Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Pha Chế 5 Loại Thức Uống Giải Khát Mùa Hè # Top 9 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Pha Chế 5 Loại Thức Uống Giải Khát Mùa Hè # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Pha Chế 5 Loại Thức Uống Giải Khát Mùa Hè mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

CÁCH PHA CHẾ 5 LOẠI THỨC UỐNG GIẢI KHÁT MÙA HÈ

Trong tiết trời oi bức như hiện tại, bạn và cả khách hàng của bạn cần những đồ uống mát mẻ, giải nhiệt. Có những đồ uống thân quen nhưng chưa bao giờ hết bị bỏ quên có thể kể đến như: Đá me, chanh sả hạt chia, rau má sữa dừa, trà đào cam sả…  

Đá me

Đá me ngào đường, chua ngọt là món giải khát được ưa chuộng trong mùa hè. 

Cách làm: 

Bước 1: Bạn cho me vào tô, thêm nước nóng, trộn thật đều để hạt mềm, tách thịt dễ dàng. 

Bước 2: Sau đó, bạn sên me cùng đường cát trong khoảng 30 phút, đến khi hỗn hợp sệt lại, chuyển màu vàng trong thì tắt bếp. 

Bước 3: Bạn thêm một chút gừng bào sợi để sốt me dậy mùi hơn.

Bước 4: Bạn cho đá vào ly, cho me ngào đường lên trên, rắc thêm đậu phộng, trộn đều là có thể thưởng thức.

Vị ngọt thanh của me sẽ kích thích vị giác. Nước đá me chứa nhiều vitamin C, là thức uống giải nhiệt tốt trong ngày hè oi bức.

Chanh sả hạt chia

Chanh sả hạt chia là món nước “detox”, có lợi cho sức khỏe. 

Cách làm:

Bước 1: Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập và nấu cùng đường phèn trong 20 phút. 

Bước 2: Sau khi để nguội nước sả, bạn cho thức uống vào ly, thêm hạt chia, 2 thìa cốt chanh, vài viên đá lạnh rồi thưởng thức. 

Bước 3: Bạn có thể trang trí thêm cây sả hay vài lát chanh mỏng để món nước bắt mắt hơn.

Ngày nắng nóng, uống một cốc nước mát lạnh, thơm lừng mùi chanh, sả, sẽ giúp cơ thể sảng khoái, giải độc, thanh nhiệt. Đây được xem là đồ uống ngon, bổ, rẻ và không mất quá nhiều thời gian thực hiện.

Rau má sữa dừa

Rau má sữa dừa có vị béo thơm, thanh mát, cuốn hút vị giác. 

Cách làm:

Bước 1: Bạn rửa sạch rau má, xay nhuyễn, lọc lấy phần nước cốt. 

Bước 2: Bạn nấu hỗn hợp nước dừa tươi, đường, sữa đặc và cốt dừa trên lửa nhỏ, cho thêm đường sao cho độ ngọt, béo, thơm hòa quyện. 

Bước 3: Cho đá viên vào ly, rót phần sữa dừa, thêm nước rau má nguyên chất trên cùng, trang trí với một ít cơm dừa.

Dừa tắc

Cách làm:

Dừa tắc là thức uống lạ vị, món giải khát quen thuộc của người Sài thành. Bước 1: Nước dừa thanh mát, ngọt nhẹ hòa cùng độ chua của tắc, giúp cân bằng vị giác. 

Bước 2: Bạn rim vỏ tắc bào sợi với đường cát trên lửa nhỏ để làm phần sốt. Nước dừa xiêm sẽ làm đồ uống ngon hơn.

Bước 3: Bạn thêm đá viên, cơm dừa, sốt tắc vào và thưởng thức.

Trà đào cam sả

Trà đào cam sả là món nước độc đáo, có sự kết hợp của nhiều loại trái cây, thảo mộc. 

Cách làm:

Bước 1: Bạn cắt quả cam làm đôi, một nửa cắt lát mỏng, phần còn lại vắt lấy nước. 

Bước 2: Sả được cắt khúc, đập dập, nấu nước. 

Bước 3: Bạn cho trà túi lọc vào ly, thêm nước sả đã nấu, đào cắt miếng cùng một vài lát cam mỏng. Vị đắng của trà, thơm nồng của sả, chua ngọt của trái cây sẽ giúp bạn bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể trong mùa hè.

35 Loại Đồ Uống Mùa Hè, Cách Làm Thức Uống Giải Nhiệt Cơ Thể Giải Khát Mùa Hè Đơn Giản

Danh sách các loại đồ uống mùa hè mát lạnh giải khát thanh nhiệt

Chanh và dưa chuột là hai loại thực phẩm có hàm lượng nước vô cùng lớn. Đồng thời nó còn cung cấp các loại vitamin C, B1 và các loại dưỡng chất khác có lợi cho cơ thể. Sự kết hợp của hai hương vị chua và thanh mát này sẽ mang đến cho bạn một loại đồ uống giải nhiệt mùa hè cực sảng khoái.

Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt lát 2 quả chanh, 1 quả dưa chuột, lá bạc hà rồi cho các nguyên liệu đó vào nước và khuấy đều. Thêm đường và sô đa cho vừa miệng, vậy là bạn đã có cho mình một cốc nước soda chanh – dưa chuột để làm dịu cái nóng của mùa hè rồi đó!

Mỗi khi cơ thể bạn đang “biểu tình” vì cái nóng oi ả của mùa hè thì một ly sinh tố dưa hấu chính là giải pháp hữu hiệu dành cho bạn. Với hàm lượng nước cao và khả năng cung cấp vitamin A, C, B6, sinh tố dưa hấu sẽ giúp bạn giải khát nhanh chóng, đồng thời đem đến một làn da mịn màng và một cơ thể khỏe mạnh.

