Cập nhật thông tin chi tiết về Cháo Cua Đồng Cho Bé Ăn Dặm Nấu Với Rau Gì? mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cháo cua đồng cho trẻ ăn dặm từ sau 9 tháng tuổi là thực đơn lý tưởng mẹ cần bổ sung cho bé trong giai đoạn này để trẻ tăng cân, khỏe mạnh.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, từ sau 9 tháng tuổi, trẻ đã có thể ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm để bổ sung dưỡng chất. Món cháo cua đồng cho bé ăn dặm chính là thực đơn lý tưởng mẹ cần bổ sung cho bé trong giai đoạn này.
Hàm lượng đạm trong cua dồi dào, an toàn giúp bé nhanh chóng tăng cân, lượng axit béo omega 3 hỗ trợ sự phát triển não bộ của bé. Trong cua còn có các nguyên tố vi lượng khác như kẽm, crom, selen giúp cân bằng cơ thể, kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Nguồn vitamin A, vitamin C giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, phát triển thị lực.
Vị béo ngậy, thơm ngon của món cháo cua đồng sẽ khiến các bé thích thú khi ăn chỉ với các bước nấu cực kỳ đơn giản và nhanh chóng.
– Gạo tẻ ngon
– Cua đồng: 150g – 200g
– Hành khô: 50g
– Gia vị, nước mắm, dầu ô liu.
Thực hiện:
Bước 1: Để nấu được nồi cháo cua đồng ngon cho bé, bước đầu tiên mẹ cần làm là vo sạch gạo tẻ rồi ngâm từ 40 – 60 phút cho hạt nở đều. Gạo sau khi ngâm để ráo nước, sau đó cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.
Bước 2: Cua đồng làm sạch, xóc mạnh để ra hết các chất bẩn, bỏ yếm, bỏ mai. Tiếp đến dùng tăm khều toàn bộ gạch trong mai cua để riêng trong chén.
Bước 3: Sau khi làm sạch cua, mẹ cho vào cối giã nát hoặc xay nhuyễn. Trong khi giã nêm chút muối, thêm nước rồi lọc qua rây lấy nước cốt, bỏ bã.
Bước 4: Mẹ cho nước cua sau khi lọc vào nồi, bắc lên bếp đun lửa trung bình. Vừa đun vừa khuấy đều đến khi gạch cua kết lại thành mảng, đợi nước sôi bùng thì vớt phần gạch ra chén để riêng.
Bước 5: Cho nước cua vào nồi cháo trắng đã nấu nhừ, mẹ lưu ý đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 6: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho gạch cua và thịt cua vào xào dậy mùi thơm, nêm gia vị vừa miệng rồi đổ ra chén để riêng. Quan sát thấy nồi cháo đã chín, mẹ nêm gia vị, cho thịt cua vào khuấy đều, thêm muỗng dầu ô liu để tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Mẹ cũng có thêm một ít hành, ngò đã làm sạch và thái nhuyễn vào cháo để dậy mùi thơm. Sau cùng, múc ra chén và cho bé thưởng thức.
Chúc chị em thành công với cách nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm cực kỳ đơn giản!
Từ khóa: cách nấu cháo cua cho trẻ cháo cua cho trẻ ăn dặm cháo cua nấu với rau gì cháo cua đồng cua đồng cháo cua cho trẻ 1 tuổi
Cháo Cua Biển Cho Bé Ăn Dặm Nấu Với Rau Gì Thì Ngon?
Cách nấu cháo cua biển ngon cho bé ăn dặm
Những lưu ý khi nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm
Cua biển rất bổ dưỡng cho bé, tuy nhiên, khi cho trẻ ăn cua biển, mẹ cần lưu ý những điều sau:
Các mẹ nên cho trẻ ăn thử 2 – 3 ngày liên tục xem trẻ có bị dị ứng với cua biển hay không, nếu trẻ không bị dị ứng thì mẹ có thể cho bé sử dụng thường xuyên.
Mẹ nên cho bé ăn cua biển với số lượng ít hơn so với khi cho bé ăn thịt heo, cá hay đậu hủ, vì cua có hàm lượng đạm rất cao. Tốt nhất mẹ chỉ nên cho bé ăn 2 – 3 bữa trong 1 tuần, ăn nhiều cũng không tốt cho trẻ.
Mẹ lưu ý chỉ sử dụng phần thịt cua biển cho trẻ ăn, không nên cho bé ăn gạch cua vì trẻ sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Phần còn lại cua biển, mẹ bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để bé sử dụng cho lần sau.
Mẹo giúp mẹ chọn cua biển ngon
Mẹ hãy chọn mua 1 con cua biển còn sống, ấn vào phần bụng thấy săn chắc, yếm còn bám chắc vào thân là được. Mẹ không nên chỉ mua phần thịt vì sẽ không biết thịt cua được bảo quản bao lâu, như vậy sẽ không đảm bảo an toàn cho trẻ.
