Cập nhật thông tin chi tiết về Điểm Danh Những Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Nóng Cực Mát Cực Dễ Tìm mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Thời tiết nóng bức, ngột ngại khiến nhiều người rơi vào tình trạng chán ăn và cũng chẳng thiết đến việc sẽ nấu một bữa cơm đầy đủ. Việc giải nhiệt cho cơ thể trong mùa nóng này là vô cùng cần thiết. Đồ ăn giải nhiệt không chỉ giúp thanh mát cơ thể bạn mà còn cho bạn hứng khởi làm việc cũng như cho bạn những thời gian thú vị và thư giãn.
1. Tào phớ.
Tào phớ chắc hẳn là một cái tên quen thuộc với những cô nàng mê ăn uống. Tào phớ có tác dụng giải nhiệt rất tốt, vừa mát lành lại vừa tự nhiên nữa. Bát tào phớ ấy thoang thoảng hương hoa nhài, nước đường thanh mát vị ngọt đặc trưng, còn lát tào phớ mỏng và mềm mịn dễ dàng tan nhanh trong miệng. Từ lâu, tào phớ đã trở thành món ăn đặc trưng, giản dị, vô cùng quen thuộc với mỗi chúng ta trong thời tiết mùa hè oi nóng, đặc biệt đối với sinh viên, học sinh, có lẽ chẳng có ai là không biết tới món ăn giải nhiệt cho mùa hè hữu hiệu này.
2. Sữa chua mít.
Sữa chua mít cũng là một món ăn giải nhiệt mùa nóng cực tốt. Những tín đồ quà vặt không thể không biết tới món sữa chua mít này. Món ăn này xuất hiện chưa lâu, nhưng sự xuất hiện của nó làm bất cứ ai cũng phải “xao động”. Sữa chua thơm ngon được trộn cùng những múi mít vàng ươm, tươi mát, được xé nhỏ vừa miệng. Cùng với đó là thạch, hạt é, hạt trân châu, nước cốt dừa. Tất cả những nguyên liệu khi trộn với nhau tạo nên một món ăn giải nhiệt cực kỳ thơm ngon, mát lành cho mùa nóng.
Món sữa chua mít này có thể được tìm ở các hiệu bán chè và chẳng khó để có một bát bữa chua mít ngon bổ rẻ mà lại mát. Cách chế biến sữa chua mít cũng không có cách chế biến cụ thể, mỗi nơi lại biến tấu đi một chút để tạo hương vị khác biệt và thơm ngon hơn cho mùa hè.
3. Kem dừa.
Kem dừa là một món vô cùng thú vị, mát lạnh cho mùa nóng này đấy. Kem dừa có phần kem là kem vani tự làm, ăn có cảm giác xốp mềm và thơm ngậy. Kem được đựng trong một quả dừa non đã trút hết nước. Phần dừa non được tạo làm topping ở trên, cùng đó là một chiếc ô xinh xắn cắm bên trên cho cảm giác thật mát mẻ và đáng yêu lạ thường. Một quả kem dưa đôi khi sẽ quá sức với bạn để ăn hết, tuy nhiên nếu có thêm 2-3 người bạn đi cùng thì thực sự, các bạn sẽ sở hữu một khoảnh khắc cực thú vị, xả stress và giảm bớt nóng nực cho mùa hè này đấy.
Bạn cũng có thể nạo cả cùi dừa non bên trong và ăn ghém cùng với kem. Đó sẽ là một hương vị mùa hè cực mát và ngon lành. Hiện nay món kem này được bán nhiều tại dốc Hàng Than. Nhanh chân khám phá món ăn giải nhiệt mùa nóng thú vị này thôi!
