Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Làm Trứng Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản, Hoàn Hảo ~ Ẩm Thực Thông Thái # Top 3 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Làm Trứng Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản, Hoàn Hảo ~ Ẩm Thực Thông Thái # Top 3 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Trứng Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản, Hoàn Hảo ~ Ẩm Thực Thông Thái mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Bằng cách kết hợp trứng, một nguyên liệu không còn xa lạ với căn bếp gia đình, với những nguyên liệu khác nhau là bạn đã có ngay món trứng cuộn lạ mắt ngon cơm đãi cả nhà.

Từng lớp trứng chín vàng, đẹp mắt, kết hợp với rau củ sẽ cho gia đình bạn một món ăn đủ dinh dưỡng và năng lượng rồi.

Nguyên liệu

3 quả trứng gà

1 muỗng canh sữa tươi

1 muỗng canh cà rốt thái nhỏ

1 muỗng canh hành tây thái nhỏ

1 muỗng canh hành lá thái nhỏ

Gia vị: Muối và tiêu

Cách làm

Đầu tiên cho trứng vào tô, thêm sữa, 1/2 muỗng cà phê muối tiêu vào đánh đều đến khi kết hợp.

Sau đó lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn để loại bỏ bớt cặn lòng trắng trứng và giúp cho kết cấu trứng cuộn bền chắc hơn.

Thêm cà rốt, hành tây, hành lá thái nhỏ vào, thêm tiêu trộn đều.

Cho 1 ít dầu vào chảo không dính, để chảo nóng dùng cọ hoặc miếng giấy lau 1 lớp mỏng. Sau đó đổ vào chảo 1/2 hỗn hợp trứng và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín khô 1/2 trứng.

Cuộn tròn miếng trứng từ đầu mép đến giữa, kéo miếng trứng cuộn tròn về 1 mặt bên chảo.

Đổ thêm hỗn hợp trứng còn lại vào mặt bên, để cho chín ráo thì tiếp tục cuộn tiếp cho đến hết.

Có thể chiên trứng bằng chảo chữ nhật, món trứng cuộn sẽ thêm hoàn hảo đấy!

Cho trứng cuộn vừa chiên ra thớt, để nguội bớt thì cắt khoanh vừa ăn. Dọn trứng cuộn Hàn Quốc ăn với cơm trắng rất ngon.

Cách Làm Sữa Gạo Rang Hàn Quốc Thơm Ngon, Bổ Dưỡng ~ Ẩm Thực Thông Thái

Món sữa gạo có tác dụng giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè oi bức, thường xuyên uống sữa gạo sẽ giúp bạn có một làn da trắng sáng và mịn màng.

Đối với người Việt Nam nói riêng thì gạo là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên gạo không chỉ dùng để chế biến món ăn mà còn có thể làm nước giải khát. Từ xưa, người Hàn Quốc đã nổi tiếng với món sữa gạo không chỉ thơm mát mà còn chứa công dụng làm đẹp da thần kỳ.

Nguyên liệu

40gr gạo nếp

40gr gạo lức hoặc gạo tẻ

440ml sữa tươi không đường

150gr đường cát

2 muỗng cà phê vani dạng nước

2,5l nước lọc

Cách làm

Vo gạo nếp, gạo lức thật sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên bếp rang gạo đã ráo đều tay khoảng 10p với lửa lớn, thấy gạo nở bung thì tắt bếp. Nếu thích sữa có màu hơi nâu thì có thể rang gạo vàng hơn một chút, nhưng không được để hạt gạo bị cháy.

Cho gạo đã rang vào máy xay, xay gạo thành bột nhuyễn mịn.

Bắc nồi lên bếp, nấu 2,5l nước lọc với lửa vừa. Khi nước sôi, cho bột gạo, sữa tươi, đường, vani nước vào, khuấy đều tay trong khoảng 10p để tránh cho bột gạo lắng xuống đáy nồi và sữa không bị trào ra ngoài, nêm nếm cho vừa miệng, sau đó tắt bếp (nếu thích uống ngọt thì có thể cho thêm đường).

Đem hỗn hợp sữa gạo lọc qua ray 5-6 lần, loại bỏ được nhiều bột gạo thì sữa càng ngon.

Chú ý: Công đoạn ray sữa này hơi cực, nhưng xay gạo thành bột mịn thì sữa rất thơm và ngon. Nếu ai sợ cực thì sau khi rang gạo khỏi cần xay, lúc cho vào nồi nước để nấu thì nấu gạo rang trước cho gạo thiệt nhừ rồi hãy cho đường, sữa tươi và nước vani vào sau. Vậy thì lúc ray sẽ dễ ray hơn, đỡ mất thời gian hơn, nhưng sẽ không thơm ngon bằng cách trên.

