Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Cách Làm Sữa Hạt Điều Thơm Ngon Tại Nhà mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Vì trong một vài năm trở lại đây thì việc chăm sóc sức khỏe, tăng cường miễn dịch cho cơ thể luôn là nhu cầu thiết yếu của nhiều người. Ngoài những loại thực phẩm dinh dưỡng mà chúng ta thường sử dụng thì việc dùng các loại hạt để bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể cũng đã trở thành một xu hướng. Đa phần thì nhiều người thường bổ sung các loại hạt vào trong những món ăn của họ. Vì thế, hạt điều cũng được sử dụng linh hoạt và chế biến theo nhiều công thức khác nhau, trong đó, món sữa hạt điều là món ăn dễ chế biến, ngon miệng và đặc biệt là có đầy đủ chất dinh dưỡng.
Sữa hạt điều thơm ngon
Vậy sữa hạt điều là gì?
Sữa hạt điều là loại sữa tự làm tại nhà và được làm từ hạt điều tươi. Sữa hạt điều có ít protein, canxi và kali hơn những loại sữa bò đóng hộp bên ngoài thị trường. Ngoài ra, nó còn rất lành mạnh và tốt cho cơ thể với chất béo lành mạnh không bão hòa, sắt và magie. Đối với những người bị chứng khó tiêu hóa khi sử dụng sữa bò thì sữa hạt điều là một lựa chọn tuyệt vời.
Thức uống sữa hạt điều rất dễ làm, bạn hoàn toàn có thể làm nó tại nhà với nhiều công thức khác nhau phù hợp theo sở thích. Bạn có thể kiểm soát các thành phần của sữa, mức độ ngọt, kết cấu, hàm lượng chất béo và hương vị yêu thích của mình.
5 Cách làm sữa hạt điều thơm ngon nhất
1. Cách làm sữa hạt điều đơn giản
Nguyên liệu chuẩn bị:
100gr hạt điều tươi chưa rang
800ml nước sôi
Mật ong, hương vani
Chuẩn bị máy xay sinh tố, lưới lọc mịn, lọ thủy tinh 1 lít hoặc hộp đựng sữa.
Cách thực hiện:
Bước 1:
rửa sạch hạt điều với nước muối loãng rồi sau đó rửa lại hạt bằng nước thường, để ráo nước.
Bước 2: Đem
hạt điều vừa chuẩn bị đi hấp cách thủy khoảng 20 phút tới 30 phút rồi lấy xuống.
Bước 3:
Dùng một cái nồi khác để đổ vào 800ml nước, sau đó nấu nước cho sôi thì cho vani vào.
Bước 4:
Cho hạt điều đã hấp vào máy xay sinh tố rồi đổ nước sôi vừa nấu vào xay nhuyễn thật nhuyễn là hoàn thành.
Bước 5:
Đổ sữa ra ly và
nêm nếm sữa bằng đường, mật ong, hoặc bằng sữa đặc đều được, tùy khẩu vị mỗi người mà nêm nếm mức độ ngọt của sữa cho hợp ý là được.
2. Cách làm sữa hạt điều kết hợp với hạt macca
Nguyên liệu chuẩn bị :
100g hạt điều đã rang chín cho vào ngâm 2 tiếng, bóc vỏ lụa, đổ ra rổ để ráo.
Macca nhân 50g tráng nước sôi để ráo
Đường thốt nốt 2/3 viên
Muối hạt: 4-6 hạt
Cách thực hiện:
Bước 1
: Cho hạt điều đã rang vào ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó bóc vỏ lụa rồi đổ ra rổ để ráo.
Bước 2
:Lấy nhân hạt macca ra ngoài tráng nước sôi, để ráo nước.
Bước 3
: Nấu khoảng 1000ml nước đun sôi rồi để nguội
Bước 4
: Cho hạt điều, nhân hạt macca đã chuẩn bị vào máy xay, sau đó đổ nước sôi để nguội vào, đường thốt nốt và muối cũng cho vào và bắt đầu xay cho đến khi thật nhuyễn là xong.
Bước 5
: Đổ sữa ra ly và nêm nếm nếu đã vừa miệng thì không cần thêm đường, nếu bạn muốn uống ngọt hơn thì có thể cho thêm đường đến khi vừa ý.
3. Cách làm sữa hạt điều lắc vani mật ong đơn giản
Sữa hạt điều lắc vani mật ong
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 cốc hạt điều tươi (đã bóc vỏ)
4 cốc nước lọc
1 – 2 muỗng canh mật ong nguyên chất (hoặc mật ong agave)
2 thìa cà phê chiết xuất vanilla
Ít muối biển
Một nhúm quế (tùy chỉnh)
Dụng cụ: máy xay sinh tố, lược rây, muỗng, bình thủy tinh đã tiệt trùng và có nắp đậy.
Cách thực hiện:
Bước 1
: Ngâm hạt điều trong 2 cốc nước lọc ít nhất 4 tiếng cho mềm hạt ( hoặc ngâm nước qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh cũng được ).Sau đó, vớt hạt điều ra, để ráo nước.
Bước 2
: Cho hạt điều vào máy sinh tố cùng với 2 cốc nước lọc còn lại. Nhấn nút máy xay, ban đầu từ tốc độ thấp, rồi dần tăng lên tốc độ cao đánh trong 2 phút cho đến khi hạt điều nhuyễn mịn là được.
Bước 3
: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị còn lại vào máy xay chung với hạt điều thêm 1 phút nữa, nêm nếm lại gia vị vừa miệng.
Bước 4
: Lọc
sữa hạt điều
qua rây để sữa mịn hơn và không bị lợn cợn. Đổ
sữa hạt điều
đã hoàn thành vào bình thủy tinh, đậy nắp kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản tối đa 3 – 4 ngày.
