Xem Nhiều 12/2022 #️ Cách Chế Biến Các Món Nướng Hải Sản Vô Cùng Đơn Giản Mà Thơm Ngon Tứa Nước Miếng / 2023 # Top 13 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 12/2022 # Cách Chế Biến Các Món Nướng Hải Sản Vô Cùng Đơn Giản Mà Thơm Ngon Tứa Nước Miếng / 2023 # Top 13 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chế Biến Các Món Nướng Hải Sản Vô Cùng Đơn Giản Mà Thơm Ngon Tứa Nước Miếng / 2023 mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

CÁCH CHẾ BIẾN CÁC MÓN NƯỚNG HẢI SẢN VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN MÀ THƠM NGON TỨA NƯỚC MIẾNG

Đối với các loại hải sản, nướng có lẽ là món ăn được yêu thích nhất bởi giữ được căn vị nguyên bản, hơn nữa dưới tác động của nhiệt độ cao, hương vị được bộc phát rất mạnh mẽ kích thích vị giác thực khách. Tuy nhiên cách chế biến các món nướng hải sản cũng phải thực hiện đúng gu và tùy thuộc vào từng loại hải sản để có món nướng tuyệt hảo. Hãy tham khảo một số phương pháp nướng hải sản rất ngon sau đây:

HẢI SẢN NƯỚNG MỌI

Dĩ nhiên nướng mọi là cách làm đơn giản nhất, nhanh nhất mà vẫn giữ được nguyên vị của hải sản, chất ngọt của hải sản không bị mất đi, hoặc lẫn với các loại phụ gia khác, người ăn có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào nguyên thủy của sản vật biển.

Các loại hải sản có thể nướng mọi ngon: Cá biển, tôm, cua, ghẹ, hàu, sam biển, Các loại ốc lớn(Ốc hương, ốc mỡ, ốc giác, ốc nhung, ốc vú nàng, ốc tỏi, ốc bông..), các loại sò chắc thịt (Sò lông, sò dương, sò huyết..)

Cách làm:

Chuẩn bị lò than lửa vừa không lớn quá hải sản sẽ mau bị cháy. Đối với tôm, cua, cá, sam.. đặt trên vỉ nướng trên lò than, đảo đều cho không bị cháy, có thể phết thêm lớp dầu bên ngoài để hạn chế bị cháy và không dính vỉ. Đối với sò hoặc ốc, trước khi nướng luộc sơ qua trong nước sôi rồi vớt ra lẹ, sau đó đạt lên lò nướng than, vừa dậy mùi thơn là lấy xuống liền để không bị khô, teo và mất chất ngọt.

Các loại hải sản nướng mọi thường dùng chung với muối ớt, muối tiêu chanh, muối ớt xanh hoặc nước mắm ớt tỏi.

 

HẢI SẢN NƯỚNG MUỐI ỚT

Tương tư như nướng mọi, hải sản nướng muối ớt cơ bản vẫn giữ được nguyên vị thơm ngon nhưng thêm một chút mặn mòi, thơm nồng và cay nhẹ của muối ớt.

Các loại hải sản thích hợp để nướng muối ớt bao gồm cá biển, tôm, mực.

Cách ướp hải sản nướng muối ớt

Lưu ý các loại hải sản do trong chất thịt đã mặn sẵn nên không cho quá nhiều muối để ướp vì như vậy khi nướng xong sẽ mặn chát mất đi vị ngọt tự nhiên.

Công thức chung để ướp 1kg hải sản: 1 muỗng cà phê muối hột + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 5 trái ớt đỏ hoặc xanh + 2 muỗng cà phê đường. Tất cả cho vào cối giã nhuyễn, xong cho vào thêm 2 muỗng dầu điều để tạo màu đẹp mắt. Hải sản lớn phải khía nhiều đường để dễ thấm gia vị,  Để tối thiểu 30 phút cho thấm gia vị, sau đó cho lên vỉ nướng.

Hải sản nướng muối ớt chấm muối ớt xanh hoặc tương ớt là ngon nhất.

