Xem Nhiều 11/2022 #️ 10 Món Ăn Ngon Tuyệt Cú Mèo Với Nồi Áp Suất Kangaroo / 2023 # Top 20 Trend | X-bikeman.com

Xem Nhiều 11/2022 # 10 Món Ăn Ngon Tuyệt Cú Mèo Với Nồi Áp Suất Kangaroo / 2023 # Top 20 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Món Ăn Ngon Tuyệt Cú Mèo Với Nồi Áp Suất Kangaroo / 2023 mới nhất trên website X-bikeman.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

5

/

5

(

3

votes

)

Chân giò hầm hạt sen bằng nồi áp suất Kangaroo

Chân giò hầm hạt sen là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, thích hợp nhất với những người cao tuổi, trẻ em và những người đang bị bệnh. Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món ăn này đó là: Chân giò nguyên xương, hạt sen, nấm hương, mùi tàu, hành tây.

Sau khi cạo sạch chân giò bạn ướp chân giò với các loại gia vị như: hạt nêm, muối, mắm, hành khô rồi ướp trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho ngấm gia vị. Sau đó bạn lấy hạt sen, nấm hương đã ngâm nở ninh nhỏ lửa để hạt sen chín. Cho chân giò vào nồi, đổ nước sâm sấp mặt thịt rồi ninh trong nồi áp suất Kangaroo khoảng 20 phút. Hành tây bạn bổ múi cau, cà rốt cắt vừa miếng cho vào nồi ninh cùng khoảng 5 phút thì cho mùi tàu thái nhỏ vào nồi rồi ngắt điện là xong.

Gà ác tiềm hầm thuốc bắc bằng nồi áp suất Kangaroo

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: 1 con gà ác, 1/3 gói tiềm gà. Sau đó bạn cho gà ác, tiềm gà và các gia vị hỗn hợp vừa phải vào nồi áp suất Kangaroo. Bạn để chế độ hầm trong vòng 10-15 phút là bạn đã có ngay một nồi gà ác tiềm hầm thuốc bắc. Món ăn này cực kỳ bổ dưỡng cho những người bị bệnh hoặc những bà bầu sau khi sinh.

Móng giò nấu giả cầy bằng nồi áp suất Kangaroo

Đối với món ăn này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính đó là: móng giò đốt xém vàng, mắm tôm, hành khô, riềng, bột nghệ, mẻ, ngỏ hương, hạt nêm, bột canh. Sau đó bạn  giã nát riềng, băm nhỏ hành khô, hành hoa, ngỏ hương rồi ướp móng giò với mắm tôm, bột canh, hành băm nhỏ. Bạn để hỗn hợp đã ướp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho ngấm gia vị.

Tiếp đến bạn cho nóng dầu ăn và phi thơm hành, tỏi. Bạn chút hết móng giò đã ướp vào xào đều tay cho đến khi thịt săn lại. Bạn chuyển móng giò sang nồi áp suất Kangaroo và thêm nước vào ngập mặt thịt. Bạn ninh móng giò trong khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm. Bạn có thể thêm mẻ, mắm tôm cho vừa miệng và đun sôi thêm trong khoảng 3 phút thì cho hành hoa và ngổ hương vào đảo là xong.

Thịt kho nước dừa bằng nồi áp suất Kangaroo

Món ăn này khá đơn giản và dễ làm, bạn chỉ cần thực hiện các nguyên liệu sau: 1kg thịt ba rọi, 10 trứng gà,  nước dừa tươi, đường, mắm, tỏi, ớt, hạt mêm…Sau đó bạn rửa sạch thịt, thái lát miếng dày. Trứng thì luộc chín và bóc vỏ. Nếu có thời gian bạn nên ướp thịt với các gia vị trong khoảng 1 giờ rồi mới bắt đầu chế biến.

Bạn cho thịt, trứng, nước dừa, nước lọc và các gia vị vào nồi áp suất sau đó đậy nắp lại. Bạn bật chế độ nấu trong khoảng 20 phút rồi ngắt điện. Khi nồi hết hơi thì bạn có thể mở nắp ra. Lúc này bạn sẽ thấy thịt chín đều, có màu cánh gián khá đẹp mắt. Món ăn này bạn có thể ăn kèm với hẹ ngâm chua, giá, ớt trái và ăn với cơm trắng rất ngon miệng.