4. Cách làm sữa hạt điều mè đen
Chuẩn bị nguyên liệu:
2 chén hạt điều tươi (bạn có thể thay bằng hạt hạnh nhân nếu thích)
1,5 chén hạt mè đen
3 cốc nước lọc
2 muỗng canh mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
Bước 1
: Ngâm hạt điều tươi với nước lạnh khoảng 6 tiếng cho mềm. Mè đen cho vào tô nước lạnh ngâm ít nhất 8 giờ, hoặc qua đêm. Nếu bạn sử dụng bột mè đen thì không cần làm bước này.
Bước 2
: Vớt hạt điều với mè đen đã ngâm ra và để ráo nước
Bước 3
: Cho 2 nguyên liệu trên với nước lọc, mật ong vào máy sinh tố, xay nhuyễn tốc độ cao 1 – 2 phút là được, nêm nếm để đảm bảo vị ngọt của sữa đã vừa uống.
Bước 4
: Lược hỗn hợp sữa qua rây để sữa mịn, bước này sẽ giúp sữa dễ uống hơn.
Bước 5
: Đổ
sữa hạt điều
vào bình sạch dự trữ uống dần trong tối đa 3 ngày.
5. Cách làm sữa hạt điều tươi vị socola
Sữa hạt điều tươi vị socola
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 muỗng canh bột cacao
1 muỗng canh sữa đặc Ông Thọ
1 ly cối nước lọc
1 chén hạt điều tươi
Cách thực hiện:
Bước 1
: Cho hạt điều tươi ngâm với nước sạch trong khoảng 6 tiếng để ráo nước, và bóc sạch lớp vỏ ngoài.
Bước 2
: Cho hạt điều với nước lọc vào máy sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 3
: Sau đó, cho bột cacao cùng với sữa đặc vào xay chung với hạt điều. Trong lúc xay, bạn có thể điều chỉnh lại gia vị sữa sao cho vừa uống là hoàn thành.
Bước 4
: Đổ sữa đã hoàn thành vào bình chứa sạch, đậy nắp, lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh sử dụng dần.
Kết lại
SẢN PHẨM HẠT ĐIỀU RANG TẠI DK HARVEST
BẠN CÓ THỂ LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI QUA
Hotline: 09 2115 2115
Facebook: Dkharvest Superfoods
NGOÀI RA, BẠN CÓ THỂ MUA HẠT ĐIỀU TẠI:
Cách Làm Sữa Hạt Điều Thơm Ngon Từ Lê
Sữa hạt điều là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể.
Sữa hạt điều có chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như giàu selen, kẽm, magiê, sắt và phốt pho, cùng với các loại vitamin như vitamin B và E…
Sữa hạt điều có chứa chất béo không bão hòa, đây được coi là chất béo tốt giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Sữa hạt điều có chứa zea xanthin, đây là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa lão hóa.
Ngoài ra, sữa hạt điều cực kỳ tốt đối với phụ nữ mang thai và cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho các bé đó ạ.
Đặc biệt sữa hạt điều lại có ích với những người ăn chay, hay những người không dung nạp được sữa bò, hoặc chế độ ăn kiêng đặc biệt tốt cho tim mạch, thì ứng dụng sữa hạt càng quan trọng trong chăm sóc sức khỏe hơn nữa.
Bạn còn có thể dùng sữa hạt điều để hỗ trợ giảm cân nữa đó. Sữa hạt điều chứa những dưỡng chất có lợi cho cơ thể, bao gồm chất béo bão hóa và các loại Omega. Các chất dinh dưỡng này giúp bổ sung cho cơ thể thay thế cho các loại thực phẩm từ động vật, rất hữu ích trong quá trình giảm cân. Những bạn nào đã từng tìm hiểu về giảm cân sẽ biết đây là quá trình vô cùng khó khăn và gian khổ, bên cạnh việc tập luyện thì việc lựa chọn dinh dưỡng cũng là yếu tố quyết định.
Đó chính là lí do mà trong các phương pháp làm đẹp hiện đại, bạn có thể tham khảo ở rất nhiều các group về làm đẹp, sẽ thấy các bạn có làn da đẹp chú ý ra sao đến chế độ ăn uống. Và hầu hết các bạn trẻ trong số đó sử dụng các loại hạt để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Tại sao nên làm sữa hạt điều tại nhà?
Bởi vì khi bạn làm sữa hạt ở nhà, bạn có toàn quyền kiểm soát các thành phần, mức độ ngọt, kết cấu, hàm lượng chất béo và hương vị tổng thể. Đối với những người ăn kiêng thịt và sữa, đó là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa bò trong các công thức nấu ăn của bạn.
Bạn có thể tự do thêm bớt nguyên liệu để tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng, thêm nếm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
Bạn có thể kiểm soát được lượng đường của sữa, giúp món sữa hạt điều khỏe mạnh hơn hẳn so với sữa mua ngoài.
Bạn sẽ không cần phải lo lắng về các chất bảo quản có trong sữa, cho dù các chất bảo quản được sử dụng hiện nay đều được cho phép trong phạm vi nhất định. Nhưng một ly sữa hạt tươi mát, hoàn toàn organic chắc hẳn sẽ khiến bạn khỏe mạnh hơn.
Lê thích sữa hạt điều hơn các loại sữa khác, tất cả đều tự nhiên.
Nên làm sữa bằng hạt điều tươi hay đã rang?
Đối tượng nên sử dụng sữa hạt điều
Sữa hạt điều là món thơm ngon bổ dưỡng như thế, vậy những ai nên uống nhiều sữa hạt điều nhỉ?
