Xem Nhiều 1/2023 #️ Học Nấu Các Món Âu {Căn Bản= # Top 3 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 1/2023 # Học Nấu Các Món Âu {Căn Bản= # Top 3 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Học Nấu Các Món Âu {Căn Bản= mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Với sự phát triển đa dạng của các nền ẩm thực hiện nay tại Việt Nam, nhu cầu thưởng thức món Âu đang dần tăng lên đáng kể. Vì vậy, bên cạnh việc học nấu ăn để trở thành đầu bếp món Âu chuyên nghiệp, nhiều người còn có nhu cầu học nấu món Âu căn bản để phục vụ kinh doanh lẫn đời sống hàng ngày.

Khóa dạy nấu món Á – học nghiệp vụ bếp á với DisneyCooking

Món Âu tinh tế, bổ dưỡng ngày càng phổ biến và được yêu thích

Từ lâu, các nền văn hóa ẩm thực Âu như: Pháp, Ý, Tây Ban Nha… đã nổi tiếng thế giới bởi sự tinh tế với những đặc trưng lôi cuốn, riêng biệt và có sức ảnh hưởng lớn tới các nền văn hóa ẩm thực khác.

Không như ẩm thực châu Á, các món Âu mang những đặc trưng và sự khác biệt rõ nét, từ các gia vị, cách sơ chế, chế biến đến khâu trang trí, thưởng thức… Vậy nên để nấu được món ngon Âu chuẩn vị, bạn cần nắm vững những kiến thức, kỹ năng căn bản nhất

Học nấu món Âu căn bản ở đâu?

Tại trung tâm dạy nghề ẩm thực Disney Cooking, bên cạnh rất nhiều khóa học nấu ăn đa dạng, bạn có thể đăng ký tham gia các khóa học nấu món Âu căn bản dễ dàng. Với hệ thống chi nhánh không ngừng  mở rộng khắp cả nước như: Hà Nội, TP. HCM, Biên Hòa, Bình Dương, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Cần Thơ, Rạch Giá, Buôn Ma Thuột, … bạn có thể chọn cho mình địa điểm học tập thuận lợi nhất khi có nhu cầu.

Học nấu món Âu căn bản cùng đầu bếp chuyên nghiệp

Chương trình học món Âu căn bản gồm những gì?

Chương trình đào tạo bếp Âu căn bản sẽ giúp bạn học được cách nấu những món ăn ngon mang đậm nét truyền thống và hiện đại của châu Âu. Đó có thể là cách dùng gia vị của Tây Ban Nha, các trình bày món ăn thanh lịch như ẩm thực Pháp hay tinh tế như món Ý, đẳng cấp mà hài hòa, tinh tế nhưng đơn giản và sang trọng.

Khóa học nấu món Âu căn bản sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ kiến thức tổng quan về: cách sử dụng công, dụng cụ; các phương pháp chọn lựa nguyên vật liệu; các công thức nấu nước dùng, nước xốt Âu cũng như các phương pháp chế biến món Âu đặc trưng; các kỹ năng tạo hình và trang trí món Âu.

Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ được hướng dẫn cách lên thực đơn, cách set menu món Âu hoàn chỉnh hay cách set up bàn tiệc trong ẩm thực châu Âu, kinh nghiệm thực hiện dự án kinh doanh.

Chương trình nấu món Âu căn bản cung cấp kiến thức, kỹ năng cho người mới bắt đầu

Chương trình học được xây dựng tích hợp giữa lý thuyết và thực hành với phương pháp học hai chiều, suy luận và sáng tạo. Với hơn 90% thời lượng hành sẽ giúp người học dễ dàng ghi nhớ và thành thạo kỹ năng, tay nghề.

Học phí học nấu món Âu bao nhiêu?

Tùy từng cấp độ mà học phí học nấu món Âu căn bản hoặc nâng cao sẽ dao động từ 7 – 12 triệu/cấp độ. Nếu học viên đóng học phí trọn gói khóa học một lần, sẽ được giảm 3% tổng học phí. Trong đó, học phí đã gồm chi phí cho: giáo trình, đồng phục, nguyên vật liệu thực hành suốt khóa học, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.