Có thể bạn đang quan tâm:
Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé
Nguyên liệu nấu cháo cua biển cà rốt cho bé gồm:
Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé như sau:
– Bước 1: Sau khi mua cua về nhà, mẹ cho cua vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-10 phút thì cua sẽ chết, bạn lấy ra, rả đông và rửa sạch cua.
– Bước 2: Mẹ cho cua vào nồi nhỏ, cho nước vào nồi ngập 1/3 cua mà thôi, cho vào nước luộc ít muối và gừng. Bật lửa lên và luộc cua khoảng 15 phút.
– Bước 3: Lấy cua ra để nguội, sau đó gở thịt ra, chú ý tránh sót những mảnh vỏ cua.
– Bước 4: Cho nước dùng vào nồi, cho lên bếp, bật lửa, cho cà rốt vào nấu sôi.
– Bước 5: Nước sôi thì mẹ cho cháo trắng vào. Để lửa nhỏ cho cháo sôi trở lại. Khi cháo sôi đều thì tắt lửa.
– Bước 6: Trong lúc đợi cháo sôi, các mẹ băm nhỏ thịt cua ra, sau đó cho chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng dầu mè, cho thêm 1 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn, phi lên cho thơm sau đó cho cua vào xào nhanh tay.
– Bước 7: Cho cháo ra chén, cho cua xào lên và sau cùng là vài giọt dầu gấc là có thể cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo cua biển tăng cân cho bé
Nguyên liệu gồm:
1 con cua biển.
1/2 củ cà rốt.
1 bắp ngô nếp.
Gia vị: gừng, sả, muối, bột ngọt,…
Cách nấu cháo cua biển tăng cân cho bé như sau:
– Bước 1: Cua biển cho vào nồi luộc chín cùng với gừng, sả để khử mùi tanh. Gỡ thịt cua, băm nhuyễn rồi bỏ riêng ra bát con.
– Bước 2: Phi thơm hành rồi cho thịt cua vào đảo chín.
– Bước 3: Tách hạt ngô rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 100ml nước.
– Bước 4: Lọc lấy nước ngô xay cho vào nồi nấu chín cùng với cà rốt thái nhỏ.
– Bước 5: Đổ cháo ra tô rồi rắc thịt cua lên trên, cho thêm vài giọt dầu gấc vào tạo màu.
Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé
Nguyên liệu nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé gồm:
Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé như sau:
– Bước 1: Mẹ vo gạo sạch, sau đó cho một ít nước đun sôi 5 phút.
– Bước 2: Bí đỏ rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi cháo nấu mềm.
– Bước 3: Cua rửa sạch, sau đó mẹ bóc bỏ mai, yếm rồi xay, lọc lấy nước cho vào nấu cháo, gạch cua cho vào phi thơm với hành củ rồi cho vào cháo nấu tiếp đến khi cháo đặc lại là được.
– Bước 4: Múc cháo ra rồi cho dầu ăn vào để nguội và cho bé ăn.
Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé
Nguyên liệu nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé gồm:
20g (2 muỗng canh) rau mồng tơi xắt nhỏ.
20g (2 muỗng canh) nạc cua biển gỡ nhỏ.
1 chén cháo trắng nấu đặc.
1/2 (5g) viên bơ lạt.
Nước dùng gà.
Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé như sau:
– Bước 1: Cua biển mua về chà sạch bùn đất, sau đó mẹ hấp chín cua với vài lát gừng.
– Bước 3: Bắc nồi lên và cho bơ vào đun chảy.
– Bước 4: Đợi bơ tan thì các mẹ đổ thịt cua vào, đảo nhanh tay.
– Bước 5: Cho cháo và ít nước dùng gà vào nồi, đảo đều rồi cho rau vào, nêm xíu nước mắm rồi đợi đến khi cháo sôi lại thì tắt bếp.
– Bước 6: Mẹ cho rau mồng tơi thái nhỏ vào đun cho đến khi rau chín. Mẹ lưu ý nếu trẻ chưa quen ăn thô, mẹ có thể thêm chút nước cho loãng vừa độ ăn của con.
Có thể bạn đang quan tâm:
Bài viết chia sẻ các mẹ những cách nấu cháo cua biển thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm cũng như giải đáp nhiều mẹ thắc mắc cháo cua biển nấu với rau gì thì ngon. Qua bài viết, các mẹ có thêm những kiến thức hữu ích trong việc nấu những món cháo ngon cho bé ăn dặm, đặc biệt là món cháo cua biển giàu dinh dưỡng cho bé, giúp bé phát triển khỏe mạnh và phát triển toàn diện sau này.