 

HẢI SẢN NƯỚNG SA TẾ

Hải sản nướng sate dậy lên mùi hương đặc trưng của sate và cay nồng, thơm lừng các loại gia vị kèm theo, nướng sate cần thời gian để thấm gia vị, khi ăn hải sản sẽ thấy vị đậm đà khó cưỡng.

Các loại hải sản thích hợp để nướng sate cũng rất đa dạng như: Các loại cá biển, tôm, mực, bạch tuộc

Cách ướp hải sản nướng sa tế

Công thức chung để nướng 1kg hải sản:

1 muỗng cà phê muối + 5 muỗng cà phê sate tôm(hoặc sate ớt) + 2 muỗng cà phê tỏi băm + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 3 muỗng cà phê sả bằm + 1 muỗng cà phê ớt bằm + 3 muỗng cà phê đường. Ướp hải sản tối thiểu 30 phút rồi đem nướng lò than.

Hải sản nướng sa tế thích hợp dùng chung với muối ớt hột, muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh kem rau thơm như rau răm hoặc húng lủi.

 

HẢI SẢN NƯỚNG MỠ HÀNH

Hải sản nướng mỡ hành ngoài vị ngọt thịt còn kết hợp với vị thơm lừng của hành phi và beo béo của đậu phộng, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn vô cùng ưa thích của nhiều người.

Các loại hải sản thích hợp với nướng mỡ hành: Các loại cá biển, sò biển(sò long, sò dương, sò điệp, sò mai..), ốc biển (ốc tỏi, ốc giác..), sam biển, hàu

Công thức chung đơn giản để nướng mỡ hành cho 1 kg hải sản.

50gr đậu phộng xay giã bể vừa

½ chén dầu ăn nhỏ, 1 bó nhỏ hành lá, ¼ muỗng cà phê muối

Cho dầu ăn vào chảo đun thật nóng, cho ¼ muỗng muối vào, tiếp đó cho hành lá thái nhỏ vào và tắt bếp ngay. Hãy đảo đều hành lá trong chảo một tí cho hành lá chín đều và xanh đẹp mắt.

Hải sản cho lên vỉ nướng như nướng mọi, khi gần chín cho 1 muỗng mỡ hành lên trên, đợi mỡ hành sôi lên 1 tí cho hải sản xuống và rắc đậu phộng lên trên hải sản.

Hải sản nướng mỡ hành dùng chung với nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh rất ngon.

 

HẢI SẢN NƯỚNG PHÔ MAI

Vị béo bùi của phô mai kết hợp với vị thơm ngọt đặc trưng của hải sản quả là ý tưởng không tồi, hải sản nướng phô mai chiếm được niềm yêu mến của khá nhiều thực khách.

Các loại hải sản thích hợp để nướng phô mai: Các loại cá phi lê, tôm lớn, hàu

Công thức chung để nướng phô mai cho mỗi phần hải sản:

Nướng phô mai khá đơn giản, chuẩn bị 2 viên phô mai bò cười + 2 viên bơ lạt + 1 muỗng cà phê đường tất cả cho vào chảo nhỏ đun cho tan ra, cho hải sản nướng trong lò nướng hoặc lò than, khi gần chín cho hỗn hợp phô mai lên trên để phô mai chảy ra thấm đều trên hải sản, khi lấy ra nhỏ 1 ít nước cốt chanh lên trên là xong

Hải sản nướng phô mai thích hợp dùng chung với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh.

 

HẢI SẢN NƯỚNG GIẤY BẠC

Hải sản nướng giấy bạc có lẽ cũng quá quen thuộc với các tín đồ hải sản, do được bọc kín lúc nướng nên giữ được sự mọng nước và chất ngọt từ trong thịt tỏa hương thơm quyến rũ.

Các loại hải sản thích hợp nướng giấy bạc: Một số loại cá biển( Cá ngừ, cá saba, cá nục chuối, cá chim..), mực, tôm..