Với học viên là bộ đội xuất ngũ, con thương binh liệt sĩ hoặc  có hoàn cảnh gia đình khó khăn… cũng sẽ được hỗ trợ và áp dụng nhiều chính sách ưu đãi học phí phù hợp.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Học Nấu Ăn Bếp Chay Căn Bản

Học nấu ăn Bếp Chay căn bản – Món chay là một nét đặc trưng riêng của Phật giáo, ăn chay ngoài vấn đề tín ngưỡng còn có tác dụng giữ sức khỏe, tránh bệnh tật. Nhiều Quán ăn chay, Nhà hàng chay ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực chay tăng cao, do đó nhu cầu nhân sự bếp chay là rất lớn.

Đặc điểm chương trình học Bếp chay căn bản

n món chay – Học Bếp chay căn bản được Trường dạy học nấu ăn Netspace thiết kế đặc biệt dành cho các học viên yêu thích món chay hoặc ăn chay/ăn kiêng. Các món chay trong chương trình là những món ăn ngon, đặc trưng được nhiều người ưa thích, hầu hết xuất phát từ các món ăn mặn như Phở chay, Bún chay, Set cơm chay, các món kho, xào, canh, các món tiệc chay ngon và đẳng cấp. Tham gia chương trình này, Học viên được học với các Bếp Trưởng nhà hàng chay, các Chuyên gia ẩm thực chay hàng đầu tại Việt Nam, có nhiều cơ hội việc làm hoặc khởi nghiệp làm chủ các quán chay, nhà hàng chay tại Việt Nam và nước ngoài.

Thời gian học

Thời gian học: 18 buổi ( 1,5 tháng )

Số lượng học viên trong một lớp: 15 học viên.

Học viên có thể lựa chọn một trong các ca học sau:

Học phí: 12.000.000 – Liên Hệ Hotline: 0987937938

Học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và đồng phục

Đăng ký & đóng học phí hoàn thành 100% trước ngày khai giảng giảm 5% tổng học phí

Ưu đãi giảm 20% học phí cho các đối tượng gia đình khó khăn hoặc bộ đội xuất ngũ (có giấy xác nhận của địa phương)

Xem Lịch khai giảng

Chứng chỉ hoàn tất khóa học Bếp chay căn bản

Chứng chỉ nghề “Bếp Chay Căn bản” do Trung tâm dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp có giá trị toàn quốc

Chứng chỉ Certificate of Completion “Course of Basic Vegetarian Culinary Arts” bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Trung tâm Dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp.

NỘI DUNG KHOÁ HỌC BẾP CHAY CĂN BẢN

Phần 1: Kiến thức ẩm thực chay và kĩ năng cơ bản

Văn hóa ẩm thực Việt Nam, ẩm thực chayCác nguyên tắc chế biến món chay

Kỹ năng cắt thái, mài daoBảo quản rau, nấm, củ, quả, thực phẩm (Hút chân không, bảo quản lạnh, mát nguyên liệu)

Cắt tỉa, trang trí dĩa căn bản sử dụng nguyên liệu: dưa leo, cà chua, cà chua bi, cà rốt

Phần 2: Phương pháp chế biến món chay

Các món ăn sáng 1: phở chay, bún Huế chay

Các món ăn sáng 2: bún riêu chay, Hủ tiếu Nam vang

Cơm chay và các món kho: kho tộ, kho tiêu, kho sa tế, kho gừng

Cơm chay và các món xào: xào dầu hào, xào chua ngọt, xào tương hột, xào sa tế

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món gỏi, nộm, súp: gỏi củ hủ dừa, nộm su hào, gỏi Thái, súp hạt sen, súp rong biển

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cuốn: gỏi cuốn, bì cuốn, chả giò truyền thống

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món hầm: cà ri Ấn Độ, nấu đậu, bò kho

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cơm chiên: cơm chiên ngọc bích, cơm chiên Dương Châu, cơm chiên Thái

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món xào đặc biệt: mì xào mềm, hủ tiếu xào, mì Ý