Bò hầm khoai tây bằng nồi áp suất Kangaroo

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món ăn này đó là: thịt bò, khoai tây, cà rốt, cà chua, ngũ vị hương, hành, rau mùi. Sau đó bạn rửa thịt thật sạch, cắt nhỏ và ướp chung với các gia vị như hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương. 

Bạn cho thịt vào nồi áp suất hầm sao cho thịt mềm vừa tới. Tiếp đến bạn cho khoai tây, cà rốt, cà chua vào nồi rồi hầm đến khi khoai tây, cà rốt chín thì cũng là lúc thịt bò chín nhừ. Bạn rắc hành, rau mùi vào rồi tắt bếp.

Nấu xôi gấc bằng nồi áp suất Kangaroo

Với nồi áp suất sẽ giúp chị em tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi xấu xôi. Chỉ mất khoảng 15-20 phút là bạn đã có ngay một nồi xôi ngon, dẻo, thơm cho gia đình mình. Nguyên liệu để làm xôi gấc bao gồm: gạo nếp, gấc, muối, nước cốt dừa. 

Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu vào xửng gấc và cho vào nồi 1 ít nước, đậy nắp kín  rồi chọn chế độ nấu. Sau khoảng 20 phút đèn sẽ báo chuyển từ chế độ nấu sang chế độ giữ ấm, bạn mở nắp cho thêm nước cốt dừa và đậy nắp lại cho xôi chín đều. Lúc này bạn có thể lấy xôi ra đĩa và thưởng thức.

Nấu cháo hải sản bằng nồi áp suất Kangaroo

Bạn cho đầy đủ các nguyên liệu như: gạo, nước, gia vị, các loại hải sản vào nồi. Sau đó bạn để chế độ nấu súp hoặc nấu cháo trên nồi trong khoảng 25 phút. Khi hết thời gian bạn có thể chờ thêm 5 phút để nồi tự xả áp suất hết. Cuối cùng bạn cho thêm hành lá vào khuấy đều là có thể thưởng thức cùng gia đình.

Làm món thịt kho dưa bằng nồi áp suất Kangaroo

Cho thịt đã thái miếng vừa ăn vào thố, ướp thịt với các gia vị cho vừa ăn trong vòng 30 phút. Sau đó bạn cho thịt vào nồi áp suất cắm điện trong khoảng 15 phút cho thịt mềm rồi cho dưa vào. Để chế độ nấu thịt và dưa cho đến khi nước trong nồi đặc sền sệt trong 15 phút nữa là có thể thưởng thức món ăn rồi. Lưu ý rằng nếu bạn muốn ăn nhiều nước thì bạn có thể đổ thêm nước và đợi đến khi dưa mềm là được. 

Làm vịt hầm hạt sen bằng nồi áp suất Kangaroo

 Làm Soup củ quả + Móng/ đuôi heo bằng nồi áp suất Kangaroo

Chặt móng heo, đuôi theo làm đôi hoặc làm tư sau đó chần qua nước sôi cho ra hết nước bẩn. Sau đó cho nước, cà rốt, khoai tây, móng heo, đuôi heo và các gia vị thích hợp vào trong nồi áp suất. Bạn bật chế độ nấu soup và chỉnh thời gian nấu trong khoảng 25 phút là đã hoàn thành món ăn đầy dinh dưỡng này.

Tuyệt Chiêu Nấu Thịt Kho Tàu Với Nồi Áp Suất / 2023

Có lẽ vị mặn, vị ngọt, vị bùi béo của thịt kho tàu kết hợp với vị chua xen lẫn cay cay của dưa cải muối xối, tạo nên hương vị quyến rũ đến bất ngờ. Thịt kho tàu không phải là món ăn mới, nhưng chưa chắc ai cũng biết cách nấu thịt kho tàu ngon nhất đâu.

