Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cơm và xôi là những món ăn không còn xa lạ với bất cứ người Việt nào vì chúng là món ăn gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước của nước ta. Nhiều lúc đến giờ nấu cơm hoặc xôi thì nồi cơm điện bị hỏng hoặc trưa nay chỉ có mình bạn ăn. Nấu ít quá mà dùng nồi cơm điện thì cơm sẽ dính hết vào nồi, mà nấu nhiều thì lại phí. Lúc này, chỉ cần bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng thôi là sẽ giải quyết được ngay nỗi băn khoăn rồi đấy.
Bạn có tin rằng có thể nấu một bát cơm thơm ngon chỉ trong vòng vài phút thôi không? Hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu xôi, nấu cơm.
Nguyên liệu nấu xôi
1 chén gạo nếp
500 ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và xôi có hương vị thơm ngon hơn)
1 cái lá nếp (lá dứa)
1 thìa cà phê mè rang, 2 thìa lạc rang giã dập, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường
Tô chịu nhiệt cho lò vi sóng
Nilon hoặc khăn giấy loại dày
Nguyên liệu nấu cơm
340g gạo
Hộp có lỗ thông hơi sử dụng cho lò vi sóng
2. Cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng
Bước 1
Để món xôi được mềm và dẻo thì bước khá quan trọng trong quá trình nấu xôi bao giờ cũng là ngâm gạo qua đêm. Các bạn có thể làm việc này từ buổi tối hôm trước, hôm sau là đã có ngay nguyên liệu để làm rồi. Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa để qua đêm, sau đó đổ gạo nếp ra rá, xả qua nước lạnh.
Bước 2
Bước 3:
Đậy nắp thật kín, cho vào lò vi sóng quay khoảng 3 phút. Sau 3 phút bạn lấy cốc gạo ra và cho thêm một chút nước vào vừa ngập gạo. Để gạo ngâm nước như thế trong vòng 1 phút. Sau đó thì cho lại vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút nữa.
Bước 4:
Sau khoảng 8 phút, lấy cơm/xôi từ lò vi sóng ra (nhớ cẩn thận chút vì bát lúc này rất nóng), bỏ chiếc lá nếp ra và đảo đều lên là món xôi của chúng ta đã xong rồi.
Chuẩn bị một bữa cơm ngon mà vẫn chỉn chu, hài lòng các thành viên trong gia đình không còn khó khăn nữa nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.
Cuối cùng, các bạn chỉ việc cho xôi ra tô, rắc đậu phộng, mè rang lên phía trên là chúng mình đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon, chất lượng rồi đấy. Với cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng ngon tuyệt này, các bạn không cần mất nhiều thời gian để nấu và không cần chuẩn bị chõ lỉnh kỉnh mà vẫn có ngay món ăn ngon để thưởng thức rồi.
Cách Nấu Xôi Vò Nhanh Chóng Với Lò Vi Sóng
Trước đây để có được món xôi vò thơm ngon đòi hỏi người nấu cần phải có sự khéo léo, thời gian chế biến khá lâu. Hôm nay, sẽ mách cho bạn cách làm xôi vò thơm ngon, đơn giản mà lại nhanh chóng chỉ với lò vi sóng.
1. Nguyên liệu nấu xôi vò:
* Nếp đã ngâm: 100g.
* Đậu xanh đã ngâm: 100g.
* Muối: ½ muỗng cà phê.
* Đường: 2 muỗng canh.
* Nước cốt dừa: 100ml.
* Dầu ăn: 1 muỗng canh.
Chuẩn bị dụng cụ cần thiết: Làm xôi vò theo kiểu truyền thống khá là cầu kỳ, không chỉ cần sự khéo léo, tốn thời gian, mà bạn cũng phải chuẩn bị rất nhiều các loại dụng cụ như chỏ xôi, bếp than… Ngày nay, việc nấu xôi vò trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn khi chúng ta sử dụng , với dụng cụ này xôi vò sau khi làm ra vẫn rời hạt và vẫn giữ được hương vị vốn có của nó.