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món lẩu: lẩu Thái (chua cay), lẩu nấm, lẩu chao

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cháo: cháo nấm, cháo đậu, cháo dinh dưỡng

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món nướng: nướng lá lốt, nướng BBQ, nấm áp chảo cuộn rau

Các món bánh 1: Chả bắp, khoai sọ Lệ phố, bánh cam

Các món bánh 2: Bánh bèo, bánh cuốn, bánh bột lọc đậu xanh

Thi kết thúc học phần

Học Bếp Chay Căn Bản Tại Dạy Nghề Nấu Ăn Netspace

Học nấu ăn Bếp Chay căn bản – Món chay là một nét đặc trưng riêng của Phật giáo, ăn chay ngoài vấn đề tín ngưỡng còn có tác dụng giữ sức khỏe, tránh bệnh tật. Nhiều Quán ăn chay, Nhà hàng chay ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực chay tăng cao, do đó nhu cầu nhân sự bếp chay là rất lớn.

Đặc điểm chương trình học Bếp chay căn bản

n món chay – Học Bếp chay căn bản được Trường dạy học nấu ăn Netspace thiết kế đặc biệt dành cho các học viên yêu thích món chay hoặc ăn chay/ăn kiêng. Các món chay trong chương trình là những món ăn ngon, đặc trưng được nhiều người ưa thích, hầu hết xuất phát từ các món ăn mặn như Phở chay, Bún chay, Set cơm chay, các món kho, xào, canh, các món tiệc chay ngon và đẳng cấp. Tham gia chương trình này, Học viên được học với các Bếp Trưởng nhà hàng chay, các Chuyên gia ẩm thực chay hàng đầu tại Việt Nam, có nhiều cơ hội việc làm hoặc khởi nghiệp làm chủ các quán chay, nhà hàng chay tại Việt Nam và nước ngoài.

Thời gian học

Thời gian học: 18 buổi ( 1,5 tháng )

Số lượng học viên trong một lớp: 15 học viên.

Học viên có thể lựa chọn một trong các ca học sau:

Học phí: 12.000.000 – Liên Hệ Hotline: 0987937938

Học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và đồng phục

Đăng ký & đóng học phí hoàn thành 100% trước ngày khai giảng giảm 5% tổng học phí

Ưu đãi giảm 20% học phí cho các đối tượng gia đình khó khăn hoặc bộ đội xuất ngũ (có giấy xác nhận của địa phương)

Xem Lịch khai giảng

Chứng chỉ hoàn tất khóa học Bếp chay căn bản

Chứng chỉ nghề “Bếp Chay Căn bản” do Trung tâm dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp có giá trị toàn quốc

Chứng chỉ Certificate of Completion “Course of Basic Vegetarian Culinary Arts” bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Trung tâm Dạy nghề Ẩm thực Netspace cấp.

NỘI DUNG KHOÁ HỌC BẾP CHAY CĂN BẢN

Phần 1: Kiến thức ẩm thực chay và kĩ năng cơ bản

Văn hóa ẩm thực Việt Nam, ẩm thực chayCác nguyên tắc chế biến món chay

Kỹ năng cắt thái, mài daoBảo quản rau, nấm, củ, quả, thực phẩm (Hút chân không, bảo quản lạnh, mát nguyên liệu)

Cắt tỉa, trang trí dĩa căn bản sử dụng nguyên liệu: dưa leo, cà chua, cà chua bi, cà rốt

Phần 2: Phương pháp chế biến món chay

Các món ăn sáng 1: phở chay, bún Huế chay

Các món ăn sáng 2: bún riêu chay, Hủ tiếu Nam vang

Cơm chay và các món kho: kho tộ, kho tiêu, kho sa tế, kho gừng

Cơm chay và các món xào: xào dầu hào, xào chua ngọt, xào tương hột, xào sa tế

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món gỏi, nộm, súp: gỏi củ hủ dừa, nộm su hào, gỏi Thái, súp hạt sen, súp rong biển

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cuốn: gỏi cuốn, bì cuốn, chả giò truyền thống