Cháo Cua Biển Nấu Với Rau Gì, Cách Nấu Cháo Cua Biển Ngon Cho Bé
Cháo cua biển là một trong những món cháo rất bổ dưỡng và thơm ngon cho bé yêu. Đặc biệt, vào những ngày hè nóng bức, mẹ tự tay xuống bếp nấu món cháo cua biển cho con ăn thì tuyệt vời biết chừng nào. Món cháo cua biển là một món ăn ngon ngọt, mát ruột và có tính nhuận tràng cho bé, đặc biệt đây là món cháo rất bổ dưỡng cho bé yêu giai đoạn ăn dặm. Các mẹ tham khảo bài viết cháo cua biển nấu với rau gì, cách nấu cháo cua biển ngon cho bé sau đây để biết cách chế biến cua biển thành các món cháo nấu với các loại rau củ khác nhau, làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của bé và hơn là giúp bé ăn ngon miệng, trẻ biếng ăn tăng cân nhanh chóng.
Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm
Cháo cua biển rất giàu kẽm, vitamin A, C giúp tăng miễn dịch cho cơ thể bé. Đây còn được xem là một món ăn dinh dưỡng phòng tránh chứng còi xương cho bé vì cua giàu chất đạm hòa tan, canxi nên bé dễ hấp thu hơn. Mẹ có thể nấu cháo từ thịt cua biển với các loại rau củ khác nhau làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của trẻ như rau mồng tơi, cà rốt, bí đỏ,…
Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé
Nguyên liệu gồm:
1 chén cháo trắng nấu đặc.
20g (2 muỗng canh) nạc cua biển gỡ nhỏ
20g (2 muỗng canh) rau mồng tơi xắt nhỏ.
1/2 (5g) viên bơ lạt.
Nước dùng gà.
Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé như sau:
– Bước 1: Cua biển mua về chà sạch bùn đất, sau đó mẹ hấp chín cua với vài lát gừng.
– Bước 3: Bắc nồi lên và cho bơ vào đun chảy.
– Bước 4: Đợi bơ tan thì các mẹ đổ thịt cua vào, đảo nhanh tay.
– Bước 5: Cho cháo và ít nước dùng gà vào nồi, đảo đều rồi cho rau vào, nêm xíu nước mắm rồi đợi đến khi cháo sôi lại thì tắt bếp.
– Bước 6: Mẹ cho rau mồng tơi thái nhỏ vào đun cho đến khi rau chín. Mẹ lưu ý nếu trẻ chưa quen ăn thô, mẹ có thể thêm chút nước cho loãng vừa độ ăn của con.
Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé như sau:
– Bước 1: Sau khi mua cua về nhà, mẹ cho cua vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-10 phút thì cua sẽ chết, bạn lấy ra, rả đông và rửa sạch cua.
– Bước 2: Mẹ cho cua vào nồi nhỏ, cho nước vào nồi ngập 1/3 cua mà thôi, cho vào nước luộc ít muối và gừng. Bật lửa lên và luộc cua khoảng 15 phút.
– Bước 3: Lấy cua ra để nguội, sau đó gở thịt ra, chú ý tránh sót những mảnh vỏ cua.
– Bước 4: Cho nước dùng vào nồi, cho lên bếp, bật lửa, cho cà rốt vào nấu sôi.
– Bước 5: Nước sôi thì mẹ cho cháo trắng vào. Để lửa nhỏ cho cháo sôi trở lại. Khi cháo sôi đều thì tắt lửa.
– Bước 6: Trong lúc đợi cháo sôi, các mẹ băm nhỏ thịt cua ra, sau đó cho chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng dầu mè, cho thêm 1 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn, phi lên cho thơm sau đó cho cua vào xào nhanh tay.
– Bước 7: Cho cháo ra chén, cho cua xào lên và sau cùng là vài giọt dầu gấc là có thể cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé
Nguyên liệu gồm:
Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé như sau:
– Bước 1: Mẹ vo gạo sạch, sau đó cho một ít nước đun sôi 5 phút.
– Bước 2: Bí đỏ rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi cháo nấu mềm.
– Bước 3: Cua rửa sạch, sau đó mẹ bóc bỏ mai, yếm rồi xay, lọc lấy nước cho vào nấu cháo, gạch cua cho vào phi thơm với hành củ rồi cho vào cháo nấu tiếp đến khi cháo đặc lại là được.
– Bước 4: Múc cháo ra rồi cho dầu ăn vào để nguội và cho bé ăn.
