Xem Nhiều 11/2022 #️ Giải Đáp: Tim Lợn Nấu Với Rau Gì Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Nhất / 2023 # Top 12 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 11/2022 # Giải Đáp: Tim Lợn Nấu Với Rau Gì Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Nhất / 2023 # Top 12 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Giải Đáp: Tim Lợn Nấu Với Rau Gì Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Nhất / 2023 mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Tim lợn là nguyên liệu không khó kết hợp để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy tim lợn nấu với rau gì sẽ hợp và thơm ngon? JAMJA’s BLOG sẽ giải đáp cho bạn.

Tim lợn nấu với rau gì? Cách chế biến tim lợn tốt cho sức khỏe nhất

Vậy chọn tim lợn sao cho ngon và tươi nhất? Khi đi mua tim lợn ở chợ hay siêu thị bạn cần chú ý những điểm sau:

Nên chọn quả tim lợn nặng vừa phải. Một tip nhỏ ở đây là tim lợn ngon sẽ có cân nặng khoảng 300- 500 g. Vì thế ta sẽ biết chọn tim như nào là vừa, nếu thấy tim lợn hơi bé thì chắc chắn con lợn đó ốm.

Muốn món ăn được ngon thì cần chọn quả tim lợn tươi. Hãy đảm bảo rằng tim lợn bạn mua không phải hàng đông lạnh. Tim lợn tươi là khi ấn sẽ tạo độ đàn hồi khá tốt và sẽ không có những mùi tanh gây khó chịu.

Nguồn gốc của tim lợn rất quan trọng. Bạn cần mua tim lợn ở những địa chỉ uy tín, để đảm bảo nguồn hàng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Từ trước đến nay người Việt Nam có quan niệm là ăn gì bổ nấy. Vì vậy ăn tim lợn sẽ giúp cho con người có một trái tim mạnh khỏe. Nhưng đây hoàn toàn chưa chính xác, ăn nhiều tim lợn cũng không tốt cho sức khỏe mà còn đem lại nhiều căn bệnh khác. Tim lợn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là có hàm lượng cholesterol cao hơn cả thịt cá, tôm. Vì vậy ăn nhiều tim lợn sẽ làm cho cơ thể béo phì, mắc các bệnh về huyết áp và mỡ máu.

Hấp thụ vào cơ thể một lượng tim lợn vừa phải: người lớn chỉ được 100g một lần, trẻ em là 50g một lần. Ăn với lượng vừa phải giúp cho lượng cholesterol không bị thừa quá nhiều mà còn hấp thụ được toàn bộ chất dinh dưỡng.

Một tuần không nên ăn quá 3 lần: không chỉ tim lợn mà các loại nội tạng động vật một tuần bạn nên chỉ ăn từ 1 đến 2 lần thôi. Ăn quá nhiều thì có lẽ bạn sẽ biết được hậu quả rồi đó.

Quá trình chế biến sạch sẽ, cẩn thận: vì là phần nội tạng nên người làm sạch cũng cần phải cẩn thận. Từ khâu lựa chọn cho đến khâu sơ chế đều phải vệ sinh. Lúc chế biến phải nấu chín đúng cách vừa để món ăn ngon, vừa đảm bảo cho mọi người trong gia đình.

Cách nấu cháo tim lợn cùng với cà rốt ngọt đậm

Tim lợn được biết đến nhiều khi chế biến thành những món cháo bổ dưỡng. Đặc biệt đối với trẻ em thì cháo tim sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh và có một hệ miễn dịch tốt. Nấu món cháo tim lợn và cà rốt không khó, chỉ cần bạn tỉ mẩn cẩn thận một chút thì sẽ hoàn thành ngay thôi.

Nguyên liệu nấu cháo tim lợn cà rốt

Tim lợn: 1 quả với trọng lượng khoảng 300 g

Gạp nếp: 50 g

Gạo tẻ: 100 g

Cà rốt: 1 củ

Hành lá, ngò, hành tím, gừng tươi

Các loại gia vị: tiêu, bột canh, hạt nêm, mì chính.