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món hầm: cà ri Ấn Độ, nấu đậu, bò kho

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cơm chiên: cơm chiên ngọc bích, cơm chiên Dương Châu, cơm chiên Thái

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món xào đặc biệt: mì xào mềm, hủ tiếu xào, mì Ý

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món lẩu: lẩu Thái (chua cay), lẩu nấm, lẩu chao

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món cháo: cháo nấm, cháo đậu, cháo dinh dưỡng

Nguyên tắc và kỹ thuật chế biến các món nướng: nướng lá lốt, nướng BBQ, nấm áp chảo cuộn rau

Các món bánh 1: Chả bắp, khoai sọ Lệ phố, bánh cam

Các món bánh 2: Bánh bèo, bánh cuốn, bánh bột lọc đậu xanh

Thi kết thúc học phần

Học Nấu Các Món Hoa Từ Cơ Bản=

Món Hoa không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa những nguyên liệu tươi và nhiều vị thuốc như kỷ tử, táo đỏ, đương quy… Chính vì vậy, học nấu món Hoa không dễ dàng, nhất là học nấu ăn chuyên nghiệp để trở thành đầu bếp chuyên phục vụ món Hoa tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng.

Vì vậy, nếu yêu thích, mong muốn tìm hiểu công thức chế biến và hơn cả là trở thành đầu bếp phục vụ món Hoa, khóa Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Hoa là một sự lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua.

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH KHÓA HỌC

Tham gia khóa học, bạn sẽ có cơ hội được tích lũy chuỗi kiến thức quan trọng về ẩm thực Trung Hoa như cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu, nguyên tắc tẩm ướp gia vị, kỹ năng sử dụng dụng cụ trong bếp Hoa, điều chỉnh độ lửa phù hợp theo từng phương pháp chế biến, công thức chế biến nhiều món ăn nổi tiếng theo từng khu vực… Bên cạnh đó, Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu (DTBTAAu) sẽ còn trang bị thêm nhiều kỹ năng cần thiết về quản lý nhà bếp, quy trình vận hành bếp, xây dựng khẩu phần, đánh giá năng lực… giúp các bạn dễ dàng thăng tiến lên vị trí làm việc cao hơn trên lộ trình nghề nghiệp.

Tham gia khóa Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Hoa, các bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn trực tiếp của đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp là các bếp trưởng bếp Hoa giàu kinh nghiệm hiện đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Các thầy cô sẽ hướng dẫn chi tiết từng thao tác thực hiện, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của học viên, chỉ ra và giúp các bạn khắc phục lỗi sai ngay tại lớp.

Nội dung chương trình học được DTBTAAu nghiên cứu và xây dựng một cách khoa học bám sát nhu cầu tuyển dụng thực tế của các nhà hàng, khách sạn hiện nay. Từ đó, giúp học viên trang bị đầy đủ các kỹ năng, kiến thức quan trọng dễ dàng xin việc sau khi tốt nghiệp.

Chương trình học đi từ cơ bản đến chuyên sâu giúp học viên tiếp thu kiến thức ngay tại lớp và có thể áp dụng vào công việc thực tiễn. Đặc biệt, nội dung bài học còn được hệ thống theo từng phương pháp chế biến (xào chảo, hấp, tiềm, hầm, nướng, quay…) và món ăn từng khu vực (Hong Kong, Triều Châu, Tứ Xuyên, Bắc Kinh, Đài Loan, Phúc Kiến…). Qua đó, học viên có thể nắm rõ hơn về ẩm thực Trung Hoa một cách chi tiết, cụ thể.

Các bạn học viên sẽ có hơn 90% thời lượng học là thực hành trong phòng học mô phỏng không gian bếp 1 chiều của các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao được trang bị đầy đủ thiết bị, dụng bếp Hoa. Phương pháp giảng dạy 2 chiều, chú trọng tương tác giữa học viên và giảng viên cũng là một ưu điểm nổi bật của chương trình học Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Hoa.

Công thức nấu món Hoa ngon

Bạn đang xem bài viết Học Nấu Các Món Âu {Căn Bản= trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!