Xem Nhiều 11/2022 #️ 5 Phút Học Cách Nấu Súp Bí Đỏ Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 15 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 11/2022 # 5 Phút Học Cách Nấu Súp Bí Đỏ Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm / 2023 # Top 15 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Phút Học Cách Nấu Súp Bí Đỏ Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm / 2023 mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cập nhật vào 13/06

Súp bí đỏ khoai tây là món ăn bổ dưỡng rất phù hợp cho bé ăn dặm. Bạn có thể nấu món súp này với nấm mỡ hoặc táo đỏ, thay đổi khẩu vị giúp bé ngon miệng hơn.

Món súp bí đỏ khoai tây có lợi gì cho bé?

Ăn súp bí đỏ khoai tây tốt cho mắt: Bí đỏ có hàm lượng beta-carotene phong phú, khi vào cơ thể chuyển đổi thành vitamin A, sau đó được tổng hợp thành retinol. Hợp chất có tác dụng tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa ở mắt, cải thiện sức khỏe cho mắt và làm chậm sự suy giảm chức năng võng mạc có thể gây mù lòa.

Ăn súp bí đỏ khoai tây giúp xương chắc khỏe: Khoai tây chứa nhiều khoáng chất như sắt, phốt pho, canxi, magie và kẽm có tác dụng xây dựng và duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh. Sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất và tổng hợp collagen; Phốt pho và canxi giúp xương chắc khỏe; Magiê giúp giảm tình trạng bệnh thấp khớp hiệu quả.

Không nên cho trẻ ăn nhiều súp bí đỏ khoai tây

Ăn nhiều súp bí đỏ khoai tây có thể gây tăng cân ở trẻ nhỏ: Theo nghiên cứu, các chuyên gia tìm thấy nhiều cacbonhydrat bên trong khoai tây. Việc cung cấp nhiều cacbonhydrat cho cơ thể sẽ dẫn đến tăng cân. Vì vậy, các mẹ nên cho bé ăn ít món súp này thôi.

Như đã nói ở trên, vitamin A có rất nhiều ở trong bí đỏ. Nếu ăn với một lượng vừa đủ thì tốt cho sức khỏe của bé, nếu ăn nhiều sẽ phản tác dụng. Trẻ em sử dụng quá lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể sẽ mắc bệnh viêm da sần dạng vảy cá, chậm tăng cân, tăng chảy máu và đau xương, kìm hãm sự phát triển xương, chậm lớn…

3 cách nấu súp bí đỏ khoai tây cho bé ăn dặm

Cách làm món bí đỏ khoai tây với bơ kem (cream)

Nguyên liệu:

Hành tây loại vừa: 1 củ

Tỏi: 4 nhánh

Khoai tây loại vừa: 1 củ

Một chút bơ

Cream: 1 muỗng canh

Muối

Hạt tiêu: 2 muỗng cà phê

Cách làm:

Hành tây rửa sạch, thái hình hạt lựu.

Gừng rửa sạch, băm nhỏ.

Tỏi bóc vỏ,đập giập rồi băm nhỏ.

Bí đỏ, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và xắt thành từng miếng nhỏ.

Làm nóng nồi nấu rồi cho bơ vào đến khi bơ tan chảy.

Khi bơ đã nóng, cho gừng và tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hành tây vào xào đến khi thấy hành chuyển sang màu trắng trong thì cho bí ngô và khoai tây vào xào khoảng 1 phút rồi đổ nước vào nấu cho đến khi bí và khoai nhừ thì bắc nồi xuống để nguội.

Khi nồi súp đã nguội bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn mịn.

Cho hỗn hợp đã xay ở trên vào đun nóng, cho thêm chút hạt tiêu, muối, nếu đặc bạn có thể chế thêm chút nước.

Khi hỗn hợp sôi bạn cho phần kem vào và nguấy đều rồi bắc nồi xuống là được. Đổ súp ra bát và cho trẻ ăn nóng.

Cách làm một số món súp bí đỏ với các chế phẩm từ sữa khác:

Cách làm món bí đỏ khoai tây với nấm mỡ

Nguyên liệu:

100 g khoai tây

50 g nấm mỡ

1/2 chén nhỏ hành tây (cắt nhỏ)

1 muỗng bơ lạt

Lá parsley tươi hoặc khô (không có thì thay bằng rau mùi ta)

Kem tươi (whipping cream)

Muối, hạt nêm chay

Cách làm:

Cắt nhỏ khoai, bí đỏ. Cho khoai tây, bí đỏ, hành tây xào cùng với bơ khoảng 5′.