Bà bầu, người trẻ, nam giới đều hợp
Người già cao huyết áp, thiếu canxi, bị tiểu đường, tim mạch
Người mới ốm dậy thì sữa bò cực kì khó tiêu, sữa điều là một lựa chọn hoàn hảo
Người không thể uống được sữa bò
Theo đánh giá của những người hay làm sữa hạt thì hương vị sữa hạt điều là loại sữa ngon và dễ uống nhất trong tất cả các loại sữa hạt. Rất dễ dàng bạn có thể mua được hạt điều ngon và uy tín. Để làm được sữa hạt điều rất đơn giản và dễ làm. Với mùi vị vô cùng thơm ngon, béo ngậy lại giàu chất dinh dưỡng. Và hương vị của sữa hạt điều rất thích hợp cho các bé trên 1 tuổi. Qua các nghiên cứu, đã đưa ra kết luận rằng các mẹ nên cho trẻ sử dụng sữa hạt điều kết hợp với ăn thức ăn nhiều đạm. Điều đó sẽ giúp cho trẻ ăn được ngon miệng, tăng cân, tốt cho tiêu hoá. Các mẹ bầu của chúng ta cũng rất cần thiết bổ sung loại dinh dưỡng này. Biết cách sử dụng sữa này các mẹ sẽ giúp cho thai nhi được thông minh, khoẻ mạnh hơn. Cụ thể 1/4 cốc sữa hạt điều tiêu thụ mẹ sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn hàng ngày để giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết hàng ngày và 22,3% magie.
Công thức làm sữa hạt điều đơn giản
Sữa hạt điều chứa nhiều sắt, phốt pho, magie, kẽm, là nguồn cung cấp dồi dào protein, chất chống oxy hóa và phytochemical – các dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với sự phát triển của trẻ. Cách làm sữa hạt điều nhanh chóng, đơn giản chỉ với các bước sau:
Cách làm sữa hạt điều nguyên vị.
Chuẩn bị
Để nấu được 0,8-1 lít sữa hạt điều, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu:
100gr hạt điều tươi chưa rang. (mua ở đây)
800ml nước sôi
Mật ong, hương vani
Bạn cũng sẽ cần: Máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, lưới lọc mịn hoặc túi hạt hoặc khăn trà sạch hoặc khăn lau, lọ thủy tinh 1 lít hoặc hộp đựng
Các bước làm sữa hạt điều vô cùng đơn giản:
Bước 1: rửa hạt điều với nước muối loãng để làm sạch hạt rồi sau đó rửa lại bằng nước thường, để ráo nước.
Bước 2: hấp hạt điều cách thủy khoảng 20 phút tới 30p rồi lấy xuống. Nếu xay cho người lớn thì không cần hấp, bạn chỉ cần ngâm trong khoảng 1-2 tiếng cho hạt điều mềm ra là được. Nhớ thay nước thường xuyên. Nhưng đừng ngâm lâu hơn , hạt điều sẽ bị nhiễm khuẩn ăn vào đau bụng đó.
Bước 3: chúng ta lấy cái nồi sạch khác, đổ vào 800ml nước nấu sôi cho vani vào.
Bước 4: cho hạt điều hấp vào máy xay sinh tố, đổ nước sôi từ 90 độ trở xuống vào xay nhuyễn thật nhuyễn là xong
Lưu ý:
100gr điều thì cho ra 800ml sữa. ( tác dụng của hạt điều với sức khỏe rất lớn và kì diệu, nên bạn có thể uống mỗi ngày 200-400ml mà không cần lo lắng điều gì)
Sữa uống nóng là ngon nhất, và thời gian bảo quản sữa tối đa 2 ngày
Hạt điều tươi là nguyên liệu làm sữa, loại bóc vỏ rồi (raw cashew nuts without skin)
Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp chung với các hương vị bằng các loại bột như trà xanh, socola, với bí đỏ, gạo rang, hoặc hạt sen ( Lê thích làm chung với bí đỏ vì bổ… Nhằm thay đổi hương vị cho con. Nhưng sữa điều vị tự nhiên đã cực kì ngon, béo ngậy và đặc biệt rồi. Phải nói là cực phẩm trong tất cả các loại sữa hạt.
Sữa hạt tự nhiên cho vào chai bảo quản sẽ có độ lắng. Trước khi cho bé uống mẹ chỉ cần lắc kỹ, khuấy đều. Bảo quản tối đa 48 tiếng trong tủ lạnh, qua 48 tiếng nên đổ đi đừng uống kẻo bị tào tháo rượt ^^.
Sữa hạt điều mix với các loại hạt khô:
Làm sữa hạt điều với các loại hạt khô khác như hạnh nhân, hạt sen, mè đen, mắc ca, cacao, yến mạch.
Đôi khi Lê có làm sữa hạt điều với các loại hạt khác, như sữa hạt điều hạnh nhân hay hạt sen để bổ sung thêm chất dinh dưỡng từ các loại hạt khác. Hạt điều không phải vạn năng, nó có nhiều chất nhưng không có nghĩa nó đầy đủ tất cả. Vì thế nên Lê thêm một chút hạt dinh dưỡng khác vào để kết hợp với hạt điều, cho ra hương vị sữa thơm ngon theo nhiều vị khác nhau.
Nhà Lê thì lúc nào cũng có sẵn hạt sen, hạnh nhân, mắc ca rồi. Cho nên Lê thay đổi thường xuyên và mọi người cũng đón nhận nhiệt tình ấy chứ. Cách làm thì cũng đơn giản lắm, đối với hạt hạnh nhân (hay các loại hạt khác kể trên), các bạn cho vào ngâm khoảng chừng 2-3 tiếng đến qua đêm, tùy vào độ cứng của hạt, bởi vì phần lớn hạt hạnh nhân khi đến tay chúng ta là đã được rang hoặc sấy sẵn rồi, cho nên sẽ không có loại tươi đâu ạ.
Lưu ý: Nhân óc chó có 1 mùi hăng như hôi dầu rất đặc trưng, mùi này là mùi tự nhiên của nhân quả óc chó, vì lớp vỏ mỏng của nó chứa dồi dào omega 3 và DHA ở lớp ngoài, đó là nguyên nhân chính cho óc chó có mùi rất nồng, tùy theo giống óc chó mà độ nồng sẽ khác nhau. Nhưng Lê học được bí quyết khử đi mùi nồng của nhân óc chó từ các công ty làm bánh kẹo nổi tiếng ở nước ngoài, và từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Đó là chỉ cần luộc nhân óc chó sôi trong 2 phút, mùi hăng sẽ biến mất và được 1 mẻ sữa thơm phứt, dễ uống
Làm sữa hạt thì nên nấu sữa hoặc xay sữa bằng nước từ 60-90 độ. Mục đích của sử dụng nước sôi 90 độ là sau khi xay xong, lọc vỏ xác thì có thể uống liền được luôn, không cần phải nấu lại. Nếu nấu sôi lại, sữa rất dễ bị kết tủa. Với lại nhiệt độ để làm sữa là dưới 90 độ C sẽ ra mẻ sữa hoàn hảo nhất, nếu hơn 100 độ thì sữa rất nhanh hỏng .