Các bước nấu cháo tim lợn cà rốt

Bước 1:

Gạo nếp và gạo tẻ vo qua một lần nước rồi đổ vào xoong ngâm cùng nước khoảng 30 phút. Nếu muốn gạo được bở hơn thì bạn nêm ngâm qua một đêm. Muốn cháo được nhuyễn thì khi đã ngâm gạo xong, để ráo xong thì đem ra giã nhỏ.

Cho gạo đã ngâm vào nồi, thêm lượng nước lớn để tránh cháo thành cơm. Nên cho lượng nước gấp ba lần số lượng gạo. Bật bếp để lửa to, khi sôi thì giảm nhỏ lửa dần, quấy đều tay để đáy không bị vón hay cháy.

Khi thấy cháo đã nở đều và mịn thì cho thêm nước vào nồi. Tiếp tục ninh cháo cho đến khi cháo nhừ.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch. Nên thái cà rốt thành những hạt lựu bé để vừa dễ ăn vừa để cà rốt nhanh nhừ. Cháo chín thì nên cho cà rốt vào rồi tắt bếp để đó.

Bước 3:

Tim lợn rửa sạch, loại bỏ hết phần tiết bên trong. Rồi xắt tim lợn thành những miếng vừa ăn như phải mỏng. Ướp tim đã thái với các gia vị gừng băm nhỏ, hành tím băm, bột canh và cuối cùng là mì chính. Đảo đều để cho tim được ngấm hết các gia vị, để khoảng 10 phút cho thấm.

Bước 4:

Múc phần cháo trắng cùng cà rốt ra tô lớn. Cho thêm tim xào đậm đà cùng hành lá thái vào trong bát. Muốn ăn đậm thêm một chút thì có thể cho thêm gia vị.

Nếu bạn thích ăn cháo cay thì có thể cho thêm hạt tiêu hay thêm một chút ớt tươi.

Cách làm tim lợn xào rau thập cẩm tại nhà nhanh gọn

Miền Bắc đang dần chuyển sang đông, thời tiết lạnh dần là thời điểm thích hợp ăn những món xào nhiều dầu mỡ. Nếu không muốn mất quá nhiều thời gian chuẩn bị thì món tim heo xào thâp cẩm sẽ đáp ứng yêu cầu của bạn vừa nhanh vừa bổ dưỡng.

Tim lợn: 400 g

Ngồng tỏi

Ngô bao tử

Nấm rơm

Cà rốt

Hành tím băm nhỏ, tỏi băm

Các loại gia vị: mì chính, hạt nêm, bột canh, dầu hào

Nên mua tim heo tươi ngon, không bị sẫm màu, vẫn còn độ đàn hồi và có màu đỏ đẹp mắt.

Không nên chọn tim quá bé vì con lợn đó sẽ bị ốm, cũng không nên chọn tim quá to vì đó sẽ là lợn công nghiệp.

Các bước làm tim lợn xào thập cẩm

Bước 1: sơ chế tim lợn:

Tim lợn mua từ chợ về rửa qua một lần nước sạch, sau đó rửa lại lần hai với nước muối pha loãng. Tim lợn sẽ sạch và loại bỏ được mùi tanh. Loại bỏ phần máu bên trong quả tim để món ăn có màu đẹp mắt hơn khi xào. Sau khi rửa xong thì để ở rổ cho tim lợn được ráo nước.

Sau đó thái mỏng tim thành những miếng vừa phải. Ướp tim cùng với các gia vị như bột canh, chút dầu hào và dầu ăn, cùng một chút hành tím băm nhỏ. Sau đó trộn đều và để 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế các loại rau:

Ngồng tỏi bỏ đi đoạn già, bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch phần còn lại rồi để ráo nước. Cắt phần ngồng tỏi non thành những khúc khoảng 2 đốt ngón tay.

Ngô bao tử rửa sạch, bỏ phần râu rồi cắt dọc.