4. Chè.
Chè là một thức quà quen thuộc. Cứ hè đến, các quán chè lại trở nên đông đúc. Vì sao ư? Chè là một món ăn nhẹ giải nhiệt cực kỳ tốt. Chè thời xưa thường đơn giản ví dụ như chè đỗ đen, chè bưởi, chè sen…. Tuy nhiên hươg vị lại rất thanh mát. Thời tiết nóng mà có một cốc chè đỗ đen, với một chút đá thì chẳng còn gì bằng.
Chè hiện nay thì vô cùng đa dạng, được biến tấu thêm nhiều thành phần khác. Một số loại chè vừa bổ lại vừa giải nhiệt như chè bờ, chè khúc bạch, chè thái,…chúng rất phong phú về hương vị, lại cung cấp cho bạn những vitamin cần thiết cho cơ thể. Chè là một món dễ nấu nên bạn có thể hoàn toàn có một nồi chè ngon, ngọt, mát mẻ cùng gia đình và bạn bè.
5. Caramen.
Caramen là một món ăn nhẹ có thể kết hợp cùng đa dạng các loại đồ ăn khác. Sau bữa cơm, một cốc caramen tráng miệng sẽ thanh nhiệt cho cơ thể. Caramen hiện nay có rất nhiều loại như caramen thập cẩm, caramen trộn, caramen sữa chua, caramen trân châu, hoặc đơn giản chỉ là caramen. Caramen có thể kết hợp được với những thứ bánh, trứng, sữa, café. Caramen đúng là một món ăn giải nhiệt mùa nóng hữu hiệu.
6. Thạch dừa.
Chỉ cần một quả thạch dừa là đủ để giải nhiệt cho cơn nóng của bạn. Vào mùa hè, thạch luôn là sự lựa chọn thú vị để giải nhiệt cho cơ thể và đâu thực sự là một món ăn giải nhiệt mùa nóng đáng để thử. Cầm quả dừa trên tay mát lạnh, ăn thử thì còn mát hơn. Thạch dừa được làm rất cầu kỳ với nguyên liệu từ dừa tươi, bột rau câu, nước cốt dừa. Thạch dừa có màu sắc trong suốt rất đẹp mắt, vị ngọt dịu, thanh thanh. Miếng thạch dừa sẽ trôi tuột, tan dần trong miệng. Quả là một sức hút không thể chối từ trong mùa nóng này.
Nostalgia (Tổng hợp)
Những Món Ăn Thanh Nhiệt Mát Người Mùa Nắng Nóng
Thời tiết mùa hè khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mỏi mệt, mất nước, biếng ăn… Do đó, người nội trợ đảm đang nên bổ sung các món ăn thanh nhiệt giúp giải độc, mát gan cho cả gia đình.
Canh bí
Tiết trời oi bức, nhiệt độ tăng cao dễ khiến bạn cảm thấy thật mệt mỏi, hãy thử ngay món canh bí nấu sườn cho bữa tối. Nước canh trong, có vị ngọt tự nhiên từ bí đao và sườn, vị vừa miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn. Ngoài ra món canh bí nấu sườn này cũng rất hợp cho những ai đang ăn kiêng theo phương pháp cắt giảm tinh bột.
Khổ qua (mướp đắng)
Khổ qua là loại thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao hàng đầu trong các loại rau, củ quả. Bên cạnh đó, nó cũng có tính hàn, công dụng giải nhiệt, giải độc, bổ khí, hoạt huyết, ngoài ra còn có tác dụng sáng mắt. Khổ qua có vị đắng nên không phải ai cũng có thể ăn được món này.
Canh cua đồng
Trong số những món ăn thanh nhiệt, canh cua đồng dân dã là món được nhiều người nhắc đến. Bữa cơm giản dị đôi khi chỉ cần đơn giản có tô canh cua đồng với chén cà pháo muối cũng có thể khiến cả gia đình vét sạch nồi cơm.
Rau má
Rau má có tính mát, công dụng cầm máu, giải nhiệt, sát khuẩn và lợi tiểu. Ngoài ra, người ta còn dùng rau má để điều trị các chứng nhọt độc, sang lở, hốt hoảng, gan nhiệt rất hiệu quả. Rau má được dùng nấu canh hoặc xay nước uống rất mát và bổ dưỡng, rất được ưa chuộng ngày hè.
