Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Thực Hiện Món Bầu Xào Trứng # Top 9 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Thực Hiện Món Bầu Xào Trứng # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Thực Hiện Món Bầu Xào Trứng mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Dân giã – thêm ngọt vị cơm cùng Bầu Xào Trứng

12-03-2019

Món ăn Bầu xào trứng lạ lạ quen quen – dễ ăn cơm – nhưng mấy ai nghĩ đến món này giữa vô vàn món ngon khác

Cùng điểm qua một món ăn dân giã nhưng gần gũi nhất là giữa khí trời nóng bức – thì những món ăn có tính nóng hầu như bị bỏ qua vì vậy món bầu xào trứng là một trong những món ăn tươi mát và dễ chịu giúp bữa ăn thêm ngon.

Món bấu xào trứng vịt – thêm sự lựa chọn trong bữa ăn

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bầu xào trứng.– Một trái bầu khoảng 1/2kg– Trứng vịt 2 trứng– Củ hành, tỏi, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành lá, ngò.

Nguyên liệu thực hiện món ăn đơn giản và vừa túi tiền

Bước 1: chuẩn bị

– Bầu gọt vỏ, rửa sạch,cắt khúc dày khoảng 5cm , thái lát dày 1cm rồi tiếp tục thái cộng lớn.– Trứng đập vào tô đánh tan đều– Củ hành lột vỏ, cắt lát– Tỏi lột vỏ, đập giập– Hành lá, cắt củ, lá để riêng, rửa sạch, cắt nhỏ

Để món ăn ngon hơn – bầu nên cắt sợi vừa ăn

Bước 2: Thực hiện 

– Bắt chảo dầu nóng, cho vào 3-4 muỗng dầu ăn. Dầu sôi cho tỏi đập giập vào cho thêm, kế đến cho củ hành vào xào, cho bầu vào xào, nêm nước mắm, muối, bột ngọt, cho vừa ăn– Bầu vừa chín tới, cho trứng vào trộn đều, trứng chín tắt bếp cho hành lá cắt nhuyễn, ít tiêu vào trộn đều.– Múc bầu ra đĩa trang trí thêm cho hấp dẫn và thưởng thức.

Món bầu xào sẽ ăn ngon hơn cùng cơm nóng sẽ rất ngon

Nguồn: Sưu Tầm 

Cách Thực Hiện Món Canh Bầu Nấu Tôm

Canh bầu nấu tôm

19-11-2019

Cách thực hiện món canh bầu nấu tôm

Nguyên liệu:

+ 1 quả bầu đất+ 4-5 con tôm to, bóc vỏ thái nhỏ thịt+ 4 cup nước+ 1 muỗng tỏi băm nhỏ+ 1 cây hành thái nhỏ+ 1 muỗng dầu ăn+ ½ thìa cà phê đường+ 1 thìa cà phê muối+ 1/4 thìa cà phê hạt nêm gia vị rau củ+ 1 Muỗng nước mắm+ Một ít tiêu đen

Chế biến:

– Gọt vỏ, rửa sạch bầu, cắt thành miếng nhỏ.

– Trong một cái nồi, cho 1 muỗng dầu ăn, tỏi và xào vài giây cho thơm, sau đó thêm tôm.

– Đợi đến khi tôm chuyển sang màu hồng nhạt, cho thêm 4 cup nước và nấu sôi.

– Cho bầu vào, để sôi liu riu khoảng 5 phút.

– Cho ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê hạt nêm và 1 muỗng nước mắm.

– Tiếp tục để sôi liu riu vài giây nữa. Cho hành và tiêu đen vào.

Cách Thực Hiện Món Ếch Xào Sả Ớt I Ếch Xào Sả Ớt

Thịt ếch ngọt, cùng với vị sả ớt tạo thành món ăn đậm đà phù hợp cho bữa cơm chiều gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm ếch xào sả ớt như sau:

Sơ chế nguyên liệu làm món ếch xào sả ớt như sau:

Hành tím, sả và tỏi lột vỏ, rửa sạch và đập dập rồi đem băm nhỏ, để riêng từng loại.

Hành lá, ngò rí bỏ rễ, rửa sạch và cắt khúc. Ớt rửa sạch, bỏ cuống và cắt lát mỏng.

Ớt chuông bỏ cuống, bỏ lõi và hạt, rửa sạch và thái sợi hoặc cắt miếng vừa ăn (tùy theo sở thích của bạn).

