Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Lõi Vai Bò Mỹ mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1. Thịt lõi vai bò Mỹ nướng
Thịt lõi vai bò Mỹ là phần thịt khá đắt đỏ và hiếm khi có thể mua được chuẩn loại . Món nướng thịt lõi vai bò Mỹ là món ăn dễ làm và căn bản nhất mà mọi người nên thử khi thưởng thức thịt bò Mỹ nhập khẩu .
Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: 500gr thịt lõi vai bò Mỹ, gia vị tẩm ướp như hạt tiêu, muối nêm,.. và thêm rau xà lách ăn kèm
Cách làm như sau:
Rửa sạch phần thịt lõi vai bò khi mua về, để ráo nước,thái lát thành từng miếng dài và ướp thêm chút gia vị và để ngấm khoảng 15 phút
Cho thịt lõi vai đã được tẩm ướp lên bếp nướng để nướng. Dàn đều miếng thịt khi nướng để cho ngấm đều gia vị và chín vàng các mặt
Sau đó bạn cắt nhỏ và bỏ ra đĩa là có thể thưởng thức được. Các bạn có thể ăn kèm với các loại sốt như sốt tiêu, sốt phomai hay sốt bbq đều ngon.
Thỉnh thoảng đổi khẩu vị làm bữa bít tết thịt lõi vai bò Mỹ cho gia đình cũng rất thú vị. Các bạn khi đi chợ mua thì cần chọn những miếng bò có rõ vân trắng để tăng thêm độ béo ngậy cũng như khi chế biến bít tết ở các mức độ khác nhau cũng sẽ dễ dàng cắt lát hơn. Vậy ngoài món nướng đặc trưng ra thì lõi vai bò Mỹ làm món gì ngon?
2. Steak thịt lõi vai bò Mỹ
Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: 500gr -1000gr thịt lõi vai bò Mỹ tùy vào số lượng người ăn, các gia vị tẩm ướp như hạt tiêu, muối nêm, các loại rau đi kèm như xà lách, cà chua và khoai tây ăn kèm nếu muốn.
Cách làm món steak thịt bò Mỹ như sau:
Rửa sạch lõi vai khi mua về, cắt từng miếng steak thành dạng mỏng khoảng 1.5 cm, ướp thêm chút tiêu đen và cho vào lò nướng 10 phút.
Sau khi nướng xong, cho miếng thịt lõi vai bò lên chảo rán vàng đều. Trong quá trình rán thì nên bật nhỏ lửa và bạn có thể quết bơ hay phomai lên bề mặt trên của miếng thịt cho thơm và béo ngậy.
Bỏ ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức cùng với các loại sốt như sốt tiêu, sốt phomai, sốt kem hay sốt bbq đều ngon.
Các bạn có thể làm thêm món khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền để ăn kèm cũng rất ngon, ngoài ra để khi ăn đỡ bị ngấy, các bạn nên chế biến thêm một ít salad rau bao gồm rau bắp cải bào sợi, rau xà lách, cà chua trộn đều với sốt chua ngọt để ăn kèm.
Cách làm món khoai tây chiên và khoai tây nghiền ăn kèm:
Khoai tây chiên: để tiện lợi nhất các bạn nên mua túi khoai tây chiên được cắt sẵn trong siêu thị hoặc không thì các bạn mua khoảng 100gr khoai tây ( khoảng 2 củ ) để về tự chế biến thì cần rửa sạch khoai tây cho hết bụi bẩn, gọt vỏ và thái lát khoai tây thành từng miếng dài nhỏ hình chữ nhật rồi rửa lại bằng nước sạch một lần nữa cho ra hết nhựa khoai tây. Sau đó tẩm ướp gia vị và chiên ngập dầu.
Khoai tây nghiền: Các bước sơ chế về cơ bản là giống khoai tây chiên, sau khi sơ chế các bạn cần luộc nhừ khoai sau đó nghiền thật kỹ cho đến khi khoai sánh mịn. Để ăn ngon nhất thì nên cho vào lò vi sóng quay tầm 5-7 phút cho khoai sánh mịn và có độ vảy nhất định.