Tất cả các hạt, khi ngâm thì phải ngâm trong môi trường tủ lạnh, để hạt không bị nhiễm khuẩn, và nhớ thay nước thường xuyên cho nó. Đây tất cả đều là lời khuyên của các chuyên gia chế biến thực phẩm khuyên, chúng ta làm đúng thực phẩm không những an toàn mà còn ngon, lại bảo quản lâu nữa.
Các bạn có thể mix hạt thoải mái theo khẩu vị của mình, các loại hạt giúp tăng cường sức đề kháng với rất nhiều protein và khoáng chất.
Làm sữa hạt điều với rau củ quả như khoai lang, ngô, bí đỏ, cà rốt, hoa đậu biếc, lá dứa. Các loại rau củ tươi mang lại nhiều chất xơ và dinh dưỡng tốt cho cơ thể như caroten, vitamin…, có lợi cho tiêu hóa.
Sữa ngon, mịn, ngậy, không hề bị tách lớp phân tầng.
Sữa hạt điều khoai lang
Nếu bạn muốn thay khoai lang bằng bí đỏ và ngô thì sử dụng công thức như trên cũng cho kết quả rất ngon nha. Các bạn có thể nêm nếm và gia giảm nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Mình khuyến khích các bạn tham khảo công thức xong dần dần sẽ tìm ra được tỉ lệ hoàn hảo nhất dành cho gia đình mình, bởi vì mỗi người có khẩu vị khác nhau nên mình sẽ không tự tin rằng nó hợp với tất cả mọi người.
Bảo quản sữa hạt điều:
Sữa hạt điều sau khi xay bạn có thể lựa chọn uống ngay không cần lọc, bởi nó đã khá là mềm mịn rồi, nếu uống luôn thì bạn có thể tận dụng được tối đa nguồn chất xơ của hạt điều.
Nếu bạn muốn lọc để có được sữa mịn hơn thì nhớ khử trùng vải lọc bằng cách hấp tiệt trùng trước, bởi như cách Lê hướng dẫn ở trên thì chúng ta đun sôi nước xong mới cho vào xay (mà không phải đun sau khi lọc).
Sữa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày. Tuy nhiên Lê khuyên mọi người nên xay 1 lượng thích hợp để dùng hết trong ngày. Tránh tủ lạnh có vi khuẩn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
Lưu ý khi làm sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt.
Hiện nay có rất nhiều các loại máy để làm sữa, do đó bạn cũng có thể làm sữa hạt điều bằng máy như Ranbem, Ukoeo, Gertech…Các loại máy này giúp cho quá trình làm sữa dễ dàng và đỡ tốn thời gian hơn. Việc bạn cần lưu ý là đọc kĩ công dụng của từng loại, xem nó có thích hợp để làm sữa hạt điều không, cách sử dụng có khó không, giá cả ra sao để lựa chọn loại phù hợp.
Khi làm sữa hạt điều bằng máy thì bạn nên tăng lượng nước lên, thành 1000ml. Cho tất cả nguyên liệu vào cối nấu sữa, bật máy lên theo hướng dẫn đi kèm.
Nên chú ý đậy chặt nắp trước khi nấu để tránh sữa bị trào ra ngoài.
Tuyệt đối không để trẻ lại gần khi máy đang hoạt động, bởi trong quá trình nấu sữa máy sẽ rất nóng, có thể gây bỏng cho trẻ. Bởi đây là đối tượng rất tò mò và chưa có ý thức được về sự an toàn của bản thân.
Sữa hạt làm tại nhà vừa ngon, bổ dưỡng lại siêu tiết kiệm nữa thì còn chần chừ gì mà không thử làm ngay tại nhà cho cả gia đình uống đúng không nè.
Yêu các bạn nhiều vì đã dành thời gian đọc bài của Lê!
21 Công Thức Làm Sữa Hạt, Sữa Thực Vật Thơm Ngon Tại Nhà
WikiLady tổng hợp giúp bạn các công thức làm sữa hạt, sữa thực vật ngay tại nhà vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng,
Ngày càng nhiều người lựa chọn làm sữa hạt thay cho các loại sữa khác để dùng hàng ngày. Sữa hạt có vô số tác dụng tốt cho sức khỏe như ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa lão hóa!
WikiLady xin gửi tặng bạn 20 công thức sữa hạt và sữa thực vật cực kỳ dễ làm với những nguyên liệu sẵn có, dễ tìm. Những công thức này sẽ giúp bạn đổi món cho gia đình, tự làm sữa hạt uống ở nhà hoặc mang đi làm thật tiện lợi và tiết kiệm.
Nguyên liệu:
Gạo lứt
100g Sữa tươi không đường
350 ml Đường phèn 100g Nước lọc
1 lít
Cách làm sữa gạo lứt:
Gạo lứt mua về không vo, nhặt sạch những tạp chất sau đó đem rang với lửa nhỏ cho thơm.
Cho 300ml nước lên bếp đun sôi, sau đó cho gạo lứt vào nấu chín mềm. Chú ý nên nấu với lửa nhỏ.
Đem gạo lứt đã nấu chín cho vào máy xay và xay nhuyễn.
Lược qua rây hoặc tấm vải sạch và ép cho thật mạnh tay để ra hết chất bột trong gạo.
Cho 700ml nước còn lại vào nồi, cho sữa tươi và đường phèn vào đun sôi. Sau đó cho phần nước gạo lứt đã lược lọc vào chung. Canh lửa nhỏ thêm khoảng 5¬10 phút là được.
