Xem Nhiều 2/2023 #️ Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà # Top 9 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Hướng dẫn cách nấu xôi mặn thơm ngon

Thành phần nguyên liệu nấu xôi mặn

Gạo nếp

Lạp xưởng

Chả lụa

Tôm khô

Và không thể thiếu gia vị: dầu ăn, bột nêm, đường, nước tương, hành…

Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện

Đem phần gạo nếp vo sạch sau đó cho vào nồi cơm điện cùng với chút muối, dầu ăn, xì dầu rồi thêm nước và nấu chín như nấu cơm bình thường.

Phần lạp xưởng lấy ra thái miếng vát mỏng, tôm khô rửa sạch ngâm nước tầm 15 phút cho mềm rồi vớt tôm ra và phần hành lá thái nhỏ, chả lụa thì cắt sợi.

Tôm khô sau khi ngâm nở dùng phần hành lá cắt nhuyễn phi thơm tiếp đó cho tôm khô vào xào nhanh tay.

Phần hành lá còn lại đun dầu nóng và cho vào chén để làm mỡ hành.

Cho phần xôi ra dĩa, lấy ít mỡ hành lên trên, với ít lạp xưởng và tôm khô, chả lụa và cuối cùng cho ít nước tương lên trên. Vậy là xong món xôi mặn ngon đúng điệu, thưởng thức thôi nào..

Tham khảo cách nấu xôi mặn ngon nào:

Mua gạo nếp nấu xôi mặn ở đâu ngon?

Với cách nấu xôi mặn thập cẩm ngon, việc tìm kiếm các loại gạo nếp ngon để nấu là khâu vô cùng quan trọng.

Với thị trường gạo rộng lớn, chất lượng gạo vẫn là vấn đề quan tâm thì mua gạo nấu xôi mặn ở đâu uy tín giá rẻ?

Chúng tôi chuyên cung cấp gạo cao cấp và chất lượng. Bạn nên thử ngay để góp phần ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Đặt hàng tại Gaongon24h để được giá tốt mà chất lượng lại đảm bảo. Kèm theo giao gạo tận nơi miễn phí vận chuyển khi mua từ 10 kg.

Tham khảo bảng giá gạo nếp tại cửa hàng chúng tôi:

Quý khách có nhu cầu tìm kiếm nơi cung cấp gạo cho nhà hàng của mình vui lòng liên hệ ngay qua hotline 0896.677.707 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện

Hướng dẫn cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần chuẩn bị

½ kg nếp ngỗng (hoặc nếp gì tùy thích)

50g thịt nạc thăn

30g tôm khô

20g nấm đông cô khô

4 cọng lạp xưởng nhỏ

50g đậu phộng

1 củ cải muối (mua ở siêu thị)

2 tép hành lá

Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, bột ngọt, tỏi, ớt.

Ngâm nếp từ 4 đến 5 tiếng trước khi đem đồ (hấp), nếp sẽ mau mềm hơn.

Cho nếp vào xửng nồi cơm điện và hấp trực tiếp bằng nồi cơm điện bạn nấu hàng ngày, phía dưới nồi bạn cho nước ngập 2/3 nồi để đảm bảo đủ hơi nước giúp nếp mau mềm. Thường thời gian hấp sẽ lâu hơn nấu nhưng việc hấp đảm bảo nếp chín mềm, đều mà không nhão như khi nấu. Trong lúc hấp, thỉnh thoảng dùng vá, đũa xới nếp lên để nếp chín đều. Có thể vẩy thêm ít nước lên bề mặt của nếp để nếp mau chín hơn.

Trong khi chờ đợi đậu và nếp chín, bạn cần sơ chế các nguyên liệu đã có: thịt rửa sạch, tôm khô, nấm đông cô.

Củ cải muối xả, vắt thật kỹ nhiều lần cho bớt mặn rồi thái nhỏ, có thể thái hạt lựu hoặc thái sợi tùy thích. Nấm đông cô sau khi ngâm nở có thể chần sơ qua nước sôi, vớt ra, cho vào nước lạnh rồi vắt sạch, thái sợi nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, phi thơm hành

Cho nấm, tôm khô, củ cải muối vào xào đến khi săn, chín đều. Nêm muối, đường, bột ngọt hơi đậm để khi trộn vào xôi là vừa. Xào chín các nguyên liệu và nêm gia vị vừa ăn trước khi trộn vào xôi.