Chè đậu xanh nha đam
Chỉ cần dùng đậu xanh nấu chung với nha đam sẽ tạo thành món chè vừa ngon lại có thể giải nhiệt rất tốt, giúp thải độc tố trong cơ thể từ bên trong lẫn bên ngoài, đồng thời làm mát và dịu da. Món ăn này rất dễ làm cũng như rất bổ dưỡng, nếu nấu nha đam, đậu xanh với đường phèn sẽ tạo nên vị rất thanh mát, ngon hơn khi cho một vài viên đá lạnh nhỏ vào chén chè.
Hãy chia sẽ bài viết nếu bạn thấy có ích! 🙂
Tin Liên Quan
Các Cách Giải Nhiệt Cho Mùa Nóng Dễ Chịu Hơn
Mùa nóng làm cho cơ thể chúng ta luôn trong tình trạng bứt rứt, mệt mỏi. Thậm chí những người có cơ địa nhạy cảm thường dễ bị viêm nhiễm nhưng bệnh ngoài da do dị ứng thời tiết. Các cách giải nhiệt cho mùa nóng sau đây mang lại hiệu quả nhanh chóng cho bạn.
1. Uống nhiều nước
Uống nước tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là cách giải nhiệt cho mùa nóng hữu hiệu nhất. Mùa hè lượng nước cần cho cơ thể chúng ta gấp nhiều lần so với bình thường. Uống nhiều nước giúp cung cấp đầy đủ lượng nước cần thiết đồng thời thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, nước còn giúp cho đôi mắt khỏe mạnh và làn da trắng hồng, căng mịn hơn.
Mỗi buổi sáng thức dậy khi bụng còn rỗng hãy uống một ly nước tinh khiết, việc làm này sẽ hỗ trợ thúc đẩy tiến trình tuần hoàn máu, thanh lọc cơ thể và làm sạch đường tiêu hóa. Đặc biệt khi chơi thể thao hay làm việc ngoài trời nắng bạn nên kèm theo một chai nước để giải nhiệt và hạn chế tình trạng mất nước cho cơ thể.
2. Sử dụng thực phẩm tươi mát
Thời gian này nên tạm chia tay với đồ ăn cay nóng và nhiều dầu mỡ, thay vào đó là các món ăn tươi mát có nguồn gốc từ thiên nhiên như hoa quả, canh rau và các loại hải sản. Thực phẩm này không những dễ tiêu, giải nhiệt cơ thể mà còn bổ sung những vitamin cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh và có tác dụng hữu hiệu trong việc làm đẹp đối với các chị em.
Cách chế biến các loại thực phẩm này cũng rất đa dạng, hoa quả bạn có thể ép lấy nước hoặc làm sinh tố uống hàng ngày cũng là cách giải nhiệt rất tốt. Trong các bữa ăn chính nên kèm theo một bát canh rau củ hoặc kết hợp rau nấu với các loại hải sản sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa ăn.
3. Đồ uống giải nhiệt
Khác với các loại đồ uống đóng chai với tác dụng giải khát tức thời những đô uống được chiết xuất từ cây cỏ tự nhiên, được xem là thần dược giải nhiệt cho cơ thể. Phổ biến như sinh tố, nước ép rau má, nước râu ngô, nước ép cây mía hay bột sãn dây,…Các đồ uống này đều rất dễ chế biến, giá thành rẻ mang lại công dụng tuyệt vời và an toàn cho sức khỏe.
