Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Tôm Rim Thịt Cho Bé Ăn Dặm Blw mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
26/09/2019 10:09
Tôm rim thịt ăn cùng cơm không chỉ là món ăn hấp dẫn với người lớn mà còn với cả trẻ nhỏ. Hạt cơm chín mềm bùi bùi, hòa quyện cùng tôm rim thịt ngon đậm đà chắc chắn sẽ là món tốn cơm của cả nhà.
Nguyên liệu làm tôm rim thịt:
Tôm sú: 500 g
Thịt ba chỉ: 300g
Tỏi: 2 tép.
Hành tím
Tôm rim thịt hấp dẫn cho bữa ăn của bé
Cách làm:
– Hành tím và tỏi bóc sạch vỏ, rửa sạch, băm thật nhỏ.
– Tôm đem rửa sạch, bóc vỏ, cắt bỏ đầu, chân, phần chỉ ở sống lưng tôm.
– Thịt ba chỉ rửa sạch, bỏ bì thái miếng vừa ăn, ướp với một chút gia vị trong 15 phút. Bạn có thể dùng đầu của hành lá băm nhỏ ướp cùng thịt sẽ làm dậy mùi thơm ngon của thịt.
– Đặt chảo lên bếp, cho 1 chút dầu chờ chảo nóng cho thịt vào đảo đều cho săn lại, sau đó tiếp tục cho tôm vào đảo cùng, nêm nếp gia vị vừa ăn cho bé. Sau khi thịt và tôm đều săn bạn đổ một chút nước vào rim với với lửa nhỏ trong khoảng 1giờ, thỉnh thoảng bạn để ý và đảo qua. Thời gian rim lâu nên nếu rim mà hết nước bạn có thể cho thêm nước tùy ý vào.
– Sau khi chín mềm lấy phần của bé ra để nguội, đối với người lớn thì nêm lại gia vị cho phù hợp với người lớn. Như vậy chỉ với công thức đơn giản, bạn đã có thể nấu món ăn cho bé và cả nhà món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
Trong thời tiết đang chuyển mình vào thu như hiện tại, thưởng thức món tôm rim thịt thì không còn gì tuyệt vời hơn, vị ngon của thịt, vị ngọt của tôm hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn và khó có thể từ chối.
Cách Làm Măng Tây Xào Thịt Gà Cho Bé 1 Tuổi Ăn Blw
26/09/2019 13:09
Măng tây là thực phẩm chứa chất xơ, vitamin B6, ka li, vitamin A, C, có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, khiến cho cơ thể khỏe mạnh. Trong măng tây không chứa chất béo, có ít natri và không chứa cholesterol nên đây là một thực phẩm cực tốt cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu để làm măng tây xào thịt gà
1 nhánh gừng.
6 cây măng tây.
250g thịt gà thăn.
Bơ, hạt nêm, bột năng, xì dầu.
Cách làm măng tây xào thịt gà
Bước 1: Sơ chế thịt gà
– Thịt gà mẹ chọn thịt gà tươi, mẹ rửa sạch thịt gà, thái thành những miếng vừa ăn rồi cho vào một chiếc tô lớn.
– Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm thật nhỏ
– Cho một chút hạt nêm, gừng và bột năng vào tô thịt gà, ướp như vậy trong khoảng 10 phút để thịt gà ngấm gia vị.
Bước 2: Sơ chế măng tây
Măng tây mẹ đem rửa sạch, dùng dao cắt bỏ phần rễ cứng, sau đó cắt thành những khúc vừa ăn với bé, mẹ cho măng vào nồi luộc sơ với ít muối cho măng bớt vị hăng.
Bước 3: Xào măng tây, thịt gà:
– Mẹ cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho thịt gà đã ướp gia vị vào xào chín tới rồi đổ ra đĩa
– Tiếp tục cho bơ vào chảo, sau đó cho măng tây đã luộc sơ vào đảo đều rồi cho thịt gà vừa xào vào, nêm chút xì dầu, bột nêm vào, mẹ thấy nhạt là vừa ăn với bé.
Lưu ý khi nấu măng tây:
– Không nấu măng tây trong nồi bằng sắt. măng tây phản ứng với sắt làm đổi màu măng tây và nồi sắt.
– Để giữ măng tây giòn và xanh, mẹ có thể luộc chín măng tây trước bỏ tô nước đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lanh, sau đó vớt ra để ráo rồi mới đem xào.
– Khi xào nấu măng tây nên nấu thật nhanh, khoảng 3 – 5 phút, không để măng chín quá sẽ làm măng bớt giòn và mất hết hương vị thơm ngon, nhất là mất đi hàm lượng dinh dưỡng trong măng tây.
Cách Làm Món Tôm Khô Rim Thịt Ngon Tuyệt Cú Mèo
Nguyên liệu cần làm tôm khô rim thịt băm
Thực ra, khi làm tôm khô rim thịt heo mình thường chọn nguyên liệu tôm khô quảng ninh chính gốc. Bởi đây là đặc sản khá nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh và được nhiều du khách đặt mua về làm quà. Và để tạo nên hương vị đặc trưng trong cách nấu cách nấu tôm khô rim thịt thì bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản như:
Thịt chân giò, ba chỉ hay nạc dăm tùy thích: 400g.