Cho các nguyên liệu đã xào và thịt thái hạt lựu trộn đều vào xôi, nêm lại một lần nữa để đảm bảo xôi mặn ngọt vừa ăn. Để xôi trên nồi hấp một lúc nữa.

Bước cuối cùng, cho xôi ra đĩa, xếp lạp xưởng lên trên, cho chút hành lá phi cho thêm bắt mắt, rắc thêm chà bông mặn và xịt nước tương (nếu ăn đậm đà) khi ăn.

Dùng nồi cơm điện nào để làm món xôi mặn

Hiện trên thị trường có rất loại nồi cơm điện khác nhau có thể nấu được xôi mặn, có thể kể ra đây khá nhiều loại:

Nồi cơm điện cơ

Nồi cơm điện nắp liền

Nồi cơm điện nắp rời

Nồi cơm điện tử

Nồi cơm điện cao tần

Nồi cơm điện áp suất

Mỗi loại lại có những điểm khác trong nhau trong nguyên lý hoạt động, nhưng chúng đều có cấu tạo gồm 4 phần chính sau:

1. Vỏ ngoài nồi

Đây chính là cái phần bọc bên ngoài của nồi, thông thường nó được làm bằng nhựa cao cấp, một số chiếc được làm bằng thép không gỉ. Nhiệm vụ chủ yếu của vỏ nồi đó chính là giữ nhiệt, giúp nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu, đồng thời giúp giữ ấm tốt hơn. Khi mới được sinh ra nồi cơm điện chưa có cấu tạo 2 phần riêng biệt là: Vỏ nồi và Lòng nồi nên khả năng giữ nhiệt của nó rất kém dẫn đến tốn điện, cơm nhanh bị nguội. Bảo vệ các bộ phận bên trong, đồng thời bảo vệ an toàn cho chính người sử dụng. Bạn hãy thử tưởng tượng nếu tất cả các bộ phận bên trong chiếc nồi được phơi bày ra thì sao nhỉ? Chắc sẽ không ai dùng nó đâu! Làm tăng tính thẩm mỹ cho chiếc nồi, điều này rất rõ ràng rồi còn gì nữa! Với phần vỏ nồi người dùng còn cần quan tâm tới:

Nắp của nó: Loại nắp rời thì rất dễ vệ sinh, tuy nhiên nó lại thoát ra rất nhiều hơi nước trong quá trình nấu nên khá nguy hiểm cho trẻ nhỏ Loại nắp liền: Khó vệ sinh hơn nhưng an toàn hơn, bạn có thể chọn loại có thể tháo rời mặt trong được để đơn giản công việc vệ sinh nồi Van thoát hơi: Có tháo được hay không? Có phải loại thông minh không?

2. Phần lòng nồi

Mặc dù việc chiếc nồi nấu ra cơm có ngon hay không còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, nhưng thứ quan trọng nhất vẫn là chất lượng của lòng nồi cơm điện. Nhiệm vụ của lòng nồi đó chính là hấp thụ nhiệt từ bộ phận làm nóng (Mâm nhiệt) và truyền nhiệt cho thực phẩm bên trong nó (gạo) từ đó làm chín thực phẩm.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của lòng nồi:

Chất liệu: Phổ biến nhất là hợp kim nhôm ngoài ra còn có: Nhôm dập, gang, gốm ceramic Độ dày: Càng dày thì càng tốt, càng bền Lớp chống dính: Có thể là Teflon, Whitford,

3. Bộ phận tạo nhiệt

Bộ phận này chính là mâm nhiệt, nhiệm vụ của nó là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và truyền cho lòng nồi.

Tùy theo từng model mà sẽ có các loại sau:

Nồi có 1 mâm nhiệt dưới đáy

Nồi có 2 mâm nhiệt: Dưới đáy và xung quanh nồi. Công nghệ nấu 2D

Nồi có 3 mâm nhiệt: Dưới đáy, xung quanh và trên nắp nồi. Công nghệ nấu 3D

Riêng đối với nồi cao tần thì bộ phận tạo nhiệt sẽ phức tạp hơn rất nhiều, vì nó làm nóng từ bên trong ra, giúp làm chín thức ăn một cách nhanh chóng và ngon lành hơn nhiều.

Vệ sinh nồi cơm điện sau khi làm món xôi mặn

Ấn giữ nhẹ để mở nắp. Lấy nồi con và xửng hấp trong nồi cơm điện ra. Nếu có thức ăn trong nồi, thì chúng ta sẽ lấy hết phần thức ăn trong nồi ra. Rửa sạch nồi cơm và xửng hấp với nước rửa chén với miếng xốp mềm và để hong khô.