Cách làm món thịt kho tàu bằng nồi áp suất mừng xuân

Nguyên liệu làm món thịt kho tàu:

– 500g thịt chân giờ hoặc thịt ba chỉ (nên lựa thịt có da mỏng mới ngon và mau mềm) – 10 quả trứng cút (hoặc trứng gà) – 1 trái dừa tươi – Nước mắm ngon – Đường, muối, hạt tiêu – hành củ

Cách làm món thịt kho tàu:

– Ướp thịt ít nhất từ 30 phút đến 1 tiếng với nước mắm ngon, đường, ít muối và hạt tiêu, hành, tỏi cho thịt thật thấm gia vị. Cho thịt vào xoong

– Đảo thịt cho thật săn lại rồi mới đổ nước dừa vào ngập thịt. Ban đầu vặn lửa lớn cho sôi và vớt bỏ bọt. Sau đó cho nhiệt xuống nhỏ nhất để thịt mềm dần và nước dừa chuyển thành màu vàng cánh gián. Để nước thịt trong và đẹp, không nên đậy nắp trong khi nấu.

– Khi thịt hơi mềm cho trứng cút (trứng gà hoặc trứng vịt) luộc chín, đã bóc vỏ vào kho chung. Trứng không nên bỏ vào sớm kho lâu sẽ bị chai cứng, đổi màu nâu không ngon.

Lưu ý khi nấu món thịt kho tàu:

– Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn.

– Ướp thịt ít nhất từ 30 phút đến 1 tiếng với nước mắm ngon, đường, ít muối và hạt nêm cho thịt thật thấm gia vị. Hành, tỏi giã nát giúp thịt thơm ngon hơn nhưng kho để dành ăn lâu thì đừng nên bỏ thêm hai nguyên liệu này.

– Để món thịt kho tàu ăn trong nhiều ngày mà vẫn ngon như mới thì bạn nên chia nồi thịt kho thành nhiều phần và cho vào ngăn đá.

Hôm nào muốn ăn thì lấy từng hộp ra hâm nóng. Như vậy, thịt và trứng không bị cứng do hâm đi hâm lại quá nhiều lần.

Ưu điểm nổi trội của nồi áp suất trong việc nấu nướng.

Bạn có thể nấu thịt kho tàu với chiếc nồi áp suất một cách vô cùng đơn giản. Bạn cho hết nguyên liệu cần nấu vào nồi áp suất và cài chế độ hiện giờ.

Tổng hợp nồi áp suất hiện đại nhất 2013

Nồi áp suất là một trong những sản phẩm tiện dụng vừa giúp nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều công sức, chi phí và đặc biệt là đảm bảo chất dinh dưỡng vốn có của thực phẩm cho món ăn nguyên vị thơm ngon. Nồi áp suất chất lượng sẽ giúp chị em sử dụng hiệu quả nồi áp suất.

Ảnh: Nồi áp suất uy tín giúp bạn có những món ăn ngon

không chỉ có trên 10 chế độ nấu mặc định cho 10 nhóm thực phẩm khác nhau để giữ dinh dưỡng tối ưu mà còn cho phép bạn thay đổi thời gian nấu từ 1 phút – đến 59 phút. Công nghệ điện tử hiện đại nên chỉ cần một thao tác đơn giản giúp bạn có món ngon chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi, sau đó chọn chế độ nấu như hầm xương, nấu súp, hầm đậu, gà tiềm, làm bánh bong lan… bạn thoải mái rảnh tay đi làm công việc khác mà không phải bận rộn canh chừng như khi nấu trên bếp ga hay bếp củi.

Ảnh: Nồi áp suất giúp bạn nấu ăn ngon

Nồi áp suất có công suất 900W, sử dụng hiệu điện thế 220v nên thời gian nấu nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều công sức và tiền bạc. Việc bố trí các nút chức năng một cách khoa học,giúp người dùng thao tác một cách dễ dàng, nhanh chóng. Khi thực phẩm đã nấu chính theo đúng thời gian cài đặt nồi áp suất sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm để bạn luôn có món ăn thơm ngon, nóng sốt.

15 Món Ngon Tuyệt Cú Mèo Từ Thịt Dê / 2023

Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tím, sả, cà chua, cho mẻ vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn cho từng ít thịt dê vào nhúng tái, vớt ra đĩa, ăn tới đâu nhúng tới đó. Dê sau khi nhúng mẻ được ăn kèm với bún tươi, cuốn bánh tráng, khế, chuối xanh, dưa leo, rau sống và chấm mắm nêm.

