Xem Nhiều 9/2022 ❤️️ Cách Làm Món Thịt Bò Xào Rau Muống Ngon Mà Đơn Giản Vô Cùng ❣️ Top Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 9/2022 ❤️ Cách Làm Món Thịt Bò Xào Rau Muống Ngon Mà Đơn Giản Vô Cùng ❣️ Top Trend

Xem 5,148

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Thịt Bò Xào Rau Muống Ngon Mà Đơn Giản Vô Cùng mới nhất ngày 28/09/2022 trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,148 lượt xem.

3 Cách Làm Thịt Bò Xào Hành Tây, Bò Xào Giá, Thịt Bò Xào Súp Lơ Đơn Giản Ngon Cơm Gia Đình

Cách Làm Thịt Bò Xào Rau Muống Đơn Giản Mà Ngon Vô Cùng

Cách Làm Mỳ Xào Thịt Bò

3 Cách Làm Nộm Rau Muống Ngon, Giòn, Đơn Giản Nhất

Cách Làm Nộm Rau Muống Thịt Bò Giòn Ngon Khó Cưỡng

Chẳng cần những món ăn cao lương mĩ vị, bạn vẫn có thể đi vào trái tim cánh mày râu bằng một món ăn ngon, hợp khẩu vị. Hôm nay, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách làm t hịt bò xào rau muống ngon nhất giúp bạn ghi điểm tuyệt đối với ông xã.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 mớ rau muống non

200g thịt bò

1 củ tỏi

Gia vị: Bột nêm, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn

Lưu ý cách chọn nguyên liệu

Cách chọn rau muống ngon, sạch

Không chọn loại rau muống có thân rỗng, lá màu xanh đen, loại này thường sống ở dưới nước, dễ hấp thụ chì và kim loại. Ăn thời gian dài sẽ bị nhiễm độc, ảnh hưởng tới gan, thận, tủy sống… Không chọn những mớ rau quá non, thân dài, rất dễ bị phun thuốc kích thích, nhanh tăng trường.Nên chọn loại rau lá cứng, không đều nhau, một vài lá bị sâu cắn.

Nếu mắt thường không quan sát được bạn có thể nhận biết được rau muống luộc hay xào có bị nhiễm chì không là chỉ cần nhìn vào nước rau, nếu để nguội thấy nước rau chuyển sang màu xanh đen thì đừng tiếc rẻ mà bỏ đi ngay.

Cách làm thịt bò xào rau muống

Cách ướp thịt bò xào rau muống

Muốn món bò xào rau muống ngon bạn cần sơ chế nguyên liệu thật sạch, và ướp thịt bò thật ngon.

Đem rửa sạch với nước, sau đó thái lát mỏng ngang thớ thịt, rồi ướp với hạt tiêu, tỏi, muối, để thịt ngấm đều gia vị, khi thưởng thức sẽ đậm đà hơn. Ướp khoảng 15 phút.

Bước 1: Chần rau muống

Rửa muống nhặt lấy phần non, bỏ phần già, gốc, lá úa, rồi dùng dao chặt bớt phần lá, đem rau rửa sạch với khoảng 2 đến 3 nước, rồi ngâm với nước muối khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Chuẩn bị một nồi nước sôi cho rau muống vào chần qua, rồi cho vào âu nước lạnh có viên đá. Đây là cách làm món thịt bò xào rau muống cực ngon, làm như vậy rau muống sẽ xanh hơn, giòn hơn.

Bước 2: Xào thịt bò

Tiếp theo trong cách xào rau muống thịt bò bạn chuẩn bị một cái chảo sâu lòng. Cho một phần tỏi đã băm rồi phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào đến khi chín tới. Bước này muốn miếng thịt bò ngon, không bị dai bạn nên để lửa to và xào thật nhanh.

Sau khi thịt chín, thì bạn dùng thìa để ra đĩa.

Bước 3: Xào rau muống

Tiếp tục thực hiện cách làm bò xào rau muống. Bạn vẫn sử dụng chiếc chảo xào thịt bò, cho thêm chút dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Cho rau muống gia vị vào, đảo đều, nhanh tay, vẫn để lửa to để rau được xanh.

Bước 4: Xào rau muống với thịt bò

Bí quyết nấu món thịt bò xào rau muống ngon là bạn phải xào riêng thịt bò, rau muống. Bây giờ bạn chỉ cần đổ thịt bò đã xào vào đảo đến với rau, đun khoảng một phút thì tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm

Chỉ mất khoảng 15 phút bạn đã làm xong món thịt bò xào rau muống. Bây giờ, bạn chỉ cần cho ra đĩa, rồi cắt vài lát ớt lên cho đẹp mắt.

Món ăn đạt yêu cầu khi thịt bò chín mềm, không bị dai, rau muống giòn xanh. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt và rau, thơm mùi tỏi.

Lưu ý khi làm món thịt bò xào rau muống

Khi bạn xào rau muống với thịt bò thì không nên dùng nhiều lá, sẽ làm ra bị nhũn ra, ăn sẽ không còn ngon giòn. Món này ngon nhất là sử dụng phần cọng rau. Để đỡ phí phần lá, bạn có thể cất phần rau đi, bọc túi nilon, rồi bảo quản trong tủ lạnh, hôm sau đem luộc.

Muốn rau muống xào lên vẫn xanh bạn phải chần qua nước sôi. Muốn rau muống giòn thì sau khi chần rau thì thả ngay vào chậu nước đá.

Nên xào riêng thịt bò và rau muống, rồi trộn lại với nhau. Nếu xào chín thịt cho rau muống vào xào, thịt sẽ bị dai, rau muống chín không kĩ, gia vị ngấm không đều. Món ăn sẽ mất ngon.

Đối với những món xào phải dùng lửa lớn, dùng lửa nhỏ, vừa, hương vị sẽ bị giảm đi.

Như vậy, chỉ với vài ba bước chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, chỉ với khoảng 5 phút chế biến bạn đã có ngay đĩa thịt bò xào rau muống cực ngon trong buổi trưa hè hay những bữa cơm chiều bận rồi.

Cách Xào Rau Muống Với Thịt Bò Ngon Ơi Là Ngon Khó Cưỡng Lại

2 Cách Làm Thịt Bò Xào Rau Muống Thơm Ngon Đổi Vị Cho Cả Nhà

Bí Quyết Làm Rau Muống Xào Tỏi Ngon Giòn, Không Bị Nát

Cách Làm Rau Muống Xào Thịt Bò Xanh Ngon Hấp Dẫn

Kinh Nghiệm Làm Rau Muống Xào Tỏi Xanh Mướt, Ngon Như Nhà Hàng

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Thịt Bò Xào Rau Muống Ngon Mà Đơn Giản Vô Cùng trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 1978 / Xu hướng 2068 / Tổng 2158 thumb
🌟 Home
🌟 Top