Để cốc sinh tố ngon và mát lạnh hơn, bạn xay dưa hấu cùng với 1 cốc đá, xay nhanh trong 3 lần, mỗi lần khoảng 20 giây với lần lượt các mức số 3, 2, 1. Thưởng thức ly sinh tố của bạn để làm dịu cái nóng của mùa hè ngay thôi nào.

Bí đao là một loại quả chứa nhiều dinh dưỡng như protit, đường, chất xơ, caroteen, vitamin PP, B1, B2, C, các chất canxi, sắt.., đặc biệt không có lipid. Bởi vậy, bí đao có khả năng “siêu việt” trong việc làm mát cơ thể, chống lại sự tích mỡ, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và giúp bạn giảm cân dễ dàng.

Sau khi đi ngoài trời nắng về, bạn hãy pha chế ngay cho mình một ly nước ép bí đao thơm ngon, mát lạnh chỉ với một vài thao tác đơn giản sau. Đầu tiên, bạn rửa sạch và gọt vỏ bí đao, thái nhỏ thành từng miếng, sau đó cho vào máy ép, ép với một chút muối và đường tùy khẩu vị.

Thật ngạc nhiên khi râu ngô tưởng chừng như không có tác dụng gì đối với cơ thể nhưng thực tế lại rất có lợi cho sức khỏe của con người. Theo khoa học, đây chính là một loại thuốc hỗn hợp của nhiều vitamin và các vi chất ở dạng tự nhiên cần thiết cho cơ thể chống oxy hóa tốt hơn bất cứ một loại thuốc bổ nào.

Dân gian từ lâu đã để lại cho chúng ta một loại công thức đồ uống giải nhiệt đồ uống giải nhiệt mùa hè nhanh nhất bằng sự kết hợp giữa mía và râu ngô.

Sự thanh mát của râu ngô kết hợp với vị ngọt dịu của mía đã tạo ra một ly nước hoàn hảo, xóa tan cái nóng của mùa hè. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng nước râu ngô – mía quá nhiều, sẽ gây cho cơ thể tình trạng mất nước.

Nhắc đến cùi dưa hấu, chắc hẳn ai cũng ngạc nhiên khi biết rằng đây là một loại thực phẩm có tác dụng giải khát và cung cấp một lượng nước rất lớn cho cơ thể. Hầu như chúng ta đều vứt bỏ đi mà không biết rằng phần cùi này rất giàu vitamin A, C, B6, magiê, kali và kẽm. Bởi vậy mà đây được coi là một loại đồ uống giải nhiệt nhanh nhất cho mùa hè này.

Để làm ra ly nước ép cùi dưa hấu, bạn lấy phần cùi và cho vào máy ép cùng với đá, 1 chút muối và vài lá bạc hà. Sau đó, đổ ra ly và tận hưởng hương vị thanh mát và cảm giác sảng khoái thôi nào.

Để làm ra ly nước chanh này, bạn cắt đôi quả chanh, vắt lấy nước và hòa với đường đến khi vừa miệng. Beemart xin chia sẻ một công thức đặc biệt để bạn có thể làm ra một ly nước chanh một cách nhanh nhất và thơm ngon nhất. Bạn hòa tan 120ml siro đường, 60ml nước chanh và 240ml nước lọc, khuấy đều, thêm đá và thưởng thức thôi nào!

Thời tiết mùa hè khiến cơ thể bạn cảm thấy vô cùng khó chịu và nóng nực? Giải pháp hữu hiệu dành cho bạn chính là một ly sữa đậu nành lá dứa thơm ngon, bổ dưỡng, giúp cung cấp nước cùng các khoáng chất có lợi cho cơ thể, đồng thời giúp bạn giảm cân, giữ gìn vóc dáng, làm đẹp da và chống lão hóa.

Lá dứa thơm thơm cũng làm cho món sữa thêm ngon và lạ miệng hơn rất nhiều.

Nước cam có vị thơm, chua và ngọt rất thích hợp cho người đang mệt mỏi hay mới ốm dậy, giúp bồi bổ sức khỏe. Một ly nước cam sẽ làm cho cơ thể bản cảm thấy sảng khoái và mát lạnh mỗi khi đi nắng về, làm dịu cái nóng oi ả của mùa hè.

Trái cam là một loại quả cung cấp rất nhiều các loại vitamin như vitamin A, C, B6,… Đồng thời với hàm lượng nước cao, đây chính là loại đồ uống giải nhiệt mùa hè nhanh nhất dành cho bạn

Để ly nước cam của bạn thêm phần mát lạnh và thơm ngon, trước khi ép nên cho cam vào lò vi sóng, đặt chế độ micro trong 30 giây, nước cam sẽ không bị đắng vì đã làm bay hơi bớt tinh dầu trong vỏ cam và trái cam cũng mềm hơn từ bên trong.

Đây là loại đồ uống giàu dinh dưỡng có khả năng làm mát cơ thể, giúp bạn giải khát một cách nhanh chóng trong mùa hè này. Hương vị thơm ngon của sữa kết hợp với tinh bột của hạt gạo đã tạo nên một thức uống hoàn hảo, xoa dịu cái nắng oi ả của ngày hè.

Ngoài ra, sữa gạo còn dùng để chữa bỏng nắng, giúp da bạn luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa nguy cơ bị nám và tàn nhan do sự tác động của ánh mặt trời. Bạn chỉ cần rang chín gạo, đun sôi với sữa rồi lọc bã gạo đi, cho thêm đá và vài giọt vani là bạn đã có cho mình một ly đồ uống giải nhiệt mùa hè nhanh chóng rồi đó.

