo và trút ra giấy để thấm bớt dầu. Ảnh: Internet

– Cho phần thịt gà ướp vào trong một chiếc nồi gang, sau đó đậy kín vung lại và đun trong khoảng 10 phút, nếu dùng chảo rán thì đun trong khoảng 8 phút là được. Khi đun gà ở bước này bạn nên đun với ngọn lửa to để gà ngấm đều gia vị và chín đều hơn.

– Tiếp tục đun rồi mở vung nồi ra, dùng thìa gỗ đảo thịt cho đều và xếp bánh gạo chiên lên trên gà. Lúc này bạn hạ lửa một chút rồi đậy nắp chảo lại. Tiếp tục đun như vậy cho tới khi gà được chín mềm, hương thơm của thịt gà lan ra.

– Trong thời gian đun gà trên bếp bạn bật lò nướng và để nhiệt độ ở mức vừa phải.

– Khi thịt gà đã chín mềm thì bạn tắt bếp, bắc nồi xuống rồi bày phô mai đã chuẩn bị lên trên.

– Cho nồi gà vào trong lò nướng, nướng tới khi phần phô mai tan chảy và sôi lên là được.

Đậm đà, béo ngậy hương vị gà và phô mai. Ảnh: Internet

Lúc này bạn đem nồi gà sốt phô mai ra, chuẩn bị một chiếc đĩa và bày gà vào đó. Bạn có thể rắc thêm chút hành lá đã chuẩn bị lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.

Một đĩa gà sốt phô mai thơm ngon, đúng vị nhất là khi phần thịt thơm lừng, thấm đều gia vị, phô mai béo ngậy vô cùng tuyệt vời. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được cả vị cay, ngọt, mằn mặn trong từng miếng gà. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến cho những “tín đồ” gà không thể cưỡng lại ngay lần đầu thưởng thức.

Khuyên Đặng tổng hợp

Cách Làm Món Tôm Nướng Phô Mai Hấp Dẫn / 2023

Tôm là thực phẩm tươi sống khá quen thuộc với các gia đình Việt. Với cuộc sống ngày càng đầy đủ hơn về mặt vật chất, vấn đề dinh dưỡng càng được đề cao thì dường như loại thực phẩm này thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhà bạn. Tôm có thể chế biến thành nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng. Trong đó, món tôm nướng luôn được yêu thích hơn cả.

Rất nhiều các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể được phát hiện trong tôm tươi. Theo đó, tôm chính là loại thực phẩm là các chị em không nên bỏ qua khi trong sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho gia đình mình.

– Tôm chính là nguồn cung cấp protein dồi dào: Hàm lượng lượng các chất dinh dưỡng chứa trong tôm vô cùng phong phú, đặc biệt là protein. Dạng protein trong cao tinh khiết nên rất tốt cho sức khỏe.

– Tôm giàu vitamin B12: Tôm chính là thực phẩm được các chuyên gia khuyên bạn nên lựa khi có nhu cầu bổ sung vitamin B12 cho cơ thể. Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc sinh hóa và chuyển hóa năng lượng, tổng hợp protein, nucleotic… Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin B12 dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược cơ thể…

– Tôm chứa nhiều omega 3: Omega 3 chứa trong tôm chính là dưỡng chất vô cùng có lợi cho trẻ nhỏ, giúp trẻ có trí nhớ tốt, tăng khả năng phát triển não bộ. Ngoài ra, Omega 3 cũng rất cần thiết với cơ thể người lớn, giúp chống lại trầm cảm, mệt mỏi và tốt cho da.

– Tôm giúp bổ sung chất canxi: Lượng canxi chứa trong tôm vô cùng dồi dào. Canxi được biết đến là dưỡng chất quan trọng trong việc hình thành và thúc đẩy hệ thống xương khớp phát triển. Khi cơ thể bị thiếu hụt canxi sẽ dẫn tới các hiện tượng như viêm khớp, loãng xương, thậm chí có nguy cơ mặc bệnh về tim. Ngoài ra, canxi cũng vô cùng tốt cho sức khỏe răng miệng và bạn cần phải bổ sung nó mỗi ngày.

– Tôm giúp ngăn ngừa ung thư: Rất ít người biết, trong tôm có chứa selen – chất có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Đồng thời, selen cũng có khả năng chặn các tế bào ung thư phát triển. Hợp chất selen cũng giúp cơ thể loại bỏ, đào thải các chất kim loại nặng ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn.