Để sữa nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng 3¬4 ngày.
Công thức sữa đậu nành lá dứa
Nguyên liệu:
500g đậu nành (loại đã đãi sẵn vỏ)
1 nắm lá dứa
Nước lọc
Đường, một nhúm muối
Dụng cụ: máy xay sinh tố, khăn sữa tiệt trùng
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ đậu ra mâm to, nhặt hết các hạt hỏng đi. Cho đậu vào nồi, đổ nước ngập cao hơn mặt đậu khoảng 4¬5cm.
Bước 4: Với lá dứa, bạn rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
Bước 5: Cho đậu và lá dứa vào cối xay sinh tố rồi đổ nước vào đến 2/3 cối. Bước 6: Xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 7: Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để chắt lấy phần nước. Bạn có thể dùng rây, nhưng để làm cho nhanh và hiệu quả, bạn nên dùng 1 chiếc khăn sữa tiệt trùng lớn làm rây, sau đó dùng tay bóp cho phần nước ra hết.
Nguyên liệu:
100g hạt hạnh nhân 700ml nước Đường 1 tấm vải lọc dày, sạch
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
Cho hạnh nhân vào nồi, đổ nước sắp sắp, đặt lên bếp, đun tới khi sôi thì tắt bếp. Để ngâm hạnh nhân trong thời gian có thể từ 8 tiếng hoặc cũng có thể là 1 ngày để cho hạt hạnh nhân có thể nở ra.
Sau khi ngâm, vớt hạt hạnh nhân ra và lọc bỏ lớp màng mỏng bao bọc hạt hạnh nhân màu nâu đỏ để được những hạt hạnh nhân trắng nõn.
Cho hạt hạnh nhân vào máy xay cùng với 700ml sau đó xay nhuyễn.
Đổ nước hạnh nhân đã xay vào tấm vải lọc để lọc hết bã hạnh nhân, chỉ còn lại nước. Cho nước hạnh nhân vào nồi, thêm lượng đường phù hợp cho vừa vị và đun sôi.
Sau khi sôi thì tắt bếp. Để sữa hạnh nhân nguội là có thể uống. Hoặc cho vào tủ lạnh uống sẽ ngon hơn. ¬ Sữa hạnh nhân có thể uống vào sau các bữa ăn hoặc lúc khát đều được. Sữa hạnh nhân giúp kiềm chế các cơn thèm ăn của người giảm cân, béo phì, giúp họ thực hiện kế hoạch giảm cân hiệu quả hơn.
Với người giảm cân, tiểu đường không cho đường vào sữa hạnh nhân là tốt nhất. Vì sữa hạnh nhân có mùi rất thơm ngon, hấp dẫn, tuy vị sẽ nhạt nếu không cho đường vào nhưng vẫn dễ uống.
Cách làm sữa đậu nành
Nguyên liệu:
Đậu nành: 200g
Nước: khoảng 1 lít
Dụng cụ: Máy xay sinh tố
Vải lọc
Cách làm:
Để không tốn thời gian bạn chỉ cần tranh thủ khoảng vài phút buổi tối ngâm đậu rồi và để qua đêm, sáng hôm sau đã có một nồi đậu nở to, đều.
Bạn cho đậu vào máy xay nhuyễn với nước: 100g đậu/ 400ml nước.
Cuối cùng, bạn chỉ cần đun sôi sữa đậu và thế là bạn đã có ly sữa đậu thơm ngon rồi đấy
Cách làm sữa hạt điều
Nguyên liệu:
3 chén (710 ml) nước, 1/2 chén (70g) hạt điều
Cách làm
ước 1: Cho các hạt điều và nước vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Xay hỗn hợp trên đến khi nào không còn nghe tiếng hạt điều nữa thì dừng ( khoảng 1 – 2 phút)
Bước 3: Rót sữa ra ly, sữa hat điều này có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày. Trong khoảng thời gian đó nếu bạn thấy hạt điều lắng xuống thì nhớ xay lại chút rồi dùng.
Bước 4: Thưởng thức ly sữa hạt điều ngon
Công dụng của hạt điều:
Hạt điều có hàm lượng chất béo thấp rất tốt cho tim mạch
Cải thiện da và tóc
Giúp xương chắc khỏe
Tips: Sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm 1 ít mật ong hoặc vani vào sữa
Nếu hệ tiêu hóa của bạn hơi yếu thì bạn có thể ngâm hạt điều trước khi xay, hoặc lọc bớt hạt trước khi uống.
Cách làm sữa dừa
2 dừa già (khi chọn dừa bạn phải chọn quả dừa khá nặng và bạn có thể nghe thấy tiếng nước sóng sánh bên trong)
4 chén nước ấm.
Cách làm:
Bước đầu tiên là lấy nước dừa. Bạn có thể tiết kiệm nước để uống nhưng nước dừa già nước thường hơi chua.
Bỏ vỏ cứng của dừa, gọt vỏ nâu. Cách tốt nhất để làm điều này là với một cái nạo bếp bình thường như đã thấy ở trên bên phải. Sau khi bóc tất cả các làn da nâu bạn rửa sạch thịt trong nước.
Đặt dừa vào máy xay sinh tố tốc độ cao với 4 chén nước ấm. Chạy máy xay sinh tố cho một vài phút, dần dần tăng tốc độ cho đến khi nó đạt đến thiết lập cao nhất. Bạn sẽ biết khi nó đã hoàn thành bởi vì nó sẽ là màu trắng sữa và thực sự dày gần giống như sinh tố.
Chắt sữa qua vải vào một bát lớn hoặc ly đo. Siết chặt tất cả các sữa ra với bàn tay của bạn cho đến khi bột trong cảm thấy khô và xốp.
Hướng dẫn cách làm sữa đậu xanh lá dứa
300g đậu xanh cà vỏ
1/4 bát con đường cát trắng
Nửa thìa nhỏ muối
1 bó lá nếp (lá dứa)
Sữa tươi và đá lạnh
Nếu muốn béo hơn bạn có thể cho thêm nửa gói nhỏ bột nước cốt dừa
Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh đem đãi sạch và nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm đậu với nước pha thêm chút muối rồi để từ 3 – 4 tiếng. Đậu xanh sau khi được ngâm bạn rửa lại một lần cho thật sạch.