Gợi ý cho bạn cách làm nước ép rau má giải nhiệt cho mùa nóng như sau:
Nguyên liệu:
-Rau má-Đường, đá viên
Cách làm:
Rau má đem rửa sạch, loại bỏ phần rễ già rồi ngâm với muối để khử sạch chất bẩn.Cho lần lượt rau má, nước lọc và đường vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễnSử dụng phần nước rau má đã xay đem lọc lấy phần nước bỏ phần bã, chỉ lấy phần nước cốtRót rau má ra ly cho thêm vài viên đá ta đã có ly nước ép rau má thanh mát giải nhiệt cho những ngày nắng nóng.
4. Tắm nước lạnh
Cách làm này có tác dụng giải nhiệt cực kỳ hiệu quả trong những ngày nóng. Những ngày hè được thả mình vào làn nước mát thật không còn gì bằng. Tắm là các làm sạch cơ thể và giải nhiệt nhanh nhất, nước lạnh sẽ đem lại cảm giác sảng khoái cho cơ thể đồng thời cung cấp độ ẩm cho da, làm trẻ hóa làn da và se khít lỗ chân lông.
Tuy nhiên, trong những ngày nóng chúng ta phải có những lưu ý khi tắm bằng nước lạnh. Không nên tắm nước lạnh trong tình trạng cơ thể không khỏe mạnh hoặc có triệu chứng của đau đầu hay cảm nắng, khi vừa đi về từ ngoài trời nắng không nên tắm ngay, những biến đổi đột ngột của thân nhiệt khi chưa kịp điều hòa sẽ gây nên những biến chứng nguy hiểm cho cơ thể.
Tồ Tồ (TH)
Tổng Hợp Những Món Ăn Mùa Hè Miền Bắc Thanh Mát Dễ Tìm
Không khó để bắt gặp những hàng nộm ở Hà Nội, từ vỉa hè đến hàng rong. Nộm sứa, nộm bò khô, nộm xoài, nộm hoa chuối,…mỗi loại nộm đều được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cho ra vị đặc trưng của từng loại nộm. Nhưng nhìn chung thì tất cả các món nộm đều mang đủ vị mặn ngọt chua cay và thanh nhẹ của rau củ.
Cứ đến những ngày hè oi bức, khi mà những món ăn đầy dầu mỡ, đồ chiên xào rán trở nên nhàm chán thì canh cua rau rút là một món ăn “cứu cánh” cho mọi nhà. Vị ngọt của cua đồng và vị mát của rau rút sẽ làm bữa cơm gia đình hoàn hảo hơn, đậm đà hơn.
Nhắc đến các món ăn mùa hè ở miền Bắc không thể bỏ qua cả thiên đường đồ ăn vặt được. Những loại chè, kem, hoa quả dầm là những thứ giải nhiệt số một.
Cùng với chè thì kem là thức quà không thể thiếu khi hè tới. Những hàng kem nổi tiếng như kem Tràng Tiền, kem Thủy Tạ bao giờ cũng đông khách. Với vô vàn mùi vị mà giá lại bình dân nên kem thường được rất nhiều người lựa chọn. Mùa hè ở Hà Nội đi dạo bờ hồ thì phải nhâm nhi thêm que kem chanh xoắn mát lạnh mới đúng điệu.
Không phải chỉ ở miền Bắc mới có hoa quả dầm, nhưng mỗi miền thì nguyên liệu và cách chế biến lại khác nhau. Thông thường những loại quả để dầm sẽ thay đổi tùy thuộc theo mùa. Vào mùa hè thì thông dụng nhất vẫn là dưa hấu, xoài, mít, nhãn, bơ,….Hoa quả dầm ở Hà Nội thì đừng bỏ qua con phố Tô Tịch – phố nổi tiếng với chè, hoa quả dầm, caramel,…Những loại quả mát lạnh này sẽ được cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho thêm sữa đặc và nước cốt dừa. Đá lạnh bào sẽ được cho ra riêng 1 cốc/bát khác để tránh việc làm nhạt vị của hoa quả dầm .
Bạn đang xem bài viết Điểm Danh Những Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Nóng Cực Mát Cực Dễ Tìm trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!