Công thức chung nướng giấy bạc:

Chuẩn bị giấy bạc, hải sản ướp sẵn: cơ bản phải có sate + tỏi băm + muối(rất ít bởi vì hải sản đã mặn sẵn) + đường + bột ngọt

Bọc hải sản trong giấy bạc và nướng trên lửa than hoặc lò nướng hoặc bếp hồng ngoại cũng được. Tùy vào vào độ dày của hải sản đang nướng mà thời gian nướng dài hay ngắn nhưng không quá 30 phút.

Hải sản nướng giấy bạc thích hợp dùng chung với nước tương ớt, nước mắm chua ngọt.

 

Các Món Hải Sản Nướng Vô Cùng Thơm Ngon Hấp Dẫn / 2023

Cập nhật vào 09/06

Chỉ là các món hải sản nướng thông dụng như cá, mực, ốc, sò… cùng với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon của món ăn làm cho bạn không thể cưỡng nổi.

1. Cua nướng muối ớt

Sắc đỏ lôi cuốn, vị cay cay của ớt và chút mằn mặn của muối thấm đều trên từng thớ thịt cua. Đây sẽ là một món hải sản nướng đơn giản và hấp dẫn cả nhà bạn thưởng thức.

Nguyên liệu:

1 kg cua

50gr ớt bột

2 quả ớt

Màu điều: đây là nguyên liệu giúp cho món cua nướng của bạn có màu sắc trông bắt mắt hấp dẫn

Dầu hào

Hạt tiêu say

Chanh, tương ớt, tỏi

Các gia vị đi kèm: muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm…

Rau thơm: theo khẩu vị, sở thích

Sơ chế nguyên liệu:

Cua: Bạn để nguyên con rửa sạch với nước lạnh, có thể pha thêm chút muối. Sau đó vớt để ráo nước

Tỏi: Băm nhỏ

Ớt: Bỏ phần hạt, bổ dọc theo quả

Rau thơm: Nhặt sạch, ngâm nước muối

Các bước làm món cua nướng muối ớt

Cách làm:

2. Tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt là món ăn rất thơm ngon phù hợp với các buổi picnic ngoài trời. Thêm chút cay cay, mặn mặn, chà! quả là hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Tôm sú tươi: 500g

Ớt tươi: 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt chỉ thiên

Chanh tươi: 1 trái

Tỏi khô: 1 củ

Các loại rau ăn kèm: Dưa leo, rau răm, rau xà lách, cà chua, rau thơm…

Các loại gia vị thường dùng: muối ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, tương ớt…

Sơ chế nguyên liệu:

Tôm sú: rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ cứng ở đầu và làm sạch phần chất bẩn màu đen. Sau đó, bạn dùng tay hoặc kẹp rút bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm.

Làm muối ướp: Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào chén trộn đều, sau đó bạn thêm 1 muỗng cà phê muối hạt, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều. Tiếp đó, cho thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào hỗn hợp muối, trộn đều để các gia vị hòa quyện vào nhau.

Ướp tôm: Trộn đều tôm với hỗn hợp trên và ướp trong 30 phút. Sau đó xiên tôm vào que nướng, xiên từ đuôi đến đầu.

Tỏi, ớt sừng và ớt chỉ thiên cắt nhỏ rồi xay nhuyễn, tùy vào khẩu vị cay mà bạn thêm bớt lượng ớt cho phù hợp. Nếu không có máy xay bạn băm nhuyễn cũng được.

Xiên tre: Ngâm vào nước lạnh, khi nướng tôm bằng bếp xiên sẽ không bị cháy.

Cách làm:

3. Mực nướng sa tế cay

Mực nướng sa tế cay mang đến cho bạn và cả nhà món ăn thơm ngon, đậm đà, xuýt xoa nơi đầu lưỡi. Khi ăn mềm mềm, dai dai, nói đếm đây chắc nhiều bạn ứa nước miếng rồi phải không!