Và hôm nay, Vita Mart Đà nẵng sẽ hướng dẫn bạn cách làm món tôm nướng phô mai tại nhà ngon hấp dẫn như ở nhà hàng

Món tôm nướng phô mai sẽ giúp thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú hơn. Cách thực hiện vô cùng đơn giản mà không hề làm vơi đi nguồn dinh dưỡng vốn có của tôm. Tại sai các mẹ lại không thử nhỉ?

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm tươi, phô mai bào, phô mai cheddar, bơ lạt, sữa tươi, bắp cải tím, bắp Mỹ, cà rốt, hành khô, sốt xá xíu, mật ong, các loại gia vị (hạt nêm, muối, tiêu,…) cùng các dụng cụ bếp như bếp nướng, thau, tô, chén,…

Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Tôm tươi cần rửa sạch và tiến hành bỏ phần đầu, lọt bỏ rồi lấy phần chỉ trên lưng. Bạn cần lựa chọn những còn tôm còn tươi ngon, màu xanh để để đảm bảo chất lượng.

Bước 2: Rửa lại phần tôm đã lọt sạch với nước rồi để ráo nước.

Bước 3: Cho toàn bộ tôm vào 1 tô lớn, ướp tôm với hành khô, sốt xá xíu, mật ong, tiêu bột.

Bước 4: Trộn đều hỗn hợp và để cho tôm thấm gia vị trong khoảng 30 phút.

Bước 5: Trong thời gian đợi tôm thẩm gia vị, các sơ chế các nguyên liệu còn lại như:

– Bắp cải rửa sạch và cắt thành từng sợi nhỏ vừa ăn, ngâm vào nước muối khoảng 5 phút. Vớt bắp cải ra, rửa sơ lại với nước và để ráo nước.

– Với cà rốt, bạn cần gọt sạch nhỏ, cắt bỏ cuống, đem rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng (giúp cho cà rốt nhanh chính hơn).

– Bắp Mỹ nếu chưa được loại bỏ phần bỏ thì bạn tiến hành lọt vỏ cho bắp, loại bỏ sạch râu bắp. Cắt bắp thành từng khoanh tròn dày khoảng 2 – 3cm.

Làm sốt phô mai

Bước 1: Bật bếp và cho khoảng 70ml sữa tươi vào chảo, đun cho đến khi thấy sữa sôi lăn tăn.

Bước 2: Cho phôi mai bào sợi và phô mai cheddar vào, đun đến khi chúng chảy ra. Trong quá trình đun, liên tục khuấy đều để hỗn hợp không sôi lớn và không bị sệt.

Tiến hành nướng tôm

Bước 1: Làm nóng bếp nướng rồi cho bơ lạt rồi đun đến khi bơ tan chảy.

Bước 2: Xếp lần lượt từng con tôm vào nồi nướng đến khi hết.

Bước 3: Khi tôm được nướng vàng, bạn cho thêm bắp cải tím, cà rốt, bắp mỹ vào cùng.

Bước 4: Thêm phần nước sốt phô mai vừa thực hiện vào cùng để giữ nóng. Cho tôm ra dĩa và thưởng thức.

Lưu ý: Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng để thực hiện món tôm nướng phô mai này. Quy trình thực hiện như sau: Làm nóng lò nướng (khoảng 15 phút), cho tôm vào nướng (như trên) khoảng 7 – 8 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Súp Với Kem Phô Mai Và Thịt Gà / 2023

Hương vị sữa tinh tế, kết cấu tinh tế – súp với phô mai kem và thịt gà sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món ăn đầu tiên này bắt đầu được nấu khắp châu Âu trong một thời gian dài. Nó được bổ sung với nhiều loại rau, thịt, gia vị, đôi khi sử dụng một số loại phô mai.

Quan trọng: súp không cần nhiều thời gian nấu.

Cream Cheese and Chicken Soup – Công thức cổ điển

Trong phiên bản truyền thống, tỷ lệ sản phẩm và phương pháp chế biến của chúng được kết hợp thành công.

gà kho – 2,5 l;

khoai tây – 4 củ;

thịt gà – 400 g;

phô mai chế biến – 2 chiếc.;

cà rốt, hành tây – 1 chiếc.;

thảo mộc, gia vị.

Đầu tiên, thịt được luộc – phi lê, vú hoặc bất kỳ phần nào khác của thân thịt. Muối nước dùng, thêm khoai tây gọt vỏ và thái nhỏ. Trong chảo, sử dụng hỗn hợp bơ và dầu thực vật, xào rau và thêm chúng vào nước dùng. 10 phút trước khi nấu, phô mai nghiền được thêm vào (tốt hơn là dùng mềm, kem), các loại thảo mộc và gia vị.