Thành quả đạt được: Món steak thơm, mềm ngọt và mọng nước ngon tuyệt khi ăn kèm khoai tây chiên khoái khẩu, măng tây.
3. Chế biến món lẩu thì thịt lõi vai bò Mỹ
Cách làm như sau:
Rửa sạch phần thịt lõi vai bò Mỹ rồi rã đông khoảng 3-5 phút, sau đó thái miếng thịt thành từng lát mỏng nhỏ để thả vào lẩu
Các bạn có thể ăn với bất kỳ loại lẩu nào đều hợp, nước chấm khi ăn cùng với lẩu thì các bạn nên pha một bát nước chấm chanh tỏi ớt chua cay sẽ đậm đà và hợp vị hơn.
Bạn có thể mua lõi vai bò Mỹ ở đâu tốt nhất?
Có thể bạn chưa biết, đối với mỗi cửa hàng chuyên thịt nhập khẩu có rất nhiều chiến dịch khuyến mãi giảm giá cho sản phẩm. Lợi ích khi bạn tìm được một đơn vị bán thịt bò Mỹ chất lượng với dịch vụ tốt sẽ là rất lớn.
Vì là cửa hàng liên kết trực tiếp với Mỹ, bạn sẽ được hưởng chế độ phục vụ tuyệt vời, từ khâu sơ chế thịt – đóng gói theo yêu cầu tới việc chăm sóc khách hàng, combo, khuyến mãi thịt bò Mỹ hấp dẫn.
Chính vì điều này bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn cho mình 1 cơ sở cung cấp thịt bò Mỹ cũng chất lượng tốt nhất và mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng.
Các Món Ăn Ngon Từ Thịt Lõi Vai Bò Mỹ
Lõi nạc vai bò là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò, có đặc trưng là mềm, thơm, ngọt và hơi giòn do có sợi gân xen giữa, phần thịt này khá ít mỡ rất thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo. Lõi vai bò Mỹ nhập khẩu thích hợp chế biến hầu hết các món nướng, bít tết, lẩu, kho, xào, chiên, hầm, canh. Trong đó ngon nhất là các món nướng, lẩu và bít tết.
Một số lưu ý khi ướp thịt lõi nạc vai bò Mỹ
Dù là món gì thì Top – Blade phải được tẩm ướp để mềm, thơm và đậm vị hơn sau khi chế biến. Bạn nên dùng một chiếc khăn ẩm lau khô miếng thịt trước khi ướp. Có nhiều cách ướp giúp thịt bò ngon hơn cho một số món ăn thông dụng. Với việc ướp, thịt bò sẽ mềm, ngon và dậy mùi hơn khi chế biến.
1. Không thể bỏ qua món nướng từ thịt lõi vai bò Mỹ
Khi bạn muốn thay đổi thực đơn cho mâm cơm của cả nhà mà đang loay hoay không biết chọn món gì thì thịt lõi vai bò Mỹ nướng là một lựa chọn hoàn hảo nhất.
Thịt lõi vai bò Mỹ rất thích hợp làm món nướng, vì nó ít mỡ, khi nướng thịt không bị ngấy, tẩm ướp vừa vặn rồi nướng trên bếp than, thịt sẽ chín đều và thơm lừng, ăn kèm sốt sẽ khiến bạn đứng ngồi không yên.
Một số lưu ý để có món thịt lõi vai bò Mỹ nướng ngon bạn nên dùng sữa tươi hoặc nước cốt dừa để làm thịt mềm hơn, thịt đậm và ngọt hơn rất nhiều.
2. Steak thịt lõi vai bò Mỹ với hương vị ngon không kém thăn nội
Steak lõi vai bò Mỹ thơm mềm cho cuối tuần là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn. Trong suốt quá trình làm món steak từ lõi vai bò Mỹ, bạn chỉ mất tròn 30 phút. Ở Fgreen, chúng tôi đã cắt thái sẵn thịt lõi nạc vai bò Mỹ nguyên tảng thành những miếng vừa vặn nhất theo yêu cầu của bạn. Bạn chỉ cần mang thịt về, đợi thịt rã đông và cho lên bếp chế biến.