Sau mỗi lần ra ngoài, cơ thể bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi với cái nắng gay gắt và khói bụi của đường phố. Một ly sữa ngô ngọt ngào, mát lạnh sẽ là “vị cứu tinh” của bạn trong mùa hè này. Sữa ngô có vị thơm mát, ngọt dịu, uống nóng hay lạnh đều rất ngon – tuy nhiên khi uống sữa lạnh thì bạn sẽ cảm nhận rõ hơn sự sánh đặc của sữa.

Massageishealthy xin chia sẻ cách làm sữa ngô vô cùng đơn giản. Đầu tiên, bạn tách hạt ngô ngọt, cho vào máy xay và xay nhuyễn, sau đó lọc bã ngô rồi cho phần nước cốt vào đun sôi với sữa. Vậy là bạn đã có một ly đồ uống giải nhiệt mùa hè rồi! Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức thôi!

Các loại nước uống giải nhiệt, làm mát cơ thể

Thân nha đam chứa một lượng nước lớn, giàu vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng chất như canxi, natri, kẽm,… có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể giúp bạn có một vóc dáng khỏe mạnh và cân đối.

Bên cạnh đó, theo y học cổ truyền, hạt é có tính hàn, cũng có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, khi kết hợp với nha đam đã tạo nên một thức uống giải nhiệt cho mùa hè, đồng thời ngăn ngừa các vi khuẩn nấm, ngứa, rôm sảy,…

Rất giản dị thôi, đó là nước mía đá. Chắc hẳn ai cũng từng uống loại đồ uống này. Đây là một thức uống mùa nóng rất phổ biến, ngon và rẻ. Chỉ với tối đa 10 ngàn đồng với một quán vỉa hè bất kỳ, bạn đã có thể sở hữu một cốc nước mía ngon lành.

Nước mía ngọt lịm, thơm mát sẽ đánh bay đi cơn khát và cảm giác nóng nực của bạn. Hãy rẽ ngay vào một hàng “Mía đá siêu sạch” và thưởng cho mình một cốc nước mía ngon đúng điệu!

Rau má là một vị thuốc chữ mụn nhọt, sốt rất hữu hiệu. Không chỉ có vậy, nước rau má còn có tác dụng làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch,…. Bạn có thể xay rau má lấy nước uống. Nước rau má rất thanh mát và dễ chịu.

Sữa đậu nành với vài viên đá mát lạnh sẽ là thức uống mùa nóng cực ngon và bổ. Sữa đậu được làm từ những hạt đậu tương xay nhuyễn, chắt lấy nước qua nhiều lần vắt, được đun lên rất đảm bảo. Dù uống trong mùa nóng hay mùa lạnh thì đều cung cấp cho bạn những chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là tốt cho phụ nữ.

Khi uống bạn có thể cho thêm chút đường và đá cho vị ngọt thanh thanh và cảm giác mát mẻ tuyệt vời. Làm sữa đậu nành tuy mất khá thời gian nhưng nếu bạn mua ngoài thì giá lại chỉ từ 7 ngàn đến 10 ngàn thôi. Chẳng khó để sở hữu một thức uống mùa nóng ngon như vậy!

Trà xanh là thức uống truyền thống từ xưa của người Việt ta. Trà xanh có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt rất tốt. Vào mùa lạnh, trà xanh hay được uống nóng. Còn mùa hè, trà xanh với đá sẽ là một sự lựa chọn không tồi.

Trong lá trà xanh có chứa EGCG, chính là chất chống oxy hóa có nguồn gốc tự nhiên. Thành phần này se giúp bạn giải tỏa mệt mỏi, căng thẳng và làm mát da, lọc độc tố trong người. Trong thời tiết nóng bức này, uống trà xah không những tốt cho sức khỏe mà còn hạ nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mỗi ngày, bạn nên uống 4-5 tách trà xanh, cơ thể sẽ khoan khoái, tỉnh táo và không bị nóng. Lưu ý bạn nên uống vào buổi sáng, trưa, chiều, tránh uống trà buổi tối có thể dẫn tới mất ngủ.

Bạn đã bao giờ thử sữa ngô chưa? Thành phần làm nên cốc sữa ngô ngọt lịm, thơm phức ấy không gì khác chính là ngô. Trong cái nóng của mùa hè, một cốc sữa ngô thơm ngon sẽ mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu, mát lành.

Mùi thơm của ngô và vị béo ngậy của sữa kết hợp lại khiến cho những tâm hồn ăn uống không thể chối từ. Hiện nay một cốc sữa ngô có giá từ 10 ngàn đến 15 ngàn đồng.

Ai cũng biết, sâm là một nguyên liệu quý có tác dụng trong rất nhiều trường hợp. Sâm có tác dụng thanh nhiệt, lọc độc, giúp cơ thể và tinh thần tỉnh táo.

Nước sâm được nấu hỗn hợp từ các loại lá, rễ cây, một số loại thực vật có tính mát như râu bắp, nhãn nhục nâu vv…và đường phèn. Nước xâm mang hương vị tự nhiên, ngọt mà thanh. Một cốc nước sâm ngày hè sẽ mang lại cho bạn sự tỉnh táo, mát mẻ để tập trung công việc.

Đơn giản là bạn hãy đi ra một quán giải khát và gọi ngay một quả dừa tươi và từ từ thưởng thức! Nước dừa ngọt ấm, cái ngọt dịu dàng đến mê hoặc. Khi mệt mỏi, một cốc nước dừa sẽ khởi động lại tinh thần của bạn.

Ngoài ra, khi ngộ độc hoặc cơ thể bị nóng, nước dừa cũng là một giải pháp hữu hiệu để thanh lọc, tăng cường khí lực. Bạn cũng có thể mua những trái dừa đc bổ vỏ sẵn, mang về bỏ vào tủ lạnh và dùng dần mỗi ngày. Giá thành của nước dừa không hề cao và bạn có thể dễ dàng sở hữu thức uống mùa nóng thú vị này.