Cho nước vào xăm xắp, nấu tới khi các nguyên liệu mềm. Cho thêm lá parsley hoặc rau mùi vào, xay nhuyễn các nguyên liệu.

Nấu sôi lại, Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Khi ăn cho thêm một chút kem tươi.

Cách làm món bí đỏ khoai tây với táo đỏ

Nguyên liệu:

Khoai tây 2 củ

Bí đỏ 1/2 trái

Táo đỏ 1 trái

Hành tây 1 củ

Nước dùng gà 1 lít

Kem whipped 2 muỗng canh

Tỏi 1 củ

Gừng 1 lát

Bơ tường an 2 muỗng canh

Bột tỏi 1 muỗng cà phê

Cách làm:

Bí đỏ và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Khoai tây ngâm nước khoảng 30 phút cho thải hết độc tố rồi rửa lại thật sạch.

Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. Gừng băm nhỏ. Hành tây bỏ vỏ, cắt hạt lựu.

Để bơ tan chảy trên bếp. Chờ bơ nóng, cho tỏi và gừng vào phi thơm.

Cho tiếp hành tây vào xào cho đến khi chuyển sang màu trắng trong thì cho tiếp bí đỏ cùng khoai tây vào xào chừng 1 phút.

Cho nước dùng gà và táo vào nấu cho đến khi nhừ thì tắt bếp, để nguội.

Khi hỗn hợp bí đỏ đã nguội, bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, mịn. Sau khi xay xong, bạnnấu nóng lên, thêm hạt tiêu, ít muối cho vừa ăn.

Lưu ý, nếu súp quá đặc thì cho thêm chút nước vào khuấy đều. Cuối cùng, chờ hỗn hợp bí đỏ sôi lại thì cho kem tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp là xong.

Cách Nấu Súp Khoai Tây Bí Đỏ Và Súp Khoai Tây Đậu Hà Lan Cho Bé Ăn Dặm / 2023

Súp khoai tây là một món ăn rất bổ dưỡng cho những bé biếng ăn hay bé bị suy dinh dưỡng. Trong chuyên mục Súp ngon cho bé hôm nay của website chúng tôi sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu 2 món súp ngon làm từ khoai tây cho bé, đó là súp khoai tây bí đỏ và súp khoai tây đậu hà lan.

Súp khoai tây bí đỏ cho bé

Cách nấu súp bí đỏ khá đơn giản, mặc dù nguyên liệu có vẻ cầu kì – đây là một món ăn rất thơm ngon.

Nguyên liệu nấu món súp khoai tây bí đỏ cho bé: (cho 5-6 người ăn)

– 900g bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông

– 3 củ khoai tây, gọt vỏ, thái khối vuông

– 1 củ hành tây, thái nhỏ

– 2 que cần tây, thái nhỏ

– 850g nước dùng gà

– 2 thìa bơ,

– 1 lá bay leaf (lá nguyệt quế – tạo mùi thơm cho món súp)

– muối, đường

– bột gừng, bột nghệ, bột quế

– 355ml sữa tươi ít béo

Cách nấu súp khoai tây bí đỏ:

– Xào hành tây và cần tây với bơ đến khi chín mềm. Cho nước dùng gà, đường, lá bay, muối, bột gừng, nghệ và quế vào, quấy đều. Sau đó bỏ bí đỏ và khoai tây vào, nấu sôi rồi giảm nhiệt, hầm khoảng 15-20 phút đến khi bí và khoai mềm.

– Tắt bếp, để nguội bớt, gắp bỏ lá bay. Cho hỗn hợp vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại nồi. Cho sữa tươi vào, quấy đều và đun cho nóng trở lại là được.

Đây là món súp dễ thực hiện, giàu vitamin và các dưỡng chất khác.

Lưu ý: Trong hướng dẫn này có cho tiêu vào súp, tuy nhiên nếu bạn nấu cho trẻ nhỏ thì không cho tiêu và giảm bớt lượng tỏi.

Nguyên liệu làm món súp khoai tây đậu Hà Lan

4 tép tỏi bằm 2 thìa dầu oliu ½ chén hành tây cắt nhỏ 2 củ khoai tây ruột vàng, gọt vỏ, cắt 4 2 tô nước dùng 1 cây thì là nguyên củ, xé sợi 1 chén trái đậu hà lan non ½ thìa muối, tiêu Sữa chua (tùy thích)

Cách làm súp khoai tây đậu hà lan:

1. Xào tỏi với dầu cho thơm, thêm thành tây vào xào mềm. Sau đó, cho khoai tây, nước dùng vào đun sôi, châm thêm nước khi cần. Đun nhỏ lửa trong 18 phút cho khoai mềm.