Lựa chọn nấu ăn với nấm

Để chuẩn bị một món ăn ngon, thỏa mãn là hoàn toàn có thể từ các sản phẩm có sẵn. Súp với nấm gà và phô mai kem có thể được phục vụ với bánh quy giòn, bánh mì hoặc lát rau.

khoai tây – khoảng 5 củ nhỏ;

phô mai chế biến mềm – 2-3 chiếc.;

champignons (bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào khác) – 400 g;

phi lê gà – 250 g;

củ, cà rốt – 1 chiếc.;

nhánh của thì là và rau mùi tây;

mỡ thực vật;

muối, hạt tiêu nhiều loại.

Rửa sạch phi lê, cắt thành khối, thêm nước và đun cho đến khi mềm. Sau khi đun sôi, gia vị được thêm vào chất lỏng: hạt tiêu, đậu Hà Lan, lavrushka và một tép.Khi nước dùng đã sẵn sàng, loại bỏ các gia vị.

Gọt vỏ và thái rau. Chiên hành tây, cà rốt nghiền, nấm, cắt thành đĩa trong chảo. Trong nước dùng đã hoàn thành, nhúng khoai tây và đun sôi trong 12 phút. Tiếp theo gửi phô mai nướng, kem nghiền. Để làm cho sản phẩm phô mai dễ chà hơn, bạn có thể giữ trước trong tủ đông. Khi khối phô mai được hòa tan, gia vị, thì là và rau mùi tây được thêm vào súp.

Với gà hun khói và phô mai kem

Thịt hun khói không phải là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhưng được nhiều người yêu thích. Nếu bạn thêm nó vào món ăn đầu tiên với một lượng nhỏ, nó sẽ không gây hại cho sức khỏe và hương vị của món súp sẽ cải thiện đáng kể.

khoai tây – 4 củ;

kem phô mai (bất kỳ thương hiệu) – 1 chiếc.;

đùi gà hun khói – 280 g;

cà rốt, hành tây;

thì là;

muối, gia vị (nghệ, hạt tiêu đen);

hướng dương béo.

Luộc thịt hun khói trong nước lọc. Để bão hòa hương vị của nước dùng, bạn có thể thêm cà rốt, toàn bộ đầu hành trong vỏ trấu, một vài thân cây xanh. Tách riêng, xào hành tây trong chảo, sau khi cà rốt cho đến khi vàng nâu.

Khoai tây gọt vỏ được cắt thành dải. Thịt thành phẩm được lấy ra khỏi chảo, để nguội, tách khỏi xương và cắt thành khối nhỏ.

Trong một nước dùng căng thẳng, khoai tây được hạ xuống, rang. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, thêm thịt, phô mai, gia vị và thảo mộc vào súp. Cuối cùng, muối, nhấn mạnh và phục vụ, tràn ra đĩa.

Điều này thật thú vị: kem phô mai công thức

Với việc bổ sung zucchini

Món súp này sẽ hấp dẫn người lớn và trẻ em, vì vậy bạn có thể nấu nó một cách an toàn cho bữa trưa, phục vụ như một món ăn chính.

thịt gia cầm – 250 g;

nước – 1,3 l;

bí xanh – 650 g;

kem phô mai – 3 chiếc.;

khoai tây – 2-3 chiếc.;

tỏi, hành, cà rốt;

mỡ thực vật;

muối, hạt tiêu đen.

Thịt gà nên được luộc trong nước muối cho đến khi sẵn sàng. Lấy thịt. Nhúng khoai tây cắt thành khối vào nước, sau khi luộc vào zucchini (không thể loại bỏ vỏ quả non). Muối, hạt tiêu, nấu chín trước khi nấu rau.

Một chảo rán được chuẩn bị trong chảo từ hành, tỏi và cà rốt, được đưa vào nước dùng sau khi các sản phẩm đã sẵn sàng. Tiếp theo đi phô mai bào, gia vị. Khi súp đã sẵn sàng, nó có thể được cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố, thêm thịt băm nhỏ, rau xanh. Hãy chắc chắn để nấu thức ăn sau khi chuẩn bị, và sau đó phục vụ trên bàn.

Thơm, với một kết cấu mượt mà, súp sẽ giúp thỏa mãn cơn đói và đồng thời nó sẽ không tạo cảm giác nặng nề.

khoai tây – 2-4 chiếc.;

thịt gà – 180 g;

cà rốt, hành tây;

phô mai chế biến – 80 g;

gia vị, bơ.

Cắt thăn thịt thành miếng nhỏ. Làm tương tự với khoai tây, hành tây và cà rốt. Cho tất cả vào chảo, thêm nước, thêm gia vị, nấu cho đến khi mềm (khoảng 45 phút). Nêm phô mai, bơ, xay bằng máy xay sinh tố. Đun sôi, trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ.