Tôm khô loại ngon: 200g. Nên chọn loại tôm khô size vừa, không quá to sẽ bị khô còn nhỏ quá thì sẽ không ngon.
Nước mắm: 3 thìa cà phê.
Đường kính trắng: 2 thìa cà phê.
Hạt nêm: 1 thìa cà phê.
Bột canh: 1/4 thìa cà phê.
Muối i ốt: 1/4 thìa cà phê.
Dầu hào: 2 thìa cà phê.
Bột ngọt: 1 thìa cà phê.
Tiêu xay: 1 thia cà phê.
Ớt bột: 1/2 thìa cà phê.
Dầu ăn: 3 thìa canh đầy.
Hành tím: 3 – 4 củ.
Ớt tươi: 2 – 3 quả. Tùy theo bạn thích ăn cay nhiều hay ít mà gia giảm lượng ớt cho phù hợp.
Hành lá: 50g.
Rau ngò mùi: 50g.
Cách làm món tôm khô rim thịt ngon tuyệt cú mèo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Chế biến tôm khô rim thịt heo
Bạn chuẩn bị 1 chiếc chảo, cho dầu vào chảo đun sôi lên sau đó cho 2 thìa đường kính vào cùng để lửa nhỏ cho đường tan chảy ra chuyển sang màu cánh gián để làm nước hàng. Lúc nào bạn cho tôm khô vào đảo cùng tiếp đó cho thịt heo vào nữa. Thêm 1 ít nước lọc hoặc dừa xiêm nếu muốn món rim này có vị đậm đà hơn và thêm 1 chút gia vị như: dầu hào, nước mắm, hạt nêm, đường, ….. rim thịt và tôm khô với lửa nhỏ cho miếng thịt và tôm được chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp. Rắc chút tiêu xay và cho thêm 1 thìa bột ngọt nữa là xong.
Bước 3: Trình bày cách làm món tôm khô rim thịt ra đĩa
Món cách nấu tôm khô rim thịt heo này ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi vào tiết trời se lạnh như thế này là đúng bài luôn đó.
Cách Làm Cà Ri Tôm Thịt Thơm Ngon Tại Nhà Cho Bé Ăn Dặm – Ăn Dặm 3In1
13/10/2019 06:10
Cà ri tôm thịt thơm phức, beo béo, kết hợp cùng các loại củ tạo thành món ăn hấp dẫn cho bữa ăn dặm của bé.
Cách nấu cà ri tôm thịt không hề khó, bạn có thể dễ dàng vào bếp nấu món ăn cho bé yêu và cho những bữa cơm của gia đình. Món ăn này rất phù hợp để làm cho con đổi món cuối tuần, nhất là những ngày hơi mát trời, khá đơn giản và không quá đau ví cho mẹ. Dễ dàng biến tấu với nhiều loại thịt khác nhau.
Nguyên liệu nấu cà ri tôm thịt :
Tôm : 1-2 con
Thịt heo : 2-3 miếng nhỏ
Cà rốt: ½ củ
Khoai tây: ½ củ
Bột cà ri: loại không cay dùng cho bé
Hành khô, hành lá, rau mùi ta (hoặc mùi tàu)
Hạt nêm Nhật
Dầu ăn
Cà ri tôm thịt cho bé ăn dặm
Cách làm:
– Sơ chế sạch tôm thịt: Tôm bóc vỏ rút chỉ sống lưng, thịt thái miếng vừa ăn
– Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ vừa ăn.
– Khoai tây chia làm 2 phần, 1 phần băm nhỏ, 1 phần cắt miếng.
– Hành khô đập dập, sau đó phi thơm hành khô, xào săn tôm thịt rồi cho khoai tây băm vào xào luôn với bột cà ri.
– Sau khi tôm thịt đã săn lại thì đổ nước ngập thịt và cho hạt nêm nhật vào đun sôi, hạ nhỏ lửa.
– Sau tầm 3-4 phút thì vớt tôm ra trước (vì tôm nhanh chín, nấu lâu mất ngon)
– Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì cho cà rốt và khoai tây miếng vào đun cho chín mềm. (Khoai tây băm sẽ nhừ trước và tan ra để làm sền sệt cái sốt cà ri mà không cần dùng bột năng)
– Khi khoai và thịt nhừ thì cho tôm vào đun lại khoảng 1 phút, rồi cho hành, rau mùi vào, đun sôi tắt bếp. Vậy là chúng ta đã có món cơm cà ri cho bé rồi ạ!
– Với món này thì các bé trên 1 tuổi có thể ăn được rồi như bé nhà mình là được hơn 16 tháng. Món ăn này dù bé ăn dặm theo phương pháp nào mẹ cũng áp dụng được miễn là bé ăn thô đủ tốt.
Lưu ý :
Khi mua thịt heo nên chọn phần thịt nạc vai vì phần thịt này khá mềm và không bị khô khi chế biến.
Cũng bằng công thức nấu trên bạn có thể thay thế tôm thịt bằng các nguyên liệu như : gà, bò, mực, hải sản,… tùy ý miễn sao là bé không bị dị ứng.
Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình.
Nguồn: Mẹ Lương Thùy Trang /Group Ăn dặm 3in1 Ăn dặm từ trái tim
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Tôm Rim Thịt Cho Bé Ăn Dặm Blw trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!