Có một loại thức uống mùa nóng giải nhiệt rất tốt mà ít ai biết tới chính là nước từ vỏ dưa dấu, bí đao. Sau khi ăn dưa hấu và bí đao, bạn hãy giữ lại vỏ của chúng rồi sắc lấy nước uống hàng ngày.

Loại nước này có thể giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và rất có lợi cho người có vấn đề về thận hay người bị mất nước. Đây là một cách làm vừa đơn giản lại siêu tiết kiệm cho hè này đấy.

Bạn có thể dùng râu bắp phơi khô hoặc dùng tươi, kết hợp cùng mía lau, lá dứa nấu nước uống hàng ngày. Thức uống mùa này cực tốt, nó có tác dụng làm mát, lợi tiểu. Đặc biệt, với những người bị cao huyết áp và tiểu đường thì đây là một sự lựa chọn không thể đúng đắn hơn.

Những loại đồ uống giải nhiệt mùa hè dễ làm

Sắn dây có tác dụng rất hữu hiệu trong việc thanh nhiệt, giải độc cơ thể và ra mồ hôi. Trong sắn dây có chứa isoflavon giúp tăng lượng máu lên não hiệu quả, đồng thời có tác dụng hạ huyết áp. Chính vì vậy, đây được cho là thức uống phù hợp với những người cao huyết áp.

Bạn có thể pha sắn dây quất bằng cách cho 100ml nước vào bột sắn dây quấy tan. Vắt 2 quả quất vào đó, bỏ hạt, quấy đều tay. Hãy thêm một chút đường và vài viên đá. Vậy là bạn đã có một cốc sắn dây quất ngon lành giải nhiệt!

Ngay khi trà tranh ra đời và khuấy động thế giới “đồ uống chém gió” thì trà quất mật ong đã tiếp bước. Các bạn có thể dễ nhận thấy sự đồng điệu giữa trà quất và trà chanh, tuy nhiên có sự khác biệt.

Trà chanh được pha từ trà mạn kết hợp với chanh, đường. Còn trà quất được chế biến từ trà tươi, quất và mật ong. Điểm chung nhất là hợp miệng của đa số, mát mẻ và giá cả rất phải chăng. Đi thử thôi!

Nước gạo rang là một thức uống đơn giản dễ làm và rất tốt cho cơ thể. Ở thức uống mùa nóng này, gạo lức được rang lên, giã nhỏ rồi hòa với nước, cho thêm ít đường. Thế là bạn đã sở hữu một cốc nước gạo rang bùi, thơm, ngọt mát. Thức uống này hiện chưa phổ biến nhưng cũng rất đáng để thử trong ngày hè nóng bức này đấy!

Nha đam đường phèn là thức uống giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, như một “thần dược” trong việc làm đẹp da. Ngoài ra, nó còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp chữa một số bệnh như cao huyết áp, xơ gan béo phì…

Với 2 lá nha đam, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt cắt thành hạt lựu, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 15-20 phút và rửa lại nhiều lần để sạch nhớt và giảm vị hăng.

Trong khi ngâm nha đam, bạn bắc một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan (lượng đường phèn ít hay nhiều tùy thuộc sở thích vị ngọt của mỗi người). Khi nước sôi, thả phần nha đam trên vào và nấu sôi lại. Vậy là bạn đã có món nước nha đam đường phèn, để trong ngăn mát tủ lạnh uống rất ngon.

Từ lâu, bí đao đã được biết đến như là vị thuốc mát gan, giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón. Vì thế, trà bí đao đã dần trở thành thức uống quen thuộc, giải khát thơm ngon, thanh mát và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Bạn cần chuẩn bị 1 kg bí đao, 10 g thục địa thái nhuyễn (có thể mua ở tiệm thuốc Bắc), 4 lít nước lọc, 2-3 lá dứa, một ít muối, 150 g đường phèn. Bí đao rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt miếng to, lá dứa rửa sạch, bó lại.

Cho 2 lít nước vào nồi, cho muối, lá dứa, thục địa, bí đao vào nấu. Đun lửa nhỏ khoảng 2 giờ. Lọc bỏ phần xác, rồi cho đường phèn vào, tiếp tục đun sôi đến khi tan hết đường. Đợi nước nguội, lọc lấy nước và để tủ lạnh uống dần.

26. Nước bông cúc nhãn nhục

Bông cúc nhãn nhục không những giúp giải khát, “hạ hỏa” thanh nhiệt mà loại nước mát này còn giúp an thần, làm dịu căng thẳng. Đây là thức uống có thể khắc phục chứng mất ngủ, giúp ngừa mụn, trị đau họng nhờ công dụng của bông cúc. Vị của bông cúc hơi nhẫn nên khi nấu cho thêm nhãn nhục sẽ rất ngon.

Bạn cần ngâm 150 gr nhãn nhục và 150 gr hoa cúc khô trong 2 tô nước riêng biệt. Sau 15 phút, vớt bông cúc đã ngâm cho vào nồi đun sôi cùng 1-1,5 lít nước lọc. Khi nước sôi, lọc bỏ phần xác bông cúc, tiếp tục cho nhãn nhục (bao gồm cả phần nước ngâm) và 150 g đường phèn vào nồi nước đun cho đến khi đường tan là được.

Những loại thức uống giải nhiệt mát gan đẹp da, trị mụn

27. Nước sâm từ các loại cỏ

Trong những ngày hè nóng bức này, không gì hơn là được uống một ly nước sâm. Cách đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất là mua những bó lá đủ loại (mía lau, râu bắp, rong biển, lá dứa, bọ mắm, cây mã đề, rễ tranh, cây lẻ bạn…) để nấu thành nước sâm thơm mát.

