Cập nhật thông tin chi tiết về Chả Rươi Chẳng Ai Lạ Nhưng Cô Gái Nấu Theo Kiểu Này Khiến Dân Mạng Chê Tơi Tả Còn Kêu Kinh Hãi Khi Nhìn Bát Canh mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rươi là món ăn ngon, nổi tiếng. Tuy nhiên, hầu hết rươi được chế biến thành món chả rươi ngon, bổ dưỡng hút nhiều người. Vậy nhưng có người lại ăn rươi theo cách khá lạ và có người cho rằng quá kinh dị.
Mới đây, một cô gái cho hay: “Các bạn đã ăn rươi nấu canh kiểu này bao giờ chưa. Ai cũng nói tao dị với kinh nhưng tao thấy nó ngon lắm ý, nhìn con rươi béo ục ịch nhiều bột chỉ muốn ăn luôn, còn rươi đánh trứng thì tao không thích cho lắm, chỉ thích ăn con rươi cả con thôi”.
Cách ăn này khiến nhiều người không khỏi khiếp sợ. Bởi vì mọi người thường quen thấy món chả rươi hấp dẫn, được rán chín vàng đều và dậy mùi thơm.
Món canh của cô gái này nổi lềnh phềnh các con rươi. Điều này làm cho mọi người liên tưởng đến những con sâu nên bị dân mạng chê tơi tả.
“Thôi chẳng ăn đâu, cho mày ăn đi. Ăn như ăn sâu vậy, ai mà ăn nổi. Rươi là phải chiên lên, nấu thế này tanh ngòm”, một người nói.
Có người cho hay: “Ăn rau thôi, rươi nhường bạn. Nhìn rươi như bị hỏng mấy năm rồi giờ mới đưa vào nấu nên mới nổi lềnh phềnh như vậy”.
“Nhìn qua chưa đọc caption tưởng bắt sâu ngoài vườn cho vào bát rau nên sâu nổi lềnh phềnh như vậy, khen cho giỏi ăn, mình chịu thôi”, một người nói.
Rươi thuộc bộ giun đốt, nhiều lông tơ, sống tiếp giáp giữa vùng nước ngọt và nước lợ, mỗi năm chỉ xuất hiện ngắn ngủi có vài ngày, thời gian được dân gian đúc kết chính xác là “tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm”. Có nghĩa là rươi chỉ nổi nhiều, tập trung nhất vào ngày 20 tháng chín và mùng 5 tháng mười âm lịch mỗi năm. Từ rươi, người ta chế biến ra được khá nhiều món ăn như chả rươi, mắm rươi, rươi nấu riêu, rươi xào củ niễng, kho, hấp. Còn việc nấu canh rươi như trên thì chưa mấy ai làm nên chắc chắn không thể chiếm được cảm tình của người ăn.
Tác giả: AM
Nguồn tin: emdep.vn
Năm Mới, Gái Đảm Trổ Tài Nấu Ăn Đãi Khách Khiến Ai Cũng Hết Hồn, Bình Luận Của Cư Dân Mạng Mới Thật Là Toang
Mới đây, một cô nàng đã khiến dân tình “chết lặng” khi khoe “thành quả” nấu nướng đãi khách trong dịp Tết.
Mới đây, một cô nàng đã khiến dân tình “chết lặng” khi khoe “thành quả” nấu nướng đãi khách trong dịp Tết.Đối với mỗi chị em phụ nữ, nếu trước Tết là khoảng thời gian làm đẹp, chăm sóc bản thân sao cho thật xinh xắn thì trong Tết, khả năng vào bếp, dọn dẹp chính là điểm cộng thêm cho những cô gái đã, đang và sắp lấy chồng. Nào là mâm cơm tất niên, cơm cúng Giao thừa, mâm cỗ thiết đãi họ hàng đến chơi, ăn uống… Nhìn vào từng món ăn, từng mâm cơm có thể thấy được khả năng nữ công gia chánh của từng cô gái.
Mới đây, một cô nàng đã khiến dân tình “chết lặng” khi khoe “thành quả” nấu nướng trong dịp Tết. Theo như cô gái chia sẻ, công việc mà cô được mẹ giao trong ngày Tết là trông nồi miến để đãi khách, thế nhưng chẳng hiểu vô ý hay tắc trách thế nào, cô nàng khiến hội chị em cười nghiêng ngả còn cư dân mạng nhiều người được dịp ngán ngẩm vì không thể hiểu nổi tại sao ngày Tết mà cô gái này có thể lơ là như vậy.
Nguyên văn câu chuyện cô gái chia sẻ lên mạng xã hội như sau: “Đây là thành quả mẹ mình bảo trông nồi miến để đãi khách. Mùng 1 Tết, toang thật rồi! Các bạn thắc mắc vì sao cái thớt nó lại cháy ư? Vì mẹ mình bảo hơ nó lên bếp gas cho nó khô để chặt gà và nó thành ra như vậy”.
