Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Nấu Thịt Hộp Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Ngay Tại Nhà ~ Ẩm Thực Thông Thái # Top 11 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Nấu Thịt Hộp Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Ngay Tại Nhà ~ Ẩm Thực Thông Thái # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Thịt Hộp Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Ngay Tại Nhà ~ Ẩm Thực Thông Thái mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thịt hộp là một loại đồ ăn nhanh nghe rất lạ nhưng lại rất phổ biến trên thế giới trong đó có Việt Nam của chúng ta. Thịt hộp thường được làm từ rất nhiều loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt lợn… với những hương vị đặc trưng khác nhau.

Thịt hộp được chế biến sẵn dùng để ăn cùng cơm hoặc bánh mì rất tiện lợi. Có rất nhiều người yêu thích món thịt hộp không chỉ vì nhanh gọn mà còn có hương vị thơm ngon. Dù tiện lợi nhưng vấn đề về an toàn vệ sinh là điều không ít người lo ngại.

Hôm nay bếp sẽ hướng dẫn bạn cách nấu thịt hộp thơm ngon và đơn giản nhất. Tự tay làm món ăn hấp dẫn này thì các bạn tha hồ an tâm thưởng thức.

Nguyên liệu

Thịt lợn vai: 500gam

Hành khô: 5 củ

Bột baking soda: 4 thìa

Sữa đặc: 60ml

Các gia vị cần thiết: Muối, đường, hạt tiêu

Cách làm

Sau khi mua thịt lợn về, rửa sạch với nước, rồi dùng muối trắng chà xát lên miếng thịt cho hết hôi và sạch bẩn. Mang thịt lợn rửa lại với nước để ráo nước.

Lưu ý: Nên chọn thịt nạc vai, phần có cả mỡ và thịt nạc. Không lên dùng thịt ba chỉ hay thịt nạc quá, khi thưởng thức sẽ nhiều mỡ hoặc nạc quá sẽ làm món ăn bị khô.

Chuẩn bị một bát to, cho sữa đặc vào bát, rồi rót nước sôi vào để sữa hòa tan. Sau đó cho thịt vào bát sữa, thêm 4 thìa bột baking soda vào trong bát thịt rồi hòa tan. Làm như vậy sẽ giúp cho thịt được mềm hơn và không bị dai, khi nấu sẽ có mùi thơm tự nhiên của sữa. Ngâm thịt với sữa trong khoảng thời gian là 60 phút.

Lưu ý: Khi cho sữa vào bát to, phải đảm bảo rằng sữa đủ để ngập kín thịt, để thịt có thể ngấm đều sữa.

Sau khi hết thời gian ngâm thịt với sữa, dùng đũa vớt ra và rửa lại với nước sạch. Cho thịt ráo nước rồi ướp với 1 thìa muối và một thìa đường. Trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát của tủ lạnh ướp trong khoảng 30 phút.

Dùng hành khô đập dập, băm nhuyễn (có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay).

Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn đun nóng và cho hành đã băm ở trên phi thật thơm. Khi hành dậy mùi, cho một chút nước vào chảo, cho thêm thêm một chút muối rồi cho thịt vào chảo để đun lên.

Khi thịt đã nhừ bạn nêm nếm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị rồi tắt bếp. Mở vung nồi thịt rồi múc ra bát để thưởng thức. Nếu ăn không hết các bạn có thể cho vào bát hoặc hộp đựng thực phẩm đậy kín lại và để ngăn mát dùng dần.

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên ninh bằng nồi áp suất trong khoảng thời gian là 30 phút. Nếu không có áp suất thi ninh thịt bằng nồi thường nhưng cần đậy vung thật kín và thời gian ninh khoảng từ 90 – 120 phút.

Cách sử dụng và bảo quản thịt hộp

Thịt hộp có thể sử dụng luôn với cơm nóng, hoặc có thể ăn kèm với bánh mì, bún, phở. Có thể nấu cùng kim chi ăn vào rất ngon và nhiều dinh dưỡng.