Ếch lột da, lột gân đen rồi rửa kỹ với nước muối pha loãng, rửa lại với nước sạch, đem chặt thành miếng vừa ăn và để ráo. Sau đó, ướp thịt ếch với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng hành, tỏi và ớt băm nhỏ và 1 muỗng nước màu. Tất cả trộn đều, để trong khoảng 30 – 45 phút cho ếch ngấm gia vị.

Mẹo nhỏ cho bạn:

Bạn làm nước màu theo cách sau: cho chảo lên bếp, chờ cho chảo nóng, cho 3 muỗng đường vào đảo đều cho đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thi cho thêm 2 chén nước vào, khuấy đều. Tiếp tục đun cho đến khi nước đường sánh lại và có màu nâu đậm là xong. Tắt bếp, để nguội và cho vào chai hoặc hũ thủy tinh để dùng dần.

Cách làm món ếch xào sả ớt như sau:

Bật bếp, chờ cho chảo nóng thì cho 1 muỗng dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo. Khi dầu nóng già (dầu sủi bọt tăm) thì cho 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng sả băm và vài lát ớt xắt nhỏ vào phi thơm. Khi hành, sả, tỏi bắt đầu vàng và dậy mùi thơm thì cho ếch vào xào cùng.

Khi ếch chín và nước xào sôi lên thì cho ớt chuông đã thái sợi vào xào cùng. Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe muối , 1/2 muỗng nước mắm vào, đảo đều tay.

Khi ớt chuông chín tái thì cho hành lá và ngò rí đã cắt khúc vào, đảo đều tay và tắt bếp.

Cho ếch xào sả ớt ra đĩa, cho thêm một chút xíu tiêu xay lên trên. Dùng nóng với cơm rất ngon miệng.

Nguồn: Sưu tầm

Cách Thực Hiện Món Thịt Bò Xào Tỏi I Thịt Bò Xào Tỏi

Check ngay công thức Thịt bò xào tỏi thơm nức !

09-04-2019

Món thịt bò xào tỏi – dễ ăn cơm, bổ dưỡng ăn kèm với cơm nóng và nước chấm sẽ mang lại một bữa cơm thú vị cho gia đình

Nhắc đến thịt bò không chỉ kể đến nó là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình mà còn là nguồn dinh dưỡng bổ sung đạm cần thiết cho cơ thể. 

Và món thịt bò xào tỏi không là ngoại lệ – thịt bò mềm cùng vị thơm từ tỏi chắc chắn sẽ tạo nên một món ăn ngon thú vị. 

Nguyên liệu cần để chế biến món ăn

Thịt bò: 150g

Tỏi: 1 củ 

Hành tím: 1 củ 

Hành tây: 1/3 củ 

Nước lạnh: 1/3 chén 

Ớt xanh: 1/4 trái 

Cần: 2 cọng 

Gia vị cần thiết: hạt nêm, dầu ăn, nước tương, bột bắp pha loãng, ngò rí 

Tại siêu thị sài gòn cung cấp các mặt hàng thịt bò tươi ngon an toàn

Sơ chế nguyên liệu 

Thịt bò chọn loại tươi ngon, mua về rửa sạch rồi xắt lát mỏng, bản vừa ăn, dùng dao tần cho miếng thịt mềm, khi xào sẽ ngon và không dai

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn

Hành lột vỏ, xắt lát mỏng theo xớ 

Hành tây lột vỏ, cắt múi cau.

Ngò rí rửa sạch, để trang trí.

Cách thực hiện bò xào tỏi: 

Ướp thịt bò với 1/2 muỗng hạt nêm, nước tương, tiêu xây và bóp đều cùng hành tím 

Đun chảo nóng và cho dầu vào – đợi dầu nóng (có thể dùng đầu đũa gổ để kiểm tra độ nóng của dầu, nếu có bọt từ đầu đũa là dầu đã nóng). Cho thịt bò cào xào trên lửa nóng cho đến khi chín tới – thịt bò sẽ ngã màu xám. 

Tỏi phi vàng thơm, cho vào chén 

Xào tỏi, hành tây và ớt xanh cho thơm. Thêm nước lạnh và nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng cho thịt bò vào xào cùng cần xào cho vừa chín cần để giữ độ giòn và một ít nước bột bắp để tạo độ dẻo của nước sốt.

Bạn đang xem bài viết Cách Thực Hiện Món Bầu Xào Trứng trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!