2. Dê ủ trấu

Dê núi sau khi cắt tiết được cạo lông sạch sẽ, nhồi lá sả vào bụng. Phủ trấu lên toàn thân dê và đốt rơm. Nhờ hơi nóng của trấu, thịt dê sẽ chín om, da vàng rộm, tạo ra món tái đúng nghĩa. Dê ủ trấu thành phẩm không chín hoàn toàn, không mất nước, khi thái thịt xoăn thành từng lọn nhỏ ăn mềm, ngọt.

3. Chân dê hầm thuốc bắc

Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun nhỏ lửa. Khi nước săm sắp mặt thịt là có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm rau và ăn kèm với bún rất hợp với tiết lạnh hoặc những ngày mưa.

4. Dê hấp

Thịt dê có thể hấp cùng lá tía tô hoặc sả. Khi ăn chấm với nước tương bần có pha thêm chút đường, ăn kèm sung muối, khế, chuối, dứa rất thanh mát.

5. Nầm dê nướng

Nầm dê mua về xắt mỏng, rửa sạch, để ráo, ướp cùng tiêu xay, dầu hào, tương ớt, sả băm, tỏi, bột ngũ vị hương… cho ngấm mới đem đi nướng. Món ăn được phái mạnh ưa dùng trong những buổi lai rai tiệc rượu cùng bạn bè.

6. Dê nướng mọi

Thịt dê làm sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ vừa ăn. Trộn mè và thêm chút dầu ăn vào rồi đem nướng chín tới. Khi ăn lấy sa tế trộn chung, ăn kèm tía tô, húng quế… để cảm nhận hương vị mềm ngọt của món ăn.

7. Dê hầm ngũ vị

Dê thái miếng vuông 3cm ướp cùng ngũ vị hương cho ngấm. Sau đó xào trên bếp cho thịt săn lại, đổ nước ninh nhừ cùng ít rượu trắng, khoai tây và cà rốt cho đến khi nước trong nồi còn sóng sánh là ăn được. Món ăn rất hợp với bánh mì, cơm nóng.

8. Dê nướng ngũ vị

Thịt dê thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi, sa tế, bột nêm, đường và ít dầu ăn. Để khoảng 15 phút cho ngấm sau đó xếp lên vỉ, nướng trên bếp than hoa. Ngày lạnh thưởng thức dê nướng ngũ vị xì xèo bên cạnh bàn nướng cùng gia đình thì không gì bằng.

9. Canh sơn dược thịt dê

Là bài thuốc bổ dưỡng dành cho các mẹ bầu, người mới ốm dậy. Món canh được nấu từ thịt dê nạc, sơn dược, cà rốt cùng các vị thuốc bắc như đương quy, câu kỳ tử, xuyên khung, hoàng kỳ, gừng, táo đỏ, rượu…

10. Dê xào lăn

Đun sôi một nồi nước nhỏ có pha giấm, cho thịt dê đã thái lát mỏng vào chần qua. Vớt thịt dê ra, rửa sạch lại, để cho ráo nước rồi ướp với nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm và một ít tỏi, gừng, sả. Xào cùng hành tây, tía tô, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên rồi ăn nóng.

11. Dê xào sa tế

Thịt dê được ướp cùng sa tế, dầu hào, giấm, đường, sả, ớt, bột năng… Ướp khoảng 20 phút. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào nhanh trên lửa to. Nếu thích có thể xào cùng với hành tây, ớt ngọt.

12. Dê xào thập cẩm

Thịt dê, cần tây, củ cải đỏ, mộc nhĩ, giá đậu, hành, tỏi… tất cả nguyên liệu thái nhỏ dưới dạng hạt lựu, trộn thêm với bột năng, rượu trắng vừa đủ. Món ăn được xào trong lửa to, chín tới để thịt mềm, ngọt và các loại rau củ được giòn và đẹp mắt.

13. Dê né

Thịt dê thái hình quân cờ, to, không cần tẩm ướp gia vị. Miếng thịt sau khi chiên ngập trong dầu ăn sẽ giòn tan bên ngoài, tái hồng bên trong, kẹp cùng hương nhu, đinh lăng, húng, xả, chấm chao hoặc tương rất ngon.

14. Dê tái chanh

Nguyên liệu chủ yếu cho món dê này là thịt dê tươi, có phần nạc dày và phần da, dê xắt lát mỏng, nhúng qua nước sôi cho tái và bóp cùng nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt, tiêu, lá chanh thái sợi… khi ăn kèm chuối xanh, sả, sung quả và chấm với tương bần rất hợp vị.