Rửa sạch rồi nấu sôi phần lá trên cùng nước lọc với lửa nhỏ trong khoảng 2-3 giờ. Sau đó, vớt bỏ phần xác và cho đường phèn vừa đủ vào nấu cho đến khi đường tan hết. Những loại lá này đều rất mát, có tác dụng giải độc và tiêu viêm rất tốt. Bạn có thể uống ngay sau khi để nguội hoặc cho thêm đá để ngon hơn.

Đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh, giúp thanh nhiệt, giải độc. Đậu xanh ngâm và rửa sạch sau đó cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đậy nắp nồi thêm khoảng 10 phút nữa, chắt nước đậu xanh ra cốc và thưởng thức.

Bạn có thể uống nguyên chất hoặc cho thêm đường, nên cho đường phèn để vị nước được ngọt thanh hơn. Bạn cũng có thể ninh nhừ đậu hoặc sắc vỏ đậu lấy nước uống.

Nước gạo lứt rang không chỉ hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, thanh lọc cơ thể mà còn giúp da sáng hồng, làm sạch và giảm cân hiệu quả. Để nấu nước gạo lứt, bạn chỉ cần chuẩn bị 100g gạo lứt, cho vào chảo rang đều đến khi ngửi thấy mùi thơm và hạt gạo có màu đậm hơn là được.

Với lượng gạo này, bạn có thể nấu cùng 2 lít nước, nấu đến khi gạo nhừ mềm. Sau khi để nguội, lọc lấy nước để uống. Muốn nước cho vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm ít muối. Thức uống này nên dùng nóng sẽ ngon hơn!

Theo y học cổ truyền, khổ qua có vị đắng, tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Nước khổ qua chữa mụn nhọt, rôm sẩy, mẩn ngứa – những khó chịu thường gặp phải trong mùa hè oi bức.

Với khổ qua tươi, bạn có thể cắt từng lát mỏng rồi phơi khô. Sau khi khổ qua khô, cho lên chảo sao đến khi có màu nâu. Khi uống các bạn có thể lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà, mỗi ngày uống 1-2 ly rất mát và tốt cho sức khỏe. Nếu không dùng đắng được, bạn có thể cho thêm đường phèn để dịu bớt vị.

Nước atiso thơm mát, thoang thoảng mùi của lá dứa, uống hàng ngày giúp thanh lọc gan, điều tiết sự lưu thông của mật, cải thiện khả năng tiêu hóa và giảm mỡ máu.

Cho nước vào hầm cùng bông atiso khoảng nửa tiếng. Sau đó, đậy kín nồi nước lại và ủ như vậy trong khoảng 6 giờ để bông mềm và ra hết chất ngọt.

Tiếp đến, cho đường phèn vào nấu tan. Nước atiso có thể ướp lạnh hoặc uống với đá đều rất ngon và bổ dưỡng.

Rau má có tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Nước rau má thường dùng khi bị sốt, chảy máu cam, mụn nhọt, rôm sảy, khi chức năng giải độc gan suy yếu hay dùng cho sản phụ ít sữa cho con bú.

Chỉ cần dùng rau má tươi giã nhỏ rồi vắt lấy nước cốt, cho thêm nước lọc, đường hoà lên để uống. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng rau má để nấu canh hoặc phơi khô nấu nước uống trong ngày.

Bí đao hay còn gọi là bí xanh, theo y học cổ truyền thì nó có tính mát, vị ngọt có công dụng giải nhiệt cơ thể hiệu quả, ngoài ra còn lợi tiểu, giúp giải độc, giảm béo…

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, bí đao chứa hàm lượng natri cực thấp nên tốt cho những người bị xơ vữa động mạch, huyết áp cao, phù nề, viêm thận. Ngoài ra, hạt bí đao còn chứa calabasinin, uroenzim có tác dụng thanh phế nhiệt, tiêu đờm giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp hiệu quả.

Đây là loại nước uống có tác dụng giải nhiệt cực kỳ tuyệt vời. Nước ép trái cây chứa nhiều vitamin bổ dưỡng giúp làn da mịn màng, khỏe khoắn hơn. Tùy vào sở thích bạn có thể lựa chọn cho mình những hương vị khác nhau như nước ép ổi, táo, dưa hấu, đu đủ…hay bất cứ một loại trái cây nào mà mình thích.

Bạn có thể tha hồ thưởng thức nó mà không lo tăng cân bởi trong trái cây thường có nhiều chất xơ và các khoáng chất có tác dụng giảm cân hiệu quả. Như vậy, một ly nước ép trái cây vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa tốt cho làn da của bạn sẽ là sự lựa chọn thú vị trong những ngày nắng nóng.

35. Soda chanh và dâu tươi

Dâu tây chứa chất chống ôxi hóa cao, có tác dụng phòng chống một số bệnh ung thư, và là thực phẩm làm đẹp tuyệt vời. Dâu tây còn biểu tượng cho sự gợi cảm của phái đẹp. Món Soda Chanh với dâu tươi là 1 trong những lựa chọn hợp lý trong việc giải nhiệt mùa hè.

Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.

Tổng Hợp Cách Nấu Các Loại Chè Giải Nhiệt Mùa Hè

Với rất nhiều loại chè giải nhiệt mùa hè đang cực hot trên thị trường hiện nay, xin gửi đến bạn cách nấu các loại chè giải nhiệt mùa hè vừa ngon, hấp dẫn lại vừa thanh mát cho mùa hè oi ả.

Chè luôn là món ăn vặt rất được ưa chuộng và yêu thích của các tín đồ hảo ngọt, ngày càng có nhiều món chè mới được sáng tạo để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu chè ngay tại nhà nhờ những cách nấu các loại chè đơn giản mà Beemart sẽ chia sẻ ngay sau đây!

