Bữa Ăn Thanh Nhiệt Nên Nấu Món Gì Ngon, Tốt Nhất?

Xem 3,960

Cập nhật thông tin chi tiết về Bữa Ăn Thanh Nhiệt Nên Nấu Món Gì Ngon, Tốt Nhất? mới nhất ngày 23/06/2021 trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,960 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Gợi Ý Thực Đơn Món Ăn Ngày Hè Nóng Bức
  • Bỏ Túi Công Thức Nấu Món Ăn Ngày Tết Đặc Biệt Không Thể Bỏ Qua
  • Gợi Ý 9 Món Lạ Ngày Tết 2021, Ghim Ngay Để Trổ Tài!
  • Điểm Danh Các Món Ăn Ngày Tết Miền Bắc
  • Lẩu Cá Lăng Ăn Rau Gì? Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Nhà Hàng
  • Bữa ăn thanh nhiệt nên nấu món gì? – Món ăn thanh nhiệt cho cả gia đình là công thức nên thực hiện ngay để lấy lại cân bằng trong ngày nắng nóng này.

    Canh dưa chuột thịt lươn

    Dưa chuột bỏ ruột thái lát, thịt lươn chặt khúc rửa sạch, đậu nành ngâm rửa sạch, gừng tươi cạo vỏ. Đổ ít dầu vào nồi, cho vào gừng lát, lươn xào thơm, rưới rượu, đổnước dùng, bỏ dưa chuột, đậu nành, dùng lửa vừa nấu trong mười phút thì bỏ bột nêm, tiêu, chuyển qua lửa lớn nấu năm phút thì hoàn tất.

    Món canh này giúp thanh nhiệt, giải độc, bổ sung dinh dưỡng, làm cho cơ thể vào thời tiết nắng hè vẫn thư thái cởi mở, tinh thần sảng khoái.

    Canh mía lau cà rốt, thịt nạc

    Mía lau chặt khúc, cà rốt gọt vỏ thái lát, thịt nạc thái lát, củ năn gọt vỏ rửa sạch, gừng tươi cạo vỏ thái lát, hành buộc thành bó. Nấu nước trong nồi đất, thêm mía lau, cà rốt, thịt nạc, củ năn, gừng tươi, hành, đậy nắp, dùng lửa nhỏ nấu trong một giờ, sau đó bỏ hành, thêm bột nêm, đường trắng, rượu, nấu 30 phút nữa thì dùng.

    Món canh này giúp thanh nhiệt, giữ ẩm, giải độc do rượu, trừ bứt rứt, chống say nắng…

    Canh táo tây

    Táo tây bổ tư bỏ hột, ngâm nước muối. Cà chua thái lát tròn. Thịt bò thái lát. Nấm hương rửa sạch. Gừng tươi gọt vỏ thái lát. Hành buộc thành bó. Dùng nồi đất, cho vào thịt bò, nấm hương, gừng tươi, hành, táo tây, nước, rượu. Nấu lửa nhỏ trong một giờ thì bỏ hành ra, thêm cà chua, hạt tiêu, bột nêm, nấu tiếp mười phút nữa là hoàn tất.

    Món canh này giúp thanh nhiệt giải độc, trừ bứt rứt, chống say nắng, bồi bổ hệ tiêu hoá, thích hợp vào dịp nắng nóng.

    Canh mướp non

    Mướp gọt vỏ, bỏ hạt thái lát, thịt nạc và nấm rơm thái lát, gừng tươi cạo vỏ cũng thái lát. Đổ dầu vào nồi, chờ nóng, cho gừng lát, nấm rơm vào xào thơm, đổ nước dùng vào, nấu sôi bằng lửa vừa. Sau đó, lần lượt cho thịt nạc, mướp non, bột nêm vào, nấu thêm năm phút là hoàn tất.

    Món canh này giúp thanh nhiệt, tiêu đờm, lợi tiểu, trừ bứt rứt, ngừa say nắng, giải khát…

    Canh bí đao

    Thịt nạc rửa sạch, bí đao sau khi bỏ vỏ, hạt thái lát, lá sen rửa sạch, gừng cạo vỏ. Dùng nồi đất nấu nước với lửa lớn. Khi nước sôi, bỏ thịt nạc, bí đao, lá sen, gừng vào nấu trong hai giờ, thêm bột nêm.

    Món canh này ngoài tác dụng thanh nhiệt, chống say nắng, còn thích hợp cho người hay căng ngực, choáng váng, miệng khát do trúng nắng, tiểu gắt buốt, tiêu chảy, đặc biệt thích hợp cho người muốn giảm cân.

    Canh cải bẹ xanh

    Cải bẹ xanh thái lát, cá quả cắt khúc, nấm rơm thái nhỏ, gừng tươi cạo vỏ thái lát. Đổ dầu ăn vào chảo, thêm gừng lát, bỏ cá vào xào sơ, rưới rượu, đổ nước dùng, thêm cải bẹ xanh, nấm rơm, dùng lửa lớn nấu sôi, bỏ bột nêm, đường trắng, bột tiêu, chờ cho sôi lại 30 phút là hoàn tất.

    Món canh này giúp thanh nhiệt trừ hoả, lợi khí, tiêu đờm, có tác dụng nhất định đối với điều trị và ngừa cảm mạo.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Gì Trên Bàn Ngày Lễ
  • Tổng Hợp Món Ăn Mùa Đông 2021
  • # Trời Mưa Ăn Gì Ngon ?
  • Tâm Sự Về Dụng Cụ Bếp Bằng Gang
  • Chao Là Gì? Để Làm Gì Và Mua Ở Đâu?
  • Bạn đang xem bài viết Bữa Ăn Thanh Nhiệt Nên Nấu Món Gì Ngon, Tốt Nhất? trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!