Bước 2: Lá dứa rửa sạch rồi bó tròn lại.
Bước 3: Cho đậu xanh vào nồi, rồi đổ nước lạnh vào (áng chừng khoảng một đốt ngón tay tính từ bề mặt đậu), sau đó bắc lên bếp đun cho đến khi hạt đậu mềm. Thỉnh thoảng bạn hớt bỏ bọt của nồi đậu.
Bước 4: Tiếp đó, bạn đổ đậu đã nấu vào máy sinh tố, thêm đường và xay thật mịn, nếu cảm thấy đậu đặc thì bạn thêm nước vào để xay cùng.
Bước 5: Cho hỗn hợp đậu xanh đã xay vào nồi, cho thêm lá dứa rồi bắc lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều. Ở bước này, bạn có thể pha thêm ít nước lạnh cho hơi đặc để khi uống còn pha thêm sữa tươi, nếu để loãng quá sẽ không ngon. Nếu bạn dùng thêm bột nước cốt dừa thì cho thêm vào hỗn hợp rồi vừa đun vừa khuấy để bột nước cốt dừa được tan hoàn toàn.
Bước 6: Đun hỗn hợp trong khoảng 10 – 15 phút, nếm độ ngọt cho vừa khẩu vị. SChú thích ảnhau đó, bạn nhấc nồi ra khỏi bếp và vớt bỏ lá nếp đi, đợi nguội rồi để vào bình thủy tinh sạch. Bạn cho vào tủ lạnh bảo quản và dùng dần, có thể dùng trong khoảng 1 tuần.
Bước 7: Khi dùng, bạn rót sữa đậu xanh ra cốc, cho thêm vài viên đá lạnh và ít sữa tươi, khuấy đều lên và thưởng thức.
Hướng dẫn công thức làm sữa nghệ
225ml sữa tươi (có thể thay bằng sữa hạnh nhân hay nước cốt dừa đều được)
5g nghệ tươi (hoặc bột nghệ)
3g bột quế, 2,5g bột tiêu đen, 2,5g bột thảo quả, 2,5g bột thì là
5ml mật ong (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ sữa vào nồi và đun nóng. Khi sữa bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa để sữa chỉ sôi lăn tăn.
Bước 2: Dùng dao bào sạch vỏ củ nghệ.
Bước 3: Sau đó, bạn bào nghệ tươi vào nồi sữa đang đun.
Bước 4: Tiếp tục cho các loại bột gia vị còn lại vào.
Bước 6: Dùng phới trộn thật đều các loại gia vị cho tan rồi đun sôi nhẹ thêm tầm 5 phút nữa.
Bước 7: Cuối cùng, bạn lọc trà sữa nghệ qua rây để thức uống của chúng ta được mịn và không lợn cợn là hoàn thành. Trong củ nghệ tươi có chứa chất chống viêm nhiễm và tính sát trùng cao nên món sữa nghệ này sẽ giúp bạn trị họ và cam lạnh rất hiệu quả đó! Ngoài ra thì món đồ uống này còn có hương vị rất ngon và màu sắc bắt mắt.
Hướng dẫn cách làm sữa ngô (sữa bắp)
500 ml 1 lít sữa tươi
30¬40 g đường (điều chỉnh đường theo độ ngọt của gia đình bạn).
Cách làm:
Bước 1: Bắp ngô lột bỏ vỏ, dùng dao tách phần hạt để riêng, giữ lại phần râu ngô. Rửa qua nước lạnh và để ráo.
Bước 2: Cho phần hạt ngô vào máy xay và xay nhuyễn.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp đun phần ngô xay nhuyễn, đổ thêm vào 500 ml sữa. Bạn muốn sữa có vị ngọt thanh thì cho thêm phần râu ngô vào nồi, khuấy đều tay để không bị khét, khi sữa sôi thêm đường theo khẩu vị.
Bước 4: Sữa sôi tắt bếp, dùng rây lọc lấy phần sữa và bỏ đi phần bã. Bước 5: Rót sữa vào chai, uống nóng hoặc để nguội cất vào tủ lạnh uống dần.
Hướng dẫn cách làm sữa hạt óc chó hạnh nhân
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
Cách làm:
Bước 1: – Cắt hạnh nhân làm đôi, giã nhuyễn óc chó.
Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút
Bước 5: Sau đó, bạn cho sữa qua rây lọc để lấy nước.
Cách làm sữa đậu nành mè đen
Nguyên liệu: Đậu nành: 200g
Mè đen: 30g
Lá dứa: 6 cọng
Nước lọc: 1 lít
Đường : tuỳ khẩu vị.
Cách làm:
Đậu nành mua về ngâm khoảng 4¬5 giờ cho đậu mềm. Rửa lại sạch với nước. Vớt ra để ráo.
Mè đen đem đi rang lên cho thơm.
Cho mè đen, đậu và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho hỗn hợp xay vào một cái túi vắt cho thật khô.
Bạn vắt sao cho lượng nước sữa thu được gần bằng với lượng nước ban đầu như vậy những bột trong đậu mới ra hết.
Cho nước đậu vào nồi, cho lá dứa rửa sạch vào và nấu với lửa nhỏ. Đợi cho sữa sôi thì giảm lửa, để sôi thêm khoảng 5¬10 phút là được.
Tắt lửa và cho đường vào. Tuỳ khẩu vị mà bạn cho đường nhiều hay ít.
Cho sữa đậu nành ra ly, có thể uống nóng hoặc lạnh đều ngon.
Yêu cầu: Sữa thơm mùi mè, có màu đen tự nhiên, không quá ngọt. Sữa nấu với lửa nhỏ để không bị trào hay khét. Sữa sánh mịn, thơm đậu.