2. Xay hỗn hợp súp trên cho mịn, trút trở lại nồi. Thêm thì là và đậu vào đun sôi, hạ nhiệt, mở nắp, hầm trong 3 phút.

3. Nêm gia vị với tiêu và muối. Múc ra tô, rắc thêm thì là, và sữa chua.

Cách Nấu Bột Cho Trẻ Ăn Dặm Từ Thịt Gà Khoai Tây Bí Đỏ Táo Tây / 2023

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ thịt gà kết hợp với khoai tây, bí đỏ táo tây tạo ra món ăn thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.

1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) cần:

Bột gạo (20g)

Thịt gà (20g)

Bí đỏ (10g)

Khoai tây (20g)

Táo tây (10g)

1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).

Chén nước vừa đủ (250ml)

Nếu muốn nấu với số lượng lớn hơn, mẹ chỉ cần lấy tỉ lệ này làm tỉ lệ chuẩn để nhân lên số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị.

2. Chuẩn bị

Thịt gà, chọn thịt nạc mềm, rửa sạch băm nhuyễn.

Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng hạt lựu

Táo tây rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt

Để nấu bột, mẹ cần 20g bột gạo hoặc gạo (2 muỗng canh đầy bột hoặc 1 muỗng canh đầy gạo). Chén bột/cháo thành phẩm có tỉ lệ 1:6 (1 tinh bột : 6 nước) phù hợp với bé 8 – 11 tháng (bé đã quen với việc ăn dặm và chưa chuyển sang ăn cơm nát).

3. Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm với số lượng nhỏ

Bước 1: khoai tây, bí đỏ luộc/ hấp chín sau đó tán nhuyễn. Táo tây trần qua nước sôi, tán nhuyễn.

Bước 2: Trộn thịt gà với 1/3 chén nước, dùng đũa quấy tan. Nấu thịt với lửa nhỏ, sau khi thịt chín thì tắt bếp, đem xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu bột hoặc cháo và để chọn được lượng bột gạo xay hoặc gạo phù hợp đối với độ tuổi của con mình, mẹ xem trong bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống.

Bước 4: Cho bột hoặc cháo với hỗn hợp thịt gà, khoai tây, bí đỏ vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều đến khi bột sôi thì tắt bếp.

Bước 5: Cho táo tây và 1 muỗng cafe dầu ăn vào bột/ cháo rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của bột/ cháo bằng cách thử trên cổ tay.

Thịt nên xay với lượng nhỏ sẽ dễ nhuyễn hơn.

Cháo và rau nên xay với lượng lớn sẽ dễ nhuyễn hơn.

4. Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm với số lượng lớn

Nếu muốn nấu với số lượng lớn và nấu cháo từ gạo thì mẹ nên cho cả gạo, thịt gà băm, khoai tây vào ninh cùng một lúc. Khi cháo sắp chín thì cho bí đỏ vào đun tới mềm rồi chia ra những phần nhỏ đông đá. Nếu muốn cháo ngon và ngọt nước, mẹ có thể thay nước lạnh bằng nước hầm xương gà. Táo tây mẹ trần qua nước sôi, xay nhuyễn và để đông riêng hoặc cứ mỗi ngày nấu ăn, mẹ lại trần táo tây mới cho ngày hôm đó.

Lúc nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo và đun trên bếp, tán nhuyễn hỗn hợp này sau đó tắt bếp, cho táo tây vào đảo đều. Cuối cùng, thêm chút dầu ăn vào và trộn đều.

Gợi Ý 5 Cách Làm Súp Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm Chi Tiết Nhất / 2023

Khoai tây là loại thực phẩm có hầu hết vào các thời điểm trong năm. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng và là món ăn được nhiều người yêu thích. Đây là loại củ chứa ít calo, không có chất béo và hàm lượng vitamin cao.

– Khoai tây cung cấp protein: Thành phần protein trong khoai tây có giá trị gần tương đương với trứng, sữa. Ngoài ra, trong khoai tây chứa các acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được như lysine, methionine, threonin… các cid amin này có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ.

– Cung cấp vitamin C: Hàm lượng vitamin C trong khoai tây khá cao, thông thường trẻ nhỏ 1-3 tuổi cần khoảng 15g vitamin C mỗi ngày tương đương bé dùng khoảng 100g khoai tây. Vitamin C trong khoai tây giúp cơ thể bảo vệ tế bào luôn khỏe mạnh, giải trừ độc tố, chống dị ứng, tăng cường hệ miễn dịch, đề kháng cho cơ thể của bé.