2. Cách làm xôi vò bằng lò vi sóng:
Đem 100g đậu xanh đã ngâm, rồi để ráo nước vào hộp thủy tinh (chú ý là loại hộp thủy tinh sử dụng cho lò vi sóng) cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, đổ cho nước xâm xấp mặt đậu, trộn đều. Sử dụng màng bọc thức ăn bọc kín hộp đậu xanh, rồi cho vào lò quay công suất Cao trong 10 phút.
Tiếp theo lấy đậu xanh ra, cho vào 2 muỗng canh đường rồi đánh đậu cho thật nhuyễn mịn. Cho thêm 100g nếp đã ngâm, rồi để ráo nước vào một hộp thủy tinh khác, tiếp tục trộn đều cùng với 1 muỗng canh dầu ăn và 100ml nước cốt dừa.
Sử dụng màng bọc thức ăn bọc kín hộp nếp, rồi cho vào lò quay công suất Cao trong 10 phút. Lấy hộp nếp ra, xới đều cho tơi, sau đó trộn với đậu xanh đã giã nhuyễn ở trên. Sử dụng màng bọc kín lại và tiếp tục cho vào lò quay công suất Trung bình trong 10 phút.
Sau khi chín lấy xôi vò ra, trộn đều và múc ra dĩa. Xôi vò thơm ngon và béo ngậy với mùi nước cốt dừa, chỉ mất 30 phút bạn cùng gia đình mình có thể thưởng thức.
Nấu Cơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng
Ngoài công dụng rã đông hay hâm nóng thức ăn, lò vi sóng còn có công dụng ít ai biết tới đó là nấu cơm. Không những vậy, cơm nấu bằng lò vi sóng còn rất ngon, mềm và không bị nhạt.
Vo gạo và ngâm qua nước (với 1 số loại gạo) trước khi nấu
Với các loại gạo ăn thông thường bạn chỉ cần vo sạch gạo rồi cho vào bát. Nhưng với các loại gạo như gạo lứt, thường cứng hơn loại gạo trắng, bạn nên ngâm trước khi nấu để làm gia tăng hương vị và làm cơm nấu mềm hơn.
Đổ nước vào bát đựng gạo rồi bỏ vào lò vi sóng
Với mỗi 1 phần gạo tương ứng 2 phần nước (ví dụ 2 bát gạo thì cần 4 chén nước). Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ này theo kinh nghiệm nhiều lần nấu, dựa vào độ khô của gạo, mức năng lượng của lò vi sóng và độ lớn cũng như hình dáng của bát đựng gạo.
Điều chỉnh công suất và thời gian
Đặt trong lò vi sóng và chỉnh thời gian. Đây là một vài hướng dẫn đề nghị cho lò vi sóng mức năng lượng 700W và gạo trắng:
Với loại gạo lứt, 1 chén gạo tương đương 3 chén nước sôi và nấu trong 25 phút. Điều chỉnh qua vài lần thử và sai số.
Để gạo trong lò vi sóng trong 5 phút sau khi đã tắt lò.
Lưu ý an toàn
Đảm bảo rằng bát đựng gạo đủ lớn khi gạo nở hay nước sôi. Bát ít nhất phải gấp 4 lần so với lượng gạo và nước chứa trong đó. Ngoài ra, bạn cần chọn loại bát có chất liệu sử dụng được trong lò vi sóng để tránh bát bị vỡ hay chảy khi đang sử dụng.
Đừng đậy kín bát trong lò vi sóng, áp lực sẽ được hình thành và có thể gây nổ, khiến mọi thứ sẽ văng tứ tung trong lò vi sóng của bạn.