Tiếp tục dùng khăn mềm chùi nhẹ bên trong thân nồi và mâm nhiệt (bộ cảm ứng nhiệt). Nếu mâm nhiệt chứa nhiều bụi, hạt cơm hoặc những vật tương tự còn dính. Chị em có thể dùng giấy nhám mịn để lau chùi nhẹ nhàng, sau đó lau sạch bằng vải mềm.

Dùng một miếng vải sạch lau nhẹ ở mặt ngoài thân nồi.

Dùng ngón tay ấn nhẹ và lấy van thoát hơi nước ra, lấy khăn mềm lau sạch. Tùy vào mỗi van thoát hơi nước của nồi cơm điện đang sử dụng mà chúng ta có cách tháo phù hợp.

Cần lưu ý:

Không rửa hoặc nhúng thân nồi cơm điện trực tiếp với nước vì sẽ dễ gây hư hỏng, chạm điện .

Không dùng miếng chùi kim loại hoặc khăn cứng để lau chùi tránh tình trạng sản phẩm bị trầy xước và mất lớp phủ bên ngoài của nồi cơm điện.

Tránh va đập, không để nơi có bề mặt gồ ghề trong quá trình vệ sinh nồi hoặc trong quá trình sử dụng.

Cách Nấu Xôi Đỗ Xanh Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà

Gạo nếp đậu xanh là một món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam và càng hấp dẫn hơn khi kết hợp với nước cốt dừa. Những hạt xôi dẻo thơm hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy khiến ai mê món này cũng không thể quên được hương vị thơm ngon của nó.

Để nấu xôi, bạn cần một dụng cụ gọi là nồi gạo nếp, nhưng sản phẩm này không phải ở tất cả các hộ gia đình, vì vậy hãy nhớ đi nếu bạn muốn ăn gạo nếp với đậu xanh mà không muốn mua bên ngoài thì đặc sản ẩm thực giới thiệu đến bạn cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện. Vì vậy, sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè khúc bạch đậu xanh nước cốt dừa không cần dùng gạo nếp thay cho nồi cơm điện.

Vì vậy, bất cứ khi nào gia đình bạn có công việc như lễ hay tiệc đơn giản, bạn có thể vào bếp nấu xôi hoặc làm món xôi gấc cho cả nhà. … chúng tôi đảm bảo bạn sẽ không thua. Ít hơn tiệm xôi tôi mua trên phố.

Cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện

Bước 1: Ngâm gạo và đậu xanh

– Gạo tẻ và đậu xanh cho ra thau bằng cách đổ nước ấm ngập gạo và đậu. Ngâm khoảng 4-5 tiếng (hoặc ngâm gạo, đậu rồi nấu vào sáng hôm sau trước khi đi ngủ) tùy thời gian. Nếu không, 3 giờ là đủ.

Nấu gạo nếp -Sau khi ngâm, rửa nhẹ, lắc và lọc cho gạo và đậu thô. Cho muối và đường vào để gạo cứng lại rồi đổ gạo và đậu vào nồi cơm điện.

– Cho nước sôi và nước cốt dừa vào gạo, khuấy đều, đậy nắp nồi cơm lại và nhấn nút “cook” nấu như bình thường. Sau khoảng 5 phút, khi nước sôi, bạn đậy nắp vung lại và đảo đều tay cho gạo và đậu chín đều, nở đều.

-Sau khi ráo nước nồi cơm điện chuyển sang chế độ hâm nóng, để khoảng 10 phút rồi bật nút nấu. Nồi cơm điện chuyển sang chế độ nấu thứ hai. Để trong 30 phút rồi cho gạo nếp vào nấu.

Làm muối vừng – Đậu phộng rang chín băm nhỏ.

– Hạt mè nướng trắng và vàng thơm.

– Trộn đậu phộng, mè trắng, muối và đường và thưởng thức với xôi.

– Gạo nếp – đậu xanh đạt các yêu cầu sau: Gạo nếp không khô, không dẻo, mềm, mịn, dẻo, thơm, béo. Đậu xanh chín mềm, dẻo, nhiều dầu.

Những lưu ý khi nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa bằng nồi cơm điện:

– Gạo ngâm giúp cho xôi mềm hơn, dẻo hơn và có hương vị thơm ngon.

-Sữa xôi làm cho xôi thêm thơm và ngậy, tạo độ bóng cho hạt xôi.