Bài viết của cô gái khiến dân tình xôn xao bàn tán
Đính kèm với lời kể của cô gái là hình ảnh nồi miến cháy đen một nửa và chiếc thớt thì cũng “bóng đêm” không kém. Thật ra chuyện này có thể thông cảm được nhưng đúng ngày mùng 1 Tết để thế này thì khó có người mẹ nào có thể “thấu hiểu” nổi!
Chiếc thớt ở kế bên cũng bị cháy đen xì.
– “Khiếp mới đầu năm mà chơi lớn thế? May mà không cháy nhà đấy!”. – “Nhìn nồi miến này thấy chính thức hết Tết thật rồi!”. – “Vụng về quá! Tết này em chưa lấy được chồng rồi!”.
Hiện hình ảnh này vẫn được dân mạng xôn xao bàn tán.
Theo Helino
Gửi bài viết
Chủ đề:
Ông Nguyễn Khắc Thuỷ từng bị kết án 3 năm tù giam về tội “Dâm ô với trẻ em” đã tử vong tại nhà riêng sau thời gian bị bệnh.
Sau khi bỏ chạy bất thành, chị H. bị Đào Văn Thắng đấm đá liên tiếp vào mặt, đầu và người khiến nạn nhân choáng váng, văng chiếc điện thoại mang trên người ra đất.
Để giữ thăng bằng cho phương tiện, người phụ nữ đã ngồi chơi vơi, đu bám vào 1 bên chiếc xe máy khi chở cây quất trên đường khiến nhiều người không khỏi “rùng mình” vì quá nguy hiểm.
Về Nhà Bạn Trai Ra Mắt, Nấu Món Canh Theo Vị Nhà Mình Cô Gái Bị Em Chồng Tương Lai Chê Khắm
Có câu: “Giặc bên Ngô không bằng bà cô bên chồng”. Bởi không chỉ có ải mẹ chồng mà không ít nàng dâu phải đau đầu tìm cách hòa hợp với các “bà cô” bên chồng. Nhiều cặp vợ chồng trẻ đã rơi vào cảnh “cơm không lành, canh không ngọt” vì bế tắc trước những chiêu trò tai quái của em chồng.
Kể về lần ra mắt nhà bạn trai, cô gái trải lòng: “Người yêu em… đợt dịch này vẫn phải đi làm, nay ngày nghỉ anh ấy được nghỉ và có gọi em qua nhà ăn cơm. Em với anh ấy quen nhau gần một năm rồi mà hôm nay em mới qua nhà anh ấy, về phía gia đình thì em với mẹ anh có bạn bè với nhau trên mạng xã hội. Chắc là anh ấy cho hay gì đó, và em cũng đã nói chuyện với mẹ anh ấy qua mạng rồi chứ cũng không phải là chưa.
Nay sang thì cũng ăn cơm bình thường thôi chứ cũng không phải là cỗ bàn gì cầu kỳ nên em cũng không quá khó khăn trong việc giúp bác ấy. Nhà người yêu em thì chỉ có ba người là bác gái, người yêu em với em gái người yêu em.
Chuẩn bị gần hết còn nồi canh nữa thì bác gái bảo em nấu giúp để bác đi tắm rồi ăn cơm. Nói chung bữa ăn bình thường vui vẻ chứ cũng không gặp vấn đề gì. Nãy người yêu em phải chở em gái đi mua mấy thứ linh tinh nên em tự bắt taxi về”.
Sau khi về tới nhà người yêu mới nhắn tin cho cô gái và bảo em chồng chê việc cô cho nước nắm vào canh là “vừa khắm vừa quê”.
Nấu canh khi về ra mắt, có nêm thêm nước mắm, cô gái bị “bà cô bên chồng tương lai” chê vừa quê vừa khắm.
– Có mà cái đứa tên G… kia khắm ấy. Thịt không hành, canh không mắm sẽ không ngon… Nói nghe mà thấy chấm ba chấm ghê luôn ấy.
– Nói hơi quá đáng. Cơ mà cũng tuỳ nơi tuỳ người, tuỳ khẩu vị, như nhà mình nấu canh mà cho nước mắm thì không ai ăn.
– Không phải do nước mắm khắm đâu do cái nhân cách của bé em đó bị khắm đấy. Đúng tạo hoá tạo ra nhiều thứ rất tuyệt vời cho tới khi gặp được thứ thất bại của tạo hoá.
– Trời ơi nhà tui nấu canh gì cũng nêm mắm, có mắm thì canh mới ngon chứ bà này ngang ngược, tức á.