Đừng để gạo ở nhiệt độ phòng trong hơn 1 giờ đồng hồ. Gạo chưa nấu có thể chứa bào tử của Bacullus cereus, loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Dù sau đó cơm được nấu chín, vi khuẩn vẫn có thể còn tồn tại. Sau đó, nếu cơm vẫn giữ ở nhiệt độ phòng, bào tử sẽ nảy mầm thành vi khuẩn. Những loại vi khuẩn này sẽ nảy nở và sinh ra chất độc, gây các triệu chứng ói mửa hoặc tiêu chảy. Việc hâm lại cơm sẽ không loại thải được các chất độc này.
5 Cách Nấu Ăn Nhanh Bằng Lò Vi Sóng.
Làm rau luộc bằng Lò vi sóng.
Hiện nay việc ăn đồ luộc rất được nhiều gia đình yêu thích. Việc bữa ăn có nhiều rau luộc là một sẽ rất tốt cho sức khỏe của cả nhà. Lò vi sóng sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn cho việc chế biến nhanh món này. Chỉ cần rửa sạch rau bỏ vào một cái đĩa để nước ngập mặt rau củ là vừa sau đó để vào lò, bật lò với thơi gian khoản 5 phút cho những loại rau bình thường phổ biến và khoản 15 phút đối với những loại rau củ cứng hơn như cà rốt, khoai tây.
***Xem qua: Chuyên sửa đồ điện gia dụng ở TPHCM
Làm thịt luộc bằng lò vi sóng.
Tránh xa những loại đồ chiên xào các món đồ luộc đang là lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình hiện đại ngày nay. Lò vi sóng cũng làm được thịt luộc thơm ngon với thơi gian nhanh chóng và tiện lợi. Chỉ cần cho thịt vào một cái tô có lổ thoát hơi, để nước xâm xấp với thịt rồi bỏ vào lò diều chính thời gian từ 7 – 10 phút là bạn có ngay một món thịt luộc thơm ngon vừa miện.
Làm món thịt kho trứng bằng lò vi sóng.
Lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện món thịt kho trứng một cách thơm ngon và tiết kiệm. Thịt sau khi ướp gia vị xong bạn hãy để vào lo vi song trong 1 phút để thịt thắm điều gia vị. Sau đó bạn lấy ra đảo điều bỏ thêm nước hoặc nước cốt dừa vào cho ngập thịt rồi bỏ vào lò bật thơi gian tầm 20 phút với nhiệt độ nấu trung bình. Thịt kho trứng sẽ thịt sẽ mềm trứng thắm điều nên rất ngon và vừa miệng.
Nấu xôi bằng lò vi sóng
Nấu xôi bằng lò vi sóng cũng tương tự nấu xôi bằng nồi cơm điện. Bỏ nếp hoặc đậu, đổ nước như nâu cơm. Sau đó lấy màng bọc lại, cho vào lo trong khoản 20 phút là bạn đã có ngay món xôi dẻo ngon ăn ngay cho gia đình
Nấu cơm bằng lò vi sóng
Nấu cơm bằng lò vi sóng thường nhanh hơn rất nhiều so với nấu bằng nôi cơm điện. Chỉ mất khoản 12 phút là bạn có ngay một nồi cơm ngon. Vo gạo như bình thường sau đó bỏ vào một cái tô đậy nắp lại. Cho vào lò với mức nhiệt độ cao nhất trong vòng 9 phút đầu tiên và điều chỉnh lại mức nhiệt độ trung bình trong 3 phút cuối. Cơm sẽ ngon dẻo chính điều và dụng được ngay.
***Xem Thêm: Công dụng tuyệt vời của chanh tươi trong gian bếp nhà bạn Điện Cơ Hữu Thinh – SĐT: 0907104459 – 0931802616 Mail: dcht.diencohuuthinh@gmail.com Facebook: Google Map: https://goo.gl/maps/EEtJWZ9JXqvcfySc8 Địa Chỉ: 149/14 Nguyễn Duy Cung Phường 12 Quận Gò Vấp TPHCM https://www.facebook.com/diencohuuthinh Sửa Đồ Điện Gia Dụng Tphcm
Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!