Nấm rơm rửa sạch rồi cùng bổ đôi

Cà rốt gọt vỏ sạch sẽ, tỉa thành hình bông hoa rồi cắt mỏng để nhanh chín.

Chú ý xào đều tay để cho tim lợn được chín đều, không nên xào chín quá tim có thể bị dai, mất độ ngon của món ăn. Khi tim đã chín hết thì đổ ra một đĩa khác.

Bước 4:

Bạn có thể dùng chảo vừa rồi xào tim để xào rau củ. Cho một chút dầu ăn rồi tiếp tục cho cà rốt vào xào đầu tiên vì cà rốt khá lâu chín, sau đó cho nốt ngồng tỏi, ngô bao tử cắt đôi cùng với nấm rơm. Xào đều tay, tránh để rau bị nát, chín quá cũng làm mất màu tươi vốn có của rau. Khoảng 3 phút sau thì nêm gia vị vào rau cho đậm đà.

Vậy là bạn đã hoàn thành món tim xào thập cẩm siêu ngon rồi. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mát dịu ngọt của rau củ cùng với vị ngậy béo của tim. Dù ăn nhiều nhưng bạn sẽ chẳng bao giờ thấy ngán, ăn với cơm thì tuyệt hảo, trời cứ mát mát làm một đĩa rau của xào tim thì quá hợp rồi.

Trên là hai công thức món khô, vậy tiếp tục JAMJA’s BLOG sẽ hướng dẫn bạn món canh tim lợn hầm hạt sen thanh đạm.

Cách làm món tim heo hầm hạt sen

Tim heo hầm hạt sen khá phổ biến hiện nay, không chỉ xuất hiện ở các mâm cơm gia đình mà còn ở các nhà hàng hạng sang. Món ăn vừa đẹp mắt, vừa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người.

Tim lợn: 300 g

Hạt sen tươi: 200 g

Cà rốt: 200 g

Hành khô, hành lá, rau mùi

Các gia vị nêm nếm, mắm, tiêu xay

Các bước hầm tim lợn hạt sen

Bước 1:

Tim lợn rửa sạch với nước muối loãngđể tim không còn mùi hôi, rồi bổ đôi để loại bỏ phần tiết đông ở bên trong. Sau đó để tim ở rổ cho ráo nước.

Tim lợn cắt thành những miếng mỏng vừa ăn, để ra đĩa cho sạch sẽ.

Bước 2:

Cà rổ gọt sạch bỏ, sau đó thái miếng vừa ăn

Hành khô bóc vỏ rồi đập dập, băm nhỏ

Hành lá, rau mùi loại bỏ phần rễ, rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 1 đốt ngón tay

Hạt sen tươi nên mua loại đã bỏ phần nhân đắng. Cho hạt sen vào nồi luộc, khi đã thấy mềm thì vớt ra, để ở rá cho ráo hết nước.

Nêm gia vị vào nồi nước dùng, rồi thêm cà rốt thái miếng và cuối cùng là hạt sen. Đun trên bếp khoảng 15 phút, đậy nắp và đun với lửa không quá to.

Bước 4:

Sau 15 phút thì vớt tim ra để riêng, nêm gia vị vào canh cho đậm đà. Cuối cùng cho hành lá và rau mùi đã cắt vào canh để vừa tạo mùi thơm vừa để trang trí đẹp mắt.

Lúc ăn thì xếp tim lợn xuống đáy bát canh rồi sau đó múc thêm hạt sen cùng cà rốt vào cùng. Cho thêm nước dùng nóng hổi rồi rắc thêm chút tiêu xay nhuyễn lên chốc.