Nguyên liệu:

Mực: 600 g

Rượu trắng: 100 gr

Gừng; 5 gr

Sả băm: 10 gr

Tỏi băm: 10 gr

Hành tím băm: 10 gr

Gừng: 5 gr

Dầu hào Maggi: 2 muỗng canh

Ớt sa tế: 2 muỗng canh

Đường thốt nốt: 2 muỗng canh

Hạt nêm: 1 muỗng canh

Sơ chế nguyên liệu: Cách làm:

Chuẩn bị sẵn bếp than cháy hồng, cho xiên mực lên nướng nhanh mỗi mặt 5 phút. Phết sốt ướp lên mỗi mặt mực trong lức nướng để tạo màu vàng đẹp và độ bóng bảy ngon miệng cho con mực.

Mực nướng sa tế được nướng vàng trên bếp than, từng con mực đều có mùi thơm cực kì cuốn hút, nghe thôi đã thấy thèm và muốn ăn ngay rồi. Mực ướp sa tế với thịt mực tươi dai dai sần sật, gia vị thấm vào từng thớ thịt đậm đà, chút the the cay cay của ớt sa tế, mùi thơm tỏi sả hòa quyện chắc chắn sẽ làm say đắm người ăn.

4. Sò nướng mỡ hành

Những buổi họp mặt gia đình sẽ trở nên vui tươi, nhộn nhịp hơn với món sò nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy cực kì ngon khi chấm kèm nước mắm tắc đậm đà.

Nguyên liệu:

Sò lông: 500 gr

Muối: 1/2 muỗng cà phê

Ớt: 2 trái

Mỡ hành

Hành lá: 50 gr

Ớt băm: 5 gr

Đường trắng: 1 muỗng cà phê

Tiêu: 1 muỗng cà phê

Nước mắm: 1 muỗng canh

Đậu phộng: 30 gr

Dầu ăn: 150 ml

Sơ chế: Cách làm:

5. Bạch tuộc nướng cà ri

Khám phá món bạch tuộc nướng với mùi thơm cà ri đặc trưng, vị giòn sần sật của bạch tuộc và thấm thía vị muối tiêu chanh ngon tuyệt!

Nguyên liệu: Cách làm:

6. Cá bạc má nướng lá chuối

Món cá nướng lá chuối này rất hợp ăn vào những ngày lạnh, là món nhậu mà ông chồng nào cũng thích. Cá bạc má bùi, thơm, cộng thêm màu vàng bắt mắt của nghệ, khi quấn với lá chuối nướng sẽ được tròn vị ngon ngọt tự nhiên của cá.

Nguyên liệu:

1 kg cá bạc má

50g hành tím

3 tép tỏi

5 hạt dẻ sáp (không bắt buộc)

10 quả ớt đỏ (50g)

2 củ sả

1 miếng riềng (30g)1 muỗng canh hạt rau mùi

1 muỗng đường

1 muỗng cà phê muối

1 miếng củ nghệ tươi

Lá chuối

Cách Nấu Cháo Sườn Đơn Giản Mà Vô Cùng Thơm Ngon, Bổ Dưỡng / 2023

Cách nấu cháo sườn cực kì đơn giản, dễ thực hiện mà lại cực kì bổ dưỡng, chắc chắn sẽ là bữa ăn ngon mà cả gia đình ai ai cũng thích. Tham khảo ngay cách nấu cháo sườn sau đây để chiêu đãi cả nhà nào!

Cháo sườn là một món ăn giản dị quen thuộc đối với mỗi chúng ta, không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà quá trình chế biến lại đơn giản, dễ thực hiện. Món cháo sườn phù hợp với bất kì độ tuổi nào từ người lớn đến trẻ em, đặc biệt đây là một trong những món cháo không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Đối với trẻ ăn dặm, cháo sườn là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thụ cho bé. Mẹ hãy nấu món cháo sườn cho bé thưởng thức, thay đổi khẩu vị giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu nấu cháo sườn:

– 400g sườn thăn

– 300g bột gạo tẻ

– Quẩy chiên giòn

– Gia vị: mắm, hạt nêm, tiêu,…

Lưu ý: Bạn nên chọn loại sườn có lẫn cả nạc và mỡ để khi nấu xong sườn mềm thơm và béo. Bạn nên đi chợ vào buổi sớm để chọn mua được sườn lợn tươi và ngon nhất. Hạn chế thời gian cất sườn lợn trong túi ni lông vì rất có thể làm sườn bị ôi và các chất độc hại trong túi có thể thấm vào thịt sườn.