Thịt hộp có thể để được 5-7 ngày trong tủ lạnh. Tránh để nhiệt độ không khí cao sẽ nhanh hỏng và ảnh hưởng sức khỏe.

Nên sử dụng thịt hộp càng sớm càng tốt.

Với công thức hướng dẫn cách nấu thịt hộp đơn giản này, sẽ giúp cho các bạn chủ động về nguyên liệu. Rất đảm bảo vệ sinh an toàn về thực phẩm. Các bạn cũng có thể kết hợp công thức này cùng cách nấu thịt hộp với nước dừa, rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách Nấu Thịt Hộp Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Thịt hộp là một loại đồ ăn nhanh nghe rất lạ nhưng lại rất phổ biến trên thế giới trong đó có Việt Nam của chúng ta. Thịt hộp thường được làm từ rất nhiều loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt lợn… với những hương vị đặc trưng khác nhau.

Thịt hộp được chế biến sẵn dùng để ăn cùng cơm hoặc bánh mì rất tiện lợi. Có rất nhiều người yêu thích món thịt hộp không chỉ vì nhanh gọn mà còn có hương vị thơm ngon. Dù tiện lợi nhưng vấn đề về an toàn vệ sinh là điều không ít người lo ngại.

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cách nấu thịt hộp thơm ngon và đơn giản nhất.

Nguyên liệu cho cách nấu thịt hộp chuẩn vị

Thịt lợn vai: 500gam

Hành khô: 5 củ

Bột baking soda: 4 thìa

Sữa đặc: 60ml

Các gia vị cần thiết: Muối, đường, hạt tiêu

Cách nấu thịt hộp ngon đơn giản ngay tại nhà

Thịt hộp có rất nhiều công thức tương ứng với các loại thịt khác nhau. Trong công thức này chuyên mục trang chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt hộp từ thịt lợn.

Bước 1: Sơ chế thịt lợn

Sau khi mua thịt lợn về, rửa sạch với nước, rồi dùng muối trắng chà xát lên miếng thịt cho hết hôi và sạch bẩn. Mang thịt lợn rửa lại với nước để ráo nước.

Lưu ý: Nên chọn thịt nạc vai, phần có cả mỡ và thịt nạc. Không lên dùng thịt ba chỉ hay thịt nạc quá, khi thưởng thức sẽ nhiều mỡ hoặc nạc quá sẽ làm món ăn bị khô.

Bước 2: Ngâm thịt với sữa và baking soda

Chuẩn bị một bát to, cho sữa đặc vào bát, rồi rót nước sôi vào để sữa hòa tan. Sau đó cho thịt vào bát sữa, thêm 4 thìa bột baking soda vào trong bát thịt rồi hòa tan.

Làm như vậy sẽ giúp cho thịt được mềm hơn và không bị dai, khi nấu sẽ có mùi thơm tự nhiên của sữa. Ngâm thịt với sữa trong khoảng thời gian là 60 phút.

Lưu ý: Khi cho sữa vào bát to, phải đảm bảo rằng sữa đủ để ngập kín thịt, để thịt có thể ngấm đều sữa.

Bước 3: Ướp thịt cùng gia vị khác

Sau khi hết thời gian ngâm thịt với sữa, dùng đũa vớt ra và rửa lại với nước sạch. Cho thịt ráo nước rồi ướp với 1 thìa muối và một thìa đường.

Trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát của tủ lạnh ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 4: Hoàn thành cách nấu thịt hộp

Dùng hành khô đập dập, băm nhuyễn (có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay).

Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn đun nóng và cho hành đã băm ở trên phi thật thơm. Khi hành dậy mùi, cho một chút nước vào chảo, cho thêm thêm một chút muối rồi cho thịt vào chảo để đun lên.

Khi thịt đã nhừ bạn nêm nếm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị rồi tắt bếp. Mở vung nồi thịt rồi múc ra bát để thưởng thức. Nếu ăn không hết các bạn có thể cho vào bát hoặc hộp đựng thực phẩm đậy kín lại và để ngăn mát dùng dần.