Giải Đáp: Cháo Lươn Nấu Với Rau Gì Thơm Ngon Và Hấp Dẫn Nhất? / 2023

Không chỉ là món ăn giúp đổi khẩu vị cho cả gia đình mà cháo lươn được coi là món ăn dặm bổ dưỡng cho các bé. Tuy nhiên vì chưa có nhiều kinh nghiệm nên nhiều mẹ không biết cháo lươn nấu với rau gì thơm ngon, hấp dẫn nhất và cách nấu ra sao. Những chia sẻ vô cùng hữu ích sau đây sẽ giúp chị em hiểu rõ hơn xem cháo lươn nấu với rau gì cho bé đem lại hiệu quả vị giác tốt nhất.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bên cạnh các món cháo ngon bổ dưỡng từ thịt, sườn…, các mẹ nên bổ sung thêm cháo lươn cho bé từ khoảng 1 tuổi trở đi vì trong lươn có nhiều giá trị dinh dưỡng, thậm chí còn cao hơn cả tôm, cua, cá. Đặc biệt nếu biết cách nấu cháu lươn với rau gì cho bé hợp lý còn tăng cường sức khỏe và sức đề kháng, chống lại các bệnh tật thường gặp hiệu quả.

Trong 100g thịt lươn có chứa khoảng 25,6g chất béo, 12,7g chất đạm, hàm lượng vitamin A, B1. B6 luôn ở mức trên 2,2mg, ngoài ra còn có một số khoáng chất như sắt 0,7mg, Natri 78mg, Magie 18mg…chính là chất dinh dưỡng mà ở tuổi của các bé đang cần bổ sung.

Để bữa ăn của bé yêu không bị ngấy và có nhiều màu sắc hấp dẫn hơn, các mẹ nên biến tấu cháo lươn nấu cùng với các loại rau như: cháo lươn bí đỏ, cháo lươn cà rốt, cháo lươn rau ngót, cháo lươn khoai môn…Đây đều là rau củ lành tính, bé dễ hấp thụ với đầy đủ các chất dinh dưỡng.

– Lươn: Trước tiên lưu ý với các mẹ là cần làm sạch thịt lươn để loại bỏ chất bẩn cũng như ký sinh trùng nên cách tốt nhất khi chế biến chính là nấu chín, ninh nhừ hoặc hấp cách thủy. Khi mua lươn, tuyệt đối không mua lươn đã chết hoặc bị ươn về chế biến. Nên chọn lươn có kích thước vừa phải, thân vàng, đuôi dài sẽ ngon hơn so với lươn màu đen.

Để lươn ra hết nhớt, các mẹ cho lươn vào nồi to, cho nắm muối và nước cốt chanh vào trong, đợi chừn 30 phút. Nếu mẹ không muốn cho con ăn phần da lươn thì có thể bỏ lớp da này bằng cách dội nước sôi vào và dùng tay chà sát nhẹ, da lươn sẽ bong ra hết. Bí quyết nấu cháo lươn không tanh là sau khi lươn ra hết nhớt, rửa sạch cho vào nồi luộc chín hoặc hấp với 1 miếng gừng (nghệ) sẽ khử được mùi tanh. Khi lươn đã chín thì gỡ ra, bỏ phần ruột, lấy thịt nạc nấu cháo.

– Nếu nấu cháo lươn rau ngót, bạn nên chọn rau có lá nhỏ, hơi xoăn và không nấu quá nhiều rau sẽ khiến cho món ăn bị chát.

– Nếu nấu cháo lươn đậu xanh bí đỏ, bạn chọn loại quả bí nặng và chắc tay, có vỏ nhẵn, cuống dài sẽ giữ được lâu hơn.

-Nếu nấu cháo lươn khoai môn bùi bùi, ngậy ngậy, bạn nên chọn khoai môn ngon có kích thước vừa phải, dựa vào cả phần ruột bên trong.

– Nếu nấu cháo lươn cà rốt thì những củ cà rốt sáng màu, còn cứng, thẳng và trơn láng…là ngon nhất.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/chao-luon-nau-voi-rau-gi/

Nấu Cháo Tim Lợn Với Rau Gì, Cách Nấu Cháo Tim Heo Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Tim heo hay tim lợn là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Mẹ có thể kết hợp tim heo với các loại rau củ nấu cháo cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng, làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của trẻ. Các mẹ tham khảo bài viết nấu cháo tim lợn với rau gì, cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm của website máy đưa võng tự động sau đây để có thể tự tay xuống bếp nấu cho bé yêu thưởng thức các món cháo tim heo cực bổ dưỡng, thơm ngon.

Cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo tim heo với cải xanh cho bé

Nguyên liệu gồm:

Cách nấu cháo tim heo với cải xanh cho bé như sau:

– Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo nếp, xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa.

– Bước 2: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị.

– Bước 3: Rau cải chíp rửa sạch, ngâm nước muối loãng.

– Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi cho tim heo vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon rồi đợi thịt chín bỏ ra bát. Mẹ lưu ý đối với các bé thì không nên lấy phần cuống tim vì sẽ bị dai, bé khó ăn.

– Bước 5: Cháo chín múc lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay, thêm tim heo và rau cải nhật băm nhỏ vào xay nhuyễn.

– Bước 6: Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu. Múc cháo ra chén, cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo hành tây và rau cần tây cho bé

Nguyên liệu gồm: tim heo, hành tây, rau cần tây, gia vị.

Cách nấu cháo tim heo hành tây và rau cần tây cho bé như sau:

– Bước 1: Tim bỏ cuống thái mỏng, ướp với xíu gia vị.

– Bước 2: Hành tây bổ múi nhỏ.

– Bước 3: Băm hành củ, phi hành mỡ rồi cho tim vào xào, cho hành tây vào đảo cùng luôn (mẹ lưu ý để lửa lớn).

– Bước 4: Băm nhỏ hỗn hợp trên.

– Bước 5: Cần tây băm nhỏ.

– Bước 6: Bắc nồi cháo trắng lên, cho tim hành xào + rau cần tây vào ngoáy cùng, nêm nếm lại rồi bắc ra. Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn

Nguyên liệu gồm:

Cách nấu cháo tim heo mềm ngon cho trẻ biếng ăn như sau:

– Bước 1: Tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối, gia vị, rồi xào chín.

– Bước 2: Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300 ml nước.

– Bước 3: Cho gạo nếp vào nước hạt cau nấu nhừ.

– Bước 4: Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào, đảo đều, khi cháo sôi lên lại là được. Cho bé ăn nóng.

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon cho bé

Nguyên liệu gồm:

1/2 chén gạo trắng.

150g cật heo.

150g tim heo.

Hành lá, hành tím.

Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách nấu cháo tim cật heo thơm ngon cho bé như sau:

– Bước 1: Tim và cật heo đem rửa sạch. Đối với cật heo, mẹ bổ đôi, lọc bỏ hết màng trắng phía trong cho đỡ mùi hôi.

– Bước 2: Thái tim, cật thành từng miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, ướp chúng cùng hành tím bằm nhỏ, chút nước mắm, hạt nêm cho đậm đà.

– Bước 3: Gạo vo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập rồi nấu chín nhừ thành cháo.

– Bước 4: Khi hạt gạo đã nở bung thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

– Bước 5: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi trút phần tim cật vào đảo nhanh tay, xào chín rồi xúc ra bát.

– Bước 6: Khi ăn, mẹ múc cháo trắng ra tô, cho tim cật heo lên trên, rắc hành lá và tiêu xay cho thơm rồi thưởng thức. Mẹ nên cho ít tiêu để bé không bị cay, mất ngon.

Bài viết giúp các mẹ giải đáp thắc mắc nấu cháo tim lợn với rau gì thì ngon cũng như chia sẻ các mẹ cách nấu cháo tim heo ngon cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thêm những kiến thức hữu ích trong việc lên thực đơn phong phú, đầy chất dinh dưỡng cần thiết cho bé ăn dặm, đảm bảo trẻ có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.

Rau Bina Là Rau Gì? Rau Bina Nấu Món Gì Ngon Và Có Lợi Cho Sức Khỏe / 2023

Rau chân vịt có nguồn gốc từ vùng Trung Á hay Tây Nam Á. Với tên gọi là Spinach, khi xuất hiện tại Việt Nam, chúng được phiên âm thành rau Bina. Chúng thuộc họ Dền, được người dần trồng để ăn nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào đem lại. Rau chân vịt còn được xem là một loại thảo dược. Với nhiều công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh.