Cách làm món steak thịt bò Mỹ như sau:
– Cắt từng miếng steak thành dạng mỏng khoảng 1.5 cm, ướp thêm chút tiêu đen và cho vào lò nướng 10 phút.
– Sau khi bỏ lò, tiếp tục cho miếng thịt lõi vai bò Mỹ vào chảo rán cho vào các cạnh của miếng thịt ( nhớ rưới bơ đều lên miếng lõi vai để thịt không bị khô và cháy ). Việc cuối cùng cho công đoạn kết thúc món steak từ thịt lõi vai bò Mỹ chính là chà thêm tỏi và rau húng lên miếng thịt. Vậy là kết thúc món steak thịt bò Mỹ ngon đúng điệu.
Thành quả đạt được: Món steak thơm, mềm ngọt và mọng nước ngon tuyệt khi ăn kèm khoai tây chiên khoái khẩu, măng tây và sốt kem.
3. Cách chế biến món lẩu ngon từ lõi vai bò Mỹ
4. Bạn có thể mua lõi vai bò Mỹ ở đâu tốt nhất?
Trên thị trường thịt bò nhập khẩu hiện nay, nhằm đánh vào tâm lý ưa giá rẻ của người tiêu dùng, nhiều cơ sở cung cấp thịt chỉ bán với giá 50.000đ-70.000đ, tuy nhiên các cơ sở này lại trộn thịt bò sắp hết hạn sử dụng hay đã hết hạn sử dụng, hay thịt bò tẩm hóa chất,… Chính vì điều này bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn cho mình 1 cơ sở cung cấp thịt bò Mỹ cũng chất lượng tốt nhất và mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng.
Để mua thịt lõi vai bò Mỹ ngon nhất, bạn có thể tham khảo trực tiếp từ cửa hàng, doanh nghiệp kinh doanh thịt bò Mỹ nhập khẩu, vận chuyển trực tiếp từ nơi sản xuất tới nơi tiêu dùng.
Thịt Lõi Vai Bò Mỹ Làm Món Gì Ngon Nhất
Vậy thịt lõi vai bò Mỹ là gì, đây là miếng thịt được cắt ra ở phía vùng cổ con bò, là 1 vùng rất ít bị tác động lực đến nên thịt bò rất mềm, nhiều vân mỡ và có 1 đường sụn gân đặc trưng ăn rất giòn, ngọt. Miếng thịt lõi vai này có màu đỏ sẫm nhẹ, có 1 đường sụn ngay chính giữa miếng thịt, và có 1 lớp mỡ mỏng bọc 1 bên thịt ( tuỳ vào từng miếng ).
Với miếng thịt bò Mỹ mềm như bơ thì món đầu tiên được nhiều người chế biến nhất chính là món bít tết ( beef steak ). Thịt lõi nhiều vân mỡ đan xe, với cọng sụn mỏng ngay chính giữa. Làm bít tết sẽ đưa miếng lõi vai này lên tầm cao nhất, thịt mềm như bơ, thơm, ngọt, có vị béo nhè nhẹ và đặc biệt là cọng sụn ăn giòn giòn rất đặc trưng, rất thích hợp cho những người thích ăn sụn.
Vậy mua Thịt lõi vai bò Mỹ ở đâu:
Thịt lõi vai bò Mỹ là 1 dòng sản phẩm cao cấp USDA ( Choice ). Có rất nhiều nơi bán trên internet, nhưng mà làm sao biết nơi nào đảm bảo được độ sạch, hàng còn hạn sử dụng không, hàng đúng chất lượng không, giá cả có hợp lý không. Good Market được thành lập với chữ tín đi đầu, chúng tôi luôn cung cấp thịt bò Mỹ nhập khẩu đúng chất lượng, thịt sạch, thịt mới về liên tục và cam kết hàng chính hãng nhập từ Mỹ 100%, với giá cả hợp lý – chỉ với 360.000VNĐ/kg. Thịt bò được nhập về Việt Nam qua đường hàng không, thịt được giữ đông 24/24 trong suốt quá trình vận chuyển, có thể nói thịt bò tại cửa hàng giữ được vị tươi ngon 100% như thịt vừa mới được mổ, thịt bò Mỹ được kiểm định an toàn thực phẩm khắc khe với tiêu chuẩn quốc tế, vì thế các bạn hoàn toàn yên tâm về vấn đề thịt bò sạch tại Good Market. Chúng tôi luôn muốn mang đến sự an toàn trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình, giúp góp phần tạo nên một cộng đồng khoẻ mạnh.