-Khi nấu cần chú ý lượng nước. Nếu có quá nhiều nước, xôi sẽ không ngon.

Làm sạch nồi cơm điện sau khi nấu gạo nếp với đậu xanh

Trước khi bắt đầu vệ sinh nồi cơm điện, hãy nhớ rút phích cắm của nồi cơm điện và đợi cho nồi cơm nguội hoàn toàn. Nên rửa sạch nồi cơm điện trước khi sử dụng và không cần dùng ngay.

Nhấn nhẹ để mở nắp. Lấy nồi ra cho vào nồi cơm điện hấp chín. Nếu có thức ăn trong nồi, hãy lấy hết đồ ăn ra khỏi nồi. Rửa sạch nồi cơm điện và hấp với xà phòng và một miếng bọt biển mềm để lau khô.

Lấy khăn mềm ẩm lau nắp trong lọ.

Lau nhẹ bên ngoài nồi bằng vải sạch.

Dùng ngón tay ấn nhẹ & lấy van thoát hơi nước ra, lấy khăn mềm lau sạch. Tùy vào mỗi van thoát hơi nước của nồi cơm điện đang tận dụng mà họ có cách tháo tương xứng.

-Không rửa trực tiếp thân nồi cơm điện với nước hoặc nhúng vào nước. Nó làm hỏng điện và dễ chạm vào hơn.

-Không sử dụng chất tẩy rửa kim loại hoặc vải cứng để lau sản phẩm để tránh làm xước nồi cơm điện và mất lớp phủ.

-Tránh va đập và không đặt trên bề mặt gồ ghề trong khi lau chùi hoặc sử dụng nồi.

Ăn đậu xanh mỗi ngày có tốt không, có béo không?

Đậu xanh là một trong những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hầu hết chúng ta đều quen thuộc với loại hạt giàu dinh dưỡng này, nhưng ăn đậu cô ve mỗi ngày có béo không?

Đây là một câu hỏi mà nhiều người vẫn đang tự hỏi mình. Đậu xanh hay còn gọi là đậu xanh, người Việt Nam thường dùng đậu xanh để làm xôi, bánh, chè giải rượu… Trong y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, tính bình. Tính hàn, hơi tanh, nguyên khí không độc, có thể mát gan, lọc nước tiểu, … vỏ đậu …

Vậy ăn xôi đậu xanh có béo không ? Câu trả lời là không! Đậu xanh không gây béo phì mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân. Sở dĩ như vậy là do thành phần chất xơ hòa tan trong Mangbean có tác dụng loại bỏ mỡ thừa và đào thải ra ngoài cơ thể trước khi vào cơ thể. Đây là lý do tại sao nhiều người béo phì nấu cháo đậu xanh cho bé ăn để giảm béo và ăn ngon miệng.

Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện

Theo các bà nội trợ lâu năm, xôi muốn nấu ngon cầu phải nấu bằng đồ chõ gốm và đun trên bếp củi. Dù là một món ăn thoạt qua trông khá đơn giản tuy nhiên để làm được những mẻ xôi ngon là điều không phải ai cũng làm được. Giờ đây chúng ta có thể mua xôi ở bất cứ đâu, từ những gánh hàng rong cho đến những nhà hàng sang trọng.

Nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện

Khi cấp điện cho nồi, bật chế độ nấu mà người tiêu dùng muốn, bộ điều khiển sẽ cấp điện cho mâm nhiệt, mâm nhiệt chuyển điện năng thành nhiệt năng làm nóng lòng nồi khiến gạo được nấu thành cơm, vỏ nồi giữ nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu, khi gạo đã nở đến một mức nhất định, bộ phận điều khiển sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.

Trong quá trình nấu còn có sự tham gia của van thoát hơi nước, nó giúp điều chỉnh lượng nước, mức áp suất trong nồi giúp thức ăn được chín đều.

Về cơ bản thì mọi nồi cơm điện đều có chung nguyên lý hoạt động như trên. Sự khác nhau giữa các loại nồi chính là cách mà bộ điều khiển hoạt động.

Những cách nấu xôi bằng nồi cơm điện đơn giản

Để nấu xôi có rất nhiều cách, bạn có thể nấu xôi như nấu cơm bình thường. Nhưng với gạo nếp, bạn nên dùng nước sôi để nấu sẽ cho ra món xôi vừa dẻo, thơm ngon mà lại không bị nhão.