15. Cháo thịt dê

Thịt dê rửa sạch, để ráo, cắt mỏng, ướp muối, tiêu, mắm ngon, hành, gừng, phi thơm hành, xào chín tới. Gạo vo sạch, cho vào nồi đất ninh nhừ, gần được cho dê xào vào ninh cùng để thịt dê tiết ra vị ngọt. Khi ăn múc cháo ra tô, rắc thêm hành, rau thơm lên trên, ăn nóng.

Cách Làm Cá Khoai Kho Tiêu Ăn Với Cơm Ngon Tuyệt Cú Mèo / 2023

Cá khoai có thể dùng để nấu canh, làm khô cá hay chiên… nhưng cá khoai kho thì lại không phải nhiều người biết và thực hiện. Cá khoai kho keo (tức là kho sệt lại) là món ăn dân dã, dễ làm và được chế biến từ cá khoai nhiều thịt, xương mềm, thịt thơm bùi béo ngậy, quyện với vị đậm đà của nước mắm ngon, nếm miếng cá mà như nghe được cả tiếng “ồn ào” của biển cả.

Vào những ngày mưa phùn hay gió mùa lạnh lạnh nếu có một âu cá kho tiêu ăn kèm với cơm trắng dẻo thì đảm bảo rằng bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời không gì bằng.

Nguyên liệu

Cá khoai: 500g

Mước mắm: 3 muỗng canh

Đường: 2 muỗng

Tiêu: ½ muỗng café

Mỡ: 3 muỗng

Hành tím: 2 củ

Tỏi: 1 củ nhỏ

Ớt tươi, hành lá

Mỡ phần

Nước dừa xiêm: 1 quả

Cách làm

Cá khoai đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 – 15p. Vớt ra rửa sạch với nước, để ráo và thái khúc (có thể thái khúc hoặc để cả con).

Hành khô và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn đựng vào bát con.

Mỡ phần xắt khúc nhỏ, bắc chảo lên rán cho ra hết mỡ, những không rán mỡ đến quắt mà rán vừa phải để tóp mỡ vừa mềm, vừa dai.

Cho cá khoai vào bát cùng hành lá, tỏi băm, hành tím, ớt, tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Cho thìa dầu ăn vào chảo, 2 muỗng đường rồi bật bếp lửa nhỏ thắng đường. Bao giờ đường chuyển màu cánh gián thì đạt.

Cho cá đã ướp vào nồi kho. Đỏ nước dừa xiêm cho ngập cá, thêm chút nước mắm và gia vị tùy theo khẩu vị từng người. Kho cá trong khoảng 45 phút với lửa nhỏ. Với cách làm cá khoai kho tiêu chuẩn thì cá phải được ngấm đều vị và đẹp mắt, muốn vậy khi kho cá tuyệt đối không đảo, hay lật cả mà chỉ dùng muỗng múc nước trong nồi lên tưới đều mặt cá.

Kho cá đến khi phần nước trong nồi hơi quánh lại thì cho tóp mỡ vào đun thêm khoảng 5p thì tắt bếp. Thêm hành lá và một chút tiêu vào là chúng ta đã có món cá kho tiêu để chiêu đãi cả nhà.

Cho cá khoai ra bát, gắp nhẹ nhàng để tránh cá bị gãy nát mất thẩm mỹ. Xếp cá vào bát rồi tưới nước cá kho đều lên bề mặt cá. Cắt vài lát ớt và vài sợi hành tươi để trang trí.

Món cá khoai kho tiêu thành công phải đạt được thành quả thịt cá không bị nát, không dính nồi. Từng thớ thịt thấm gia vị mặn mà, béo mềm do quyện với tóp mỡ. Khi thưởng thức, thịt cá ngọt, tan trong miệng.

Cá khoai kho tiêu ăn kèm với cơm trắng, canh khoai mỡ cùng gia đình và bạn bè thì tuyệt cú mèo!

Bạn đang xem bài viết 10 Món Ăn Ngon Tuyệt Cú Mèo Với Nồi Áp Suất Kangaroo / 2023 trên website X-bikeman.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!