I. Chè dưỡng nhan – cách nấu các loại chè giải nhiệt mùa hè

Trog các cách nấu các loại chè mùa hè, phải kể đến đầu tiên là chè dưỡng nhan. Đây là món chè đa công dụng, vừa thanh mát giải nhiệt mùa hè lại vô cùng bổ dưỡng.

là món chè giải nhiệt mùa hè vô cùng chuẩn chỉnh, đặc biệt là với chị em phụ nữ. Thành phần của chè được ví như một bài thuốc quý giúp giữ dáng đẹp da lại còn thơm ngon nên có thể sử dụng hàng ngày.

b. Cách nấu chè dưỡng nhan – Bí quyết nấu chè ngon cần lưu ý điều gì?

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tuyết yến, nhựa đào ngâm tối thiểu từ 12 – 15h (cho vào hộp bỏ ngăn mát tủ lạnh hoặc có thể để ngoài nếu thời tiết mát mẻ). Khi tuyết yến, nhựa đào nở hết, rửa lại với nước cho sạch cặn.

❌❌ LƯU Ý: Tuyết yến các bạn nên cho ra rá, xả nhiều lần trên vòi nước tới khi hết mùi chua của tuyết yến khi chưa sơ chế!

Nhựa đào nếu muốn giòn, thì cứ 5h lại bỏ ra tách hết phần nhựa đào đã nở, cho ra rá và không nên ngâm nhựa đào quá lâu nhựa đào sẽ mềm và hơi nhớt!

Tuyết liên tử ngâm trước khi nấu 2h! Khi nấu không đổ nước ngâm đi mà dùng cả!

Táo đỏ: thái lát vừa ăn.

– Bước 2: Nấu long nhãn, táo đỏ

Cho 1 lít nước vào nồi, cho đường phèn, long nhãn, táo đỏ vào đun sôi trong 10 phút.

– Bước 3: Hoàn thiện món chè dưỡng nhan

Sau khi đun nước sôi trong 10 phút, cho lá dứa (nếu có) tuyết yến, nhựa đào và tuyết liên tử vào (lưu ý khi nấu tuyết yến chỉ đun thêm 10 phút là được. Nếu đun lâu tuyết yến dễ tan trong nước và nhựa đào cũng mất độ giòn).

Sau khi tắt bếp, cho kỉ tử và hạt chia vào, khuấy đều, sau đó đậy vung tầm 10 phút rồi mở ra để nguội, bảo quản chè trong tủ lạnh đợi chè mát và thưởng thức.

II. Cách nấu các loại chè với chè khúc bạch

Bộ sưu tập cách nấu các loại chè ngon chắc chắn không thể bỏ qua món chè khúc bạch lừng danh này rồi!

Chè khúc bạch với vị béo ngậy của whipping, ngọt dịu của trái cây kèm chút thơm bùi của hạnh nhân chắc chắn sẽ là món chè giải nhiệt mùa hè cho bạn và cả gia đình. Với – độc quyền từ Beemart, đây sẽ là bí quyết nấu chè ngon giúp bạn tự tay làm nên món chè tuyệt vời này không mất nhiều công sức mà vẫn có được thành phẩm như ý.

b. Cách làm chè khúc bạch – cách nấu các loại chè

III. Cách nấu các loại chè giải nhiệt mang “họ” đậu đỗ

a. Bí quyết cách nấu các loại chè ngon giải nhiệt mùa hè – Chè đỗ đen:

Cách làm:

– Đỗ đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi. Nếu có thời gian và chưa cần ăn gấp, bạn có thể ngâm đỗ 4-5 tiếng thì khi ninh đỗ sẽ nhanh nhừ hơn.

– Đỗ đen rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập cỡ 2 đốt ngón tay và ninh đỗ. Khi nồi chè sôi được khoảng 5 phút, bạn bật nhỏ lửa đến khi đỗ nhừ.

– Sau khi hạt đỗ đã chín mềm, bạn dùng thìa hổng lỗ vớt hết đỗ ra một cái nồi khác và để lại nước đỗ đen trong nồi.

– Đảo đều 300gr đường cát với hạt đỗ rồi đun lên cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

– Tiếp đó, trút hạt đỗ trở lại nồi nước, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị.

– Nhiều người lại chỉ thích ăn chè đỗ đen nguyên chất và không cho thêm bất cứ thứ gì. Với món chè đỗ đen nguyên chất ninh nhừ, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để làm món chè giải nhiệt mùa hè cho cả gia đình trong ngày.

b. Công thức nấu chè đậu xanh bột khoai

Nguyên liệu:

Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu này tại các cửa hàng đồ khô, siêu thị,… Hoặc tìm mua các combo chè bán sẵn.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm đậu xanh với nước khoảng 1-2 giờ, vớt đậu xanh ra rổ rồi để cho ráo hết nước.

Bột khoai khôngâm với nước ấm khoảng 3- 4 tiếng. Sau đó, luộc với nước, khi thấy bột khoai mềm thì vớt ra, để cho bột khoai được ráo hết nước.

Rửa qua bột báng (nếu muốn có thể ngâm khoảng 30 phút), nấu chín và vớt ra, rửa với nước lạnh để bột báng không bị dính vào nhau.

Bước 2: Hấp đậu xanh

Đậu xanh cho vào nồi hấp cùng với 1 chút muối, hấp cho đậu xanh được chín mềm. Sau đó, trút đậu xanh ra và để cho ráo nước

Bước 3: Nấu chè đậu xanh

– Cho nước dừa + đường (lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người) vào trong nồi đun sôi.