Tiếp đến cắm điện, bật nút Cook để nấu như nấu cơm bình thường. Do gạo nếp chín bằng hơi, nên nếu bạn cho nhiều nước quá xôi sẽ bị nát.

Khi nồi cơm điện tự chuyển chế độ Warm, bạn lấy đũa tới nhẹ cơm lên cho đều. Sau đó đợi trong khoảng 5 – 7 phút nữa rồi rút điện. Bạn cần nhớ sau khi rút điện thì hãy mở nắp nồi ra cho hơi bay bớt và nước trên nắp nồi không rỏ xuống xôi. Như vậy xôi vừa chín tới, không bị lại hơi gây nhão. Chỉ cần một vài thao tác đơn giản vậy thôi là bạn đã có thể nấu một nồi xôi thơm ngon nức mũi cho cả gia đình rồi.

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngâm gạo từ trước

Ngâm gạo trước khi nấu xôi là thói quen của đa số người nội trợ Việt. Và đây cũng là cách nấu xôi chõ ngon, dẻo và thơm ngon. Trước hết bạn vo gạo sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 3 – 4 tiếng.

Sau đó đổ gạo ra rổ, tráng qua nước và để khoảng 15 phút cho ráo nước. Tiếp tục trộn thêm đỗ xanh đã ngâm nở hoặc gấc và cho chút muối để món xôi thêm đậm đà.

Nếu nấu xôi để ăn sáng, bạn có thể ngâm gạo và đỗ xanh từ tối hôm trước. Sáng dậy, chỉ cần vo lại gạo và đỗ xanh rồi để ráo là có thể cho vào nồi cơm điện nấu rồi.

Do gạo đã ngâm nên khi nấu bạn không nên cho quá nhiều nước, chỉ cho nước bằng mặt gạo là được. Khi nước cạn, xôi chưa hoàn toàn chín, bạn chỉ cần để một chiếc khăn ướt lên bề mặt là xôi sẽ tự chín bằng hơi.

Khoảng 15 phút sau lấy khăn ướt ra, đánh tới xôi lên và cho thêm chút dầu ăn hoặc mỡ gà để chống cháy đáy nồi.

Những cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện cần biết

Nói về xôi có lẽ đây là món ăn được biến tấu nhiều nhất, không chỉ đơn thuần là xôi trắng, người ta còn nấu xôi lạc, xôi gấc, xôi ngô, xôi xéo,…. Vì thế, có rất nhiều cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn nấu xôi bằng nồi cơm điện đơn giản cùng thưởng thức với cả gia đình vào mỗi dịp cuối tuần

Cách nấu xôi đậu xanh với nước cốt dừa bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu Chế biến

Bạn cần để đậu xanh ngâm nước qua đêm, vớt ra rá lỗ nhỏ để ráo nước. Gạo nếp vo sạch và để ráo nước.

Trộn đều đậu xanh và gạo nếp, một chút muối rồi cho vào nồi cơm điện. Tiếp theo đổ nước cốt dừa vừa đủ ngập gạo và đỗ.

Bật nồi cơm sang chế độ Cook. Khi nồi cạn nước, sẽ tự động chuyển sang chế độ Warm. Để khoảng 10 phút ở chế độ này rồi bật lại chế độ Cook một lần nữa. Để nấu khoảng 15 phút nữa thì xôi chín.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món xôi đậu xanh nước cốt dừa rồi. Món xôi này vừa mềm dẻo của nếp, vừa thơm vị nước cốt dừa, ăn vào béo ngậy.

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

Đổ gạo và lạc vào nồi cơm điện, cho nước dừa tươi vừa đủ ngập mặt gạo rồi bật nút Cook cho nồi nấu như bình thường.

Khi nồi cơm chuyển sang chế độ Warm có nghĩa là xôi đã cạn nước. Bạn có thể mở nắp rưới mỡ gà vào rồi bật nút Cook lần 2.

Khi nồi cơm tự chuyển sang chế độ Warm lần nữa thì bạn nên chờ khoảng 15 phút là xôi đã chín hoàn toàn. Bạn có thể lấy xôi ra đĩa để thưởng thức.

Xôi lạc vừa có vị bùi bùi của lạc, dẻo của nếp và vị thơm ngọt của nước dừa tươi. Khi ăn cho thêm một chút muối vừng vào thực sự rất tuyệt vời.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu Chế biến

Lá cẩm, lá dứa thơm đem rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi và lọc lấy nước, sau đó bỏ phần bã

Gạo nếp đem vo sạch, sau đó trộn cùng nước lá cẩm và để ráo nước. Bạn nên hứng phía dưới rổ gạo nếp để nước lá cẩm rớt xuống.