– Sườn đem rửa sạch rồi cho vào nồi nước luộc qua. Khi thấy sườn vừa bắt đầu sôi thì đổ ra rổ, sau đó đem xả sạch dưới vòi nước lạnh.

– Sườn sau khi rửa xong thì cho vào nồi, cho hạt nêm, gia vị vào, sau đó xào cho thịt săn lại rồi cho thêm nước ninh nhừ, để có thể tiết kiệm thời giạn bạn có thể cho sườn vào nồi áp suất ninh cho nhanh.

– Khi sườn đã nhừ, bạn đổ từ từ phần bột gạo vào. Vừa đổ vừa khuấy đều tay.

– Tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Để nguyên cháo trong nồi chừng 10 – 15 phút để cho bột gạo có thời gian nở đều.

– Nếm xem cháo đã vừa miệng hay chưa. Nếu như bạn thích dậy mùi có thể thêm 1 chút nước mắm cũng được. Sau đó múc cháo sườn ra bát, thêm quẩy cắt nhỏ lên trên và rắc chút hạt tiêu xay nếu muốn.

Vậy là món cháo sườn thơm ngon đã hoàn thành với nguyên liệu vô cùng dễ kiếm và cách làm khá đơn giản phải không nào?

Không chỉ có vậy, Nhà hàng có đơn đa dạng, phong phú với những món đặc sản đến từ các vùng miền trên cả nước ắt hẳn sẽ làm hài lòng bất cứ thực khách nào đến với Quán Ăn Ngon.

Vẫn là những hương vị Việt ba miền truyền thống. Vẫn là phở, bánh xèo, bún bò, hủ tiếu, vẫn bánh tôm, nem cuốn, mỳ quảng, bánh tráng trảng bàng… nhưng với mỗi nơi, dù đến với nhà hàng nào khách cũng tìm thấy hương vị riêng phù hợp.

Tổng hợp địa chỉ 3 chi nhánh :

1. Số 18 đường Phan Bội Châu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

2. Tầng 1, tòa nhà 25T2 , đường Hoàng Đạo Thúy, quận Cầu Giấy, Hà Nội

B2-R2, Khu Chợ Ngon Phố Cổ, TTTM Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

DungVT – Minh Phương & PasGo Team

Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng PasGo để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

PasGo là giải pháp đặt bàn Nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới hơn 2000 Nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Trên PasGo luôn sẵn có hơn 10.000 ưu đãi giảm giá mỗi ngày, mức giảm có thể lên tới 50% dành cho bạn đấy!

Cách nấu cháo tôm quánh dẻo, ngọt bùi, ăn rồi là nhớ mãi

Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng trọn hương vị

Bật mí cách nấu cháo cá lóc thanh ngọt mà không tanh

Cách Làm Bún Chả Cá Thác Lác Đơn Giản Mà Ngon Vô Cùng Vô Tận / 2023

Cách làm bún chả thác lác có lẽ là một cái tên đã trở nên vô cùng quan trọng đối với rất nhiều người vì có hương vị cực đặc trưng, hấp dẫn vô cùng. Cách làm bún chả cá thác lác ngon nhờ vị có đậm đà, thơm thơm lại dai dai, ăn rất vừa miệng, ngon mà không ngán, càng ăn lại càng mê. Cách làm bún chả cá thực ra cũng có nhiều kiểu chế biến, có nhiều cá có thể sử dụng, nhưng cá thác lác vẫn đem đến cảm nhận khác biệt khiến nhiều người yêu thích. Cách làm món bún chả cá thác lác tuy ngon là vậy nhưng chế biến lại đơn giản vô cùng nên các chị em có thể chế biến để làm bữa sáng ngon miệng, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hoặc nếu không có nhiều thời gian để chế biến vào những bữa sáng thông thường trong tuần thì cũng có thể làm bún chả cá thác lác vào một bữa sáng cuối tuần rảnh rỗi, cả nhà cũng có thể dậy muộn hơn ngày thường một chút nên chúng ta sẽ có thêm thời gian để chế biến, sau đó cả nhà sẽ có thể cùng nhau thưởng thức bữa sáng tuyệt vời được chính tay bạn thực hiện.