Nấu Ăn Sáng Ngon: Cách Làm Trứng Cuộn Hàn Quốc Ngon Đúng Điệu

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon đúng điệu:

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon đúng điệu

Bởi Giang Gấu, 19/06/2016

Nguyên liệu:

Trứng vịt/gà – 3,4 quả

Hành tây – 1 nửa quả

Ớt chuông vàng – 1 quả nhỏ

Ớt chuông đỏ – 1 quả nhỏ

Cà Rốt – 1/2 củ

Hành lá – 3 nhánh

Gia vị: mắm, đường, tiêu, dầu ăn,… –

Hướng dẫn:

Sơ chế các nguyên liệu

– Hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu nhỏ tuổi (Thái càng nhỏ càng nhanh chín)

– Ớt chuông xanh, đỏ bỏ hạt, rửa cho sạch rồi thái nhỏ như cà rốt và hành tây.

– Hành lárửa sạch sẽ thái nhỏ.

Bước 1:

– Đập trứng vào bát to, thêm 1 thìa muối, 1 thìa đường, ½ thìa hạt tiêu và đánh đều. Sau đó cho các loại ra củ xắt hạt lựu vào đảo đều khắp lần nữa.

Bước 2:

– Bắc chảo lên bếp, bỏ vô 2 thìa dầu ăn. Đợi đến khi chảo đã nóng thì đổ từ từ các thành phần hỗn hợp trứng vào chảo một lượng vừa phải lòng chảo. Tráng mỏngtất cả hổn hợp để nhỏ dại lửa cho cà rốt và các loại rau chín đều.

Bước 3:

– Rán cho đến lúc mặt dưới của trứng chín, thấy mặt trên của trứng hơi se lại thì dùng phới lật nhẹ trứng, dùng đũa cuộn trứng lại cho đến lúc kết thúc Để trứng chín trong một vài giây, lật đều các mặt trên chảo để trứng chín đều.

Bước 4:

– Cho cuộn trứng ra khỏi chảo, tiếp tục rán đến hết trứng. Để trứng nguội khoảng 5 phút. Sau đó, dùng dao xắt trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Lưu ý để gia công món Trứng cuộn Hàn Quốc ngon hơn:

– Bạn có thể sửa chữa ớt chuông bằng các loại rau củ Màu sắc khác như ngô ngọt, mộc nhĩ hương, … tùy thuộc vào mùi vị Càng xắt nhỏ tuổi rau xanh thì các món ăn càng ngon và nhanh chín.

Từ khóa tìm kiếm:

hướng dẫn trứng cuộn

cách làm trứng cuộn

công thức trứng cuộn

cach lam trung cuon han quoc

trứng cuộn hàn quốc

cách làm món trứng cuộn hàn quốc

món ăn ớt chuông

ca rot lam mon gi

cách rán trứng cuộn

ớt chuông nấu canh

ot chuong nau mon gi

món ngon cùng ớt chuông

cach lam trung kieu han quoc

The post Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon đúng điệu appeared first on Sổ tay nấu ăn.

Hướng Dẫn Làm Xôi Gà Xé Phay Đơn Giản Ngon Miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái

Nguyên liệu:

1/2 con gà ta luộc

1/2 củ hành tây

600g gạo nếp

Bột nghệ

Nấm hương

Mỡ gà

Hành phi

Hành lá, rau mùi, rau răm

Gia vị

Cách làm:

Các bạn cho gà đã làm sạch vào trong nồi cùng với cả muối + gừng + hành tím. Sau đó đổ ngập nước và đặt lên trên bếp đun sôi lên. Khi nước xôi thì các bạn vặn bếp cho nhỏ lửa và để đun trong khoảng 10 phút rồi lấy đũa lật gà lên, tiếp tục đun khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp đi.

Khi mà thịt gà mà đã nguội thì các bạn đem tách riêng phần thịt gà và xương ra. Phần thịt các bạn xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn là được.

Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc 8h với 1 thìa nhỏ bột nghệ.

Đổ gạo vào trong nồi cơm điện, đổ nước luộc gà vào ngập mặt gạo cùng với cả 1 thìa cafe muối.

Xôi chín rồi thì cho 1 ít mỡ gà vào đảo cùng xôi sẽ bóng và rất ngon.

Dùng 1 bát con pha nước trộn. Nước trộn thì dùng 1 chút nước luộc gà, bột canh, mì chính, đường, tiêu, tương ớt, ớt, mỡ gà, nêm nếm vừa miệng sao cho khi trộn với thịt gà có vị đậm đà.

Hành tây thái nhỏ ngâm với nước đá lạnh cho bớt hăng khoảng 10p thì vớt ra để ráo nước.

Nấm hương rửa sạch ngâm với nước ấm trần qua nước luộc gà rồi vớt ra cho ráo nước, thái nhỏ.

Đơm xôi ra đĩa rồi rải gà xé phay lên trên rắc thêm hành phi rồi thưởng thức thôi. Xôi gà xé phay nóng hổi ăn kèm với dưa chuột hoặc làm thêm bát dưa góp nữa thì tuyệt vời.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Trứng Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản, Hoàn Hảo ~ Ẩm Thực Thông Thái trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!