Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Súp Khoai Tây Thịt Bò Thơm Ngon Cho Bé mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nguyên liệu để nấu súp thịt bò khoai tây
Gạo lứt giã nát: 2 thìa canh
Thịt bò xay: 1 thìa
Khoai tây: 1/2 củ
Nước lọc sạch: 2 chén vừa
Gia vị: nước mắm, đường, hành,…
Cách chế biến súp thịt bò ngon tuyệt không phải ai cũng biết
Mẹo hay khi chọn khoai tây
Món canh thịt bò nấu nấm đúng thơm ngon không thể cưỡng lại
Khi chọn mua khoai tây
Để chọn được những củ khoai tây tươi ngon các bạn nên chọn những củ lớp vỏ trơn nhẵn, mỏng, mịn có màu vàng tươi. Khi cầm lên thấy nặng, chắc tay khi nấu lên ăn sẽ ngon.
Không nên chọn những củ khoai tây hơi ngả màu trắng vì chúng sẽ không ngọt và thơm như những củ có màu vàng tươi.
Khi mua các bạn nên lựa những củ có kích cỡ tương đối đều nhau như vậy khi chế biến sẽ dễ dàng hơn.
Nếu khoai tây đã để lâu thì da của chúng thường hay nhăn nheo, bóp thấy hơi mềm, vỏ ngoài có thể bị héo, những củ này sẽ không còn nhiều dinh dưỡng, không ngọt.
Tuyệt đối không chọn những củ có mắt màu đen, bị thối, bị sâu hay chảy nước.
Các bạn cũng không nên chọn những củ khoai còn tươi nhưng vỏ bị trầy xước vì chúng cũng sẽ nhanh bị thối không để được lâu.
Tuy không bị sâu bệnh hay bị hư nhưng những củ khoai tây có nhiều vết lõm, khi sơ chế sẽ rất khó cạo hay gọt vỏ làm cho món ăn kém bắt mắt.
Mẹo chọn thịt bò tươi ngon
Cách làm canh bí đỏ thịt bò thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Để chọn được miếng thịt bò ngon các bạn nên chọn thịt có màu đỏ tươi hồng. Không nên chọn thịt bò có màu đỏ sẫm vì đây có thể là thịt dễ nhiễm bệnh. Khi như ấn nhẹ tay vào nếu thấy thịt quá mềm hoặc không có độ đàn hồi tốt thì không nên mua. Vì thịt bò tươi ngon thì sẽ có phần mỡ màu vàng tươi và phần gân trên thịt phải có màu trắng, khi ấn tay vào miếng thịt sẽ có độ đàn hồi.
Khi mua thịt bò bạn nên chọn những miếng có thớ thịt mềm, không nên chọn những miếng có thớ thịt quá to dễ gây cứng.
Cuối cùng để chọn thịt bò ngon các bạn hãy ngửi mùi thịt bò. Nếu ngửi miếng thịt có mùi thơm đặc trưng của thịt bò thì nên lựa chọn. Nhưng nếu thịt bò có mùi lạ khác thường thì các bạn không nên mua.
Ngoài cách nấu súp thịt bò nấu với khoai tây các bạn cũng có thể thay đổi vị súp này cùng với các loại rau củ khác, chẳng hạn như súp thịt bò khoai lang hay chỉ một chút thịt bò băm thôi cũng đem lại hương vị thơm ngon khác nhau kích thích vị giác của các bé nhà mình, khiến cho chúng thèm ăn hơn. Vì vậy lựa chọn thực đơn cho con yêu với những món ăn này là hoàn toàn phù hợp.
Cách nấu súp khoai tây thịt bò thơm ngon cho bé
Cách làm canh thịt bò nấu khế thơm ngon, bổ dưỡng ai ăn cũng mê
Bước 1: Sơ chế gạo lứt
Đầu tiên để làm món súp này các bạn lấy gạo lứt vo sạch để cặn bẩn trôi ra ngoài. Các bạn nên vo đi vo lại nhiều nước để gạo sạch hết mẩy. Sau đó bạn mới ngâm gạo vào nước ấm khoảng 1 tiếng để gạo nở ra giúp cho việc ninh gạo được dễ dàng hơn. Sau thời gian ngâm bạn vớt gạo ra để ráo nước.
Bước 2: Sơ chế khoai tây
Khoai tây bạn chọn loại khoai tây tươi ngon và bở sau đó gọt vỏ rửa sạch với nước. Khi rửa sạch rồi bạn cho khoai vào hấp chín sau đó dùng thìa dầm khoai cho nhuyễn và để riêng ra bát. Nếu bạn muốn thay đổi món cho con có thể thay thế bằng món súp khoai tây thịt bò vừa ngon lại lạ miệng giúp bé ăn tốt hơn.