Hướng dẫn cách làm sữa gạo
15gr gạo nếp
15gr gạo tẻ
500ml sữa tươi nguyên chất
500ml nước nóng
Đường (tùy ý)
Cách làm:
Bước 1: Vo qua gạo để gạo sạch bụi.
Bước 2: Cho gạo vào chảo rang ở lửa thật nhỏ. Sẽ mất khoảng 10′ cho công đoạn này. Chú ý đừng làm gạo cháy, sữa sẽ bị xỉn màu đấy
Khi gạo được rang xong, bạn sẽ thấy một số hạt gạo nở bung ra như vậy là được. Nếu không thích sữa gạo có màu trắng và muốn sữa có hương cháy gần giống cafe thì bạn rang gạo vàng.
Bước 3: Giờ thì hòa sữa tươi vào với nước nóng.
Tiếp đến là đổ gạo rang vào.
Bước 5: Sau đó, đặt nồi sữa lên bếp, đun ở lửa thật nhỏ trong khoảng 10′ nữa đến khi sữa gần sôi thì tắt bếp.
Bước 6: Lọc bỏ gạo.
Bước 7: Cuối cùng, chỉ cần hòa đường vào sữa và để sữa nguội là xong. Sữa sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh.
Hướng dẫn làm sữa đậu xanh
Đậu xanh cà còn vỏ: 400g
Đường trắng: 100g
Lá dứa: 2¬3 cọng
Cách làm:
Đậu xanh mua về rửa sạch, ngâm khoảng 6¬7 giờ bằng nước ấm để hạt đậu mềm, nở bung và tróc vỏ.
Đãi vỏ cho thật sạch, vớt ra để ráo. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng đậu xanh cà sạch vỏ, nhưng sao do chủ quan mình thấy loại đậu này ít béo và thơm hơn loại còn vỏ.
Cho đậu xanh đã đãi vỏ vào nồi, cho nước lọc vào cao hơn đậu khoảng 1 đốt ngón tay.
Đun nhỏ lửa cho đậu chín mềm, vớt bọt.
Đậu chín mềm thì cho đậu vào máy xay và xay thật nhuyễn.
Cho phần đậu đã xay vào nồi, lúc này nếu bạn thấy quá đặc thì có thể cho thêm nước, tuy nhiên nếu lõng quá thì cũng không ngon.
Cho lá dứa rửa sạch và bó lại thành bó vào nồi đậu xanh, bật lửa và nấu với lửa nhỏ để sữa không bị trào.
Nấu khoảng 5-10 phút thì cho đường vào, tuỳ khẩu vị bạn cho đường nhiều hay ít. Nấu thêm khoảng 2 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.
Đợi sữa nguội cho vào chai hay bình, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. ¬ Bạn cũng có thể uống nóng hay lạnh tuỳ thích. Tuỳ khẩu vị có thể thêm sữa tươi nếu thích.
130gr đỗ xanh không vỏ
1 lít nước
2 cái lá dứa (lá nếp)
50gr đường
1 xíu muối
100ml nước cốt dừa
Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh vo thật sạch, sau đó ngâm nước vài tiếng cho đậu nở mềm, đổ đậu ra rổ rồi sả lại cho sạch.
Bước 3: Khi đậu chín mềm thì bạn vớt lá dứa bỏ đi, cho tất cả chỗ đậu vào máy xay sinh tố.
Bước 4: Xay cho đậu thật nhuyễn mịn và lọc qua dây.
Bước 5: Cho sữa đậu và đường vào nồi, bật bếp nấu lửa nhỏ, khuấy liên tục để tránh bị cháy đáy nồi, nấu cho tới khi sữa đậu sôi lên.
Bước 6: Khi sữa sôi bạn cho nước cốt dừa vào, khuấy đều và đun sôi trở lại là tắt bếp.
Bước 7: Múc sữa đậu xanh ra cốc và uống nóng hay lạnh đều rất thơm ngon.
200 g đậu phộng (lạc khô)
100 g gạo
600 ml sữa
500 ml nước
Cách làm:
Bước 1: Đậu phộng rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Đun 1 nồi nước sôi cho đậu phộng vào trụng sơ khoảng 1 phút thì vớt ra. Đãi sạch vỏ.
Bước 3: Gạo vo sạch.
Bước 4: Trộn gạo với đậu phộng. Tiếp đến đổ sữa tươi vào. Cho từng ít một vào máy xay. Xay nhuyễn.
Nguyên liệu:
350gr đậu phộng (lạc)
2.5 lít nước
Tí xíu muối
50gr đường cát trắng
Sữa đặc và sữa tươi (định lượng tùy ý)
Cách làm:
Bước 1: Đậu phộng đổ vào chảo rang chín với lửa vừa, đảo đều tay và cẩn thận kẻo đậu phộng dễ bị cháy khét, mất ngon.
Bước 2: Xát bỏ vỏ lụa bên ngoài đậu phộng.
Bước 3: Đổ đậu phộng vào nồi, thêm nước, đun sôi đến khi hạt chín mềm thì tắt bếp, để đậu phộng nguội bớt khoảng 10 – 15 phút.
Bước 4: Đổ đậu phộng đã đun mềm vào máy sinh tố xay nhuyễn với một chút đường.
Bước 5: Đổ đậu phộng xay qua một chiếc rây để lọc lại cho mịn.
Bước 6: Đổ lại nước đậu phộng vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, đợi nguội cất vào tủ lạnh dùng dần. Khi uống, bạn pha khoảng 2 – 3 thìa canh nước đậu phộng xay với lượng sữa tươi và sữa đặc vừa theo khẩu vị của bạn. Có thể dùng thêm đá nếu thích.
Cách làm sữa hạt sen
Hạt sen tươi : khoảng 200 gam đến 250 gam
Đường cát trắng: 1 bát con
Nước sôi để nguội: thật sạch khoảng 2 lít.