10 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Bắp Bò
Bạn là fan cuồng của các món ăn từ bắp bò. Bạn muốn tự tay làm chúng. Tham khảo ngay bài viết sau để biết thêm cách làm món ăn ngon nhất từ bắp bò nào.
So với các phần thịt khác trong cùng một con bò, thì bắp bò được đánh giá là ngon, dai và đậm đà nhất. Từ phần bắp, các bà nội trợ có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn, đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cùng khám phá các món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò qua bài viết sau.
1. Bắp bò chua ngọt
Bắp bò chua ngọt – Món ăn ngon nhất được làm từ phần bắp bạn không nên bỏ qua
Đây là món ăn xếp đầu bảng các món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò. Với nguyên liệu vô cùng đơn giản và một chút khéo léo là bạn có thể sáng tạo ra món ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị: 600g thịt bắp, 70ml nước mắm, 200ml giấm, 100ml nước lọc, 30g đường, cùng các nguyên liệu như: tỏi, quế, củ sả, ớt, và các gia vị khác.
Đối với bắp bò, bạn nên chọn loại có nhiều gân, thịt hơi có màu đen. Rửa sạch thịt bò, sau đó dùng dây bó phần thịt bắp lại để miếng thịt khi hoàn thành trông ngon và hấp dẫn hơn. Đồng thời, với các thao tác ở bước này còn giúp cho các gia vị ngấm thật đều vào miếng thịt.
Tiếp đó, bạn cho phần thịt bó lại cùng lá sả, quế, hoa hồi vào nồi, thêm chút nắm muối để món ăn thêm đậm đà. Từ từ bắc lên bếp và luộc chín thịt. Chờ thịt sôi, bạn bật nhỏ lửa và để trong khoảng 15 – 20 phút.
Bước tiếp theo là tắt bếp, vớt thịt bò ra và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng giúp cho phần bắp thêm săn chắc hơn. Sau thời gian bảo quản trong tủ lạnh, bạn thái thịt thành các miếng mỏng, vừa ăn.
Cho dấm, nước lọc, đường và nước mắm vào đun sôi. Thả bắp bò thái miếng vào hỗn hợp trên. Đồng thời, bạn bóc tỏi, bóc sả và làm sạch ớt, thái và trộn đều.
Bày thịt bắp ra đĩa và cùng gia đình của mình thưởng thức ngay vị giòn của gân ở bắp bò, đồng thời còn là sự trọn vị chua ngọt trong món ăn hấp dẫn này.
2. Bắp bò cuốn bánh tráng
Món ăn ngon bổ, thanh đạm
Món bắp bò cuốn bánh tráng là món ăn đặc sản của người dân vùng đất Củ Chi. Đây cũng là một trong những món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò.
Nguyên liệu để làm món ăn này bao gồm: 600g bắp bò, 1 của hành tây, 1 quả dừa xiêm, tỏi, hành lá, đường, muối, tiêu, nước mắm, rau sống, và không thể thiếu được đó là bánh tráng.
Bước đầu tiên, bạn rửa sạch bắp bò, để ráo nước. Ướp phần thịt với các gia vị chuẩn bị ban đầu sao cho phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình, chờ trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều.
Đối với trái dừa, bạn lấy nước, sau đó bắc bếp đun cùng hỗn hợp thịt đã được trộn bên trên.
Nấu thịt thật mềm, đến khi chín thì vớt ra, thái miếng nhỏ. Cho hành lá cùng hành tây được làm sạch, cắt nhỏ và xếp đều lên trên. Xếp thịt ra đĩa và thưởng thức cùng rau sống, cuốn với bánh tráng và chấm nước mắm pha chua ngọt.