Bước 3: Sơ chế thịt bò
Thịt bò bạn cho ra bát đánh nhuyễn với 1/2 chén nước sau đó hấp chín nhừ.
Hướng dẫn cách làm canh khoai tây thịt bò thơm ngon đơn giản tại nhà
Bước 4: Nấu món súp khoai tây thịt bò
Yummyday.vn
Cách Làm Món Súp Khoai Tây Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
– 2 muỗng canh bơ
– 3 – 4 nhánh tỏi tây
– 1 củ hành tây cỡ trung bình
– 1,3kg khoai tây vàng
– 6 chén nước
– 1 muỗng cà phê tiêu đen
– 1 muỗng canh muối
– 1/4 chén heavy cream
– Kem chua để trang trí
– Hành lá để trang trí
Cách làm món súp khoai tây cho 4 người dùng.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món súp khoai tây.
– Cắt phần ngọn màu xanh ra khỏi tỏi tây. Thái lát tròn phần trắng của tỏi tây rồi cho vào bát nước để bụi bẩn chìm xuống nước còn tỏi tây sẽ nổi lên trên. Sau đó, vớt tỏi tây ra khỏi bát, để sang một bên.
– Hành tây bóc vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ.
– Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ
– Hành lá rửa sạch thái nhỏ
Bước 2: các bước thực hiện món súp khoai tây.
– Đun chảy bơ trong 1 nồi lớn ở nhiệt độ trung bình. Sau đó, cho hành tây vào xào khoảng 5 phút cho đến khi mềm.
– Thêm tỏi tây, khoai tây vào, đảo thêm 5 phút. Thêm nước, hạt tiêu và một nửa số muối đã chuẩn bị vào, đun sôi. Hạ nhiệt độ xuống mức thấp rồi đun liu riu trong 40 phút (có đậy vung).
– Sau khi khoai mềm, tắt bếp. Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây, có thể xay làm nhiều lần. Nếu thấy đặc, có thể thêm một chút nước nóng.
– Cho kem heavy cream vào khuấy đều, thêm ít muối nếu thích để hợp với khẩu vị của bạn, rồi cho ra bát. Trang trí một chút kem tươi lên trên và rắc chút hành lá xắt nhỏ.
Lưu ý khi làm món súp khoai tây.
– Khoai tây các bạn nhớ chọn khoai mới dỡ như vậy khoai mới bở ăn sẽ ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.
– Súp khoai tây ăn nóng là ngon nhất, đặc biệt trong tiết trời se lạnh. Ăn súp khoai tây buổi sáng giúp mọi người ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa hơn.
Cách Nấu Canh Khoai Tây Thịt Bò Thơm Ngon Đậm Đà
Canh khoai tây thịt bò là món ăn vô cùng thơm ngon bổ dưỡng và rất quen thuộc đối với người Việt chúng ta, món ăn không những đem lại cảm giác thơm ngon mà còn cung cấp cho chúng ta nhiều dưỡng chất nữa. Món canh khoai tây thịt bò gồm những nguyên liệu gì và cách nấu như thế nào? Với cách thực hiện đơn giản và nguyên liệu dễ tìm thấy, còn chần chờ gì nữa mà không nhanh chân vào bếp thực hiện ngay món canh khoai tây thịt bò thơm ngon ngay nào.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh khoai tây thịt bò
– 200g thịt bò
– 2 củ khoai tây
– 1 củ cà rốt
– 50 gram hành khô
– 1 củ gừng
– rau mùi
– Gia vị: Xì dầu, dầu ăn, muối, bột nêm
Hướng dẫn 3 cách làm canh nấu với thịt bò thơm ngon nức mũi ăn không ngán
2. Cách nấu canh thịt bò khoai tây thơm ngon
Sơ chế nguyên liệu
– Cà rốt, khoai tây các bạn đem gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt thành khối vuông cho đẹp mắt
– Hành khô và gừng tươi đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng mỏng và để riêng
– Cà chua đem rửa sạch, thái thành múi cau
– Rau mùi đem bỏ gốc và rửa sạch
– Thịt bò các bạn đem rửa sạch, rồi thái thành khối vuông khoảng 1 đốt tay, sau đó, cho thịt bò vào trong tô ướp chung với 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng xì dầu, 20 gram hành khô, và vài lát gừng. Trộn cho đều để gia vị được ngấm trong vòng khoảng 15 phút.
Cách làm canh rong biển thịt bò thơm ngon và đơn giản tại nhà
Cách thực hiện
– Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đợi cho nóng, cho 30 gram hành khô vào rồi phi thơm. Đổ phần thịt bò đã được ướp vào xào chung cho thịt săn.