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên ninh bằng nồi áp suất trong khoảng thời gian là 30 phút. Nếu không có áp suất thi ninh thịt bằng nồi thường nhưng cần đậy vung thật kín và thời gian ninh khoảng từ 90 – 120 phút.

Cách sử dụng và bảo quản thịt hộp thơm ngon dễ làm

Thịt hộp có thể sử dụng luôn với cơm nóng, hoặc có thể ăn kèm với bánh mì, bún, phở. Có thể nấu cùng kim chi ăn vào rất ngon và nhiều dinh dưỡng.

Thịt hộp có thể để được 5-7 ngày trong tủ lạnh. Tránh để nhiệt độ không khí cao sẽ nhanh hỏng và ảnh hưởng sức khỏe.

Nên sử dụng thịt hộp càng sớm càng tốt tính từ ngày sản xuất.

Với công thức hướng dẫn cách nấu thịt hộp đơn giản này, sẽ giúp cho các bạn chủ động về nguyên liệu. Rất đảm bảo vệ sinh an toàn về thực phẩm.

Các bạn có thể kết hợp công thức này cùng cách nấu thịt hộp với nước dừa, rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách Nấu Thịt Hộp Ngày Tết Ngon Và Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Cách nấu thịt hộp ngày Tết với thịt viên

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt viên

Thịt bò: 450g

Phô mai parmesan bào mịn: 50g;

Vụn bánh mì 100g;

1 quả trứng;

15g rau mùi tây, xắt nhỏ;

1 nhúm hạt nhục đậu khấu nghiền;

5g muối;

1 nhúm hạt tiêu

Sốt cà chua:

30ml dầu ô liu;

5g bột ớt mảnh;

½ củ hành tây, xắt nhỏ;

250g cà chua xắt hạt lựu;

30ml rượu vang trắng;

30ml nước;

Muối ;

60g pho mát Pecorino Romano bào mịn

Bước 1:

Xay nhuyễn thịt bò bằng máy xay.

Mài phô mai và vụn bánh mì bỏ ra chén

Bước 2:

Cho thịt bò xay, hạt nhục đậu khấu, phô mai và vụn bánh mì ghiền, rau mùi tây, đập 1 quả trứng, trộn tất cả lại. Nặn các viên thịt thành viên nhỏ vừa ăn.

Bước 3:

Bắc chảo xào hành cho thơm với dầu ô liu và bột ớt. Xào khoảng 2 phút rồi cho cà chua và ít muối vào xào chung.

Để lửa nhỏ nấu khoảng 5 phút, tiếp theo cho thịt viên vào, trộn đều để viên thịt ngấm đều sốt cà chua. Thêm một ít rượu trắng, đun lửa riêu riêu thêm nước, đậy nắp đun thêm khoảng 10-20 phút nữa.

Thịt bò viên sốt cà chua chín rắc thêm phô mai lên vậy là bạn đã có món thịt hộp ngon hết sảy ăn với cơm nóng.

Cách nấu thịt hộp ngày Tết với sốt cà chua

Mách cho bạn thêm một công thức cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngon nữa

Thịt hộp: 1 hộp

Sốt cà chua: 1 hộp

Mì ý: 1 túi.

Rau xà lách: 2 cây

Dưa chuột: 2 quả

Các loại nguyên liệu khác: hành khô, hành lá, tỏi, hạt tiêu

Các loại gia vị: Dầu ăn, bơ, muối, nước mắm

Cách làm thịt hộp sốt cà

Bước 1:

Mì ý mua về ngâm và rửa sạch sau đó đem luộc chín, nhớ pha thêm ít muối để sợi mì dai. Mì chín vớt ra ngâm qua một lượt nước lạnh rồi để cho ráo nước.

Bước 2:

Mở thịt hộp, cắt thành từng miếng cho vừa ăn.