3. Bắp bò hầm khoai tây
Hương vị hài hòa, khó quên của món bắp bò hầm khoai tây
Đây là món ăn giàu dưỡng chất và rất thích hợp vào các mùa lạnh. Bởi sự béo ngậy, dai giòn của thịt bắp bò hòa cùng chút bùi bùi của khoai tây sẽ giúp cái lạnh giá được xua bớt đi.
Nguyên liệu làm món ăn này rất dễ kiếm. Nó bao gồm: 500g bắp bò, 3 củ khoai tây, 3 quả cà chua, 1 nhánh gừng, 1 củ cà rốt, 1 nắm nhỏ rau mùi và các gia vị như hạt nêm, tiêu, ngũ vị hương.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi. Bạn rửa sạch bắp bò, thái thành miếng mỏng, vừa ăn. Ướp thịt bò cùng tiêu, hạt nêm, và nửa gói ngũ vị hương. Để hỗn hợp khoảng 15 phút.
Trong thời gian chờ đợi, bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và bổ thành các miếng to. Cà rốt, cà chua rửa sạch, thái thành những miếng dày.
Cho thịt bò đã ướp vào xào qua, sau đó đổ ra đĩa. Để tạo màu cho món ăn, bạn tiếp tục cho dầu vào chảo, đổ cà chua vào cùng, đun cà chua đến khi nhuyễn ra là được.
Cho thêm cà rốt, khoai tây vào chảo để xào cùng. Đợi khoảng 5 phút, bạn tắt bếp và cho vào nồi áp suất, đổ thịt bò vào cùng và ninh nhừ. Như vậy là đã có ngay món bắp bò hầm khoai tây cuốn hút rồi.
4. Bắp bò hầm thuốc bắc
Bài thuốc quý cho sức khỏe của người dùng
Bắp bò hầm thuốc bắc là món ăn không những đáp ứng về mặt chất dinh dưỡng cho người dùng mà còn được ví như một bài thuốc quý, giúp bồi bổ, nạp năng lượng tích cực cho toàn bộ cơ thể.
Để làm được món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1kg bắp bò, 1 gói thuốc bắc, 1 củ sen, 3 nhánh gừng, 1 lít nước hầm xương cùng 30ml tương nguyên chất.
Sau đó, làm sạch bắp bò, trần qua với nước sôi. Làm sạch của sen, thái mỏng, tiếp đó là ngâm vào nước muối để làm trắng loại củ này. Còn đối với nước hầm xương, bạn đun sôi, bỏ thêm gói thuốc bắc vào.
Chờ đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn thì bạn cho củ sen, gừng vào đun cùng. Đun đến khi sôi hoàn toàn thì thả bắp bò vào, bật lửa nhỏ và hầm trong khoảng từ 1 – 1 giờ 30 phút nhằm giúp cho thịt bò chín đều.
5. Bắp bò hấp gừng
Bắp bò đậm vị khi kết hợp với những nhánh gừng
Đây là món ăn được ưa chuộng và được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò. Cách làm món ăn này rất đơn giản và dễ dàng. Nguyên liệu nấu món ăn bao gồm: 300g bắp bò, 1 nhánh gừng, hành hương, sả, đường, nước mắm, hạt tiêu, muối, ớt bột.
Thịt bò sau khi mua về, bạn làm sạch, thái miếng nhỏ. Gừng nạo vỏ, sả cắt đôi. Cho hành vào chảo phi đều, sau đó thêm gừng, sả vào xào qua. Đổ thịt bắp bò vào xào lăn qua. Bạn có thể cho thêm một chút ớt, tùy vào khẩu vị có ăn cay được hay không của mình.
Bước tiếp theo, đổ hỗn hợp và nồi, cho thêm hai thìa nhỏ nước mắm, một chút đường, hạt nêm và ít muối vào đun nhỏ lửa. Đun đến khi hỗn hợp gần cạn nước, thịt bò nhừ là bạn có thể múc ra đĩa và dùng ngay.
6. Bắp bò ngâm mắm
Bắp bò ngâm nước mắm – thơm ngon, đậm đà
So với các món ăn được chế biến từ bắp bò thì món ăn này đơn giản, gồm ít nguyên liệu nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 1kg bắp bò, các nguyên liệu: quế, hoa hồi, gừng, tỏi, và các gia vị: giấm, đường, nước mắm.