– Cho khoảng 1 chén nước và nấu chung với thịt bò, sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
– Hầm thịt bò trong vòng 1 tiếng đồng hồ để cho thịt bò được chín mềm, rồi cho cà rốt, khoai tây vào hầm cùng
– Nấu cho đến thịt bò, khoai tây và cà rốt đều chín mềm thì bắt đầu cho cà chua vào
Hướng dẫn cách nấu canh lá lốt nấu thịt bò thơm ngon chuẩn vị
3. Yêu cầu thành phẩm món canh thịt bò khoai tây
– Canh khoai tây thịt bò sau khi chế biến xong có được màu sắc bắt mắt, hấp dẫn, mùi thơm không thể cưỡng lại
– Thịt bò thơm mềm, khoai tây và cà rốt đều chín mềm và không bị nát, nước canh có ngọt thanh, đậm đà và bắt vị
Hướng dẫn cách làm món súp thịt bò khoai tây thơm ngon như nhà hàng
4. Những điều lưu ý khi nấu món canh thịt bò nấu với khoai tây
– Nên ướp để cho thịt được ngấm gia vị ít nhất là 15 phút
– Sau khi xào thịt săn và đổ nước vào ninh, thì bạn nên để lửa thật lớn cho đến khi canh sôi lên thì mới chỉnh lại lửa nhỏ để ninh thịt
Yummyday.vn
Cách Nấu Canh Thịt Bò Khoai Tây Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị canh thịt bò khoai tây
– 200g thịt bò
– 3 củ khoai tây
– 1 củ cà rốt
– 1 củ hành khô
– 1 nhánh gừng
– 1 bó nhỏ hành hoa, rau mùi
– Xì dầu, dầu ăn, muối, bột nêm
Hướng dẫn cách nấu canh khoai tây thịt bò thơm ngon
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Chuẩn bị các nguyên liệu (Ảnh: Internet)
– Cà rốt, khoai tây gọt sạch vỏ, cắt thành miếng vuông đẹp mắt. Hành khô và gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng để riêng. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Làm sạch hành hoa và rau mùi.
– Thịt bò mua về rửa sạch, đem đi thái thành miếng vuông khoảng 1 đốt ngón tay, cho thịt bò vào tô ướp cùng với 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng hành khô, vài lát gừng. Trộn đều để gia vị ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Công đoạn chế biến
Cho thịt bò vào xào săn (Ảnh: Internet)
– Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đợi nóng, cho hành khô vào phi thơm. Đổ thịt bò đã ướp vào xào cho săn thịt lại. Cho thêm nước nấu cùng thịt bò, bạn chỉ nên cho nước xâm xấp mặt thịt bò là được. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.
Cho khoai tây và cà rốt vào ninh cùng (Ảnh: Internet)
– Hầm thịt bò ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng để thịt bò chín mềm, cho cà rốt, khoai tây vào nấu cùng. Ngoài ra, bạn còn có thể cho củ cải trắng nếu thích. Tiếp tục ninh nhừ trên bếp cho đến khi thấy thịt bò mềm, khoai tây và cà rốt chín mềm thì mới cho cà chua vào.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
Nấu canh khoai tây thịt bò thêm khoảng 3 – 5 phút nữa, nếm lại một lần nữa cho vừa miệng rồi cho hành hoa, rau mùi vào khuấy sơ rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, thêm hành lá vào cho đẹp mắt rồi thưởng thức.
Yêu cầu thành phẩm
Thành phẩm canh khoai tây thịt bò siêu ngon (Ảnh: Internet)
Canh khoai tây thịt bò sau khi nấu có màu sắc bắt mắt và hương thơm nức mũi. Thịt bò mềm, khoai tây và cà rốt chín mềm nhưng vẫn giữ được nguyên miếng đẹp mắt, nước canh ngọt thanh hấp dẫn. Món canh này dọn ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều thơm ngon, hấp dẫn.
Những điều cần chú ý khi nấu canh khoai tây thịt bò
– Để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn bạn cần biết cách thịt bò tươi ngon, dinh dưỡng. Thịt bò tươi sẽ không có màu đỏ sẫm, mỡ bò phải có màu vàng và cứng, không lấy phần thịt có mỡ mềm. Khi chọn thịt bò nên chọn thớ thịt bò nhỏ, mềm, không mua thớ lớn và cứng.
– Khi ướp thịt bò nên để thịt ngấm gia vị ít nhất 15 phút, nếu muốn bạn có thể cho vào thịt một chút rượu để món ăn đậm đà hơn.
– Sau khi xào xăn thịt và đổ nước vào ninh, bạn nên để lửa lớn cho đến khi nồi canh sôi bùng lên thì mới chỉnh lại lửa liu riu để ninh thịt.
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Súp Khoai Tây Thịt Bò Thơm Ngon Cho Bé trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!