– Khuấy đều để đường được tan hết trong nước dừa rồi cho đậu xanh đã hấp chín vào. Tiếp tục đun cho đến khi nào nồi nước chè sôi trở lại và đậu xanh đã chín mềm thì tắt bếp đi.

IV. Dừa dầm Hải Phòng chuẩn vị trong cách nấu các loại chè

Vị ngọt bùi của cốt dừa, dai dai của trân châu hòa cùng vị giòn sần sật của dừa nạo mang lại cảm giác thanh mát cho người thưởng thức.

Tổng hợp công thức nấu các loại chè lần này của Beemart không thể bỏ qua công thức làm dừa dầm Hải Phòng hot hit!

– Cùi dừa non: 100g

– Dừa nạo: 50g

– Đá bào: 1 khay

Bước 1: Làm cốt dừa

– Dừa dầm Hải Phòng ngon nhất là ở nước cốt, hay còn gọi là cháo dừa. Trước tiên bạn hãy đun sữa tươi không đường ở dạng ấm 30 – 40 độ C. Sau đó tắt bếp, hòa với sữa đặc để tạo vị ngọt nhẹ.

– Tiếp theo, xay sinh tố nước cốt dừa, 20 – 30g đường và dừa nạo với nhau cho thật nhuyễn mịn để tạo độ đặc sánh.

– Hòa hỗn hợp sữa vào sinh tố, khuấy thật nhẹ nhàng. Vậy là bạn đã có thành phẩm cháo dừa thật ngon cho cách làm dừa dầm bước tiếp theo rồi.

Lưu ý với bí quyết nấu chè ngon này:

– Không nên đun sữa quá nóng hoặc sôi, sữa sẽ mất chất, có mùi khét và đóng váng.

– Có thể thay sữa tươi bằng sữa béo.

– Không nên dùng hết dừa nạo, bạn nên để lại một ít để trộn cùng món ăn sẽ rất ngon và tạo độ sần sật.

– Đường sử dụng trong sinh tố là đường kính trắng, tạo màu trắng sữa cho món ăn. Nếu bạn dùng đường nâu, nước cốt sẽ có màu ngà vàng không đẹp mắt.

Bước 2: Làm trân châu

– Trộn bột năng với 5 – 10g đường để trân châu có vị ngọt nhẹ.

– Đun sôi nước thật nóng già, đổ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ bằng spatula cho đến khi có khối bột dẻo mịn.

– Nặn bột thành viên tròn, nhỏ rồi luộc trong 10 – 15 phút. Vớt trân châu ra rồi cho vào nước lạnh để trân châu có độ trong, dai.

– Bột nặn trân châu chỉ có thể dùng nước nóng già, nếu bạn dùng nước nguội, bột sẽ không thành khối mà thành một hỗn hợp chảy đặc sệt, không thành hình.

– Không nên cho quá nhiều đường vào bột năng vì sẽ có hiện tượng cô lại đường khi trộn bột. Nên luộc trân châu kỹ một chút.

Bước 3: Thành phẩm bát chè dừa dầm

– Cắt cùi dừa non thành những miếng mỏng, dài, vừa ăn. Cho lần lượt các thành phẩm vừa làm vào bát, thêm đá bào và chan cháo dừa vào. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món dừa dầm Hải Phòng thanh mát chuẩn vị cho cả gia đình cùng thưởng thức trong mùa hè này rồi đấy!

Mùa hè ăn chè gì giải nhiệt??? Bật mí cho bạn những combo nguyên liệu nấu chè giải nhiệt mùa hè lại vô cùng bổ dưỡng: Độc quyền tại Beemart

– COMBO CHÈ BƯỞI – COMBO SÂM BỔ LƯỢNG – COMBO CHÈ SƯƠNG SA HẠT LỰU – COMBO CHÈ HẠT SEN NHÃN NHỤC

9 Thức Uống Giải Nhiệt Cho Bà Bầu Cấp Tốc Vào Mùa Hè Hiệu Quả!

Thức uống giải nhiệt cho bà bầu cấp tốc vào mùa hè

Với 9 loại thức uống giải nhiệt cho bà bầu cấp tốc này chắc chắn các mẹ sẽ không còn mệt mỏi, khó chịu vào mùa hè này nữa! Không chỉ giúp cho cơ thể mát mẻ, hạ hỏa mà các loại thức uống này còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi!

– Nước ép tốt cho bà bầu 

Mẹ bầu nên ưu tiên các loại nước ép từ trái cây nhiều nước, ít ngọt sẽ giúp giải nhiệt tốt hơn cho cơ thể vì ăn nhiều đường sẽ gây nóng. Không chỉ bổ dưỡng, các loại nước ép tốt cho mẹ bầu còn có hương vị thơm ngon, ngọt mát vô cùng hấp dẫn, uống là mê.

– Nước thanh long và lê

Nước thanh long xay ép là một trong các loại thức uống giải nhiệt cho bà bầu được nhiều chị em yêu thích. Trong thanh long có chứa nhiều vitamin C, chất xơ giúp đào thải chất độc trong cơ thể, không gây nóng trong, táo bón. Do thanh long có vị ngọt chua, tính mát trong Đông y được coi là có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế rất tốt cho bà bầu.

Bên cạnh nước thanh long, nước ép lê cũng là loại quả mọng nước, có tính giải khát rất tốt. Lê giúp thanh nhiệt và điều hòa môi trường dịch trong dạ dày, giúp giảm cảm giác buồn nôn khi mang thai. Loại quả này chỉ chứa khoảng 9.3% lượng đường và 0.16% acid rất tốt cho cơ thể. 