Cách làm:
Bước 1: Bóc hạt sen khỏi bắp sen sau đó bạn lấy hết tâm sen ra và rồi rửa sạch, tâm sen bạn có thể sử dụng để hãm trà sen hoặc phơi khô sắc thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đã mua hạt sen bóc sẵn vỏ và bóc hết tâm rồi thì không cần làm bước này, chỉ việc mang đi rửa sạch là được rồi.
Bước 2: Bạn xay nhừ hạt sen: cách xay hạt sen làm sữa hạt sen bạn làm như sau: chia hạt sen làm 2 phần, mỗi phần 100gam (vì bạn dùng 200 gam làm nguyên liệu trước đó mà), mỗi lần xay với 1 lít nước sạch được chuẩn bị ở trên.
Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ đậu nành
Cách làm:
Bước 1: Đậu nành ngâm nước khoảng 10 phút.
Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc.
Bước 3: Cho bí đỏ vào máy làm nước đậu nành, cho lượng nước vừa phải.
Bước 4: Tiếp tục cho đậu tương vào máy.
Bước 5: Bật máy làm nước đậu nành.
Bước 6: Hỗn hợp sau khi được nấu xong, cho qua rây rây bã là có thể dùng được.
Cách làm sữa yến mạch
Tag: 20 công thức sữa hạt và sữa thực vật, Cách làm sữa đậu nành mè đen, Cách làm sữa dừa, Cách làm sữa gạo lứt:, cách làm sữa hạt, Cách làm sữa hạt điều, Cách làm sữa hạt hạnh nhân:, Cách làm sữa hạt sen, Cách làm sữa yến mạch, Công thức làm sữa hạt gạo lứt:, công thức làm sữa hạt ngon nhất, Công thức sữa đậu nành lá dứa, Hướng dẫn cách làm sữa bí ngô, Hướng dẫn cách làm sữa hạt óc chó hạnh nhân, Hướng dẫn công thức làm 20 loại sữa hạt, Hướng dẫn làm sữa đậu đỏ, Hướng dẫn làm sữa đậu phộng, Hướng dẫn làm sữa đậu xanh, Hướng dẫn làm sữa đậu xanh cốt dừa, làm sữa hạt tại nhà, sữa hạt, sữa thực vật, tự làm sữa hạt
Các bài khác
Có thể bạn cũng quan tâm
Cách Làm Sữa Hạt Điều Bằng Máy Nấu Xay Sữa Hạt Đa Năng
Bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa hạt điều tại nhà, kiểm soát chất ngọt lượng đường và hơn hết là chất lượng sạch sẽ đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách sử dụng máy nấu xay sữa hạt đa năng.
Tại sao làm sữa hạt điều trong khi ngoài thị trường có nhiều loại sữa từ hạt rất ngon? Rất nhiều lý do! Sữa hạt điều là một loại sữa không chứa đường. Ở dạng cơ bản nhất, nó được làm từ nước lọc và hạt điều. Sữa hạt điều dễ tiêu hóa bởi hầu hết những người không dung nạp đường sữa.
Bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa hạt điều tại nhà, kiểm soát chất ngọt lượng đường và hơn hết là chất lượng sạch sẽ đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách sử dụng máy nấu xay sữa hạt đa năng. Đối với những người ăn kiêng thịt và sữa, đó là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa bò trong các công thức nấu ăn của bạn.
Nói về hạt điều, là loại nông sản khá nổi tiếng ở nước ta. Rất dễ dang bạn có thể mua được hạt điều ngon và uy tín. Để làm được sữa hạt điều rất đơn giản và dễ làm. Với mùi vị vô cùng thơm ngon, béo ngậy lại giàu chất dinh dưỡng. Với hương vị như vậy rát thích hợp cho các bé trên 1 tuổi.
Qua các nghiên cứu , đã đưa ra kết luận rằng các mẹ nên cho trẻ sử dụng sữa hạt điều kết hợp với ăn thức ăn nhiều đạm. Điều đó sẽ giúp cho trẻ ăn được ngon miệng, tăng cân, tốt cho tiêu hoá.
Các mẹ bầu của chúng ta cũng rất cần thiết bổ sung loại dinh dưỡng này. Biết cách sử dụng sữa này các mẹ sẽ giúp cho thai nhi được thông minh, khoẻ mạnh hơn. Cụ thể 1/4 cốc sữa hạt điều tiêu thụ mẹ sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn hàng ngày để giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết hàng ngày và 22,3% magie.
Để nấu được 1 lít sữa hạt điều, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu:
Bước 1: Đặt hạt điều thô vào một cái bát và đậy lại bằng nước lạnh. Để ngâm trong ít nhất một giờ cho đến qua đêm, sau đó để ráo nước và rửa sạch.
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào cối thủy tinh của Máy Xay Nấu Sữa Hạt Đa Năng Midimori SWE-3
Bước 3: Bấm ON, chọn chế độ “Sữa hạt nhanh”, bấm ON.
Bước 4: Để máy tự xay và nấu. Sau 25′ sẽ có thành phẩm
Bước 5 : Chuyển sữa vào tủ lạnh và làm lạnh kỹ. Nên giữ trong 3 – 4 ngày nếu để trong tủ lạnh. Bạn cũng nên lắc bình sữa để hỗn hợp được trộn đều.
Chú ý:
Chất lượng sữa làm ra chủ yếu phải nhờ vào hạt điều được chọn. Vậy nên các mẹ nên chọn hạt điều thô chưa qua sấy và xử lí nhiệt. Hạt điêu phải trắng, mẩy, không bị đen, mốc.
Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp chung với các hương vị bằng các loại bột như trà xanh, socola,… Nhằm thay đổi hương vị cho con.
Sữa hạt tự nhiên cho vào chai bảo quản sẽ có độ lắng. Trước khi cho bé uống mẹ chỉ cần lắc kỹ, khuấy đều.
Nếu mẹ không có thời gian ngâm hạt điều lâu, mẹ nên ngâm hạt với nước nóng từ 15 – 20 phút để hạt mềm là có thể đem đi xay
Bạn đang xem bài viết 5 Cách Làm Sữa Hạt Điều Thơm Ngon Tại Nhà trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!