2. Rau bina đặc điểm dinh dưỡng

Rau bina từng được xuất hiện trong seri phim Thủy thủ Popeye. Với những cảnh biến hình thành anh hùng cơ bắp nhờ ăn rau chân vịt. Đến đây bạn hẳn đã hiểu rau chân vịt dinh dưỡng dồi dào như nào phải không.

Cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, B, C, D, E, K, … với những công dụng tuyệt vời. Bạn có thể kể đến các tác dụng như tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa từ các loại vitamin trên. Loại rau này cũng chứa hàm lượng omega 3 dồi dào, tăng cường sức khỏe hệ thần kinh.

Các khoáng chất có trong rau bina như canxi, magie là thành phần tuyệt vời giúp người già và trẻ em xương và răng chắc khỏe hơn, ngăn ngừa các bệnh về khớp.

3. Lợi ích của rau bina đối với sức khỏe con người

3.1. Bổ sung dưỡng chất

Qua thành phần hàm lượng dinh dưỡng có trong rau bina, có thể thấy đây là loại rau tốt cho sức khỏe con người. Các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu của con người mà rau chân vịt cung cấp đều rất phù hợp. Rau chân vịt giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

3.2. Ngăn ngừa béo phì

Rau bina hỗ trợ kiềm hóa quá trình tiêu hóa, trung hòa axit trong các món ăn giàu tinh bột và protein. Đó là lý do chúng cực kỳ phù hợp với những bạn đang có ý định giảm cân.

3.3. Hạ huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Với các gốc nitrat tự nhiên, rau bina giúp cơ thể giãn nở thành mạch máu, điều hòa lại huyết áp ở những người mắc bệnh cao huyết áp. Các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch,

3.4. Phòng chống ung thư

Với flavonoid, arotenoid có trong c ải bó xôi hỗ trợ chống viêm, chống ung thư. Các hợp chất này kết hợp cùng hệ miễn dịch ngăn ngừa các dấu hiệu biến chất của tế bào ung thư.

Theo một số nghiên cứu khoa học, ăn rau chân vịt giúp bệnh nhân giảm kích thước khối u. Rau chân vịt kháng lại quá trình phát triển ung thư và hỗ trợ bệnh nhân ung thư tăng hiệu quả trong xạ trị.

3.5. Bổ mắt, chắc xương

Lutein, Carotenoid, Beta carotene và Zeaxanthin có trong rau bina là những hợp chất tốt cho thị lực. Ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, quáng gà, thoái hóa điểm vàng cũng như các bệnh khác dẫn đến mù lòa.

Rau bina cũng ngăn nhừa nguy cơ thiếu canxi ở người trung niên, hạn chế các loãng xương hay bệnh viêm xương khớp.

4. Các món ăn từ rau bina

4.1. Sinh tố rau chân vịt

Sinh tố rau chân vịt khá dễ làm và có thể sử dụng thường xuyên, vừa làm đẹp da lại tốt cho sức khỏe. Món sinh tố rau chân vịt ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim, mắt, đồng thời hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Bạn cũng có thể kết hợp sinh tố rau bina với một số loại hoa quả rau củ khác để tăng khả năng hấp thụ. Một số hoa quả được gợi ý đó là cà rốt, chuối, táo, dưa hấu, …

4.2. Salad rau chân vịt

150g rau chân vịt

2 quả trứng luộc

1 quả dưa chuột

6-7 quả cà chua bi

Mè rang

Dầu ô liu

30 ml Dấm (nước cốt chanh)

20g Đường

Bạn chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu ở trên lại với nhau. Đợi khoảng 10 phút là có thể thưởng thức món salad tươi ngon từ rau bina rồi.

Bạn đang xem bài viết Giải Đáp: Tim Lợn Nấu Với Rau Gì Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Nhất / 2023 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!