– Chè hạt sen nha đam

Chè hạt sen nha đam là một trong số ít các loại thức uống mùa hè cho bà bầu không gây nóng! Bởi hạt sen vừa có tác dụng an thần vừa có tính hàn rất mát cho cơ thể. Chè hạt sen nha đam vừa giúp làm dịu thần kinh vừa làm giảm sự tạo thành nhiệt trong cơ thể thai phụ. Chính vì vậy, đây chính là món đồ ăn thức uống tốt cho bà bầu nổi tiếng có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả cho mẹ bầu. 

– Nước lọc

– Nước đậu xay

Nước đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,… đều là đồ uống mát cho bà bầu mùa hè. Chúng giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể mẹ bầu nhanh chóng. Ngoài ra, trong nước đậu còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B6, folate, lipit, chất béo,… rất tốt cho sự phát triển của thai nhi.

Lưu ý, các loại nước đậu có tính hàn rất mát nhưng mẹ bầu không nên quá lạm dụng. Tốt nhất chỉ nên uống khoảng 2 – 3 lần/tuần hoặc nếu sử dụng mỗi ngày thì chỉ nên uống một lượng nhỏ khoảng 1, 2 ly mỗi ngày.

– Nước dừa 

Mùa hè bà bầu uống gì cho mát? Mẹ bầu nên tăng cường uống nước dừa những tháng cuối thai kỳ vừa giúp cơ thể mát mẻ vừa giúp bổ sung nước ối cho thai nhi. Nước dừa cung cấp những chất điện giải giúp cơ thể cân bằng chất lỏng và tăng cường hoạt động của cơ bắp. Chưa kể nước dừa cũng chứa nhiều loại vitamin cần thiết trong thai kỳ như vitamin A, vitamin nhóm B… 

Ngoài ra, uống nước dừa cũng giúp bà bầu ngăn ngừa táo bón, ợ hơi. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên uống quá nhiều nước dừa, hạn chế uống trong 3 tháng đầu để đảm bảo an toàn cho con. Những mẹ dễ bị lạnh người, huyết áp thấp cũng tuyệt đối nên tránh xa nước dừa.

– Trà đá 

Một thức uống giải nhiệt cho bà bầu tuyệt vời khác trong mùa hè đó chính là trà đá. Trà đá tự pha tại nhà là an toàn nhất cho mẹ bầu. Mẹ pha trà đá nên bỏ thêm vài lát chanh hay lá bạc hà sẽ giúp đẩy lùi ốm nghén trong những tháng đầu thai kỳ. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên uống 1 – 2 ly trà nhỏ 1 ngày vì đây là loại thức uống có chứa caffeine.

– Nước chanh

– Sữa 

Không chỉ giải quyết cơn khát của mẹ bầu, sữa còn là nguồn cung cấp đạm, chất béo, canxi, vitamin và khoáng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, để tránh bị nóng trong, táo bón mẹ nên chọn loại sữa có nhiều chất xơ và vitamin. Ngoài ra, hàm lượng đạm, chất béo, canxi,…trong sữa cũng cần cân đối, dễ hấp thu để không gây thừa thiếu cho cơ thể.

Thói quen khi nấu đồ ăn thức uống tốt cho bà bầu mùa hè

– Ăn ít đồ ngọt, chất béo

Đồ uống ngọt, các đồ ăn dầu mỡ như: bánh kẹo ngọt, đồ rán nướng, nước có ga, tinh bột, thịt đỏ, gia vị cay nóng,.. không phải là đồ ăn thức uống tốt cho bà bầu. Hạn chế ăn đồ ngọt, chất béo sẽ giúp mẹ bầu không tăng thêm cảm giác bí bách khó chịu trong những ngày hè oi bức.

– Hạn chế ăn mặn trong mùa hè

Bác sỹ luôn khuyên mẹ bàu hạn chế ăn mặn ở tất cả các giai đoạn thai kỳ và bất kể ở mùa nào mẹ bầu cũng nên hạn chế ăn mặn. Bởi nếu mẹ ăn quá mặn sẽ khiến cơ thể giữ nước trong người nhiều hơn và tăng nguy cơ sinh non. 

Hơn nữa, việc ăn mặn cũng khiến mẹ thấy không thoải mái vì nó là nguyên nhân hàng đầu gây ra các triệu chứng phù nề trong thai kỳ. Theo khuyến cáo, mẹ bầu nên ăn một lượng vừa đủ khoảng 1g/ngày bằng khoảng 2/3 muỗng cà phê muối. Không nên bỏ ăn hoàn toàn vì trong muối có i-ốt – 1 chất cực kỳ quan trọng cho sức khỏe của thai nhi.

– Tăng cường ăn rau củ quả

Tăng cường ăn hoa quả tươi và rau xanh nguyên chất cũng rất tốt cho mẹ bầu nếu mẹ không có thời gian làm nước ép.  Trung bình mỗi ngày, mẹ cần ăn ít nhất 300g rau xanh và 200g trái cây tươi các loại. 

Chúng giàu chất xơ, vitamin và chất khoáng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, không gây táo bón, đầy bụng cho mẹ bầu. Đồng thời, rau củ còn chứa nhiều thành phần chống oxy hóa và tăng sức đề kháng rất tốt cho mẹ bầu.

– Bà bầu có nên uống bia hay không?

Bia là một loại đồ uống mát giải nhiệt mùa hè mà nhiều người thích trong đó có cả mẹ bầu? Tuy nhiên, thức uống này lại không hề tốt cho thai nhi do chứa cồn làm làm giảm lượng máu lưu thông giữa mẹ và thai nhi, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Theo cảnh báo, mẹ bầu uống nhiều bia dễ khiến trẻ bị non yếu và không phát triển mạnh. Ngoài ra, phụ nữ mang bầu uống bia có thể gây dị tật thai nhi.

Bạn đang xem bài viết Cách Pha Chế 5 Loại Thức Uống Giải Khát Mùa Hè trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!