Kinh Nghiệm Làm Tôm Khô Ngon Mềm Dẻo Dai Theo Cách Dân Gian
Nhắc đến một đặc sản giàu dinh dưỡng và có thể bảo quản lâu, ăn dần thì không thể nào bỏ quá được món tôm khô. Có thể nói tôm khô là một đặc sản vô cùng độc đáo làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình cũng như các buổi tiệc tùng, liên hoan,…
Để có được con tôm khô thành phẩm phải trải qua nhiều công đoạn, mà mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự kiên nhẫn, khéo léo để có được con tôm khô vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Tuy nhiên để làm tôm khô tại nhà mà vừa ngon vừa bổ dưỡng thì các bạn có thể làm dễ dàng qua các bước sau đây:
Bước 1: Chọn tôm tươi sống
Để có được tôm khô thành phẩm ngon thì điều tiên quyết đầu tiên là tôm tươi phải được chọn lựa kỹ càng, Tôm khô Cà Mau xin chia sẻ các bí quyết sau:
– Loại tôm: để làm tôm khô ngon chỉ có loại tôm đất (loại tôm có vỏ nhám, thân tôm cứng) nếu không có điều kiện bạn cũng có thể chọn tôm thẻ chân trắng (loại bán nhiều ở chợ), tôm bạc, tôm, tôm sông loại nhỏ.
– Chọn tôm tươi sống: nên chọn tôm tươi hoặc sống càng tốt, còn nguyên vỏ và đầu. Nếu tôm ngộp vừa ngả chết thì cần ngâm tôm trong nước phèn chua ít phút để thịt tôm săn lại sau đó vớt ra để ráo nước.
Bật mí: Tôm nguyên liệu làm tôm khô ngon nhất là tôm đất sống Cà Mau bắt ở vùng sinh thái ở các huyện Năm Căn, Ngọc Hiển
Bước 2: Luộc tôm
– Chuẩn bị nước luộc: nước luộc tôm phải pha theo tỷ lệ 1 lít nước/300gr muối bọt, nếu bạn nào sợ mặn thì có thể giảm tỷ lệ này xuống. Nếu tôm nước mặn (đất, thẻ, bạc) thì giảm lượng muối xuống còn tôm nước ngọt (tôm sông) thì giữ nguyên tỷ lệ trên.
– Tiến hành luộc: đun nước sôi rồi thả tôm vào, đảo đều. Khi tôm ngả sang màu đỏ thì đảo đều thêm 2 phút nữa thì vớt tôm ra rỗ, nia, Trải đều tôm cho nhanh ráo nước nếu không tôm sẽ bị đổi màu và bị hôi.
* Có thể thay thế rỗ nia bằng vật dụng khác sao cho tôm nhanh ráo nước
Bước 3: Phơi tôm sau khi luộc
Sau khi vớt tôm ra thì trải đều tôm luộc lên rỗ hoặc nia lớn và đem tôm ra phơi dưới trời nắng tốt với vài lưu ý sau:
Nắng tốt phơi khoảng 2-3 nắng là vừa, cách phơi này là cách làm cho tôm khô ngon nhất vì nắng đều, tự nhiên làm cho màu tôm khá đẹp.
Trong quá trình phơi bạn nên thường xuyên đảo đều để tôm khô đều và có màu đỏ tự nhiên hơn.
Nếu gặp trời mưa bạn nên cho tôm vào ngăn mát để đợi nắng tốt phơi tiếp cho đến khi đủ nắng hoặc tôm vừa ăn là được.
Lưu ý: nên kiểm tra thường xuyên không nên để tôm quá khô sẽ làm cho tôm cứng và giòn, mất vị ngon ngọt của tôm khô
Nếu bạn không có điều kiện phơi nắng thì xem cách làm tôm khô bằng lò nướng, lò vi sóng
Bước 4: Tách bóc vỏ và phơi lại
Tách bóc vỏ tôm khô
Tôm khô phơi khoảng 2-3 nắng tốt thì vỏ đã khô và giòn. Bây giờ cho tôm vào bao vải sau đó dùng chày hoặc chai đập nhẹ cho vỏ bong ra, sau đó đổ ra rỗ sàn vỏ cho sạch. Lưu ý đừng để tôm khô quá mới bóc vỏ vì như thế sẽ làm đầu tôm và đuôi tôm bị bong tróc ra làm cho con tôm khô không còn nguyên vẹn, tôm khô sẽ không còn dai và mềm nữa
Nếu bạn muốn làm tôm khô nguyên vỏ để ông xã nhâm nhi với bia rượu thì chỉ cần bỏ qua bước 4 sau đó bỏ vào bao bảo quản, Tôm khô nguyên vỏ mà làm mồi nhắm thì ông xã khen hết chỗ chê luôn
Phơi lại sau khi bóc vỏ
Tiếp tục phơi khoảng 1-2 nắng cho tôm khô hoàn toàn và thường xuyên trở để tôm khô đều hơn. Tôm phơi đủ nắng sẽ có màu đỏ tự nhiên trông rất đẹp mắt, thịt tôm thì săn chắc, có mùi thơm, bẻ con tôm ra sẽ thấy khô từ ngoài vào trong đều như nhau.
Kết quả: tôm khô sau 4 bước trên
Lưu ý: Các sản phẩm tôm khô Cà Mau tại SINI Mart được làm thủ công theo quy trình chế biến này
✅️Giao hàng nhanh, 1-2h TPHCM
Bạn đang xem bài viết Chả Rươi Chẳng Ai Lạ Nhưng Cô Gái Nấu Theo Kiểu Này Khiến Dân Mạng Chê Tơi Tả Còn Kêu Kinh Hãi Khi Nhìn Bát Canh trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!