Sử dụng nguyên liệu thô và gia vị thông thường sẽ cho phép bạn tạo ra một sáng tạo ẩm thực ban đầu, việc chuẩn bị sẽ mất không quá 30 phút.

phô mai chế biến có chất lượng tốt – 2 chiếc.;

một ít bún;

nước dùng thịt gà – 1,5 l;

củ khoai tây – 4 chiếc.;

cà rốt, hành tây;

bơ – hướng dương hoặc bơ;

đá muối, gia vị.

Luộc khoai tây trong nước dùng nấu chín. Chiên rau xắt nhỏ trong dầu, thêm chúng vào chất lỏng. Muối, nêm gia vị. Khi khoai tây đã sẵn sàng, mì và phô mai được thêm vào. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn, hào phóng với các loại thảo mộc và phục vụ.

Súp phô mai kem với thịt viên gà

Món súp này có vẻ ngoài ngon miệng, hương vị phong phú và mùi thơm dễ chịu.

phô mai chế biến;

thịt băm – 220 g;

khoai tây – 400 g;

hành tây trắng (một vài miếng), cà rốt;

gia vị

hai loại dầu;

nghệ, lavrushka, thảo mộc.

Để làm cho món súp có được kết cấu chính xác với hương vị tuyệt vời, bạn nên chọn một loại phô mai tốt (một sản phẩm phô mai rẻ tiền sẽ không tan chảy) và thịt băm. Nấu ăn bắt đầu với nước dùng. Để làm điều này, nước với lá nguyệt quế và toàn bộ hành tây được đặt trên bếp và nấu chín sau khi đun sôi trong 5-8 phút. Khoai tây được thêm vào tiếp theo.

Một cách riêng biệt, thịt viên được chuẩn bị trong chảo, được hình thành từ thịt băm, hành tây, muối và gia vị. Để chúng không dính vào tay trong quá trình hình thành, cần phải bôi trơn tay bằng nước hoặc dầu hướng dương.

Sau khi rang, thịt viên đi đến khoai tây, cùng với hành tây thụ động và cà rốt trong bơ. Nướng phô mai, thêm vào nước dùng, thêm gia vị, trộn. Để có màu vàng đẹp mắt, nghệ được giới thiệu, mọi thứ được trộn đều, trang trí bằng rau xanh và phục vụ trong một đĩa sâu.

Với bánh quy

Súp kem phô mai mềm, mịn với thịt gà và bánh quy giòn, sẽ làm hài lòng với vẻ ngoài xinh đẹp và hương thơm tinh tế.

khoai tây luộc – một số cây trồng gốc;

cà rốt;

phi lê gà – 200 g;

phô mai chế biến – 100 g;

muối, rau xanh;

bánh mì (tốt hơn là lấy một cái được làm từ cám).

Bánh mì cần được cắt thành lát gọn gàng và sấy khô trong nồi nấu chậm ở chế độ “Nướng”. Nếu không có nồi nấu chậm, bạn có thể sử dụng lò nướng hoặc chảo rán.

Đun sôi phi lê trong nước muối, loại bỏ, để nguội. Cắt khoai tây với cà rốt, đun sôi trong nước dùng, thêm phô mai. Khi phô mai tan chảy, muối cho món ăn, hạt tiêu, đánh bằng máy xay. Thêm thịt băm và bánh quy giòn, trang trí với các loại thảo mộc.

Súp phô mai và kem với súp lơ và rau thơm

thịt gia cầm – 180 g;

khoai tây, cà rốt, hành tây;

rau xanh của thì là, rau mùi tây, lông của hành tây;

súp lơ – 180 g;

kem phô mai và bơ.

Cắt phi lê và đun sôi trong nước muối cùng với hành tây, cần tây (tùy chọn), lavrushka. Cà rốt được xát và trộn với một lượng nhỏ chất béo thực vật. Hành tây được chiên trong bơ cùng với cà rốt trong chảo, nơi thức ăn sẽ được nấu chín và đổ với nước dùng căng thẳng. Khi chất lỏng sôi, khoai tây tràn vào và sau 10 phút, nghiền phô mai. Sau khi phô mai tan chảy, bắp cải được bày ra trong súp, và nó được nấu cho đến khi tất cả các sản phẩm được nấu chín. Cuối cùng, mùa, muối, rắc hành lá, thì là, rau mùi tây, húng quế, nhấn mạnh một chút. Một cách riêng biệt, bạn có thể phục vụ bánh mì nướng.

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Làm Món Tôm Sốt Kem Phô Mai Siêu Ngon Tại Nhà / 2023 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!