Cho gạo vào nồi cơm điện, đổ thêm nước lá cẩm vào với tỉ lệ chuẩn 1:1. Nên nhớ rằng chỉ để nước lá cẩm ở mức xâm xấp với mặt gạo. Nếu bạn muốn cho nước cốt dừa thì chỉ cần đổ một phần nước lá cẩm hòa với một phần nước cốt dừa.

Tiếp sau đó bật nồi sang chế độ Cook và nấu như bình thường. Sau khi xôi đãchín, bạn đổ thêm chút nước cốt dừa lên bề mặt, bật lại nút Cook một lần nữa. Để nấu trong khoảng 15 phút nữa là món xôi đã hoàn thành.

Như vậy là bạn đã có đĩa xôi lá cẩm màu tím vô cùng đẹp mắt, thơm dẻo mùi vị nước cốt dừa.

Cách nấu xôi dừa bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu Chế biến

Đem ngâm gạo qua đêm để xôi có thể đạt được đủ độ dẻo và thơm hơn khi nấu. Nếu không có thời gian để ngâm, bạn cần ngâm gạo với nước ấm trong khoảng 3 tiếng đồng hồ. Sau đó vớt gạo đã ngâm rửa qua bằng nước lạnh và để ráo nước trong vòng 30 phút. Cho thêm chút muối xóc đều với gạo.

Nếu bạn dùng hạt sen tươi bạn có thể không cần ngâm qua, nhưng hạt sen khô cũng phải ngâm qua đêm để nấu nhanh hơn. Với dừa già, bạn cần nạo sợi nhỏ và để riêng.

Đem trộn đều gạo, hạt sen và dừa đã nạo sẵn. Đổ ít nước dưới đáy nồi và đun sôi, khi hơi nước bốc lên bạn cho hỗn hợp gạo vào khay hấp của nồi cơm điện rồi dàn đều.

Xôi chín bằng hơi nước nên bạn nhớ đổ lượng nước vừa đủ hoặc nhiều hơn. Sau khi nấu khoảng từ 15 – 20 phút bạn mở nồi cho thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn đưa lên chốc và đảo đều. Nhờ dầu ăn, xôi sẽ bóng bẩy, đẹp mắt và thơm hơn.

Tiếp tục nấu trong khoảng 20 phút là xôi đã chín. Nếu chưa ăn, bạn hãy để nồi ở chế độ Warm một lúc cho xôi được kỹ hơn.

Như vậy, sau khi hoàn thành các công đoạn trên thì bạn đã xuất xưởng được món xôi dừa cực thơm, bùi bùi và béo ngậy.

Vệ sinh nồi cơm điện như thế nào sau khi nấu xôi?

Ấn giữ nhẹ để mở nắp. Lấy nồi con và xửng hấp trong nồi cơm điện ra. Nếu có thức ăn trong nồi, thì chúng ta sẽ lấy hết phần thức ăn trong nồi ra. Rửa sạch nồi cơm và xửng hấp với nước rửa chén với miếng xốp mềm và để hong khô.

Tiếp tục dùng khăn mềm chùi nhẹ bên trong thân nồi và mâm nhiệt (bộ cảm ứng nhiệt). Nếu mâm nhiệt chứa nhiều bụi, hạt cơm hoặc những vật tương tự còn dính. Chị em có thể dùng giấy nhám mịn để lau chùi nhẹ nhàng, sau đó lau sạch bằng vải mềm.

Dùng một miếng vải sạch lau nhẹ ở mặt ngoài thân nồi.

Dùng ngón tay ấn nhẹ và lấy van thoát hơi nước ra, lấy khăn mềm lau sạch. Tùy vào mỗi van thoát hơi nước của nồi cơm điện đang sử dụng mà chúng ta có cách tháo phù hợp.

Cần lưu ý:

– Không rửa hoặc nhúng thân nồi cơm điện trực tiếp với nước vì sẽ dễ gây hư hỏng, chạm điện .

– Không dùng miếng chùi kim loại hoặc khăn cứng để lau chùi tránh tình trạng sản phẩm bị trầy xước và mất lớp phủ bên ngoài của nồi cơm điện.

– Tránh va đập, không để nơi có bề mặt gồ ghề trong quá trình vệ sinh nồi hoặc trong quá trình sử dụng.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện dễ dàng

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!