Phần bắp bò làm sạch, sau đó cho vào nồi luộc cùng với hoa hồi, quế và một nhánh gừng được đập nhỏ. Sau khi bắp bò sôi, bạn bật nhỏ lửa, chờ đến khi thịt bò mềm thì vớt ra và để ráo nước. Đối với nước mắm ngâm, người làm cần chú ý chọn loại nước mắm ngon, hoà cùng 2 chén nhỏ đường, 1 chén giấm và trộn đề. Đun sôi hỗn hợp sau đó để nguội.
Cho phần thịt bò vào hỗn hợp nước mắm ngâm trong khoảng từ 3 – 5 ngày, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Và nơi được coi là tốt nhất chính là ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể bỏ thịt ngâm vào và dùng dần.
Trước khi thưởng thức thì bạn bỏ thịt ra, thái thành các miếng vừa ăn. Bạn có thể kết hợp với các loại dưa chua hoặc hành muối để món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
7. Bắp bò ngâm dấm
Nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải của món bắp bò ngâm dấm
Tương tự như với món bắp bò ngâm mắm, thì với phần nguyên liệu của món ăn này, bạn chỉ cần bổ sung thêm dấm. Phần sơ chế và luộc bắp bò giống với bắp bò ngâm mắm.
Còn đối với việc pha nước dấm, thì bạn thực hiện như sau. Đầu tiên, cho dấm, nước mắm, đường và nước lọc vào nồi, đun sôi, sau đó tắt bếp và để nguội. Tiến hành ngâm thịt vào hỗn hợp vừa đun.
Bạn nên sử dụng những chiếc bình thủy tinh để đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm. Ngâm thịt trong vòng 5 ngày, sau đó bỏ ra và thưởng thức.
8. Bắp bò trộn chua ngọt
Trọn vị chua ngọt trong cùng một món ăn
Nguyên liệu làm món bắp bò trộn chua ngọt – món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò, gồm có: 120g bắp bò, 200g rau thơm, 2 củ hành tím, 1 quả dưa chuột, ớt, rau thơm, chanh, và một số gia vị như: hạt nêm, đường, tiêu, vừng.
Thịt bắp bò sau khi mua về bạn nên rửa sạch, thái nhỏ. Làm sạch hành, tỏi và cho vào chảo phi đều, sau đó đổ thịt vào. Xào thịt bò qua, sau đó bỏ vào lò vi sóng cho thịt bò chín thật đều.
Để thịt bò trong lò được khoảng 5 – 6 phút thì bạn bỏ ra và nêm nếm thêm các gia vị đã chuẩn bị và tiếp tục cho vào lò. Quay thêm 6 phút nữa là bạn có thể lấy ra.
Cho thịt bò ra bát to, trộn cùng rau thơm, dưa chuột và cà rốt thái nhỏ. Rưới nước trộn bao gồm: nước cốt chanh, nước mắm, đường, ớt, tỏi vào hỗn hợp, sau đó trộn đều. Bạn bày ra đĩa và cùng thưởng thức món ăn này với người thân yêu của mình ngay nào.
9. Cách luộc bắp bò ngon và mềm
Bắp bò luộc ngon khó cưỡng
Bên cạnh những món ăn chế biến cầu kỳ từ bắp bò, thì với riêng nguyên liệu này, bạn cũng hoàn toàn có thể tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến người thưởng thức phải thốt lên rằng, nó ngon không cưỡng lại được. Đó chính là luộc bắp bò với một chút gừng và sả. Cách luộc này sẽ giúp cho thịt bắp bò ngon và mềm.
Trước hết, bạn cần làm sạch thịt bắp, sau đó để ráo nước. Ướp thịt với hạt nêm, tiêu và nước mắm sao cho đúng với khẩu vị của các thành viên trong gia đình mình.
Còn đối với gừng và sả thì bạn tiến hành phi thơm trên bếp, sau đó đổ vào hỗn hợp thịt ướp. Cho thịt vào nồi và đun sôi. Sau khi nước sôi thì bạn cho nhỏ lửa và đun thêm đến khi thịt bắp chín đều là có thể bỏ ra và dùng ngay.