Nguyên liệu làm bún chả cá thác lác

600g cá thác lác nạo sẵn (có thể mua cá thác lác ở siêu thị)

Xương heo: 500g

Cà chua: 3 quả

Rau thì là: 1 bó nhỏ

Hành lá, xà lách, hành tím, húng quế

Bún sợi nhỏ: 1kg

Gia vị: dầu ăn, mắm, muối, hạt tiêu, đường, hạt nêm, sa tế

Cách làm bún chả cá thác lác:

Bước 1: Nấu nước dùng bún chả cá thác lác

Với một món bún thì phần nước dùng chính là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn vì thường khi thưởng thức bún, mọi người sẽ nếm trước phần nước dùng, nước dùng có ngọt, thơm, trong và vừa miệng thì húp vào một thìa thôi cũng đủ khiến vị giác vô cùng kích thích, tạo ấn tượng ban đầu để khi thưởng thức có cảm giác ngon miệng hơn.

Để có phần nước dùng tuyệt vời cho món bún chả cá thác lác này chúng ta sẽ sử dụng nước ninh xương héo. Khi mua xương heo ngon về các bạn rửa sạch rồi chặt miếng vừa, cho vào nồi, thêm khoảng 1,5 lít nước rồi để ninh cho xương nhừ, như vậy nước dùng mới ngọt, thơm vị xương, ngọt vị thịt. Khi ninh xương, các bạn sẽ thấy có bọt nổi lên trên mặt nước, lúc này các bạn cần vớt hết bọt đi để nước dùng được trong. Vì việc ninh xương sẽ tốn thời gian nên các chị em có thể ninh sẵn nước dùng từ đêm hôm trước, đến sáng sử dụng thì chỉ cần nấu nóng lại, như vậy sẽ nhanh hơn rất nhiều nha.

Khi đã có phần nước xương ninh ngọt thơm, chúng ta tiến hành làm sạch cà chua, thái nhỏ, hành tây cũng làm tương tự rồi cho hành tây vào chảo cùng chút dầu, đảo đều đến khi hành tây chuyển màu vàng đậm thì cho cà chua, đảo đến khi cà chua mềm nhừ, khi nấu nhớ thêm chút muối cho đậm đà, nấu cho cà chua nhừ thì trút hết vào trong nồi nước xương, nấu sôi lên là hoàn thành việc chế biến nước dùng cho món chả cá thác lác ngon tuyệt vời rồi đó.

Bước 2: Cách làm chả cá thác lác ăn bún

Phần nước dùng đã có rồi, giờ cùng chuyển sang cách làm chả cá thác lác nữa là chúng ta sẽ hoàn thành được hai công đoạn chính cho món bún này. Cách làm bún chả cá thác lác ngon nhất là kết hợp được phần nước dùng trong veo, ngọt, ngon và chả cá đậm đà, dai dai. Để làm chả cá thác lác các bạn cần làm sạch thì là và hành khô rồi đem băm nhỏ. Cho cá vào bát tô rồi thêm chút hạt tiêu, hạt nêm, muối ăn trộn đều để cá ngâm gia vị, quết hỗn hợp cho thật dẻo và mịn rồi chia thành 2 phần. Một phần các bạn vo tròn, thả vào nồi nước dùng đang sôi, giống như khi làm mọc vậy, phần còn lại chúng ta cũng vo tròn nhưng ấn dẹt một chút, sau đó cho vào chảo dầu sôi chiên vàng thì vớt ra, để riêng.

Bước 3: Thưởng thức bún chả các thác lác

0/5

(0 Reviews)

Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Các Món Nướng Hải Sản Vô Cùng Đơn Giản Mà Thơm Ngon Tứa Nước Miếng / 2023 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!