– Cung cấp Kali: Khoai tây chứa nhiều kali, đây là chất giúp cơ thể điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch ở trẻ, giảm nguy cơ đột quỵ ở người trưởng thành. Hơn nữa, việc bổ sung kali còn hỗ trợ xương phát triển, phòng chống nguy cơ loãng xương của trẻ nhỏ.

– Cung cấp magie: Trong khoai tây chứa hàm lượng magie khá cao, khoảng 32g trong 100g khoai tây. Đây là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển về thể lực và trí tuệ của trẻ. Nếu cơ thể thiếu magie sẽ gây ra tình trạng chậm lớn, các hiện tượng kèm theo như chán ăn, mất ngủ, mệt mỏi…

Bước 1: Đầu tiên, mẹ gọt khoai tây, rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín. Với sữa, mẹ pha theo đúng tỷ lệ pha sữa bột cho bé sau đó cho vào khoai. Tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho khoai chín nhừ hơn.

Bước 2: Tắt bếp, đỏ khoai và sữa vào máy xay để xay nhuyễn rồi cho bé dùng. Vậy là bé đã có một món súp ăn dặm thơm ngon mà mẹ không thể bỏ qua trong những ngày đầu ăn dặm của bé.

Bước 1: Khoai tây mẹ gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc hoặc hấp chín sau đó dùng thìa tán nhuyễn.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu nhỏ.

Bước 3: Thịt bò rửa sạch sau đó đem bằm nhỏ.

Bước 4: Mẹ phi tỏi cho thơm sau đó cho thịt bò, cà rốt vào xào chung. Cho thêm một bát nước vào rồi ninh nhừ. Khi thịt bò và cà rốt đã chín nhừ, mẹ cho phần khoai tấy đã tán nhuyễn vào đảo đều rồi tắt bếp. Vậy là mẹ đã có món súp khoai tây thịt bò vô cùng thơm ngon cho bé rồi.

Súp cua khoai tây đậu hũ cho bé

1 củ khoai tây vừa

2 càng cua

50gr đậu phụ tươi

Hành hoa, rau mùi

1 bát nước dùng nêm vừa

1 thìa dầu ăn

1 thìa bột bắp

Bước 1: Khoai tây hấp chín tán nhỏ. Càng cua gỡ thịt thái nhỏ. Bột bắp hòa chút nước

Bước 2: Đun sôi nước dùng, cho khoai tây vào quậy sánh. Cho tiếp cua và đậu phụ tươi, đảo đều. Quậy bột bắp cho sánh. Cho dầu ăn, hành hoa và rau mùi, đảo đều rồi tắt bếp

Bước 3: Mẹ có thể cho thêm 1 thìa sốt cà chua, màu sẽ rất đẹp và hấp dẫn. Súp có vị cua đặc trưng hòa lẫn với vị đậu phụ bùi béo rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Súp phô mai, khoai tây, lơ xanh cho bé ăn dặm

1 củ khoai tây vừa

2 nhánh lơ xanh

2 cọng hành hoa thái nhỏ

1 miếng phô mai bò cười Vinamilk

1 bát nước dùng nêm nhạt

Bước 1: Khoai tây hấp chín tán nhỏ. Lơ xanh hấp chín thái nhỏ. Đun sôi nước dùng, cho khoai tây vào quậy sánh

Bước 2: Cho tiếp lơ xanh và phô mai, quậy cho tan đều. Cho tiếp hành hoa, đảo đều, tắt bếp.

Súp cá hồi khoai tây cho bé ăn dặm

Hành tây: Bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng rồi chia thành 2 phần. Hành tím: Bóc vỏ rồi băm nhỏ Hành lá & thì là: nhặt rồi rửa sạch đem cắt nhỏ.

Bước 2: Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu rồi cho vào nồi cùng với nước, nấu cho mềm. Tiếp đến cho 1/2 hành tây vào và nấu cùng.

Bước 3: Cá hồi đem rửa sạch rồi để ráo nước. Cho vào chảo cùng dầu oliu chiên sơ qua cho vàng đều cả 2 mặt.

Bước 4: Cá hồi đã chiên cho vào nồi súp khoai tây, nấu trên ngọn lửa nhỏ cho mềm. Hành tím phi thơm rồi cho hành tím, hành tây vào nồi rồi đảo đều. Nấu thêm 3 phút. Tắt bếp, để nguội, cho bé sử dụng khi còn ấm.

Như vậy, với các cách làm súp khoai tây cho bé ăn dặm cho bé đơn giản mẹ đã có thực đơn dinh dưỡng dành cho con rồi đó. Chúc các mẹ thành công.

Bạn đang xem bài viết 5 Phút Học Cách Nấu Súp Bí Đỏ Khoai Tây Cho Bé Ăn Dặm / 2023 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!