Tuy nhiên, để giúp món ăn thêm trọn vị thì không thể thiếu được bát nước chấm đi kèm. Và nước chấm của món thịt bắp luộc này chính là nước mắm tỏi ớt, vừa có chút cay nhẹ nhưng đồng thời cũng dậy mùi thơm khiến bạn không thể nào cầm lòng trước món ăn này được.
10. Cách làm gỏi bắp bò
Món gỏi bắp bò cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho con người
Món gỏi bắp bò rất dễ ăn, chính vì thế nó là sự chọn lựa của rất nhiều gia đình Việt trong các bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu để làm món này dễ kiếm, có mức giá rất vừa phải, nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho người dùng.
Vậy nguyên liệu bao gồm những gì? Câu trả lời đó chính là: 120g bắp bò, dưa chuột, chanh, ớt, cà rốt, hành tây, hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu.
Cách làm món ăn này như sau:
Bạn rửa sạch bắp bò, sau đó luộc bắp bò cùng với một chút hạt nêm, 2 cây sả. Sau khi bắp bò sôi thì bạn vặn nhỏ lửa, chờ đến khi thịt chín mềm. Bạn vớt ra và thái thành các miếng vừa miệng.
Tiếp tục đun sôi hỗn hợp nước mắm, đường và để nguội. Lưu ý, bạn cho hai lượng nước này bằng nhau để đảm bảo sự chua ngọt, đậm đà bao phủ đều cả món ăn.
Hành tây, rau thơm làm sạch. Đối với hành tây, bạn có thể ngâm với nước đá để tránh hiện tượng hăng, mùi khó chịu khi ăn.
Trộn bắp bò với ớt, hành tây, rau thơm cùng hỗn hợp nước mắm đường và một chút vừng. Cuối cùng, bạn bày ra đĩa và thưởng thức.
Nước chấm của món gỏi bắp bò này cũng rất đặc biệt, được pha theo tỉ lệ như sau: 4 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh giấm, 1 thìa nhỏ tỏi, tương ớt, 1 quả chanh cùng với một trái ớt tươi. Đầy đủ các vị tụ lại trong cùng một bát nước chấm để giúp món ăn thêm ngon và cuốn hút hơn rất nhiều.
Để một món ăn đầy đủ cả yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm thì nguồn thực phẩm bạn mua về cũng cần phải qua khâu kiểm nghiệm rõ ràng. Ở bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu tới bạn địa chỉ cung cấp thịt bắp bò sạch, giúp bạn an tâm hơn khi sáng tạo nên các món ăn từ thực phẩm này, giúp cho những người thân yêu của mình luôn được thưởng thức món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò.
Đó chính là Thịt bò sạch Vạn Thìn – địa chỉ vàng về cung cấp các loại thực phẩm sạch, trong đó có bắp bò. Không chỉ đáp ứng về chất lượng thịt mà mức giá bán các mặt hàng tại Vạn Thìn cũng rất hợp lý, vừa với túi tiền của nhiều người tiêu dùng Việt.
Hướng dẫn bảo quản thịt bò đúng cách Bỏ túi công thức món bò xào cải khiến gia đình thêm hạnh phúc Hướng dẫn làm thịt bò xào ngon nhất cho gia đình Cách nấu thịt bò hầm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn Tổng hợp các món ngon từ nạm bò không thể bỏ qua Những cách chế biến sườn bò bạn phải biết Tổng hợp những cách chế biến đuôi bò ngon Cách chế biến thịt bò ngon Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc đơn giản và bổ dưỡng Tổng hợp những cách hầm xương bò “hô biến” bữa ăn mỗi ngày thêm đa dạng Hầm xương bò ngon – Không bị hôi và mau mềm Thăn bò làm gì ngon? Công thức 3 món ngon khó cưỡng Bí quyết làm bò bít tết ngon như nhà hàng 10 món ngon nhất được làm từ bắp bò Tổng hợp 3 cách nấu bò kho ngon không thể chê Tổng hợp 6 cách chế biến lẩu bò siêu ngon
Bạn đang xem bài viết 3 Món Ăn Ngon Nhất Được Làm Từ Lõi Vai Bò Mỹ trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!