Bước 3:

Bắc chảo nóng phi hành tỏi cho thơm. Sau đó cho thịt hộp vào thêm ít dầu ăn, dầm nhuyễn, đảo nhanh tay. Tiếp theo đổ sốt cà chua vào trộn chung, đun khoảng 10 phút. Cuối cùng là cho mì ý vào trộn nhanh tay khoảng 5 phút thì tắt bếp, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

Vậy là chúng ta đã có món thịt hộp sốt cà chua ăn với mì ý ngon tuyệt. Cách nấu thịt hộp sốt cà chua này bạn có thể thay thế mì ý với bún, bánh mì hay cơm nóng ăn đều cực hết sảy.

Hãy biến bữa cơm gia đình trở nên thú vị và ngon miệng hơn với hai cách nấu thịt hộp đã chia sẻ nhé.

Chúc các bạn thành công với món ăn của mình.

Học Cách Nấu Thịt Hộp Ngay Tại Nhà

Nguyên liệu làm thịt hộp tại nhà

500g thịt vai (có cả nạc lẫn mỡ)

5 củ hành khô

4 muỗng Baking soda

60g sữa đặc

Gia vị: Muối, tiêu, đường cát trắng, dầu ăn.

Hướng dẫn cách nấu thịt hộp ngon tại nhà

Bước 2: Ướp thịt

Sau khi ướp khoảng 1 tiếng, bạn rửa lại thịt với nước, để trên rổ cho ráo nước. Bạn tiếp tục cho 3 muỗng muối, 2 muỗng tiêu, 2 muỗng đường cát trắng và âu thịt, trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút.

Bước 3: Nấu thịt hộp

Tiếp đó, bạn bóc vỏ hành tím, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Sau đó, bạn bắc chảo có khoảng 2 muỗng dầu ăn lên bếp đun sôi. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi thơm, cho thêm bát nước lọc vào cùng, nêm thêm 1 muỗng muối rồi cho thịt vào đun. Đây là cách nấu thịt nhừ đơn giản được rất nhiều người truyền tai nhau.

Thông thường, bạn cần ninh thịt trong vòng 1.5-2 tiếng thì thịt mềm. Tuy nhiên, cách nấu thịt lợn hầm nhừ nhanh chóng, đơn giản là bạn ninh thịt bằng nồi áp suất. Với cách này, chỉ trong vòng 30 phút, thịt đã chín nhừ.

Yêu cầu thành phẩm

Học cách làm thịt hộp tại nhà, bạn cần đòi hỏi thành phẩm đáp ứng một số yêu cầu sau:

Các miếng thịt đều nhau, có màu sắc bắt mắt, cuốn hút người ăn.

Thịt chín mềm, thấm vị đậm đà, đặc biệt có vị ngọt thơm của sữa.

Phần nước thịt có vị béo thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt hộp chế biến món gì ngon?

Với thành phẩm thịt hộp vừa chế biến tại nhà trên, bạn có thể dùng trực tiếp cùng cơm hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như:

Đậu hũ xóc thịt hộp

Cơm trứng thịt hộp

Thịt hộp xốt cà chua

Canh cải nấu thịt hộp

Bánh mì kẹp thịt hộp

Cách nấu thịt hộp kho tàu…

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng thịt hộp

Là thực phẩm chứa nhiều chất béo nên những người có bệnh cao huyết áp, cholesterol cao, mỡ trong máu… không nên sử dụng nhiều thịt hộp.

Đối với thịt hộp dù tự chế biến tại nhà, bạn cũng chỉ nên sử dụng 2-3 lần/tuần để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Sau khi hoàn thành cách nấu thịt hộp ngon tại nhà, bạn đợi thịt nguội, cho vào hộp đậy kín rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi sử dụng, bạn chỉ cần lấy phần thịt và nước vừa đủ ra hâm nóng.

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Thịt Hộp Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Ngay Tại Nhà ~ Ẩm Thực Thông Thái trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!