Những lưu ý khi nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm
Mẹo giúp mẹ chọn cua ngon: Mẹ nên mua cua biển ngoài chợ về và luộc cho con, không nên chỉ mua phần thịt vì sẽ không biết thịt cua được bảo quản bao lâu, như vậy sẽ không đảm bảo an toàn cho trẻ. Tốt nhất mẹ hãy chọn mua 1 con cua biển còn sống, ấn vào phần bụng thấy săn chắc, yếm còn bám chắc vào thân là được.
Mẹ lưu ý chỉ sử dụng phần thịt cua biển cho trẻ ăn, không nên cho bé ăn gạch cua vì trẻ sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Mẹ nên cho ăn bé ăn cua biển với số lượng ít hơn so với khi cho bé ăn thịt heo, cá hay đậu hủ, vì cua có hàm lượng đạm rất cao, ăn nhiều cũng sẽ không tốt cho trẻ. Phần còn lại cua biển, mẹ bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để bé sử dụng cho lần sau.
Có thể bạn đang quan tâm:
Bài viết giúp các mẹ giải đáp thắc mắc cháo cua biển nấu với rau gì cũng như cách nấu cháo cua biển thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Cách nấu cháo cua biển ngon cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng cũng không quá khó đúng không các mẹ! Hy vọng qua bài viết, các mẹ có thêm kiến thức và kinh nghiệm trong việc chăm sóc trẻ, bổ sung các món cháo vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ, giúp trẻ có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.
Cháo Ghẹ Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm
Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.
Một số nghiên cứu dinh dưỡng còn ghi nhận ghẹ giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt ghẹ có vị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ và tình trạng suy yếu ở người cao tuổi. Tuy nhiên vì ghẹ có chứa nhiều sodium và purines nên không thích hợp với người cao huyết áp và bị gout. Những người bị cảm gió, sốt, mắc bệnh dạ dày, tiêu chảy cũng không nên ăn.
Trong thịt ghẹ có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, ghẹ lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển.. Mẹ có thể cho bé ăn thịt ghẹ mà chẳng ngại ngần gì.
Cháo ghẹ nấu với rau gì cho bé ăn dặm
1/ Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn cho bé
20g gạo.
2 càng ghẹ biển (vừa đủ cho 1 chén cháo).
1/2 củ cà rốt.
Cách nấu cháo ghẹ với cà rốt xay nhuyễn cho bé như sau:
Bước 1: Gạo vo sạch rồi ngâm nước, bí quyết là mẹ nên rang gạo trước khi ngâm như vậy cháo sẽ thơm hơn. Gạo sau khi ngâm cho ra rổ cho ráo nước.
Bước 2: Bỏ gạo và nước vào nồi để lửa nhỏ liu riu đun đến khi gạo chín nhừ thành cháo, mẹ lưu ý thỉnh thoảng lấy đũa khuấy đều để tránh cháo bám vào đáy nồi bị cháy.
Bước 3: Ghẹ biển hấp chín, gỡ lấy thịt hai càng, xé nhỏ, mẹ lưu ý khi gỡ thịt cua cho bé nhớ để ý kỹ các mảnh vụn của càng ghẹ còn sót lại, nếu không bé sẽ bị hóc khi ăn phải.
Bước 4: Đun nóng dầu ăn phi thơm hành khô xắt lát nhỏ, rồi cho phần thịt ghẹ vào xào săn.
Bước 5: Cà rốt hấp chín, bằm nhỏ. Khi cháo chín, mẹ múc ra chén, thêm thịt ghẹ xào săn và cà rốt đã bằm nhỏ vào, thêm 1 muỗng dầu gấc trộn đều cho bé ăn.
2/ Cách nấu cháo ghẹ với rau muống cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo ghẹ: Cách nấu cháo ghẹ với rau muống:
Ghẹ rửa sạch
Gừng rửa sạch, rã dập dập nhỏ
Hấp ghẹ với một chút nước và gừng. Khi ghẹ chín thì gỡ lấy thịt. Băm hoặc xay nhuyễn tùy vào từng độ thô của bé
Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó phi thơm lên, cho thịt ghẹ vào xào.
Rau muống rửa sạch, trần qua với một chút nước để đỡ bị hăng hoặc mẹ có thể cứ thế băm nhỏ luôn cũng được.
Bắc nồi cháo lên, cho ghẹ xào vào. Sau đó cho rau muống vào đảo cùng lên. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé vào. Đến khi sôi liu riu thì tắt bếp. Nêm 5ml dầu oliu.
Nên xem https://mekuro.com/be-an-com-nat-voi-gi/
3/ Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon cho bé ăn dặm như sau:
Bước 1: Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra. Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ.
Bước 2: Vo sạch gạo và để ráo.
Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước. Mẹ nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.
Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng. Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi cho bé ăn nóng.
Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm mẹ cần biết:
Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm…Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
Bạn đang xem bài viết Cháo Cua Đồng Cho Bé Ăn Dặm Nấu Với Rau Gì? trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!